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看外婆燒菜作文

時(shí)間:2023-02-14 10:41:05 賽賽 外婆 我要投稿

看外婆燒菜作文(精選21篇)

  在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家都不可避免地會(huì)接觸到作文吧,作文是經(jīng)過人的思想考慮和語(yǔ)言組織,通過文字來表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢?以下是小編為大家整理的看外婆燒菜作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

看外婆燒菜作文(精選21篇)

  看外婆燒菜作文 篇1

  “嗞啦——“廚房里突然有了動(dòng)靜,很快飄過來一陣陣誘人的香味,把我從睡夢(mèng)中喚醒。

  “好香。⊥馄,你在燒什么?”我揉著睡眼,迷迷糊糊地走進(jìn)廚房,好奇地看著鍋里。原來是我最愛吃的雞蛋煎餅。∥业难劬σ幌伦恿亮似饋恚б庖粧叨。

  香噴噴的味道使我忍不住站在一旁,興致勃勃地看著外婆做蛋餅。只見她動(dòng)作嫻熟地把第一個(gè)蛋餅卷起來放在瓷盤子里,然后做第二個(gè)。她先在燒熱的鍋中倒一勺油,接著舀起一勺白白的面糊,輕輕倒入鍋里。只聽“嗞啦”一聲,面糊上鼓起了一個(gè)個(gè)小泡泡。她小心地轉(zhuǎn)動(dòng)鍋?zhàn),讓面糊變成一個(gè)大圓形。大概半分鐘后,面糊的.下層凝固成了圓餅。外婆再次滴了幾滴油,就把面餅翻了個(gè)身。這時(shí)的面餅已經(jīng)成了金黃色,有的地方有幾個(gè)小黑點(diǎn),就像太陽(yáng)黑子一樣。面餅里點(diǎn)綴著翠綠的蔥花兒,散發(fā)著迷人的香氣。又過了半分鐘,外婆猛地一顛鍋?zhàn),金黃的面餅飛了起來,在空中翻了個(gè)跟頭,重新掉進(jìn)鍋里。我不禁拍手叫好。外婆笑著把第二個(gè)蛋餅卷起來放進(jìn)瓷盤。撲鼻的香氣近在眼前,我的肚子“咕嚕嚕,咕嚕!苯械酶懥。

  我迫不及待地咬了一口,哈,雖然有些燙,卻讓我舍不得松口?拷骘炌鈬牡胤酱啻嗟模虚g軟軟的,像棉花糖,又像咬在白云上。面餅里的牛奶香、雞蛋香和蔥香混合在一起,好吃得難以形容!

  看外婆燒菜作文 篇2

  這天,外婆答應(yīng)做我最最愛喝的湯--酸菜湯。瞧,她挽起袖子,走進(jìn)廚房,我便也跟去瞧瞧。

  來到廚房,外婆一邊準(zhǔn)備材料,一邊向我介紹:“這是我去菜場(chǎng)買的豬腿骨和酸菜絲!闭f著,她已經(jīng)把豬腿骨洗干凈,并切成了半個(gè)雞蛋的.大小。

  只見她在鍋中倒入了大約五十克的油,等油燙了一會(huì)兒,外婆把酸菜絲倒了進(jìn)去,下鍋的一剎那,傳來了油的歡迎之歌——“嗞!嗞!嗞!”仿佛在說:“酸菜絲,歡迎你!”外婆把酸菜絲干炒了五分鐘。當(dāng)陣陣菜香四溢時(shí),她倒入了少許的鹽和姜片等輔料,然后把豬腿骨一塊塊放入鍋中。接著,她在鍋中倒?jié)M了水,水剛好淹沒了豬腿骨和酸菜絲。外婆蓋上鍋蓋,對(duì)我說:“你別急,酸菜湯要燉半小時(shí)才美味呢!”我咽了咽口水,說:“!要這么久!”

  這半小時(shí)好似漫長(zhǎng)的一年,每隔幾分鐘,我就會(huì)溜進(jìn)廚房瞧瞧,只見酸菜絲和豬腿骨正在鍋?zhàn)印皠?chǎng)”里又唱又跳。一開始,它們是輕聲輕氣地唱,小心翼翼地跳。漸漸地,它們?cè)匠酱舐暎教狡饎。我都開始擔(dān)心它們會(huì)不會(huì)掀翻鍋?zhàn)印皠?chǎng)”的鍋蓋“屋頂”了。半個(gè)小時(shí)總算熬過去了。我趕緊跟著外婆來到廚房。她伸手關(guān)掉煤氣,打開鍋蓋,一陣陣濃郁的清香撲鼻而來。

  我最期待的一刻終于到了!酸菜湯上桌了!我迫不及待地拿起筷子夾了一大把,直往嘴里塞。“太好吃了!外婆是酸菜湯高手!我給你點(diǎn)贊!”我邊吃邊說。外婆聽了,臉上樂得笑開了花兒……可我喝著熱呼呼的酸菜湯,心里卻想:做一碗美味的酸菜湯是多么的不容易呀!

  看外婆燒菜作文 篇3

  “鈴鈴鈴,燒飯啦!”鬧鈴響了起來,在床上的外婆連忙坐起來,向廚房沖去。

  外婆先掛上圍裙,拿起鍋鏟,再一扭煤氣閥門,“嘶”一聲,火燃起來了。只見外婆在鍋里倒一些油,又拿了些綠油油的菜葉放進(jìn)鍋里,再用鍋鏟反復(fù)翻炒。鏟出的湯啊,不偏不倚地落到了我的嘴巴里,實(shí)在太美味了。隨著火漸漸熄滅,一盤都是綠葉素的`炒菜,在餐桌上發(fā)出“金光”,讓人口水流了三千尺。

  第二道菜——油爆蝦。外婆眼睛直勾勾地盯著鍋,左手拿鍋柄,右手拿鏟。她先用大刀把蝦的皮滑開,再細(xì)心地把蝦頭一個(gè)個(gè)去掉,將它們放進(jìn)鍋里。那群蝦,真的像“熱鍋上的蝦”一樣活蹦亂跳?赡苁沁@火太熱了,它們不知不覺就睡著了。當(dāng)最后一只蝦“睡著”后,外婆露出了勝利的微笑。大鏟一揮,把蝦滾得在鍋中到處都是,最后,一盤燒得通紅的蝦在桌上變成了一道油爆蝦。

  煮一道菜原來需要這么多道程序!外婆,謝謝您為我們燒菜,您辛苦了!

  看外婆燒菜作文 篇4

  今天我一回到家,外婆就激動(dòng)地對(duì)我說:“今天吃大閘蟹!”我開心地當(dāng)場(chǎng)就把書包甩開大喊:“萬(wàn)歲!萬(wàn)歲!”我跑到廚房看著那些大閘蟹,有的吐泡泡,有的像是在睡覺,還有的'揮舞大鉗子好像在跟我說:“哼,快把我放了!不然……小心我夾你哦!””嘿,搞沒有搞錯(cuò)?比比我和你的個(gè)頭大小好吧?“我挑釁地說。

  這時(shí),外婆進(jìn)到廚房,笑瞇瞇地說馬上蒸螃蟹給我吃。于是我就開始”守株待兔“。只見外婆用水將大閘蟹細(xì)心地洗干凈,再把它們一個(gè)一個(gè)平放進(jìn)蒸鍋里,然后蓋上透明鍋蓋。開了大火,外婆說要蒸15分鐘。說完轉(zhuǎn)身洗了一大塊生姜,細(xì)細(xì)地切,外婆和藹地告訴我:”吃螃蟹,一定要吃姜,可以驅(qū)寒,因?yàn)轶π肥菦鲂缘氖澄铩!班,想不到食物之間的搭配還挺有講究的!

  我緊盯著鬧鐘,一到時(shí)間,立馬大叫外婆:”外婆,外婆,時(shí)間到了,螃蟹蒸好了!“看著外婆揭開鍋蓋,一大股白煙直沖上來。我咽了一口口水!蔽,饞嘴貓,不可以偷吃哦!“外婆看著我,打趣道。

  “才不偷吃呢!“我爭(zhēng)辯道。!金燦燦的蟹!真漂亮!不久全家人全都坐在餐桌旁,享受著美味的蟹宴。這是外婆親手烹制的螃蟹,看到大家喜氣洋洋的樣子,我開心極了!

  我愛我的外婆,我愛我的家!

  看外婆燒菜作文 篇5

  星期天,外婆準(zhǔn)備在廚房燒香噴噴的西紅柿炒雞蛋,那可是我最愛吃的`,我邊一蹦一跳地跑進(jìn)廚房。

  首先,外婆把兩個(gè)西紅柿和兩個(gè)雞蛋準(zhǔn)備好,并把鹽放在了另一個(gè)盤子里,接著將西紅柿洗干凈,用小刀在皮上刮一遍,去皮。然后外婆小心翼翼地將西紅柿對(duì)剖成兩半,去籽、去蒂后切成橘瓣樣。再把雞蛋打在碗里,放適量鹽,充分?jǐn)嚢韬蟠谩e佒腥胗蜔疗叱蔁岷,外婆倒下蛋液,發(fā)出“嘩”的聲音,一股清香隨之而來,隨后將蛋液剪成亮麗的金黃色。煎好一面后,外婆又眼疾手快地把蛋翻了過來。又過了會(huì)兒,濃郁的蛋香味飄了出來。這時(shí),外婆就用鍋鏟將蛋皮切成小塊,小心地推到鍋邊,再把它推到盤子里。最后將西紅柿倒入鍋里燒熟的油中,放鹽翻炒約兩分鐘。這樣,美味的西紅柿炒雞蛋就出爐了!

  看著香味撲鼻的西紅柿炒雞蛋,真讓我垂涎欲滴!

  看外婆燒菜作文 篇6

  一天晚上,外婆在家燒糖醋小黃魚。

  外婆先去超市買一條黃澄澄的小黃魚和調(diào)料;氐郊野研↑S魚洗干凈。尤其要注意把它頭上的一塊皮剝掉,否則會(huì)非常腥氣的。然后在魚背上劃幾刀,這是為了讓白的調(diào)料滲透到黃魚的`身體里,讓肉質(zhì)更鮮美。最后把小黃魚晾干。

  開始燒了,只見外婆先在鍋里倒一點(diǎn)油,油里灑少量的鹽,這樣魚就不會(huì)粘在鍋?zhàn)由狭。只聽“啪”地一聲外婆把黃魚倒進(jìn)鍋里,黃魚下鍋的時(shí)候要注意火候,如果火太大了黃魚就會(huì)煎焦的。聽外婆說煎的過程中魚頭和魚尾要煎熟。當(dāng)魚皮變成金黃色時(shí)換一面煎。煎好以后在黃魚上撒一點(diǎn)姜、酒、味精……要記住的是,蔥要最后放,不然會(huì)變黃的,影響整道菜的美味的。最后把糖醋小黃魚在微波爐里轉(zhuǎn)1~2分鐘,這樣一道美味可口糖醋小黃魚就完成了。

  糖醋小黃魚上桌了!一看就讓我口水直流、心花怒放,簡(jiǎn)直無法比喻。我真沒想到,一道普普通通的糖醋小黃魚竟然那么難燒,所以以后我要更加關(guān)心外婆。

  看外婆燒菜作文 篇7

  外婆有一個(gè)拿手好菜:炒青菜。今天,我觀察了外婆炒青菜的整個(gè)過程。在準(zhǔn)備階段,外婆先要揀菜,把好的菜洗干凈,并且切好。然后把鍋?zhàn)臃旁诿簹庠钌,把煤氣開關(guān)打開。

  接下來,外婆開始炒菜了。首先,她等鍋?zhàn)訜裏嵋院蠓湃胍欢〝?shù)量的菜油。接著把準(zhǔn)備好的菜放進(jìn)鍋里翻炒幾下。在翻炒的時(shí)候,我看到許多泡泡冒了出來,而且還伴隨著一種很刺耳的.聲音。外婆又加了些許水進(jìn)去,煮了一會(huì)后蓋上了鍋蓋。再過了一會(huì)兒,外婆打開鍋蓋放了些許味精、鹽和生粉進(jìn)去。外婆告訴我說:“放生粉是為了讓油和汁水融入到菜葉子里面去。”果然,我看到菜葉慢慢變軟了,顏色也不再那么青澀,感覺上還有些粘粘的。鍋里冒出了一些煙,外婆連忙把脫排油煙機(jī)打開,這樣就可以把油煙排放到室外去了。最后,外婆把炒好的青菜盛到碗里,并且關(guān)掉了煤氣和油煙機(jī)。

  今天,在觀察了外婆炒菜的整個(gè)過程以后,吃的時(shí)候覺得比以前單吃不看要美味了許多。我真想每天都看外婆炒菜。

  看外婆燒菜作文 篇8

  我的外婆是個(gè)燒菜能手,她燒的菜不僅色香味俱全,還有一個(gè)個(gè)小故事呢!

  就在昨天,我去外婆家吃飯。外婆笑瞇瞇地看著我,對(duì)我說,有一個(gè)驚喜等著我。我迫不及待看遍了飯桌上、廚房里、冰箱里所有的菜,都是很熟悉的菜,哪有什么驚喜!我悶悶不樂地跑去問外婆,驚喜在哪里?外婆不緊不慢地說:“你打開電飯煲看看,驚喜就藏在里面。”我激動(dòng)得跑去打開電飯鍋,“咦…就是一鍋米飯,哪有什么驚喜啊!外婆,你就別賣關(guān)子了,快告訴我吧!”我撒嬌地對(duì)外婆說。

  外婆拿著飯勺,笑瞇瞇地走過來,翻起電飯鍋里的一層飯,哇!米飯里面是一塊塊冒著油光的肉,它們晶瑩剔透,還有一副迫不及待等我品嘗的樣子。彌漫開來的米飯香和肉香已經(jīng)讓我忍不住咽了好幾次口水。

  我一把抓過外婆手里的`飯勺,盛了滿滿一碗飯還有好幾塊肉,大口吃了起來。我一邊吃,外婆一邊給我講起了故事:今天外婆給你做的叫“瞞婆肉”。以前的人很窮,家里很少吃肉,媳婦偷偷把肉藏著米飯底下不給婆婆吃……悠悠你以后長(zhǎng)大了會(huì)不會(huì)買好吃的給我們?我咽下滿嘴的飯,肯定地說,我一定把最好的都給外公外婆,就像現(xiàn)在你們把最好的留給我一樣。

  這就是我的外婆,既會(huì)燒菜又會(huì)講故事,她和我的種地達(dá)人外公一起給我們帶來了幸福和歡樂。

  看外婆燒菜作文 篇9

  我現(xiàn)在正好正好閑著沒事干,可以去看外婆燒菜。我看到外婆正準(zhǔn)備燒我愛吃的黃瓜炒蝦呢!

  外婆先打開水龍頭把黃瓜洗干凈,從柜子里拿一把刀,把黃瓜切成片狀,再?gòu)谋淅锬贸鲆话r,抓一點(diǎn)蝦洗干凈,其他的'都放回冰箱,把蝦洗干凈的瀝干。再拿一個(gè)鐵鍋放在煤氣灶上,然后點(diǎn)起火,拿一瓶油,倒一點(diǎn)油在鍋里。不一會(huì)兒,鍋里的油熱了,外婆把黃瓜和蝦倒進(jìn)鍋里,只聽“嘩”的一聲,接著一陣噼里啪啦像爆竹聲從我耳邊響起,油星四濺,接著冒出了一絲煙,嚇得我后退了幾步。接著,外婆馬上拿起菜鏟不斷地翻炒,一會(huì)兒,一陣清香撲鼻。原來綠色,硬硬的黃瓜,已變得軟軟的,而且更綠了。外婆在鍋里放了鹽、味精。繼續(xù)翻炒。然后,外婆拿起菜鏟盛了一點(diǎn)菜汁嘗了一下,覺得正好,外婆把它盛在盤子里。

  外婆把菜端上桌子,只見盤子里的碧綠的黃瓜中夾雜著黃黃的蝦皮,十分好看,讓我直咽口水,眼睛發(fā)亮,我拿起筷子夾了一塊黃瓜,吃了起來,那黃瓜又脆又嫩,美味可口,真好吃!

  看外婆燒菜作文 篇10

  我最喜歡吃外婆燒的菜了,特別是她燒的番茄炒蛋。

  星期天,我纏著外婆給我做番茄炒蛋。外婆說:“好,我這就做給你這個(gè)小饞貓吃!蔽乙哺馄胚M(jìn)了廚房。

  外婆從冰箱里拿出兩只番茄和兩只雞蛋。她把番茄放在清水中洗干凈,放在砧板上,用菜刀剁成小塊;又把雞蛋打在碗里,放入鹽、味精、蔥花,順著一個(gè)方向均勻地?cái)嚢。?zhǔn)備工作做完了,就要正式燒菜了--

  外婆把鍋架到煤氣灶上,倒入適量菜油,然后點(diǎn)上火。菜油慢慢地?zé)崃,冒出油煙,外婆利索地把番茄倒入鍋中,只聽“?-”地一陣響,油鍋上方騰起一股熱氣,外婆用鍋鏟快速地翻炒起來,又往鍋里加入一些鹽、味精、蔥花,再番炒幾下,盛在一個(gè)盆子里。接下來如法炮制,把雞蛋炒熟,用鍋鏟切成塊,將剛才燒好的蕃茄倒入,翻炒幾下,就裝入菜盆。

  那一盆番茄炒蛋真是讓人垂涎欲滴:金黃的是雞蛋,紅色的是番茄,還有點(diǎn)點(diǎn)翠綠的`蔥花。夾起一塊放嘴里,美味無比!我敢說,外婆做的番茄炒蛋,絕對(duì)是色、香、味俱全,要不,怎么過得了我這一關(guān)呢?

  看外婆燒菜作文 篇11

  星期天,我對(duì)外婆說:“我今天想吃干煎帶魚。”外婆一口答應(yīng),于是,我和外婆一起去菜場(chǎng)買了兩條帶魚;氐郊,我就在廚房看外婆燒干煎帶魚。

  首先。外婆把帶魚清洗干凈,然后用廚房專用剪刀把長(zhǎng)長(zhǎng)的帶魚剪成長(zhǎng)度相同的一段段,放在碗里后,再均勻地撒了一些鹽,我問外婆:“為什么要在魚肉上撒鹽呢?”“這樣可以使魚肉更鮮美,更緊實(shí)一些,用鹽腌漬的過程大約需要半小時(shí)左右!”外婆笑瞇瞇地說:“你能幫我做些輔助的.工作嗎?”我一個(gè)勁地點(diǎn)頭。在外婆的指導(dǎo)下,我第一次用菜刀切了生姜片。

  半小時(shí)后,外婆把菜鍋放在灶上,擰開煤氣點(diǎn)火,等鍋燒熱后,用一塊生姜在鍋里抹了一下,隨后倒入約兩大勺油,又放了1小勺面粉----防止油濺出鍋。等油燒熱后,先輕輕放入兩塊用餐巾紙吸干水分的帶魚,用菜鏟輕輕推動(dòng)一下,防止粘住鍋底。魚肉開始微微變成淺金色,并且發(fā)出“滋滋”聲響時(shí),外婆迅速給魚翻個(gè)面,并且及時(shí)調(diào)整火候的大小。不一會(huì),兩面金黃色,味道香噴噴的帶魚煎好出鍋嘍! 不一會(huì),一大盆香噴噴的干煎帶魚就煎好了,我迫不及待地拿了一塊吃了起來,咸中帶鮮,真好吃!我最喜歡吃干煎帶魚了。

  看外婆燒菜作文 篇12

  今天,外婆要燒紅燒肉給我吃,我聽了一蹦三尺高,要知道,這可是我最喜歡的一道菜。

  一大早,外婆就去菜場(chǎng)買了一塊最新鮮的豬肉,拿回來把它仔仔細(xì)細(xì)地洗了個(gè)干凈。然后,把豬肉整塊放進(jìn)燒開的水里燙了30秒,只見外婆利索地?fù)破稹_洗、切塊,動(dòng)作一氣呵成,儼然一副大廚風(fēng)范。

  待肉瀝干,外婆立馬打開煤氣灶,在鍋里倒入色拉油。沒一會(huì)兒油就熱了,只見一縷縷白煙從鍋里冒了出來,外婆二話不說立即把準(zhǔn)備好的'生姜片放進(jìn)鍋里。我納悶地抬起頭問外婆:“外婆,你為什么不放肉,而放生姜片。俊蓖馄判Σ[瞇地回答說:“因?yàn)樯梢匀コ獾男任。”我心里暗暗點(diǎn)頭:原來燒菜也有這么多學(xué)問!

  談話間,生姜片已經(jīng)由淺變深,發(fā)出“嗞嗞”聲,好像在說:“歡迎紅燒肉的到來!”這時(shí)候,外婆不慌不忙地把肉塊倒入鍋里連續(xù)翻炒,只見白花花的肉塊轉(zhuǎn)眼就變成了金黃色。外婆有條不紊地灑上醬油,又倒了一小碗清水,接著再翻炒兩下就蓋上了鍋蓋。我們耐心地等待三十分鐘后,外婆打開鍋蓋,霎時(shí),一股濃濃的熱氣騰騰的肉香撲鼻而來,映入我眼簾的就是一鍋暗紅透亮、肥而不膩的美味紅燒肉。

  經(jīng)過外婆仔細(xì)地?cái)[盤,只見每一塊肉都包裹著濃郁的醬汁,看得我兩眼發(fā)光、垂涎三尺,忍不住舉起大拇指對(duì)外婆說:“外婆,你真是一個(gè)超級(jí)大廚!”

  看外婆燒菜作文 篇13

  有一天,我放學(xué)回家,看見外婆正在做菜,仔細(xì)一瞅,發(fā)現(xiàn)是在做西紅柿炒雞蛋。頓時(shí),我的口水已流兩千九百尺。于是,我迫不及待地跑到外婆身邊,看她做菜。

  首先,外婆從冰箱里拿出兩個(gè)新鮮的雞蛋,小心翼翼地把雞蛋往桌角一磕,然后輕輕一掰,蛋清和蛋黃便流進(jìn)碗里。接著,外婆拿起筷子,飛速地?cái)嚢,直到顆粒均勻分散在水中才算好。然后,外婆又從冰箱里拿出幾個(gè)又紅又圓的西紅柿,用菜刀一點(diǎn)點(diǎn)熟練地把西紅柿切成一塊塊,并用清水清洗干凈,放入碗中。一切準(zhǔn)備就緒,就差東風(fēng)了!這時(shí),外婆已經(jīng)滿頭大汗了。

  外婆打開煤氣灶,倒入油,大概兩分鐘后,外婆把攪拌好的.雞蛋液倒入鍋里。只聽“茲拉”一聲,小油點(diǎn)噴涌而出,害我嚇得跑出7米遠(yuǎn)。緊接著,外婆又放入西紅柿,又聽“茲拉”一聲,這回我不怕了。然后,外婆用鏟子不停地將雞蛋和西紅柿翻炒,從遠(yuǎn)遠(yuǎn)就能聞到,清香四溢。外婆就像魔術(shù)師一樣,把雞蛋和西紅柿立馬變成了一道香噴噴的菜。就這樣,一道又香又好吃的西紅柿炒雞蛋大功告成,我迫不及待地嘗了一口,哇!太好吃了。外婆臉上露出了笑容。

  看外婆燒菜作文 篇14

  夕陽(yáng)西下,我踏著余暉回到家里。一進(jìn)門便看見外婆在廚房忙活。不大的廚房,炊具被外婆擺放得整整齊齊。一旁,外婆正用心的切著土豆,以至于她沒有發(fā)現(xiàn)我走到了她身旁。只見她左手壓緊砧板,右手慢慢的移動(dòng)著刀子。有些發(fā)白的碎發(fā)掙脫了橡皮筋的束縛,散落了下來,但她沒有去綰,眼睛里寫滿了仔細(xì)。本來納悶她切的慢,久了便有些無聊。這時(shí)突然聽到她呢喃:“切小塊點(diǎn),她喜歡吃!甭勓,我愣了一下,之前的詫異煙消云散,一股暖流流過心里,將已經(jīng)踏出廚房的左腳收了回來,與外婆打了個(gè)招呼。

  待菜都準(zhǔn)備齊全了,她便圍上圍裙,打開油煙機(jī),開始炒菜。她熟練地炒起菜來,不一會(huì),額間就微微冒汗。余暉撒在她如雪的.白發(fā)和布滿皺紋的雙頰,勾勒出一個(gè)蒼老卻并不丑陋的側(cè)顏。風(fēng)追逐著余暉毫不客氣地踏進(jìn)窗戶,將她的白發(fā)輕輕擺弄。她的表情一如既往的專注,不一會(huì)我喜歡的土豆便出鍋了。另一道菜便是土豆炒肉,炒的時(shí)候外婆看了看指向數(shù)字6的時(shí)針,再回頭看我,問我餓不餓。得到我的否認(rèn)了之后便不再說話,只是速度還是明顯加快。

  不一會(huì)便開飯了,我嚼著美味的佳肴,大口扒飯。余光不自覺瞟見外婆的雙手,歷經(jīng)歲月沉淀的雙手布滿皺紋,大拇指處包著創(chuàng)口貼,還有幾處燙傷。我看著外婆的手,心疼之余更多的是愧疚,外婆對(duì)我的愛無微不至,我這么大卻從未想過要去為她做一次飯。鼻尖有些發(fā)酸,我揉了揉鼻尖,對(duì)外婆一展笑靨,輕聲道:“外婆,明天的菜,我來做吧。”

  看外婆燒菜作文 篇15

  “媽媽,我餓了!”我放學(xué)一到家就大叫起來?蓩寢屵沒回來,我失望地和接我回家的外婆說:“婆婆,媽媽還沒到家,我又要挨餓了!

  外婆幫我放下書包,對(duì)我笑笑說:“你先吃點(diǎn)零食墊墊,今天我給你做飯吧!薄疤昧耍 蔽议_心地?fù)肀Я艘幌峦馄,然后拿起零食一溜煙跑進(jìn)房間寫作業(yè)去了。過了1個(gè)多小時(shí),我做完作業(yè)打開房門,便聞到了飯菜香,哇!

  我迫不及待地到廚房看外婆燒了什么菜,有碧綠的西蘭花、有紅彤彤的`土豆燒牛肉,還有金黃的蒸南瓜,我對(duì)婆婆豎起了大拇指。這時(shí)外婆還有個(gè)菜沒做,盯著我看了看說:“想不想學(xué)做菜啊?”我一愣:“做……做菜?”我正猶豫著要不要學(xué)呢,外婆就解下圍裙給我套上了。得,那就試試吧。

  外婆麻利地剝蒜頭、洗蒜、切蒜,一氣呵成,然后又拿了幾瓣蒜讓我照著做。我的動(dòng)作有點(diǎn)笨拙,待我小心翼翼地切完蒜頭,外婆又遞給我?guī)赘炎幼屛蚁磧羟袎K。準(zhǔn)備就緒后就開炒啦:我先往鍋里倒油、燒熱后放入茄子大火翻炒。我一邊炒,外婆一邊指導(dǎo)我加鹽、加味精、加蠔油、醬油……

  經(jīng)過一番“添油加醋”后,我把茄子蓋上鍋蓋,燜了一會(huì)就出鍋了。燒好后我迫不及待地嘗了一口,呃,有點(diǎn)咸!外婆教我加點(diǎn)水,再加點(diǎn)糖,我繼續(xù)燜了一會(huì)后檢查我的“杰作”。哇,這次的味道好多了。我很滿意,出鍋裝盤。爸爸媽媽回來后,都給我豎起了大拇指。

  今天的晚飯我們一家人吃得格外香,哈哈,我還是很有做菜天賦的嘛,你們想不想嘗嘗我的手藝。

  看外婆燒菜作文 篇16

  一天上午,上完課回到家,感覺肚子空空。于是,我準(zhǔn)備和外婆一起學(xué)做菜。

  “今天午飯主菜是西蘭花炒蘑菇!蓖馄艑(duì)我說,“你先把食材洗干凈吧!”我把西蘭花放在干凈的面盆中用水跑著,然后把輔料西紅柿和蘑菇放在水下沖洗。洗完了西紅柿和蘑菇,西蘭花也泡好了。我用小刀切掉西蘭花的根部,然后把西蘭花分成若干份,和西紅柿、蘑菇放在一邊各用。

  該下鍋咯!我開啟了“方太”油煙機(jī),把大鍋放在灶上燒熱。燒了幾秒之后,把油倒了進(jìn)去。只見油在鍋里噴濺,滋滋作響,好似在鍋里跳舞。接著,我準(zhǔn)備把食材倒進(jìn)去,可是外婆攔住了我,說“不要這樣放,這樣子油會(huì)濺起來,看我怎么弄”,外婆把鐵鏟來了個(gè)一百八十度大轉(zhuǎn)彎,讓鏟的背部朝上,把食材倒了進(jìn)去。只見食物們像坐滑梯一樣溜進(jìn)了鍋里,而因?yàn)橛投急荤P的正面擋住了,所以一點(diǎn)油也沒濺出來,太神奇了!

  外婆繼續(xù)讓我掌勺。我開始翻炒起西蘭花來。炒了大約三分鐘,可以放鹽了!外婆說:“我來放鹽吧!”只見她深深的.挖了一勺鹽,然后在半空之中抖了兩抖,放到鍋里時(shí),鹽還留了點(diǎn)余。這樣放的鹽不多也不少。外婆告訴我這叫:“一挖二抖三留余”。真是“漲芝士了”!

  我繼續(xù)翻炒,加水燜煮。不一會(huì)兒,西紅柿炒西蘭花就出鍋了!

  跟著外婆學(xué)做菜,每一次都收獲滿滿!

  看外婆燒菜作文 篇17

  今天下午因?yàn)殚e空,所以我準(zhǔn)備幫外婆做飯。

  一定廚房映入眼簾的就是刀板上放著的一些沒有切完的青瓜。趁外婆出去的一點(diǎn)時(shí)間,我飛快的把手洗干凈了,然后拿起刀在沒有切完的青瓜上,切了起來起來。我有時(shí)候正切,有時(shí)候斜切,有時(shí)候快切,有時(shí)候慢切。沒過多少時(shí)間,一盤青瓜就出爐了。

  做完了青瓜,我就收拾了一下刀板,準(zhǔn)備炒下一碗菜——炒包心菜。我學(xué)著平時(shí)外婆的.樣子,把油倒進(jìn)鍋里,過了一會(huì)兒油就燒熱了,我就把包心菜也到進(jìn)了。接著我把鍋鏟洗了一下,就開始炒了。我把包心菜翻來翻去,好像是在給它乘過山車。但很快罵我就幾片菜葉被燒焦了。

  這時(shí),外婆過來了,她見了二話不說就炒了起來,她的手扭來扭去像蛇走路一樣。過了一會(huì)兒,我說:“外婆我炒一下可以嗎?”外婆聽了,把鍋鏟給我。我仿佛著外婆的動(dòng)作做了起來。不一會(huì)兒,炒包心菜也做好了。

  等這些菜全部搬到桌子上,就開飯了。我走到椅子前,一屁股就坐下了,立馬拿起筷子吃了一口,這時(shí)我感到嘴里一種說不出的美味。這就是勞動(dòng)的后果。我以后要多用勞動(dòng)換來美好,讓自己活得更加光彩有力。

  看外婆燒菜作文 篇18

  今天,我要和外婆一起做飯。

  吃完早餐后,我就和外婆一起去買菜。我們走了十幾分鐘,終于到了菜場(chǎng)。菜場(chǎng)的菜太多了,我的眼睛都看花了,都不知道買什么好了!我們東挑西撿終于買好了,有土豆、萵筍、南瓜、青辣椒、雞等。

  回到家,休息了一會(huì),就開始做飯了。我負(fù)責(zé)洗菜、切菜、煮飯,外婆負(fù)責(zé)炒菜。我先把萵筍洗好用水泡著,再洗青辣椒、土豆。洗菜很好玩,可切菜就不那么簡(jiǎn)單了。最難切的是土豆,要切成絲,可真不容易。我切的“絲”太粗了,不符合要求,最后還是外婆幫我切的,外婆切的土豆絲又細(xì)又長(zhǎng),好漂亮!雖然我切土豆絲不行,可我剝蒜很厲害,一下子就剝了小半碗。好了,我淘米、煮飯,外婆開始炒菜。經(jīng)過近一個(gè)小時(shí)的忙碌,美味佳肴上桌了!

  媽媽望著擺上桌的'三菜一湯--爆炒土豆絲、青辣椒炒肉、萵筍葉、雞湯,饞得直流口水,直夸我能干,她說要吃三碗飯呢!

  雖然我切了菜的手還在痛,但我心里美滋滋的。我想對(duì)外公、外婆說,平時(shí)您們做飯很辛苦,謝謝您們!以后,我要學(xué)會(huì)做飯,還要拖地,好好孝敬您們。

  看外婆燒菜作文 篇19

  我的外婆很愛做飯,好像如果她不做飯就不能活了。而且,她還很好客,對(duì)客人很熱情。

  有一次,我們?nèi)乙黄鹑ネ馄偶页燥。外婆一見到我們,像見貴客一樣,馬上進(jìn)廚房燒飯。我連叫聲“外婆”都來不及呢。過了一會(huì)兒,飯燒好了,菜也燒了大約十多盆。我就叫外婆來吃飯,可是外婆說:“不行,菜還沒燒好呢。”“不是燒了這么多嗎?”“可是買來的菜還沒燒完!蔽铱扌Σ坏茫翰藳]燒完,明天可以燒,后天也可以燒,為什么就要今天燒完呢?

  一直到桌上的菜多得讓我不知道吃什么的.時(shí)候,外婆才走出廚房坐下來吃午飯。

  我的外婆好客的特點(diǎn)我很喜歡,可是,我也不希望她因?yàn)樘每投蹓牧俗约。你們說是不是?

  看外婆燒菜作文 篇20

  今天是星期六,外婆會(huì)燒什么好吃的美味佳肴呢?還是讓我親自去瞧一瞧吧!哦!原來外婆燒得是西紅柿炒雞蛋。

  外婆先手腳麻利地把西紅柿洗好,切成小塊,然后把蔥洗干凈,切成小段,再把雞蛋打碎在碗里,加上料酒,放一點(diǎn)鹽,再放一點(diǎn)油,最后用筷子把雞蛋和調(diào)料打均勻。我看著外婆不慌不忙,有條有理的樣子都驚呆了。緊接著外婆打開了煤氣往鍋里倒了一點(diǎn)油,等油一冒煙馬上把雞蛋倒入鍋里,用筷子不停地?cái)嚢瑁覇柾馄牛骸巴馄,炒蛋為什么要用筷子呢?”外婆說:“用筷子拌動(dòng),蛋就不會(huì)粘到鍋?zhàn)由,而且吃起來口感?xì)膩!痹捯魟偮,雞蛋已經(jīng)變得金燦燦,香噴噴了。外婆便把雞蛋盛入了盤子里。接著,再往鍋里倒點(diǎn)油,把西紅柿倒入鍋里,外婆不停地翻炒,直到西紅柿粘稠,香味散發(fā)出來了,放一點(diǎn)鹽,出鍋。外婆再往鍋里倒一點(diǎn)油,把蔥倒入鍋里,等蔥的'香味一出來,就立刻把雞蛋和西紅柿倒入鍋里,再加一點(diǎn)糖,拌一下,關(guān)火。一道色香味俱全的美味佳肴就可以出鍋了。

  你看,他們就像一張張頑皮的小臉蛋望著我,看看這些饞人的小家伙們,我忍不住嘗了一口,啊!這味道好極了!酸中帶甜,嫩滑爽口,滿齒留香!外婆見我吃得津津有味,臉上也樂開了花!

  看外婆燒菜作文 篇21

  外婆開始燒菜啦,她吃不準(zhǔn)我喜歡吃什么,我便選擇了一道這樣的菜——冬瓜炒蝦皮。冬瓜的個(gè)頭很大,外婆就買了一片,我摸了一下冬瓜的肉,比較軟,這個(gè)心子像棉花一樣軟,輕輕一挖就掉了,外婆讓我摸一摸皮,啊,這皮真硬!外婆也費(fèi)了九牛二虎之力把皮削掉了。

  外婆洗了洗白白嫩嫩的冬瓜肉,就把冬瓜切成許多長(zhǎng)方形的小薄片,我體驗(yàn)了一下,切起來很輕松,切時(shí)還會(huì)發(fā)出嘶嘶的聲音。接著,外婆把這些冬瓜裝進(jìn)盤子里,又拿出六七根蔥,洗凈后,切成蔥花。

  現(xiàn)在,準(zhǔn)備完畢,外婆開了火,我們就像一個(gè)調(diào)皮的小朋友,在干什么媽媽的.藍(lán)絲巾,接著外婆在鍋里倒了小許的油,等油燒熱以后,倒入剛剛準(zhǔn)備好的冬瓜,只聽“嗞啦”一聲,好像鍋炸開了一樣,外婆翻炒兩分鐘左右,然后加了一小把蝦皮和一小勺鹽,緊接著,外婆又翻炒了幾下,加進(jìn)去一碗水,最后外婆悶上兩分鐘左右,打開鍋蓋,把從花撒進(jìn)去,翻炒幾下就出鍋了。

  我嘗了一口外婆燒的冬瓜炒蝦皮,“。≌婧贸!”我說。

  經(jīng)過了這次“廚房考察”,我既知道了怎么燒冬瓜炒蝦皮,又會(huì)得到許多學(xué)習(xí)興趣,真是一舉兩得呀!

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