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關(guān)于臘八粥的作文匯編10篇
在平時的學習、工作或生活中,大家總少不了接觸作文吧,作文是通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。你寫作文時總是無從下筆?以下是小編為大家收集的臘八粥的作文10篇,希望對大家有所幫助。
臘八粥的作文 篇1
臘八粥叫“七寶五味粥”。中國喝臘八粥的歷史,已有一千多年。最早開始于宋代。每逢臘八這一天,不論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥。到了清朝,喝臘八粥的風俗更是盛行。在宮廷,皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍從宮女賜臘八粥,并向各個寺院發(fā)放米、果等供僧侶食用。在民間,家家戶戶也要做臘八粥,祭祀祖先;同時,合家團聚在一起食用,饋贈親朋好友。
提起“臘八節(jié)”,大概多數(shù)人頭腦中閃現(xiàn)的第一個念頭就是“喝臘八粥”,真正的老北京習俗更多的還是從清朝開始。肖復(fù)興表示,就臘八節(jié)來說,幾乎所有習俗都是圍繞喝臘八粥進行,但最早臘八粥是供窮人食用,“到了年底窮人沒有吃的東西,將鍋蓋、缸沿打掃出的剩米煮成粥喝,慢慢形成習俗,最終傳到官府、宮廷和寺廟。”在漫長的民俗演變過程中,許多俗語也隨之出現(xiàn),即“送信的臘八粥”,“過了臘八就是年”等。肖復(fù)興解釋,作為節(jié)俗來講,如果說過年是一首交響樂,那麼臘八節(jié)就是第一章“前奏曲”,“過年”由此拉開序幕。而臘八粥又稱八寶粥,內(nèi)里“五味俱全”,“八寶”含有吉利之意,而在“五味”中,“苦味”含有一席之地,與“八寶”對照,這是與臘八節(jié)中與窮人相關(guān)的地方,慢慢演繹成今天所講的民俗。
“如果失去了這層含義,那就是被剝離了核心。過去舊社會存在對立分離的現(xiàn)象,臘八粥在那一天的意義才非比尋常。”肖復(fù)興稱。
臘八粥的作文 篇2
一碗香甜的臘八粥,不僅是冰心奶奶對母親的思念,更飽含了后一代對上輩領(lǐng)袖的敬愛。而在我們這個時代,誰還會去追究臘八粥的含義,只是吃吃罷啦!而冰心奶奶卻不同,她用這碗香甜可口,而又象征著團結(jié)的臘八粥用來紀念母親和周總理。其實那十八種干果包含的正是一代人對另一代人的尊敬與思念。
文中講述了作者冰心每年都在臘月初八這一天給孩子們煮臘八粥吃,臘八粥是用糯米、紅糖和十八種干果摻在一起煮著吃的,吃起來香甜可口,這十八種干果象征著十八羅漢,也象征著人民團結(jié)一心,冰心奶奶用這香甜可口的臘八粥來紀念她的母親,而小朋友們則用臘八粥來紀念我們的前輩,我們敬愛的周爺爺。
是啊!和平年代是來之不易的,沒有老一輩英雄烈士們浴血奮戰(zhàn),哪有我們今天幸福的生活呀!難道我們不應(yīng)該在臘月初八吃上一碗香甜的臘八粥來紀念我們的前輩嗎?
緬懷祖先是我們中華民族傳統(tǒng)美德,今思古,來思今,后輩思先人。這種美德又一代一代地向下流傳,就如同文章所講香甜的臘八粥也是后代對先人的思念,對英雄、對周總理、對烈士們的敬愛!讓我們傳承這種美德,同時以此勉勵自己努力學習,為了祖國的明天更加美好、輝煌而奮斗!
臘八粥的作文 篇3
中午的時候,媽媽說今天是臘月初八,按習俗要燒臘八粥吃。我叉嘴了:“那好,晚上我們就是吃八寶粥(概念模糊)!眿寢尯髞砀嬖V我這兩者是不同的。于是大家商量決定:媽媽晚上下班回來燒。 “吃晚飯了”媽媽在廚……
中午的時候,媽媽說今天是臘月初八,按習俗要燒臘八粥吃。我叉嘴了:“那好,晚上我們就是吃八寶粥(概念模糊)。”媽媽后來告訴我這兩者是不同的。于是大家商量決定:媽媽晚上下班回來燒。
“吃晚飯了”媽媽在廚房里喊。我趕緊走到桌子旁準備就餐,哇,粥里面東西真多:黃豆、蠶豆、胡蘿卜、山芋、白蘿卜絲、咸肉再加上米和菜正好八樣。媽媽又告訴我:“臘八粥不一定就是說放八樣東西,正好八樣那完全是巧合。”沒想到我理解又出錯了。
媽媽燒得粥可真好吃:粉粉的蠶豆,甜甜的胡蘿卜,山芋吃起來比胡蘿卜還要甜,還有我最喜歡的吃的.肉類食品-----咸肉。結(jié)果我吃了一碗還想添,可是媽媽只給我添了一點點,她怕我吃撐著。后來媽媽說:“鍋里面多呢,明天早飯還吃這個。”
聽了這話我才舍得丟碗不吃,連忙點頭:“好好好,耶!”
臘八粥的作文 篇4
又到了農(nóng)歷的12月8日臘八節(jié)了,時間可過得真快,想去年的臘八,我還呆在學校里準備考試呢,這一天,民間有喝臘八粥的習俗,臘八粥也是我很喜歡的美味食物,我可不是光吃不做的哦,就讓我聊教一教大家臘八粥是怎么做的吧!
臘八粥的具體做法是:將預(yù)先分別泡過的五谷雜糧和粥果放在一起,加水熬煮。五谷雜糧有大米、小米、江米、薏仁米、大麥米、紅豆、蠶豆等,粥果有栗子、紅棗、核桃、桂圓肉等,一邊煮,一邊用長柄勺子不停地攪動。講究一點的還要再另備一盤果料,如瓜子仁、杏仁、松子、葡萄干、蜜餞、青紅絲,這是為了放在粥面上的。
同學們在臘八節(jié)也為你的父母送上一碗香濃的臘八粥吧!
臘八粥的作文 篇5
小孩小孩你別饞,過了臘八就是年。這首歌謠每每到臘八時,奶奶都會唱起來,因為過了臘八,就是快要到新年了,那時的他們對于過年的渴望是極其強烈的,可現(xiàn)在的我們卻對新年
每到除夕夜,爸爸媽媽還都要去工作,根本不能回來,但在臘八節(jié)在我們一家人卻能聚到一起,因為都想再次憶起那臘八粥的味道。
奶奶的臘八粥在我眼里那可是一絕,在寒冷的冬天一家人圍在火爐旁,那火爐上就架著臘八粥,一人捧著一個小碗,喝上一口,頓時一股暖意會涌上心頭,那滋味可真是忘不了,喝完了就直接到鍋里去盛,一家人其樂融融地訴說著這一年的許許,但那時好像所有的難事都被那臘八粥的味道吹散了,那味道一直一直飄到了每個人的內(nèi)心深處,并且還向遠方飄去。現(xiàn)在臘八,雖然沒有了火爐,沒有了曾經(jīng)那種熟悉的不能再熟悉的味道,但人依舊沒有變,還是那八口人,還是那臘八粥。
我問奶奶:為什么您總讓家人們在臘八時必須回來喝上一碗臘八粥呢?奶奶笑了,問我:臘八粥中有幾樣東西啊?八樣!我熬粥時添了幾碗水?八碗!咱家有幾口人呀?八口!
我時常想學著做臘八粥,但不知怎么,每次嘗試都沒有奶奶的味道,我看向奶奶那顫抖著的手,看爺爺臉上的皺紋,看著爸爸媽媽達達二媽那些許滄桑,我,或許明白了些什么,或許就在那一刻我長大了,我也終于懂得為什么那臘八粥好像沒有了從前的味道
現(xiàn)在我和弟弟每每到臘八,就會大早上跑到奶奶家去幫她準備食材,幫他品嘗味道,爸爸媽媽達達二媽也會在中午過來,今年的臘八就是如此,但不同的是今年的臘八沒有聽到任何訴苦,抱怨的聲音,都成了笑聲,我們一家八口也圍坐在一個桌子周圍,桌子上就放著臘八粥,還是你一碗我一碗,一口喝下,還是那熟悉的暖意。哎!今年的臘八粥怎么有之前的溫暖?而且好像也變得更加粘稠,那八樣食材好像緊緊地粘在一起,不可分開,不可割舍
臘八粥的作文 篇6
“喝臘八粥啦!喝臘八粥啦!”聽到學校里廣播的通知后,我忍不住的在教室里叫了起來。同學們的眼光齊刷刷地向我看來,異口同聲地說:“看你就是個吃貨”。我向他們做了個鬼臉,嘴里輕輕地念叨著,“好像你們都不想吃似的!
沒一會兒,就有兩個不熟悉的叔叔抬著一大籃東西向教室走來,我想肯定是臘八粥來了。
果然,他們走進教室就給我們每人送上一碗碗裝的臘八粥。“謝謝叔叔!謝謝叔叔!”我接過臘八粥就迫不及待地打開蓋子,一陣陣濃濃的香味就撲鼻而來。我拿起勺子盛了一口粥就往嘴里送,哇!又甜又糯的粥滑進嘴里,嗯,真好吃!我一邊吃一邊仔細地觀察這盒暖暖的粥,心想,是用什么材料熬出來的粥啊,會有這么好吃?點了點攙在粥里的材料有不下二十種之多,其中有紅棗、蓮子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圓、棒子、葡萄、白果、菱角、紅豆、花生。哇!“這粥里面的品種也太豐富了吧!”我對同桌葛方冉說!笆前。牢栋!”她津津有味地品嘗著。
這時,她突然話題一轉(zhuǎn),問到:“你可知道這臘八粥是誰送來讓我們吃的嗎?”“不知道!”“我就知道你這個吃貨就管好吃的,不知道去品味好吃以外的另一種味道!”“還有另外一種味道?”我感到疑惑。“告訴你吧,看你好奇的樣兒?當然,允許你一邊喝粥一邊聽!”葛方冉平時知道的八卦最多,這時她又娓娓道來。
原來是這樣的啊,我停下手中的勺子,對葛方冉說:“那我們還是得真心地感謝陳思奇的爸爸,把我們想的如此周到,在這樣一個溫暖的節(jié)日里,給我們大伙兒還這么多人都能吃上又溫暖有美味的臘八粥!”“是的!”葛方冉微笑地靜靜點頭,諾有所思。
不知不覺碗里的粥已被我吃得見底了,我慢慢懂得分享的快樂,那是臘八粥以外的另一種味道,美好深遠!
臘八粥的作文 篇7
“小寒大寒無風也寒,風雨蕭蕭,霜雪飄飄!比藗冇眯氖斋@生活的五谷,期盼著一年的衣食住行,用心清洗四季的風塵,期盼著一生如年的平安美景。
小寒過后的十五天就是大寒,也是全年二十四個氣節(jié)中最后的一個氣節(jié),此時天氣雖然寒冷,但因為已臨近春天,所以不會像大雪至冬至期間那么寒冷, 其間還有一個對于北方人來說非常重要的日子臘八,雖然我們不是身在北方,但臘八節(jié)這幾年這里也越來越興起了,每年臘八節(jié),媽媽總會備好一鍋除了大米和紅棗,里面有六種不同的堅果,合成八種食材熬制而成的香氣四溢的臘八粥,一家人其樂融融的圍在一起吃得滿嘴留香。
大寒一到,家里的大人們除了要順應(yīng)節(jié)氣干些農(nóng)活外,還忙著除舊迎新,腌制年肴,陸續(xù)開始準備年貨而奔波。因為中國人最重要的一個節(jié)日——春節(jié)要到了!趕年集,寫春聯(lián),腌制各種臘腸,臘肉,殺豬宰羊,同時祭祀祖先及各種神靈,祈求來年風調(diào)雨順!
聽奶奶講,舊時在大寒時節(jié)的街上,還常有人們爭相購買芝麻秸酒灑在行走之外的路上,供孩子們踩碎,諧音“踩歲”,同時以“碎”,“歲”諧音寓意歲歲平安,討個新年好彩頭,這也是大寒驅(qū)兇迎祥的節(jié)日氛圍變得更加濃厚。
“小寒大寒殺豬過年”, 過了大寒又是一年,每當這時,我外公家養(yǎng)了一年的豬,也到了完成它終極使命的時刻了,到了宰豬時,我盼望已久的新年也將快要踏步而至啦!仿佛宰豬成了新年的代名詞 ,我喜歡到那樸實的豬窩前轉(zhuǎn)悠轉(zhuǎn)悠,看著可愛的小豬酣睡在豬窩里那可愛的模樣,它無憂無慮的樣子著實讓人好生羨慕,它們還不知道豬的終極使命……站著豬窩門前,雖然有絲絲寒意,卻隱隱中可以感受到春回大地的跡象,心里總有暖意潛升。
大寒是最能夠考驗人的心境,其實生活的樂趣更在于我們事先不能洞察一切,我們的內(nèi)心總是希望風和日麗,鳥語花香,可生活畢竟是寒暑交替,喜憂參半,因此我們有足夠的理由做一個樂觀者,這猶如我們的學習,學習的過程是辛苦的,一分耕耘,一分收獲,所有的付出都會有回報,等付出積累到一定程度,成功自會不請而來,那份喜悅則是無法用言語來表達的,大寒過后即是春天,這就是大自然的規(guī)律!現(xiàn)在的我們猶如在大寒小寒,春天還會遠嗎?
臘八粥的作文 篇8
早上剛起床,睜開朦朧的睡眼,媽媽掀開我的被子,說:起床了寶貝,今天是臘八節(jié)哦!中午放學回家嘗嘗媽媽給你做的臘八粥,雖然冬天的早晨還是很冷,但此刻媽媽一句簡單的節(jié)日問候語讓我心窩瞬間被暖熱了。
中午快放學的時候,我在課堂上就有點心不在焉了,想象著媽媽在家給我做吃的情景,嘴角開始不由自主的揚起。雖然平時媽媽也會給我熬粥喝,但今天是臘八節(jié),總會期待著能有和以往不同的味道,還會猜猜媽媽有沒有準備其他的一些小吃,想想滿懷都是激動。平時媽媽都很忙碌,總抽不出時間陪我,除非在某個特定的節(jié)日,她才會放下手頭的工作一心陪我,我也知道媽媽挺辛苦的,為了家庭生計四處奔波,每天回家還要照顧家務(wù),想想自己都沒有給媽媽做過多少事情,內(nèi)心還是有些愧疚的,期待和媽媽在一起的日子,我也可以為她做一些事情,可以讓她也很開心,寬慰。
放學鈴聲響起來了,邁著輕快的步伐,滿懷喜悅之情,此刻太陽老翁還在天空上方高高的掛著,略帶一點紅光,像是也在為今天的節(jié)日歡喜。我又加快了步伐,想早點回家見到媽媽,雖然每天都和媽媽在一起,但是某節(jié)日里還是喜歡有她陪伴我一起渡過美妙的時光,希望今天可以和媽媽渡過這簡單快樂的度過臘八節(jié),同時可以在這個臘八節(jié)里記憶下我們的母女情。
臘八粥的作文 篇9
記憶是一朵花,每年都會開得不同。臘八時節(jié),家家都該吃上一碗粥吧。雖然,在我對粥的回憶里,這朵記憶之花起初是那么的孱弱而迷離,似乎一不小心,就會被迷霧給遮離住了?墒,再對往事的漸漸追溯過程中,它卻慢慢……
記憶是一朵花,每年都會開得不同。臘八時節(jié),家家都該吃上一碗粥吧。雖然,在我對粥的回憶里,這朵記憶之花起初是那么的孱弱而迷離,似乎一不小心,就會被迷霧給遮離住了?墒牵賹ν碌臐u漸追溯過程中,它卻慢慢的盛開了。
確實,濕冷的寒夜,吃上一碗臘八粥是再好不過了,那溫暖,是會從心底篤篤實實的漾出來。
可,最初知道臘八粥,是從冰心的一篇懷人文章中。她說:臘八粥中須有十八種干果,代表十八羅漢,是紀念先人的一種祥和食品。她的母親是1930年臘八逝世的,所以,每年要熬臘八粥以示緬懷。從老人那冰清溫婉的筆調(diào)敘述中,我似乎能品咂出那份香甜與回憶之美。
其實,即使不用十八種干果,臘八粥的主料和輔料也甚為復(fù)雜,包括大米、糯米、小米、黃米,赤豆,粟子,紅棗,粥成后還需有染紅的桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛子、葡萄干,這樣豐富的搭配,在小時的家里,是無論如何也難以尋覓得到的。即使現(xiàn)在,做這樣一碗粥也常需費一番心力。
當我提起臘八粥時,是站在一種別致的角度,置身于一個完全篤實的環(huán)境之中。于是,一時間,我的記憶里彌漫著一股甜糯的香味。其實,印象中,家境清寒,似乎從沒有過過臘八節(jié)的。所謂的粥,就是最簡單的白米粥,而那米,過來人都知道,得經(jīng)過好一陣挑揀,慢慢挑去里面的砂子、石子,洗凈,才會上鍋。所就菜,不過是一些咸菜、醬菜之類的。再好一些,不過是粥里加些紅豆、赤豆之類的輔料,調(diào)節(jié)一下。但是這種簡單,卻是能見出寒苦度日的功力。
臘八粥的作文 篇10
我時時盼望著臘八節(jié)的到來,困為只要臘八節(jié)一到,奶奶就會熬一大鍋臘八粥,供我們一家人吃。
臘八節(jié)吃臘八粥還有一段傳說哩!明朝的開國皇帝朱元璋年輕時,生活很貧窮,有一次被捕入牢房,在牢房中吃盡了苦頭。一天,朱元璋無意中從一個老鼠洞中挖出了許多雜糧,他如獲至寶,把挖出來的雜糧放到破鍋里熬了一鍋粥,美美地吃了一頓。后來,他當上了明朝的皇帝,整天好吃好喝,可他總是想起在牢房中吃得那一鍋粥,那一天正好是臘月初八。于是,他宣告天下,每年臘八這天家家戶戶都要吃粥,所以臘八節(jié)吃臘八粥的習俗流傳至今。
做臘八粥需要各種材料,黃米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、紅豇豆、去皮棗泥等。
材料準備好了,奶奶半夜三更就起床,我也會貓在被窩里興致勃勃地看奶奶做臘八粥。奶奶打開高壓鍋把試先浸泡了一天的各種雜糧放進去,倒上水,熬大約1個多小時,粥熬好了,再灑上白糖。這時,我這個名副其實的小饞貓,就趕緊撲到臘八粥前吃起來,“。∵@粥真是香氣濃郁、甜而不膩、柔軟爽口!”我邊吃邊贊嘆著,一家人也都圍上來,你一口我一口地吃起來。一瞬間,溫暖流通我的心頭。
每次想起奶奶做的臘八粥,我這只小饞貓就要掉口水了!每次想起那一家人其樂融融地吃臘八粥的場面,我就想每天都過臘八節(jié)。
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