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包清明果作文

時間:2022-04-07 11:06:31 清明節(jié) 我要投稿

包清明果作文(精選8篇)

  在我們平凡的日常里,大家都跟作文打過交道吧,作文是一種言語活動,具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。作文的注意事項有許多,你確定會寫嗎?下面是小編精心整理的包清明果作文,希望能夠幫助到大家。

包清明果作文(精選8篇)

  包清明果作文 篇1

  “清明果子,清明果子,最后幾袋!”

  聽,哈哈!你不明白了吧,那是包清明果的主食,也就是人們用艾草打成的,綠綠的,可香了。

  這不,媽媽就買了兩袋,讓我裹在懷里。哇,真暖和呀!跟個暖手袋似的。

  回到家里,媽媽讓我快速放進被子里,這主食可不能涼了。冷了就不好包了。

  接著,媽媽也沒閑著。切了山筍粒兒、小豆腐塊兒和著豬肉,酸菜,豆芽兒一起炒。不一會兒,香味兒飄來,開包啦!

  我迅速拿出一袋清明果子,放在桌子上,分割之后,用毛巾裹起來。

  媽媽教我,腰線的原,搓的圓自然包起來好看。

  線用手指沾一點有,在做好的圓團上扎下去,差不多1—2厘米左右的長洞,再把兩只手的大拇指放在洞內,另外四只手指并攏,放在一起。慢慢的轉起來,洞越來越大,最后,像一個鳥窩的菜窩就做成了。

  媽媽說,轉菜窩時,千萬要認真?刹荒苻D起來,底一邊薄,一邊厚。要把皮轉的薄,菜才裝得多,這樣才好吃!還有,轉的時候,要往厚的地方多轉。轉好了之后,形狀應該像窩窩頭,上面有一層厚厚的框。

  我好不容易才轉了一個好看的菜窩,勺了一大勺菜,放進窩里,哈哈,就快完成了!

  媽媽一邊教我一邊告訴我:“封口時要用力掐,實在封不上,就蘸點油一涂!

  哎呀,菜太多了,我勉強才把菜硬按下去,用油把口封上了。

  終于,好不容易全包完了,我咬了一口熱乎乎剛剛包好的清明果,哈哈,味道好極了!

  包清明果作文 篇2

  清明節(jié)這一天,我和奶奶一起包清明果。

  前一天,奶奶一大早就背著一個大籃子,準備出門。我問奶奶:“奶奶,你去哪兒?”奶奶說:“我去采集明天要包清明果的葉子。”“我也要去!”我興奮地趕緊跟在奶奶的身后。

  到了山上,我看到了一片茂密的樹林,但并沒有看到包清明果的葉子。我在想這些的時候,奶奶已經(jīng)在采葉子了。我跑過去看了看,“這不就是普通的嘛!”我撇了撇嘴。奶奶笑著說:“這可不是普通的葉子,你看這片葉子的頭是凹進去的,而普通的葉子卻是圓圓的!闭f完,我們就四處尋找,最后找到了一大籃。

  第二天,奶奶把葉子和面粉糅合在一起做成了一個綠色的大面團,然后用刀把面團切成小塊小塊的。我又跟在奶奶的身后,說:“奶奶,你教我做清明果吧!”奶奶點了點頭,說:“先把面團揉成圓形,將大拇指戳進圓形的面團里,像鳥窩一樣。然后把紅糖放進去,用右手捏住一個角,再用左手捏出另兩個角來,這樣就做成了一個三角形的清明果!

  我做第一個時,由于糖放太多,紅糖都露出來了。我突發(fā)奇想,把這個失敗了的清明果搓圓,偷偷地混進奶奶做的三角形清明果里。等到奶奶打開蒸屜,一看,說:“咦,這是誰做的?”我笑嘻嘻地說:“這是我做的!”不過第二次,我就做得很成功了。

  當清明果吃到嘴里,糖和面團都黏黏地裹到了一起,那味道甜甜的。我的心里也甜甜的,因為我又學會了做一樣東西——清明果!

  包清明果作文 篇3

  “清明時節(jié)雨紛紛。”不知不覺地清明節(jié)快到了。因此,這次體驗課內容就是包清明果!

  好不容易盼到了期待已久的課,讓我暈的是我們的餡子有一大堆,菁卻只有一點點。我讓壽梓伊(我們組)組的其他同學先動手,我和爺爺去組裝電蒸鍋。幾分鐘后,電蒸鍋就搞定了。我也開始包了。爺爺呢,在幫張翰引組和面團。我們像包餃子一樣包清明果,可是我不知道要先抹點油,結果全粘手上了。嗚······好不容易包好一個,又是邊上太大了。我就把它折進去,沒想到成了一個長方形的清明果!

  第二個,我本想做一個圓的,可是這邊的洞剛補好,那邊又破了。只好讓爺爺幫我改裝一下,變成一只小兔子。由于我們組菁少,不一會就包好了,我們開始蒸清明果了。在蒸的過程中,我們先吃了一點剩下的餡子,再去其它組轉了幾圈。唉,時間過得真慢,真像是度“分”如年!

  “!20 分鐘到了。試驗品——黃鴻煒夾了一個先嘗嘗!巴邸保蠼小皼]熟!”唉,可憐的黃鴻煒。無奈之下,只好再蒸10分鐘。漫長的等待終于過去了。一掀開鍋蓋,十幾雙筷子不約而同的伸了進來,幾秒鐘時間就一掃而光。我津津有味的吃著我們的戰(zhàn)利品——三只清明餃。嗯,還是自己包的好吃。

  真希望明年的清明節(jié)還會有這么有意思的活動!

  包清明果作文 篇4

  “清明時節(jié)雨紛紛,路上行人欲斷魂!贝蠹抑肋@句詩描寫的是什么節(jié)日嗎?沒錯,就是清明節(jié)。所以今天我來到蕭山日報社食堂嘗試做幾個清明果。

  水晶老師已經(jīng)把加了艾草的糯米粉和好了,給我們分了面團和豆沙。接著,老師先教我們把面粉揉成圓形,用大拇指在上面戳一個洞,把它捏薄,做成一個碗的模樣,再在里面放上豆沙,把它捏牢就行了。沒想到,等我捏好以后居然發(fā)現(xiàn)清明團子裂開了!我想一定是豆沙放得太多了!于是,我又嘗試做了第二個,第三個……但還是沒有成功。突然,我光然大悟,想,雖然我不會包清明團子,但我會做清明餃!于是,我按原來的步驟先做一個“碗”,再在“碗”里面放上豆沙捏成一個餃子的形狀,最后把清明餃的邊緣卷下來,一只清明餃就這樣做好了!我為我的成功而感到高興。

  老師還跟我們講了清明節(jié)的來歷和習俗,是我不僅學會了制作清明果還學到了與清明有關的知識,正是一舉兩得!

  包清明果作文 篇5

  清香淡雅,軟糯可口,味道鮮美,這便是我對清明時節(jié)家鄉(xiāng)傳統(tǒng)小吃清明果的所有記憶。

  今年的清明果,做的特別早。

  那天一大早,外婆就用棉菜、豆腐干、冬筍和瘦肉炒了餡兒。然后把洗凈的棉菜放進大鍋里加入蘇打用水煮,快要煮爛時,加入米粉,再用力揉,這樣包清明果的果團差不多就完成了。

  接下來是我拜師學藝的時候了。我睜大眼睛,目不轉睛地盯著外婆的手。只見她熟練地把綠色的大果團掐成小團,再用大拇指在團子上飛快地轉出一個大洞,好似一個小青碗,然后把餡兒填進小青碗里,右手食指醮點油,把果皮面對面提捏上,最后在突起的果背上用食指和中指輕輕一壓,果背上就出現(xiàn)一座山,一只清明果就呈現(xiàn)在眼前了。

  外婆包的清明果真漂亮,形狀也不一而足。有的抬頭挺胸,像打了勝戰(zhàn)的將軍;有的頂著大肚皮,像一位臨產(chǎn)的孕婦;有的滑溜溜的,好似一個個銀元寶;有的拖著長長的身子,像條烏篷船。

  打鐵要趁熱,我趕緊學著外婆的樣子,有模有樣地包起了清明果。第一個清明果馬上就要包好了,可就在這時,清明果的衣服被餡兒擠爆了。外婆看了,忍不住笑了,卯卯,做事情不能太著急,果碗不能做太薄,我再做個給你看看。經(jīng)過多次嘗試,最后我終于包出了幾個完整的清明果雖然有點丑。

  清明果終于蒸好了。打開鍋蓋,芳香四溢。它們宛如嬌羞的少女,靜靜地躺在蒸籠里,四周還冒著仙氣。跟外婆包的清明果比,我包的果好像缺少了一點自信但當我輕輕嘗了一口后,心里卻美滋滋的,感覺幸福極了!

  包清明果作文 篇6

  都說“清明時節(jié)雨紛紛,路上行人欲斷魂”,可是今年的清明節(jié)卻陽光明媚,所以,爸爸、媽媽和我趁興一起回奶奶家包清明粿。

  平時,我們過清明節(jié)都是自己從街上買現(xiàn)成的清明粿吃,今年,我們突發(fā)奇想,到街上買來材料,帶回奶奶家自己動手做。

  奶奶見我們回家了,十分高興,幫我們把筍、肉、香菇切得細細小小的當餡,我們又下草地仔仔細細、一絲不茍地采艾草,爸爸說:“選艾草要盡量選矮的,若是艾草上有結籽的,那便是老艾草,別摘!”

  我摘了一會兒,見蟲子多,便先回家里去看電視了。

  過了不久,爸爸叫我過去到廚房包清明粿,我見到一大團什么綠綠的東西,后來,我才明白那是艾草切成的泥,我覺得那團東西軟軟的',很像橡皮泥,不過又很香,一股艾草的清香。

  我站在奶奶旁邊,先看奶奶是怎么包的,然后,我也學奶奶那樣包。

  “哎呀!皮兒怎么粘不起來呀?”我埋怨道。

  我真不想包了,可我轉念一想:不能半途而定廢,加油,別放棄!

  我便開始先拿一團綠色的泥,接著揉成圓,壓扁,然后弄出一個凹下去的地方,用來放餡兒,放完餡兒,再一下子捏起來,最后,放在柚子葉上面,嘿嘿,其它的,就看它的“造化”啦!

  我越包越好,越包越快了,我見旁邊有一袋元霄粉,便倒了一些在清眀粿上面。嘻嘻!如果不仔細看,還真讓人以為是個“大白饅頭”呢。

  雖然,我包的清明粿不太好看,但是,那是我親手包成的,我吃在嘴里甜在心上。

  我喜歡做清明粿,更喜歡我們的這個清明節(jié),因為,它讓我覺得勞動真快樂!

  包清明果作文 篇7

  清明節(jié)下午,我們舉行了一次活動——包清明果。

  中午,我雖然坐在教室里捧著書,可那激動的心卻早已飛到了食堂。

  “叮零零······”熬了一中午的時間,換來的是同學們一片歡騰。我排著隊走在去食堂的路上,心里琢磨個不停:清明果怎么包?會不會很復雜呢?饞嘴的我,真恨不得一下子飛到食堂去。

  終于到食堂了。同學們馬蜂窩似的擁進顯得窄小的門,來到自己的座位上。真幸運,那些材料正好在我們那桌。不一會兒,我們那桌上就擠滿了同學,有的趴在桌上,有的站在長凳上。在擁擠的人群中,我看到有一個大盆,里邊裝著雪白雪白的面粉。

  首先在盆里加水,讓散開的面粉寶寶們擁抱得緊緊的,成個大大的面團。這一步稱之為和面。面和好以后,該讓我們大顯身手了:先取一段差不多手掌心一半的面團,搓圓后壓扁成碗形,再往“碗”里裝餡,最后把開口封起就完成了。

  聽完規(guī)則,我迫不及待地開工,可我那手中的面團總不聽使喚,一壓扁邊圈就干裂,等我把裂縫補上后,定睛一瞧,這哪是只“碗”呀!厚得要命,分明是我吃的趣多多餅干嘛。好不容易做好了兩個“湯圓兒”。隨后,我用鉸子皮做了個“圓環(huán)圈”。看看其它同學的杰作,嘿,真是五花八門,各不相同:有的像一個可笑的奶嘴;有的像迷你窩窩頭;有的像新鮮出爐的包子;有的像一個“吃”得撐撐的大胖子······我也不甘示弱,一連做了三個奇形怪狀的清明團。

  做完清明果,我們就該回教室了,等待下一段美好的時光——嘗清明團。度過了漫長的蒸清明果時間,我們懷著興奮的心情又來到了食堂?上,那些好好的造形成了一糊黏黏的粥。同學們卻垂涎三尺,忍著燙也要把它塞進嘴里,生怕被其它同學搶光了。雖然清明果的味道沒有我想象的那么美好,但卻讓我嘗到了勞動的快樂與辛苦。

  這一次有意義的清明節(jié)包清明果活動,給我留下了永不忘懷的記憶。

  包清明果作文 篇8

  清明節(jié)即將來臨,大家早早地開始包清明果了。這天,媽媽帶著我去姨奶奶家?guī)兔Π迕鞴?/p>

  一大早,姨奶奶就開始忙上了。她先把米倒進一個大盆子里,用水泡著,等把米泡得軟軟的,就拿到鄰居家去磨成粉。姨奶奶接著開始處理最重要的東西——艾草。艾草的處理相對來說就簡單得多,只是把艾草放在鍋里煮一煮,然后用刀切碎。最后把切碎的艾草和磨好的粉用煮艾草的水調勻,上鍋蒸熟就可以了。

  接下來,外婆把蒸熟的面團不停地揉,剎那間,滿屋子都彌漫著艾草的清香。外婆又用刀把一大團面切成小小的一個個球狀的面,由姨奶奶壓平,壓得平平的,這才算是一張可以包的面皮。

  考驗大家的時刻到了。幾個人圍著桌子站成一圈,開始做清明果,我從來沒有做過,看著大家不停地舞動雙手,我也不禁心頭癢癢,也想做幾個清明果。

  首先,媽媽用左手托起一塊面皮,然后用勺子勺一勺掐放在皮的正中央,接著將皮兒的兩頭粘在一起,做成一個半圓形,最后在半圓的項上折兩下,就成功了。啊!媽媽的手一刻不停,不到一分鐘,一個胖娃娃似的清明果就穩(wěn)穩(wěn)地坐在大圓桌上了。

  我一看,原來那么簡單,真是小菜一碟,信心滿滿地開始嘗試,還對媽媽說:“看我的!絕對不會比你做的差多少!”誰知,做第一個,就鬧了一個大笑話。我把餡放得太少,結果做出來的清明果站不住,一放手就叭在桌子上,像在說:“我先睡個覺!”無論我如何擺弄,就是賴在桌子上,不肯起來。我只好將它交給媽媽來處理。我又拿起一張皮,這一次我放了整整兩大勺的餡,心想:“我看你這次還要不要立起來!”但是,我又放太多了,皮老是合不上,似乎是一個大嘴巴,在嘲笑我。我生氣了,用力一捏,“哈哈”口子合上啦!我正想向媽媽炫耀一下,只聽“噗嗤”一聲,清明果底下裂開了,餡全部都趁機逃了出來。我耐著性子,又拿起一塊皮兒,認認真真地完成手上的“作品”,我吸取了前兩次的教訓,餡放得不多也不少,仔細地把邊捏好,折上兩下,放在桌上。雖然不及媽媽做的漂亮,但也可以看看了。我信心大增,拿起皮,又做了起來……

  “開飯嘍!”姨奶奶打開蓋子,一股濃郁的香氣就散開來,鉆進不家的鼻子。咬一口自己親手包的清明果,心里樂開了花,不知是因為清明果太好吃了,還是因為這是我第一次做清明果。吃完了一個,回味無窮,于是高舉著碗,大聲嚷嚷:“我還要!我還要!”,姨奶奶笑得合不籠嘴,又給我夾一個。

  美好的一天過去了,這真是我最快樂的一天,因為我學會做清明果了。

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