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我學會了做蛋炒飯作文550字

時間:2021-03-11 11:48:24 [第四單元]我學會了XX 我要投稿

我學會了做蛋炒飯作文550字

  在學習、工作、生活中,大家都嘗試過寫作文吧,作文是人們把記憶中所存儲的有關知識、經(jīng)驗和思想用書面形式表達出來的記敘方式。你寫作文時總是無從下筆?以下是小編收集整理的我學會了做蛋炒飯作文550字,希望能夠幫助到大家。

我學會了做蛋炒飯作文550字

我學會了做蛋炒飯作文550字1

  我從小就喜歡吃蛋炒飯。有一天,媽媽對我說:“既然你這么喜歡吃蛋炒飯,那我就教教你吧。”我高興地答應了。

  媽媽叫我從冰箱里拿了兩個蛋,媽媽往碗里打了一個,我看打得很輕松,心想,原來做蛋炒飯也不難嗎!于是,我也拿起一個蛋往碗里打。我想,蛋殼這么薄,不能太使勁,我輕輕地把雞蛋往碗邊碰,可是蛋殼卻完好無損,我想,肯定是勁沒使夠吧,于是,我就使勁一敲。呀!蛋殼是破了,但蛋清都被撒到鍋臺上、地上了。唉,看來,有些事看起來簡單做起來難這句話真不假啊!媽媽又讓我學攪蛋,還告訴我說,要把蛋攪得起泡泡才行。我攪啊攪啊,怎么就是攪不出泡泡呢。還是交給媽媽算了。

  準備工作總算做好了,終于可以來個“翻滾吧,蛋炒飯”了。我迫不及待地等著媽媽教我,我們先往炒鍋里倒了一點菜油,等油開始有點冒煙了,又往鍋里放點豬油,然后把攪好的雞蛋倒入鍋中,隨著一陣嗞嗞的聲音,雞蛋慢慢膨脹起來,一陣陣煎雞蛋的香味鉆進我的鼻子,我使勁地聞著,啊,這一個香啊!這時,媽媽又讓我用鍋鏟把雞蛋翻一面。等雞蛋餅兩面都有點金黃鮮嫩時,我們把電飯鍋里的剩飯舀一點到炒鍋里,然后用鍋鏟不停地翻來炒去。快起鍋時,媽媽又讓我往飯里擱點鹽,撒點蔥花。把鹽、蔥花與飯炒勻后,一碗色、香、味、形俱全的蛋炒飯終于閃亮登場啦!

  吃著自己親手做的香噴噴的蛋炒飯,心里美滋滋的,別提多舒坦啦!

我學會了做蛋炒飯作文550字2

  哇,好香!我狼吞虎咽地吃著香噴噴的蛋炒飯?

  “咕,咕?”“煩死了。你不要再叫了!”我指著肚子破口大罵。今天奶奶不在家,媽媽上班去了,沒人幫我做早餐。我一個人在家叫天天不靈,叫地地不應。終于,在饑餓的威脅下,我迫不得已,只好自己做早餐。餓得四肢無力的我“艱難”地打開冰箱門,掃了一眼,只有一碗剩飯和幾個生雞蛋。神啊,主啊,救救我吧!唉,平時衣來伸手飯來張口的本小姐,竟然會自己做早餐,可悲!我從冰箱里拿出剩飯和雞蛋后,就來到廚房——

  首先,我把煤氣爐打開,把鍋洗好后,再把火打開。應該是先放油吧。我用鍋鏟鏟了一小塊豬油,豬油又硬又白,可能還沒融化吧。我把豬油放進鍋里,“嗞,嗞?”鍋發(fā)出一聲怒吼,“哎呀媽呀!”我大叫著,逃到墻角。鍋里油花四濺,漸漸地,豬油化成一灘水,鍋也沒剛才暴躁了!皠偛盼冶粐樀貌惠p,哼,現(xiàn)在你還嚇唬得了我嗎!”我慢慢地從墻角站起來說道。接下來,該炒雞蛋了。我拿起雞蛋,輕輕地從鍋沿敲碎。雞蛋里的蛋清滑到了我的手指上,我連忙把雞蛋倒進鍋里。又是“嗞,嗞?”的一聲,我后退了幾步,但是沒有先前那么害怕了。哎呀,那是什么!仔細一看,竟然是半個蛋殼?!我趕緊把蛋殼從鍋里拿出來,丟到垃圾桶里。我又打了一個雞蛋,這次比剛才順利多了。只見鍋里浮著半個紅球,慢慢的,透明的蛋清變成白色,蛋黃也沒那么紅了,變成了金黃色。最后,我把剩飯倒了進去,與雞蛋翻炒了幾下。哈哈,香噴噴的蛋炒飯要新鮮出爐了——哎,等一下,我還沒放鹽。撒了點兒鹽后,大功告成!

  這碗蛋炒飯色香味俱全。本姑娘真是上得廳堂下得廚房。」!

我學會了做蛋炒飯作文550字3

  一天,我偶然翻看日歷時,發(fā)現(xiàn)姐姐要過生日了。我左思右想,打算做一碗蛋炒飯給姐姐吃。

  我還是第一次下廚,難免手忙腳亂。不過,我想:做飯應該也沒那么難。于是,我先照著媽媽說的,往碗里打四個雞蛋。可是,我連蛋殼也打到碗里了。我長嘆一口氣,拿著筷子,仔仔細細地挑出蛋殼,然后使出渾身的力氣,把碗里的蛋液攪拌均勻。接著,我小心翼翼地開啟打火灶,抱著油桶往鍋里倒油。不知是怎么回事兒,我的手好像突然不受控制了,我一下倒了好多油進去。忽然,鍋里濺出了油,我被嚇得直往后退?墒,沒過一會兒,鍋里的油開始冒煙了,我又趕快把蛋液倒下去。炒了一會兒我才發(fā)現(xiàn),雞蛋已經(jīng)糊了。看來,我要重新開始做了。

  我吸取了上次的教訓之后,大概知道要怎么做了。我先打了四個蛋,但還是破了一個。沒關系,三個蛋也是可以吃的。然后,我開火倒油。這一次,我一倒好油,就一股腦兒地把蛋液倒下去。接著,我拿著鍋鏟,努力地翻炒起來。最后,雞蛋雖然變得金黃金黃的,也成形了,可是油完全蓋住了蛋的味道,真是太難吃啦!

  我扔下鍋鏟,都想直接放棄了。這時,媽媽走了過來,鼓勵我說:“沒關系,多試幾次,你一定會成功的!”

  于是,我又抖擻精神,吸取前兩次的教訓,準備大干一場。首先,我打了四個蛋,這次竟然一個也沒有破,我心里美滋滋的。然后,我開起小火,倒了一些油。等油飛濺出來后,我往鍋里倒入蛋液,認真地翻炒。接著,我把米飯倒了下去,再倒點兒醬油,炒至金黃后加入鹽巴和味精。最后,我又往鍋里撒了一些蔥花,繼續(xù)翻炒。一股噴香撲鼻而來,我嘗了一口,哇,真是美味極了!

  這一次學做蛋炒飯的經(jīng)歷讓我明白了,無論做什么事,都要堅持不懈,不能半途而廢,否則是無法成功的。

我學會了做蛋炒飯作文550字4

  今天,老師建議我們回家后,在家長的幫助下,學著做一做家務。我決定和奶奶學做蛋炒飯。

  回到家,在我的苦苦哀求下,奶奶終于答應教我做蛋炒飯了。她讓我先把做蛋炒飯的材料準備好。做蛋炒飯需要的材料有雞蛋、香蔥、豬油,當然還有剩飯。

  開始做了,我很興奮!奶奶告訴我,先要把雞蛋打碎,把里面的黃倒進碗里。我照著奶奶說的去做,開始時心里有一些擔心,因為我怕把雞蛋打碎之后,它就掉到地上?烧嬲銎饋恚野l(fā)現(xiàn)沒什么好擔心的,因為那些雞蛋在我的操控下乖乖地跳進了碗里!艾F(xiàn)在用筷子把雞蛋攪拌好!蹦棠逃终f。我照奶奶說的做好后,問奶奶:“下面是不是要打火放油了?”奶奶點了點頭。我在打火的時候又有點害怕,怕把手燙了。不過事實證明,我的擔心也是多余的。開始放油了!我弄了一勺豬油放進鍋里,又把之前打好的雞蛋倒了進去,用鏟子炒了起來。因為第一次做,時間沒把握好,把蛋炒糊了。哎,沒辦法只能這樣了!

  蛋炒好后,開始炒飯了。我把飯倒進鍋里,用鍋鏟一直不停地翻炒。那些飯粒在鍋里面跳著歡快的舞蹈,可真有趣!等聞到香味后我又往鍋里加上了一點兒切好的蔥,一碗香噴噴的蛋炒飯就完成了!我興奮地吃了一口。啊,蛋燒糊了,有點苦,不過飯還是很好吃的呢!

  雖然這次我把蛋炒糊了,味道有點不好,但是我相信只要勤加練習,總會有一天我會做出美味可口的蛋炒飯的。

我學會了做蛋炒飯作文550字5

  周末的早上,我懶洋洋地躺在床上,不想鉆出溫暖的被窩。但是我的`肚子抗議了,媽媽今天要照顧小妹妹,沒時間給我燒早飯。咦,要不我自己動手做早飯吧!

  我來到廚房打開冰箱,呀,冰箱里沒啥菜,只有一根火腿腸和幾個雞蛋,還有一碗昨天的剩飯。哈哈,剛好可以燒個蛋炒飯。于是我把雞蛋磕破倒入碗中,又用筷子使勁攪拌,漸漸地雞蛋變成了嫩黃的蛋液。火腿腸可是我的最愛,我把它切成一片一片的,冰箱里還有幾根蔥,我把蔥洗凈了切成了碧綠的蔥花。

  一切準備就緒,我打開了煤氣灶。藍色的火苗舔著鍋底,鍋很快就熱了,我趕緊把油倒了下去,只聽“哧啦”一聲,油開始冒煙了。我手忙腳亂地把蛋液倒了下去,不一會兒,蛋液凝固了,變成了金黃的雞蛋餅,還冒泡呢!我又把剩飯倒下去炒。

  響聲驚動了媽媽,她走過來看了看,說:“可以放鹽了,不過要少放點鹽!蔽野磱寢尩姆愿婪帕艘恍∩},但是我嘗了嘗覺得淡了點,于是又倒了些醬油。誰知手沒拿穩(wěn),“嘩”地一聲醬油歡快地跑進了鍋里,呀,倒太多了。這可沒辦法補救了。我只好把火腿腸放到鍋里再炒幾下,最后又撒上了蔥花。

  蛋炒飯大功告成,看著面前黑黑的“杰作”,我有點沮喪。唉,不管怎么樣,自己炒的飯,含著淚也要給它吃完。我皺著眉頭嘗了一口,咦,味道還不錯,我的心情又好了起來,安慰自己:這可是我第一次做蛋炒飯,下次一定會更好的!

我學會了做蛋炒飯作文550字6

  一個萬里無云的星期日,爸爸媽媽懷著喜悅之情去看望遠方的親戚,臨走的時候交代我說:“今天的飯自己解決吧!”這下可把我樂壞了,終于可以自己做飯了,這可是我盼望已久的事了。(開頭開門見山。)

  我家的廚房是敞開式的, 被媽媽收拾的一塵不染。櫥柜樣式普通,里面放著各式各樣的碗筷,灶臺潔白如玉,上面整整齊齊的放著樣式普通的菜板和各式各樣瓶瓶罐罐的調(diào)料。 (簡單環(huán)境描寫,過渡,給人身臨其境之感!)

  我學著媽媽的樣子先打開冰箱從里面拿出兩個雞蛋,一根黃瓜和一根胡蘿卜。首先,打開水龍頭,把黃瓜和胡蘿卜洗的干干凈凈,然后放到菜板上切成小丁。找來半棵蔥切成小塊。又把雞蛋在灶臺上輕輕一磕,兩個拇指分別放在雞蛋殼裂開的兩邊,輕輕一掰,透明的蛋清裹著金黃滾圓的蛋黃掉到碗里。(細節(jié)描寫,值得借鑒。)

  接著,我拿起筷子攪了起來,直到把雞蛋打散。準備完畢。懷著忐忑的心情打開了燃氣灶,在鍋里放一勺植物油,油燒到冒煙,把雞蛋倒在鍋里,用鏟子將雞蛋攪成小塊,手忙腳亂的把胡蘿卜丁和黃瓜丁連同蔥花一起放入鍋內(nèi),輕輕翻炒幾下,最后把飯再倒入鍋內(nèi),加鹽炒勻,好吃的蛋炒飯就端上桌了。(事情的過程。本文動作描寫很細致,值得借鑒。

  香噴噴的蛋炒飯看著就很有食欲,不過吃起來稍稍咸了點。有了這次經(jīng)驗,等爸爸媽媽回來的時候我再給他們做一頓完美的蛋炒飯。(事情的結(jié)束。)

  通過第一次做蛋炒飯,讓我也明白了一個深刻的道理:只有自己動手,收獲勞動的果實才是最幸福的!(蘊含哲理結(jié)尾:升華主題!)

我學會了做蛋炒飯作文550字7

  今年夏天,我學會了做蛋炒飯。

  那天,我放學回家,看見爸爸還沒飯。我對爸爸說:“爸爸,我們做蛋炒飯吃吧。”“行!”爸爸爽快地答應了。我高興地一蹦三尺高。爸爸說:“我來教你!蔽艺f:“好啊!”我先拿起雞蛋,在碗邊輕輕地敲打了兩下,蛋殼裂開了小嘴,我小心翼翼地掰開蛋殼,黃澄澄的蛋黃和明亮亮的蛋清不約而同地從蛋殼的縫隙中溜了出來。接著,我拿來一雙筷子,攪拌了幾下,我讓爸爸檢驗。爸爸搖搖頭說:“不行。要多攪拌一會兒,將蛋黃和蛋清攪勻才可以,再試試吧。”我又按爸爸說的去做,一會兒,蛋黃和蛋清被我攪拌得融為一體了,分不清哪些是蛋清,哪些是蛋黃了,變成了一碗蛋糊。準備工作做好了。我打開火,往鍋里放進少許菜油,等油熟了,我把蛋糊輕輕地倒進鍋里。生怕油濺到了自己身上。爸爸讓我將蛋糊往鍋的周圍趕,慢慢的蛋糊變成了蛋餅。蛋餅變黃了,爸爸又叫我把飯倒進去。我用鏟子不停地翻炒,等飯炒熱了,我再放進一些鹽和味精,蛋炒飯就做好了。我正準備鏟起來,爸爸說:“不要著急,還有這個!蔽乙豢矗窍闶[。沒想到爸爸還幫我準備了蔥。我不好意思地說:“唉,我怎么忘了呢?還是爸爸你想得周到。”我趕緊讓爸爸把蔥放進去,鏟了兩下,蛋炒飯出鍋了。

  我鏟起蛋炒飯,遞給爸爸。爸爸笑著說:“這才是色香味俱全的蛋炒飯。”我也端起蛋炒飯自言自語地說:“好香。 蔽铱纯窗职,爸爸也看看我,我們都高興地笑了。

我學會了做蛋炒飯作文550字8

  有一件事雖然過去了很久,但仍深深的印在我的腦海中,那就是第一次做蛋炒飯。

  那天早上,我剛剛起床,發(fā)現(xiàn)爸爸媽媽已經(jīng)收拾好東西打算出去干農(nóng)活,媽媽走之前對我說:“餐桌上有給你煮的面條,你快趁熱吃,我們中午回來,給你做你最愛的蛋炒飯!蔽覒剑骸昂。”望著爸爸媽媽走遠的背影,我心里想:爸爸媽媽真是辛苦,我不能總讓爸爸媽媽呵護著長大,我已經(jīng)三年級了,應該學會自己做飯,能讓爸爸媽媽一回家就吃到熱菜熱飯多好。

  吃完面條,我把碗洗干凈,就開始在冰箱里找食材。回憶平時吃到的媽媽做的美味的蛋炒飯,我準備了小蝦米、雞蛋、米飯、蔥、油、鹽等等。食材準備好后,我搬了個板凳坐在廚房里看書,因為我要等到媽媽快回來的時候才開始炒飯,這樣就能讓他們吃到熱騰騰的蛋炒飯。時間過得很慢,我看完了半本書才終于等到11點。我迫不及待地站起來,把手洗干凈,要準備開始炒飯了。

  我先往鍋里放了些油,然后把蛋殼敲破,讓蛋液流進燒熱的油里,一瞬間,整個廚房里充滿了蛋香味,我一下子信心十足,依次把米飯和小蝦米放進了鍋里,我學著媽媽的拿鍋鏟的姿勢開始翻炒,不知道是不是我的力氣不夠大,我總是來不及翻,飯就糊了,沒辦法,我只好把火調(diào)小一點,兩只手一起翻炒,最后,放了點鹽和蔥花,炒了兩下,蛋炒飯就出鍋了 。雖然熱得滿頭大汗,但我心里還是很興奮。

  我把飯盛好,端到桌子上,心里想:爸爸媽媽回來后會是什么表情呢?我越想越開心。中午,爸爸媽媽回來了,媽媽驚訝地看著桌子上的蛋炒飯,感動地緊緊抱著我,爸爸說:“我們的孩子長大了!”雖然蛋炒飯并不可口,但爸爸媽媽吃得格外香,還一邊吃一邊說好吃。

  現(xiàn)在我不僅學會了做蛋炒飯,還學會了炒菜、做魚、燉湯,在媽媽很忙的時候,我就會當媽媽的小幫手。

我學會了做蛋炒飯作文550字9

  今天,媽媽要開會,我一個人在家。

  “今天中午吃什么呢?”我自言自語道,“就吃蛋炒飯吧!”可是,媽媽還沒回家,怎么弄蛋炒飯吃呢?有了,我自己做蛋炒飯吧,可是,我不會做,怎么辦呢?唉!只好死馬當活馬醫(yī)了。

  我先到冰箱上拿了一個雞蛋,拿鑰匙一個人拿10塊錢去找現(xiàn)代城菜場蔬菜攤老板買了一個白菜,就回家開始做飯了。

  我先把家里的米倒進電飯煲里,插上電插頭,點擊“開始”,飯就準備好了,然后我就去洗菜,我用從電視上學來的洗菜方法洗菜:我先端來一盆水,然后把鹽撒在白菜上,再把白菜放在水里泡上2分鐘,白菜就洗好了,我把白菜放在案板上,拿起菜刀小心翼翼地把白菜切成一塊塊大小相同的白菜塊,這時,電飯煲“嘀嘀”地響了起來,時間剛剛好。

  我先把鍋洗好,往里面倒了一點油,再把雞蛋放在碗邊上敲開,蛋黃和蛋白一滴不落的流進了碗里,之后,我拿了一根筷子,把雞蛋攪拌均勻,再把蛋倒進鍋里,“哧啦”一聲,油濺了出來,“燙死我啦!”我叫道。我連忙去洗手,邊洗的時候我邊想:做飯怎么這么危險呀!洗完手后,我回到灶臺旁,一看,呀!蛋都焦啦!我連忙用鍋鏟把雞蛋切成一塊塊,然后把飯和白菜塊放了進去,用鍋鏟去炒,炒了一會兒,鍋里發(fā)出了陣陣香味,我就把蛋炒飯倒進了事先準備好的盤子里,再把鍋洗了,我往鍋里倒了清潔劑,倒了一些水,拿起抹布把鍋擦了一遍,就開始品嘗我自己炒的蛋炒飯。

  從這件事里我受到了啟發(fā):世上無難事,只怕有心人。

我學會了做蛋炒飯作文550字10

  “啊!真香,只是可惜沒太熟、、、、”我一邊端詳著“戰(zhàn)利品”一邊惋惜地說道。這是我第一次學蛋炒飯,雖然談不上什么“輝煌事業(yè)”(因為這是夾生的),但有一番風味。

  那一次,我無意中知道蛋炒飯的材料和過程,就想起那香噴噴的飯就要自己做一次。材料有:香蔥、一個雞蛋、三勺冷飯。過程:先把蔥花和雞蛋放下燒一分鐘、放冷飯,然后加上一小勺水、過二分鐘加醬油。

  首先我拿出一個雞蛋,打碎,把蛋清和蛋黃“請”到碗里,然后讓筷子“哥哥”在里面“畫圓圈”。我一直盯著,不一會就暈了。為啥?因為我不知道用筷子“哥哥”轉(zhuǎn)了多少圈。然后,我燒熱油,將碗里的蛋清和蛋黃及蔥花倒進油鍋里,然后閃到一邊去,(因為我特怕菜下鍋的情景)拿來冷飯,倒進去。又急急忙地跑去盛了一勺水,放進鍋中不停的炒,過了一會,我加上醬油,一陣香氣撲鼻而來。 不對呀?怎么會這樣?平時吃的蛋炒飯,蛋是碎的,怎么會時圓的呢?于是我找起了原因!暗皼]切碎當然是圓的啦!”媽媽在書房大吼 ,這聲音可算是“河東獅吼 ”了!接著用鍋鏟把蛋切成碎片。還真是“到家”了。我把它鏟了起來。

  我嘗了一口蛋炒飯,“呸、呸、呸、怎么是夾生的?”“當然,因為是先下飯再下蔥花,最后下蛋,做這菜的時間是20 分鐘,你則用了10 分鐘”媽媽像一位資深人士在一旁點評。

  !不會吧!做這樣一道菜還有這么多規(guī)則。我狂暈!

我學會了做蛋炒飯作文550字11

  今天,我學會了做蛋炒飯。

  中午,爸爸對我說:“第一道工序,打雞蛋!”我拿起一個碗,一個雞蛋,先把雞蛋往碗邊磕了幾下,不一會兒,雞蛋的殼就有點碎了。我把雞蛋碎的一面朝上,兩個大拇指放在破碎部分的兩邊,用點兒力,一掰,一個黃黃的蛋黃和白白的蛋清便落入碗中。我再接再厲,兩個雞蛋都打好了。

  “第二道工序:把雞蛋拌勻!”這道工序我做過很多次,可是這次卻蠻難做。為什么呢?因為這是完整的蛋黃,以前打的都是已經(jīng)攪拌過的東西。爸爸跟我說:“筷子要斜起來,不要像寫毛筆字那么豎!卑凑瞻职值姆椒,果真打勻了。打勻后,再放點鹽,繼續(xù)攪拌,攪拌到適可而止。

  先打開煤氣灶,開到大火,把油倒進鍋里,等到冒青煙的時候,就可以把攪拌好的雞蛋倒進鍋里了。我倒著倒著,覺得夠多了,就好了。過了大約半分鐘,鍋 熱了。我便把拌勻的雞蛋倒入了鍋,頓時響起一陣嘩啦嘩啦的聲音。雞蛋倒入鍋中,就迅速變成固態(tài)的形狀,挺像黃色的大餅!鞍央u蛋翻一個面!”爸爸提醒道。 這個工序很難,我費了好大的勁兒才把雞蛋翻了一個面。呵,背面金燦燦的的,真好看!“然后,把雞蛋切成一塊一塊的,再把煮好的 飯 放進鍋里!蔽野宴P子當做刀切,再把 飯 放進鍋里。翻炒一會兒,讓它均勻受熱。炒完,放些鹽、味精、料酒、醬油,又炒了一會兒,蛋炒飯的顏色變成棕色了,發(fā)出了撲鼻而來的香味。

  最后把蛋炒飯倒入碗里,一碗香噴噴的蛋炒飯就完成了!

我學會了做蛋炒飯作文550字12

  今天,校本課的王老師來教我們學做蛋炒飯!

  首先要把蔥摘好、洗凈、切碎。接著要拿出兩枚雞蛋來,小心地將雞蛋在碗沿兒上磕了一個小口子,在雞蛋口的上方掰開,使蛋清和蛋黃流進碗里,并用筷子慢慢地打勻。雖然動作緩慢了一些,但是準備工作總算完畢了。然后放到鍋里、點火,估摸著倒入適量的油。等油熱了,我的汗也緊張地冒出了一腦袋。趕緊把雞蛋倒進鍋里,只聽見“滋啦”一聲,我嚇得往后一跳,心里忐忑不安,生怕被油燙著。但又一看沒有什么事情,就趕緊手忙腳亂地翻炒起了雞蛋。

  因為我的雙手配合的不默契,還掉出來了一塊雞蛋。哎呀,正是可惜呀!我把火候調(diào)到最小點后,我用鏟子將雞蛋切割成了小丁兒。我看這個雞蛋也炒得差不多了,就把鹽和蔥花統(tǒng)統(tǒng)倒入鍋里,翻炒了加下后,再把蒸熟的米飯也倒入鍋里,攪拌均勻之后,我把玉米粒、香腸丁、香菇丁、牛肉丁、蝦米的熟的小青菜倒入鍋中,略微炒了幾下之后,就可以盛出來吃了,心里迫不及待的想吃。

  啊!好像滿教室飄香!金黃的蛋,蛋黃的飯,碧綠的蔥花看得我直流口水!

  我把蛋炒飯盛出來之后,分給了我們小組的張呂萍、孫宇軒、湯佳蕙、汪家宜、成宇逸和我自己。他們異口同聲地說:“好吃!太好吃了!就是有點咸!蔽倚α诵φf:“呵呵,快吃吧!要涼了!”

  雖然可能不是那么美味,雖然桌子上一片狼藉,但是我們幾個人吃的比任何一次都香,比哪一次都吃的多!真好吃啊!我親手學做的蛋炒飯!

  學習做蛋炒飯可真的好難啊!但是我會努力做的更加好!

我學會了做蛋炒飯作文550字13

  2月6日的下午,爸爸教我做雞蛋炒飯,爸爸講起來一本正經(jīng),活像一名老師。

  爸爸說:“先準備鍋、油、鹽、蛋、醬油、先把蛋打散,再放入一些鹽,再把干飯放入鍋中,并且調(diào)成大火,繼續(xù)翻炒,動作一定要快,不然會粘鍋,待水分收干后,就可以吃了!甭犕晡揖推炔患按刈隽似饋恚蚁劝褍擅峨u蛋打入碗中,然后用筷子不停攪拌,直到蛋液和蛋黃融入一體,雞蛋就打好了。

  這時我把火打著,火發(fā)出“噠噠噠”的聲音,瞬間,火就噴了出來,把我嚇了一跳。我連忙松了手,火也滅了,爸爸笑著對我說:“沒事,火不會噴到你手上!甭犕臧职值脑挘夜钠鹩職,把火打著,接著,我把洗凈地炒鍋,放在熊熊大火的灶頭的上,不一會兒,鍋就燒熱了,我把油倒下去,油在鍋里上躥下跳,滋滋作響。突然,油濺了上來,一顆調(diào)皮的小油珠,跳到了我的手上。“。 笔诸D時火辣辣的疼,我忍住疼痛,把打好的雞蛋液倒入鍋中,雞蛋液漸漸蓬松了起來,軟軟的,金燦燦的,香極了。這時再把新鮮的米飯倒入鍋中,不停翻炒!把!”動作過大,米飯全都撒在了灶臺上,心里想著:媽媽看到了,肯定又會對我吹胡子瞪眼睛的。不管了,再想,飯就要糊了,我快速的往鍋里,倒入少量的醬油,撒一點點鹽,少許蔥葉,香噴噴地蛋炒飯就好了。

  看著熱氣騰騰的蛋炒飯,心里充滿了成就感,雖然過程很難,只要用心去做,一切都會變得很簡單。

我學會了做蛋炒飯作文550字14

  我經(jīng)常看到媽媽在廚房里為我做各種美食,學校的大美校長也在教同學們做各種美味,于是我心里就萌生一個念頭:我也要學做幾樣,增長一下生活本領。

  說學就學,這次就學做蛋炒飯吧!我虛心向媽媽請教炒飯的具體流程,默默記在心里。接下來就是牛刀小試啦!先準備好隔夜剩下的米飯、雞蛋、蝦皮和醬油。憑著對炒飯的理解,我先將一部分食用油倒進米飯里,再把蝦皮和醬油放進去,攪勻。最后我把一個雞蛋打進去,同樣也是輕輕攪勻。

  我來到廚房,把鍋洗凈,小心地打開了火。我有些猶豫要不要馬上倒油下去,還擔心鍋里會濺起許多油點。正當我不知所措時,媽媽告訴我:要先把鍋的殘余水滴燒干再加油。我按照媽媽說的,等鍋里沒有了水滴,倒了適量油。稍許片刻,我向油鍋里打一個雞蛋,生雞蛋在熱油里迅速變色成形,就好像一聲號令下,金黃的蛋液迅速集結(jié)隊伍似的。我既興奮又緊張,連忙把調(diào)配好的米飯倒進去,鍋里響起“滋滋”的聲響。我拿起鍋鏟開始左右翻炒,中間過程我又加了少量鹽。然后繼續(xù)翻炒,感覺蛋和飯以及蝦皮充分融合并且炒熟了,就把火關掉。鍋的余熱繼續(xù)加熱,我又等了一兩分鐘。就這樣,我的廚藝又一秀——蛋炒飯新鮮出爐了。鼻子聞一聞,真是香氣撲鼻、沁人心脾啊!

  我先盛了第一碗給爸爸,爸爸笑瞇瞇地看著我。再盛一小碗給媽媽,媽媽對我直點頭。爸爸和媽媽嘗了一口,就故意心滿意足地說:“真香,這是我們吃過的最美蛋炒飯!蔽抑浪麄兪窃诠膭钗遥业男睦锩赖萌缇`開一朵花似的!白约簞邮,豐衣足食”,我又一次體會了這八個字的真正含義。

  第一次學做蛋炒飯,又掌握了一項生活技能,就讓我自夸一下,給自己點個大大的贊吧!

我學會了做蛋炒飯作文550字15

  一個周末,我做完作業(yè),閑著沒事,我準備向“廚藝大師”媽媽學做一道我最喜歡吃的美食——蛋炒飯。

  開始做蛋炒飯了。首先,媽媽叫我把準備好的材料放在了桌子上:有紅紅的胡蘿卜,黑白相間的香菇,雪白發(fā)亮的米飯……

  放好了食材,媽媽叫我把準備好的材料切成一小顆一小顆的小方塊。媽媽先示范給我看,并且提醒我一定要小心,別切著手。我照著媽媽的樣子,拿起一個香菇,把刀放在了香菇的根部,把它切掉扔進垃圾桶里。接著,我把香菇先橫切,再豎切,切成了網(wǎng)格形,邊切邊發(fā)出一陣“噠噠噠”的聲音。我又拿了一根香腸,把刀放在香腸上,把香腸切成了一片片的,發(fā)出了“啪啪”的聲音。最后,我拿了半根胡蘿卜,把刀摁在胡蘿卜上往下一壓,“擦”的一聲,胡蘿卜被切成了兩半。隨后,胡蘿卜也被我切成了丁。

  接著,我要打勻雞蛋了。我拿起一個雞蛋,往碗沿上輕輕一敲,“咔嚓”一聲道,大雞蛋裂開了一條縫,我用雙手輕輕一掰,蛋白和蛋黃流進了碗里。我用筷子把它們攪打均勻。

  然后,我打開燃氣灶開關!稗Z”的一聲,火從氣洞里竄了出來。我往鍋里倒進油,“嘩啦啦”,油從鍋里濺了出來。我趕緊往邊上一躲,原來我忘記把鍋里的水擦干凈了,所以發(fā)生了小“爆炸”。幸好沒濺到我身上,下次一定要注意。媽媽說:“鍋熱了,快炒飯吧!”我趕緊去把切好的菜倒進鍋里,頓時發(fā)出了一陣“嗤啦嗤啦”的聲音,我拿起鏟子在鍋里炒了起來。過了一會兒,我把蛋液繞著鍋,澆在了菜和米飯上。繼續(xù)炒,要讓蛋液包裹在米粒上。又炒了一會兒,蛋炒飯終于炒好了。

  我把蛋炒飯端到了桌子上,米粒金燦燦、香噴噴的。爸爸吃了一口,臉上露出了開心的神色,連連“嗯,好吃,你也嘗嘗看!”我懸著的心落下了,心里樂開了花。拿起筷子,我也品嘗起了自己做的美食——“黃金”蛋炒飯,可真好吃!

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