家鄉(xiāng)的美食作文【薦】
在現(xiàn)實(shí)生活或工作學(xué)習(xí)中,大家或多或少都會(huì)接觸過作文吧,借助作文可以提高我們的語言組織能力。怎么寫作文才能避免踩雷呢?下面是小編為大家整理的家鄉(xiāng)的美食作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
家鄉(xiāng)的美食作文1
黃巖的傳統(tǒng)美食很多,比如:番薯慶糕、泡蝦、姜湯面、蛋清羊尾……但我最喜歡的還是寧溪麥鼓頭。
我奶奶經(jīng)常做寧溪麥鼓頭給我吃。制作過程是:首先將面粉加點(diǎn)水揉成面團(tuán);取其中的一小塊做成有口的圓,然后放入一些準(zhǔn)備好的餡料,把口封上,做成包子狀后,將它用搟面杖搟成一個(gè)薄餅,放在平底鍋里煎烙,等到朝下的一面烙得有些黃了,再把它翻個(gè)身烙另一面,這樣翻來覆去烙幾次,使兩面的面餅均勻受熱,里面豬肉的油就會(huì)慢慢地滲出來,豬肉和梅干菜的香味就會(huì)飄出來?煲疱伹暗柠湽念^中間受熱膨脹,就會(huì)鼓起來很高,像大肚皮一樣,我想這可能就是麥鼓頭名字的由來吧。
烙兩分鐘左右,一個(gè)色香味俱全的麥鼓頭就做好了?粗鴪A滾滾、香噴噴、黃燦燦的麥鼓頭,我的口水就忍不住地流下來了,我迫不及待地吃了一口,還想吃,真是人間美味!
寧溪麥鼓頭,制作方法特別,味道可口,是一款傳統(tǒng)的美食,深受人們的喜愛。
家鄉(xiāng)的美食作文2
我喜歡的美食有很多,比如可樂雞翅、小籠包、炒晉糕……我最喜歡的就是小籠包了,所以媽媽經(jīng)常給我做。
小籠包的形狀圓圓的,像一個(gè)帶著褶皺的白色小氣球,非常漂亮。
小籠包的主要材料是面粉、肉、菜。制作方法如下:先和好面餉發(fā),然后準(zhǔn)備肉餡,包好后上鍋蒸七八分鐘就可以了。還沒出鍋就香氣撲鼻,讓人垂涎欲滴。吃上一口,滿嘴留香,面皮勁道耐嚼,肉餡肥而不膩,非常好吃哦。
這就是我喜歡的美食,希望大家也喜歡。
家鄉(xiāng)的美食作文3
我的家鄉(xiāng)是一個(gè)景色秀麗的小農(nóng)村,雖然那里沒有高樓大廈,也沒有先進(jìn)的設(shè)備,但是那里的小魚丸十分的美味,跟qq糖一樣q,跟棉花糖一樣軟,咬一口,仿佛可以忘掉一切煩惱,置身于天堂之上。
每當(dāng)上午9點(diǎn)和下午2點(diǎn)時(shí),就會(huì)有一位師傅騎著三輪車,三輪車會(huì)發(fā)出“叮叮叮”,“叮叮!钡穆曇,每當(dāng)聽到這種聲音,我就會(huì)向媽媽要錢,跟哥哥一起懷著迫不急待的心情飛奔過去。
小魚丸的q是q在它不像其它的糖只容一張嘴,也不像其它的糖那樣硬,它是一咬就破的,是用手指輕輕一碰,就會(huì)像彈簧一樣彈起來的。
小魚丸的軟是因?yàn)樗谟脽崴跋丛琛睍r(shí),溫度剛剛好,時(shí)間也剛剛好,水份又充足,舒展好了它的筋骨,在經(jīng)過九九八十一道程序,煮出的小魚丸又嫩又香,加上自己喜歡的調(diào)料,簡(jiǎn)直就是十全十美啊!
白白的小魚丸一直掛在我的心中,盡管師傅一代一代的變化,但是它的味道是永遠(yuǎn)不變的。
家鄉(xiāng)的美食作文4
我的家鄉(xiāng)金華在浙江省的中部,又稱婺州,有許多的傳統(tǒng)美食。
你嘗過一種黑色的飯嗎?在金華叫烏飯。它黑黑的,黑的像你的黑發(fā)。你知道它為什么會(huì)是黑色的嗎?其實(shí)它是由一種神奇葉子的汁和米做成的。這神奇的葉子是綠色的,但它的汁卻是黑色的!把糯米放到黑色的汁里,幾小時(shí)后,糯米也變成黑色的了,放到鍋里煮熟之后 把它攤平放到碧綠碧綠的荷葉上。這時(shí)你千萬可別急著吃哦!米飯是熱熱的才好吃,可烏飯卻是涼了更好吃。吃前在烏飯上放上一些我們的特產(chǎn)—紅糖,伴著一股荷葉的清香味,讓人感覺口水都要流出來了!我吃了一口,軟軟的,甜而不膩,真好吃呀!多吃烏飯還能明目養(yǎng)神呢!
我的家鄉(xiāng)還有很多美食呢!我愛家鄉(xiāng)的風(fēng)景,更愛家鄉(xiāng)的美食!
家鄉(xiāng)的美食作文5
我的家鄉(xiāng)有許多石榴樹。
春天來了,石榴樹綠色的葉子在明媚的陽光下閃著綠油油的光。過了一段時(shí)間,石榴樹上開出了一朵朵紅艷艷的花,紅花綠葉,看上去漂亮極了。
夏天,石榴樹的葉子長(zhǎng)得非常茂盛,一朵朵石榴花變成了一個(gè)個(gè)小石榴,圓溜溜的小石榴非?蓯。
秋天到了,石榴成熟了,一個(gè)個(gè)像紅燈籠掛在枝頭,好像咧著嘴對(duì)我們笑呢!瑪瑙似的石榴籽晶瑩透亮,好看極了。拿一顆放入嘴里,輕輕一咬,甜甜的汁水讓人感到非常舒心。
冬天,石榴樹上的葉子落光了,光禿禿的枝條在寒風(fēng)中搖曳,勇敢地迎接春天的到來。
我愛家鄉(xiāng)的石榴。
家鄉(xiāng)的美食作文6
每個(gè)地方都有自己的獨(dú)特美食,在我有家鄉(xiāng),眾多的小吃,當(dāng)數(shù)綠豆涼粉最為出名。
綠豆涼粉雖然做法非常簡(jiǎn)單,可是味道卻令人嘆絕。它的制作方法是:先拿溫水把綠豆泡透,之后用打粉機(jī)來磨,磨成了漿,用籮過濾一下,留下綠豆粉,再用綠豆粉與水按合適的比例勾兌,鍋里煮熟,盛到時(shí)盆子里邊,放涼,讓它成形,就可以了。吃的時(shí)候可以放一些調(diào)料,要是你喜歡吃辣,加一些辣油,保證讓你爽到家,涼粉上桌后,一股香的氣味飄來,大街小巷便飄滿令人無法抗拒的香味。
涼粉的口感極佳。當(dāng)你把涼粉放入口中,還沒有細(xì)嚼時(shí),便滑進(jìn)了肚中,頓時(shí),滿口留香。我還算是喜歡吃辣,所以每次吃,都滿頭大汗,即使流了這么多汗,可還是喜歡吃,越吃越愛吃,越吃越想吃所以我們?nèi)页闪藳龇垧^的?。
有非常多人都喜歡吃綠豆涼粉,所以綠豆涼粉便成了我故鄉(xiāng)最有名的美食。
如此好吃的食物是不是已讓你垂涎欲滴了,還等什么?趕緊來我的家鄉(xiāng)品嘗吧!
家鄉(xiāng)的美食作文7
我的家鄉(xiāng)在重慶,那里有許多家鄉(xiāng)美食,最好吃的'當(dāng)然還是火鍋。重慶城的家鄉(xiāng)美食街,火鍋店一家連著一家。重慶火鍋,十里飄香。到了傍晚時(shí)分,這里就更加熱鬧了,火鍋的芳香引來了千萬顧客。人來人往,川流不息。每家火鍋店的門口都站著熱情的迎賓,接待來自四面八方的客人。
重慶火鍋,色香味俱全,她的美名傳揚(yáng)世界。到了重慶的外地朋友,如果來到了這個(gè)辣椒的世界,一定要去嘗嘗的。不吃火鍋,枉來重慶。
火鍋的種類繁多,形式靈活。你可以在鍋里放毛肚、火腿腸、豆芽等不同的食物。你也可以根據(jù)自己的喜好選擇紅湯或者清湯。不管是寒冬臘月,還是酷暑天,幾個(gè)朋友聚在一起,喝山城啤酒,嘗重慶火鍋,感受舒暢極了。
心動(dòng)了吧,那你就趕快來吧!
家鄉(xiāng)的美食作文8
我的家鄉(xiāng)在江西,那里的美食有很多,但我最愛吃的還是面疙瘩。
它的制作方法是:先把面粉放進(jìn)一個(gè)大盆里面,接著加適量的水并進(jìn)行充分?jǐn)嚢瑁缓蟀阉瓿奢^粗的條條,最后再把它切成一小片一小片的。
它因?yàn)槭且恍∑恍∑,所以和圓扣子差不多,而聞起來卻有著一股濃濃的面粉味,吃起來非常的有嚼勁。它不但可以做湯喝,而且還可以炒著吃。
我最喜歡的方法是炒著吃。因?yàn)槲覀兘魇【沤械娜硕己軔鄢岳,炒著吃就可以放很多辣椒,而做湯吃則不能。
每當(dāng)我心情不好的時(shí)候,媽媽就會(huì)給我做面疙瘩吃,奇怪,只要一吃到它,所有的煩惱就會(huì)跑到九霄云外,我就會(huì)開心起來啦。哈哈,神奇吧!
我愛我家鄉(xiāng)的面疙瘩。
家鄉(xiāng)的美食作文9
今天晚上,我興致勃勃地去阿姨家吃美味佳肴——火鍋,各種各樣的調(diào)味料、鮮嫩多汁的菜……看看都讓人垂涎三尺,這是我盼望已久的美食,我端了個(gè)碗,拿了雙筷子。就迫不及待地蹦到椅子上,夾起菜,狼吞虎咽起來。
美味佳肴很多:有金針菇,肉丸、魚丸、青菜……我一手拿金針菇,一手舉肉丸,好不興高采烈!看著美食忽悠忽悠地從我眼前晃過,我饑不擇食,撲上去把它解決了。接著,我在香氣撲鼻的湯里放了新鮮的調(diào)味料,就津津有味地大吃大喝起來。我夾了些菜、肉,放入碗里等微風(fēng)把他們哄睡著,我就可以慢條斯理地嚼起來了。一放到嘴里,嗯!一種溫暖的感覺留滿全身,眼睛一睜,我情不自禁地喊道:“!真好吃!”果然,我念念不忘的火鍋還是如此得美味。!第二波來襲,我們要全副武裝迎戰(zhàn),待他們穿好“金銀剔透”的盔甲,我們就可以蜂擁而上,把他們干掉了。
這次火鍋,真美味!不愧叫做大餐,真是名副其實(shí)!這要感謝誰,當(dāng)之無愧:我的阿姨!
家鄉(xiāng)的美食作文10
炊圓,是臺(tái)州的一大特色美食!今天我和媽媽、外婆也動(dòng)手做起了炊圓。
準(zhǔn)備好材料后,媽媽拿起刀把各種葷菜和素菜切成小碎末,接著油已經(jīng)燒熱了,只聽“呲”的一聲菜就下鍋了,外婆用熟練的技術(shù)炒呀炒,沒過一會(huì)兒,香噴噴的肉餡就出爐了。外婆又拿出早已準(zhǔn)備好的面團(tuán),扯下一段揉成圓團(tuán),用一根食指在揉好的小圓球頂端轉(zhuǎn),我第一次學(xué)著做的很不像樣,經(jīng)過媽媽的精心教導(dǎo),我鉆呀鉆,做得一個(gè)比一個(gè)好,媽媽還對(duì)我說:“鉆好后就像是一口碗。”我點(diǎn)了點(diǎn)頭,接下來就開始把餡包進(jìn)“小碗里”了。這時(shí)我拿起一口小碗把餡包了進(jìn)去,可是難題又來了,我問:“媽媽你們都能封住口,可我怎么也搞不好,快教教我吧!”于是,媽媽一邊示范,一邊為我講解,我認(rèn)真地聽著。總算皇天不負(fù)有心人,我終于做出了一個(gè)又一個(gè)……
開始煮了,外婆將炊圓放進(jìn)鍋里,十分鐘過去了,炊圓出鍋了?粗约旱某晒也恢卸喔吲d!
家鄉(xiāng)的美食作文11
媽媽說,菜煎餅是邳州特色小吃。今天我正好在韓式步行街的路邊看見了攤菜煎餅的,就問媽媽:“媽媽,我想吃菜煎餅。”媽媽說:“好的!蔽腋吲d地跑了過去。攤菜煎餅的是一位老奶奶它的面前有一個(gè)爐子,上面蓋著一個(gè)小ao子。旁邊有一個(gè)大盆,里面有各種各樣的菜,有白中帶綠的白菜,有碧綠的小青菜,有金黃的南瓜條,有白胖胖的綠豆芽……
我最喜歡吃的是韭菜,所以她就給我一大碗韭菜,她先在小ao子上放上點(diǎn)油,在把韭菜放在上面,用鏟子翻炒幾遍,讓它變熟,在熟的時(shí)候,她還加了一點(diǎn)粉絲和鹽,味精,五香粉……把菜放到碗里。再打一個(gè)雞蛋,把雞蛋弄成博餅形狀,再把煎餅放在雞蛋上,和雞蛋一起離開小ao子。再把菜放在雞蛋上,卷起來,放在旁邊烤干,這樣,一個(gè)香噴噴的菜煎餅就大功告成了。
我吃著剛做好的菜煎餅感到香、脆、爽。很好吃。
家鄉(xiāng)的美食作文12
據(jù)說,當(dāng)初我生下來的時(shí)候,家人看到我是男孩時(shí),大都比較失望。因?yàn)槲矣袃蓚(gè)哥哥一個(gè)姐姐,兩男兩女在長(zhǎng)輩們看來是比較理想的模式,所以家里人更希望我是一個(gè)女孩。另外,當(dāng)時(shí)的農(nóng)村條件實(shí)在太差,媽媽沒有奶水,農(nóng)村又買不到也買不起奶粉,擔(dān)心養(yǎng)不活。
據(jù)媽媽講,我小時(shí)候是奶奶用米糊喂大的。這種米糊是用糯米做的,先把糯米蒸熟,風(fēng)干,磨成粉。待到要吃時(shí),就把糯米粉煮熟或是用開水泡著吃。
對(duì)于奶奶給我煮米糊的做法,我印象非常深刻。奶奶把稻草把子散開,弄成長(zhǎng)長(zhǎng)的一條,然后在一個(gè)鋁制的鍋勺里面裝糯米粉,點(diǎn)火,快速的攪拌,幾分鐘后,稻草燒盡了,米糊也就煮熟了,稍涼一下,很快就可以吃了。在那個(gè)缺少食物的年代,糯米糊應(yīng)該是我對(duì)于食物的最初的記憶吧。
家鄉(xiāng)的美食作文13
我家鄉(xiāng)在臺(tái)州,那里不僅有海鮮,還有許多小吃,我來給大家介紹一下吧。
先說我家鄉(xiāng)的手打面吧,我最愛吃手打面了,一燒出來香噴噴的,直冒煙,饞得我直流口水,吃上一口,哇!可香了。不一會(huì)兒,一碗手打面就入肚子了,因?yàn)檫@里的手打面很好吃,人們常常 來吃。我常常來的早,吃的晚,沒有等到時(shí)候,我的心里可著急了,這么香的手打面,啥時(shí)候才能吃到?我看到別人在吃,我的心里可羨慕了。
如果不想吃手打面,就來吃炒年糕吧。我覺得炒年糕也不錯(cuò),它的特點(diǎn)就是香,看起來油膩膩的,可是很好吃,不信你吃一口,肯定吃了還想吃,如果沒吃到,肯定會(huì)口水直流。
再來講講我家鄉(xiāng)的第三樣小吃,那就是金燦燦的南瓜餅了。南瓜餅形狀圓圓的、黃黃的,味道也很香,也很甜,我也很愛吃,每當(dāng)我看到有南瓜餅賣,我就會(huì)迫不及待地要媽媽給我買一、兩塊 南瓜餅。
我家鄉(xiāng)還有三鮮面、姜湯面、湯圓、煎餅等等許多小吃。
我喜歡我家鄉(xiāng)的小吃。
家鄉(xiāng)的美食作文14
我的家鄉(xiāng)在惠州,這里風(fēng)景優(yōu)美,是全國(guó)聞名的旅游城市。這里的美食更是數(shù)不勝數(shù),尤其是傳統(tǒng)美食。下面我來給大家介紹一下惠州的傳統(tǒng)美食吧。
惠州的傳統(tǒng)美食有許多,比如香氣四溢的釀豆腐、皮脆肉滑的白切雞、肥而不膩的梅菜扣肉、翡翠般的艾葉餃等等。
我最喜歡的是釀豆腐。釀豆腐煎好后,外皮是金黃金黃的,里邊是白白嫩嫩的,在遠(yuǎn)遠(yuǎn)的地方已經(jīng)能夠聞到它的香味了,真是香氣四溢!更別說它的味道了。它味濃、肉香,吃起來彈力十足,像一個(gè)跳球,吃完之后,唇齒留香。
這么好吃的釀豆腐是怎么做的呢?做釀豆腐,首先要準(zhǔn)備好香菇、鮮肉、豆腐,先把香菇和鮮肉剁碎攪拌好,再把它們放進(jìn)豆腐中間,然后把裝滿肉餡的豆腐先煎、后煮。這樣美味的釀豆腐就做成了。
我的家鄉(xiāng)還有很多的美食,凡是遠(yuǎn)來的客人一定會(huì)嘗一嘗,你聽了一定也很想來吃吧。
家鄉(xiāng)的美食作文15
我的家鄉(xiāng)在惠州,這里風(fēng)景優(yōu)美、景色迷人,是全國(guó)著名的旅游城市。這里的傳統(tǒng)食物更是數(shù)不勝數(shù)。下面我給大家介紹一下我們家鄉(xiāng)的傳統(tǒng)美食吧。
首先,我要介紹的是客家釀豆腐?图裔劧垢强图业娘L(fēng)味名菜。煎好的豆腐外表金黃金黃的,豆腐中有美味的肉團(tuán),遠(yuǎn)遠(yuǎn)的就會(huì)飄來一股香香的味道。有一次,我品嘗的時(shí)候,我拿筷子,夾起來吃了一口,豆腐皮脆、肉滑,而且還有香濃的味道,如果你聞到它的味道,保證你口水都會(huì)流下三千尺!
接下來,我要介紹鹽焗雞了。鹽焗雞也是惠州風(fēng)味名菜。記得有一次我和家人去吃鹽焗雞,當(dāng)服務(wù)員送過菜來的時(shí)候,我立刻迫不及待地吃了起來,熱氣騰騰的鹽焗雞吃起來骨香、味濃,鹽焗雞的肉很有嚼勁,而且還很爽口。當(dāng)我吃第一口時(shí),我就開心得跳了起來!
據(jù)說客家釀豆腐、梅菜扣肉、鹽焗雞是客家三寶!
看,我家鄉(xiāng)的美食非常多吧!如果有機(jī)會(huì),也希望你能來品嘗品嘗我家鄉(xiāng)的美食。
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