我看媽媽媽燒菜作文650字
在現(xiàn)實生活或工作學(xué)習(xí)中,說到作文,大家肯定都不陌生吧,作文一定要做到主題集中,圍繞同一主題作深入闡述,切忌東拉西扯,主題渙散甚至無主題。那要怎么寫好作文呢?以下是小編收集整理的我看媽媽媽燒菜作文650字,僅供參考,大家一起來看看吧。
今天一放學(xué)我就急急忙忙地跑回家,你們知道為什么嗎?因為我媽媽今天會做我最愛吃的紅燒肉!
媽媽先把一塊肥瘦相間的五花肉洗干凈,放在砧板上,“啪啪啪”一會兒工夫,五花肉聽話似地排成了兩排:肥肉站一排,瘦肉站一排。媽媽又把姜、蔥、冰糖、料酒,大料等準(zhǔn)備好備用,接著就開始做我愛吃的美味了。
媽媽先把鍋開火,然后再倒油,只見鍋里飄出了一縷縷煙,媽媽用鍋鏟子“叮叮當(dāng)當(dāng)”鏟了幾下,油便均勻的鋪滿了鍋底,媽媽把肥肉先倒進(jìn)鍋里,肥肉一進(jìn)鍋里就熱得“呼哧”往外冒油,接著媽媽把瘦肉倒進(jìn)了鍋里,肥肉和瘦肉在鍋鏟上。上上下下翻滾,媽媽又把姜、蔥入鍋爆香,接著下大料和冰糖翻炒,不過一會兒,肉就變成了紅色。廚房里彌漫著肉的香味,讓我的味蕾蠢蠢欲動,可是媽媽制止了我說:“小饞貓,還沒熟,沒到火候呢!”
我就這樣靜靜地看著鍋里的肉在不停地翻滾,心里那叫一個急啊!
媽媽掀起了鍋蓋,用鏟子炒了幾下,又放了點生抽和鹽,接著蓋上鍋蓋,開起了小火,媽媽說紅燒肉最講究火候,所以急不來,沒辦法,想吃美食就等耐得住性子。
過了好久,媽媽說紅燒肉可以起鍋了,我趕緊湊上去,見媽媽有往鏟子上倒了點香醋然后沿著鍋邊流入鍋里,我問媽媽為什么放醋,媽媽告訴我,這叫出鍋醋,很香。
一盤香噴噴的紅燒肉端上了桌,我用小手捏了一塊放進(jìn)嘴里嚼了起來,輕輕一咬紅燒肉的肉汁“滋滋”冒出來,差點燙了我的`小嘴巴!一會兒,鍋碗瓢盆齊上陣,好一首美妙的廚房“交響曲”。
飯后,看著媽媽繼續(xù)勞碌的身影,我想:媽媽做每一道菜都那么用心,那么不容易,每天要照顧我們,很辛苦,我決定以后都不會再挑食了,尊重媽媽的勞動成果。我也要向媽媽學(xué)習(xí),用心去做每件事!
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