我學會了包餃子小學作文450字
餃子,是中國傳統(tǒng)食物。餃子源于古代的角子。餃子原名“嬌耳”,是我國南陽鄧州人醫(yī)圣張仲景首先發(fā)明的,距今已有一千八百多年的歷史了。下面小編給大家?guī)砦覍W會了包餃子小學作文450字,歡迎閱讀!
我學會了包餃子小學作文450字1
時間過的真快,又到星期六了。
上午,爺爺、奶奶來我們家看我。媽媽說:“我們給爺爺、奶奶包餃子吃好吧?”我說:“好呀,可是我們包什么餡的呢?飯館的餃子有牛肉餡的、羊肉餡的、紅蘿卜餡的……”媽媽說:“爺爺奶奶喜歡羊肉吃,我們就包羊肉餃子吧”。
我們都開始干活了。媽媽在和面,爺爺在“咚咚”地剁羊肉,我和奶奶把蘿卜洗干凈、切碎,讓爺爺把蘿卜和羊肉放在一起又剁了一會,最后奶奶把餡放到盆子里,加上鹽、醬油等調(diào)料拌好。媽媽把面團搓成長條后,放在案板上一手搓一手拿刀切,小面團就整齊地排在案板上。爺爺把小面團用手一壓,用小搟面杖搟出又圓又薄的餃子皮。爺爺教我試了幾個,可我搟出來的不是象鞋墊,就是象海星。奶奶包的餃子真好看,有的象小魚,有的象元寶。奶奶教我包一種最簡單的月牙形的。開始,我包的.不是肚子破了,就是餡從邊上跑出來了。奶奶讓我少放點餡,我終于學會包月牙餃子了,只是有點瘦,看著有點可憐。最后我一共包好了十二個,弄得身上、臉上全是面,象只小花貓。
洗完手,我們圍著餐桌,媽媽端上了熱氣騰騰的一大盤餃子。爺爺奶奶挑著吃我包的月牙餃子,還夸我包的餃子特別香。我也覺得今天的餃子特別好吃,我還學會了包餃子。
我學會了包餃子小學作文450字2
過年了,我家鄉(xiāng)有一風俗——包餃子,吃餃子,今天,我們一家人就自己動手包餃子,并品嘗自己包的餃子。
包餃子需準備的是:肉餡、餃子皮、一小杯水。媽媽先把準備好的肉切成小塊,再由小塊切成絲,然后再把肉絲剁幾下,最后加上鹽、味精、醬油等調(diào)料后攪拌均勻,肉餡就算做好了。取一張餃子皮并放入餡料,用手沾一點水,沾在皮最外圈,將右端邊角捏住,右手拇指向外輕推內(nèi)側皮,食指將外側皮形成褶折,右手拇指將褶折捏緊,這樣餃子就做好了。我們每個人都做了幾個,唉,還是女生比較適合做家庭主婦——看,我和媽媽報的餃子真謂是像模像樣的,仿佛是個小月牙。再看,這父子倆,一個餃子包的像小籠包,一個餃子包的“皮開肉綻”,一點都不像樣。包好了餃子,媽媽就把包好的餃子放在鍋里蒸。在餃子煮的時候,我們商議好了,自己吃自己包的餃子。餃子蒸熟了,媽媽一打開鍋蓋,肉餡的香味撲鼻而來,開始品嘗了,不知道為什么,不管是包得像月牙的餃子,還是包得“皮開肉綻”的餃子,味道還是那樣香美。
大家一邊收看著春節(jié)聯(lián)歡晚會,一邊品嘗著自己的勞動果實,心里怎能不高興?春節(jié)怎能過得不快樂?
我學會了包餃子小學作文450字3
童年的故事就像一個個精美的盒子,而有那么一只盒子使我終生難忘。
那個星期天,我看媽媽在包餃子,就跑過去問:“媽媽,我可以包嗎?”“可以。”媽媽答應了。接著,她給我說了包餃子的要領?晌覅s把媽媽的話當做耳邊風,巴不得快點學會包餃子。
我先把餃子皮放在手心里,再用勺子打滿滿一勺肉餡,放在皮中央,接著在皮的外圈抹上水,最后把兩端一合,兩手使勁一捏。誰知肉餡寶寶這么不聽話,已經(jīng)伸出腦袋好奇地張望這個世界了。我趕緊“急救”,還是沒有堵住“漏洞”。我苦惱地一屁股坐在椅子上,心想:這該如何是好?早知道就不把媽媽的話當成耳邊風了,現(xiàn)在倒好,不會包了吧!
這時,媽媽似乎摸透了我的心思,走過來對我說:“婧揚,做事不能半途而廢呀!來,我教你。”聽了媽媽的話,我又重新振作起來。這次,我認真地聽這媽媽的講解,看著媽媽的示范。我又開始包了,這次我按照媽媽的指示包,果然包出了一個又一個圓鼓鼓的餃子。
那天,我不僅學會了包餃子,同時明白了一個道理:無論做什么事都不能半途而廢。
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