關(guān)于家鄉(xiāng)的民俗作文10篇
在日常學(xué)習(xí)、工作和生活中,大家都經(jīng)常接觸到作文吧,寫(xiě)作文是培養(yǎng)人們的觀察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。作文的注意事項(xiàng)有許多,你確定會(huì)寫(xiě)嗎?下面是小編精心整理的家鄉(xiāng)的民俗作文10篇,希望能夠幫助到大家。
家鄉(xiāng)的民俗作文 篇1
我的家鄉(xiāng)在寧夏市、和政縣,那里有大山風(fēng)景如畫(huà),我家就住在大山的對(duì)面,以前家門(mén)前只有一條不寬不窄剛走過(guò)一兩車(chē)的大路,好幾年沒(méi)有回家了,今年一回家,哇!家鄉(xiāng)徹徹底底的變化了,以前的“羊腸小道”已經(jīng)變成了寬大的柏油馬路了。
以前聽(tīng)奶奶說(shuō):“這里曾經(jīng)打過(guò)仗”,怪不得我家對(duì)面的大山上有幾處像堡壘似的“怪物”呢,原來(lái)這是打仗留下的。
我們回民的風(fēng)俗有很多很多,而且這些都很封建,比如:戴的白帽子,還要閉齋什么的,婦女們還在頭上戴紗巾。
我們的這些風(fēng)俗是很特別的,男人或男孩都要戴白帽子,而婦女們是必須戴紗巾的,婦女們不能光著頭露著身體的胳膊和腿,而男的就很例外,他們可以戴也可以不帶戴。
先說(shuō)說(shuō)我們的飲食習(xí)慣,比如蓋碗茶,如果家里來(lái)了客人,才會(huì)把這些蓋碗的茶端出來(lái),讓客人品嘗,還會(huì)做些饃饃來(lái)招待客人,饃饃的花樣很多,比如:油香、麻花、錁?shù)、馓子、酥馓……,它們各個(gè)有特色,不過(guò)制作它們就難了,比如錁?shù),把面和好,還要發(fā)面什么的,錁?shù)樌锩娴膱D形有很多,比如:龍、青蛙、小鳥(niǎo)……它們既好看又好吃,是我們回民招待客人的最拿手的事了,用一張大的桌子,放在炕上,上面擺上各種好吃的東西,還要倒上蓋碗茶,這些好吃的招待客人缺一不可呀!
還比如我們的閉齋習(xí)俗,齋要閉一個(gè)月,早晨的時(shí)候必須在六點(diǎn)以前吃過(guò),到了白天就不能吃了,到了傍晚的八點(diǎn)左右就可以吃,如果你一天不閉齋,那么就得補(bǔ)61天的齋了,我也不知道這是為什么,可就有這樣的習(xí)俗啊!
關(guān)于閉齋還有一個(gè)風(fēng)俗,男的12歲就要閉齋了,12歲以下可以不閉齋,女的8歲就要閉齋,8歲以下可以不閉,我就想不通男的閉齋和女的閉齋的差距怎么就這么大呀!可是沒(méi)辦法,這就是習(xí)俗呀!必須得遵守啊!如果一天不閉那么就要補(bǔ)61天的了。這很不劃算,還不如把那一天的齋閉夠了,關(guān)于閉齋的風(fēng)俗就是這樣。
還有一個(gè)風(fēng)俗就是13歲或14歲以上的女孩就不能穿短裙什么的了,也不能穿短袖,你們說(shuō)說(shuō):“我們的習(xí)俗是不是很封建呀!”再怎么封建也得遵守呀!”因?yàn)榱?xí)慣了也就覺(jué)得這個(gè)習(xí)俗很好,在漢人看來(lái)是很封建的。不,不,我可不同意你們的看法,不是說(shuō)“百里不同風(fēng),千里不同俗”嗎?
我們回民家鄉(xiāng)的習(xí)俗就是這樣的。家鄉(xiāng)可是一個(gè)美麗的地方呀,如果有機(jī)會(huì)的話,你們可以來(lái)家鄉(xiāng)旅游,我們家鄉(xiāng)的人可是很好客的呀!作文
家鄉(xiāng)的民俗作文 篇2
每個(gè)人都有自己的家鄉(xiāng),而不同的家鄉(xiāng)也會(huì)有不同的習(xí)俗。你想知道我的家鄉(xiāng)有什么習(xí)俗嗎?別急別急,君情聽(tīng)我慢慢道來(lái)……
我的家鄉(xiāng)在廣西平南縣的大安鎮(zhèn)。說(shuō)到習(xí)俗,我們每年都要舉行“拜社火”的活動(dòng),特別是在春節(jié)期間。大年初一的凌晨,也就就是新年的鐘聲敲響的時(shí)候,村民們紛紛拿出“拜社火”的祭品來(lái),先在自家的大廳里祭拜拜社神。祭品有很多,有巧克力、餅干、糖果、桂葉、沙田柚等等,寓意著新的一年的“大富大貴”、“甜甜蜜蜜”。
在家里拜完灶神后,大家有爭(zhēng)先恐后的趕在第一時(shí)間去社廟祭拜社神,祈求在在新的一年里平平安安、健健康康、萬(wàn)事如意、財(cái)源廣進(jìn)!不一會(huì)兒,村子里、鎮(zhèn)子上,頓時(shí)響起了噼里啪啦的鞭炮聲、煙花聲!到處都充滿了節(jié)日的氣氛!
怎么樣?我家鄉(xiāng)的習(xí)俗有意思吧!你家鄉(xiāng)的習(xí)俗呢?不防也說(shuō)來(lái)聽(tīng)聽(tīng)吧!
篇二:家鄉(xiāng)的民風(fēng)民俗
我的.家鄉(xiāng)——寧鄉(xiāng),這個(gè)小縣城坐落在湖南省長(zhǎng)沙市的西部,這里雖然一切都很平凡,毫不出眾,但家鄉(xiāng)的閃光點(diǎn)常吸引人們的關(guān)注。其中,祖祖輩輩傳下來(lái)的民間傳統(tǒng)習(xí)俗就是其中的亮點(diǎn)之一。
節(jié)日的氣氛最能體現(xiàn)出傳統(tǒng)習(xí)俗的魅力。
我們這兒的第一節(jié)日是春節(jié)。春節(jié)還沒(méi)到,家家戶戶進(jìn)入臘月后會(huì)陸續(xù)殺豬,特別是在農(nóng)村里,殺豬后會(huì)請(qǐng)村里人大吃一頓。我的家鄉(xiāng)除夕定會(huì)吃雞、魚(yú)、肉這三樣菜,雞必須是雄雞,將它整只清燉,出鍋裝盤(pán)時(shí)要讓頭昂起,不僅喻義“步步高升”,而且清爽可口,令人不吃都想咽口水。
春節(jié)后的又一輪高潮無(wú)疑就是元宵節(jié)了。元宵節(jié)吃元宵,當(dāng)然是必不可少的了。軟軟的白面里裹著一團(tuán)又香又可口的夾心,咬一口,香甜的黑芝麻糊流入嘴中,在嘴里慢慢融化開(kāi)來(lái)……元宵節(jié)時(shí),什么事都圍繞著“圓”,那么自然就離不開(kāi)燈了,家鄉(xiāng)有一個(gè)持續(xù)了好多年的習(xí)俗——燈會(huì)。每到正月十四、十五夜晚,步行街、行政中心總會(huì)亮起“徹夜不眠”的紅燈籠,為家鄉(xiāng)增添了一道亮麗的風(fēng)景線,正是因?yàn)檫@樣,每次燈會(huì),現(xiàn)場(chǎng)都擠滿了人,真可謂是人山人海!所以,后到的我無(wú)奈極了。
……
我的家鄉(xiāng)雖是個(gè)小縣,但卻有著幾千年濃厚的文化底蘊(yùn),承載了祖先流傳下來(lái)的民風(fēng)習(xí)俗,為中國(guó)增添了一份世界上獨(dú)一無(wú)二的地方特色。
家鄉(xiāng)的民俗作文 篇3
農(nóng)歷正月半稱(chēng)元宵節(jié),又名燈節(jié)、上元節(jié)。
舊時(shí)每逢元宵節(jié),各家多吃米粉圓子。小粒無(wú)陷者為“糖圓”,大顆有陷如白果、棗泥、油水的稱(chēng)“元宵”。
晚間家宴后,外出賞月觀燈。
入夜,火樹(shù)銀花,城門(mén)大開(kāi),大街小巷到處彩燈游動(dòng),處處敲鑼打鼓。
當(dāng)時(shí)有首兒歌描述常州元宵節(jié)燈市的盛況:“甘棠橋,對(duì)鼓橋,鼓樓對(duì)著廟門(mén)口,鏜鏜鏜!燈來(lái)哩!燈來(lái)哩!什么燈?一團(tuán)和氣燈,二龍戲珠燈,三元及第燈,四面如意燈,五子奪魁燈,六角風(fēng)菱燈,七子八婿燈,八仙過(guò)海燈,九蓮燈,十面芙蓉?zé),鏜鏜鏜,燈來(lái)哩!后面還有一條老龍燈。
據(jù)說(shuō)在太平軍攻克常州后,每逢元宵節(jié),“圣兵”敲起“太平軍鑼鼓”歡慶新春。青云坊兩側(cè)樓上,太平軍男女“圣兵”化妝演唱灘簧,軍民同樂(lè),往往通宵達(dá)旦。這天,街頭巷尾常有五七人一起,手提鑼鼓,邊敲邊行,俗稱(chēng)“浪街元宵”。婦女夜間結(jié)伴到郊外或村外走三座橋,來(lái)回路線不能重復(fù),稱(chēng)“走三橋”;有的途中摘一把初出夜的菜,拭衣領(lǐng),稱(chēng)為“解發(fā)膩”;鄉(xiāng)間姑娘還把掃帚、竹枝等用麻莖扎成一丈高的蘆炬,在田間焚燒,謂“照田財(cái)”,以占卜干旱和雨水的情況。
現(xiàn)在呢?每逢元宵節(jié)我們還得保留晚上吃“糖圓”或“元宵”的習(xí)慣,吃過(guò)晚飯,還會(huì)去街上參加元宵節(jié)燈會(huì),猜燈謎;丶疫能看元宵晚會(huì)呢!
家鄉(xiāng)的民俗作文 篇4
說(shuō)到我家鄉(xiāng)過(guò)年的民俗,那數(shù)最隆重的可謂是過(guò)年了,過(guò)新年了,也可以算是最忙的時(shí)候了,也是最快樂(lè)時(shí)光了,因?yàn)榭梢酝婺切┲挥羞^(guò)年才有的炮啊什么的,還可以拿紅包,自己看著那說(shuō)厚不厚,說(shuō)薄不薄的紅包,心里有一種說(shuō)不出的喜悅,也有一種奇怪的‘傷感’。
要數(shù)最忙的就是過(guò)年了。過(guò)年的前一兩個(gè)星期都要準(zhǔn)備好過(guò)年的必備品——如鞭炮啊,新衣服啊,“祭品”啊,等等所象征過(guò)年的東西,都要一一準(zhǔn)備好,準(zhǔn)備好了以后等到過(guò)年了就要去永思堂了。
永思堂?你可能不知道永思堂是什么東西,恩,大概是以前古人為了“祭神”吧?對(duì)了蔡氏的人就去蔡氏的永思堂,某氏的人就去某氏的永思堂,反正,只要是百家姓里的一個(gè)姓,幾乎都有,不過(guò)村里有什么姓氏才會(huì)建那所屬性氏的永思堂,好像早在以前就搞定了這件事。
過(guò)年是從除夕開(kāi)始的,除夕一到,早上就要起來(lái)準(zhǔn)備好今天要拜的東西,到了中午,就是洗澡時(shí)間了,你會(huì)發(fā)現(xiàn)打開(kāi)水龍頭是沒(méi)有水的,為什么呢,拜托,這是全村,全鎮(zhèn)甚至全區(qū)全市大家所‘統(tǒng)一的洗澡時(shí)間’,好像自古以來(lái)就是這樣了。接下來(lái),去玩永思堂以后就跟其他地方(國(guó)內(nèi)的……)差不多咯,放鞭炮,穿新衣,貼春聯(lián),千篇一律的感覺(jué)。
我家鄉(xiāng)是這樣過(guò)年的,你的家鄉(xiāng)呢?
家鄉(xiāng)的民俗作文 篇5
過(guò)年了,過(guò)年了,終于過(guò)年了!我高興地喊著:“我又長(zhǎng)了一歲,我十一歲了!
一大早,全家就開(kāi)始忙上了,爺爺在一旁監(jiān)督,我和爸爸貼對(duì)聯(lián),這對(duì)子寫(xiě)得真好“財(cái)源滾滾來(lái),年年發(fā)大財(cái)”。如今的日子過(guò)得紅紅火火,爺爺也年輕了好幾歲呢!
每到過(guò)年的時(shí)候,媽媽都要包好多的餃子,有酸菜豬肉餡的,有韭菜雞蛋餡的,有牛肉蘿卜餡的……新年晚上,全家人圍坐在一起吃著好吃的,看著中央電視臺(tái)的春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì),期待著零點(diǎn)鐘聲的敲響。10點(diǎn)左右,家家戶戶好像是約好的事,都燃起了煙花炮竹,火熊熊的燃燒起來(lái)了,餃子下鍋了,我們要圍著火堆繞幾圈,聽(tīng)爺爺說(shuō)這樣就不會(huì)生病,可以去去晦氣。
熱乎乎的餃子上桌了,剛剛熱好的菜端上來(lái)了,全家人一起吃團(tuán)圓飯了,爺爺、奶奶樂(lè)得合不攏嘴,我們把祝福送給他們。
和媽媽收拾完以后,我進(jìn)入了甜甜的夢(mèng)鄉(xiāng),我希望下一年馬上來(lái)到,因?yàn)槲蚁朐匍L(zhǎng)一歲。
家鄉(xiāng)的民俗作文 篇6
我的家鄉(xiāng)在xx虞城縣,我家鄉(xiāng)的春節(jié)非常有趣。如果你想知道多有趣的話,那就跟我來(lái)吧!
春節(jié)的時(shí)候,各家的窗戶上都貼上了窗花,大門(mén)上也貼著各種各樣的對(duì)聯(lián)和門(mén)神?粗T(mén)神那炯炯有神的雙眼,別說(shuō)是妖怪,就連“天不怕、地不怕”的我也不敢和它對(duì)視。每到這個(gè)時(shí)候,我們的家人也在辦年貨,看見(jiàn)大家在汗流浹背地干,我也去幫忙,我的任務(wù)是陪奶奶一起買(mǎi)菜。
年三十的中午,我們?nèi)乙黄鸪燥溩,我忽然想起我的第一顆牙齒就是被包在餃子里的硬幣給咯掉的,忍不住哈哈大笑起來(lái),我正在想著,笑著,只聽(tīng)“咯噔”一聲,錢(qián)從奶奶嘴里掉了出來(lái)。看來(lái)今年我是當(dāng)不了福星啦,福星是奶奶呀!
我家鄉(xiāng)的年有趣吧,如果你也想和我一起過(guò)年的話,那就請(qǐng)到我的家鄉(xiāng)來(lái)吧!
家鄉(xiāng)的民俗作文 篇7
我的家鄉(xiāng)在江西上饒,那里雖然沒(méi)有都市那么繁華,卻有著自己獨(dú)特的韻味。
光吃的就有無(wú)數(shù),老家的豆食果可是數(shù)一數(shù)二的。豆食醬、南瓜和辣椒等做成一塊一塊的,每塊捏得大小均勻。再放到太陽(yáng)底下曬上三五天,干了放到鍋里蒸,就可以吃了。可放在不密封處儲(chǔ)存,拿出來(lái)直接吃,又香又辣,甭提多美味了。
其次就是芝麻果。它是用糯米蒸的,蒸熟后放入盆子里,拿木棍用力打壓每個(gè)地方都要被打爛,拿出來(lái)和芝麻、糖一拌,味道不一般,那濃濃的甜味,有股家鄉(xiāng)的感覺(jué),是那么溫馨和藹。
當(dāng)然,我們過(guò)年時(shí)也有規(guī)矩。每逢過(guò)年,大人們十分忙亂,除打掃衛(wèi)生外,還要拜祖宗。除夕下午,大人們開(kāi)始燒菜,魚(yú)啊肉什么都有。把它們擺在祖宗的佛像面前,說(shuō)他們回來(lái)吃。小孩不能呆在旁邊,否則祖先會(huì)生氣的;大人拜完也要馬上離開(kāi),中途還要燒香,為祖先們燒紙錢(qián),讓他們?cè)跇O樂(lè)世界過(guò)得安好 哪些食物擺在那幾天都不能拿走,以表示對(duì)祖先的尊重。
除了這些,如果家中有人去世了,也要做很多事情。親人們會(huì)請(qǐng)來(lái)道士,保他們一路走好;家中的人要穿白衣,戴有 孝 字的黑袖子,還要背個(gè)小紅包。過(guò)三天下葬,帶著棺材一路敲鑼打鼓,一路悲傷嘆息
這就是我家鄉(xiāng)的習(xí)俗。你要是來(lái)我的家鄉(xiāng)玩,就找我當(dāng)導(dǎo)游,因?yàn)槲伊私饧亦l(xiāng)的一切,我愛(ài)我家鄉(xiāng)!
家鄉(xiāng)的民俗作文 篇8
歡歌笑語(yǔ)辭舊歲,載歌載舞迎新春。農(nóng)歷正月十四,舞鋼市一年一度的花社大賽在溫州路北段拉開(kāi)帷幕。我作為一個(gè)小市民,當(dāng)然不會(huì)錯(cuò)過(guò)這個(gè)美好的場(chǎng)面咯!
一大早,媽媽就喊我起床,說(shuō)是要去看花社,我一聽(tīng)見(jiàn)“看花社”三個(gè)字,就快速穿上衣服,吃完飯,和弟弟、媽媽、爸爸一路小跑來(lái)到那兒,鑼鼓喧天,彩帶飄揚(yáng),放眼望去,人山人海,熱鬧非凡,溫州路那寬闊的路面也變得有些狹窄,依次被人們圍出了了許多大大小小的圈子。
我和弟弟迫不及待地跑到人最多的一個(gè)圈子前,費(fèi)了九牛二虎之力才鉆了進(jìn)去,“我們幼兒園!”我驚呼道,怪不得這個(gè)節(jié)目這么吸引人,原來(lái)這個(gè)節(jié)目都是些小娃娃們表演的,他們一個(gè)個(gè)濃妝艷抹,穿著鮮艷的表演服,有的踩高蹺,有的舞獅子,還有一個(gè)七品芝麻官,最搞笑的就要數(shù)他了!只見(jiàn)他的臉上長(zhǎng)了兩撇翹翹的胡子,穿著鮮紅的官服,表情夸張,舉止幽默,走起路來(lái),大搖大擺,仿佛他真的是一個(gè)了不起的大官一樣,讓人笑彎了腰,人們不時(shí)地對(duì)他指指點(diǎn)點(diǎn),竊竊私語(yǔ),有的還不停地舉起手機(jī)來(lái)拍照,留下這美好的瞬間。
今年的節(jié)目特別豐富,不但有劃旱船、扭秧歌、舞龍燈、扇子舞、高蹺等,還有精彩的雜技表演,他還是我們老家武功鄉(xiāng)的參賽節(jié)目,我和弟弟擠到臺(tái)前,津津有味地看著。
其中有一個(gè)節(jié)目的名字叫“吞鋼球”,這個(gè)名字聽(tīng)起來(lái)都嚇人,我心里想:“鋼球能吞下去么?吞下去會(huì)怎樣?”終于開(kāi)始了,只見(jiàn)表演人先圍著舞臺(tái)轉(zhuǎn)了幾圈,伸伸腿,彎彎腰,做了熱身運(yùn)動(dòng),然后拿出了一個(gè)鋼球,并讓在場(chǎng)的一個(gè)小朋友檢查了鋼球的真?zhèn)危詈,他讓小朋友把鋼球緩緩的放入他的嘴中,他做了吞咽很困難的樣子,臉憋得通紅,我正擔(dān)心著呢呀,很快他把球吞了下去,臺(tái)下爆發(fā)出雷鳴般的掌聲,他又調(diào)整呼吸,踢踢腿,做出用功的樣子,只聽(tīng)“呸”的一聲,沒(méi)吐出來(lái),又吐了幾次。還是沒(méi)吐出來(lái),我真擔(dān)心他會(huì)不會(huì)出什么事兒,心也七上八下,仿佛要跳出胸膛。終于,他用盡了全身力氣,才把它吐出來(lái)。掌聲、叫好聲此起彼伏。表演結(jié)束了,我對(duì)爸爸說(shuō):“我終于知道我們老家為什么叫武功了,”你知道嗎,對(duì)了!就是武功鄉(xiāng)里面有很多會(huì)武功的人呀!哈哈!我也是其中一員吧!
花社比賽不僅給美好的節(jié)日帶來(lái)了喜慶,而且為這個(gè)傳統(tǒng)佳節(jié)畫(huà)上了一個(gè)耐人尋味的句號(hào)。
家鄉(xiāng)的民俗作文 篇9
我家住在西南一個(gè)偏遠(yuǎn)的農(nóng)村,祖祖輩輩都生活在這山清水秀,四面環(huán)山的小山村里。這里的人們樸實(shí)、善良,過(guò)著幸福快樂(lè)無(wú)比的生活。
這里的人們?nèi)粘龆鳎章涠。過(guò)著山鄉(xiāng)田園生活,有著山里人寬宏、熱情。生活雖然艱苦,但是也有滋有味,累了就會(huì)有一些風(fēng)俗節(jié)日讓大家歡聲笑語(yǔ)、心情舒暢。
我生長(zhǎng)在山野里,喜歡農(nóng)村,喜歡山里的生活,更喜歡家鄉(xiāng)的風(fēng)俗節(jié)日。我慶幸生在這山清水秀的小山村,家鄉(xiāng)的習(xí)俗讓我快樂(lè)、童趣無(wú)限。
我就拿兩個(gè)不同的例子給大家講講家鄉(xiāng)的民風(fēng)習(xí)俗吧!
去年我們家辦了一場(chǎng)喜事-------哥哥結(jié)婚。這天天氣特別好,一大早太陽(yáng)從云縫里探出了腦袋,好像也來(lái)看熱鬧,家里也來(lái)了很多客人,是來(lái)喝喜酒的,我也格外高興哼著小調(diào)東瞧瞧西看看。我聽(tīng)長(zhǎng)輩們跟我說(shuō),你去給哥哥打洗臉?biāo),他?huì)給我紅包的。我想這怎么回事呢?但我沒(méi)有這樣做,覺(jué)得都是自家人了,沒(méi)必要吧。現(xiàn)在才知道是怎么回事了,原來(lái)是家鄉(xiāng)的風(fēng)俗。
我屁顛屁顛地跟著大人們快活地忙碌了一上午,到下午了,我又跟著哥哥嫂嫂背了一塊肉到嫂嫂的娘家去,聽(tīng)長(zhǎng)輩們說(shuō)這叫做“回門(mén)”。哥哥看我忙活了大半天,怕我累著了,就找來(lái)了一輛摩托車(chē),帶著我和嫂嫂“回門(mén)”去了,來(lái)到嫂的娘家我左等右等,天快要黑了,已經(jīng)“虛著了眼”哥嫂們才辦完事,哥又帶我和嫂嫂回家去。這天我過(guò)得即高興又勞累。
家鄉(xiāng)的習(xí)俗除了婚娶,還有喪葬出殯獨(dú)具風(fēng)味。記得前幾天我們村子有人過(guò)世了,人們也來(lái)悼喪。死去的人停放在堂屋的中央的棺材里,我當(dāng)時(shí)狀著膽子去看了一眼呢。
到了出殯那天下午,“靈人”上山抬出去了,走了以后有人在堂屋里放了一串鞭炮,據(jù)說(shuō)這樣做就是把死人的“靈魂”趕出去。路上還要一邊灑靈紙一邊放鞭炮。把尸體抬上山蓋好棺木,兒子們要跪在棺蓋上用鋤頭挖三鋤土,以表示親手把親人埋葬了。
這就是我們家鄉(xiāng)的風(fēng)俗習(xí)慣,唉!多有趣呀!歡迎到我家鄉(xiāng)來(lái)欣賞吧!
家鄉(xiāng)的民俗作文 篇10
元宵節(jié),是一個(gè)溫馨,充滿愛(ài)的節(jié)日。元宵節(jié)在我的家鄉(xiāng)有些特別的習(xí)俗,這也要從一個(gè)傳說(shuō)說(shuō)起……
正月十五是農(nóng)歷的元月,古人把“夜”稱(chēng)之為“宵”,所以稱(chēng)正月十五為元宵節(jié)。在元宵節(jié),有許多習(xí)俗,比如說(shuō)吃湯圓、賞燈、猜燈謎等許多習(xí)俗。
在我的家鄉(xiāng),元宵節(jié)做湯圓是元宵節(jié)最讓人興奮的事情了吧!開(kāi)始,我認(rèn)為做湯圓太容易了,后來(lái)才發(fā)現(xiàn)其實(shí)還挺難的。讓我來(lái)說(shuō)一下我們是如何做的吧!
我們需要準(zhǔn)備一些糯米粉,些許芝麻,一點(diǎn)面粉,適量的水,還有豬油。首先,把黑芝麻在小石磨里磨成芝麻粉,加少許糖,再把大塊的豬油放入慢慢攪拌均勻。真沒(méi)想到,磨了十分鐘,我就感覺(jué)手臂酸得就快斷了。接下來(lái),在糯米粉中加入水,揉成一個(gè)大大的球,再發(fā)酵30分鐘……
哈哈,一切準(zhǔn)備就緒,我們要開(kāi)始最關(guān)鍵的包湯圓的環(huán)節(jié)!這可是最難,并且最重要的一步啊!我們把芝麻餡放入攤平的湯圓皮上,一邊轉(zhuǎn)一邊將湯圓皮裹起來(lái),最后變成了一個(gè)圓子。我連試了三次,都失敗了。我問(wèn)奶奶怎么辦?奶奶說(shuō):“是你包的芝麻餡太大了,而你的皮太小了。只需要控制好比例就沒(méi)問(wèn)題啦!”我恍然大悟?磥(lái)奶奶做湯圓的經(jīng)驗(yàn)已經(jīng)爐火純青了。這下子我連續(xù)成功做了五個(gè),一個(gè)個(gè)堪稱(chēng)完美。最后,我們把做完的湯圓放到鍋?zhàn)永镏笫昼。煮熟后,我們一起開(kāi)心地品嘗起來(lái),真的太美味了啊!
這就我們家鄉(xiāng)的元宵風(fēng)俗。通過(guò)這樣的學(xué)習(xí)不但讓我學(xué)習(xí)到了制作手工食品的經(jīng)驗(yàn),也讓我們一家人在元宵佳節(jié),其樂(lè)融融,歡聚一堂。
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