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看外婆燒菜作文(通用33篇)
在平平淡淡的日常中,大家都經(jīng)常看到作文的身影吧,通過作文可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。寫起作文來就毫無頭緒?下面是小編為大家收集的看外婆燒菜作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。
看外婆燒菜作文 1
我去外婆家吃飯,我對外婆說:“我來看您燒菜吧。”外婆說:“好啊”我便和外婆進(jìn)了廚房。
我問外婆燒什么,“炒蝦仁”外婆說。首先,外婆把蝦仁清洗干凈,放入碗中,加入少許蛋清,一些淀粉,鹽以后拌勻。然后,外婆把“睡著”的蝦仁放進(jìn)冰箱醒一醒,約15分鐘后,外婆把“睡醒”的蝦仁從冰箱中取出,同時(shí),把胡蘿卜切成丁,和豌豆,玉米一起在水里過一下。接著,外婆點(diǎn)開火,火在一瞬間像小精靈一樣跳出來,美極了。外婆拿出油瓶,擰開蓋子,倒油,只見一縷縷青煙從鍋里冒出來,油熱了,她又把蝦仁“唰”的一下倒進(jìn)去,我很想嘗一口,外婆說:“還沒熟呢”她又用筷子輕輕拔著,一陣陣香味撲鼻而來,蝦仁上的.蛋清開始凝固,外婆把胡蘿卜、豌豆、玉米粒倒下去,“唰”蝦仁里綻開了一朵朵小花,像仙女給人們的信,外婆給我嘗了一口,啊!鮮、香、軟、糯好吃極了。外婆又把蝦仁裝在一個(gè)美麗的盤子里。
我發(fā)現(xiàn),燒菜看起來容易,也有大學(xué)問!
看外婆燒菜作文 2
一天晚上,外婆在家燒糖醋小黃魚。
外婆先去超市買一條黃澄澄的小黃魚和調(diào)料;氐郊野研↑S魚洗干凈。尤其要注意把它頭上的一塊皮剝掉,否則會非常腥氣的。然后在魚背上劃幾刀,這是為了讓白的調(diào)料滲透到黃魚的身體里,讓肉質(zhì)更鮮美。最后把小黃魚晾干。
開始燒了,只見外婆先在鍋里倒一點(diǎn)油,油里灑少量的鹽,這樣魚就不會粘在鍋?zhàn)由狭恕V宦牎芭尽钡匾宦曂馄虐腰S魚倒進(jìn)鍋里,黃魚下鍋的.時(shí)候要注意火候,如果火太大了黃魚就會煎焦的。聽外婆說煎的過程中魚頭和魚尾要煎熟。當(dāng)魚皮變成金黃色時(shí)換一面煎。煎好以后在黃魚上撒一點(diǎn)姜、酒、味精……要記住的是,蔥要最后放,不然會變黃的,影響整道菜的美味的。最后把糖醋小黃魚在微波爐里轉(zhuǎn)1~2分鐘,這樣一道美味可口糖醋小黃魚就完成了。
糖醋小黃魚上桌了!一看就讓我口水直流、心花怒放,簡直無法比喻。我真沒想到,一道普普通通的糖醋小黃魚竟然那么難燒,所以以后我要更加關(guān)心外婆。
看外婆燒菜作文 3
星期天,外婆準(zhǔn)備在廚房燒香噴噴的西紅柿炒雞蛋,那可是我最愛吃的,我邊一蹦一跳地跑進(jìn)廚房。
首先,外婆把兩個(gè)西紅柿和兩個(gè)雞蛋準(zhǔn)備好,并把鹽放在了另一個(gè)盤子里,接著將西紅柿洗干凈,用小刀在皮上刮一遍,去皮。然后外婆小心翼翼地將西紅柿對剖成兩半,去籽、去蒂后切成橘瓣樣。再把雞蛋打在碗里,放適量鹽,充分?jǐn)嚢韬蟠。鍋中入油燒至七成熱后,外婆倒下蛋液,發(fā)出“嘩”的.聲音,一股清香隨之而來,隨后將蛋液剪成亮麗的金黃色。煎好一面后,外婆又眼疾手快地把蛋翻了過來。又過了會兒,濃郁的蛋香味飄了出來。這時(shí),外婆就用鍋鏟將蛋皮切成小塊,小心地推到鍋邊,再把它推到盤子里。最后將西紅柿倒入鍋里燒熟的油中,放鹽翻炒約兩分鐘。這樣,美味的西紅柿炒雞蛋就出爐了!
看著香味撲鼻的西紅柿炒雞蛋,真讓我垂涎欲滴!
看外婆燒菜作文 4
外婆有一個(gè)拿手好菜:炒青菜。今天,我觀察了外婆炒青菜的整個(gè)過程。在準(zhǔn)備階段,外婆先要揀菜,把好的菜洗干凈,并且切好。然后把鍋?zhàn)臃旁诿簹庠钌,把煤氣開關(guān)打開。
接下來,外婆開始炒菜了。首先,她等鍋?zhàn)訜裏嵋院蠓湃胍欢〝?shù)量的菜油。接著把準(zhǔn)備好的菜放進(jìn)鍋里翻炒幾下。在翻炒的`時(shí)候,我看到許多泡泡冒了出來,而且還伴隨著一種很刺耳的聲音。外婆又加了些許水進(jìn)去,煮了一會后蓋上了鍋蓋。再過了一會兒,外婆打開鍋蓋放了些許味精、鹽和生粉進(jìn)去。外婆告訴我說:“放生粉是為了讓油和汁水融入到菜葉子里面去!惫唬铱吹讲巳~慢慢變軟了,顏色也不再那么青澀,感覺上還有些粘粘的。鍋里冒出了一些煙,外婆連忙把脫排油煙機(jī)打開,這樣就可以把油煙排放到室外去了。最后,外婆把炒好的青菜盛到碗里,并且關(guān)掉了煤氣和油煙機(jī)。
今天,在觀察了外婆炒菜的整個(gè)過程以后,吃的時(shí)候覺得比以前單吃不看要美味了許多。我真想每天都看外婆炒菜。
看外婆燒菜作文 5
“嗞啦——“廚房里突然有了動靜,很快飄過來一陣陣誘人的香味,把我從睡夢中喚醒。
“好香!外婆,你在燒什么?”我揉著睡眼,迷迷糊糊地走進(jìn)廚房,好奇地看著鍋里。原來是我最愛吃的雞蛋煎餅!我的眼睛一下子亮了起來,困意一掃而光。
香噴噴的味道使我忍不住站在一旁,興致勃勃地看著外婆做蛋餅。只見她動作嫻熟地把第一個(gè)蛋餅卷起來放在瓷盤子里,然后做第二個(gè)。她先在燒熱的鍋中倒一勺油,接著舀起一勺白白的面糊,輕輕倒入鍋里。只聽“嗞啦”一聲,面糊上鼓起了一個(gè)個(gè)小泡泡。她小心地轉(zhuǎn)動鍋?zhàn),讓面糊變成一個(gè)大圓形。大概半分鐘后,面糊的下層凝固成了圓餅。外婆再次滴了幾滴油,就把面餅翻了個(gè)身。這時(shí)的面餅已經(jīng)成了金黃色,有的地方有幾個(gè)小黑點(diǎn),就像太陽黑子一樣。面餅里點(diǎn)綴著翠綠的蔥花兒,散發(fā)著迷人的香氣。又過了半分鐘,外婆猛地一顛鍋?zhàn)樱瘘S的.面餅飛了起來,在空中翻了個(gè)跟頭,重新掉進(jìn)鍋里。我不禁拍手叫好。外婆笑著把第二個(gè)蛋餅卷起來放進(jìn)瓷盤。撲鼻的香氣近在眼前,我的肚子“咕嚕嚕,咕嚕嚕”叫得更響了。
我迫不及待地咬了一口,哈,雖然有些燙,卻讓我舍不得松口?拷骘炌鈬牡胤酱啻嗟模虚g軟軟的,像棉花糖,又像咬在白云上。面餅里的牛奶香、雞蛋香和蔥香混合在一起,好吃得難以形容!
看外婆燒菜作文 6
今天我一回到家,外婆就激動地對我說:“今天吃大閘蟹!”我開心地當(dāng)場就把書包甩開大喊:“萬歲!萬歲!”我跑到廚房看著那些大閘蟹,有的吐泡泡,有的像是在睡覺,還有的揮舞大鉗子好像在跟我說:“哼,快把我放了!不然……小心我夾你哦!””嘿,搞沒有搞錯(cuò)?比比我和你的個(gè)頭大小好吧?“我挑釁地說。
這時(shí),外婆進(jìn)到廚房,笑瞇瞇地說馬上蒸螃蟹給我吃。于是我就開始”守株待兔“。只見外婆用水將大閘蟹細(xì)心地洗干凈,再把它們一個(gè)一個(gè)平放進(jìn)蒸鍋里,然后蓋上透明鍋蓋。開了大火,外婆說要蒸15分鐘。說完轉(zhuǎn)身洗了一大塊生姜,細(xì)細(xì)地切,外婆和藹地告訴我:”吃螃蟹,一定要吃姜,可以驅(qū)寒,因?yàn)轶π肥菦鲂缘氖澄铩!班,想不到食物之間的搭配還挺有講究的!
我緊盯著鬧鐘,一到時(shí)間,立馬大叫外婆:”外婆,外婆,時(shí)間到了,螃蟹蒸好了!“看著外婆揭開鍋蓋,一大股白煙直沖上來。我咽了一口口水!蔽,饞嘴貓,不可以偷吃哦!“外婆看著我,打趣道。
“才不偷吃呢!“我爭辯道。。〗馉N燦的`蟹!真漂亮!不久全家人全都坐在餐桌旁,享受著美味的蟹宴。這是外婆親手烹制的螃蟹,看到大家喜氣洋洋的樣子,我開心極了!
我愛我的外婆,我愛我的家!
看外婆燒菜作文 7
今天,外婆要燒紅燒肉給我吃,我聽了一蹦三尺高,要知道,這可是我最喜歡的一道菜。
一大早,外婆就去菜場買了一塊最新鮮的豬肉,拿回來把它仔仔細(xì)細(xì)地洗了個(gè)干凈。然后,把豬肉整塊放進(jìn)燒開的水里燙了30秒,只見外婆利索地?fù)破、沖洗、切塊,動作一氣呵成,儼然一副大廚風(fēng)范。
待肉瀝干,外婆立馬打開煤氣灶,在鍋里倒入色拉油。沒一會兒油就熱了,只見一縷縷白煙從鍋里冒了出來,外婆二話不說立即把準(zhǔn)備好的生姜片放進(jìn)鍋里。我納悶地抬起頭問外婆:“外婆,你為什么不放肉,而放生姜片啊?”外婆笑瞇瞇地回答說:“因?yàn)樯梢匀コ獾腵腥味!蔽倚睦锇蛋迭c(diǎn)頭:原來燒菜也有這么多學(xué)問啊!
談話間,生姜片已經(jīng)由淺變深,發(fā)出“嗞嗞”聲,好像在說:“歡迎紅燒肉的到來!”這時(shí)候,外婆不慌不忙地把肉塊倒入鍋里連續(xù)翻炒,只見白花花的肉塊轉(zhuǎn)眼就變成了金黃色。外婆有條不紊地灑上醬油,又倒了一小碗清水,接著再翻炒兩下就蓋上了鍋蓋。我們耐心地等待三十分鐘后,外婆打開鍋蓋,霎時(shí),一股濃濃的熱氣騰騰的肉香撲鼻而來,映入我眼簾的就是一鍋暗紅透亮、肥而不膩的美味紅燒肉。
經(jīng)過外婆仔細(xì)地?cái)[盤,只見每一塊肉都包裹著濃郁的醬汁,看得我兩眼發(fā)光、垂涎三尺,忍不住舉起大拇指對外婆說:“外婆,你真是一個(gè)超級大廚!”
看外婆燒菜作文 8
這天,外婆答應(yīng)做我最最愛喝的湯--酸菜湯。瞧,她挽起袖子,走進(jìn)廚房,我便也跟去瞧瞧。
來到廚房,外婆一邊準(zhǔn)備材料,一邊向我介紹:“這是我去菜場買的豬腿骨和酸菜絲!闭f著,她已經(jīng)把豬腿骨洗干凈,并切成了半個(gè)雞蛋的大小。
只見她在鍋中倒入了大約五十克的油,等油燙了一會兒,外婆把酸菜絲倒了進(jìn)去,下鍋的`一剎那,傳來了油的歡迎之歌——“嗞!嗞!嗞!”仿佛在說:“酸菜絲,歡迎你!”外婆把酸菜絲干炒了五分鐘。當(dāng)陣陣菜香四溢時(shí),她倒入了少許的鹽和姜片等輔料,然后把豬腿骨一塊塊放入鍋中。接著,她在鍋中倒?jié)M了水,水剛好淹沒了豬腿骨和酸菜絲。外婆蓋上鍋蓋,對我說:“你別急,酸菜湯要燉半小時(shí)才美味呢!”我咽了咽口水,說:“啊!要這么久!”
這半小時(shí)好似漫長的一年,每隔幾分鐘,我就會溜進(jìn)廚房瞧瞧,只見酸菜絲和豬腿骨正在鍋?zhàn)印皠觥崩镉殖痔。一開始,它們是輕聲輕氣地唱,小心翼翼地跳。漸漸地,它們越唱越大聲,越跳越起勁。我都開始擔(dān)心它們會不會掀翻鍋?zhàn)印皠觥钡腻伾w“屋頂”了。半個(gè)小時(shí)總算熬過去了。我趕緊跟著外婆來到廚房。她伸手關(guān)掉煤氣,打開鍋蓋,一陣陣濃郁的清香撲鼻而來。
我最期待的一刻終于到了!酸菜湯上桌了!我迫不及待地拿起筷子夾了一大把,直往嘴里塞!疤贸粤!外婆是酸菜湯高手!我給你點(diǎn)贊!”我邊吃邊說。外婆聽了,臉上樂得笑開了花兒……可我喝著熱呼呼的酸菜湯,心里卻想:做一碗美味的酸菜湯是多么的不容易呀!
看外婆燒菜作文 9
星期天,我對外婆說:“我今天想吃干煎帶魚!蓖馄乓豢诖饝(yīng),于是,我和外婆一起去菜場買了兩條帶魚;氐郊,我就在廚房看外婆燒干煎帶魚。
首先。外婆把帶魚清洗干凈,然后用廚房專用剪刀把長長的帶魚剪成長度相同的'一段段,放在碗里后,再均勻地撒了一些鹽,我問外婆:“為什么要在魚肉上撒鹽呢?”“這樣可以使魚肉更鮮美,更緊實(shí)一些,用鹽腌漬的過程大約需要半小時(shí)左右!”外婆笑瞇瞇地說:“你能幫我做些輔助的工作嗎?”我一個(gè)勁地點(diǎn)頭。在外婆的指導(dǎo)下,我第一次用菜刀切了生姜片。
半小時(shí)后,外婆把菜鍋放在灶上,擰開煤氣點(diǎn)火,等鍋燒熱后,用一塊生姜在鍋里抹了一下,隨后倒入約兩大勺油,又放了1小勺面粉----防止油濺出鍋。等油燒熱后,先輕輕放入兩塊用餐巾紙吸干水分的帶魚,用菜鏟輕輕推動一下,防止粘住鍋底。魚肉開始微微變成淺金色,并且發(fā)出“滋滋”聲響時(shí),外婆迅速給魚翻個(gè)面,并且及時(shí)調(diào)整火候的大小。不一會,兩面金黃色,味道香噴噴的帶魚煎好出鍋嘍! 不一會,一大盆香噴噴的干煎帶魚就煎好了,我迫不及待地拿了一塊吃了起來,咸中帶鮮,真好吃!我最喜歡吃干煎帶魚了。
看外婆燒菜作文 10
我最喜歡吃外婆燒的菜了,特別是她燒的番茄炒蛋。
星期天,我纏著外婆給我做番茄炒蛋。外婆說:“好,我這就做給你這個(gè)小饞貓吃。”我也跟著外婆進(jìn)了廚房。
外婆從冰箱里拿出兩只番茄和兩只雞蛋。她把番茄放在清水中洗干凈,放在砧板上,用菜刀剁成小塊;又把雞蛋打在碗里,放入鹽、味精、蔥花,順著一個(gè)方向均勻地?cái)嚢。?zhǔn)備工作做完了,就要正式燒菜了--
外婆把鍋架到煤氣灶上,倒入適量菜油,然后點(diǎn)上火。菜油慢慢地?zé)崃,冒出油煙,外婆利索地把番茄倒入鍋中,只聽“?-”地一陣響,油鍋上方騰起一股熱氣,外婆用鍋鏟快速地翻炒起來,又往鍋里加入一些鹽、味精、蔥花,再番炒幾下,盛在一個(gè)盆子里。接下來如法炮制,把雞蛋炒熟,用鍋鏟切成塊,將剛才燒好的蕃茄倒入,翻炒幾下,就裝入菜盆。
那一盆番茄炒蛋真是讓人垂涎欲滴:金黃的'是雞蛋,紅色的是番茄,還有點(diǎn)點(diǎn)翠綠的蔥花。夾起一塊放嘴里,美味無比!我敢說,外婆做的番茄炒蛋,絕對是色、香、味俱全,要不,怎么過得了我這一關(guān)呢?
看外婆燒菜作文 11
我現(xiàn)在正好正好閑著沒事干,可以去看外婆燒菜。我看到外婆正準(zhǔn)備燒我愛吃的黃瓜炒蝦呢!
外婆先打開水龍頭把黃瓜洗干凈,從柜子里拿一把刀,把黃瓜切成片狀,再從冰箱里拿出一包蝦,抓一點(diǎn)蝦洗干凈,其他的都放回冰箱,把蝦洗干凈的瀝干。再拿一個(gè)鐵鍋放在煤氣灶上,然后點(diǎn)起火,拿一瓶油,倒一點(diǎn)油在鍋里。不一會兒,鍋里的油熱了,外婆把黃瓜和蝦倒進(jìn)鍋里,只聽“嘩”的一聲,接著一陣噼里啪啦像爆竹聲從我耳邊響起,油星四濺,接著冒出了一絲煙,嚇得我后退了幾步。接著,外婆馬上拿起菜鏟不斷地翻炒,一會兒,一陣清香撲鼻。原來綠色,硬硬的黃瓜,已變得軟軟的',而且更綠了。外婆在鍋里放了鹽、味精。繼續(xù)翻炒。然后,外婆拿起菜鏟盛了一點(diǎn)菜汁嘗了一下,覺得正好,外婆把它盛在盤子里。
外婆把菜端上桌子,只見盤子里的碧綠的黃瓜中夾雜著黃黃的蝦皮,十分好看,讓我直咽口水,眼睛發(fā)亮,我拿起筷子夾了一塊黃瓜,吃了起來,那黃瓜又脆又嫩,美味可口,真好吃!
看外婆燒菜作文 12
今天是星期六,外婆會燒什么好吃的美味佳肴呢?還是讓我親自去瞧一瞧吧!哦!原來外婆燒得是西紅柿炒雞蛋。
外婆先手腳麻利地把西紅柿洗好,切成小塊,然后把蔥洗干凈,切成小段,再把雞蛋打碎在碗里,加上料酒,放一點(diǎn)鹽,再放一點(diǎn)油,最后用筷子把雞蛋和調(diào)料打均勻。我看著外婆不慌不忙,有條有理的樣子都驚呆了。緊接著外婆打開了煤氣往鍋里倒了一點(diǎn)油,等油一冒煙馬上把雞蛋倒入鍋里,用筷子不停地?cái)嚢瑁覇柾馄牛骸巴馄,炒蛋為什么要用筷子呢?”外婆說:“用筷子拌動,蛋就不會粘到鍋?zhàn)由希页云饋砜诟屑?xì)膩!痹捯魟偮,雞蛋已經(jīng)變得金燦燦,香噴噴了。外婆便把雞蛋盛入了盤子里。接著,再往鍋里倒點(diǎn)油,把西紅柿倒入鍋里,外婆不停地翻炒,直到西紅柿粘稠,香味散發(fā)出來了,放一點(diǎn)鹽,出鍋。外婆再往鍋里倒一點(diǎn)油,把蔥倒入鍋里,等蔥的香味一出來,就立刻把雞蛋和西紅柿倒入鍋里,再加一點(diǎn)糖,拌一下,關(guān)火。一道色香味俱全的.美味佳肴就可以出鍋了。
你看,他們就像一張張頑皮的小臉蛋望著我,看看這些饞人的小家伙們,我忍不住嘗了一口,。∵@味道好極了!酸中帶甜,嫩滑爽口,滿齒留香!外婆見我吃得津津有味,臉上也樂開了花!
看外婆燒菜作文 13
外婆開始燒菜啦,她吃不準(zhǔn)我喜歡吃什么,我便選擇了一道這樣的菜——冬瓜炒蝦皮。冬瓜的個(gè)頭很大,外婆就買了一片,我摸了一下冬瓜的肉,比較軟,這個(gè)心子像棉花一樣軟,輕輕一挖就掉了,外婆讓我摸一摸皮,啊,這皮真硬!外婆也費(fèi)了九牛二虎之力把皮削掉了。
外婆洗了洗白白嫩嫩的冬瓜肉,就把冬瓜切成許多長方形的小薄片,我體驗(yàn)了一下,切起來很輕松,切時(shí)還會發(fā)出嘶嘶的聲音。接著,外婆把這些冬瓜裝進(jìn)盤子里,又拿出六七根蔥,洗凈后,切成蔥花。
現(xiàn)在,準(zhǔn)備完畢,外婆開了火,我們就像一個(gè)調(diào)皮的'小朋友,在干什么媽媽的藍(lán)絲巾,接著外婆在鍋里倒了小許的油,等油燒熱以后,倒入剛剛準(zhǔn)備好的冬瓜,只聽“嗞啦”一聲,好像鍋炸開了一樣,外婆翻炒兩分鐘左右,然后加了一小把蝦皮和一小勺鹽,緊接著,外婆又翻炒了幾下,加進(jìn)去一碗水,最后外婆悶上兩分鐘左右,打開鍋蓋,把從花撒進(jìn)去,翻炒幾下就出鍋了。
我嘗了一口外婆燒的冬瓜炒蝦皮,“啊!真好吃!”我說。
經(jīng)過了這次“廚房考察”,我既知道了怎么燒冬瓜炒蝦皮,又會得到許多學(xué)習(xí)興趣,真是一舉兩得呀!
看外婆燒菜作文 14
“鈴鈴鈴,燒飯啦!”鬧鈴響了起來,在床上的外婆連忙坐起來,向廚房沖去。
外婆先掛上圍裙,拿起鍋鏟,再一扭煤氣閥門,“嘶”一聲,火燃起來了。只見外婆在鍋里倒一些油,又拿了些綠油油的`菜葉放進(jìn)鍋里,再用鍋鏟反復(fù)翻炒。鏟出的湯啊,不偏不倚地落到了我的嘴巴里,實(shí)在太美味了。隨著火漸漸熄滅,一盤都是綠葉素的炒菜,在餐桌上發(fā)出“金光”,讓人口水流了三千尺。
第二道菜——油爆蝦。外婆眼睛直勾勾地盯著鍋,左手拿鍋柄,右手拿鏟。她先用大刀把蝦的皮滑開,再細(xì)心地把蝦頭一個(gè)個(gè)去掉,將它們放進(jìn)鍋里。那群蝦,真的像“熱鍋上的蝦”一樣活蹦亂跳?赡苁沁@火太熱了,它們不知不覺就睡著了。當(dāng)最后一只蝦“睡著”后,外婆露出了勝利的微笑。大鏟一揮,把蝦滾得在鍋中到處都是,最后,一盤燒得通紅的蝦在桌上變成了一道油爆蝦。
煮一道菜原來需要這么多道程序。⊥馄,謝謝您為我們燒菜,您辛苦了!
看外婆燒菜作文 15
我的外婆是個(gè)燒菜能手,她燒的菜不僅色香味俱全,還有一個(gè)個(gè)小故事呢!
就在昨天,我去外婆家吃飯。外婆笑瞇瞇地看著我,對我說,有一個(gè)驚喜等著我。我迫不及待看遍了飯桌上、廚房里、冰箱里所有的菜,都是很熟悉的菜,哪有什么驚喜啊!我悶悶不樂地跑去問外婆,驚喜在哪里?外婆不緊不慢地說:“你打開電飯煲看看,驚喜就藏在里面!蔽壹拥门苋ゴ蜷_電飯鍋,“咦…就是一鍋米飯,哪有什么驚喜!外婆,你就別賣關(guān)子了,快告訴我吧!”我撒嬌地對外婆說。
外婆拿著飯勺,笑瞇瞇地走過來,翻起電飯鍋里的一層飯,哇!米飯里面是一塊塊冒著油光的肉,它們晶瑩剔透,還有一副迫不及待等我品嘗的樣子。彌漫開來的米飯香和肉香已經(jīng)讓我忍不住咽了好幾次口水。
我一把抓過外婆手里的飯勺,盛了滿滿一碗飯還有好幾塊肉,大口吃了起來。我一邊吃,外婆一邊給我講起了故事:今天外婆給你做的叫“瞞婆肉”。以前的人很窮,家里很少吃肉,媳婦偷偷把肉藏著米飯底下不給婆婆吃……悠悠你以后長大了會不會買好吃的給我們。课已氏聺M嘴的`飯,肯定地說,我一定把最好的都給外公外婆,就像現(xiàn)在你們把最好的留給我一樣。
這就是我的外婆,既會燒菜又會講故事,她和我的種地達(dá)人外公一起給我們帶來了幸福和歡樂。
看外婆燒菜作文 16
家里的老少,沒有一個(gè)人不稱贊外婆的菜園是塊寶。
在我的家鄉(xiāng),人們都是普普通通的農(nóng)民。當(dāng)然,我的外婆也不例外。都說“三百六十行,行行出狀元”,那我的外婆就應(yīng)該是“種菜”行業(yè)里的一把好手。
外婆的菜園總是那么生機(jī)勃勃。菜園里種的都是綠色的、新鮮的、有機(jī)的蔬菜。有含有豐富維生素C的西紅柿;有清涼解暑的苦瓜;還有含有豐富維生素E的茄子。菠菜像一位有著長長頭發(fā)的大姐姐;大白菜像一個(gè)又胖又嫩的`胖娃娃;而卷心菜則如同一個(gè)圓滾滾的球,滾得滿園都是。
每隔一段時(shí)間,外婆就會下地拔草。而我則在一旁捉翠綠的螞蚱、灰不溜秋的西瓜蟲和五彩繽紛的大蝴蝶。每一次我都是“滿載而歸”,而外婆的手指有多處被野草劃傷,傷口中還殘留著新鮮的綠色草汁。
我知道,外婆的菜園之所以有那么多豐碩誘人的新鮮蔬菜,是外婆辛勤勞作的成果。我們一定要學(xué)習(xí)外婆的勤奮,因?yàn)橹挥行燎诘母冻,用汗水和心血澆灌,才會得到滿園的碩果累累。只有這樣的我們才能擁有優(yōu)秀的成績、光輝的事業(yè)、美滿的家庭,以及璀璨的人生!
看外婆燒菜作文 17
如今,我們小孩的“美食”太多了------炸串,辣條,很多同學(xué)吃得津津有味,而我卻不喜歡吃,我最愛吃的,還是外婆做的家常菜。
紅燒肉,魚頭豆腐,青椒干絲,牛肉燒土豆,青椒土豆絲,好多好多,一道道簡單的家常菜到了外婆的手里總能炒出不一樣的美味。外婆還經(jīng)常做酸豆角、辣醬、香菜,那味道別提多正宗了!一到放假,外婆還要花更多的時(shí)間來包餃子,讓我這個(gè)”小饞貓“吃得肚皮圓溜溜得。每次放假,去外婆家,我的”頭等大事“就是”埋頭苦干“,邊吃邊夸:”超好吃!外婆能開個(gè)飯館了!“而外婆總是不說話,笑瞇瞇地看著我。
一天,我和媽媽聊天時(shí)感嘆:”外婆做飯這么好吃,媽媽,你小時(shí)候真幸福!“沒想到媽媽一臉嚴(yán)肅說:”我小時(shí)候可吃不上這么好的.飯菜!“我疑惑地問:”為什么呢?“媽媽說:”那是生活條件不好,再說就是有原材料,外婆忙著種茶葉,種田沒時(shí)間做呀。我很驚訝:“可是,外婆做的飯菜真的很好吃!”“對,可你知道嗎,你外婆為了你吃得好,又有營養(yǎng),花了好多的時(shí)間和心思。”聽到這些,我深深體會到了外婆的一片片苦心,她在用全部的愛烹制我大餐。
外婆的家常菜,并不平常。
看外婆燒菜作文 18
暑假,媽媽帶我回老家看外婆,我度過了“美味”的一星期。在這個(gè)星期里,我點(diǎn)菜,外婆燒菜,快樂極了。
早上,我點(diǎn)了水蒸蛋。看,水蒸蛋上桌了。它黃澄澄的,像一塊大大的芒果味果凍,咬上一口,竟然直接順著我的嘴巴,滑進(jìn)了肚子,是不是很有趣呢?水蒸蛋上面還有我最愛吃的小蝦米,它們瞇著眼睛,伸展開腿腳,誘惑著我。我的`口水都流出來了,一連說了“香!香!香……”
中午,我點(diǎn)了排骨湯。一開鍋就沖出一股濃濃的香味。外婆把排骨燒得很熟,用筷子一夾,肉就四分五裂了;用牙齒咬咬,嚼嚼,骨頭就成“泥”了,吃起來又香又方便。排骨湯更是鮮美無比,我把湯拌在飯里,起碼能吃兩大碗。
晚上就更不用說,全部都是我愛吃的。我像餓虎一樣直接撲了上去。
當(dāng)我告別外婆回湖州時(shí),外婆塞給我一百元錢,讓我路上買好吃的。外婆老了,但還是為我燒這燒那,為我洗衣服,還陪我玩……我用什么表達(dá)我的心意呢?于是我在外婆的枕頭底下藏了一個(gè)小寶庫——那張一百元和我的零花錢。直到我們離開后,才打電話告訴外婆。
外婆做的菜香香的,也沉沉的,里面藏著外婆深深的愛。
看外婆燒菜作文 19
炸扣肉片是外婆最拿手的一道菜,每次看到她炸得嫩黃嫩黃的扣肉片時(shí),我就饞得口水直流。
放學(xué)回家,我推開門,一股肉香味鉆進(jìn)我的鼻孔,哇,外婆又在炸扣肉片了,我快步走到廚房門口。
外婆先把豬肉上的肉皮刮干凈,接著往鍋里倒上一些植物油。一會兒,滋滋的聲音從鍋里響起,油姑娘唱起了歌。隨后,外婆把扣肉片均勻地放進(jìn)油鍋里,漸漸地,油姑娘“噼噼啪啪”地跺起了腳,外婆不慌不忙地在每塊扣肉片上摸上醬油,然后又往鍋里倒了一點(diǎn)植物油,大約過了兩三分鐘,外婆把炸黃的那一面小心翼翼地翻轉(zhuǎn)過來。
“外婆,我也想學(xué)著炸一下!
“好嘞!蓖馄判χf,“注意,不要太用力了,不然的話,就很容易把肉戳爛了。耐心點(diǎn),將火調(diào)小,用小火炸至熟透,慢慢來,心急吃不了熱豆腐……”
在外婆的指導(dǎo)下,我完成了后面所有的'工序。當(dāng)一盤金燦燦、香噴噴的扣肉片端出廚房時(shí),爸爸媽媽用大拇指給我點(diǎn)了一個(gè)大大的贊。
等肉片涼了一點(diǎn)后,我迫不及待地夾起一塊嘗了一口,嗯,好吃,滑滑的,膩膩的,不一會兒,扣肉香味飄滿了整個(gè)屋子。
看外婆燒菜作文 20
外婆從小就帶我,那時(shí)她才四五十歲,因?yàn)橐獛遥闾崆巴诵萘。為了能更好的照顧我,本不太會做飯的外婆就開始學(xué)起做飯了。
媽媽跟我說,那時(shí)候的外婆每天都會浪費(fèi)好幾盤菜,沒有人吃,外婆只得每天自己把這些“難以下咽”的飯菜解決掉,就是在那時(shí)外婆才養(yǎng)成了吃剩菜的習(xí)慣。一直到我兩三歲時(shí),外婆才做好了第一道菜——蒸蛋。那時(shí)我每天要吃好幾次的蒸蛋,外婆自然也很高興,所以天天做給我吃,那時(shí)家里誰也不準(zhǔn)吃雞蛋,只有我能享受“特權(quán)”。
這個(gè)規(guī)定一直到外婆做的第二道菜——肉餅湯。直到現(xiàn)在我都很喜歡這道菜。那時(shí)幾乎只要外婆一做到這到道菜,我便會討要一碗過來,當(dāng)做飯前的“味增湯”。外婆還會把飯放入肉餅湯里,那時(shí)我便認(rèn)為這是世間最鮮美的食物了。
外婆的第三道菜便是“紅燒排骨”了。每當(dāng)外婆做這道菜時(shí),我便會吃上一大碗的飯,F(xiàn)在我還認(rèn)為外婆的紅燒排骨是最為好吃的。外面的再好吃也不及外婆的味道。
外婆的`菜肴也是我童年的記憶,我記住他們的味道,不止是因?yàn)槊牢,更是因(yàn)樗休d著外婆對我無限的愛!
看外婆燒菜作文 21
臺州,我的家鄉(xiāng),一座美麗的海濱城市,一個(gè)物產(chǎn)豐富的地方。
說起物產(chǎn),最有名的要數(shù)海鮮了。魚、蝦、蟹……可多了。爸爸常說:“無鮮勿落飯!笨梢,海鮮多么受歡迎。在海鮮中,我最喜歡的.是跳跳魚。跳跳魚長得很難看,黑不溜秋的身子,黏糊糊的皮膚?蓜e看它長得丑,味道卻是頂呱呱。拿它紅燒、燉湯、油炸……都會讓人“口水直下三千尺”。我最喜歡什么做法呢?這得到我外婆家看看。外公是我們家的大廚,拿手菜可多了,名氣最大的是“椒鹽跳跳魚”。先給跳跳魚裹上粉團(tuán),哈,黑不溜秋的跳跳魚變成了“雪魚”了;下油鍋,跳跳魚一下子換上了金黃的衣服,香味四溢;炸好后,撒上椒鹽,哇!美味跳跳魚做好了。
這時(shí)候,我這個(gè)饞蟲“閃亮登場”。聞一聞,焦香誘人;咬一口,外脆里嫩。這道菜讓人上癮,每次,我一個(gè)人都能消滅一大盆,不吃得肚子滾圓,不停嘴。
在飯店里,我也常常點(diǎn)這道菜,可是味道總是差那么一點(diǎn)點(diǎn)。到底差在哪兒呢?媽媽說:“差在情誼上,那是外公做的,有家的味道!”哦!家的味道。
看外婆燒菜作文 22
有的人迷花,有的人迷昆蟲,而我的外婆卻迷“種菜”!
她十分喜歡種菜,不論刮風(fēng)下雨,她總是要抽出幾分鐘時(shí)間去看菜地里的菜。平時(shí)聊天總把“我的里的菜啊……”掛在嘴邊。
記得有一天,驕陽似火,小草被曬得低下了頭,空氣中彌漫著烤焦了的味道。到了下午四點(diǎn),天還是很熱。這時(shí),外婆拿著灑水壺走出了房子,向田里走去。我連忙追出去,說道:“外婆,太陽還很大,你還是不要去了!蓖馄呕剡^身,搖搖頭說:“不行,如果不去,菜苗就會枯死的!”說完就走了。
我真的很擔(dān)心,外婆會不會中暑。想到這,我馬上倒了一杯水,飛奔向地里。只見外婆彎著腰,輕輕撥開葉片,慢慢地將水倒進(jìn)泥土里。我疑惑地問:“為什么不直接灑水呢?”外婆摸了摸我的.頭,笑著說:“如果直接灑水,水有可能到達(dá)不了根部。”我恍然大悟。
外婆要回去時(shí),我發(fā)現(xiàn)菜苗都挺直了腰。一陣風(fēng)吹過,菜苗左右搖晃,好像在向外婆揮手說再見。
我終于明白了為什么別人種的菜沒有外婆種得好。因?yàn)閯e人少了買不到的“愛心”與“耐心”。
這就是我的“菜迷”外婆。
看外婆燒菜作文 23
我的外婆是一個(gè)笑彌勒佛。她有一頭短短的頭發(fā),一個(gè)有點(diǎn)塌塌的鼻子,最有趣的就是那雙小小的,好似一條縫的眼睛,一笑起來就“沒了眼睛”。
別看外婆矮矮胖胖的,但她有一雙靈巧的手,燒起菜來十分熟練。聽外公說,外婆已經(jīng)燒了23年的菜了,而且一直沒有停過。我可真佩服外婆啊,為了讓我們每天都能吃上好吃的菜,外婆含辛茹苦,從來不說什么。
去年過年時(shí),我們一家人在家里吃飯,外婆則開始在廚房里忙碌。只見她手起刀落,有節(jié)奏地切著肉,仿佛在奏著激烈的.樂曲。一切好菜,“次啦”一聲,只見外婆如俠客一般,動作飛快靈巧地把菜倒入鍋里。她一手加調(diào)料,一手嫻熟的翻炒著菜,活像一位頂級大廚。在外婆不停地“噼里啪啦”的奏樂中,一道道香噴噴的菜陸續(xù)上場。
桌上放滿了各式各樣的菜肴。有田園風(fēng)的蠔油生菜、炒青菜;有家常的田螺嵌肉、紅燒魚;還有海鮮風(fēng)的螃蟹、小龍蝦。這么多菜在一起好不熱鬧。青色、綠色、紅色、黃色、肉色,各種顏色交織在一起,讓人眼花繚亂。清香、海味、肉香,各種香味交織在一起,香味撲鼻,讓人陶醉。我迫不及待地動起了筷子,像豬八戒一樣拼命吃起來。其中最好吃的是田螺嵌肉,把肉挖出來,一股田螺的清香全融在了肉中,讓人回味無窮。
外婆私房菜是我永遠(yuǎn)最愛的一個(gè)味道,它不僅讓我這個(gè)小吃貨得到食欲的滿足,更有一股濃郁的外婆的味道。
看外婆燒菜作文 24
外婆種的菜格外香甜,格外美味。
外婆的菜地不大,就是家里的后陽臺上劃分出了一小塊地,外婆就像螞蟻搬家一樣,搬運(yùn)了好多土壤,整整忙活了半個(gè)月。這塊屬于外婆的菜地才初具規(guī)模。她還用泡沫箱裝上了肥沃的土壤,就又有了幾塊小菜地。外婆在這些菜地里種上了絲瓜、韭菜、西紅柿……這些都成了我們童年時(shí)候的回憶!
外婆給絲瓜搭了個(gè)竹篙架,絲瓜藤就攀著竹篙茁壯生長。它們生長的速度快得驚人。外婆就不停地割絲瓜藤,可是割了又長,割了又長。沒想到,才一個(gè)月的.功夫,絲瓜藤就爬滿了半邊墻,來到了二樓、三樓、四樓……這些綠色的藤蔓上結(jié)出了許多小精靈。外婆是個(gè)熱心腸,絲瓜結(jié)到誰家,就是誰家的了。今年夏天,鄰居們都嘗到了外婆種的絲瓜!有的做成了鮮美又解暑的絲瓜湯;有的將絲瓜切成小塊和雞蛋合演一臺戲,大家都夸這是絕對的綠色環(huán)保食品;還有的絲瓜老了,也派上了用場,剔除絲瓜肉后,就是洗碗的神器。用勤勞的雙手和絲瓜絡(luò)搭檔,真是絕配!
我又想到外婆家的韭菜,因?yàn)椴说匦。环N了幾株。外婆總在周末我們都來吃飯時(shí),割上幾茬,做上一碗雞蛋炒韭菜。這些韭菜也不負(fù)眾望,像我的頭發(fā)一樣剃了又長,剃了又長。就這樣循環(huán)往復(fù),只要有耐心,我們總能嘗到這樣的一口鮮。
外婆家的西紅柿苗上結(jié)出了小西紅柿。味道特別好,跟櫻桃番茄一樣的味,外婆總拿這些小西紅柿來做甜品。
外婆的菜園是外婆用愛心種出來的,用愛做出來的東西,總是最甜的!
看外婆燒菜作文 25
今天,我放學(xué)回家,外婆就告訴我今天要燒我最愛吃的紅燒肉。我聽了,高興極了?祚R加鞭地做完回家作業(yè),便急匆匆地走進(jìn)了廚房,外婆已經(jīng)燒好了兩道菜了,接下來正好要燒我最喜歡的紅燒肉。我興致勃勃想學(xué)燒這道菜,就站在一旁,仔細(xì)看外婆燒菜。
開始燒菜了,外婆先打開煤氣灶,在鍋里面倒入一點(diǎn)色拉油,過了一會兒油鍋里冒出了一縷縷青煙。油熱了,外婆立即把事先抽過水的肉塊倒進(jìn)鍋里,再放入切好的配料,連續(xù)翻炒幾下,在里面澆上醬油和黃酒,又灑了一些糖,接著倒上一小碗水。把鍋蓋蓋了上去,把火調(diào)到中小火。大約過了三十分鐘,鍋里發(fā)出“撲撲”的`聲音,不停地冒白煙。外婆利索地打開鍋蓋,霎時(shí)一陣濃濃的肉香味飄入了我的鼻腔,饞得我口水直流,只見鍋里原本粉紅色的肉變成色澤油亮的深紅色。外婆拿了雙筷子戳了一下肉,笑吟吟地對我說:“肉酥了,可以吃了。”說完,外婆又麻利地在里面翻炒了幾下,小心翼翼地將肉盛到碗里。
我忍不住拿起筷子夾起一塊,只見醬紅色的肉在筷子間微微抖動,陣陣肉香直沖鼻腔。我嘗了一口,嗯,香香的,粘粘的,這是鮮嫩多汁!肉在嘴里感覺非常嫩,鮮甜適中,太好吃了!
我趕緊翹起大拇指大聲說:“外婆,你的廚藝真高!”
看外婆燒菜作文 26
耶!寒假到啰!這也意味著快要過年了,心臟不停地跳動著,這種感覺可真令人振奮!因?yàn)楦改缚倳诖竽瓿醵䦷е胰ネ馄偶野菽,那么我便能再嘗到令我懷念的好味道。
回憶起前幾年外婆煮的“姜母鴨”,不禁令我垂涎欲滴,喝口湯,可真是匯聚了麻、辣、燙、香四大要素,哇,再品嘗那鮮嫩多汁的鴨肉,這鴨肉可是大有學(xué)問的,是外公親手所飼養(yǎng)的`,每只都肥嫩精壯,再加上外婆不凡的烹飪功夫,煮出來的姜母鴨扎實(shí)且彈牙,甘美又清爽,完全都不油膩呢!
至于湯頭,說起來可比專業(yè)廚師還厲害,完美的湯頭搭上頂級的鴨肉,實(shí)在是絕妙的組合,如果有機(jī)會,我真想把這道“奶奶味”的姜母鴨給全世界的人品嘗,讓我外婆的手藝揚(yáng)名全世界!使全世界的人都能在寒冬中享受這種醇厚鄉(xiāng)土、溫暖美妙的滋味。
看外婆燒菜作文 27
夕陽西下,我踏著余暉回到家里。一進(jìn)門便看見外婆在廚房忙活。不大的廚房,炊具被外婆擺放得整整齊齊。一旁,外婆正用心的切著土豆,以至于她沒有發(fā)現(xiàn)我走到了她身旁。只見她左手壓緊砧板,右手慢慢的移動著刀子。有些發(fā)白的碎發(fā)掙脫了橡皮筋的束縛,散落了下來,但她沒有去綰,眼睛里寫滿了仔細(xì)。本來納悶她切的慢,久了便有些無聊。這時(shí)突然聽到她呢喃:“切小塊點(diǎn),她喜歡吃!甭勓,我愣了一下,之前的詫異煙消云散,一股暖流流過心里,將已經(jīng)踏出廚房的左腳收了回來,與外婆打了個(gè)招呼。
待菜都準(zhǔn)備齊全了,她便圍上圍裙,打開油煙機(jī),開始炒菜。她熟練地炒起菜來,不一會,額間就微微冒汗。余暉撒在她如雪的白發(fā)和布滿皺紋的雙頰,勾勒出一個(gè)蒼老卻并不丑陋的側(cè)顏。風(fēng)追逐著余暉毫不客氣地踏進(jìn)窗戶,將她的白發(fā)輕輕擺弄。她的表情一如既往的.專注,不一會我喜歡的土豆便出鍋了。另一道菜便是土豆炒肉,炒的時(shí)候外婆看了看指向數(shù)字6的時(shí)針,再回頭看我,問我餓不餓。得到我的否認(rèn)了之后便不再說話,只是速度還是明顯加快。
不一會便開飯了,我嚼著美味的佳肴,大口扒飯。余光不自覺瞟見外婆的雙手,歷經(jīng)歲月沉淀的雙手布滿皺紋,大拇指處包著創(chuàng)口貼,還有幾處燙傷。我看著外婆的手,心疼之余更多的是愧疚,外婆對我的愛無微不至,我這么大卻從未想過要去為她做一次飯。鼻尖有些發(fā)酸,我揉了揉鼻尖,對外婆一展笑靨,輕聲道:“外婆,明天的菜,我來做吧!
看外婆燒菜作文 28
一天上午,上完課回到家,感覺肚子空空。于是,我準(zhǔn)備和外婆一起學(xué)做菜。
“今天午飯主菜是西蘭花炒蘑菇!蓖馄艑ξ艺f,“你先把食材洗干凈吧!”我把西蘭花放在干凈的面盆中用水跑著,然后把輔料西紅柿和蘑菇放在水下沖洗。洗完了西紅柿和蘑菇,西蘭花也泡好了。我用小刀切掉西蘭花的根部,然后把西蘭花分成若干份,和西紅柿、蘑菇放在一邊各用。
該下鍋咯!我開啟了“方太”油煙機(jī),把大鍋放在灶上燒熱。燒了幾秒之后,把油倒了進(jìn)去。只見油在鍋里噴濺,滋滋作響,好似在鍋里跳舞。接著,我準(zhǔn)備把食材倒進(jìn)去,可是外婆攔住了我,說“不要這樣放,這樣子油會濺起來,看我怎么弄”,外婆把鐵鏟來了個(gè)一百八十度大轉(zhuǎn)彎,讓鏟的`背部朝上,把食材倒了進(jìn)去。只見食物們像坐滑梯一樣溜進(jìn)了鍋里,而因?yàn)橛投急荤P的正面擋住了,所以一點(diǎn)油也沒濺出來,太神奇了!
外婆繼續(xù)讓我掌勺。我開始翻炒起西蘭花來。炒了大約三分鐘,可以放鹽了!外婆說:“我來放鹽吧!”只見她深深的挖了一勺鹽,然后在半空之中抖了兩抖,放到鍋里時(shí),鹽還留了點(diǎn)余。這樣放的鹽不多也不少。外婆告訴我這叫:“一挖二抖三留余”。真是“漲芝士了”!
我繼續(xù)翻炒,加水燜煮。不一會兒,西紅柿炒西蘭花就出鍋了!
跟著外婆學(xué)做菜,每一次都收獲滿滿!
看外婆燒菜作文 29
“媽媽,我餓了!”我放學(xué)一到家就大叫起來?蓩寢屵沒回來,我失望地和接我回家的外婆說:“婆婆,媽媽還沒到家,我又要挨餓了。”
外婆幫我放下書包,對我笑笑說:“你先吃點(diǎn)零食墊墊,今天我給你做飯吧!薄疤昧耍 蔽议_心地?fù)肀Я艘幌峦馄,然后拿起零食一溜煙跑進(jìn)房間寫作業(yè)去了。過了1個(gè)多小時(shí),我做完作業(yè)打開房門,便聞到了飯菜香,哇!
我迫不及待地到廚房看外婆燒了什么菜,有碧綠的西蘭花、有紅彤彤的.土豆燒牛肉,還有金黃的蒸南瓜,我對婆婆豎起了大拇指。這時(shí)外婆還有個(gè)菜沒做,盯著我看了看說:“想不想學(xué)做菜?”我一愣:“做……做菜?”我正猶豫著要不要學(xué)呢,外婆就解下圍裙給我套上了。得,那就試試吧。
外婆麻利地剝蒜頭、洗蒜、切蒜,一氣呵成,然后又拿了幾瓣蒜讓我照著做。我的動作有點(diǎn)笨拙,待我小心翼翼地切完蒜頭,外婆又遞給我?guī)赘炎幼屛蚁磧羟袎K。準(zhǔn)備就緒后就開炒啦:我先往鍋里倒油、燒熱后放入茄子大火翻炒。我一邊炒,外婆一邊指導(dǎo)我加鹽、加味精、加蠔油、醬油……
經(jīng)過一番“添油加醋”后,我把茄子蓋上鍋蓋,燜了一會就出鍋了。燒好后我迫不及待地嘗了一口,呃,有點(diǎn)咸!外婆教我加點(diǎn)水,再加點(diǎn)糖,我繼續(xù)燜了一會后檢查我的“杰作”。哇,這次的味道好多了。我很滿意,出鍋裝盤。爸爸媽媽回來后,都給我豎起了大拇指。
今天的晚飯我們一家人吃得格外香,哈哈,我還是很有做菜天賦的嘛,你們想不想嘗嘗我的手藝?
看外婆燒菜作文 30
有一天,我放學(xué)回家,看見外婆正在做菜,仔細(xì)一瞅,發(fā)現(xiàn)是在做西紅柿炒雞蛋。頓時(shí),我的口水已流兩千九百尺。于是,我迫不及待地跑到外婆身邊,看她做菜。
首先,外婆從冰箱里拿出兩個(gè)新鮮的雞蛋,小心翼翼地把雞蛋往桌角一磕,然后輕輕一掰,蛋清和蛋黃便流進(jìn)碗里。接著,外婆拿起筷子,飛速地?cái)嚢,直到顆粒均勻分散在水中才算好。然后,外婆又從冰箱里拿出幾個(gè)又紅又圓的西紅柿,用菜刀一點(diǎn)點(diǎn)熟練地把西紅柿切成一塊塊,并用清水清洗干凈,放入碗中。一切準(zhǔn)備就緒,就差東風(fēng)了!這時(shí),外婆已經(jīng)滿頭大汗了。
外婆打開煤氣灶,倒入油,大概兩分鐘后,外婆把攪拌好的`雞蛋液倒入鍋里。只聽“茲拉”一聲,小油點(diǎn)噴涌而出,害我嚇得跑出7米遠(yuǎn)。緊接著,外婆又放入西紅柿,又聽“茲拉”一聲,這回我不怕了。然后,外婆用鏟子不停地將雞蛋和西紅柿翻炒,從遠(yuǎn)遠(yuǎn)就能聞到,清香四溢。外婆就像魔術(shù)師一樣,把雞蛋和西紅柿立馬變成了一道香噴噴的菜。就這樣,一道又香又好吃的西紅柿炒雞蛋大功告成,我迫不及待地嘗了一口,哇!太好吃了。外婆臉上露出了笑容。
看外婆燒菜作文 31
今天下午因?yàn)殚e空,所以我準(zhǔn)備幫外婆做飯。
一定廚房映入眼簾的就是刀板上放著的一些沒有切完的青瓜。趁外婆出去的一點(diǎn)時(shí)間,我飛快的把手洗干凈了,然后拿起刀在沒有切完的青瓜上,切了起來起來。我有時(shí)候正切,有時(shí)候斜切,有時(shí)候快切,有時(shí)候慢切。沒過多少時(shí)間,一盤青瓜就出爐了。
做完了青瓜,我就收拾了一下刀板,準(zhǔn)備炒下一碗菜——炒包心菜。我學(xué)著平時(shí)外婆的樣子,把油倒進(jìn)鍋里,過了一會兒油就燒熱了,我就把包心菜也到進(jìn)了。接著我把鍋鏟洗了一下,就開始炒了。我把包心菜翻來翻去,好像是在給它乘過山車。但很快罵我就幾片菜葉被燒焦了。
這時(shí),外婆過來了,她見了二話不說就炒了起來,她的`手扭來扭去像蛇走路一樣。過了一會兒,我說:“外婆我炒一下可以嗎?”外婆聽了,把鍋鏟給我。我仿佛著外婆的動作做了起來。不一會兒,炒包心菜也做好了。
等這些菜全部搬到桌子上,就開飯了。我走到椅子前,一屁股就坐下了,立馬拿起筷子吃了一口,這時(shí)我感到嘴里一種說不出的美味。這就是勞動的后果。我以后要多用勞動換來美好,讓自己活得更加光彩有力。
看外婆燒菜作文 32
今天,我要和外婆一起做飯。
吃完早餐后,我就和外婆一起去買菜。我們走了十幾分鐘,終于到了菜場。菜場的菜太多了,我的眼睛都看花了,都不知道買什么好了!我們東挑西撿終于買好了,有土豆、萵筍、南瓜、青辣椒、雞等。
回到家,休息了一會,就開始做飯了。我負(fù)責(zé)洗菜、切菜、煮飯,外婆負(fù)責(zé)炒菜。我先把萵筍洗好用水泡著,再洗青辣椒、土豆。洗菜很好玩,可切菜就不那么簡單了。最難切的是土豆,要切成絲,可真不容易。我切的“絲”太粗了,不符合要求,最后還是外婆幫我切的,外婆切的.土豆絲又細(xì)又長,好漂亮!雖然我切土豆絲不行,可我剝蒜很厲害,一下子就剝了小半碗。好了,我淘米、煮飯,外婆開始炒菜。經(jīng)過近一個(gè)小時(shí)的忙碌,美味佳肴上桌了!
媽媽望著擺上桌的三菜一湯--爆炒土豆絲、青辣椒炒肉、萵筍葉、雞湯,饞得直流口水,直夸我能干,她說要吃三碗飯呢!
雖然我切了菜的手還在痛,但我心里美滋滋的。我想對外公、外婆說,平時(shí)您們做飯很辛苦,謝謝您們!以后,我要學(xué)會做飯,還要拖地,好好孝敬您們。
看外婆燒菜作文 33
我的外婆很愛做飯,好像如果她不做飯就不能活了。而且,她還很好客,對客人很熱情。
有一次,我們?nèi)乙黄鹑ネ馄偶页燥。外婆一見到我們,像見貴客一樣,馬上進(jìn)廚房燒飯。我連叫聲“外婆”都來不及呢。過了一會兒,飯燒好了,菜也燒了大約十多盆。我就叫外婆來吃飯,可是外婆說:“不行,菜還沒燒好呢!薄安皇菬诉@么多嗎?”“可是買來的.菜還沒燒完!蔽铱扌Σ坏茫翰藳]燒完,明天可以燒,后天也可以燒,為什么就要今天燒完呢?
一直到桌上的菜多得讓我不知道吃什么的時(shí)候,外婆才走出廚房坐下來吃午飯。
我的外婆好客的特點(diǎn)我很喜歡,可是,我也不希望她因?yàn)樘每投蹓牧俗约。你們說是不是?
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