我學會了包包子作文范本
今天中午,我高興地吃著我自己包的包子,好吃極了,油油的,軟軟的,簡直是天下第一美食。我想你此時一定是在流口水吧,而且還想問我是怎么學會的。不要急,聽我慢慢跟你講。
事情是這樣的:早上起床,我本來就非常餓,可這時又突然聞到一股很香的氣味,我就身不由己的跑了過去。哦,原來是我們家附近的一家快餐店,真是太香了!看到那個包包子的叔叔,我很佩服,就下決心拜他為師。我就試著問叔叔:“叔叔,你太厲害了,能不能教教我呀?”沒想到叔叔答應了。我高興極了。于是就跟著叔叔學起來,叔叔讓我先學搟面皮,他告訴我搟得要厚度均勻。開始我搟得厚,叔叔讓我用點勁,可我用力大了,又搟得薄了。哎,真是不好學!叔叔看出了我的心思,告訴我不要灰心。于是我又按叔叔說的靜下心搟了一個,這個比前幾個都強。我信心大增,又接著搟了幾個,越搟越好。叔叔說可以學包包子了。我拿起搟好的面皮,在里面放上餡,看著叔叔做的,把包子頂部扭了一下,居然做成了。和叔叔做的比一下,叔叔捏的包子真好看,可惜我捏得不好。不過叔叔說我已經做的很好了!肮尽ぁぁす尽ぁぁぁ笔裁绰曇?想起來了,原來是我餓了,看著自己包的包子,想著一會兒就能吃了,心里高興極了。
我學會了包包子,以后媽媽包包子時,我就可以幫忙了,也給媽媽減輕一下負擔。
在幾個星期前我學會了包包子,直到現在,包包子的過程我還記憶猶新。
那天,媽媽又要包包子了。我也想包,便告訴了媽媽,媽媽同意了。
我們先準備好適量的溫水,然后加入面粉和適量的酵母,把它攪拌勻,柔成光滑的面團,接著就等它發(fā)酵了。
過了一會兒,我跑去看,還是一個硬硬的面團。又過了一會兒,我再去看,面團像偷吃了什么東西,變大了。一個小時后,我又一看,面團大得粘住了邊,都快冒出來了,上面還出現了許多像蜂窩一樣的洞。媽媽告訴我這叫“蜂窩眼”,只要看見了它,就說明面團發(fā)酵好了。我摸了摸發(fā)酵好的面團,黏黏的,跟漿糊差不多。再聞一聞,香甜香甜的。作文
我們要做的是豬肉白菜餡兒包子。媽媽先把白菜切碎,再加入絞好的肉餡、鹽、味精、姜末、香油等,然后攪拌均勻。包子餡兒就做好了。
包包子了。媽媽把發(fā)了酵的面團切成小塊,我再把小塊的面團搓成圓柱體,用手把它壓扁,然后用搟面杖把它搟成又圓又大的面皮。媽媽把面皮攤在左手手心上,舀入餡兒,只見媽媽提起面皮的邊,邊捏邊轉,不一會兒,一個小巧玲瓏的包子就包好了。我一看,心想:包包子原來這么簡單。于是,我學著媽媽的樣包了起來,可包來包去就是包不好,總要掉餡兒。我有些著急了。經過媽媽的反復講解、示范,還手把手地教后,我才勉強學會。作文
蒸包子啰。我盼呀盼呀,總算等到包子起鍋了。
吃著香噴噴的包子,我真高興。
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