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仿寫臘八粥的作文500字(通用23篇)
在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家一定都接觸過(guò)作文吧,作文是經(jīng)過(guò)人的思想考慮和語(yǔ)言組織,通過(guò)文字來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。一篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢?下面是小編為大家收集的仿寫臘八粥的作文500字(通用23篇),歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。
仿寫臘八粥的作文500字 篇1
提起臘八粥,誰(shuí)不想早上起來(lái)就來(lái)個(gè)兩大口呀——那偏香芋紫的誘人色彩,嚼起來(lái)QQ彈彈的桂圓,一咬就碎了的紅豆和蓮子!
臘八粥的食材非常豐富,里面有小米、紅棗、蓮子還有糯米等。奶奶從臘二十八早上6點(diǎn)就開始煮臘八粥了,剛進(jìn)灶房,就能看見(jiàn)灶里一直在向外吐煙。奶奶過(guò)一段時(shí)間就進(jìn)來(lái)看一看灶,灶蓋打開時(shí),整個(gè)灶方都有著臘八粥的香氣。粥在灶里沸騰著,小氣泡一個(gè)接一個(gè)的往上冒,臉一湊過(guò)去,整張臉就全是水蒸汽了,濕濕潤(rùn)潤(rùn)的。
已經(jīng)煮了一個(gè)小時(shí)了,奶奶抓來(lái)了一把枸杞放進(jìn)了灶里,我一次又一次地看到灶里在向外吐氣,肚子里的`饞蟲都要跑出來(lái)了。趁奶奶不在,我偷偷喝了一口,結(jié)果粥還沒(méi)熟,反倒把我的舌頭給燙紅了。“咔”,木門被推開了,是奶奶!我連忙把灶蓋抓起蓋回了灶上,奶奶一眼看穿:“偷喝了吧?”我點(diǎn)了點(diǎn)頭,“哈哈,就知道你這只小饞鬼!”“可是,奶奶你看,我的舌頭都燙紅了呀!”我仍嚷嚷道。“叫你不要那么急,還好沒(méi)熟,不然現(xiàn)在喝了,中午什么都吃不下嘞!”奶奶指責(zé)道。過(guò)了大概三小時(shí),香噴噴的臘八粥就出灶了。
爺爺端來(lái)了一盤他最愛(ài)的白切羊肉,奶奶知道我喜歡吃甜的,把我那碗臘八粥放了兩勺白糖,剛?cè)肟,黏黏的、滑滑的,各種干果也都入口即化,一抿就碎,粥里的糯米軟軟糯糯的,真美味。
仿寫臘八粥的作文500字 篇2
一碗色彩繽紛的粥,散發(fā)著誘人的香氣,每逢臘月初八,家家戶戶都會(huì)吃上這種食物,它就是臘八粥。
提到這種奇特的粥,它的來(lái)歷也頗具傳奇色彩。相傳,明朝開國(guó)皇帝朱元璋,小時(shí)候給大地主放牛,過(guò)著吃不飽穿不暖的生活。那一天正好是臘月初八,他已經(jīng)放了一天的牛,到晚上還沒(méi)有吃上一頓像樣的飯,于是他就去野外找東西充饑。
突然,他在田里發(fā)現(xiàn)一只老鼠匆忙逃進(jìn)洞里,朱元璋走近那個(gè)洞口,用樹枝掏了掏,在老鼠洞中意外地發(fā)現(xiàn)了各種各樣的糧食。朱元璋馬上掏出來(lái)了一大堆五谷雜糧,小米、花生、紅豆、玉米……他將這些雜糧洗凈,煮了一鍋粥,覺(jué)得很是美味可口。
朱元璋做了皇帝以后,仍惦記著這碗雜糧粥。于是,他規(guī)定御善房每年的臘月初八要用蘿卜、青菜、花生、白蓮子、豆腐來(lái)做這種五谷雜糧粥,后命名為八寶粥,有憶苦思甜之意。
了解了它的來(lái)歷,我也央求家人為我煮這種粥。吃下第一口臘八粥,頓時(shí)感到身體一陣舒坦,甜味兒與各種輔料相結(jié)合,剛?cè)肟跁r(shí)比較甜,后而就感覺(jué)到了咀嚼糧食的芳香,直到它進(jìn)入胃里,香甜的`味道還在我的嘴里徘徊,有一種意猶未盡的感覺(jué)。
家里煮臘八粥時(shí),我總會(huì)吃上好幾碗,臘八粥不僅味道甜美,而且營(yíng)養(yǎng)也很豐富,更重要的是,你在吃這粥時(shí)或許會(huì)想到那一段有趣的歷史故事,不信,你也試試看!
仿寫臘八粥的作文500字 篇3
“小孩小孩你莫饞,過(guò)了臘八就是年!迸D八節(jié)這天最令人嘴饞的,非臘八粥莫屬了。
臘八這一天,奶奶一大早就在廚房忙活著煮臘八粥。將米、花生米、紅豆和蓮子與開水融合,煮上七八個(gè)小時(shí),一鍋噴香的臘八粥便完成了!
臘八粥還沒(méi)煮好,我便迫不及待的盛了滿滿一大碗,臘八粥紅彤彤的,活像一個(gè)害羞的小孩子,只看一眼,便讓人食欲大增。我朝嘴里灌了一口:“咦?怎么是咸的!顏色這么紅,不應(yīng)該是甜的嗎?”奶奶向我解釋道,北方人都會(huì)把臘八粥煮成甜的,而南方人則喜歡煮成咸的。我喝了一大碗粥,也沒(méi)喝出感覺(jué)有什么特別的。奶奶又告訴我:“臘八粥還沒(méi)有煮好,煮好之后的臘八粥才是最香的。”!我只好耐心地等臘八粥煮好了。
到了傍晚,臘八粥終于出鍋啦!這次的臘八粥不但比上次的香,就連顏色也深多了。那撲鼻而來(lái)的香氣更讓我欲罷不能,那深紅的顏色讓我“口水直流三千尺!辈粌H僅是我,我們?nèi)胰硕汲两谶@美味的'臘八粥中。
吃飽了之后,我摸著自己圓滾滾的肚子,好奇的小腦袋瓜就又開動(dòng)了。臘八粥是怎么來(lái)的呢?問(wèn)問(wèn)爸爸,爸爸搖搖頭;問(wèn)問(wèn)媽媽,媽媽也啞口無(wú)言。唉,我還是上網(wǎng)去查吧。
經(jīng)過(guò)查詢我知道了:原來(lái),十二月初八是佛教創(chuàng)始人釋迦牟尼成道的日子,印度人為了不忘釋迦牟尼成道前所經(jīng)歷的苦難,會(huì)在每年的十二月初八吃雜伴粥,久而久之,這一習(xí)俗便流傳到了中國(guó)。
寒冷的臘八節(jié),與家人們一同吃著溫暖的臘八粥,便不再感覺(jué)寒冷了。
仿寫臘八粥的作文500字 篇4
我時(shí)時(shí)盼望著臘八節(jié)的到來(lái),困為只要臘八節(jié)一到,奶奶就會(huì)熬一大鍋臘八粥,供我們一家人吃。
臘八節(jié)吃臘八粥還有一段傳說(shuō)哩!明朝的開國(guó)皇帝朱元璋年輕時(shí),生活很貧窮,有一次被捕入牢房,在牢房中吃盡了苦頭。一天,朱元璋無(wú)意中從一個(gè)老鼠洞中挖出了許多雜糧,他如獲至寶,把挖出來(lái)的雜糧放到破鍋里熬了一鍋粥,美美地吃了一頓。后來(lái),他當(dāng)上了明朝的皇帝,整天好吃好喝,可他總是想起在牢房中吃得那一鍋粥,那一天正好是臘月初八。于是,他宣告天下,每年臘八這天家家戶戶都要吃粥,所以臘八節(jié)吃臘八粥的習(xí)俗流傳至今。
做臘八粥需要各種材料,黃米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、紅豇豆、去皮棗泥等。
材料準(zhǔn)備好了,奶奶半夜三更就起床,我也會(huì)貓?jiān)诒桓C里興致勃勃地看奶奶做臘八粥。奶奶打開高壓鍋把試先浸泡了一天的.各種雜糧放進(jìn)去,倒上水,熬大約1個(gè)多小時(shí),粥熬好了,再灑上白糖。這時(shí),我這個(gè)名副其實(shí)的小饞貓,就趕緊撲到臘八粥前吃起來(lái),“啊!這粥真是香氣濃郁、甜而不膩、柔軟爽口!”我邊吃邊贊嘆著,一家人也都圍上來(lái),你一口我一口地吃起來(lái)。一瞬間,溫暖流通我的心頭。
每次想起奶奶做的臘八粥,我這只小饞貓就要掉口水了!每次想起那一家人其樂(lè)融融地吃臘八粥的場(chǎng)面,我就想每天都過(guò)臘八節(jié)。
仿寫臘八粥的作文500字 篇5
光陰似箭,歲月如梭,轉(zhuǎn)眼間已至歲末。我的記憶深處又響起了小時(shí)候外婆常常教我唱的那首童謠:“小孩小孩你別饞,過(guò)了臘八就是年……”
這些年一到臘八,我就會(huì)想起外婆煮的臘八粥。臘八節(jié)的前一天晚上,外婆就會(huì)準(zhǔn)備好食材,有鮮紅的大棗、乳白色的蓮子、黑中帶紫的黑米等。臘八一早,外婆架起一口大鍋,燒開水后先放入難煮的雜糧,就這樣一直熬呀熬,熬到雜糧們開了花,咧開嘴笑了,再加入其他易爛的食材,繼續(xù)用文火慢煮。為了防止糊鍋,外婆會(huì)不時(shí)地打開鍋蓋,用勺攪拌幾下。這期間我會(huì)一個(gè)勁地問(wèn):“外婆,臘八粥好了沒(méi)?”外婆看著垂涎欲滴的我,總會(huì)慈祥地笑著,點(diǎn)著我的鼻尖說(shuō):“快了,小饞貓。”
粥終于煮好了,一揭開鍋蓋,香氣四溢。外婆盛出一碗臘八粥,加上少許白糖,小心翼翼地端給我,碗中的'粥那是五顏六色,紅中透著白,白里夾著黃,顆粒晶瑩,我迫不及待地嘗上一口,真是香甜軟滑,那種甘甜的滋味從舌尖一直流淌到我的胃里,也流入了我的心田。外婆總會(huì)一邊叮囑我小心燙,一邊和我說(shuō)著臘八節(jié)的來(lái)歷和她小時(shí)候過(guò)的那些苦日子……讓我知道了一粥一飯來(lái)之不易,讓我了解了臘八節(jié)傳統(tǒng)的民俗,讓我懂得了人要學(xué)會(huì)感恩!
可是如今的外婆遠(yuǎn)在北京,我很想念她,甚是懷念外婆煮的臘八粥,那種香甜的滋味讓我難以忘懷,那是幸福的味道,是外婆濃濃的愛(ài)。
外婆,明年臘八,我多想能再喝一碗您熬的臘八粥,外婆,我想您了!
仿寫臘八粥的作文500字 篇6
每當(dāng)一入冬我總是既期盼又難熬。期盼母親盡快做臘八粥,難熬掰著手指等臘八節(jié)這一天的到來(lái)。
在這滴水成冰的節(jié)氣里,天還未見(jiàn)一絲光亮,人們就起床穿著厚重的棉衣外套,開始忙碌,臉上卻盡顯幸福溫暖。
臘八前,大家就開始準(zhǔn)備大量的制作材料,有紅豆、紅棗、蜜棗和糯米、黑米……。在臘八節(jié)前一天,人們將紅豆放進(jìn)大水缸里泡上一夜,浸泡好的紅豆腫了一大圈,紅紅的小臉蛋特別喜慶,包紅棗也是有講究的,要把每個(gè)核都取出來(lái),但是棗的外皮不能斷,老人們說(shuō)這代表長(zhǎng)長(zhǎng)久久的福氣永不斷。
蒸臘八粥用的蒸籠是稻草做的。但也有用電器蒸的,只是蒸籠做出來(lái)的帶有一絲甘甜的清香,而且蒸籠不是一般人都能做的,有經(jīng)驗(yàn)的人做出來(lái)的蒸籠才能確保高溫不糊,低溫不斷氣,把臘八粥蒸熟,蒸透,臘八粥的'好壞,口感跟蒸籠有著非常密切的關(guān)系。
忙了一天,終于在晚上,香噴噴、甜滋滋的臘八粥上桌了,七大姑八大姨們,忙活著端菜弄飯,我五六歲的堂弟堂妹們,鬧著要,火爐里的火好想聽(tīng)到似的,燒的也越來(lái)越起勁了,鍋里的飯菜也在爭(zhēng)先恐后的咕嚕咕嚕冒泡泡,小小的房間,頓時(shí)彌漫著親情的香氣,飯好了,我的小堂妹一口氣吃了兩大碗,小小的櫻桃嘴里塞滿了臘八粥,很是可愛(ài),我們一大家子人在這個(gè)寒冷的冬天,圍繞在暖洋洋的火爐旁吃這一天辛勤勞作的果實(shí),心里很是安逸。
望著外面玻璃上的寒霜,在最冷的時(shí)候有碗熱粥暖心窩,心里燃起了火花。
仿寫臘八粥的作文500字 篇7
時(shí)間轉(zhuǎn)瞬即逝,轉(zhuǎn)眼也快到了冬天,這使我想起了去年吃的臘八粥,現(xiàn)在回味,嘴里還有余味呢。
那天是臘八的前一天,爸爸買了紅綠豆,蓮子,桂圓,紅棗,花生米,果仁等,煮臘八粥之前,爸爸問(wèn)我,要吃甜的還是咸的。八寶粥都是甜的,咸的怎么吃?我不假思索的說(shuō),甜的!
爸爸先泡好紅綠豆和蓮子,然后去淘糯米。紅豆和綠豆像是一對(duì)好兄妹,一起遨游在海洋里。過(guò)了一會(huì)后,爸爸叫我把材料洗干凈然后放到電飯煲的里,再放上清水。我問(wèn),爸爸,不放糖?爸爸把電飯煲插好,對(duì)我說(shuō),先放糖會(huì)粘鍋,所以等煮好以后再放。
臘八粥要煮一個(gè)小時(shí),在這期間要不定期的查看和翻攪,才能保證臘八粥不粘鍋。一個(gè)小時(shí)之后,爸爸揭開鍋,放進(jìn)了糖,我再旁邊看了一眼,原來(lái)粒粒分明的'材料都變成糊糊的棕紅色,跟我以前吃的紅豆湯的顏色一樣,看起來(lái)十分好吃,飄出的香味引得我想大快朵頤一番,可爸爸說(shuō)放完糖還得攪拌煮一會(huì),然后蓋上電飯煲,烹煮五分鐘。
我在一旁看著電飯煲的一縷縷香煙飄出來(lái),鉆進(jìn)我的鼻子,又從嘴巴出來(lái)。
五分鐘終于過(guò)去了,我覺(jué)得這五分鐘比一小時(shí)還要長(zhǎng),像是度分如年。爸爸將插頭拔掉,用勺子盛了一碗臘八粥給我,啊,臘八粥是祈求五谷豐登的,喝著臘八粥,聞著臘八香,希望來(lái)年是個(gè)豐年。
仿寫臘八粥的作文500字 篇8
每年的農(nóng)歷臘月初八是臘八節(jié)。這一天,老百姓最重要的活動(dòng)就是吃臘八粥。臘八粥是用大米、紅米、江米、黑米、核桃仁、杏仁、花生米、紅豆、黃豆、蓮子等,通宵熬煮而成。這樣熬成的臘八粥,香甜可口,十里飄香。
臘(là)八節(jié)是農(nóng)歷(lì)臘月(十二月)初八,據(jù)(jù)說(shuō)當(dāng)年朱元璋(zhāng)在監(jiān)牢(jiānláo)里受苦時(shí),當(dāng)時(shí)正是冬天,又冷又餓(è)的`朱元璋竟然從監(jiān)牢的老鼠洞(dòn?)里刨(páo)找出紅豆、大米、紅棗等七八種雜糧(zálián?)。朱元璋便把這些東西熬(áo)成了粥(zhōu),因那天正是臘月初八,朱元璋便把這鍋雜糧粥命名為臘八粥,美美地享受了一頓(dùn)。后來(lái)朱元璋平定天下做了皇帝,為了紀(jì)念(jìniàn)在監(jiān)牢中那個(gè)特殊(tèshū)的日子,于是他把這一天定為臘八節(jié)。
每年的農(nóng)歷臘月初八是臘八節(jié)。這一天,老百姓最重要的活動(dòng)就是吃臘八粥。
臘八粥是用大米、紅米、江米、黑米、核桃仁、杏仁、花生米、紅豆、黃豆、蓮子等,通宵熬煮而成。這樣熬成的臘八粥,香甜可口,十里飄香。
除臘八粥外,還有臘八面等風(fēng)味食品。它既可滋補(bǔ)身體,又是人們喜慶豐收的一種形式。
臘八節(jié)過(guò)后,白天一天比一天長(zhǎng),夜間一天比一天短。從這天開始,人們就等著過(guò)春節(jié)了。
仿寫臘八粥的作文500字 篇9
臘月里的民俗很多。十二月初八,用雜糧做成“臘八粥”。有的農(nóng)民還要將“臘八粥”甩灑在門、籬笆、柴垛等上面,以祭祀五谷之神。十二月二十三,俗稱“小年”,有的地區(qū)人們陳設(shè)香臘刀頭和糖點(diǎn)果品敬供“灶神”等。其實(shí),現(xiàn)在的人們大都不信奉“神靈”之類,這樣做只是沿襲古代的某些習(xí)俗,或者只是趣味罷了。
臘八節(jié)又稱臘日祭、臘八祭、王侯臘或佛成道日,原來(lái)古代歡慶豐收、感謝祖先和神靈的祭祀儀式,除祭祖敬神的.活動(dòng)外,人們還要逐疫。這項(xiàng)活動(dòng)來(lái)源于古代的儺(古代驅(qū)鬼避疫的儀式)。史前時(shí)代的醫(yī)療方法之一即驅(qū)鬼治疾。作為巫術(shù)活動(dòng)的臘月?lián)艄尿?qū)疫之俗,今在某些地區(qū)仍有留存。后演化成紀(jì)念佛祖釋伽牟尼成道的宗教節(jié)日。夏代稱臘日為“嘉平”,商代為“清祀”,周代為“大蠟”;因在十二月舉行,故稱該月為臘月,稱臘祭這一天為臘日。先秦的臘日在冬至后的第三個(gè)戌日,南北朝開始才固定在臘月初八。
臘八這一天有吃臘八粥的習(xí)俗,臘八粥也叫“七寶五味粥”。我國(guó)喝臘八粥的的歷史,已有一千多年。最早開始于宋代。每逢臘八這一天,不論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥。到了清朝,喝臘八粥的風(fēng)俗更是盛行。
在宮廷,皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍從宮女賜臘八粥,并向各個(gè)寺院發(fā)放米、果等供僧侶食用。在民間,家家戶戶也要做臘八粥,祭祀祖先;同時(shí),合家團(tuán)聚在一起食用,饋贈(zèng)親朋好友。
仿寫臘八粥的作文500字 篇10
《荊楚歲時(shí)》記載:“十二月八日為臘日!鞭r(nóng)歷十二月初八,是我國(guó)相沿成俗的臘八節(jié)。
這天有喝“臘八粥”的習(xí)俗。相傳臘月初八這天是佛祖釋迦牟尼的成道日。釋迦牟尼原本是古印度北部迦佑羅衛(wèi)國(guó)凈飯王的兒子,由于痛感人世間難以解脫的生老病死的諸般痛苦,在29歲時(shí)出家修道。據(jù)說(shuō),長(zhǎng)期的苦行生活使得這位昔日王孫身材消瘦,形容枯槁。一天,釋迦牟尼以雜糧摻野果,用清泉水煮粥,他喝完粥后,身體才得以恢復(fù),并終于在我國(guó)農(nóng)歷臘月初八這天在菩提樹下妙悟人生真諦,得道成仙。后人們不忘他所受的苦難,于每年臘月初八吃粥以做紀(jì)念。佛家把這一天定為“佛成道日”,并舉行盛大法會(huì)。
臘八粥又叫“七寶粥”、“五味粥”。最早的'臘八粥是用紅小豆來(lái)煮,后來(lái)經(jīng)過(guò)演變,再加上地方特色,逐漸豐富多彩起來(lái)。清代《燕京歲時(shí)記》中寫道:“臘八粥者,用黃米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、紅豇豆、去皮棗泥,合水煮熟;外用染紅核桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛穰、松子及白糖、紅糖、葡萄等以作點(diǎn)染。切不可用蓮子、扁豆、薏米、桂圓,用則傷味。每至臘七日,則剝果滌器,終夜經(jīng)營(yíng),至天明時(shí)粥熟矣!
臘八粥演變至今,基本是用紅豆、花生、葡萄干、核桃仁等多種果仁小火熬制而成。入口,又甜又香,似能抵住冬日里所有的寒氣。
仿寫臘八粥的作文500字 篇11
每年到臘八節(jié),坊間家家戶戶都為在熬煮美味的臘八粥而忙碌著,準(zhǔn)備這一天的中午時(shí)分能全家其樂(lè)融融地吃到色香味俱佳的臘八粥。
母親也在每次我回鄉(xiāng)下探親前特意交代臘八那天別忘了吃臘八粥,如果有空兒,最好回鄉(xiāng)下吃她親手做的臘八粥。其實(shí),她不知道如今吃這樣的粥是不分時(shí)節(jié)的,一年四季都有,遠(yuǎn)不像老家只在臘八節(jié)時(shí)才隆重推出。
家鄉(xiāng)在我遙遠(yuǎn)的記憶里就是母親精心熬煮的一碗臘八粥,充滿著濃濃的溫情。在“臘七臘八出門凍煞”的寒冬臘月,喝上一碗熱氣騰騰、美味飄香的臘八粥,既是暖意盈懷的消寒佳品,又是滋養(yǎng)身體的優(yōu)質(zhì)補(bǔ)品。
小時(shí)候,中午放學(xué)回家,遠(yuǎn)遠(yuǎn)地就聞到那慢慢氤氳而來(lái)的臘八粥的香味。在喝臘八粥的時(shí)候,家的溫情全在這一碗熱氣騰騰的粥里了,一冬的寒冷也似乎在這溫暖的流動(dòng)中消逝了。母親曾給我講過(guò)關(guān)于“臘八粥”的來(lái)歷和傳說(shuō),因?yàn)楦鞯卣f(shuō)法不一,所以母親講的'很多內(nèi)容我?guī)缀跬浟。時(shí)過(guò)境遷,沿習(xí)成俗千年的臘八粥已不再是救濟(jì)的食品,人們也逐漸淡漠原本的祭祀含義。
想什么時(shí)候來(lái)一碗,隨時(shí)隨地到超市買一罐甜稠的八寶粥就搞定了。現(xiàn)在超市里也有已經(jīng)配好的臘八粥原料,買回家一煮就行。一些飯店也天天有類似臘八粥的咸粥甜羹供應(yīng)。可是我更懷念母親親手熬煮的臘八粥,那親情、愛(ài)和血脈相連的感覺(jué)如同臘八粥一樣糅合在一起,同熱同香同溫暖。
仿寫臘八粥的作文500字 篇12
臘八粥不但味道清香甜美,而且能暢胃氣、生津液,所以一直以來(lái)頗受人們喜愛(ài)(舊時(shí)一般天明前熬粥,據(jù)說(shuō)是釋迦牟尼成佛的時(shí)刻,以此紀(jì)念佛祖)。如今,如果你想在家熬出味道純正、可口的臘八粥,可按下列方法進(jìn)行。
原料準(zhǔn)備:大米、小米、江米、核桃仁、杏仁、栗子、紅棗、青絲、紅絲、紅糖、白糖、花生仁、瓜子仁、桂花等。
DIY指導(dǎo):先將大米、小米、江米泡好,以清水淘洗干凈,放入鍋中(最好選用砂鍋或者銅鍋,其次用鋁鍋,忌鐵鍋),要按米谷不易爛、易爛的順序先后分別下鍋,否則生熟不一致。加水后置于旺火上,然后要隨熬隨攪,防止鍋底粘糊。
熬時(shí)可稍放一點(diǎn)兒食用堿,熬至米欲伸腰、略開花時(shí),再改用文火慢慢熬制,待粥汁稠濃時(shí)即成。
再將預(yù)先切成不同形狀的果料以及白糖拌入粥內(nèi),最后再將青絲、紅絲、瓜子仁、核桃仁、杏仁、花生仁撒入粥內(nèi),即可成為色味香形俱全的正宗臘八粥。(北京青年報(bào)文/郭艷文/賀軍成)
農(nóng)歷十二月初八,俗稱臘八,很多地方在這一天都要熬臘八粥。以前人們對(duì)臘八粥的做法很是講究,我自小生活在北方,北方的臘八粥米,豆,棗三樣一般不會(huì)缺席,其他就隨意。臘八以后,人們總要忙碌一陣、逐漸烘托出節(jié)日的氣氛,自此以后年的味道會(huì)愈加濃烈……
臘八喝粥除了傳統(tǒng),對(duì)身體的益處也是不言而喻的',除了臘八,大家也要養(yǎng)成良好的喝粥習(xí)慣喲!
仿寫臘八粥的作文500字 篇13
從我能記事的日子起,我就記得每年農(nóng)歷十二月初八,母親給我們煮臘八粥。 這臘八粥是用糯米、紅糖和十八種干果摻在一起煮成的。干果里大的有紅棗、桂圓、核桃、白果、杏仁、栗子、花生、葡萄干等等,小的有各種豆……
從我能記事的日子起,我就記得每年農(nóng)歷十二月初八,母親給我們煮臘八粥。
這臘八粥是用糯米、紅糖和十八種干果摻在一起煮成的。干果里大的有紅棗、桂圓、核桃、白果、杏仁、栗子、花生、葡萄干等等,小的有各種豆子和芝麻之類,吃起來(lái)十分香甜可口。母親每年都是煮一大鍋,不但合家大小都吃到了,有多的還分送給鄰居和親友。
母親說(shuō):這臘八粥本來(lái)是佛教寺煮來(lái)供佛的——十八種干果象征著十八羅漢,后來(lái)這風(fēng)俗便在民間通行,因?yàn)榻璐藱C(jī)會(huì),清理廚柜,把這些剩余雜果,煮給孩子吃,也是節(jié)約的好辦法。最后,她嘆一口氣說(shuō):“我的母親是臘八這一天逝世的,那時(shí)我只有十四歲。我伏在她身上痛哭之后,趕忙到廚房去給父親和哥哥做早飯,還看見(jiàn)灶上擺著一小鍋她昨天煮好的臘八粥,現(xiàn)在我每年還煮這臘八粥,不是為了供佛,而是為了紀(jì)念我的母親!
我的母親是1930年1月7日逝世的,正巧那天也是農(nóng)歷臘八!那時(shí)我已有了自己的.家,為了紀(jì)念我的母親,我也每年在這一天煮臘八粥。雖然我湊不上十八種干果,但是孩子們也還是愛(ài)吃的?箲(zhàn)后南北遷徙,有時(shí)還在國(guó)外,尤其是最近的十年,我們幾乎連個(gè)“家”都沒(méi)有,也就把“臘八”這個(gè)日子淡忘了。
仿寫臘八粥的作文500字 篇14
今天是臘月,一年一度的“節(jié)”快到了。校長(zhǎng)付少玉為了犒勞大家一年的辛苦,親自安排后勤主任劉福軍到超市購(gòu)回磨蓮、紅綠豆、糯米、西米、高粱、蕎麥等,挑選上等瘦肉,加之從家里拿來(lái)些紅薯、南瓜,就這樣大家第一次在學(xué)校吃上了風(fēng)味別致的可口臘八粥。雖然是一頓粥,可是大家吃出集體凝聚力,決心來(lái)年更要發(fā)奮工作,不辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)的深情厚意。雖然以前讀過(guò)冰心的《臘八粥》,家里也吃過(guò)臘八粥,但覺(jué)得今天的'臘八粥更甜更香。
關(guān)于臘八粥的來(lái)歷說(shuō)法有很多,其中有這么一個(gè)美好的傳說(shuō)最有意思。相傳,佛祖釋迦牟尼出家修行,云游四海。有一天,他因饑餓和勞累昏倒在野外,被一放羊女童,女童急忙跑回家尋找食物?伤揖池毢币律偈场W约杭曳N的糧食都快吃光了,只剩下幾粒米。姑娘向來(lái)慷慨大方,樂(lè)于助人,她將每個(gè)糧袋子底下所剩無(wú)幾的糧食搜出來(lái),加上一些自家種的果仁,用清泉水煮了一大碗粥,端到佛祖面前,一口一口地喂他。釋迦牟尼吃了香噴噴的粥后,很快蘇醒過(guò)來(lái),并跑到附近的河中洗澡,坐在菩提樹下靜思,終于在臘月初八這天悟道成佛。后來(lái)佛教信徒就在每年臘月初八煮粥供佛。所以,臘八粥又稱佛粥。每到這一天,寺廟里的僧眾將募化來(lái)的齋糧煮成稀飯,來(lái)供奉神佛,將佛粥供過(guò)之后,再分給窮人食用。后來(lái),臘八粥流傳開來(lái),成為民間的一種習(xí)俗。南宋詩(shī)人陸游留下了這樣的詩(shī)句:“今朝佛粥更相贈(zèng),更覺(jué)江村節(jié)物新!
仿寫臘八粥的作文500字 篇15
以前天天盼著臘八,因?yàn)橐坏脚D八節(jié),就能喝上一碗臘八粥。
上大學(xué)時(shí)一到那天如果不早起,飯?zhí)镁蜎](méi)東西了,便吃不上早餐。但如果趕巧在家,母親會(huì)早早起來(lái)熬一碗臘八粥,那香味,讓貪睡的我會(huì)一咕嚕爬起來(lái),好好地喝上一碗。但現(xiàn)在為人母了,雖常有早上來(lái)不及做,去外面吃的舉動(dòng),但到臘八節(jié)這一天,可是一定要早起做臘八粥的。
據(jù)說(shuō)臘八粥傳自印度。佛教的創(chuàng)始者釋迦牟尼于臘月八日,在菩提樹下悟道成佛。有的寺院于臘月初八以前由僧人手持缽盂,沿街化緣,將收集來(lái)的米、栗、棗、果仁等材料煮成臘八粥散發(fā)給窮人。傳說(shuō)吃了以后可以得到佛祖的保佑。呵,吃了這么多年的臘八粥,我也沒(méi)管它保佑不保佑,反正臘八吃粥的'習(xí)慣是改不掉的,因?yàn)樨潙倌峭肱D八粥的味道。
昨晚睡前本是想著泡上豆子的,睡到早上5點(diǎn)半,忽然醒來(lái)想起忘泡了,趕緊起來(lái)洗豆下鍋,又瞇了會(huì),然后洗漱,炒菜。
我這一鍋粥,放了小米、大米、薏米、綠豆、蓮子、紅棗、麥仁、花生仁、黑豆、姜豆等十來(lái)種,還沒(méi)打開鍋,那香味已經(jīng)溢滿了我的小屋。
清晨,因?yàn)檫@粥香而愈發(fā)迷人了,臘八粥的材料豐富,喜甜的人可以多加點(diǎn)糖,而不喜甜的適當(dāng)少一點(diǎn),總之味道可以由自己控制,早餐的時(shí)候,喝上這樣一碗臘八粥真是讓人十分滿足,喝了以后,你一定還會(huì)想念著臘八粥的味道。
如今我也學(xué)會(huì)如何做臘八粥了,每次想念臘八粥味道的時(shí)候,我就自己煮上一大碗。
仿寫臘八粥的作文500字 篇16
你們誰(shuí)知道臘八粥是什么做的?我知道它是用白米、糯米、小米、菱角、紅豆、大棗等做的。還有一些用桃仁、杏仁、瓜子、花生、松子、白糖、紅糖、葡萄裝飾,使臘八粥更加細(xì)膩可口。
我也知道關(guān)于臘八節(jié)的傳說(shuō):佛伽莫夫原本是印度的王子,后來(lái)出家了。有一次他來(lái)到一條河邊,因饑餓和疲勞而暈倒在地。一個(gè)牧羊女用全谷物和野果煮粥喂他。釋迦牟尼得救后,發(fā)現(xiàn)粥很甜很好吃。他在河里洗了個(gè)澡,然后坐在菩提樹下修行。農(nóng)歷二月初八成佛后,佛教徒稱這一天為“步行節(jié)”。一年中的這一天,寺廟里的和尚舉行誦經(jīng)活動(dòng),效仿牧羊女用谷物和水果煮粥拜佛。這個(gè)習(xí)俗慢慢傳到民間,就成了臘八節(jié),這一天煮的粥就叫臘八粥。關(guān)于臘八節(jié)的起源,我省還有一個(gè)民間傳說(shuō)。從前有一個(gè)人,名叫拉巴,從小養(yǎng)成了伸手拿衣服,吃飯張口的懶習(xí)慣。后來(lái)他結(jié)婚了,娶了他那個(gè)懶如臘八的`媳婦。拉巴的父母去世后,他們被教導(dǎo)要努力工作,勤奮生活。但是他們不聽(tīng)父母的話,所以不養(yǎng)雞,不種地。沒(méi)多久我就吃到了父母留下的食物。臘月初八,鍋里沒(méi)米,灶下沒(méi)柴,拉和老婆只好掃店底。湊些雜七雜八的吃的,熬一鍋粥。在這個(gè)寒冷的冬天,他們后悔沒(méi)有聽(tīng)父母的話。為了記住拉巴的教訓(xùn),以后人們會(huì)每天煮雜糧粥,鼓勵(lì)自己勤儉持家。
現(xiàn)在河北民間還保留著這個(gè)節(jié)日習(xí)俗。人們吃臘八粥,而不是拜佛,已經(jīng)成為一種簡(jiǎn)單的節(jié)日習(xí)俗。
仿寫臘八粥的作文500字 篇17
臘八粥也叫七寶五味粥。我國(guó)有喝臘八粥的歷史已有一千多年的歷史。它始于宋代。每天臘八節(jié),每個(gè)家庭都會(huì)煮臘八粥。在清代,喝臘八粥的習(xí)俗變得更加流行。在朝廷上,皇帝將臘八粥送給民政部長(zhǎng)。在私營(yíng)部門,每個(gè)家庭還制作臘八粥以祭祀其祖先。同時(shí),一家人團(tuán)聚在一起,作為送給親朋好友的禮物。
“臘八節(jié)”也是佛教的盛大節(jié)日。過(guò)去,各地的佛教寺廟都曾作為泡澡俱樂(lè)部和煮粥供佛陀使用。傳說(shuō)吃了之后,您可以得到佛陀的祝福,也可以增加運(yùn)氣和生命。因此人們稱其為“佛粥”。在南宋,陸游的詩(shī)說(shuō):“如今的.佛粥越來(lái)越多,我覺(jué)得江村的節(jié)日是新的!
全國(guó)各地都有臘八粥。其中,以北京為最。粥里有紅棗和蓮子?偣膊簧儆20種。在陰歷七月初七的晚上,我開始變得忙碌,洗米,浸泡水果,并在午夜開始做飯,直到第二天早晨,臘腸粥才被煮熟。你覺(jué)得這么復(fù)雜不是很好嗎?對(duì)于那些對(duì)此特別感興趣的人,他們必須首先將水果雕刻成各種樣式,然后將其在鍋中煮沸。煮臘八粥之后,您必須首先崇拜神靈和祖先。之后,您必須將其贈(zèng)送給親戚和朋友,并且必須在中午之前將其發(fā)送出去。最后,全家人一起吃。
一碗粥里有那么多知識(shí),中國(guó)真的應(yīng)該成為一個(gè)文明的國(guó)家!我是中國(guó)人,我感到非常自豪!
仿寫臘八粥的作文500字 篇18
早上剛起床,睜開朦朧的睡眼,媽媽掀開我的被子,說(shuō):起床了寶貝,今天是臘八節(jié)哦!中午放學(xué)回家嘗嘗媽媽給你做的臘八粥,雖然冬天的早晨還是很冷,但此刻媽媽一句簡(jiǎn)單的節(jié)日問(wèn)候語(yǔ)讓我心窩瞬間被暖熱了。
中午快放學(xué)的時(shí)候,我在課堂上就有點(diǎn)心不在焉了,想象著媽媽在家給我做吃的情景,嘴角開始不由自主的揚(yáng)起。雖然平時(shí)媽媽也會(huì)給我熬粥喝,但今天是臘八節(jié),總會(huì)期待著能有和以往不同的味道,還會(huì)猜猜媽媽有沒(méi)有準(zhǔn)備其他的.一些小吃,想想滿懷都是激動(dòng)。平時(shí)媽媽都很忙碌,總抽不出時(shí)間陪我,除非在某個(gè)特定的節(jié)日,她才會(huì)放下手頭的工作一心陪我,我也知道媽媽挺辛苦的,為了家庭生計(jì)四處奔波,每天回家還要照顧家務(wù),想想自己都沒(méi)有給媽媽做過(guò)多少事情,內(nèi)心還是有些愧疚的,期待和媽媽在一起的日子,我也可以為她做一些事情,可以讓她也很開心,寬慰。
放學(xué)鈴聲響起來(lái)了,邁著輕快的步伐,滿懷喜悅之情,此刻太陽(yáng)老翁還在天空上方高高的掛著,略帶一點(diǎn)紅光,像是也在為今天的節(jié)日歡喜。我又加快了步伐,想早點(diǎn)回家見(jiàn)到媽媽,雖然每天都和媽媽在一起,但是某節(jié)日里還是喜歡有她陪伴我一起渡過(guò)美妙的時(shí)光,希望今天可以和媽媽渡過(guò)這簡(jiǎn)單快樂(lè)的度過(guò)臘八節(jié),同時(shí)可以在這個(gè)臘八節(jié)里記憶下我們的母女情。
仿寫臘八粥的作文500字 篇19
無(wú)論是小孩,大孩,還是老人,一提到?jīng)銎ぃl(shuí)不是垂涎三尺?想要立刻大飽口福呢?我最喜歡的就是涼皮了,每次可以吃涼皮,我必回欣喜若狂,急不可待要一品它美妙的滋味。
以前吃涼皮都是在外面,老板動(dòng)作嫻熟的揭下一張涼皮切成條狀,然后再撒上黃瓜絲,澆上蒜汁和辣椒油,最后撒上面積和花生豆一碗涼皮,看起來(lái)晶瑩剔透,紅的辣椒,綠的黃瓜,看起來(lái)甚是誘。一口涼皮再配上一口肉夾饃,真是絕配,吃一口快樂(lè)似神仙,第二口回味無(wú)窮,第三口,我被辣椒辣出了原形,神仙之夢(mèng)碎成了泡影,但越辣越勾起了我的食欲,往往是涼皮吃完了,我小命也快完了,只得瘋狂喝水,才讓我看到了一線希望。
到后來(lái),媽媽便從外面買回涼皮自己做,雖然沒(méi)有花生豆,但香菜不少,也讓我吃的心滿意足。從此我就成了一名忠誠(chéng)的“涼皮粉絲”。
后來(lái)每隔幾天我就會(huì)問(wèn)媽媽什么時(shí)候吃涼皮,甚至有幾日我會(huì)夜不能寐。一聽(tīng)到可以吃涼皮,我就會(huì)異常興奮,反復(fù)來(lái)到廚房看美味大餐做好了嗎?涼皮令我著迷,真是少有的美味。
如今病毒洶洶而來(lái),沒(méi)有了原料,吃涼皮簡(jiǎn)直就成了我的第二夢(mèng)想。沒(méi)想到媽媽自己做出了涼皮,這讓我萬(wàn)分激動(dòng),我的'涼皮夢(mèng)可以實(shí)現(xiàn)了,果不其然,中午的午飯就是一碗久違的涼皮,依舊是熟悉的味道,依舊是那么辣,但在此時(shí),我心里十分感動(dòng)。
一碗涼皮就是一碗關(guān)懷,我要自始至終做一名“皮粉”,它讓我感到了生活的美妙。
仿寫臘八粥的作文500字 篇20
哈嘍!大家好我是面粉,大家叫我魔術(shù)師,因?yàn)槲視?huì)“七十二變”:我可以變成一碗熱氣騰騰的面條;可以變成一籠美味可口的包子;還可以變成一張香脆流油的面餅……而今天,我要變成一碟餃子。
我先和水結(jié)合在一起,經(jīng)過(guò)一番揉捏,我們默契地平攤成一張紙薄薄的,圓圓的面皮,接著,就要等待餡兒撲入我們的懷抱中。
主人開始為我調(diào)餡料,只見(jiàn)幾顆雞蛋脫下了他們的盔甲,然后游進(jìn)鍋中,“咕嚕咕!敝泵芭,沒(méi)過(guò)一會(huì)兒,就泛起了層層褶子來(lái)。一旁的配料們大喊道“等等我,我也要進(jìn)來(lái)啦!”話音剛落,他們就迫不及待地也撒入鍋中,雞蛋與配料們快樂(lè)地嬉戲玩耍著。
雞蛋出鍋了,輪到韭菜了。韭菜小姐安靜地躺在鍋中,鍋鏟為她按摩。一會(huì)兒,韭菜也出鍋了。韭菜和雞蛋拌在一起,餃子餡就完成了。最后,就要輪到我們大顯身手了!
餡兒撲進(jìn)我們的懷里,我緊緊地抱住他們,為了防止他們偷跑出來(lái),主人在我們外邊緣捏一些精致的`花邊固定好,這樣既不會(huì)露餡,還非常美觀。我們現(xiàn)在像一個(gè)白白胖胖的小元寶,看上去可愛(ài)極了!
最后我們一起去泡個(gè)熱水澡,水中冒著縷縷熱氣,我們甭提有多舒服了!出浴后,我的皮膚變得皙白光嫩,看上去晶瑩剔透,讓人口水直流三千尺。
怎么樣!我的魔術(shù)是不是很神奇呢?想必現(xiàn)在,大家應(yīng)該都想嘗嘗我變的餃子了吧!
仿寫臘八粥的作文500字 篇21
說(shuō),我們每人都要吃一碗粥,讓我們時(shí)時(shí)刻刻都要記住:“我們永遠(yuǎn)不要懶惰,我們都要做一個(gè)勤勞致富的發(fā)公民!”
今天是臘月初八,按中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日,我家也要吃臘八粥。在我很小的時(shí)候,媽媽每年到這一天的時(shí)候,都要給我們煮臘八粥。一大早起來(lái)就開始煮,等別人起床后,粥就做好了。
可是今天跟往年都不一樣了,從昨天晚上我家就開始煮了。、媽媽還有在我們家干活的阿姨們都一起煮粥。由原來(lái)的一鍋?zhàn)兂闪私裉斓膸资仯懈鞣N口味的粥,粥里放了核桃仁,花生米、杏仁、葡萄干、黑米、粘米、小米、大菜豆、紅小豆、綠小豆、黃豆、大米、江米、麥片、紅棗、等等。總之把許許多多的雜糧放在一起用鍋煮,最后在放入糖,就成了今天的臘八粥了。
今天是星期六,我沒(méi)有向往日起的`那么早,是媽媽把我從床上叫起來(lái)的,我媽媽說(shuō):“你不能睡懶覺(jué),快快起床吧,不然會(huì)把眼睛捂紅了的。”我一聽(tīng)這話,立馬就從床上跳了下來(lái),當(dāng)我從窗口向外看時(shí),我一下子驚呆了,在我家小吃部門前已經(jīng)排了長(zhǎng)長(zhǎng)的一隊(duì),等著買粥的。我再向店里面一看,在所有的座位上都坐滿了人,漸漸的鍋里的粥被吃的差不好了,門前排隊(duì)的人也漸漸的少了起來(lái),媽媽說(shuō),我們每人都要吃一碗臘八粥,讓我們時(shí)時(shí)刻刻都要記。骸拔覀冇肋h(yuǎn)不要懶惰,我們都要做一個(gè)勤勞致富的發(fā)公民!”
仿寫臘八粥的作文500字 篇22
臘八粥叫“七寶五味粥”。中國(guó)喝臘八粥的歷史,已有一千多年。最早開始于宋代。每逢臘八這一天,不論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥。到了清朝,喝臘八粥的風(fēng)俗更是盛行。在宮廷,皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍從宮女賜臘八粥,并向各個(gè)寺院發(fā)放米、果等供僧侶食用。在民間,家家戶戶也要做臘八粥,祭祀祖先;同時(shí),合家團(tuán)聚在一起食用,饋贈(zèng)親朋好友。
提起“臘八節(jié)”,大概多數(shù)人頭腦中閃現(xiàn)的第一個(gè)念頭就是“喝臘八粥”,真正的老北京習(xí)俗更多的還是從清朝開始。肖復(fù)興表示,就臘八節(jié)來(lái)說(shuō),幾乎所有習(xí)俗都是圍繞喝臘八粥進(jìn)行,但最早臘八粥是供窮人食用,“到了年底窮人沒(méi)有吃的東西,將鍋蓋、缸沿打掃出的剩米煮成粥喝,慢慢形成習(xí)俗,最終傳到官府、宮廷和寺廟!痹诼L(zhǎng)的民俗演變過(guò)程中,許多俗語(yǔ)也隨之出現(xiàn),即“送信的.臘八粥”,“過(guò)了臘八就是年”等。肖復(fù)興解釋,作為節(jié)俗來(lái)講,如果說(shuō)過(guò)年是一首交響樂(lè),那麼臘八節(jié)就是第一章“前奏曲”,“過(guò)年”由此拉開序幕。而臘八粥又稱八寶粥,內(nèi)里“五味俱全”,“八寶”含有吉利之意,而在“五味”中,“苦味”含有一席之地,與“八寶”對(duì)照,這是與臘八節(jié)中與窮人相關(guān)的地方,慢慢演繹成今天所講的民俗。
“如果失去了這層含義,那就是被剝離了核心。過(guò)去舊社會(huì)存在對(duì)立分離的現(xiàn)象,臘八粥在那一天的意義才非比尋常!毙(fù)興稱。
仿寫臘八粥的作文500字 篇23
有兩個(gè)傳說(shuō)。一說(shuō)佛祖釋迦牟尼成佛前進(jìn)山修行,十二月初八這天因饑餓勞累栽倒路旁,被一牧羊女發(fā)現(xiàn),用大米粥救活,使他大徹大悟,得道成佛。一說(shuō),明朝皇帝朱元璋小時(shí)給財(cái)主放牛,因牛腿摔斷被財(cái)主關(guān)在一間屋子里,3天沒(méi)給飯吃,他饑餓難忍,到處搜尋,終于發(fā)現(xiàn)了一個(gè)老鼠洞,從中挖掘出豆、谷等各種糧食,煮成粥食用,覺(jué)得非常香甜。
后來(lái)朱元璋做了皇帝,想起小時(shí)候吃那頓粥的味道,就命太監(jiān)用各種糧食煮了一鍋糖粥,歡宴群臣,后朝中文武百官爭(zhēng)相效仿并傳入民間,遂成了一種節(jié)日習(xí)俗。因朱元璋吃糖粥的日子是臘月初八,所以這粥也就叫“臘八粥”了。
“臘八”是佛教的盛大節(jié)日。解放以前各地佛寺作浴佛會(huì),舉行誦經(jīng),并效仿釋迦牟尼成道前,牧女獻(xiàn)乳糜的傳說(shuō)故事,用香谷、果實(shí)等煮粥供佛,稱“臘八粥”。并將臘八粥贈(zèng)送給門徒及善男信女們,以后便在民間相沿成俗。據(jù)說(shuō)有的`寺院于臘月初八以前由僧人手持缽盂,沿街化緣,將收集來(lái)的米、栗、棗、果仁等材料煮成臘八粥散發(fā)給窮人。
傳說(shuō)吃了以后可以得到佛祖的保佑,所以窮人把它叫做“佛粥”。南宋陸游詩(shī)云:“今朝佛粥更相饋,反覺(jué)江村節(jié)物新!睋(jù)說(shuō)杭州名剎天寧寺內(nèi)有儲(chǔ)藏剩飯的“棧飯樓”平時(shí)寺僧每日把剩飯曬干,積一年的余糧,到臘月初八煮成臘八粥分贈(zèng)信徒,稱為“福壽粥”,“福壽粥”意思是說(shuō)吃了以后可以增福增壽,可見(jiàn)當(dāng)時(shí)各寺僧愛(ài)惜糧食之美德。
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