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三伏天養(yǎng)生吃什么
夏季在五行中屬“火”,三伏天甚至出現(xiàn)37℃~39℃的持續(xù)高溫,人體汗液排泄量大,高溫難熬,既損心陰又損心陽,為有助夏日養(yǎng)生,特薦幾款食療方:
1.蓮子苡米芡實粥:用去心蓮子50g、苡米30g、芡實30g、糯米50g煮粥,或加冰糖適量當(dāng)早餐或晚餐食,但感冒、發(fā)熱時不宜食,糖尿病患者不宜食。
2.赤豆小米荷葉粥:用赤小豆50g、小米50g、粳米50g、荷葉20g,先用荷葉煮水,濾去荷葉后,入以上三種食材煮粥,早、晚食。
3.冬瓜赤豆湯:用冬瓜肉250~300g、赤小豆70g,同燉,取湯、豆同食。
4.綠豆。河镁G豆100g、糯米50g,一同煮成較清稀的粥食。
5.扁豆粳米粥:用白扁豆50g、粳米100g煮粥食。
6.洋參茶:用洋參3~5g,以開水沖泡后,分次飲用。
7.清涼解暑茶:金銀花15g、淡竹葉段片10g、甘草片5g,用滾開水沖泡后當(dāng)茶飲,脾胃虛寒、腹泄瀉者不宜飲,也不宜長飲。
8.扁豆山楂養(yǎng)胃飲:藥用白扁豆20g、黨參20g、玉竹20g、山楂20g、烏梅20g,以小火慢熬,取汁,或加適量白糖飲用,以益氣、生津、養(yǎng)胃。
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