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姥姥做的美食作文

時(shí)間:2021-12-24 08:30:14 外婆 我要投稿

姥姥做的美食作文

  在平凡的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家都經(jīng)?吹阶魑牡纳碛鞍,作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文(論文)。你知道作文怎樣才能寫的好嗎?以下是小編精心整理的姥姥做的美食作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

姥姥做的美食作文

姥姥做的美食作文1

  “民以食為天”,“吃”一直是人生的頭等大事。人們?yōu)榱顺缘矫朗常恢痹诓粎捚錈、竭盡所能地不斷探索和研究各種美食的制作方法,從而形成了口味各異、派系林立的美食文化。我也品嘗過(guò)各種各樣的美食,但最令我難忘的還是我姥姥自創(chuàng)的家常美食,那真是令人回味無(wú)窮。

  姥姥是信陽(yáng)人,對(duì)“吃”一直頗有研究,并且喜歡動(dòng)手制作美食,她陶醉于制作美食的過(guò)程,看著一家人津津有味地品嘗她的勞動(dòng)成果,十分自豪和滿意。姥姥會(huì)做的美食有:煎黃嘎魚(yú)、紅燒大腸、鹵豬肚、干鍋泥鰍、青菜炒豆筋、地衣炒土雞蛋·····個(gè)個(gè)色香味俱全。在姥姥所做的美食當(dāng)中,我最喜歡的就是家常餃子了。姥姥做的'餃子制作過(guò)程十分講究:首先選用上好的五花肉,配香蔥、姜絲、青椒,剁成餃子餡,再拌上香油、生雞蛋,食鹽以及其他調(diào)料;再和面做餃子皮,姥姥做的餃子皮是用小搟面杖搟的圓形皮,薄如蟬翼卻又十分筋道,不用擔(dān)心在包餡的時(shí)候被撐破。包餃子時(shí),姥姥先把餃子皮攤在左手掌上,然后右手用小勺子把餡放在餃子皮上,把皮對(duì)折,再把四周捏緊,一個(gè)鼓著肚子,狀如彎月的餃子就包好了,真是漂亮極了!包好的餃子可煮、可蒸,我最愛(ài)吃的是水煎餃子。煎好的餃子全身焦黃,向外滋滋冒油,香氣撲鼻。我迫不及待地咬上一口:啊!餃子皮酥脆可口,餃子餡香嫩多汁,真是肥而不膩,那種感覺(jué)真是令人覺(jué)得整個(gè)胃都在歡呼和歌唱!每次吃煎餃我都會(huì)興高彩烈地一邊狼吞虎咽,一邊贊不絕口,往往搞得滿嘴滿臉油。惹得姥姥和爸媽老愛(ài)打趣我,可我根本不以為意,因?yàn)榧屣溦娴氖翘贸粤耍?/p>

  姥姥做的美食真是天下最棒的美食,我愛(ài)姥姥的美食,更愛(ài)我的姥姥!

姥姥做的美食作文2

  姥姥廚藝精湛,無(wú)論多么樸素的食材,都能被她做出別樣的味道來(lái)。而我的最愛(ài),便是那道彩虹拌飯。

  記得一次,我中午回家吃飯。外面下著小雪,但風(fēng)卻刮得異常起勁,催得人直打顫。雪雖然不大,但卻被這股“妖風(fēng)”吹得打著旋兒,直往衣領(lǐng)里鉆。要不是我身穿羽絨服這件“軟甲”,恐怕早就被凍僵了。

  我好不容易沖出風(fēng)雪的包圍圈,回到了家?吹揭槐P五顏六色的菜丁與溫潤(rùn)似玉的白米飯,熱氣騰騰,非常誘人。我沖上前去,媽媽、姥姥和姥爺已經(jīng)在桌旁等我了。我在桌旁坐下,看著那盤彩虹丁:紅色的彩椒,橙色的胡蘿卜,黃色的土豆,紫色的洋蔥,還點(diǎn)綴著一些肉丁,菜如其名,彩虹一般搶眼。

  我鼻翼翕動(dòng),輕嗅著這道“彩虹”。那味道,一下子灌滿了整個(gè)鼻孔:土豆與胡蘿卜的完美組合散發(fā)出一陣陣厚實(shí)的香氣;黃瓜的清爽給這道菜增添了清純;青椒微辣而給人一種涼爽之感;洋蔥把這股氣息變得香甜;滑嫩、銷魂的五花肉丁則使這道菜味濃香醇。

  我再也忍不住了,舀起一大勺就往嘴里送。土豆的軟糯蜂擁而入,細(xì)細(xì)的顆粒感摩挲著味蕾,像是在按摩,微微的磨砂感令人驚喜。拌著米飯的香甜與醇厚的味道,一大碗很快就下了肚。我的身體一下從冰冷的僵硬中暖起來(lái)。

  豐富飽滿的口感與我饑腸轆轆的胃來(lái)了個(gè)完美的邂逅。我不由得感嘆:“姥姥做的彩虹拌飯‘此味只應(yīng)天上有,一味驚醒饑中人’啊!”

  姥姥開(kāi)心地笑了:“你喜歡吃就好。∫院罄牙堰給你做!”聽(tīng)著姥姥的話,我的心里悄然增添了一抹幸福與溫暖。

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