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我學(xué)會了包餃子優(yōu)秀作文（精選33篇）
導(dǎo)語：以前，我以為包餃子很簡單，可以不費吹灰之力，根本不用學(xué)，原來做什么事，想做好都不容易啊！下面是小編為大家?guī)淼奈覍W(xué)會了包餃子優(yōu)秀作文，希望對大家有所幫助。
我學(xué)會了包餃子優(yōu)秀作文 篇1
星期天，媽媽給我做我最愛吃的餃子。我在一邊看著媽媽又是搟皮又是包，忙得不可開交，很想幫媽媽做點事。我對媽媽說：“媽媽，我來幫您包吧�！眿寢屘ь^看了我一眼，說：“你哪會包�。俊蔽覞M有信心地說：“不會，我可以學(xué)呀！”媽媽說：“那你就來試試吧�！蔽乙宦�，高興地說：“媽媽，那您就瞧好吧！”
我先拿起一張餃子皮兒，用左手托住。然后用右手弄了滿滿一勺子餡兒，放在皮兒中央。再把餃子皮兒的兩端往中間一合，使勁一捏。不料，餡兒像小蟲一樣，從餃子皮側(cè)面鉆了出來。我一看，趕緊把餡兒堵住，可皮兒仍舊張著大嘴。弄了半天，皮兒就是合不攏嘴。我像泄了氣的皮球，一屁股坐在沙發(fā)上。
媽媽看到我灰心喪氣的樣子，好像摸透了我的心思，走過來對我說：“孩子，是不是泄氣了？”我點了點頭。媽媽說：“來，我教你！”說完，媽媽便拿起一張餃子皮兒，給我做示范�？粗鴭寢寢故斓膭幼鳎犞鴭寢屇托募�(xì)致地講解，我明白多了，又有了信心，便重新振作起來，心想：“我一定要學(xué)會包餃子。”
我學(xué)著媽媽的樣子，先把皮兒托在手心，弄了半勺餡兒，把皮兩端往外一揪，再往上一合，用虎口一捏，一個小巧玲瓏的.餃子包好了。我按照這個方法一連包了好幾個，越包越好，越包越熟練。眼看著自己包得越來越快，餃子一個比一個漂亮，我高興地大喊：“我學(xué)會包餃子啦！我學(xué)會包餃子啦！”
這時，媽媽說：“水開了，開始煮餃子啦！”我興奮地幫助媽媽把餃子放進(jìn)鍋里。過了一會兒，餃子熟了，媽媽給我盛了一碗。我津津有味地吃著自己親手包的餃子，心里說不出的高興。因為，我又學(xué)會了一樣新本領(lǐng)。
我學(xué)會了包餃子優(yōu)秀作文 篇2
“白紙包松香，拋在海中央，潮水漲三漲，趕緊把網(wǎng)張�！边@則謎語的謎底是令人饞涎欲滴的餃子。餃子是我國北方的傳統(tǒng)食品，每到除夕，家人們都要歡聚一堂，一起包餃子。大家包的餃子形態(tài)各異，餡兒也各不相同，有白菜肉的、韭菜肉的、芹菜肉的。其中，我最喜歡吃的是白菜肉的餃子。
今年除夕，我們一家也要包餃子。我們先要準(zhǔn)備餡料：先把白菜、豬肉細(xì)細(xì)地剁成餡；再加入蔥末、姜末；接著放油、鹽和味精，餃子餡就做好了。然后就該做面皮了：先加一點水到調(diào)好的面團里；然后切成似龍眼的面塊；最后，用搟面杖壓成一個個圓溜溜的面皮。終于要包餃子啦！我看到外婆拿起一張皮，放些餡，一擠，再一捏，一個“小元寶”就出來了，接著又做了第二只、第三只，我一看，想：原來包餃子這么簡單，我肯定能包很多。我就興高采烈的對媽媽、外婆說：“我也來包水餃，好嗎？”媽媽、外婆鼓勵我：“好呀，你也來試一試吧�！蔽矣谑悄昧艘粡埰ぃ派橡W，狠狠地一捏，只聽“撲”的一聲，餡漏了出來。媽媽哈哈地笑著：“你還差的遠(yuǎn)哩！”我不服氣，又拿了一張皮放了適量的餡，然后，小心翼翼地一捏，這次成功了，雖然沒有媽媽、外婆包的好看，但是也有了幾分餃子的模樣�！皡剑医K于會包餃子了！”
這時，灶上的`水已經(jīng)沸騰了。我把包好的餃子一個個下進(jìn)去，只見它們在水里歡快的打著滾，不一會兒就熟了。熱氣騰騰的餃子被端上了桌，一家人圍坐在飯桌旁，其樂融融。我夾起一個餃子用力一咬，鮮美的湯汁流入嘴中，心里美滋滋的，我終于學(xué)會了包餃子。
我學(xué)會了包餃子優(yōu)秀作文 篇3
那是一個星期六的中午，萬里晴空。我一回家，就看見媽媽在廚房里忙活，走近一看，原來，媽媽剛買了一些餃子餡，打算今天包餃子�？墒琴I餃子皮的5元錢找不到了。我仔細(xì)一看，嘿，桌子上不是有5元錢嗎？我問媽媽：”是不是桌子上的5元錢？“媽媽連聲說：”是！是！心怡，你幫媽媽買些餃子皮，好不好？“我像小雞啄米似的點了點頭。
我伸手抓起桌子上的5元錢，向門外跑去，媽媽在后面喊：”心怡，心怡，等會兒。“我連忙對媽媽說：”媽媽，您等會兒，我馬上回來！“到了買餃子皮的地方，阿姨問我：”小朋友，買多少錢的餃子皮呀？“喲，忘記問媽媽了。買5元的，太多了，兩元的'太少了。不如買三元的吧。于是我對阿姨說：”三元的就夠了�！拔伊嘀I的餃子皮，開心地回家了。
回到家，我把餃子皮往桌子上一放，就和媽媽一起包起餃子來。我先拿起一張餃子皮，把它放在左手手心兒里，然后用勺子舀了一小勺餡兒，放在皮上，把皮兩邊對折，我就開始捏了。誰知，我舀的餡太多了，這邊剛捏好，那邊就開了，那邊剛捏好，這邊又開了。終于包好了一個，它卻像個丑八怪。媽媽包的餃子，個個都像威武的大將軍。我仔細(xì)地觀察了媽媽包餃子的過程，然后按照媽媽的樣子包起來：先舀了半勺餡放進(jìn)餃子皮里，接著對折捏，我一點一點地包，越包越好了。我想：我給餃子”變變身“吧！于是我就找來綠豆、黃豆、黑豆，我包豆子往餃子上一按，不一會兒，餃子就變成了小魚、小兔、小朋友。
餃子熟了，吃著自己的勞動成果，我高興地笑了。今天，我終于學(xué)會了包餃子。
我學(xué)會了包餃子優(yōu)秀作文 篇4
今天寫完作業(yè)后，我看到外婆、媽媽在包餃子，我也來了興致，纏著讓媽媽教我。于是，媽媽給了我一張餃子皮，讓我跟著她學(xué)。
只見媽媽左手拿皮，右手舀了一勺餡放在皮上，再用右手的食指和大拇指在餃子皮的邊上捏，捏出了一個個波浪形的花邊。一眨眼，一個元寶形的餃子就誕生了�？戳藡寢尠娘溩樱乙柴R上左手拿皮，右手拿著勺子舀了一大勺餡放在餃子皮上，沒想到我用手一捏，餃子皮就被撐破了，餡都露到了皮外，我的手上到處粘的都是餡，粘糊糊的，真是慘不忍睹啊。初戰(zhàn)失利的我，連忙把破了皮的餃子拿到媽媽跟前，說：“媽媽，我的餃子怎么會破呢？”媽媽笑著說：“那是你餡放太多的'緣故，你試著放少一點兒，就不會漏了。”
我恍然大悟，又拿起一張餃子皮，這次我特地少放了餡，心想：哈哈，這次總不會露餡兒了吧。可是，當(dāng)我包好后，餃子卻成了一個“瘦干巴”，癟癟的跟沒裝餡一樣，軟塌塌的，站都站不住，只能可憐巴巴地趴在桌子上。
泄氣的我干脆不包了，看著我包的“露肚皮”和“瘦干巴”，媽媽哭笑不得地說：“我讓你放少一點兒餡，你怎么就放的這么少呢？你多試幾次，就能掌握餡放的多少了。而且包餃子時一定要有耐心，熟能生巧，媽媽也是練出來的呀�！甭犃藡寢尩脑�，我有些臉紅了，連忙按照媽媽的說法，調(diào)整了餡的多少，接連包了幾個餃子，我終于掌握了餡放多少的技巧，餃子也像媽媽包的那樣好了，一個個餃子能自信地挺著“將軍肚”站在那里了。我高興極了，我終于學(xué)會包餃子了，我又學(xué)會了一個新本領(lǐng)！
包完餃子，外婆把餃子煮好端上桌，熱氣騰騰的餃子散發(fā)著誘人的香味，吃著自己包的餃子，我覺得特別香，這可是我的勞動成果啊。
我學(xué)會了包餃子優(yōu)秀作文 篇5
作為家庭的小成員，我經(jīng)常參加家務(wù)勞動。幫父母分擔(dān)家務(wù)，我覺得，這是我應(yīng)該做的。
這天，全家有空，媽媽便提議包餃子。
說干就干。我們拿出餃子皮，調(diào)好餡，就開始包餃子了。
因為我是第一包餃子，所以媽媽要我看她如何做。看了一會兒，我認(rèn)為包餃子很簡單，因此就漫不經(jīng)心地看著。媽媽包完之后，我便學(xué)著媽媽的樣子，把餃子皮展開鋪在手心上，夾起一大塊餡，小心翼翼地放在皮的中心，把餃子皮的邊重疊，兩手使勁一捏，只覺得粘乎乎的，仔細(xì)一瞧，我不禁叫出聲來――原來是我放的餡過多，把餃子皮兒擠破了，冒出了餡。我慌忙抓起一塊餃子皮堵住破的.地方，可餡又從另一邊鉆出來，我趕緊用另一塊餃子皮裹住了那邊，好不容易才堵好了“漏洞”。唉！原來包餃子是這么難的，都把我弄得手忙腳亂了。
不用怕，失敗是成功之母嘛！沒失敗哪有成功，我自我安慰。
同時，我悄悄地觀察著媽媽包餃子。這次，我細(xì)心地觀察，終于弄清楚了，媽媽放餡時，數(shù)量不多也不少。于是，我也放上適量的餡，餃子皮邊重疊后，手指用勁地捏。待我松開手指時，兩指各粘著一塊圓圓的小破皮――餃子皮被我捏破了。在旁邊的媽媽一看，笑彎了腰。我吸取教訓(xùn)，又小心地包起來。終于，這次包的雖然不大好看，但總算完完整整了。接著就越包越熟練�？粗@些餃子，我的心里甭提有多高興！
通過學(xué)包餃子這件事，我明白了一個道理：只要細(xì)心觀察，親自動手，用心去做，克服困難，就會成功。
我學(xué)會了包餃子優(yōu)秀作文 篇6
每當(dāng)我吃上媽媽親手包的餃子，我真不好意思。我已經(jīng)十歲了，還要媽媽包餃子給我吃，真叫人過意不去，我想：要是我也能跟媽媽學(xué)包餃子，該多好�。�
于是，我便吵著要媽媽教我包餃子。終于，媽媽答應(yīng)了，我高興的一蹦三尺高。媽媽買來了香料和餃子皮，把餡攪拌攪拌，餡就搞定了！開始包餃子了，我迫不及待地拿起餃子皮，在上面倒了點兒水，用筷子夾了一大把的牛肉和菜放在餃子皮里，然后再把邊緣沾住，就大搞告成了！剛包了幾個，個個餃子都露了餡，我心想：可惡，你這個臭餃子，這么不聽話！我不包了！
這時，媽媽似乎知道了我想什么，安慰我，說：“做什么事都不要灰心，我來告訴你訣竅：餃子皮外圈要撒下一點水，并且肉不要太多，捏封口時不要太用力！你看看我怎樣包。”媽媽熟練地把一張餃子皮攤開在手上，用勺子舀了一點水，再將餃子對折，輕輕將封口捏緊，最后將兩邊有序地對折好，還折出了精美的花紋！聽了媽媽這番話，恍然大悟，原來每門本領(lǐng)都有絕招的`啊！難怪其他人學(xué)本領(lǐng)這么快呢！我又信心滿滿，鼓起勇氣繼續(xù)包餃子。我拿起一張餃子皮，用筷子夾了一堆餡，對折一下，兩手一捏，但怎么也合不攏，我使用了“強力手指功”，皮被擠破了。我怕媽媽笑話我，又急忙拿起一張餃子皮，再試了一遍，沒想到這次餃子皮中間全裂開了，真像一個肚子破了的小老頭，肉餡里的水流在我手上，“臟死了！”，我趕緊又拿起一張皮貼在裂口，可封口處卻裂開了，我又拿起一張皮補在封口處，這樣一個得了肥胖癥的“手術(shù)患者”就誕生了。媽媽看到我這一副樣子，哭笑不得。
終于，功夫不負(fù)有心人，我學(xué)會了包餃子！我心里比吃了蜜還甜！從今天學(xué)習(xí)包餃子這件事，我懂得了：要謙虛，不能自以為是，遇到不懂的事要請教別人，不能不懂裝懂。
我學(xué)會了包餃子優(yōu)秀作文 篇7
每年大年三十，外婆家有一個傳統(tǒng)——包餃子吃。今年也不例外，外婆早早就買來許多面粉，還有白菜、韭菜、瘦肉、香蔥和生姜，開始動起手來。外婆在飯鍋里和好面，又把瘦肉剁成末，再把煮過的菜切成小塊放入肉里，繼續(xù)剁碎，然后加入香油、鹽、雞精、蔥花、生姜末和打糊的雞蛋，最后攪拌成肉餡。
我在一旁看著，對外婆說：“能讓我學(xué)著包嗎？”外婆說：“你還小，學(xué)不會�！蔽抑钡卣f：“不就是包餃子嗎？我肯定能學(xué)會。”外婆聽了只好說：“好，好。”
外婆把面團撮成條，切成大小均勻的塊，然后搟成皮，把面塊按成小圓餅，一張張餃子皮就擺在桌上了。外婆讓我把手洗干凈，準(zhǔn)備包餃子啦！我迫不及待地拿出餃子皮，圓圓的面皮，捏在手里軟軟的。外婆先把面皮放在手心，餡放在面皮中間，再把餃子皮對折一下，用雙手的拇指和食指熟練的一捏，把它捏成半圓形，這樣，一個餃子就做好了。我按照外婆的樣子做了一個，外婆笑著說：“你做的.餃子就像一個小懶蟲。”我一看，呀！我做的餃子“肚子”扁扁的，躺在那里，像在“睡大覺”，而外婆做的像一個個精神抖擻的“士兵”，整齊地排著隊伍。外婆又拿起一張餃子皮，慢慢地教我包餃子。我認(rèn)真地看著，再次包了起來。第一個餃子的樣子依舊很難看，但總算有點模樣！接著就是第二個、第三個，功夫不負(fù)有心人，包得一個比一個好。外婆高興地說：“有進(jìn)步！”受到外婆的表揚，我又再接再厲，包了好幾個。雖然臉上沾滿了面粉，但心里卻是美滋滋的。晚上年夜飯我吃得可香啦！
一個簡單的包餃子，卻含著一個道理，其實第一次就是成功的開頭，只要你勇敢地邁出步伐，就會有成功的可能。因此，我要感謝親愛的外婆，是她教我學(xué)做包餃子，也讓我懂得了這個道理。
我學(xué)會了包餃子優(yōu)秀作文 篇8
一個星期天，媽媽教我包餃子。我想：包餃子有什么難的，不就是把餃子餡放到餃子皮里然后捏起來嗎！有什么好教的。于是我和媽媽開始包餃子了，可是我遇到了很多問題。
媽媽先把餃子餡和餃子皮端到桌上。我立刻拿起一張餃子皮，放在左手上。我想如果把餃子餡多放一點，餃子就會更好吃了。于是，我用筷子夾起很大一筷餡放在餃子皮中間，學(xué)著媽媽的.樣子，把餃子皮對折捏住。我硬把它粘住，可是怎么也粘不上。媽媽看了哈哈大笑，對我說：“傻孩子，餡放這么多怎么能捏好，就是硬粘住，燒出來也要變成面片湯了。”我聽了嚇了一跳。變成面片湯？那我可不要吃。
于是我聽媽媽的話，把餡少放一點。我又拿起一張皮，小心翼翼地夾起一小點肉餡，放在皮中間，把皮對折粘住。這回可粘住了，可是餃子太癟了，就像餓得前胸貼著后背的小狗。我一看，如果這個餃子燒好了肯定誰也不會愛吃的。
這次我又拿起一張皮放在手上，我不知道該放多少餡兒才合適。放多了會變成面片湯，放少了吧，又不愛吃。我呆呆地看著餃子餡，不知如何是好。我看看媽媽包的餃子，餡不多不少。我就學(xué)著媽媽的樣子包，果然包好了。我高興的一蹦三尺高，因為我終于學(xué)會包餃子了。
我們包好了餃子。媽媽開始煮餃子了，我等著好吃的餃子，心里很激動。餃子端上來了，我嘗了一口比平常的好吃多了，大概是我自己包的緣故吧！
以前，我以為包餃子很簡單，可以不費吹灰之力，根本不用學(xué)，原來做什么事，想做好都不容易��！
我學(xué)會了包餃子優(yōu)秀作文 篇9
我國北方人有一種習(xí)俗，逢年過節(jié)，迎親待友，總要包頓餃子吃。尤其是大年初一，全家人圍坐在一起，邊吃餃子邊聊天，山南海北，無所不談，不時引來歡聲笑語，大有其樂無窮之意。"水餃人人都愛吃，年飯尤數(shù)餃子香"。
餃子聽說是東漢末年“醫(yī)圣”張仲景發(fā)明的。有一年冬天他看見老百姓饑寒交迫，兩只耳朵凍傷，便搭起了醫(yī)棚，支起一面大鍋，煎熬羊肉、辣椒等驅(qū)寒的材料，用面皮包成耳朵形狀，煮熟之后連湯帶食贈送給窮人。老百姓吃了餃子后，抵御了傷寒，治好了凍耳。也有人說不吃餃子要掉耳朵的。
我也很喜歡吃餃子，喜歡餃子的.形狀及味道，可是我從來沒有包過餃子，每次我看到媽媽包餃子的時候就象欣賞一件件藝術(shù)品在媽媽的手里迅速出爐。
今年由于爸爸的腿受傷了，該我這個小男子漢上場表現(xiàn)了。媽媽給我的任務(wù)是剁餃子餡和搟餃子皮，我拿起菜刀將肉餡剁碎了，剁餃子餡是個力氣活，沒有多少技術(shù)含量。對我來說，搟餃子皮可真是太難了。我看著媽媽演示了幾遍，拿起了搟面杖，可總是搟不好，不是太薄了，就是太厚了，要不就是搟成三角形的了。我搟了一個又一個，可沒有成形的，看看媽媽搟得又快又圓，我垂頭喪氣的想放棄了。媽媽鼓勵我說:“失敗是成功之母，沒有失敗哪知道該怎么做，要吸取教訓(xùn)，繼續(xù)努力!”媽媽的話讓我又有了信心。
我學(xué)會了包餃子優(yōu)秀作文 篇10
今天是星期天，我來到爺爺、奶奶家玩。奶奶說：“我們今天要包餃子。”我開心極了。說干就干，首先我拿出餃子皮再放上餡，然后再把餃子皮四周涂上水，我先捏餃子皮左邊，可餡跑到右邊;我捏餃子皮右邊，餡又跑到左邊，它可真頑皮呀!于是，我想了一個辦法，兩邊同時捏這樣就不會跑了，可是餃子餡太滿了，所以我又拿了一個皮補上，這樣一個餃子就包好了。我看到媽媽包得鼓鼓的，就像一個個戰(zhàn)爭的將軍，我的癟癟的'就像一個個失敗的將軍。我有些不高興了，坐在凳子上甩手不干了。然后媽媽說：“我教你。
在媽媽的指導(dǎo)下，我越包越好，不一會兒我就包了好多個餃子，像一個個大元寶，我越包越起勁了!
晚上我吃著自己包的餃子，真香真好吃!
我學(xué)會了包餃子優(yōu)秀作文 篇11
早上小明在家里包餃子，因為他想吃到自己包的餃子。
剛開始，小明和媽媽一起準(zhǔn)備了水和面粉。小明在幫媽媽的幫助下一步一步開始了包餃子，首先把面粉放進(jìn)了盆里，倒入了適當(dāng)?shù)陌姿�。在媽媽的幫助下開始和面，面和的特別光滑特別柔軟。面和好啦，這些該把面搟成餃子皮。他們把餃子餡，端了出來。媽媽說：“餃子里面的餡，不可多也不可少，只要餃子皮包住就可以啦。如果包子多啦煮進(jìn)鍋里面就會散開。小明在媽媽的指引一下一個一個好看的`餃子出來啦，當(dāng)他們煮進(jìn)鍋里，香噴噴的餃子味冒進(jìn)入了他們的鼻孔中。
小明和媽媽開開心心地度過了冬至節(jié)。
我學(xué)會了包餃子優(yōu)秀作文 篇12
我和弟弟都喜歡吃餃子，但是我們倆的口味不一樣，我喜歡吃雞蛋韭菜的，弟弟喜歡吃韭菜肉的。今天弟弟去上學(xué)了，媽媽又準(zhǔn)備給我包美味的'韭菜雞蛋餃子了。媽媽先和面，她先把面倒在盆子里，然后加了點水，接著媽媽一只手扶盆，一只手在盆子里攪拌，一會兒面就和好了。接下來媽媽很快的準(zhǔn)備好了韭菜雞蛋餡。
開始包餃子了，媽媽搟好了面皮，我把面皮放在手心上，用小勺子挖了一點餡，把餃子皮兩邊對折后捏起來，哇！一個餃子包好了。我一連包了四個餃子。媽媽說：別包了，你包的餃子一煮全爛了。說著媽媽自己把所有的餃子很快的包完了。媽媽把餃子放進(jìn)鍋里去煮，一會兒，一鍋美味的餃子出鍋了。吃著香噴噴的餃子我心里樂開了花。
我學(xué)會了包餃子優(yōu)秀作文 篇13
夏天的暑假里家里包餃子。外公買來餃子皮，拌好餃子餡，叫大家都來包餃子。
我也高興地擠了進(jìn)去，拿了一塊餃子皮，學(xué)著大家的樣子挑了一些肉餡，放在餃子皮中間。下面該怎么包呢？我要媽媽教我，學(xué)不會；要爸爸教，還是學(xué)不會。
唉，看來我只能袖手旁觀了，就在我轉(zhuǎn)身離開的'時候，我想起曾經(jīng)學(xué)過的《充氣雨衣》這篇課文，想到小林不怕失敗、堅持不懈的精神。我覺得應(yīng)該向他學(xué)習(xí)，就又留在了桌子旁，學(xué)著媽媽的樣子，左手托著餃子皮，在中間放上肉餡，然后將餃子皮對折合攏，用右手打拇指和食指捏住餃子皮的一邊，慢慢地往前推，打一個又一個褶皺，最后把口封住。
一個漂亮的餃子終于被我包好了！真是世上無難事，只怕有心人��！
我學(xué)會了包餃子優(yōu)秀作文 篇14
今天下午放學(xué)回到家，媽媽就在廚房里忙碌著，準(zhǔn)備包餃子。
我很想試一試，于是就讓媽媽教我。我認(rèn)真地盯著媽媽慢慢包餃子的過程。該我出手了，我也學(xué)著媽媽那樣先把餃子皮拿在手里，再用手指蘸點水抹在餃子皮的.四周，又用筷子夾一點肉餡放在餃子皮的中間，最后就把餃子皮對折捏緊了放在桌子上。就這樣一個餃子很快就包好了，一個接著一個，我包得可認(rèn)真了。
水開了，餃子要下鍋了，看著餃子就像小白鵝一樣一個一個地跳進(jìn)水里，心里可高興了。一會兒，美味的餃子出爐了，我們一家圍坐在一起，慢慢享受好吃的餃子。屋子里不時傳來我們幸福的笑聲。
二年級：付嘉誠
我學(xué)會了包餃子優(yōu)秀作文 篇15
今天，我和媽媽去外公家吃飯，一進(jìn)門就看到了鮮肉肉餡和一張張圓形的餃子皮。今天有餃子吃了！
只見外公把餃子皮平鋪在手心上，把一小塊肉餡小心地放在餃子皮中間，再在餃子皮邊緣沾一點水，把餃子皮對折捏緊，一個小巧玲瓏的餃子就誕生了。我也學(xué)著外公的樣子包餃子，可是餃子皮總是不聽我的.話，不是水加得太多粘住了手，就是捏著捏著中間“露餡”了。我不服氣，繼續(xù)包，外公在一旁指導(dǎo)著。功夫不負(fù)有心人，有幾個做得有些樣子了，我心里別提有多高興了。
終于包好餃子了。一個個餃子在水里“翩翩起舞”，廚房里飄著香噴噴的味道。
我學(xué)會了包餃子優(yōu)秀作文 篇16
我最喜歡吃餃子，外公外婆經(jīng)常會發(fā)動全家一起包餃子。
首先，我們要想好做什么餡的，這時，屋里鴉雀無聲，過了好一會兒，外公大聲對我們說：“我們做蘿卜餡的吧！”既然他是一家之主，我們也就得連口答應(yīng)。第一步：我們要把餡剁好，這件小事就讓我做，剁餃子餡也需要好幾部分呢：第一，先把蘿卜洗好，第二，把蘿卜切成一條一條的，你看了肯定會說：“看那些蘿卜條陣真細(xì)！”第三，把蘿卜條切成餡，這樣餃子的餡就不成問題了！然后，就要揉面了：唉！還要知道怎么做面呢！要把面粉和水混合在一起，請注意：不要加的水太多了！注意適當(dāng)．面和好了就開始揉了，揉面也是有要求的，揉好的面要是軟的，不但要軟，而且要表面光滑------。面揉好了，還要再省半個小時，過了半個小時后，面好了，這時，外公告訴我們：“現(xiàn)在的面不叫面，叫做劑子，其實這面還沒有到叫劑子的時候，我們得把面揪成一個圈，然后把面整成一個一個的小圓球，這時的一個一個的小圓球才叫劑子�！眲┳诱茫侔褎┳愚舫尚”馄�，再把小扁片用搟面杖搓成一片一片的，餃子的皮就做好了！隨后，就開始了最重要的一個細(xì)節(jié)：包餃子。把餡放進(jìn)餃子皮里：把皮在手中放好，放上適當(dāng)?shù)?餡，然后把餡子皮的外皮捏好，如果你覺得捏的還不緊的話，還可以再捏一回。最后是煮餃子，先準(zhǔn)備一個大一點的鍋，然后把水放進(jìn)鍋里，要放進(jìn)鍋的三分之一多，蓋上蓋子，等著水開，不一會兒，水開了！水開不開該怎么分辨呢？水開了就是水的上面起泡了，這就說明水開了！我忽然看見水開了，然后就把餃子放進(jìn)鍋里，放餃子的時候一定要小心，當(dāng)心放快了開水濺出來就會把你的身體給燙傷！在餃子放鍋之前還要準(zhǔn)備一碗冷水，在煮餃子的過程中，你一定會發(fā)現(xiàn)：在餃子放進(jìn)鍋里不常時間，在水的上面就會起泡，這時，你就要把提前準(zhǔn)備好的冷水用上了，把水往鍋里撒一點，泡就會不見了，這樣澆四五次的水后，你在餃子的“肚子”往下摁摁，如果你一摁他還不上來，那就說明餃子還沒熟，要是你一摁他就回來了就說明熟了，這時你就可以用漏勺把餃子放進(jìn)盤子里了！
餃子做好了，可是還要搗蒜，先把蒜切成渣，在盤里放進(jìn)些醬油和醋，這回，就可以吃餃子了！這時我想：想要吃好東西，就要付出代價！不過當(dāng)你吃到自己親手做的餃子時，你一定感覺到特別的好吃！
我學(xué)會了包餃子優(yōu)秀作文 篇17
春節(jié)有很多事可以做，比如：放鞭炮、守歲、賞花燈……可是春節(jié)我最高興的事是包餃子。
那一年春節(jié)，我很快就寫完了作業(yè)，我覺得并沒有什么事情可以做，于是問媽媽：“媽媽，我能幫你包餃子嗎？”媽媽說：“好��！”于是我跟媽媽學(xué)習(xí)包餃子。
開始包餃子了，我首先拿起了餃子皮，放在手心上，又拿起勺子，快速的挖一勺子韭菜餡，放在餃子皮上，再用右手放在餃子邊上，開始捏了起來，我捏來捏去捏了一個“小帽子”，媽媽看見我包的餃子后便哈哈大笑起來，媽媽說：“你包的餃子太可愛了�！�
我心想：有什么好笑的�。〔贿^我的'臉也紅了起來，害羞的低下了頭。最后我和媽媽包了很多很多餃子，有圓形的，有扇形的，還有小船形的……我看著那形態(tài)各異的餃子，心里美滋滋的。
這就是春節(jié)里發(fā)生的最高興的一件事，我多么盼望明年的春節(jié)，能快點到來�。�
我學(xué)會了包餃子優(yōu)秀作文 篇18
你會包餃子嗎？如果不會，那你就和我一起學(xué)吧。
先將豬肉剁成肉泥，加兩小勺水，沿一個方向攪拌，然后加鹽、生抽、料酒、十三香沿一個方向攪勻，先腌制一會兒。韭菜洗凈，用刀切成沫，面粉加適量水和成比較軟的面團，蓋上保鮮膜，醒上半個小時，把韭菜放到肉沫中拌勻，把面團揉成長條形，切成小塊，用搟杖搟成餃子皮。把一張餃子皮平放在左手的四個手指頭上，用大拇指按住皮的邊沿，右手拿起勺子鏟一點肉餡放在皮的中間，右手將皮帶一端和皮的另一端對齊，提住中間，放在左手拇指與食指之間，左右手同時一捏，一個月牙形胖胖的、帶有將軍肚的餃子就包好了。
一開始我包的'餃子有肉餡露了出來，有的餃子包成了半圓形，經(jīng)過幾遍反復(fù)包，最后終于成功了。
我學(xué)會了包餃子優(yōu)秀作文 篇19
今天中午，媽媽說：“我們來包餃子吃吧！”話音剛落，媽媽已經(jīng)把材料準(zhǔn)備就緒。開始包餃子了，只見媽媽把餡放在面皮中心，用手指沿著面皮的邊捏成一個個小褶，一個小巧玲瓏的餃子完成了。我照著媽媽的樣子，可是那面皮怎么捏也不粘在一起，餡也多的擠了出來，不是餡多就是太少，把我搞的頭昏腦脹。這回餡可沒有冒出來，可是肚皮不爭氣破掉了，我連忙給它補救回來。我把我包的餃子拿來和媽媽的做比較，媽媽包的`餃子像一個個威武的大將軍，而我包的像一個個慘重的傷兵。
我失去信心不想包了，媽媽看穿了我的心思，教育說：“天才不過是百分之九十九的汗水再加上百分之一的靈感。每個人做事情難免會遇到一些困難，沒有人剛一開始學(xué)就會！只要你愿意多流一滴汗水就一定能成功！”記得老師經(jīng)常說的一句話：做事要有始有終不能半途而廢。于是我又開始認(rèn)認(rèn)真真的包好了三個四個，一個比一個漂亮。媽媽說：“你包的餃子，可稱的上是青出于藍(lán)勝于藍(lán)！”
聽了媽媽的話我臉上露出了會心的微笑，吃飯時我覺得這頓飯?zhí)貏e香，因為這里有我的付出與努力。
這次包餃子使我明白了個道理：我們以后做事一定要有始有終，絕不能半途而廢，否則你什么事都不會做成功的。
我學(xué)會了包餃子優(yōu)秀作文 篇20
除夕夜，小星星們在黑藍(lán)的天幕上調(diào)皮的眨著眼睛，窗外不時地亮起煙花和星星們玩耍。
我和媽媽在屋里包著餃子，媽媽拌得餃子餡散發(fā)著誘人的香味，里面除了豬肉，還有切碎了的大白菜、青豆角、花生油等等。我忽然想到：如果餃子餡里只有豬肉是不是會更好吃呢？我正想著，隔壁的許阿姨來了，她想讓媽媽幫忙做年糕，媽媽叮囑我在家守夜，便和許阿姨走了。
我跑到門口，向四周瞧了瞧，確定媽媽已經(jīng)走遠(yuǎn)了，便高興的.蹦了起來。抬頭看了看小星星，小星星們正好奇地看著我，我神秘的對他們眨了一下眼睛，心想：今天我要做出世界上最好吃的餃子！于是，我像一只快樂的小兔子，蹦蹦跳跳地跑進(jìn)廚房，用出了吃奶的力氣從冰箱里找到一塊豬肉。我用一把小刀從豬肉上割下一塊瘦肉，然后切成三小塊，正好可以包三個最美味的餃子，我和爸爸、媽媽一人一個，讓爸爸、媽媽嘗嘗我的手藝。
不行，我得加快速度了。我必須在媽媽回來之前完成我偉大的作品——美味的全豬肉餃子。我拿著切好的豬肉，飛快地跑回房間，又飛快地挑了三張最圓的餃子皮，反別把三塊豬肉放在餃子皮中央，然后迅速用手把餃子皮捏合在一起，等媽媽回來的時候，我早就把他們包好了。
第二天早晨，我得意洋洋地看著媽媽把煮好的餃子盛到碗里，心想大家吃到我包的餃子一定會贊不絕口的。可誰知道大家吃到了我的偉大作品時都皺起了眉頭，等我公開了我的秘密后，爸爸、媽媽哈哈大笑。媽媽撫摸著我的頭，笑著說：“傻孩子，豬肉沒有油、鹽等調(diào)料調(diào)上味道，怎么會好吃呢？”
哦！原來如此！從此以后，我明白了一個道理：做任何事情都不能只看表面，而應(yīng)該深入其中，才不會弄巧成拙。
我學(xué)會了包餃子優(yōu)秀作文 篇21
“快來呀，誰要包餃子！”媽媽大聲喊道。
“我！我！”“我要包！”我與哥哥爭先恐后。撒腿就沖到廚房里。
弄好餃子餡兒后，“包餃大賽"開始了。
我拿著像衛(wèi)生紙一樣又白又軟的皮，輕輕地放在手里。
“呀，好多灰！”
“那是面粉，大驚小怪！"哥哥白了我一眼。
我小聲嘀咕：”你才大驚小怪�！弊焐险f著，手上夾了一坨韭菜肉餡(里面放了肉、雞蛋、豆粉、碎韭菜、鹽)，小心翼翼地放在餅皮上，用棕黃的筷子將肉搟平，接著像合扇貝一樣，將皮粘在一起，用手輕輕捏出了一個又一個小小的皺折，像是老祖母臉上的皺紋。
媽媽夸獎我："真棒！”
哥哥不甘示弱：“哼，看我包的.！"
我轉(zhuǎn)過頭去，頓時驚呼：“天啊，哥，你包的是餛飩吧！"
只見這個餃子被捏成餛飩狀，像一個小籠包上的皮長多了一樣。這個“餃子”肚子里裝的餡兒大多了，把肚皮撐炸了，肉餡兒從皮子里“破門而出"。
我一看老媽包的，一會兒功夫居然包了半盤子。“媽，你是機器人嗎？”“不，這是講究技巧的�！敝灰娝p巧地抽出一張餅皮，然后動作利索地用筷子挑了一小團餡兒，放到餃子皮里，接著麻利地合上皮，輕輕一捏，一個小巧玲瓏的餃子就做好了，最后放到裝餃子的盤子里。我看得眼花繚亂。
餃子包好之后，自然是下鍋吃啦！一個個純白的餃子下了鍋，在滾水中時上時下，不停地翻滾著，像一個個白衣仙女在霧氣中跳著華爾茲。餃子出鍋了，我們蘸了一丁點兒辣椒面，放到嘴里，餃子洋溢著勞動的香味。
我學(xué)會了包餃子優(yōu)秀作文 篇22
星期六，得知外地的姑姑和姐姐都回到了棋梓橋奶奶家，我和爸爸媽媽便起了個大早，吃過早餐便飛車過去跟他們會合。
九點鐘我們就到了，大伯、姑姑、姑爹和幾位姐姐已經(jīng)在等我們了，我們一起上山給親人掃完墓就直奔大伯家，今天，我們要在他家包餃子吃呢！姑爹說大伯為了給我們準(zhǔn)備這頓餃子宴，從昨天就開始忙乎了，我們一共13個人，至少要包三百個才夠吃。
面早就揉好了，餡也已經(jīng)拌好了，有韭菜豬肉和萵筍豬肉兩種。大家把手洗干凈、擦干就急急忙忙開工了。搟面皮是個技術(shù)活，還需要力氣，由大伯和姑爹擔(dān)此重任，包餃子的任務(wù)就由媽媽、姑姑和姐姐們承擔(dān)，我、爸爸奶奶沒有被安排，估計是怕我和老爸的技術(shù)太爛幫倒忙吧。我可不服氣了，要知道，我在北京上學(xué)的時候，經(jīng)常和老師一起包餃子的！我一定要包幾個特別漂亮的，讓他們對我刮目相看。
大伯和姑爹的技術(shù)太好了，只見他們右手拿著搟面杖不停地滾動，左手拿著一個小面團壓扁，然后在搟面杖下面轉(zhuǎn)幾個圈，一張又圓又薄的面皮就飛出來了，不一會兒，桌子上就堆了一座面皮山，八個人包都趕不上他們呢！
我把自己包好的餃子放在案板上，與姑姑她們包好的相比較，呵！她們捏的一個個挺著將軍肚，像是打了勝仗的'大將軍；而我的卻像是投降的士兵，一個個耷拉著腦袋趴在那里，哎呀，這樣下去我肯定會被趕下陣地的，我得來點有創(chuàng)意的，我一會兒做個“小籠包”樣，一會兒做成個“豌豆莢”樣，一會兒又做成“草帽”樣，逗得她們哈哈大笑，都忘了我是個假里手。趁她們高興，我趕緊求媽媽偷偷教我，我細(xì)心地把餡兒放到皮子上，經(jīng)過一番“溫柔”地“撮合”后，終于，一只將軍樣的餃子出現(xiàn)在我的手上。我高興地一蹦三尺高，媽媽也露出了會心的笑容。
不一會來，三百個餃子就包完了，大伯把一部分做蒸餃，一部分做湯餃，大人一邊喝酒，一邊大口吃著餃子，開心地聊天。我吃著自己包的餃子心里也是美滋滋的，覺得津津有味，格外香爽。
我學(xué)會了包餃子優(yōu)秀作文 篇23
餃子，是我國的一種代表性美食。我對其他的面食不是很敏感，卻對餃子情有獨鐘。
我喜歡餃子。每到一些節(jié)日，如：春節(jié)呀，中秋節(jié)呀，元宵節(jié)等節(jié)日，我總會在節(jié)日前提醒奶奶，讓她有所準(zhǔn)備。在包餃子前，我們會準(zhǔn)備許多材料：豬肉、胡蘿卜、蔥、餃子皮、木耳等�！c此同時，“咚咚咚”——的聲音在廚房響起，豬肉被切成一小塊一小塊的，胡蘿卜被切成絲狀，小蔥也被切成許多小段，之后，紅的、橙的、綠的，全部匯進(jìn)鍋里，倒下香油、料酒、生抽、鹽巴、味精等，奶奶的勺子在這些食物中穿梭，不一會兒就調(diào)好味道，拌好了料！調(diào)味時候的奶奶從未失手，即使調(diào)味材料再少，她也能讓這些普通的食物成美味的餡兒。
所有工作準(zhǔn)備好，奶奶就會喚上姐姐和我，三人圍著桌子，手掌一塊餃子皮，在中間放上餡，包起來，在邊邊上一層一層折疊起來，就成了一個個餃子，緊接我們又創(chuàng)造出許多餃子。我們邊包邊聊，整個大廳充滿了快樂幸福的'氣息，在吃餃子時，我總會弄上一碗陳，醋酸酸的，餃子全是蒸的，蘸點陳醋，酸溜滑爽的口感讓人難忘，讓人沉醉，沉浸在自我回憶中。
家很溫馨，有了餃子，家更是變得更幸福快樂了。
我學(xué)會了包餃子優(yōu)秀作文 篇24
星期六，媽媽準(zhǔn)備包我最喜歡吃的餃子。
開工了，只見媽媽先用搟面杖搟了一些餃子皮，還用刀切了一些讓人直流口水的肉。拌上調(diào)料，哇，香氣撲鼻而來！看到媽媽一切準(zhǔn)備就緒，我也很想嘗試一下包餃子，就對媽媽說：“媽媽，別忘了我，我也想包餃子。”“讓我想想�！眿寢層行┆q豫，“你會包嗎？”我自信地點了點頭，連忙說道：“就算不會也可以學(xué)呀！”“那就來吧！”媽媽擺擺手，對我這個小淘氣已經(jīng)沒了法子，只好認(rèn)輸。
媽媽開始做示范啦！只見媽媽先拿了一張餃子皮，鋪在手心上，再用勺子挖了適量的肉餡放在餃子皮上，接著請餃子皮彎了個腰，在中心點按了一下，然后讓沒有被按過的餃子皮換一個方向捏住，最后將換了個方向的餃子皮和中心點對齊，添加上美美的花邊就大功告成了！媽媽的動作很熟練，一眨眼的`功夫就包了好了好多個一模一樣的選美冠軍。再看看我，笨手笨腳地學(xué)著媽媽的動作，先把餃子皮放在手上，然后放一些肉在皮上�？墒�，我包得不是把它喂得太多，把肚子撐破了，就是喂得太少，看上去瘦得營養(yǎng)不良，像沒吃飯一樣……不過，我沒有放棄，一次又一次地嘗試，不斷地向媽媽求教。終于，在我的努力和媽媽的指導(dǎo)下，我包出了幾個像模像樣的餃子。
開始燒餃子啦！水一沸騰，媽媽就把餃子放了下去。媽媽邊燒邊告訴我：“煮餃子的時候，要等餃子浮上來以后，要再加一點冷水進(jìn)去，等到再開鍋的時候，餃子就能吃了�！笨粗粋�個浮在水面上的餃子，像一個個金元寶，仿佛在祝福著我們財運滾滾，好事連連呢！
今天的餃子格外香，我吃了好多�？磥恚约簞邮肿龅氖亲詈贸缘�。
我學(xué)會了包餃子優(yōu)秀作文 篇25
一個星期六的上午，我看見外婆正在拌餃子餡，不禁心里癢癢的，迫不及待地想跟她學(xué)習(xí)包餃子。
我們準(zhǔn)備好餡子和餃子皮。我把一張皮攤在手心里，又用勺子舀了少許的餡子放在皮中間，再用手指頭沾了一點水涂在皮的四周……前面的步驟我學(xué)的很不錯，可是要開始捏花紋時，就怎么也學(xué)不會了。如果把兩層皮一起捏，捏出的餃子既不好看又立不正；如果只把一層皮往后捏，捏出的餃子又太軟……我想盡辦法使餃子變得又好看又立得正，可是沒辦法，餃子就是不跟我做朋友，老跟我唱反調(diào)。
后來外婆告訴我水不能沾得太多，多了皮會緊緊地粘住。為了使餃子既能立住又美觀，我們要在捏最后一折時稍稍彎出一個拱形，這樣就可以達(dá)到要求啦……
聽了外婆的`解說，我恍然大悟，于是就按照外婆的方法去做，包得果然“十全十美”，接著我又照著這樣的方法包起來，包得一個比一個進(jìn)步。外婆見了夸獎道：“你這丫頭一個開竅了，包得比外婆還要好哪！”我聽了心里美滋滋的。
晚餐時，我吃著自己包的餃子，感覺無比溫馨，無比美味。那恐怕是我吃過的最好的餃子了。
包餃子不但讓我變得心靈手巧，而且還鍛煉了我的耐心，我越發(fā)喜歡包餃子了。
我學(xué)會了包餃子優(yōu)秀作文 篇26
過年了，必不可少的食物當(dāng)然是餃子啦。過年的前幾天，我，妹妹，外婆，爸爸，媽媽，姑姑大家聚在一起包餃子。
我們包了許多的餃子，卻沒有哪一盆是一樣的。媽媽包柳葉餃，姑姑外婆包的有點像包子的餃子，爸爸包的那種更很簡單了，就是把餃子邊邊按緊一下，而我和妹妹包的就更是稀奇古怪了，他們都說我們包的像餃子嗎？其實我們自己也不知道。哈哈！有的餃子像一個人挺著大肚子，圓鼓鼓的；有的餃子像一個餓瘦的乞丐，肚子扁扁的.，像一個扁豆；還有包了另外一種像一個元寶；那是我最滿意的。
我們大家一起努力包餃子，很快終于全部包好了。媽媽應(yīng)該是迫不及待地想吃一下自己親手包的餃子了，就說：“要不我們現(xiàn)在就煮一盤吧”。我們都爽快地答應(yīng)了。
只見爸爸往鍋里放了大半鍋的水，火開了。不一會鍋里的水就燒開了，一直在鍋里翻滾。爸爸把餃子放進(jìn)了鍋里，不一會兒，餃子就像千軍萬馬一樣在鍋里翻騰了起來。
妹妹有些等不及了就問：“爸爸怎么還沒好呀？”
“不急不急，就快好了�！卑职忠贿叿瓌又伬锏娘溩右贿叞参棵妹谜f。
一會兒，爸爸把熱騰騰的餃子裝了起來，我和妹妹湊了過去聞了聞�！把�！好香呀！爸爸我口水都要流出來了。”我迫不及待地夾起了一個。
“真的呢，姐姐！看著都好好吃的樣子哦！”
我們大家都坐在一起開心地吃起了餃子。不一會兒，兩大盆餃子就快被我們吃完了。
“嗝——”妹妹打了個飽嗝，大家都笑了。
我學(xué)會了包餃子優(yōu)秀作文 篇27
童年就像一首歌，童年有歡樂，也有悲傷，更有追逐打鬧，但最讓我難忘的是包餃子。
我們先進(jìn)了活動室，眼前的景色令人眼花繚亂，有乳白色圓圓的餃子皮，有金黃色的餃子餡，還有各式各樣工具，小白老師先向我們講述了黃帝把餃子流傳至今，每到逢年過節(jié)都要吃香噴噴的餃子，這意味著喜慶和團圓。然后小白老師給我們做了示范，先把餃子皮放在手里，三下兩下就把餡塞進(jìn)了皮里，一轉(zhuǎn)眼的'功夫，圓鼓鼓的餃子就做成了。
我們也跟著爭先恐后地?fù)岋溩悠�，先把皮托在手中，然后拿著勺子盛了一點金黃的餡，接著用食指和拇指把餃子捏合，再用其他手指把餃子皮封住，就這樣，一個微笑餃子就包成了！
一個個小巧玲瓏的餃子就趴在面板上，似在促膝長談，仿佛在排列軍訓(xùn)，也向我們此刻在認(rèn)真聆聽不一會兒，小餃子們都換上了泳裝，仿佛是一個個游泳健將，跳入水中，有的濺起一個個小水花，有的掀起了一層大波浪，瞧！他們有的自由泳，有的在水里翻滾，還有的在潛水呢！誘人的餃子香吸引著我，我迫不及待的撈起一個小小的餃子，細(xì)細(xì)品嘗著，它的枝葉蔓延在每個人的口中�？粗粗�，我仿佛也變成了一個小餃子，在水里暢游著，也將起一朵朵水花，也躺在媽媽的懷抱里，讓他們感到無限的溫暖。
我學(xué)會了包餃子優(yōu)秀作文 篇28
餃子是餐桌上的一道美味，而包餃子也是一件有趣而快樂的事情。
星期六，婆婆提議我們?nèi)乙黄鸢溩樱瑒⒁倘ゲ耸袌霾少徚撕芏鄸|西回來，有肥瘦適中的五花肉，有新鮮清香的韭菜，還有各種調(diào)料，加上白花花的面粉所有的.材料都一應(yīng)俱全了。
婆婆制作好了面皮和餃子餡料，然后我和妹妹洗干凈了手，準(zhǔn)備開始包餃子了。我從三年級就會包餃子了，這可是我的拿手活！我先把一塊圓形的餃子皮放在手心中間，隨后用筷子夾了一小塊兒大小適中的餡料放在餃子皮的正中心，接著我用手指蘸了一點水，小心翼翼的抹在餃子皮的邊緣，然后我仔細(xì)的把餃子皮對折，再用手指把餃子皮的邊緣捏合在一起，這時一個又白又胖的餃子就大功告成了！
我們?nèi)一ハ嗯浜�，互相幫助，在歡快愉悅的氣氛中，很快的就把餃子包完了，包好的餃子下鍋了，它們在裝滿開水的鍋里翻滾著，像一條條胖乎乎的小魚，在水里游來游去，真是可愛！終于吃上了自己親手包的餃子，我輕輕的咬了一口，一股濃濃的鮮香味充滿了我的嘴巴，我覺得這餃子是世界上最美味的佳肴了！
我愛吃餃子，也愛包餃子，能吃上自己親手包的餃子，真是件幸福的事情！
我學(xué)會了包餃子優(yōu)秀作文 篇29
今天，晴空萬里，我們在小桔燈學(xué)校做了一次有意義的活動——包餃子。我們已經(jīng)提前分好了組，我在第一組。
開始包水餃了。因為這是第一次包水餃，所以大家都有些手忙腳亂。在老師耐心地指導(dǎo)和幫助下，同學(xué)們開始認(rèn)真地做起來。首先我們?nèi)嗝妫ㄎ覀儙淼拿媸翘崆昂秃玫模�，大家挽起袖子，揮舞著手笨拙地揉起面來。
我費了九牛二虎之力才把面揉成了一個光滑的饅頭似的圓面團，然后用手掌在圓面團的中間按了一個坑，一直不停地把坑越按越大，坑下面的皮變得越來越薄。接著就把按薄的皮弄破，做成一個零的'樣子。我把那個零越弄越大，最后再從一個地方斷開，這個大大的零就變成了一根像蛇一樣軟乎乎的長條。
我把它放在面板上越搓越長，等到把這條小面蛇搓得和大拇指一般粗細(xì)的時候，就把它掐成一小塊兒一小塊兒的。我把小面團按扁了用搟面杖搟成餃子皮，再把餡兒包進(jìn)去就完成了。
開始的時候由于我們都不會做，包出的餃子五花八門，有的胖乎乎的裂開了嘴，有的瘦瘦的里面沒有多少餡兒，還有的怕漏出餡來用了兩個餃子皮疊在了一起。功夫不負(fù)有心人，在我們耐心的學(xué)習(xí)和互相幫助下，最后終于做出了有模有樣的餃子。就這樣，我們做了很多這樣的水餃。
過了一會兒餃子包完了，老師開始給我們煮餃子吃。同學(xué)們興奮極了，拿著自己的筷子和碗，瞪大雙眼非常期待地看著燒水的電飯鍋。終于開鍋了，老師把熱氣騰騰的水餃?zhǔn)⒌搅宋覀兊耐肜铮覀兘K于可以吃上自己包的餃子了！我們津津有味地品嘗著自己的勞動果實，心里有說不出的滿足。
我喜歡這次活動。
我學(xué)會了包餃子優(yōu)秀作文 篇30
今天，我的心情非常高興，因為我們要包餃子。老師拿來一碗清水和香噴噴的餡兒，還有又圓又薄的餃子皮。老師先教了一次，我們按照老師的樣子去做，左手拿著餃子皮，右手用筷子夾了一塊餡兒放到餃子皮中間，用手指沾一下水，把水沾在餃子皮四周，然后對折捏，把四周都捏一下，一個胖乎乎的餃子就做好了，我按照前面的方法去做，后來我們一起把餃子包好了。把餃子放在盤子里，有的`排著整齊的隊伍，有的排成像花的形狀。盤中的餃子有的圓鼓鼓的像個大將軍昂首挺胸，耀武揚威。有的餃子干扁扁的像個瘦老頭，拉著腦袋，無精打采。
現(xiàn)在該吃餃子啦！有的小朋友都高興地跳了起來，叫了起來。現(xiàn)在我知道了只有自己包才能包出最香的餃子。
我學(xué)會了包餃子優(yōu)秀作文 篇31
除夕之夜，是一個全家團圓的日子。爸爸、媽媽和我一起在家里包餃子。包餃子，首先要做好餃子里面的餡兒，這個艱巨的'任務(wù)是爸爸完成的;然后媽媽搟好了皮;準(zhǔn)備工作一切就緒后，我們就開始包餃子啦!先拿一張餃子皮，然后把餡兒放到餃子皮上，再蘸點水，最后把餃子皮對折捏起來，餃子就包好啦!
雖然我不是很熟練，但也包了好幾個，看著電視機里播放著的喜慶的電視節(jié)目，好有過年的感覺啊，大家都沉浸在這種歡慶的氣氛中，我覺得很幸福，這真的是一個和和美美的好日子啊。
我學(xué)會了包餃子優(yōu)秀作文 篇32
一天中午，我們?nèi)以诩野溩樱驗槲蚁氤宰约喊娘溩印?/p>
媽媽很快就包了很多餃子，爸爸包餃子的.時間沒有媽媽時間長，但是他卻比媽媽包的餃子多。
這時爸爸媽媽教會了我包餃子，我開始了和弟弟比賽包餃子。但是弟弟手腳比較敏捷，包得比我多得多，所以他贏了。這些媽媽主動走過來告訴我，失敗了不要緊，我們不要氣餒，只要用功用心，就一定會成功。
我聽了媽媽的話慢慢地包每一個餃子，雖然沒弟弟的多，但是卻比他包得精致好看，這是我過的最快樂的一個冬至節(jié)。
我學(xué)會了包餃子優(yōu)秀作文 篇33
今天，我非常開心，因為，因為今天我又可以大顯包餃子的“功力”了。
中午，我對媽媽說：“媽媽今天晚上我要吃餃子�！�
“可以，不過晚上的餃子得你自己包�！�
“ok�！蔽宜斓拇饝�(yīng)了。
我先從冰箱里拿出一包餃子皮，然后再拿出媽媽事先剁好的.餃子餡，做好了這些準(zhǔn)備工作我就開始包了起來。我先拿了一塊餃子皮，在里面放了一小勺餡，然后，我裝了一碗水在餃子皮的四周涂上一圈，把餃子對折在中間的地方用力按緊在兩邊中心的地方往里按把兩邊的角按緊再把其中的兩個角往前按緊一個餃子就做好了。就這樣，我一連做了20個。
我愛做餃子!
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