關(guān)于以臘八節(jié)為話題的作文:臘八·年味
人們將迎來傳統(tǒng)節(jié)日臘八節(jié)。從先秦起,臘八節(jié)都是祭祀祖先和神靈,祈求豐收和吉祥。據(jù)說,佛教創(chuàng)始人釋迦牟尼的成道之日也在十二月初八,因此臘八也是佛教徒的節(jié)日,稱為“佛成道節(jié)”。下面是關(guān)于以臘八節(jié)為話題的作文的內(nèi)容,歡迎閱讀!
篇一:臘八·年味
臘八,攜裹渾身雨雪快步奔跑,壓迫得年味直抵人們的心房。年味,是盛滿在孩子碗里一碗多彩的米肉粥,飛舞著的雪花更正粥的味道。臘八,是土鍋灶前母親忙碌的身影,油膩的圍腰布粘滿油膩膩的笑容和母愛。年味把臘八拿捏成立春的味道,人人心中譜寫出節(jié)日的歡歌。
臘月,一截歷經(jīng)歲月而不腐爛而經(jīng)久彌堅(jiān)的樹根,根憑借滄?莞刹涣俗孑吿诉^河水攀越高山的念想。臘月被樹根枯竭出串串碎片和孔洞,枯或是腐都恰到好處,皆天然雕飾,是夢(mèng)想凝聚出的精華!臘八節(jié)熱氣騰騰,煮熟一坡山地。坡上棵棵長滿綠芽迎接春天的桃樹,枝枝朝向陽光,驚羨些許趕早的眼神。臘八以虔誠燃燒一炷香爐?澙@的香,把年味在禪意的雪落里緩緩沉淀,日子不再飄渺而空曠。臘八潔白如雪,招呼家人圍坐火塘。火塘里樹兜火炸開快樂的火星,可是親情炸開了年味?
臘八隆起一座山,父親背著夕陽下山時(shí)隨意砍伐一聲悠長的吶喊,一同被砍疼的還有陽光還有雪原。
年味,是大漢文化,臘八粥以多味甜膩的呼吸醇香整個(gè)華夏。
篇二:姑姑家的臘八
每逢臘月初八,我都會(huì)想起姑姑家過臘八節(jié)時(shí)熱鬧的場景。
臘月初八定是在冬季,新疆這個(gè)時(shí)候一定是銀裝素裹的。厚實(shí)的雪總給人一種踏實(shí)的感覺,猶如西北人墩厚、豪爽的性格。
姑姑家每年臘八節(jié),給我留下深刻影響的莫過于一大清早睡醒時(shí)方可聽見的那余音裊裊的念佛聲及空氣中飄來燒香的味道。整個(gè)室內(nèi)煙霧繚繞,誦佛之聲聲入耳。于是,我便頓悟,今年的臘八到了,年的腳步聲近了。
如果不賴床,還會(huì)看見奶奶長跪在觀音菩薩像前,為全家人祈福求平安的情景。有時(shí),一旁的我也會(huì)被奶奶拉去拜觀音,許愿。我也學(xué)著奶奶跪在菩薩前,很是一番認(rèn)真,悄悄的說了很多心愿。
當(dāng)佛香燃盡后,煙霧散去后,便傳來陣陣粥的清香。那應(yīng)該是姑姑在煮臘八粥了。如果說,之前我還不敢斷言今日定是臘八,那么,聞到這粥的清香,那一定是臘八無疑了。
這回,伴奏的是我肚子咕咕叫的聲音。姑姑家的'臘八粥又與別處的不同,別有一番風(fēng)味。姑姑家的臘八粥,以稠、料足、種類多、量大見長,這也是姑姑向來引以為豪的地方。
記憶中,姑姑家的臘八粥是黑色的,因?yàn)榉帕俗懔亢诿椎木壒?記憶中姑姑家的臘八粥是粘稠的,甚至讓人誤以為那是干飯;記憶中,姑姑家的臘八粥是細(xì)軟的,食料被泡了一整天,又煮了半天的時(shí)間,即使是平日里“堅(jiān)強(qiáng)”的綠豆、紅豆此時(shí)都軟綿綿、懶洋洋的“入口即化”地在那里簇?fù)碇戎闳テ肺?記憶中姑姑家的臘八粥是食料豐富,五花八門的,而且一次還會(huì)做很多,往往能夠吃很多天,姑姑常笑稱,每年一過了臘八,往后幾天都省了她做飯的功夫;姑姑家的臘八粥味道一般都很平淡,吃時(shí)總要放很多白砂糖進(jìn)去,這大概又是姑姑家吃臘八粥的一大特色了?傊,姑姑家的臘八粥,味道獨(dú)特,吃法特別,食料豐富,老少皆宜,年味十足,更少不了一家人團(tuán)聚在一起其樂融融的快樂。
姑姑家的臘八節(jié),除了一大清晨的禮佛祈福、做臘八粥外,當(dāng)然還要準(zhǔn)備許多菜,擺起宴席。于是廚房里傳來的碎碎的切菜聲,油鍋里的悉嗉聲也是必不可少的。
有時(shí)臘八節(jié)的時(shí)候,奶奶會(huì)回憶之前的往事,然后給我們念叨幾句,讓我們常有穿越了時(shí)空回到了那個(gè)傳統(tǒng)年代的錯(cuò)覺。仿佛我們也是那些個(gè)扎著長辮,手里紡著布,包著小腳的閣中閨秀。臘八這天,奶奶也總是很是高興,一年之中,她能如此津津樂道的講起那些個(gè)陳年舊事,大家都認(rèn)真傾聽的日子并不多。
姑姑家的臘八節(jié),嘈雜中不失了寧靜,世俗中不失了古韻,平淡中不失了年味。如同臘八粥一般,豐富,粘稠,讓人記憶猶新。
篇三:臘八節(jié)
農(nóng)歷臘月初八,是我國傳統(tǒng)的臘八節(jié)。這一天,也是民間過“年”的開始。有句民謠:小孩小孩你甭饞,過了臘八都是年。意思是從臘月初八起,民間就開始備年貨。辛苦勞作一年的農(nóng)民,平時(shí)壓在箱底舍不得花用的血汗錢,這時(shí)也要拿出來花一番。而備年貨,對(duì)鄉(xiāng)下的孩子來說,那簡直是天天過年。再窮苦的人家也要為孩子備些禮物,哪怕是幾顆糖球,也會(huì)圓了一個(gè)鄉(xiāng)下孩子一年的夢(mèng)想。
我國民間過臘八節(jié),都是將佛祖吃了牧羊女用各種雜糧煮的粥后,在臘八這一天得道成佛,從此,臘八節(jié)就成為佛教的節(jié)日。但在家鄉(xiāng)廣為流傳的還有另一種版本的民間故事:相傳,很早以前有一對(duì)好吃懶做的夫妻。父母在世靠父母,父母過世就坐吃山空,他們吃饅頭不吃皮,吃餃子不吃邊,很快吃盡家產(chǎn)淪為乞丐。有一年臘八節(jié),天寒地凍,風(fēng)雪交加。夫妻二人擠在一間透風(fēng)漏雨的破灶房里,看著破鍋里討要的各種雜糧粥,不思悔改,一邊互相指責(zé)對(duì)方,一邊爭搶鍋里的粥。誰知搶奪間土墻倒塌,砸死了二人。世人為教育子孫后代勤勞為本,節(jié)儉過日就吃起了臘八粥,并把懶夫妻的故事講給世人聽。
在家鄉(xiāng)做的臘八粥都是就地取材。把一年四季所產(chǎn)的各種雜糧,干鮮瓜果,各類蔬菜,收集一些,不易存放的要提前做成干菜備用。甚至有的人家還要采一些鮮花,做粥時(shí)一起熬煮。
記得小時(shí)候?yàn)榱俗雠D八粥,母親從開春樹發(fā)芽就做起了準(zhǔn)備,無論家里哪棵樹都要采集一些東西,該存果的存果,該存花的存花,就連既不開花又不結(jié)果的樹,也要采一片嫩葉收藏,做粥時(shí)每樣放一點(diǎn)。母親說,吃上這樣“全”的“臘八粥”,百病不入。同時(shí)表示一年到頭,所有草本植物的豐收。為了表示對(duì)這些植物的感謝,在吃臘八粥時(shí),要為所有的花草樹木抹一點(diǎn)粥,含有喜慶豐收和預(yù)祝來年五谷豐登之意。
隨著生活的提高,家鄉(xiāng)的臘八粥越做越講究,不但保留了采用北方本地五谷雜糧做原料,還加進(jìn)了南方所產(chǎn)的蓮子、桂圓、菱角等,做成了集南北風(fēng)味于一體的豆、米、果品臘八粥。吃起來不僅清香甜美,還能暢氣生津,有利消化,更有和胃、補(bǔ)脾、通便之功效。宋代詩人陸游寫有一首《食粥》詩:“世人個(gè)個(gè)學(xué)長年,不悟長年在目前。我得宛丘平易法,只將食粥致神仙。”看來古人早把食粥作為延年益壽之法了。
篇四:臘八飯
在我很小的時(shí)候,臘月初八這天,母親都要燜一鍋加了粉紅飯豆的黃粘米飯,說是臘八飯。平時(shí)雖然也經(jīng)常吃黃粘米飯,但是基本上是沒有白糖可拌的。而臘八這天卻例外,父母和我們兄弟姐妹噴香的黃粘米飯碗上都會(huì)覆蓋一層雪白的砂糖。攪拌均勻了,吃起來,真是又香又甜,感覺美極了。我記得也曾問過父母為什么要吃臘八飯,可是,他們總說是從老輩子傳下來的,說不清楚具體理由。反正,是吉利的。還怪我們小孩子家家的,問那么多干嘛?大人做好了吃是了。若不識(shí)相地再繼續(xù)纏著問,母親就會(huì)笑著說:“都說臘八臘八凍掉下巴,不是咱黑龍江天兒冷嗎?那咱就吃粘米飯粘上下巴,省得凍掉了!笨晌疫是不信地問:“我咋沒看見有人凍掉下巴呀?”旁邊的父親聽了,則會(huì)笑著說:“是啊,那不是誰家都吃了粘米飯粘住了嘛!
為了證明父母說的沒道理,我記得有一年的臘八那天,在沒吃臘八飯之前,我故意到冰天雪地里跑上幾圈兒回來,捂著凍得通紅通紅的下巴,我問父母說:“我的下巴還是沒凍掉啊?”母親則嗔怪地說:“就你總問這問那的,好了,快吃飯吧,等黃米飯涼了,非硌掉你的小牙不可!倍歼@樣了,我也只好不問了。雖然沒有弄明白臘八的來歷和吃臘八飯的理由,但我知道,臘八的確是一個(gè)好的征兆,因?yàn),到了這一天,意味著年就快要到了。在我們家鄉(xiāng)的村莊里,到處都流傳著“小孩兒小孩兒你別哭,過了臘八就殺年豬”的歌謠。殺年豬就有肉吃了,所以,我還是很盼望臘八這個(gè)日子的。等后來長大了,離開了家鄉(xiāng),我也漸漸地遠(yuǎn)離了母親每年的臘八飯,使我?guī)缀跬浟诉@個(gè)習(xí)俗。今天早晨去上班,我剛在公交車上坐下來,一個(gè)同伴就問我說:“姐,你家今天喝臘八粥了嗎?”我驚訝地問:“沒吃啊,怎么今天都臘八了嗎?”因?yàn)樽嚊]什么事兒,為了打發(fā)時(shí)間,我乘興問她說:“你知道為什么要在臘八這天喝臘八粥嗎?有什么典故呢?”她沒加思索就笑著回答說:“我也不知道有什么來由,可能是早些年咱這地方太冷,喝點(diǎn)熱粥暖和吧?”
重新引起來的興趣,還是沒有找到答案,我就有些不死心了。
晚上,回到家里,我打開電腦,開始向百度搜索請(qǐng)教,然后,我就獲得了一些關(guān)于臘八和臘八粥的信息。
原來,從先秦起,臘八節(jié)都是用來祭祀祖先和神靈、祈求豐收和吉祥。據(jù)說,佛教創(chuàng)始人釋迦牟尼,成佛之前曾經(jīng)苦行多年,餓得骨瘦如柴,決定不再苦行,這時(shí)遇見一個(gè)牧女,送他乳糜食用,他吃了乳糜后,恢復(fù)了體力,便端坐在菩提樹下入定,于12月8日成道,稱為“佛成道節(jié)”。佛寺在這天舉行誦經(jīng),并效法成道前牧女貢乳糜的傳說故事,用香谷和果實(shí)做粥供佛。臘八這一天有吃臘八粥的習(xí)俗。我國喝臘八粥的歷史,已有一千多年。最早開始于宋代。每逢臘八這一天,不論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥。到了清朝,喝臘八粥的風(fēng)俗更是盛行。在宮廷,皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍從宮女賜臘八粥,并向各個(gè)寺院發(fā)放米、果等供僧侶食用。在民間,家家戶戶也要做臘八粥,祭祀祖先;同時(shí),合家團(tuán)聚在一起食用,饋贈(zèng)親朋好友。臘月節(jié),農(nóng)歷十二月,人們習(xí)慣稱為“臘月”。據(jù)說秦始皇統(tǒng)一中國以后,下令將每年十二月改稱為“臘月”。而“臘”這一詞到漢代才正式出現(xiàn)。
另外還有一個(gè)非常有意思的典故。
據(jù)說,明太祖朱元璋小時(shí)候家里很窮,便給一家財(cái)主放牛。有一天放牛歸來時(shí)過一座獨(dú)木橋,牛一滑跌下了橋,將腿跌斷。老財(cái)主氣急敗壞,便把他關(guān)進(jìn)一間房子里不給飯吃。朱元璋餓得夠嗆,忽然發(fā)現(xiàn)屋里有一鼠洞,扒開一看,原來是老鼠的一個(gè)糧倉,里面有米、有豆,還有紅棗。他把這些東西合在一起煮了一鍋粥,吃起來十分香甜可口。后來朱元璋當(dāng)了皇帝,又想起了這件事兒,便叫御廚熬了一鍋各種糧豆混在一起的粥。吃的這一天正好是臘月初八,因此就叫臘八粥。
讀完了這些內(nèi)容,關(guān)上百度搜索頁面,我長出了一口氣,為了這么多年我對(duì)臘八和臘八粥的不理解到終于了然于胸。
我想,無論以前我父母有趣兒的謬解還是今天從百度上了解的正確答案,哪種說法都沒有離開向善的軌道,這已經(jīng)足夠了。
今年的臘八就這樣錯(cuò)過了,我打算明年也像模像樣兒地做它一回呢。
篇五:臘八日
在我們老家,臘月初八是培墳的日子,這一天,人們扛著鐵鍬到自家的祖墳上,清理一下雜草枯葉,添上幾鍬黃土,整理一番后,燒些紙錢,點(diǎn)幾柱香燭,燃放鞭炮,以示拜祭逝去的故人。
在這個(gè)平凡而特殊的日子里,我站在霧霾深沉的都市,凝望遙遠(yuǎn)的故土,只覺天地蒼茫,萬物寂靜。家鄉(xiāng)的墓地里,裊裊上升的輕煙,牽動(dòng)我情思縷縷;隆隆的鞭炮聲在我的心頭炸響。天光黯然,淚眼迷蒙,仿佛看見,墓地那兩堆隆起的黃土包上,夏草枯萎,冬草叢生,嚴(yán)霜白雪覆蓋了歲月的塵埃,沒能遮住風(fēng)雨劃過的痕跡。孤寂的墓碑迎著冬日的蒼涼,駐守于陰陽兩界,陪伴著長暝地下的亡靈孤魂。
日出月落,冬去春來,多少次風(fēng)雨的洗浴,多少次光陰的輪回。當(dāng)清明的煙雨染綠荒郊的小草,當(dāng)一座座墳上飄著五彩的清明吊,你們是否望眼欲穿,在那絡(luò)繹不絕掃墓的人群中,尋找你們期盼的身影;當(dāng)臘八的晨霧縈繞四野,隆隆的鞭炮聲在墓地炸響時(shí),你們是不正默默翹首,盼望著你們的子孫也能為你們添上一捧新土,點(diǎn)燃一柱香燭。一次次的等待,一次次的失望。是那春花秋月無情,還是那殘楊臘柳無心。不孝的兒子身處異地,永遠(yuǎn)也沒有忘記那半壺老酒瀉下的聲聲嘆息。
何許,那冬風(fēng)中搖曳的一墳亂草,那暴雨刻印的道道溝壑,不正是父親您粗獷豪放,簡衣俗裝,一生平凡,與世無爭良好性格的體現(xiàn)嗎?那低矮的墳堆,那簡陋的墓碑,不恰是母親您一生勤勞儉樸,節(jié)衣縮食,克己為人,無私奉獻(xiàn)優(yōu)秀品德的縮影嗎?嘆世間多少喜怒哀樂,多少悲歡離合,多少遺憾,多少無賴。孩兒只能用這些冠冕堂皇,自欺欺人的詭辯來敷衍你們九泉下思念的痛楚,給自己心靈一個(gè)荒唐的慰藉。
臘八,一個(gè)平凡的日子,一個(gè)悲切的日子,一捧黃土,一片赤心,撒下生與死的牽掛;那紛紛揚(yáng)揚(yáng)的紙錢灰,飄向天際,能否告慰天堂的靈魂。不知人死后是否真的靈魂還在,不知長暝九泉的爹娘是否真的地下有知,孩兒不知哪年的臘八才能為你們的墳上添上一鍬黃土。如今,孩兒已年近花甲,滿頭白發(fā),人生的終點(diǎn)舉目可及。只是枉度光陰,平庸一身,生沒能報(bào)恩,死沒能盡孝。等孩兒百年之后,魂歸故里,黃泉路上去追尋你們的蹤跡。在二老面前作一個(gè)無稽的懺悔,表達(dá)那份虛偽的歉意,永遠(yuǎn)與你們攜手相伴,無論在天堂還是下地獄。
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