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民風(fēng)民俗作文大全[5篇]
在平平淡淡的日常中,大家或多或少都會接觸過作文吧,作文一定要做到主題集中,圍繞同一主題作深入闡述,切忌東拉西扯,主題渙散甚至無主題。為了讓您在寫作文時更加簡單方便,以下是小編為大家收集的民風(fēng)民俗作文5篇,歡迎大家分享。
民風(fēng)民俗作文 篇1
趕集是過年的前奏。那時候,臨近春節(jié)家長們總會商量著,一趟趟奔赴集市去采購,為家里更新掃帚、門簾等用舊的物什,但主要還是買回瓜子、花生、糖、肉、菜等美味的食物。大多數(shù)媽媽這時候最糾結(jié)的就是給孩子添新衣了,尤其經(jīng)濟(jì)拮據(jù)的家庭,多半會選擇扯回幾尺布,托付有裁縫手藝的親友,幫忙縫制,給期盼一年的孩子帶來些驚喜,在衣食尚不豐富的年代,過年時沒件新衣服,對大人孩子都是件很沒面子的事情。
小年一過,為過年而展開的美食籌備算是正式開始。蒸年糕、蒸饅頭,很多主食都是提前準(zhǔn)備,那時候冰箱還是個神話,北方寒冷的天氣能起到很好的保鮮作用。做好主食——過年時大人們就可以不必太操勞。
三四十年前,各家也沒有高壓鍋、電飯鍋這些烹飪利器,燉肉、做魚也都是提前進(jìn)行,各家安排的具體時間不一。常常是誰家屋檐下飄出陣陣濃香,就有鄰居走過時大聲問一句:開始燉肉了?主婦就滿臉笑著大聲應(yīng)一句。家里頑皮的孩子像只小貓圍著鍋臺團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn),被新年的氛圍感染得心情也好起來的媽媽們,經(jīng)常是嘴里呵斥著,卻揭開鍋蓋,先用筷子夾出兩塊,給家里的孩子先解解饞。
說回到吃,和大多數(shù)北方城鄉(xiāng)一樣,幾十年前保定孩子眼中的美食節(jié)是從小年就唱響序曲的。多數(shù)人家知道“臘月二十三,糖瓜祭灶”的傳統(tǒng),雖然在很多家庭中并不能感受到送“灶神”的儀式,但家庭主婦們大多自這一天開始會買來糖瓜和其他一點(diǎn)零食,吸引的小孩子們眼神巴巴地望著那些原本該被灶神享受的糖瓜,很有點(diǎn)垂涎三尺的滑稽和可愛。
我國北方一直講究“回家趕上吃三十晚上的餃子”就算到家過了年。所以老保定人對三十晚上和初一早上這兩頓飯相當(dāng)重視,而且在過去,多數(shù)家庭這兩頓飯都是在家吃餃子。一家人圍坐桌前,老少齊下手共同包餃子,然后等著熱氣騰騰的餃子上桌,男性長輩們有時還會喝上一點(diǎn)小酒,其樂融融地交流一年來的經(jīng)歷感受,那種場景與氛圍,和今天動輒酒店吃飯甚至年輕人唱歌狂歡的過年形式相比,另有一番滋味在心頭。
按照老規(guī)矩,大年初一的'這頓餃子是新年里全家人的第一頓飯,尤其強(qiáng)調(diào)“團(tuán)圓”之意,這頓餃子因?yàn)椤罢胸斶M(jìn)寶、福不外流”的特別寓意,在過去風(fēng)俗保守的年代,不僅排斥外人,甚至連已嫁出去的閨女也不能回娘家來吃,今天看來這該算是陋習(xí)了。
三十和初一過去,鞭炮聲還在此起彼伏,春節(jié)期間吃的主題到此遠(yuǎn)未終止。整個正月里,親戚家的互相走動,村里鄉(xiāng)里的舞獅會、高蹺會,孩子們的眼睛總會發(fā)現(xiàn)那些好玩和好吃的目標(biāo)。雖然北方各地吃食很大程度上相類似,但保定冰糖葫蘆、糖人面人和烤紅薯的美味,就不是其他地方的人們都能享受到的了。至于定興的玉米面薄餅、安新的芒子、雞頭、老菱角等各縣美食特色,已不是本文短短篇幅所能容納了。
民風(fēng)民俗作文 篇2
在我的家鄉(xiāng),每年的農(nóng)歷十二月初八,即臘八節(jié),有吃臘八粥的習(xí)俗。臘八粥就是用八種當(dāng)年收獲的新鮮糧食煮成的甜味或咸味粥。而我們家鄉(xiāng)的人卻喜歡吃咸味臘八粥,粥內(nèi)除大米、小米、綠豆、豇豆、花生、大棗等原料外,還要加蘿卜、白菜、粉條、海帶、豆腐等。
臘月初八早上,天剛蒙蒙亮,人們就趕快起床熬粥。粥熬好后,第一件要做的事情不是自己吃飯,而是先將熬好的.粥喂給棗樹,將棗樹樹身上砍一些小口子,再虔誠地把粥抹在樹痕上,這就算是棗樹把飯吃掉。人們這樣做的原因,據(jù)老人們講,原來我們這個地區(qū)的棗樹原都不結(jié)果,人們都不愿意種棗樹。棗神見人們都不尊敬她,便變成一個老太婆來到人間。她在離村不遠(yuǎn)的地方畫一片果園,滿園棗樹,紅棗滿枝。人們摘下一嘗,又酸又甜,好吃極,就紛紛跑到管理棗樹的老太婆那里討教。老太婆告訴大家,只要每年臘月初八給棗樹喂頓米飯,棗樹就會結(jié)果。人們按照她說的方法去做,果然棵棵樹上都結(jié)出紅棗。這不過是一個傳說而已,其實(shí)這里面包含著許多科學(xué)道理:在棗樹上砍些口子,可以調(diào)節(jié)棗樹的營養(yǎng)增長,阻止養(yǎng)分向地下輸送,好集中力量供應(yīng)地上部分,從而保證果實(shí)的營養(yǎng)需求。至于把粥抹在樹痕上,其實(shí)不過是一種保護(hù)傷口愈合的土辦法罷。
直到現(xiàn)在,家鄉(xiāng)的有些地方還保留有臘月初八讓棗樹吃米飯的風(fēng)俗。當(dāng)?shù)亓鱾饔羞@樣一句民謠:“臘八棗樹吃米飯,棗兒結(jié)得干連蛋!薄案蛇B蛋”,是家鄉(xiāng)的土語,意即棗樹碩果累累,果稠個大。
民風(fēng)民俗作文 篇3
臘八節(jié)就要到,這讓我不禁想起家鄉(xiāng)的臘八節(jié)。那是一個很有意思的節(jié)日,家鄉(xiāng)有很多關(guān)于臘八節(jié)的習(xí)俗,讓我現(xiàn)在都還念念不忘。
在我的老家有一句俗語:“臘八臘八,凍掉下巴”。因?yàn)檫M(jìn)臘月門,天氣也就真正的到“數(shù)九寒天”,所以,臘八這一天,家家都要做粘米飯,“沾沾下巴”。
臘八節(jié),在我國歷史上也算得上是悠久綿長,各地的習(xí)俗不同,過法也就不同,飲食的差異也很大。但是,它的受重視程度可不比其他的傳統(tǒng)節(jié)日差。因?yàn)檫^臘八,就離過年不遠(yuǎn),年味也就越來越濃。
小的時候,過臘八這一天,總能讓我們吃上一碗又粘又香的黃米干飯。每人再給那么一小勺白糖,吃得那個香啊!就覺得老過這樣的臘八多好?墒墙(jīng)歷過那個年代的人,臘八吃粘米飯,其實(shí)是很奢侈的事情,糧店里定量供應(yīng)的糧食中沒有黃米。有的人家農(nóng)村有親戚種的.或者有什么其它門道搞到的,否則,所謂的臘八飯,就只能用帶粘性的其它米來充當(dāng)。不管怎樣,人們對臘八的盼望值還是很高的,因?yàn)槟艹陨弦活D飽飯啊。
我開始懷念家鄉(xiāng)的臘八節(jié),真希望可以回老家過臘八節(jié),再吃上一碗香香的粘米飯,那該有多愜意啊!
民風(fēng)民俗作文 篇4
我愛內(nèi)蒙古——內(nèi)蒙古民俗文化
蒙古族自古以來就有各種迎賓禮節(jié)。預(yù)約的會客,不論是社會團(tuán)體還是私人會面,主人總是遠(yuǎn)遠(yuǎn)的迎候著客人。有人會在路邊等候,有的騎馬飛馳而來,有的騎著摩托、乘著越野吉普車趕來,在隆重的場合還會分幾個梯隊迎接客人。
如果您到大草原旅游,您一定會到草原上蒙古族的住舍——蒙古包作客,因?yàn)檫@是蒙古族從古到今的傳統(tǒng)。當(dāng)來到這里,您一定會情不自禁地贊美主人的住處,“這真是一塊好地方,草原的大自然景色多美好!”或者您會用臨時學(xué)會的蒙語“賽努!賽努(好。『茫。┍硎咀约旱那閼,一句蒙古語說出來,這里的主人會由衷地高興。
當(dāng)草原上的主人把您迎進(jìn)蒙古包后,賓主相序而坐在蒙古包的.左側(cè)。一般來了十分尊貴的賓客,主人會主動讓您坐在正北(男坐進(jìn)包后的西側(cè),女坐進(jìn)包后的東側(cè))位置上。這時候,主婦會把香甜的奶食品、手扒肉擺在客人面前,然后端上一碗滾燙飄香的奶茶,請客人們品嘗。接著在問候和笑聲中開始敬酒,主人手捧哈達(dá),托著銀碗、齊眉舉盤,把美酒敬獻(xiàn)在您的面前。如果客人一飲而盡,主人會非常高興,頓時主客情融,氣氛很快會熱烈起來;如果您不善飲酒,接過銀碗品一品也可以。但最好是把碗中酒喝了,這表達(dá)了對主人的尊重與親密。
民風(fēng)民俗作文 篇5
描寫民風(fēng)民俗的作文一:
我們江西風(fēng)俗非常多樣:有抓周啊,有守歲啊,還有祭拜天地……今天我就來介紹幾樣。
一是我們江西特色餃子,我們每一次過除夕都要包各色各樣的餃子,有綠豆餃子,有韭菜餃子,還有豆腐餃子,甚至還有辣椒餃子等讓人目不暇接。讓人吃了還想要再吃一口。在除夕的酒席上啊,必須要有魚,有魚了還不能吃。有人會問不吃干嘛呢?因?yàn)槲覀兘魅税阳~留在桌子上表示年年有余,要是把魚吃了那不成了年年沒余了嗎?
二是抓周,抓周這個詞大家可能沒有聽說過。抓周的意思就是慢一周歲的人都要抓周。先拿一個大一點(diǎn)的`盆子,讓那個小孩子坐上去,上面放上本子,玩具,計算機(jī),一些東西。我們在門外打爆竹,那個小孩子開始抓,要是抓到本子那他長大以后肯定是一個學(xué)習(xí)非常好的人;要是抓到的是玩具他長大以后一定是非常貪玩的一個人;要是抓到計算機(jī)的話他長大的工作一定是計算機(jī)。讓后我們趁他在抓的時候扔錢給他們,要是小孩子不拿錢的話,我們大人都把錢放到他的手上。因?yàn)槲覀兌枷胍L大以后做個有錢的人。
三是祭拜天地,每次在過年的期間我們都要祭拜天地,讓他們保佑我們可以全家安全一年里不會出事。我們要把豬頭和一些吃的東西放在桌子上,拜天地這樣可以全家幸福。
我們江西還有很多習(xí)俗想要了解的話就到本地去了解吧!
描寫民風(fēng)民俗的作文二:
**年的寒假,我與爸爸媽媽參加了牛通社組織的到嘉善碧云山莊體驗(yàn)中國民俗文化的活動,描寫民風(fēng)民俗的作文。在城市里,過年時家人團(tuán)聚吃年夜飯,放鞭炮,交換紅包……可是,在農(nóng)村里,過年時又是一番怎樣的景象呢?
抱著疑惑和好奇,我依次體會了寫春聯(lián)、腌豬肉、做喜餅等年俗活動,其中最讓我印象深刻的就是打年糕了。只見阿姨先從蒸房把被濕布包裹著的熟糯米與熟梗米拿了出來,再端來一盆熱水,把水撒在石臼上。然后,將糯米和梗米放入石臼,對著我們說﹕“做年糕需要兩種米,分別是糯米和梗米。
人們常常把糯米與梗米按一定的`比例混和著制作年糕!本o接著,她教我們打年糕的步驟和要領(lǐng)。
我與其他兩個小伙伴齊心協(xié)力把沉甸甸的木錘高舉到頭頂,跨弓字步,整個人略向后傾,將木槌用力打到飯團(tuán)上,只聽“砰”一聲,錘子擊向飯團(tuán),米粒黏在了一起。接著,我們又使勁擊打,還時不時把飯團(tuán)翻一個身,將水撒到飯團(tuán)上防止木槌與飯團(tuán)黏在一起。
我們四個小隊友一人翻飯團(tuán),三人打年糕配合得很默契,可是打了很多槌下去年糕還是未俱成形。此時我們已經(jīng)氣喘吁吁,手腳酸痛了,看來這打年糕可還真不是一件容易的事情!
媽媽告訴我,相傳在唐朝時期,風(fēng)調(diào)雨順,糧食豐收。如何將多余的糧食更好地儲存起來呢?于是老百姓想出了做粽子、打年糕、釀米酒等方法制作風(fēng)味不同的食物,漸漸地就沿襲成為了年俗文化。從民俗文化中我看到了千百年前人們的勤勞和智慧,這真是一次有趣的體驗(yàn)!
描寫民風(fēng)民俗的作文三:
民俗文化村生活著無數(shù)個少數(shù)民俗,他們和睦相處,團(tuán)結(jié)一致,整天沉浸在歡笑之間……
在清明節(jié)這天,我來到“傳說”中和諧的民俗文化村。
首先映入眼簾的是一座雄偉的布達(dá)拉宮,哦!不應(yīng)該是縮小版的布達(dá)拉宮。雖小,卻與真的一模一樣:一樣的房頂,一樣的'顏色,伴著香氣甜甜的花兒,是那樣美麗!那樣宏偉!我深深地沉浸其中,情不自禁地著琢磨著:西藏是美妙的,拉薩是神奇的,那布達(dá)拉宮呢?是偉大的!
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