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故鄉(xiāng)的味道作文15篇(必備)
在學習、工作或生活中，大家都跟作文打過交道吧，借助作文人們可以反映客觀事物、表達思想感情、傳遞知識信息。相信很多朋友都對寫作文感到非�？鄲腊�，以下是小編收集整理的故鄉(xiāng)的味道作文，僅供參考，大家一起來看看吧。
故鄉(xiāng)的味道作文1
秋風悄悄的跑過街邊，帶著微微涼意，帶著縷縷情深�？垂鸹h香，慢慢擁進秋的懷里；看枯葉紛飛，漸漸地踏入秋的故鄉(xiāng)。
在這個思鄉(xiāng)的時節(jié)，蝦米炒小白菜將我對故鄉(xiāng)深深地的想念都寄予來到它的的身上。
今天，吃完一道父親做的蝦米炒小白菜，味兒宛如當初。這盤菜看上去如同在幾片晶瑩透亮的翡翠玉上裝點了幾個紅寶石，吃起來香甜可口，嘴中填滿著小白菜的香甜和小蝦米的芳香，好像看到了故鄉(xiāng)的那條清亮的小溪，上邊還泛著略微的漣漪。
村前有一條小溪，溪水清澈見底，溪里的水草伴隨著流水的方位暢快搖蕩，隔三差五還能看到一兩條魚兒從中游過，在冬日暖陽的直射下，組成一幅唯美意境的繪畫。
在一個溫暖的'下午，父親牽著我的小手趕到溪邊玩樂。溪邊有一顆茶桃樹，上邊長滿了深綠色的葉片。我折下一根樹枝，隨手把它丟進水里，以其取樂。父親發(fā)覺后嚴格地指責了我，并說要保護大自然，不可以隨意斷裂樹枝，更不可以把它丟進溪中。父親講完，就彎下腰，翻卷褲腿，邁入溪里，把那根樹枝撿了起來，卻驚訝地發(fā)覺上邊粘滿了小蝦米，一顆顆，不計其數(shù)。父親欣喜萬分，提心吊膽地托著那根樹枝返回了家，提前準備幫我做一盤蝦米炒小白菜。父親先把粘滿小蝦米的樹枝放入盛滿清水的盆里，隨后祛除樹枝和殘渣，再從菜地里挖到幾個小白菜清洗，放入鍋中。我蹲在灶后幫助加上柴禾，父親則立在廚房灶臺前忙著燒菜。不一會兒，鍋中就飄出一股濃濃香味。炒好以后，夾起一木筷放入嘴中，哪個味道就甭提有多美了。我吃了一大碗飯，整盤菜一不小心一掃而空。餐后，蝦米的芳香還圍繞在舌頭，小白菜的香甜還殘余在味覺當中。
吃一口蝦米炒小白菜，便會看到父親一件事深深地的愛和關(guān)注。
歲月，在漫漫流年中悄悄的溜走；想念，在悠悠歲月里悄悄的沉定。以前哪個魂牽夢繞的故鄉(xiāng)也在我的記憶中更加清楚�！扒镲L吹不絕，總是玉關(guān)情�！鼻镲L啊秋風，請將我對故鄉(xiāng)濃濃的想念，捎回遠處的故鄉(xiāng)。
故鄉(xiāng)的味道作文2
如今的大城市，處處是一片繁華、熱鬧的景象。它十分富裕，是每個小孩子的快樂的天堂。人們生活在這里，體會著大城市帶給他們的一切，并認為這里是他們的母親，他們的家。但他們不知道，他們還有一個真正的家，那就是——故鄉(xiāng)！
我對故鄉(xiāng)充滿了向往，經(jīng)常期待著能回去看一下，體驗一下在那里的生活。終于在20xx年的"十一"長假時，我真正地回到了故鄉(xiāng)，去找尋那些記憶中的溫馨。
坐在飛馳的汽車上，我沒有心情去欣賞那車窗外的風景，只是在腦海中，去勾畫故鄉(xiāng)的樣子，終于，在經(jīng)過六、七個小時漫長的'等待后，車到站了，我回到魂牽夢繞的故鄉(xiāng)了。我飛快地跑下車，貪婪地將那清新的空氣吸進肺里。沒有了那大城市里的有害氣體，這里的空氣異常的清新。啊！故鄉(xiāng)的味道是清新的。
接下來，我們走進了親人所居住的小村莊。這里到處是樹木，門前還有若干個清澈的小湖。湖里的小魚兒自由自在地游來游去，湖面上還有許多鴨子和白鵝在嬉戲、玩耍，呈現(xiàn)出一派生機勃勃的景象�？吹竭@，我也忍不住奔向湖邊，湖水清澈見底，沒有一絲被污染的痕跡。我不禁捧起一些水一口將它喝下去，瞬間，一股甘甜的味道在我口中彌漫開來。��！故鄉(xiāng)的味道是甘甜的。
走進家門，家中飼養(yǎng)的各種小動物就撲了過來。那大黑狗拼命地搖著尾巴，伸出舌頭一個勁地添我的手；那小花貓撲到我的身上，用溫柔的眼光看著我，喵喵地叫著，叫著。我摸摸這個，抱抱那個，沉醉在這歡樂之中。�。」枢l(xiāng)的味道是歡樂的。
在家中，所有親人們在得知我們回來后，都聞訊趕來。他們親切地撫摸著我的頭，將一把又一把的糖呀、點心呀，統(tǒng)統(tǒng)塞進我的手中。剎那間，一種幸福感在我心底油然而生。��！故鄉(xiāng)的味道是幸福的。
雖然我來到這里還沒有一天，但是我已深深地被故鄉(xiāng)的風情陶醉了。故鄉(xiāng)的印象已深深地烙在了我的心中。
可是，轉(zhuǎn)眼間，離別的時候就到了，我依依不舍回到了城市的家中。我是多么懷念那故鄉(xiāng)的山，故鄉(xiāng)的水，故鄉(xiāng)的親人們呀。故鄉(xiāng)的味道是豐富的，它有樂趣，有幸福。它永遠珍藏在我的心中，成為我一個美好的回憶。
故鄉(xiāng)的味道作文3
我雖然沒有去過媽媽的故鄉(xiāng)，但故鄉(xiāng)在我心中應(yīng)該是這樣一幅畫卷：青磚、灰瓦、石槽、綠萍，一只狗慵懶地躺在屋前，房頂上升起的白色炊煙，慢慢融入山色暮靄之中，那是勤勞的人們在做著晚餐。
故鄉(xiāng)的食品我只吃過一種，那就是外婆包的包子。外婆包的包子個頭雖小，但卻皮薄餡多，一口下去，就能吃到餡了。
其實包子剛蒸出來的樣子并不怎么好看，因為包子餡里的汁透出來了，就像姑娘白凈的臉上青紫了一大塊。剛蒸出來的`包子冒著熱氣，讓人看了都忍不住要下手拿起一個就開吃�？晌颐看蜗率帜闷鹨粋�熱氣騰騰的包子時，都會被燙得直叫。有時不甘心，用牙齒叼著包子，被包子冒上來的熱氣悶得慌，外婆總會拿出一個盤子，把包子放進去，說道：“不急，不急，放涼了慢慢吃�！蔽覄t樂呵呵地端著盤子，去房間里享用我的獨食了。
我最愛吃的包子便是外婆蒸的青菜豆腐包和蘿卜羊肉餡包。青菜包子，想吃時都能吃到，可蘿卜羊肉包子可要盼一年才能盼到。每到冬天，爸爸在內(nèi)蒙古的朋友總會寄來一大包羊肉，外婆就用刀把羊油切下來，放在熱鍋里把羊油煎出來，加入雞蛋炒，最后放入羊肉和蘿卜調(diào)成餡。放上點鹽，真是香氣撲鼻呀，惹得我在廚房門外直流口水，恨不得將餡吞進肚子里。
有次寒假，我們?nèi)チ颂﹪�，在大年初一時，并沒有回國，而是在異地過了這個年。當晚上吃飯時，媽媽講起她小時候過年時，外婆總會蒸上一大鍋包子、饅頭。每家每戶的房頂上都冒著裊裊炊煙。小孩子們穿著棉衣，在院子里嬉戲打鬧。一旦包子出籠，就一股腦地圍到灶旁去了。每當人們吃包子時總會感覺很幸福美好。當旅程結(jié)束回到成都時，外婆已經(jīng)蒸上了我最愛吃的蘿卜羊肉包子了。包子入口，面的柔軟加上餡的鮮香，在口中混合出美妙的滋味。熱乎乎的氣，在口中升騰、盤旋，仿佛形成了一朵美妙的花。帶著微咸的蘿卜與細嫩的羊肉鮮味是一種不可抵擋的誘惑，叫人吃了一口忍不住要吃下一口。
外婆的包子里包的不只是肉和菜，還有一股濃濃的家鄉(xiāng)情。每當此刻，我不僅嘗到了包子的味道，更嘗到了家鄉(xiāng)的味道。
家鄉(xiāng)上空婀娜的炊煙啊，你們能否化成一群白鴿向我飛來，把家鄉(xiāng)的問候給我捎來，也讓我為親人帶去祝福呢？
故鄉(xiāng)的味道作文4
記得我四歲的時候，家里的院子都種上了花花草草：蘭花、君子蘭、鐵樹、寶珠茶花、夜來香，后院還有一株葡萄和李樹……因為爺爺很喜歡種花，特別是蘭花，所以蘭花便種得最多。
后院那顆很大很大的樹，要好幾個小孩才能環(huán)抱住它�，F(xiàn)在我還不確定那是什么樹，但是我一昧地認為它就是李樹。大概是秋天吧，它就會結(jié)一樹的李子，然后落個滿地，小孩都爭先恐后地撿個不停。
最喜歡夏夜，那時，夜來香就會悄悄綻放，散發(fā)出奇特的花香，淡淡的，輕輕的繚繞在你身邊，那是夏夜的氣息。香味在空氣中似有似無，暗香浮動，當你再走進一步時才感覺得更真切。夜來香總是引來一些螢火蟲，我們便關(guān)了燈，看那些螢火蟲帶著淡綠的微弱的光芒飛來飛去，那是夏夜的點點星光。吃飯時，晚風吹來夜來香的馥郁芬芳，螢火蟲在腳邊飛舞。于是，吃飯也便成了一種享受
回鄉(xiāng)下老家時，坐在車上，大片大片嫩黃的油菜花閃過，而空氣里布滿了泥土那略帶著土腥味的芳香。而我最愛鄉(xiāng)下的黃昏，披著夕陽去找野茶花、梔子花。
現(xiàn)在才知道，原來小小的心靈里，就已經(jīng)渴望著美的滋潤了。
剛剛開春，蘭花就來報信了。受不了花香的`誘惑，淘氣的我常常把花采下來玩。表姐就把已綻放的花瓣一片片地夾在書頁之中。不知幾時，書頁里的香氣就跑出來，令我羨慕不已。
夏天六月，是看荷花的季節(jié)。我家不遠處就有一個種滿了荷花的池塘，我和小伙伴就偷偷地去采荷花。我還為此掉進了池塘，但種種不愉快都被手擎著大把的荷花招搖過市的得意沖洗的無影無蹤了。
八月桂花香。在爺爺教書的學校就栽了幾棵桂樹。每逢中午午休時，我就借著去找爺爺?shù)睦碛蛇M去�？粗淮卮伫Z黃的桂花，閃過了一個邪惡的念頭，就拼命地搖，桂花落了一身也落了一地。當然，免不了一頓爺爺?shù)某袅R。
過年了，整個村子都彌漫著放鞭炮的嗆人味道，這時也是我最討厭出門的時候，不定那個壞小子會往你身上扔一個響。而現(xiàn)在，耳邊空響起噼里啪啦的聲音，那股炮竹的氣息也變得好聞了。
故鄉(xiāng)的味道，就這樣一絲絲，一縷縷地留在我的記憶中，不敢忘！
而記憶就這樣融化在故鄉(xiāng)的味道里，任由一點點的思念，也會牽引出無盡的思緒，夠我在異鄉(xiāng)一個人，靜靜地，獨自品嘗……
故鄉(xiāng)的味道作文5
月是故鄉(xiāng)明，人是故鄉(xiāng)親。茶，自然也只有故鄉(xiāng)的才能品嘗得出其中特別于別處的故鄉(xiāng)情。
——題記
九月廿一
剛剛回到老家，我便得知了老城區(qū)要拆遷，于是就要去逛逛。
竄街穿巷，總算到了前進胡同。轉(zhuǎn)過巷門，我抬眼一望，“乞婆疙瘩”。
走進去，一股白氣熱騰騰地撲來，與記憶中的溫度重合。“皮蛋撒三塊。”我不由脫口而出，這才驚覺，這是在外多年也不曾忘的�。�
皮蛋撒入口，淳香而有嚼頭，如疙瘩一般。再配上山楂茶，聽著鄰桌夾著客家話的普通話，思緒不由飄乎，飄乎。仿佛是第一次回老家，父母沒幾天就去了湛江，留下我一個在老家。爺爺為了哄我，就帶我來這，嘗這頭份的美食。
故鄉(xiāng)啊，你的每一份味道，都有我滿滿的記憶啊！
九月廿二
明兒就得離開了，便愈發(fā)地想再踏踏老城的地兒，仿佛水泥板都是親切的。
拐過幾個路口，恍蕩地向前走。一座青磚木柱小樓映入眼簾。這是一座歐式的小樓，偏用了青磚蓋，木是黃木，漿得亮堂，邊上建靠著塊木板“咖啡書屋”，便算作是招牌了。
近前，淳淳的咖啡香、清淡的桐油香，還有淡淡的'油墨味混在一起，縈紆著。眼前，兩排木質(zhì)書架并在一起，架著滿滿的書，五顏六色。雜志、圖冊、中文、英文……還有日文的漫畫？
忽地，一只骨節(jié)分明的手把漫畫抽了出來，細細地擦拭著。手的主人是一位老人，穿著針織漏洞毛衣，白發(fā)蒼蒼，絲絲分明，“九姑婆�！蔽页械馈！罢O，你來啦。”轉(zhuǎn)過身來，臉上的皺紋舒成一朵花，綻出欣喜。
她慢慢地走到吧臺邊，一面搖著咖啡機，一面緩緩地嘆道：“老城區(qū)要拆嘍！我這把老骨頭該去哪兒呢？”說著，抬頭環(huán)視這座為自己擋了半生風雨的屋子，我回答不上來，只能沉默相應(yīng)。過了一會兒，她把咖啡放在我面前又說：“那漫畫書，是前街巷口那家的孩子放在這兒的，這兒拆了，他們該上哪兒看書呢？”我聽了，不由嘆：故鄉(xiāng)啊！你的每一寸，都交織在一起，又有誰能抽離出去呢？
九月廿三
今天要離開了，再回憶這一次歸程，我不由惆悵：在故鄉(xiāng)，哪怕一杯下午茶，都有特別于別處的故鄉(xiāng)味道��！
故鄉(xiāng)的味道作文6
很久沒有見到故鄉(xiāng)的炊煙了，很久沒有聞到故鄉(xiāng)炊煙那特別的味道了。
然而，故鄉(xiāng)的炊煙的味道一如炊煙固有的特質(zhì)那樣在我的腦海中裊裊飄舞，經(jīng)久不絕。
我的家鄉(xiāng)是一個極其普通尋常的偏僻小村莊。那里的每戶人家的灶屋頂上都矗立著一根煙囪。每天的一日三餐之前，每根煙囪里都會冒出裊裊炊煙，優(yōu)雅地在天空中輕舞飛揚。柴草燃燒后的那種淡淡的、糊糊的氣息彌漫整個村莊。如果站在山梁高處俯視村莊，幾十股青煙構(gòu)畫出的壯觀景象比任何山水風景畫都要優(yōu)美。
在我的印象中，最美的炊煙莫過于清晨的炊煙，淡淡的，藍藍的，在村莊的房舍上，綠樹間散蕩開來，讓人不由想起清晨山野樹林里呈現(xiàn)的霧靄，像批著輕紗的夢。一陣風吹過，炊煙便調(diào)皮地迅速向蔚藍的天宇竄去，讓你尋不著蹤跡。村莊便也如脫下了輕紗般的睡衣，裸露出鄉(xiāng)村初醒的清新與美麗。
現(xiàn)在想來，故鄉(xiāng)的炊煙是一種無聲的召喚。青煙飄起便在告訴在田間勞作的家人，該回家了。我的父親很多時候總是在母親將飯菜端上桌，洗臉水打好的當口回到院中放下鋤頭或者糞桶的。沒有帶手表的父親也有聽不到炊煙這種無聲的召喚的時候，這就需要我上到就近的高處對著父親勞作的方向反復呼喊——爸爸，回來吃飯了！得到父親的響應(yīng)后才能作罷。有時候在父親響應(yīng)前，村里喜惡作劇的'同齡人爽快的響應(yīng)，那沒有一番對罵的不肯作罷的。
對于故鄉(xiāng)刻骨銘心的記憶，更多的緣于母親。記憶里，炊煙是與烤紅薯、煮玉米棒子、炒花生、蒸饅頭、炸松肉等聯(lián)系在一起的。而這烤煮炒蒸炸都與母親聯(lián)系在一起。那時候，母親總擔心整天上竄下跳的我在飯好之前會餓壞了便會在全家人吃飯前準備好紅薯玉米一類的食物給我。而現(xiàn)在回想起來，真是美味的食物啊，至今還口齒留香。有時候，看到別人家有饅頭松肉吃，我也會流著口水向母親要著吃。那時，饅頭松肉對貧窮的我家來說是奢侈品，但因為母親的緣故，我都享受到了。
現(xiàn)在，故鄉(xiāng)的土灶和炊煙越來越少，偶爾升騰起來的一股兩股炊煙似乎也在告訴人們：鄉(xiāng)村最美的風景在演絕唱！然而，離開故鄉(xiāng)到外地求學的我還是時時懷念故鄉(xiāng)那縷縷炊煙，因為其中曾經(jīng)有一縷是我慈祥的母親為我放飛的，那美麗的一縷炊煙飄舞著母親那博大無私之愛的味道。
故鄉(xiāng)的味道作文7
沒有回到故鄉(xiāng)的時候，思鄉(xiāng)對于我來說，就是那種淡淡的寧靜的向往。只有站在故鄉(xiāng)的土地上，我的心才會涌起一種深深的久違的感動。
我是喝黃浦江水和母親的乳汁一起長大的，離開家鄉(xiāng)的時候，我還是孩子。小時候?qū)枢l(xiāng)只是一種模糊的概念和夢境般的記憶。
一直以來，故鄉(xiāng)留給我的印象就是母親娓娓道來的一段段故事。
我喜歡聽母親呢呢喃喃的上海方言，喜歡聽母親講她小時侯的事情，以及關(guān)于舊上海和老家親人們的所有往事。
有時候會不由自主地關(guān)心故鄉(xiāng)的每一點變化，會在心里面對這座城市有一種朦朧的親切感，盡管這座城市離我很遠，但內(nèi)心里總是覺得它和我有著某種說不出來的牽連。
成年以后，又一次回到故鄉(xiāng)，童年的許多記憶已不復存在。老西門的亭子間不在了，淮海路上的奶油赤豆棒冰也沒有了，連我最喜歡吃的粽子糖也從老爺爺?shù)牟Ａ枪蘩镒兂闪斯衽_上精致的塑料袋包裝。
大上海繁華的已經(jīng)再也找不出舊時的痕跡，唯一不變的`只有這里的水，我所有關(guān)于故鄉(xiāng)的記憶都是尋著水的味道漸漸而來。
那是一種很奇特的味道，久居此地的人也許已經(jīng)習慣或者厭倦了這種味道，而對于我來說這種味道就是隱藏在我內(nèi)心深處的關(guān)于故鄉(xiāng)最深切的記憶。
多年以后，站在故鄉(xiāng)的土地上，當我又一次端起水杯，那種久違的味道讓我有了一種說不出來的感動。好象童年時的某些記憶和某種親情在猛然間充斥內(nèi)心。
也許人的一生中會有很多東西在你不經(jīng)意的時候已根植心底。就象對母親的依戀或是兒時某一個特定的場景，甚至你小時候經(jīng)常坐過的那把竹椅，以及曾經(jīng)給你講過鬼故事的那個人。
當我們走過許多的紅塵往事，開始學會懷舊的時候，所有的記憶翻曬出來都是一種感動。
我對故鄉(xiāng)的記憶是淺薄的，但我知道我的血脈里有一種親情是來自故鄉(xiāng)的山水。
在遠離家鄉(xiāng)的異鄉(xiāng)土地上，我時常會有一種淡淡的思念和向往，我不知道這是不是鄉(xiāng)愁。
一個人的內(nèi)心會有很多珍藏記憶的角落，故鄉(xiāng)的鄉(xiāng)音、鄉(xiāng)情，故鄉(xiāng)的味道都已作為一種永恒的記憶藏在了我內(nèi)心最純凈的地方。
故鄉(xiāng)的味道作文8
幼年時，故鄉(xiāng)的味道是一首歌，輕輕圍繞在我的耳畔；少年時，故鄉(xiāng)的味道是一首詩，淺淺的印記在腦中；青年時，故鄉(xiāng)的味道是一根線，一絲一縷的牽動著我的心。
我的故鄉(xiāng)，池州，是一個生態(tài)綠游城市，環(huán)境優(yōu)美，山清水秀，自然條件優(yōu)越，有聞名于世的九華山，也有與西湖相媲美的平天湖。無論是市中熱鬧的氣氛，還是鄉(xiāng)間幽靜的小路，都令我心動不已。
故鄉(xiāng)的特色小吃有許多：大餅油條，特色小巴，米糕，云吞數(shù)不勝數(shù)。最令我回味無窮的，是那香飄四溢的油煎包。金黃嬌嫩的外皮，富有彈性的口感，肥而不膩的`肉餡，都令我的嘴口齒留香。當然，更多的，是她對我的牽掛。對嗎？我的外婆。
在很小的時候，故鄉(xiāng)在我的記憶中漸漸隱去。小時候的我，根本不懂得什么是故鄉(xiāng)。但在一次次的分離中的依依不舍和盈盈期盼，我的心中，又燃起了對故鄉(xiāng)的思念。特別是，對您。每一次歸鄉(xiāng)，您總是出好遠的門，來迎接我與父母。因為，您想快點見到我們。知道我熱愛吃油煎包，愛吃韭菜蝦仁餡的，所以早上特地很早起來做。也許，不善言辭的您，在這小小的包子中，承載了無限的思念與愛吧！也許，在這簡簡單單的包子中，承載著無限的期待與希望！不知您注意過沒有，我每次吃著熱氣騰騰的油煎包，都悄悄地望著您的手，那雙風霜的手，滿是炸傷的痕跡，我的心里，也滿是無言的痛。
不知道為什么，我總覺得您做的油煎包比外面好吃許多倍。每一個假期的冬日的早晨，在那不斷往外冒得熱氣里，我聞到了故鄉(xiāng)的味道，和您的味道。您生怕天氣太冷油煎包涼了，還細心的幫我放在鍋中溫著。當我早晨起來打開鍋蓋，滿屋子的飄香，我的心，也在那剎那間溫暖起來。吃在嘴里，甜在心里。
每次當我們要離開家鄉(xiāng)時，您總是提前一天買好一大袋的油煎包，讓我們帶回廣東，總是不停的念叨著是我們的最愛。殊不知，在我內(nèi)心里，那些都不及您做的好吃，香甜。因為在您的包子里，有著令我眷戀的味道。
故鄉(xiāng)的味道，似一條悠遠而僻靜的小道，小道上有您，還有那親切的回眸一笑。
故鄉(xiāng)的味道作文9
記憶中有一片翠竹林，還有一條清澈見底的小溪，那是故鄉(xiāng)的印記。故鄉(xiāng)還帶著獨特的味道，那是過年時熱氣騰騰的餃子、軟糯甜蜜的湯圓散發(fā)出來的誘人氣息�；貞浲�，仿佛一股細膩甘香之味涌上舌尖，是那般美妙……
悠長的香
最喜歡奶奶包的餃子了，尤其是蝦仁餃子。小時候只有在過年的時候才能吃到那樣的餃子。細細回味，一股清幽的`香味留在齒間，那是故鄉(xiāng)過年的味道——只屬于那個時候的味道……
每逢過年我們總是掰著指頭算著日子，念叨著那句順口溜：“小孩小孩你別饞，過了臘八就是年；臘八粥，喝幾天，哩哩啦啦二十三；二十三糖瓜粘，二十四掃房子，二十五炸豆腐，二十六燉羊肉，二十七殺公雞，二十八把面發(fā)，二十九蒸饅頭……”一到年三十兒晚上，奶奶便剁好了韭菜，炒好了雞蛋，把蝦仁拌起來準備包餃子了。餃子還未出鍋，我便捧著碗站在廚房門口等著，盼著……
終于盼到餃子上了桌，輕輕咬開一個，韭菜的清香與蝦仁的鮮美如熱浪一般沖向咽喉，那是一股清幽的香，是那樣悠長，令人回味無窮……
細膩的甜
故鄉(xiāng)的元宵節(jié)沒有通明的燈火，卻有讓誰都吃不�？诘臏珗A。姥姥包的湯圓是最香的。元宵節(jié)這天一大早，姥姥就開始磨芝麻，我總是佯裝去幫忙，趁姥姥不注意的時候用小手撮一小把芝麻，偷偷地放進嘴里，然后一邊嘬著手指，一邊偷偷地望著她。姥姥拿出我含在嘴里的手指頭放到她的手掌里，用另一只手輕輕地打幾下：“乖乖啊，你看看你的臟手！小饞貓！”連那句話都裹著甜蜜。
姥姥從鍋里盛出一碗先給我。我輕輕咬一口湯圓，濃濃的芝麻餡就順著嘴邊流出來，那是我最幸福的時刻——我嘗到了世間最香甜的味道，那樣細膩，那樣美味……
故鄉(xiāng)的味道，是那樣令人難忘，是那樣令人向往。我渴望再回到故鄉(xiāng)，渴望回到那無憂無慮的童年。在那段日子里，有細膩的甜味，悠長的香氣，讓我久久不能忘懷。
故鄉(xiāng)的味道是那么細膩，那么悠長……
故鄉(xiāng)的味道作文10
我的故鄉(xiāng)在湖北，可惜我從小生活在河南，回故鄉(xiāng)的次數(shù)屈指可數(shù)，但是故鄉(xiāng)的味道卻綿長而悠遠，永遠留藏在我的味蕾上。
糍粑：故鄉(xiāng)的糍粑是用純正的糯米做成的，先把糯米泡進水里一天一夜，然后用蒸籠蒸上一個小時，趁著熱勁兒把米飯放進石臼中，再用木槌使勁地敲打，直到把米全部搗碎沾在一起為止，最后把一大坨米團放在案板上晾涼，且呈條狀就大功告成了。吃的時候，切成片狀，用油一片片煎熟，放糖后即可食用。甜甜的，軟糯香濃，每一片糍粑輕輕地劃過味蕾，感覺真是妙不可言。我也曾經(jīng)在超市里買過糍粑，可比起故鄉(xiāng)的糍粑來，色香味都差多了。
麻糖：孝感的麻糖全國聞名，我的故鄉(xiāng)緊鄰孝感，農(nóng)家自做的麻糖別有一番風味。孝感的麻糖雪白雪白，切成薄薄的方形小片，煞是喜人；故鄉(xiāng)的麻糖卻是褐色的，呈橢圓形。如果把孝感的麻糖比作陽春白雪，那么故鄉(xiāng)的麻糖就是下里巴人，感覺純樸獨特，美味宜人。據(jù)說，麻糖是這樣做成的，用普通的大米飯加上麥芽糖，發(fā)酵三天后，在鐵鍋里熬成糖稀，添加上芝麻、花生等，攪拌均勻后搓成長條狀，有點像北方包餃子的面劑子，最后切成片狀。這種麻糖吃起來香甜可口，完全沒有孝感麻糖的膩人，反而是吃了一塊還想吃第二塊，嘴里留下大米和麥芽的'清香。
香腸：故鄉(xiāng)的香腸跟我們這里的顏色、樣子幾乎沒有任何差別，不過吃起來味道真得很不同。我們這里老城有一家非常有名的香腸店，過春節(jié)的時候這家店的香腸常常是供不應(yīng)求，我們也常買一些來吃，如果不做對比，覺得還很是不錯，但如果兩種香腸一起吃的話，你就能感覺到其中的不同。我們這里的香腸用香料很多，吃起來肉比較干燥，好像木頭絲一樣，嚼的時間長了，肉就沒有任何味道，只剩下一些咽不下去的絲絲。故鄉(xiāng)的香腸則不同，用香料比較少，好像僅僅是放了一些鹽和糖，微微有些咸味和甜味，但都不太重，肉吃起來含油和水都比較多，肥而不膩，香而適口，恰到好處。
此外，還有臘雞、米酒等家鄉(xiāng)獨有的特色，好吃極了，讓人想起來都垂涎欲滴。每每想到這些故鄉(xiāng)的味道，每每能夠吃到這些故鄉(xiāng)的味道，幸福的感覺就從我的心頭慢慢升起，直到浸潤了我的整個身心。
故鄉(xiāng)的味道作文11
在我的記憶中，忘不去的，是那故鄉(xiāng)的味道。
那碧綠的草地，那藍色的天空，那紅色磚瓦的房子，那聲雞叫，沒錯，的確回到了老家。那迎面撲來的新鮮的青草味，使我一下子迷戀上了這里。
走上鄉(xiāng)間小道，撲來的是那荷花的清香。走過小道，倒在那一片草地上，望著蔚藍的天空。城市中數(shù)月的喧囂早已不見，剩下的是那空曠、輕靈的心。看著遠方耕作中的辛勤的農(nóng)民們與那綠色的秧苗，聯(lián)想起故鄉(xiāng)那額外清甜的米飯，心中存有疑惑的我決定上前去幫忙。走上前去，手里抓著秧苗，頭頂著烈日，一個接一個的插到泥土里。汗水從臉上滑過，跌落進口中，咸咸的，但這卻阻擋不了我的決心。太陽從山上緩緩下沉，望著那被我完成的秧田，即使身體酸痛，但心中卻是甜的。一聲悠長的呼喚傳來，我連忙跑回奶奶家。
走進奶奶家，一股香味朝我撲來，從我的`鼻腔中進入。啊，好香啊！望著桌上的菜，口水仿佛控制不住，滴落了下來。一家人圍在火爐旁，吃著飯，談著家常。吃著那由農(nóng)民們辛勤耕作出來的米飯，仿佛那是世界上最好吃的米飯。聞著那菜香味與爺爺嘴中那根煙發(fā)出來的嗆鼻的味道，看著爺爺奶奶的笑臉，那下午耕作所留下的疲憊與苦澀不見了蹤影，感覺心中像吃了蜜一般甜。
那故鄉(xiāng)的味道，是青草味，是荷花味，是汗水的味道，是飯菜的香味與那爺爺嘴中煙的味道。但這些味道給我留下的故鄉(xiāng)的味道，卻是那么的美好。那故鄉(xiāng)的味道，是我至今為止聞過最香，也是最難忘的味道。
那一抹故鄉(xiāng)的味道，勾起了我無數(shù)美好的回憶；那一抹故鄉(xiāng)的味道，是我在城市喧囂中心中剩下的為數(shù)不多的凈土；那一抹故鄉(xiāng)的味道，是我對親人美好的留戀；那一抹故鄉(xiāng)的味道……
味道，那故鄉(xiāng)的味道，那不舍的味道，那令人留戀的味道，那可以使我沉浸其中的味道。
故鄉(xiāng)的味道作文12
記憶中的故鄉(xiāng)風景不是美輪美奐的，不是如夢似幻的，而是一張張泛黃的老照片，那么真切，那么淳樸。記憶中故鄉(xiāng)的味道更亦是多姿多彩，令人魂牽夢縈，每每想起故鄉(xiāng)，口里心里便亦是回味無窮。
故鄉(xiāng)最甜美的莫過于那漫山遍野的野草莓了。老一輩人管它叫“Pao”，我無法將其用漢字表達出來，因其生有與草莓一般的白花和枝葉，只能是通俗地稱其為野草莓。野草莓真可謂是名副其實的“水果之王”呢！它體態(tài)優(yōu)美，圓滾滾的紅身子，胖乎乎的樣子，惹人憐愛。野紅果不僅是體態(tài)優(yōu)美，它的風味更亦是獨特。酸酸的，卻酸中帶甜，不至于讓人難受，甜甜的，卻甜中微酸，也不至于膩人。奶奶常說這天下最好的水果就是這甜蜜蜜的野草莓了，現(xiàn)在想來卻一點兒也不假。
故鄉(xiāng)最鮮美的莫過于淺溪之中的肥蟹了。頑童們費盡周折捉蟹凱旋而歸，大人們便開始精心烹飪這美味的“全蟹宴”了。螃蟹粥煮好了，灑上三兩粒枸杞，細細品嘗，蟹肉的鮮與白粥的甜相輔相成，成就了獨一無二的鮮甜可口，那三兩粒枸杞更是將此鮮粥點綴得色香味俱全。長沙有道名菜，叫“口味蝦”，故鄉(xiāng)的爆炒香辣蟹亦絲毫不遜色于“口味蝦”，要我說它就是鄉(xiāng)土版的'“口味蟹”。鮮、香、麻、辣，是它的代名詞，“口味蟹”更亦是非常好的下酒菜，白日忙碌的農(nóng)人回到家，打上半斤白酒，配上“口味蟹”，那滋味，多么暢爽，多么舒適，真是令人百般痛快，令人精神抖擻亢奮，令人情不自禁地想吟上一句“妙哉！妙哉！”。
故鄉(xiāng)最豐美的莫過于雨后山坡上那零星分散生長的野真菌了。可食用的野真菌的菌蓋大多是凹進去的，菌蓋上隱隱約約地有幾道似大樹年輪的紅紋，朦朦朧朧的紅意，令人垂涎，勤勞的農(nóng)婦背著籮筐，樂呵呵地將它們采摘回來，最受歡迎的就屬真菌蒸肉那道菜了，從煙霧繚繞的蒸鍋里端出來，香氣撲鼻，鮮香味飄得老遠。即使玩心再重的頑童，嗅著這香，也會被勾回來。最有營養(yǎng)的就是湯汁了，喝著這熱騰騰的鮮湯，真是有一種處于世外桃源的感受，多讓人欲罷不能呀！
我可愛的故鄉(xiāng)呀！你的味道永遠讓我癡迷！
故鄉(xiāng)的味道作文13
于那遙遠的江南，于那東甌國的故地，有令人魂牽夢繞之地，那即是傳說中的鹿城——溫州。
于甌江兩畔，自新石器時代晚，便有先世棲息于此，故我等溫州人世世代代于此繁衍生息。而我堂堂溫州只是立式悠久邪？不然。俗話言美：民以食為天。峨峨溫州自古以來即是美食集聚之地，如魚丸，魚餅此類海產(chǎn)品制成的小吃便是游客口中的�？停欢鹌分愓吒菙�(shù)不勝數(shù)了，例如矮人松糕，雙炊糕等。此類美食令人見了就垂涎欲滴，一臭而覺腹空，二品則覺食他物卻索然無味，味同嚼蠟一般。食品美味可美若如此！
話回魚丸，乃是馬鮫魚之血肉攪合溫州人民之勞動與智慧而作。純手工制作，食時，魚丸形散而味不散之感令人味蕾歡欣雀躍。常有人問，此類乃是用魚制作而成，有腥氣否？答案必是否定的。為何？因為此腥氣早已在制作者的數(shù)次擰攪，揉塑中消散了，僅留一絲“海的味道”，而保留了那一份真。這也恰恰證實這溫州人民恪守本分而積極進取的精神，而心靈手巧的能人又將這精神融入其中。
在溫州，甜品雙炊糕可出了名的美食，而李大同的雙炊糕則是這些爭奇斗艷的雙炊糕中，那只獨秀的紅杏。這雙炊糕雖然只有這不起眼的小小的一塊，但是，其制作工序卻并未如常人所想的簡單。這雙炊糕是以糯米為原料制成的.，它用糯米粉加白糖或紅糖拌勻過篩，撒上桂花，成型切塊，經(jīng)兩番炊制而成。其特點是：細、軟、韌、香、甜、老少皆宜。其中一道工序，需要將糯米與鐵砂一起炒制，這樣做成的雙炊糕才會更軟，更香，更有嚼勁，筆者寫此篇至此，口水早已囤積！捏一塊雙炊糕放在嘴里細嚼，口味香甜，糯米細膩軟韌。人皆言港版滿記甜品獨步天下，我不以此為然，溫版“滿記”有過港版而無不及，吾深信，溫州甜品終有一天可以走上世界的舞臺！
我嘗于他鄉(xiāng)他地見過這溫州小吃，但總覺的，只有家的味道才是最棒的，因為，溫州是我的家，我愛溫州。
小吃，因愛才美味。
故鄉(xiāng)的味道作文14
無論我們的腳步怎樣匆忙，卻總有一種味道，以其獨有的方式，每天三次，在舌尖上提醒著我們，家的方向。
白墻黛瓦的村莊，坐落在群山中。溫熱的陽光跌進小村，濕潤的青石小路上，蒼苔依舊墨綠如初。漫步其間，小村祥和平靜，與世無爭。爺爺奶奶都是純樸的山里人，餐桌上始終有一道菜牽動著他們的心扉腐乳。這腐乳看似平淡無奇，味道卻極佳，入口即化，營養(yǎng)也很豐富。每當拿來品嘗，那柔軟的感覺在舌尖上慢慢散開，酥軟心扉。
雖說腐乳看起來并無特別之處，制作工藝卻很講究。腐乳是以豆腐為原料發(fā)酵而成。說它講究，也就在對豆腐的要求上了。一般的豆腐做出來的腐乳味道就沒有用那新做好的鮮嫩的手工豆腐那么嫩滑、順口。可這手工豆腐上哪兒去找呢？于是我和外婆拿著黃豆特意到老式的豆腐店去換。
清晨，小村在朝陽下逐漸鮮活。外婆已將換來的豆腐切成小塊。擱置數(shù)天后，待它們長出霉菌，就在上面灑上鹽、辣椒粉、白酒，然后裝進那黛青的陶罐中，封好蓋子。流光被拉得很長，我們就這么與這場悠緩的等待邂逅。打開制作好的腐乳，空氣中自會有濃郁的豆香味流淌，令人垂涎。外婆對腐乳的情感，自如對子女一般，因為她知道在每個辛苦勞作后的餐桌上，腐乳是最好的獎賞與陪伴。
腐乳的做好，也就預示著春節(jié)的來臨。稚嫩的我總是耐不住焦急的`等待，期盼著父母的回來。春節(jié)過后，爸爸媽媽又要踏上打工的旅途，他們總要帶上兩罐奶奶做的腐乳。媽媽說，每次吃到腐乳，就品嘗到了家的味道。
我明白了，那一罐腐乳中，裝著的是每個人心中固有的鄉(xiāng)愁，承載的是家鄉(xiāng)的味道；我明白了，父母經(jīng)歷了多少痛苦與失落，可他們總會將苦澀埋在心中，把幸福變成食物，呈現(xiàn)在那碟中的腐乳上。
無論腳步走多遠，在人的腦海中，只有故鄉(xiāng)的味道熟悉而頑固，它就像一個味覺定位系統(tǒng)，一頭鎖定了千里之外的異地，而另一頭永遠牽絆著記憶深處的故鄉(xiāng)。
故鄉(xiāng)的味道作文15
那沁人心脾的清茶，勾起心底深深的眷戀。
每當我失意彷徨時，我總是不由自主的回想起故鄉(xiāng)那種獨特的味道，像一縷清風，吹去我心中的浮躁與不安。
還記得那個地方，記錄著每一抹陽光，沒一縷請煙，沒一個生命，每一次微笑。記錄著純真年華的我們。在草地上，在小溪邊，在樹叢中，那天真爛漫的笑顏，那份對生活傻傻的熱愛和向往。那時的我們裹愛這凈土，那種味道，像極了美味的冰淇淋融化在嘴里心中那種甜甜的滋味。
故鄉(xiāng)的味道，靜謐中帶有泥土的芬芳。那崎嶇陡峭的山路，烙下了我抹不去的.足跡。行走在這條熟悉的山路中，依舊可以捕捉到童年的倩影，依舊可以找尋到兒時一點一滴美好的回憶。山路的兩旁，是形態(tài)各異，單個具有特色的翠樹，他們是看著我們長大長高的，在我記憶中，我猶記得那生長在坡邊矮小但枝繁葉茂的桂花樹，每逢八月的到來，我總是不由自主的沉浸在她飄逸的馨香中，難以自拔。這是故鄉(xiāng)的山路，一條對我而言意味深長的山路。
故鄉(xiāng)的味道，是不用平添任何色彩，便足以使人回味無窮。在我的故鄉(xiāng)，美麗但不奢華，那兒的一草一木，一竹一花香，一條小溪，一片茶園一片香，一望無垠的田地都是我心之向往。雖然沒有高端大氣上檔次的房屋，也沒有城市的繁華和昌盛，但這里，充滿著原汁原味的自然香，十幾棟干凈可愛的小樓房，幾個破舊卻別具溫馨的小木屋，十幾戶人家，幾十畝田，幾十個熟悉安詳?shù)拿婵�，一磚一瓦都足以讓人舒心，那充滿詩意的竹林，潺潺的溪水，清甜的茶。酸酸的橘子，還有那破舊的菜園都注滿了我深刻的記憶，久久不能忘懷。
現(xiàn)在的我，仍然記得故鄉(xiāng)的味道，似一杯醞釀許久的美酒，濃烈卻不失醇香，似一杯清澈的龍井，苦澀中帶著令人沉醉的暗香，似一抹青春的陽光，充滿活力和希望，似冬日的白雪，融化那心中縷縷憂傷。
每當想起故鄉(xiāng)的味道，心中總有一股力量——教我勇敢樂觀堅強。