記憶中的味道作文(合集15篇)
在學(xué)習(xí)、工作乃至生活中，許多人都寫過作文吧，作文要求篇章結(jié)構(gòu)完整，一定要避免無結(jié)尾作文的出現(xiàn)。那么你知道一篇好的作文該怎么寫嗎？以下是小編為大家收集的記憶中的味道作文，僅供參考，大家一起來看看吧。
記憶中的味道作文1
光陰似箭，日月如梭，轉(zhuǎn)眼間我長大了許多。在公園玩耍的我忽見一抹熟悉的紅影，湊近一聞，芬芳撲鼻。童年時(shí)代那揮之不去的記憶，那抹香味漸漸在腦海中浮現(xiàn)。
我的童年是在農(nóng)村度過的`，農(nóng)村雖然沒有城市那么熱鬧、繁華，但空氣很清新。夏天，還有漫山遍野的映山紅。早晨六點(diǎn)多，我起床推開門往外一看，昨晚，晶瑩的露珠滴在花瓣上，如此晶瑩剔透，生機(jī)盎然。遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去，我的伙伴們牽著一群牛，嘴里還唱著童謠向我這邊走來，我高興極了，我也牽著一頭牛和他們在一起快樂地玩著。
中午，是我最快樂的時(shí)間，我和小伙伴們每人手拿著一簸箕竹竿，提著桶去河里捉魚。我們穿著短衣短褲，縱身一跳，跳到水里，清涼的河水沁人心脾，讓人感到特別涼爽，小伙伴們有的打水仗，有的捉魚兒，大家鬧得不亦樂乎。直到太陽西下才肯離開。
晚上，我們早早吃完晚飯，大人們從家里搬出涼床，到曬谷坪里乘涼，小孩們也閑不住，拿著透明的玻璃瓶去抓瑩火蟲，口里還唱著爺爺奶奶教的童謠。一會兒功夫，就抓到許多的瑩火蟲�，摶鹣x發(fā)出黃黃的亮光，一閃一閃地，像星星在眨眼睛，好看極了。
現(xiàn)在，我隨父母到城里生活了，我還是很想念他們，眼前的映山紅緩緩搖曳，縷縷芳香附和著我的心事，像極了那記憶中的味道……
記憶中的味道作文2
那一家老餛飩店，一直是我記憶中那難忘的味道。
清澈而又沸騰的水“咕嚕咕�！钡爻�，晶瑩剔透的餛飩在水面上下“徘徊”，顯得十分誘人。
隨著一聲吆喝，一碗香氣撲鼻的餛飩送到我的嘴邊。那濃郁的香氣令人魂?duì)繅衾@，激起我的味蕾，勾起我肚子里的`小饞蟲。淡褐色的湯，嫩綠嫩綠的青蔥懶散地在水面游動、黃色的豇豆給青蔥做陪襯，這是一碗餛飩的靈魂，也是味道的關(guān)鍵。
我撈起一個(gè)餛飩，一口吃了下去，“燙！燙！”我連忙吐了回去，唉，心急吃不了熱“餛飩”呦！我等了一會兒，又撈起一個(gè)餛飩，這時(shí)剛剛好，薄而又糯的皮入口即化，湯汁兒溢滿嘴中，肉餡鮮美極了，有些許勁道，這味道真是絕了，我吃得越來越歡了。
不知不覺中，小小的店變得擁擠、熱鬧，有趕著上班的叔叔，有白發(fā)蒼蒼的老奶奶，有專門來買餛飩的阿姨�？�，那一家三口在互相慰問中吃完了早餐，叔叔吃得滿頭大汗，不亦樂乎時(shí)，遇到熟人總會給個(gè)微笑或輕聲打個(gè)招呼……
這是我記憶中念念不忘的味道，你要來一碗嗎？
記憶中的味道作文3
你若問我，我喜歡吃的美食有哪些？我喜歡的美食可多了！說上個(gè)一天一夜也說不完：松鼠桂魚、西湖醋魚、咕嚕肉、叫花雞、西湖莼菜湯……可是，我對上海的流沙包特別感興趣。
流沙包看上去似乎和普通包子沒什么兩樣，還比普通包子更小了點(diǎn)。但是，流沙包里的餡，和任何包子都不一樣。
我饒有興趣地看著手中的流沙包，一聞那個(gè)氣味：“嗯？”這氣味，和普通包子并沒有什么兩樣啊。
我皺著眉頭輕輕的咬了一口——并沒有咬到包子餡，只不過，那種更加誘人的香味出現(xiàn)了：一絲絲香氣，調(diào)皮地在我鼻中上躥下跳，把我的食欲全都誘引出來了。
我忍不住狠狠地吸了一口流沙包餡：那個(gè)味道，很像咸鴨蛋，不過又沒那么咸，還有一絲甜甜的味道。我只感覺流沙包餡好似化身成了一個(gè)個(gè)頑皮的小精靈，撫摸著我的味蕾，然后想滑滑梯似的，順著我的食道滑進(jìn)了我的胃，就在我的胃里游弋。
我眼前一亮，隨后就開始大快朵頤起來。我吸吮著包子餡，很快就把一個(gè)流沙包風(fēng)殘卷云般吃完了。我咽了口唾沫，意猶未盡地舔了舔嘴唇，繼續(xù)品味著口齒間殘留的`味道，還有些依依不舍。
打那次品嘗了流沙包后，我就越來越喜歡上海了，也認(rèn)為流沙包就是天堂贈予的美食！每次一想到上海，就感覺流沙包又出現(xiàn)在我的眼前，口中還余留著流沙包的甜味兒。
記憶中的味道作文4
一串串的紫色花兒，每次經(jīng)過，你總不吝惜你的味道，悄悄的灑遍我們的全身，以至于我們每次嗅到你的味道就讓我們想起發(fā)生在你盛開季節(jié)的故事。遠(yuǎn)遠(yuǎn)的，它帶著馨香飄進(jìn)記憶；再近點(diǎn)，它就帶著嗆得人流淚的刺激霸占我的`思緒。從來沒深究你到底是什么花兒，其實(shí)這也不沒關(guān)系，因?yàn)槟阍谖业挠洃浝锔畹俟�，你不僅代表那個(gè)季節(jié)，更是我們的過去，過去的故事。
開學(xué)的季節(jié)又到了，看到背負(fù)父母期望，由父母陪伴來報(bào)道，開心快樂的莘莘學(xué)子，空氣中飄忽的綠色味兒讓我似乎又回到了那個(gè)忙碌的季節(jié)
身邊除了他沒有其他親人我們提前到校報(bào)道，那時(shí)候?qū)W校還沒有接新生的場地，我們悄悄的來，然后被安排在一家旅館里，休息了兩天才有新生陸續(xù)報(bào)道，看到其他新生都是一家人陪伴，說實(shí)話我心里并沒有落寞感，只是覺得我比他們都堅(jiān)強(qiáng)，我可以一個(gè)人打理我自己的事情，不需要父母操心。那個(gè)時(shí)候一切都是新的，空氣中的味道都因?yàn)閷W(xué)校有很多樹木而分外清新，深呼吸著校園的空氣，我知道我的未來再一次在這里起步，心里那種期許混著自由在心里格外清晰，格外明亮。
有句話“嗅覺比味覺更容易讓人留下深刻的記憶”， 在你的生活中似乎有很深刻，很久遠(yuǎn)的因?yàn)槲兜蓝粝碌碾y忘的故事嗎？
記憶中的味道作文5
記憶中有一次令我難忘的味道，那就是嘗試做飯的味道。
我記得那一次，我自己一個(gè)人待在家里，我覺得很無聊，于是就想：反正都沒人在家，不然我試一試做西紅柿炒雞蛋吧！于是，我打開了冰箱門，拿了兩個(gè)雞蛋和三個(gè)西紅柿，把要用的工具都洗干凈了。然后把東西放在了鍋的旁邊，把火燒了起來，再把蛋打了起來，然后把西紅柿切成了片，再把西紅柿片倒進(jìn)了鍋里，開始炒西紅柿片，大約炒了二到三分鐘，又把西紅柿裝上了盆子，然后又把雞蛋放了下去，大約炒了二到三分鐘便出鍋了，然后把西紅柿片和雞蛋放在了一起，西紅柿炒雞蛋便出現(xiàn)了。我拿起了筷子，夾了一塊放進(jìn)了嘴里，啊，這味道實(shí)在是無法形容，又酸又好吃，如果我的父母嘗了之后應(yīng)該也會這么說。
因?yàn)檫@件事是到現(xiàn)在唯一一次父母不在家的時(shí)候我做過的事情，而其他的.時(shí)候，父母都有在家，但這一次不在家，而且，我也是第一次做飯，可沒想道竟然這么好吃，而且，我也沒有嘗試過，所以我才會過來這么長的時(shí)間都還沒忘記，而且也是因?yàn)檫@一次做飯，我才會做飯。
其實(shí)，人，沒有不會做的事，只要你肯去嘗試，肯去學(xué)，都會有所得。
記憶中的味道作文6
記憶中的味道遠(yuǎn)不如酸甜苦辣那么隆重，也不如物質(zhì)來的那么輕巧，卻依然有著自己獨(dú)有的味道。
小孩子們記憶的味道來的更快樂的多，在他們的記憶中更多的莫過于是過年的欣喜，朋友的陪伴及好吃的零食和好玩的汽車了，這些物質(zhì)和精神的享受了，從枯燥的書本及父母的嘮叨來看這卻實(shí)有趣的多。
比小孩子年長的莫過于他們的父母們，在他們的記憶中更多的是滿街的呦喝聲及糖雕，糖人，糖葫蘆這些消失已久的風(fēng)味了，以及聽到收廢品的敲響聲時(shí)那份將收集已久的廢品拿去換糖的喜悅，及在田里和小伙伴抓蛐蛐青蛙的那份喜悅，及為一個(gè)容易被人識破的魔術(shù)走幾千米的路的向往和為經(jīng)濟(jì)奔波的困乏、勞累，這些藏在記憶深處的味道啊。
對于老年人來說，最大的記憶莫過于戰(zhàn)煙四起的年代了，戰(zhàn)火一聲接著一聲，槍聲一處接著一處，人們都害怕的`躲在家里，更有些渴望和平的那時(shí)還年輕的老年人們雙雙拿起槍去參軍與這些惡勢力戰(zhàn)斗，呼喚著，擊打著，那些其他的還年輕的老年人們紛紛在家里祈禱著，吶喊著，希望凱旋歸來�，F(xiàn)在，他們回想起來有的快樂，有的痛苦，有的害怕，有些自豪，但更讓他們記憶猶新的是中國共產(chǎn)黨的成立了，他們勝利了
記憶中的味道是漫長的，猶新的，卻讓人將它深深的藏在記憶深處，行成自己獨(dú)有的味道。
記憶中的味道作文7
小時(shí)候最喜歡吃的東西就是糖人，雖說一年也吃不上幾次，但是那在唇齒間流淌的麥香味真的令人回味無窮。
但是依現(xiàn)在這種情況，別說吃糖人了，就是出門去玩，也去不了幾次。每次窩在家里寫作業(yè)時(shí)，總會想起那橙黃色的糖漿制成的糖人，可能正是因?yàn)樗窒阌痔疬�透亮，才成了我童年最喜愛的味道。
等到現(xiàn)在長大了，懂得的東西多了，才知道，這是我們中華民族珍貴的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，現(xiàn)在像這種會做糖人的手藝人已經(jīng)很少了。怪不得這么難買呢！我當(dāng)時(shí)就想�，F(xiàn)在買糖人，我都會仔細(xì)地盯著做糖人的手藝人手上的動作，只見他（她）先拿起旁邊的'大勺子，接著從鍋里舀出些粘稠的糖漿，趁著糖漿還熱著，再往砧板上傾倒，動作如行云流水一般，等糖人成型了，拿竹簽放上，最后那小刀一刮，一個(gè)糖人就完成了。
我細(xì)細(xì)地品著這老祖宗帶來的味道，不時(shí)思索著：這么好吃的東西，為什么會逐漸失傳？既然已經(jīng)知道有著失傳的風(fēng)險(xiǎn)，為什么還沒有人去傳承？我百思不得其解。
現(xiàn)在迫于學(xué)業(yè)，已經(jīng)很少有機(jī)會品嘗這樣的人間美味了，這僅存于記憶中的味道怎樣才不會消失？我又何時(shí)才能再次嘗到那記憶中的味道？這始終是個(gè)迷。
記憶中的味道作文8
冰糖葫蘆，那酸酸的山楂，甜甜的糖衣，看著就讓人垂涎欲滴�！叭淮逶獌纱�！”大街上這種吆喝聲已經(jīng)很少聽到了。但這聲音總能勾起我兒時(shí)的回憶，那酸酸甜甜的味道，揮之不去。
想起五六歲時(shí)，我每次看到街上那舉著巨型“糖傘”的人，便賴著不走。我癡癡地望著那一根根冰糖葫蘆：又大又圓的紅山楂，飽滿得快要裂開來，晶瑩剔透的糖衣澆在上面，像紅寶石穿上了一件金縷衣。
“媽媽，給我買一根吧！”抵擋不住誘惑的我向媽媽請求道。很快我便如愿以償?shù)啬玫搅艘淮呛J�？粗钦T人的冰糖葫蘆，我饞意頓起，恨不得一口吞下，但卻無從下口。我挑了一顆最飽滿的，先用舌尖一舔，真甜��！然后迫不及待地咬下去，只聽“嘎嘣”一聲，半顆山楂已到我的嘴中。我慢慢品嘗著，山楂和蜜糖結(jié)合在一起，酸酸甜甜，真好吃！
如今，我已經(jīng)大了，不好意思纏著媽媽買冰糖葫蘆了�？擅慨�(dāng)我看見那櫥窗里擺放著的一串串冰糖葫蘆時(shí)，總會情不自禁地停下腳步逗留一會，有時(shí)忍不住去買一串解解饞。依舊是兒時(shí)的.模樣，未曾變過分毫，依舊是又酸又甜，依舊是那般飽滿。
這一串串冰糖葫蘆就像兒時(shí)的回憶一樣，有酸有甜，是我最愛的那種味道。
記憶中的味道作文9
我記憶中的味道是奶奶做的酸棗糕的味道�，F(xiàn)在的零食品種很多，我唯獨(dú)愛吃奶奶做的酸棗糕。
小時(shí)候每當(dāng)八九月份酸棗成熟的季節(jié)，奶奶就會帶我去摘酸棗粒。酸棗是橢圓形，長大約四厘米。奶奶把摘回的酸棗粒去皮，然后煮熟去核，再放上煮熟的南瓜、芝麻、白糖、甘草粉和酸棗一起調(diào)勻，最后準(zhǔn)備一張大桌子，上面鋪上干凈的布，把酸棗糊涂在布上，涂成薄薄的一層，放在太陽下曬干。曬干以后，奶奶把它切成長方形，然后放在蒸鍋里蒸上十來分鐘，這樣新鮮美味的酸棗糕就出爐了。酸棗有開胃、健脾的功效。每當(dāng)我胃口不好的'時(shí)候，媽媽就會讓我吃點(diǎn)酸棗糕。
現(xiàn)在我上學(xué)了，很少和奶奶一起去摘酸棗粒了。奶奶知道我愛吃酸棗糕，每次做好之后都會親自送過來，這可是正宗的綠色食品哦！酸酸甜甜的酸棗糕觸動著我的味蕾，一種幸福感油然而生。
我對奶奶做的酸棗糕情有獨(dú)鐘，因?yàn)椴还苁侵髁线�是輔料，奶奶搭配的比例都是最棒的，更重要的是奶奶做的酸棗糕蘊(yùn)藏著濃濃的愛意，成了我記憶中最牽念的味道。
記憶中的味道作文10
在煙雨蒙蒙，柔情似水的江邊，小雨淅淅瀝瀝地下，天空是淡淡而典雅的灰色，從早上的烈日當(dāng)空，到下午的牛毛細(xì)雨，雨漸漸潤濕了窄窄的田間小道，我在小道旁的飯館吃飯，對于我這種不愛吃辣的人，只點(diǎn)了一盤糯米排骨，熱氣騰騰的排骨上桌，微辣而暖暖的糯米拌著甜甜的白米飯吃，咸淡適中，再吃一些排骨，淡淡的.辣味讓排骨香而不膩，糯米也吸飽了蒸排骨的湯汁，再撒上蔥花，提香清新，流連忘返，回味悠長，讓人欲罷不能，尤其是在雨天，吃一籠既飽腹，又溫暖了身子，不愧是成都一絕。
從成都旅行回家，我一直在念叨著色香味俱全的糯米排骨，我的姥姥聽見了我一直說，便于默默地戴上老花鏡，生疏地翻起手機(jī)在網(wǎng)上學(xué)習(xí)糯米排骨的做法，不知道姥姥試做了多少次，吃了多少盤糯米排骨，她做的直到她滿意為止，她快速地把飯端來，輕輕地放在桌上，讓我品嘗品嘗，我嘗了一口，姥姥在旁充滿期待地看著，我咂巴了一下嘴，姥姥見此，便焦急地看著我，我咧開嘴說：“味道與成都的一模一樣，非常好吃�！崩牙训谋砬橄駛�(gè)小孩子一樣，開心高興地道：“那我以后多做給你吃�！�
其實(shí)我沒有說的，是那糯米排骨中好像多了點(diǎn)什么，仔細(xì)一想，那應(yīng)該是愛的調(diào)味料。
記憶中的味道作文11
走進(jìn)家門就聞到一種香噴噴的味道，一定又是媽媽在廚房里大顯身手，有青菜的味道、大蒜的味道和玉米的味道每次都讓我恨不得立刻大快朵頤，現(xiàn)在媽媽不做菜了，所以讓“特別”懷念那股味道。
洗完澡后，洗發(fā)精和沐浴乳的香味讓我聞了又聞，記得小時(shí)候我很喜歡媽媽幫我洗澡，我喜歡香香的味道，沐浴乳、洗發(fā)精把我身上的汗給洗掉，我也喜歡媽媽身上的香味，但現(xiàn)在長大了，媽媽再也不抱我了，真懷念小時(shí)候媽媽身上香香的味道。
拿起剛曬干的衣服，把頭放入衣服，一股干干暖暖的感覺，穿起來真像把太陽穿在身上!我也喜歡聞棉被的'味道，晚上時(shí)也喜歡把頭放入棉被里，里面有重重的太陽味，所以我每天都一躺入棉被里就睡著了，一覺到天亮，因?yàn)檫@樣，所以我每天都很有精神，我也喜歡被太陽包圍的香味。
走在森林中，我最喜歡聞空氣的香味，讓我心曠神怡，花草的香氣，更讓我把難過的事，全拋到九霄云外去了，讓我感受到一種城市中沒有的感覺，花、草、樹、木，的香味讓我覺得很舒服，森林中藏著香香的味道，迷人極了!
記憶中的香氣，讓我很懷念，真希望能夠再聞到。
記憶中的味道作文12
花開花落，云卷云舒。記憶中的味道，是馬路邊一團(tuán)團(tuán)的棉花糖，是秋風(fēng)中拂過樹梢的桂花香，是街角小店飄過的咖啡醇。但不論是香甜可口的蛋糕，還是高檔餐廳的山珍海味，都比不上媽媽做的那一碗白粥的味道。
那次，我發(fā)四十度的高燒，住進(jìn)了醫(yī)院。我每天都病懨懨地躺在病床上，手上打著點(diǎn)滴，嗓子咳嗽啞了，疼得說不出話來。醫(yī)院食堂的飯菜端來，卻食之無味。我躺在床上，望著窗外凋零的樹葉，樓下時(shí)不時(shí)傳來小朋友的歡笑聲。想著我溫暖的家，還有我的.小伙伴們……
雪花一片片地落下，一陣?yán)滹L(fēng)從窗戶擠進(jìn)來，我不由得拉緊了被子。就在這時(shí)，病房的門緩緩被推開。哦，原來是媽媽！媽媽穿得很單薄，是太匆忙了嗎？頭發(fā)上的幾片雪花轉(zhuǎn)瞬融化，打濕了雙肩。媽媽手上拎著保溫飯盒，快步踱到病床前，微笑著坐到我身邊，打開飯盒，一股熱氣冒了出來。啊！是一碗熱乎乎的白粥。媽媽舀起一勺粥，輕輕吹了吹，小心翼翼地喂到我嘴里。我的心先是一酸，轉(zhuǎn)而是甜蜜蜜的滋味，猶如一條暖流經(jīng)過。原本是沒有味道的白粥，今天卻變得又香又甜。我知道，這是因?yàn)橹嗬锾砑恿艘环N最神奇的調(diào)料——母愛。
人生百味，酸甜苦辣，世間有各種可口佳肴，可媽媽的這一碗無味白粥卻是童年最美味的回憶……
記憶中的味道作文13
記憶中的味道就像你生病時(shí)倚靠的背，在你睡覺時(shí)撫摸你額頭的手，在你取得好成績時(shí)表揚(yáng)你的話，那就是——母親的味道。
自打我記事起，我就經(jīng)常聞到媽媽的味道，不過最深刻的還是這一件事。
那時(shí)的我讀幼兒園。那一天雨下的很大，房頂上、街道上，都起了一層白蒙蒙的雨霧，宛如縹緲的白紗。這時(shí)，一陣風(fēng)猛刮過來，雨點(diǎn)斜打在街面的積水上，激起朵朵水花。放學(xué)之后，我站在門口喃喃自語道：“這么大雨，媽媽應(yīng)該不會來了吧？”剛說完，就看見一個(gè)熟悉的身影——媽媽，雨水已經(jīng)淋濕了媽媽的.衣服，頭發(fā)也不例外。媽媽微笑的向我招了招手，示意我坐上自行車。剛坐上去，就聞見一股汗味，我很奇怪，不禁摸了摸媽媽的額頭上的雨水。不，那不只是雨水，那是汗與雨水的味道，汗已經(jīng)打濕了她的衣服，汗還在媽媽的額頭上作怪。我心中一驚，不禁鼻頭一酸，只聽媽媽對我溫柔地說：“你以后要好好努力啊，可不要像我一樣�！蔽尹c(diǎn)點(diǎn)頭，笑了笑。
雨好不容易消停一會兒，現(xiàn)在又猖狂起來了。雨滴跳在我的肩上、手上。而媽媽呢？毫不猶豫的將外套脫下來，蓋在我的身上，為我遮風(fēng)擋雨，自己卻淋著大雨將我送回了家。一路上，汗味在我身邊環(huán)繞，我并沒有任何抗拒，因?yàn)槟鞘菋寢尩奈兜腊。?/p>
多年過去，我還是記得那次的汗味，那是縈繞在心頭的愛的味道。
記憶中的味道作文14
生活中的味道變幻無窮：糖果甜、檸檬酸、蓮子苦、辣椒辣，海水咸……但在我的記憶中，媽媽的味道很獨(dú)特，很香很甜，在我的心中久久縈繞。
媽媽是廣場舞愛好者，每天晚飯過后總要和阿姨們在操場上熱舞許久�？墒窃谖覄偵弦荒昙墪r(shí)，因?yàn)樽R字不多，不會讀題，媽媽犧牲了跳舞的時(shí)間，耐心地給我讀題，教我做作業(yè)。媽媽的陪伴令空氣中彌漫著絲絲甜味。
我從小體質(zhì)特殊，不能亂吃東西，水果要新鮮的，蔬菜必須是有機(jī)的。有一次，我看見姐姐津津有味地喝著牛奶，就纏著姐姐：“好姐姐，牛奶是什么味呀？讓我嘗嘗吧！”姐姐瞅了我一眼，繼續(xù)喝著牛奶，說：“媽媽說過了無數(shù)次，你不能喝！”“姐姐最疼我了，我只喝一小口，媽媽不會知道的'。”我拉著姐姐的手，使出渾身解數(shù)撒著嬌。姐姐拗不過我，只好讓我偷偷喝了一小口中。沒想到，牛奶還沒下肚，我就覺得頭暈?zāi)垦�，上吐下瀉，姐姐嚇得直哭。媽媽見了，連忙扔下手里的活，抱起我就往醫(yī)院跑去。當(dāng)我醒來的時(shí)候，看見媽媽滿頭大汗，眼眶紅紅的，緊緊地抓著我的手，嘴里嘟嚷著：“都怪媽媽，都怪媽媽，家里不該放牛奶的。”看著媽媽如此自責(zé)，我的心里好像打翻了五味瓶。媽媽總是這樣無微不至地照顧我，讓我略帶苦澀的生活充滿了香甜。
輕柔的梔子花香，淡雅的薰衣草香，都比不上媽媽那絲絲淡淡的香。唯有躺在媽媽身邊，才能讓我安然進(jìn)入夢鄉(xiāng)。
記憶中的味道作文15
味道是我們感知世界最初的方式，每個(gè)人都有自己喜歡的味道，或酸或甜，或辣或咸，又或者是苦。當(dāng)然，我最喜歡的味道還是記憶中的味道——紅燒肉。老媽做的紅燒肉，色香味俱全，我只想說“此菜只應(yīng)天上有，人間難得幾回嘗�！�
先來說顏色。老媽做的紅燒肉，色澤紅潤。一塊塊五花肉經(jīng)過老媽的精心烹飪后，突然就變了顏色，把它一勺一勺慢慢地盛入盤子中，“哇塞，這也太好看了吧!”我不禁感嘆道。一塊塊紅燒肉如同紅瑪瑙般鑲嵌在盤子里，紅彤彤，亮晶晶，比嬌滴滴的小姑娘還要漂亮幾分。我再次感嘆道：“這哪里是道菜?這分明是一件藝術(shù)品啊!”
再來說香氣。老媽做的紅燒肉，香飄十里。紅燒肉剛裝上盤，味道就出來了，坐在房間里看電視的我一聞到味道，就好像老虎看到貓一樣，飛快地就跑過去了。湊近點(diǎn)聞聞，每一份食材都用的恰到好處，五花肉的肉香混合著豆腐乳、蔥姜等配料的清香，形成了一種奇妙的味道，聞一聞，簡直就是一場嗅覺盛宴。
最后說味道。老媽做的紅燒肉，回味無窮。夾起一塊嘗嘗，肥瘦相間，油而不膩，肉質(zhì)鮮美，回味無窮。紅燒肉充分的吸收了湯汁的.鮮美，既有冰糖的甜味，又有食鹽的咸味，卻毫無違和之感，反而增加了一種奇妙的感覺，而且好像有一種魔力在控制著你的味蕾，讓人忍不住想再吃一塊。
老媽做的紅燒肉雖然好吃，卻已經(jīng)成為了我記憶中的味道。我只有周末在家，而媽媽還要上班，自然是沒時(shí)間給我做。我希望在今年過年時(shí)能再次吃到這人間美味。
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