家鄉(xiāng)的紅薯作文
紅薯在農(nóng)村是一種很常見的食物,幾乎家家戶戶都會種植。每一個農(nóng)村孩子的心中,一定有一份關(guān)于紅薯的記憶。下面小編帶來的是家鄉(xiāng)的紅薯作文,希望對你有幫助。
家鄉(xiāng)的紅薯作文1
我的家鄉(xiāng)是紅薯的產(chǎn)地,紅薯可是渾身都是寶!秧子可喂牲口、葉子和莖也是好菜、莖塊最好磨粉,然后下成粉條。
剛從地里出土,就可以賣錢。因?yàn)樗敲牢犊煽谑称罚?吃法很多有:煮著吃、燒著吃、蒸著吃、曬干吃……等,而我最愛的是蒸著吃。
晚上媽媽讓我找一些好吃的紅薯,洗洗好蒸著吃。哼!別小看這紅薯可分三六九等。我拿了一個盆到一大堆的紅薯旁找了起來。挑了最好吃的用清水洗凈。媽媽已經(jīng)把水燒開了,將紅薯放入蒸鍋里蒸。
蒸紅薯時,不能打開鍋蓋看,要不然就不好吃了。這是媽媽的理論。我覺得是因?yàn)榕軞獾木壒。大概蒸分鐘就可以了?/p>
我無事就坐在房間邊等邊看電視。等聞到一股香味,紅薯便熟了。于是,我迫不及待的打開鍋蓋,一個個的熱氣騰騰的紅薯好讓我眼饞,真想拿一個大口吃?墒俏也桓遥?yàn)槟菢訒C的。要等涼了以后再吃。
稍等片刻后,拿一個嘗嘗。那味別提多美!不知不覺中幾個已下肚。還想吃,可肚子抗議了。
如果有機(jī)會,你想嘗嘗蒸紅薯,別忘了到我家來。我可是大廚師!
家鄉(xiāng)的紅薯作文2
紅薯是 在明朝萬歷十年年),從當(dāng)時的西班牙殖民地呂宋(今菲律賓)引進(jìn)我國,李時珍《本草綱目》載:“南人用當(dāng)米谷果餐,蒸炙皆香美……,海中之人多壽,亦由不食五谷而食甘薯故也!敝嗅t(yī)學(xué)認(rèn)為甘薯補(bǔ)虛乏、益氣力、健脾胃、強(qiáng)腎陰年美國生物學(xué)家發(fā)現(xiàn),甘薯中含有一種化學(xué)物質(zhì)叫脫氫表雄酮可以用于預(yù)防心血管疾病、糖尿病、結(jié)腸癌和乳腺癌。
紅薯(學(xué)名又名蕃薯、甘薯、地瓜、紅苕、白薯、金薯、甜薯、朱薯、枕薯等。
我們家鄉(xiāng)的 紅薯病蟲害少,且為地下塊莖作物,因此紅薯產(chǎn)品自然成為當(dāng)今無農(nóng)藥、化肥殘留,純天然綠色產(chǎn)品,日益成為都市消費(fèi)的純天然綠色產(chǎn)品。由紅薯淀粉加工制成的粉絲、粉條、粉皮產(chǎn)品是一種大眾化的消費(fèi)食品,其不僅晶瑩透明、耐煮,入口潤滑,質(zhì)地細(xì)膩,食用方便,而且營養(yǎng)豐富,富含人體所需的各種微量無素,具有清熱解毒,增加食欲,降血脂及降血壓之功效,在各種食品中含防癌物質(zhì)最高,是中西菜肴以及饋贈訪友的佳品。
目前,全鎮(zhèn)有200畝的'中華紅薯園,先后從全國各地引進(jìn)示范種植鄂薯2號、豫薯13等33個品種,共分為淀粉型、水果型、食用型、藥用型等四大類型的紅薯優(yōu)良新品種。全鎮(zhèn)三十三個村,村村戶戶種紅薯。
現(xiàn)在,張集紅薯已經(jīng)成為一個品牌,用紅薯做的美食有:芝士奶油焗紅薯、 蜜燒紅薯、糙米紅薯、紅薯可樂餅、豆沙紅薯餅、微波紅薯、拔絲紅薯、紅薯豆沙餅、烤紅薯等幾十種。
我為我的家鄉(xiāng)有這么多甜美的特產(chǎn)而感到自豪和驕傲。我愛你——家鄉(xiāng)的紅薯!
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