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寫(xiě)山西的作文

時(shí)間:2021-12-28 14:15:29 山西 我要投稿

關(guān)于寫(xiě)山西的作文錦集五篇

  無(wú)論是在學(xué)校還是在社會(huì)中,大家都跟作文打過(guò)交道吧,借助作文人們可以反映客觀(guān)事物、表達(dá)思想感情、傳遞知識(shí)信息。相信很多朋友都對(duì)寫(xiě)作文感到非常苦惱吧,以下是小編整理的寫(xiě)山西的作文5篇,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

關(guān)于寫(xiě)山西的作文錦集五篇

寫(xiě)山西的作文 篇1

  我的家鄉(xiāng)在山西太原,那是一個(gè)風(fēng)景優(yōu)美,歷史悠久的地方。我們家鄉(xiāng)富有豐富的人文地理,不管是食物、名勝古跡,還有幾個(gè)世界文化遺產(chǎn),如:平遙古城、五臺(tái)山等等。我以我的家鄉(xiāng)為傲! 生活中有節(jié)日,節(jié)目中有民俗;風(fēng)俗使節(jié)日代代傳承,節(jié)日使生活五彩斑斕。舊時(shí),太原地區(qū)月月有節(jié)日,而最隆重、最熱鬧,風(fēng)情最濃厚的要數(shù)過(guò)年了

  。因?yàn)槲覀兗胰丝诒容^多,過(guò)年的時(shí)候都非常熱鬧。臘八節(jié)過(guò)后,我們就忙著準(zhǔn)備過(guò)年了,氣氛一日濃似一日。我們老家有一段諺語(yǔ):“二十五磨豆腐,二十六趕做活,二十七去趕集,二十八糊貼扎,二十九去打酒,三十日包餃子。”由于我們是北方人特別喜歡吃餃子。除夕的下午,一大家子人就為年夜飯忙活起來(lái)了。先把面活好再醒上。這樣的面吃起來(lái)才筋道。

  媽媽和奶奶動(dòng)作都非常嫻熟,搟面皮、包餡兒、捏得緊緊得,動(dòng)作連貫如一,包出來(lái)的餃子精美、飽滿(mǎn),好似一個(gè)工藝品,讓人都舍不得吃。我在旁邊看得手癢癢,在我的苦苦哀求下,媽媽才讓我動(dòng)手。我按圖索驥,學(xué)著媽媽的動(dòng)作:把餡放在面皮里,把邊捏得緊緊的。啊哈!我人生中自己動(dòng)手包的第一個(gè)餃子出爐啦!不過(guò)就是外型比較難看,癟癟的。我不但沒(méi)有灰心,一個(gè)個(gè)做,但還是始終如一。我放棄了,還是哪涼快哪呆著去吧! 我的家鄉(xiāng)也有很多美食。過(guò)油肉、火鍋、定襄蒸肉、五寨豬黑肉燉粉、羊雜燴等等。看著都讓人“口水飛流直下三千尺”了!山西的土特產(chǎn)品種類(lèi)繁多。

  杏花村汾酒是中國(guó)古老的歷史名酒,色如水晶美玉,清香純正,味美無(wú)窮,;山西老陳醋甜綿酸香,不僅調(diào)味上佳,還可消食、美容、殺菌;沁州黃小米形如珍珠,是皇家貢品;平遙牛肉色、香、味俱全。

  每次我都要吃得撐了,才罷休。 山西風(fēng)情需要慢慢領(lǐng)略,歡迎你們到我的家鄉(xiāng)來(lái)欣賞美景,品嘗美食!

寫(xiě)山西的作文 篇2

  每當(dāng)夜幕降臨的時(shí)候,汾河兩岸就亮了起來(lái),猶如一幅長(zhǎng)長(zhǎng)的畫(huà)卷舒展開(kāi)來(lái),畫(huà)卷上一條巨龍蜿蜒盤(pán)旋,它象征著太原正走向騰飛。迎澤大街華燈高照,在夜幕的襯托下,顯得格外美麗,街上的汽車(chē)川流不息,好似流淌著一串耀眼的珍珠,又像是一行行星星在閃動(dòng)。環(huán)行路上,一座座立交橋猶如道道彩虹,貫穿城市的東西南北。建筑各異的大橋,造型美觀(guān),在路燈的照射下就像披上了一層金色的紗衣裝點(diǎn)著美麗的太原。古老的晉祠經(jīng)歷了漫長(zhǎng)的歲月,與現(xiàn)代的太原城融為一體。紅色的院墻、青灰色的殿脊、蒼綠色的參天大樹(shù),全都籠罩在朦朧有夜色之中。

  這就是我有家鄉(xiāng),它是我心中最美的城市。

寫(xiě)山西的作文 篇3

  今天是來(lái)到山西省太原市的第三天,大家都想去街上,品嘗一下當(dāng)?shù)氐奶厣〕浴?/p>

  早就聽(tīng)說(shuō)山西是面食之鄉(xiāng),刀削面尤其有名。一路上,導(dǎo)游都在說(shuō),山西的刀削面和北京的炸醬面、山東的伊府面、武漢的熱干面、四川的擔(dān)擔(dān)面是中國(guó)五大面食。我平時(shí)最喜歡吃面條了,而且特別愛(ài)吃刀削面,這次說(shuō)什么也得嘗嘗正宗的山西刀削面,到底味道怎么樣。在面館,我看著老板用一塊薄片將面團(tuán)一片片地削出來(lái),滾到沸騰的鐵鍋里面,等到浮上來(lái)后,老板用勺子盛開(kāi),灑上一把牛肉、香菜,再加點(diǎn)山西老醋,味道誘人呀。我情不自禁地吃了一大碗,再看大家都贊不絕口。美食帶給了我們好心情,這里的刀削面風(fēng)味獨(dú)特,我吃得滿(mǎn)頭大汗,覺(jué)得好像所有的煩惱都散發(fā)出去了。不信,下次你去的時(shí)候不妨也來(lái)嘗嘗這里的面條。

  我們?cè)诮稚瞎淞艘粫?huì),接下來(lái)去品嘗石頭餅。石頭餅也是山西的名小吃,燒的方法離不開(kāi)石頭,利用石頭傳熱慢,散熱也慢的特點(diǎn),把面團(tuán)攤成面皮,蓋在加熱好的石頭上面,然后把另外的一些石頭也蓋上去,慢慢地石頭餅就加熱成熟了。石頭餅歷史很悠久,除了這個(gè)名字外,它還有其它的兩個(gè)名字:石予饃、石傲餅。相傳唐代叫作石傲餅,后來(lái)才叫石頭餅的。

  我再給大家介紹平遙牛肉,這也是山西特色小吃,而且比刀削面還要有名。在平遙古城,不管是工作日,還是雙休日,牛肉店門(mén)前人都多得不得了。平遙古城每天都有很多游客,大家都會(huì)帶點(diǎn)牛肉回去的。我品嘗了一下,口味有點(diǎn)重,但還是很好吃,看來(lái)平遙古城這條路線(xiàn)還是選對(duì)了。我們?cè)谫?gòu)買(mǎi)牛肉的時(shí)候,我一邊在看說(shuō)明書(shū),原來(lái)這里的牛肉在制作前都要用大劑量的鹽進(jìn)行腌制,難怪比我們仙居牛肉品味要重呢。

  今天品嘗了許多山西特色美食,特別帶勁。同學(xué)們以后有機(jī)會(huì)的話(huà),可一定要去品嘗我跟你說(shuō)的這些小吃哦!

  山西小吃

  山西是面食之鄉(xiāng),面食種類(lèi)繁多,其中以刀削面最為有名,可謂“面食之王”。它有內(nèi)虛外筋、柔軟光滑、易于消化等特點(diǎn),與北京的打鹵面、山東的伊府面、武漢的熱干面、四川的擔(dān)擔(dān)面被譽(yù)為我國(guó)著名的五大面食。

  在山西各地的刀削面中,最出名的莫過(guò)于大同的刀削面?煞Q(chēng)“面食王中王”。大同刀削面物美價(jià)廉,色、香、味俱全,形成了獨(dú)特的大同風(fēng)格,很多外地朋友來(lái)到大同,在品嘗之后,都贊不絕口。一些本地游子,在回到家鄉(xiāng)之后,都要先趕去削面店,去吃一碗刀削面,來(lái)解日夜思念之情。關(guān)于刀削面還有一個(gè)古老的傳說(shuō)。蒙古韃靼侵占中原后,建立元朝。為防止“漢人”造反起義,他們將家家戶(hù)戶(hù)的金屬全部沒(méi)收,并規(guī)定10戶(hù)用廚刀一把,切菜做飯輪流使用,用后再交回韃靼保管。

  一天中午,一位老婆婆和好面后,讓老漢去取刀,結(jié)果刀被別人取走,老漢只好返回。在出韃靼的大門(mén)時(shí),老漢的腳被一塊薄鐵皮碰了一下,他順手撿起來(lái)揣在懷里;丶液,鍋開(kāi)得直響,全家人等刀切面條吃,可是刀沒(méi)取回來(lái),老漢急得團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn),忽然想起懷里的鐵皮,就取出來(lái)說(shuō):就用這個(gè)鐵皮切面吧!老婆婆一看,鐵皮薄而軟,嘟囔著說(shuō):“這樣軟的東西怎能切面條?”老漢氣憤地說(shuō):“切不動(dòng)就砍!薄翱场弊痔嵝蚜死掀,她把面團(tuán)放在一塊木板上,左手端起,右手持鐵片,站在開(kāi)水鍋邊“砍”面,一片片面葉落入鍋內(nèi),煮熟后撈到碗里,澆上鹵汁讓老漢先吃,老漢邊吃邊說(shuō):“好得很,好得很,以后不用再去取廚刀切面了。”這樣一傳十,十傳百,傳遍了晉中大地。刀削面的操作方法是一手托面,一手拿刀,直接削到開(kāi)水鍋里,其要訣是:“刀不離面,面不離刀,胳膊直硬手平,手端一條線(xiàn),一棱趕一棱,平刀是扁條,彎刀是三棱!币f(shuō)吃了刀削面是飽了口福,那么觀(guān)看刀削面則飽了眼福。

  有順口溜贊曰:“一葉落鍋一葉飄,一葉離面又出刀,銀魚(yú)落水翻白浪,柳葉乘風(fēng)下樹(shù)梢!钡搅舜笸,除了要看美景,還要記得來(lái)碗刀削面哦!

寫(xiě)山西的作文 篇4

  我的家鄉(xiāng)在山西,這是一個(gè)美麗的城市!名勝古跡、特產(chǎn)、美食、景點(diǎn)都很多!

  風(fēng)景優(yōu)美:五臺(tái)山、平遙古城、壺口瀑布、皇城相府、喬家大院、恒山、云岡石窟……夠我們玩兒10天半個(gè)月的!

  擁有很多特產(chǎn):汾酒、竹葉青、老陳醋、太原葡萄酒、晉祠大米、洪洞甲魚(yú)、聞喜煮餅、平遙牛肉……美食這么多,我怎么吃都吃不膩!我真的很貪吃,嘻嘻!

  我們山西不僅僅是有景點(diǎn)和美食特產(chǎn),名人也是很多滴:神話(huà)中的女?huà)z、大禹、精衛(wèi)、愚公、神農(nóng)炎帝、軒轅黃帝等。還有伏羲、后裔、八仙之一的呂洞賓、張果老……

  我的家鄉(xiāng)在山西的洪洞,這里的名人也是很多的:伏羲和女?huà)z就是,還有:造父、師曠、薄姬、力空、范郭鼎……

  我們洪洞的景點(diǎn)也很出名:蘇三監(jiān)獄、飛虹塔、大槐樹(shù)等。美食也很好吃,主食是面。有:趙城羊湯、蒸類(lèi)、趙城頭肉、油炸、餑糕、馬托兒……我都很喜歡吃!

  怎么樣。柯(tīng)了我的介紹,是不是覺(jué)得我們山西很美呢?快來(lái)吧!來(lái)這里游玩,并嘗嘗我們這里的美食,讓你在也舍不得回去了!嘻嘻……

寫(xiě)山西的作文 篇5

  “北有五臺(tái)觀(guān)廟宇,南有五老看風(fēng)光”。早聽(tīng)說(shuō)五老峰為國(guó)家級(jí)風(fēng)景名勝區(qū),國(guó)家級(jí)森林公園,位于永濟(jì)市東南20公里的中條山上,處于秦、晉、豫三角地帶,是我國(guó)北方黃河流域的一座道教名山。遠(yuǎn)望去像五位彬彬有禮的老人,列座侃侃而談,故稱(chēng)“五老峰”。這里層巒疊嶂,險(xiǎn)峰怪石,星羅棋布。松濤、云海、流泉、飛瀑蔚為奇觀(guān)。五老峰隔黃河同西岳華山對(duì)峙,史譽(yù)“東華山”、“南五臺(tái)”。厭倦了城市喧囂的我們,渴望尋求一份超凡脫俗的愜意,五老峰一行,使我們感受到大自然的神奇,身心得以徹底放松。

  汽車(chē)從有五老峰風(fēng)景區(qū)標(biāo)志的牌樓往左拐,駛上一條專(zhuān)用的平坦小公路,在兩旁層層峰巒、森森古木的映襯下顯得格外幽靜。進(jìn)了山門(mén)之后,還有三公里的山路可以行車(chē)。山路終點(diǎn)有個(gè)停車(chē)場(chǎng),停好車(chē)后,我們就開(kāi)始步行爬臺(tái)階了。

  五老峰的石階整齊漂亮,石料據(jù)說(shuō)是專(zhuān)門(mén)從新絳縣的呂梁山里采來(lái)的。我買(mǎi)了根木質(zhì)拐棍,拄著走。腳踏在石臺(tái)階上,會(huì)發(fā)出一種清脆的樂(lè)音,咚咚的`,好像曾見(jiàn)過(guò)的“琴石”。但用拐棍敲擊石階,又只有普通的撞擊聲,大家便猜想石階下邊是不是空的。我們一路歡聲笑語(yǔ),欣賞著沿途的旖旎風(fēng)光,山里是陰天,峰高處云霧蒸騰,變化萬(wàn)千。有時(shí)漏出一道金色陽(yáng)光,照得坡上林木閃爍異彩;有時(shí)露出一段奇山異崖,好像空中樓閣,遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去好似身處仙境一般。山路的兩邊,都是樹(shù)木和一些珍稀樹(shù)種。山上開(kāi)有黃色小花的灌木,有點(diǎn)像迎春花,但我記得這好像是“連翹”,可以作藥用的。開(kāi)紫色小花的,是“紫丁香”,香氣很濃,沁人心脾。山谷里有溪水,有些地方直接用小塑料管子引水。走一段路,便可以看見(jiàn)一個(gè)小水池,池里池邊有小魚(yú)、小鹿、小鶴、小水牛等水泥雕塑,雖然是人工的,但栩栩如生,給小池增色不少。池邊有石幾石凳,供游人休息,有的石幾敲起來(lái)也有動(dòng)聽(tīng)的樂(lè)音,足見(jiàn)這些石料的特別了。

  五老峰還有幾個(gè)特色,不可不提。一是路邊經(jīng)常能見(jiàn)到垃圾桶,這樣,大家就不會(huì)亂扔?xùn)|西,污染環(huán)境。二是路邊的山石上很少有令人厭倦的文字題刻。名山題刻中詩(shī)詞和書(shū)法也常有好的,但題多了就如文化垃圾,令人厭惡。五老峰沒(méi)有這些東西,大多維持了自然原貌。為了鼓勵(lì)游客爬山,有幾段陡直的臺(tái)階還起了別致的名字,都用鐵牌樹(shù)在路邊。如“瞪眼坡”、“好漢坡”、“勝利坡”等,鐵牌上還有幾句鼓舞人心的話(huà)語(yǔ),詞句十分親切,在游人感到疲憊時(shí),這些話(huà)語(yǔ)可以鼓舞游人繼續(xù)前行。

  經(jīng)黑龍?zhí),過(guò)新峰,到達(dá)五老殿,環(huán)顧四周,奇峰突兀,峰巒競(jìng)秀,云霧繚繞,氣象萬(wàn)千。信步而游,只見(jiàn)東有雞娃山,其景觀(guān)就像一只大公雞領(lǐng)著三只小雞散步覓食,悠閑自得。西有依山大佛,形態(tài)逼真,往南是一位仙女,其形態(tài)惟妙惟肖。再看石人溝、舜王拜母、關(guān)公千里走單騎,均栩栩如生。而南面的棋盤(pán)山上,一棵偌大的迎客松,伸展著巨臂在歡迎游客。游人置身其中,頓感愜意無(wú)比。

  隨后,我們開(kāi)始登主峰——玉柱峰,海撥1896。3米,恰似一根頂天立地的玉柱直插云端,峰頂有萬(wàn)余斤的鐵索下垂,四周懸崖峭壁十分險(xiǎn)峻。佇立峰頂,一覽眾山小,云彩腳下飄,上山時(shí)的羊腸小道已被遮蔽,遠(yuǎn)處的田野和村莊也已若隱若現(xiàn)。

  五老峰不光擁有秀美的自然景觀(guān),人文景觀(guān)也數(shù)不勝數(shù)。從現(xiàn)存的石碑來(lái)考察,這里用于建筑的花紋方磚隨處可見(jiàn)。在五老峰,不論庵觀(guān)、寺院,還是廟宮,都有很高的藝術(shù)價(jià)值和考古價(jià)值。除此之外,五老峰還有許多精彩的民間故事,傳說(shuō)宋代楊業(yè)曾在小寨子習(xí)兵練武,兵圍普救寺的孫飛虎亦曾在此安營(yíng)扎寨。文人、仙釋、隱士張國(guó)老、呂洞賓、王子山等在五老峰都有傳奇的軼聞趣事。

  讀山水,用心去讀才能領(lǐng)略其中的真諦。置身山水之間,呼吸清新的空氣,感受“行至水窮處,坐看云起時(shí)”的瀟灑,何嘗不是人生樂(lè)事!美哉!快哉!

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