我學(xué)會(huì)了包餃子學(xué)生作文八篇
導(dǎo)語(yǔ):餃子是我國(guó)北方的食品其中之一,它不僅享譽(yù)中國(guó),而且聞名世界。以下是小編為大家分享的我學(xué)會(huì)了包餃子學(xué)生作文八篇,歡迎借鑒!
篇一:我學(xué)會(huì)了包餃子
上個(gè)星期六,媽媽對(duì)我說:“我上街買點(diǎn)面粉,我們包餃子吃吧!”我立刻來了精神,高興地說:“好啊,好啊!”說實(shí)話,以前包餃子我從沒認(rèn)真過,別人總是笑話我。
媽媽很快就把面粉買回來了。我把手洗得干干凈凈的,就連指甲里的一點(diǎn)臟東西我也不放過!
我們開始動(dòng)手包餃子了。媽媽先把面粉放在一個(gè)小鐵盆了,再倒進(jìn)一些水,就開始和面了,我自然也沒閑著,我把餃子餡搞好,再把搟面杖準(zhǔn)備好。
等媽媽把面和好后,我和媽媽就把一半拿出來,弄成長(zhǎng)長(zhǎng)一條,再把它切成一小塊一小塊的,再用搟面杖把它搟成手心大的“小面餅”。
最關(guān)鍵的一步到了,那就是放餡。你別看“放餡”倆字好寫。可不好做喲!這餡放少了沒味道可放多了也會(huì)“露餡”,必須放得不多不少才行,媽媽把“皮”包起來,把餡孝心地放進(jìn)去,再把皮和起來,往上一推,成了!
我這時(shí)候也歡呼起來:“成嘍,媽,我也想包。”媽媽爽快地答應(yīng)了。我學(xué)著媽媽的樣子小心地包起來,但十分可惜,我包的第一個(gè)餃子沒成功。這時(shí),媽媽看到了,她不但沒生氣,還溫柔地對(duì)我說:“沒關(guān)系,再來!”我不灰心地包了好幾次,終于出了一個(gè)像樣點(diǎn)的餃子了!我十分開心,媽媽也對(duì)我說:“呀,真漂亮,煮出來一定很好吃!”
這時(shí),爸爸也回來了,一看我們正包餃子,也洗手來幫忙,爸爸手藝很不錯(cuò),幾分鐘就包好一個(gè),我跟著爸爸學(xué),很快也懂了技巧,做得很漂亮!
經(jīng)過幾小時(shí)的努力,我終于學(xué)會(huì)包餃子了!
篇二:我學(xué)會(huì)了包餃子
每當(dāng)我吃上媽媽親手包的餃子,我真不好意思。我已經(jīng)十歲了,還要媽媽包餃子給我吃,真叫人過意不去。我想:要是我也能跟媽媽學(xué)包餃子,該多好!
從那以后,我便吵著要媽媽教我包餃子。于是,媽媽到市場(chǎng)買了一斤餃子皮;氐郊乙院,媽媽要我到廚房洗干凈手,然后用布擦干凈手,再把我拉出廚房,讓我坐下來。媽媽慢條斯理地對(duì)我說了關(guān)于包餃子的基本姿勢(shì)。我認(rèn)真聽完以后,迫不及待地拿起一塊餃子皮,搓了一下面粉,放在手掌中間,接著,用勺子鏟了一勺子餡放在餃子皮中央,最后用手把餃子皮的邊緣捏緊,可是卻露了餡。當(dāng)時(shí)我真想放棄,可是又想起一句名言:世上無難事,只要肯攀登。于是,我急忙問媽媽怎樣做,媽媽摸摸我的頭,說:“萍萍,只要你認(rèn)真地去做每一件事,相信你一定能做得最好的!眿寢尩墓膭(lì)給了我信心。
媽媽拿起一塊餃子皮,要我模仿著她來做,我連續(xù)做了三次,終于做好了。雖然做得沒有媽媽的好看,但我總算學(xué)會(huì)了包餃子,F(xiàn)在包餃子對(duì)于我來說是一件非常容易的事,我會(huì)更加努力,爭(zhēng)取做得更好。
我不僅學(xué)會(huì)了包餃子,也懂得了人要從小事做起,不要遇到一點(diǎn)困難就放棄了。在做每一件事都要認(rèn)真,這樣無論什么事都能做到最好。
篇三:我學(xué)會(huì)了包餃子
暑假的一天,我看見媽媽在包餃子,所以我就跟我媽媽的動(dòng)作包了起來。先把皮子平放在手上,用筷子夾一點(diǎn)餡,放在皮子中間再把兩邊的皮子對(duì)攏,啊歐,你這個(gè)餃子包得不好,因?yàn)轲W包得太少了,所以連餡都看不見了,我唉聲嘆氣的說;放在盤子里,都認(rèn)得出那些是我包的,那些是媽媽包的'。
這回聽了媽媽的指導(dǎo),我比上回多夾了一些餡,一包出來,你知道結(jié)果怎樣了嗎,讓我來告訴你吧,餡包得太多了,把皮都撐破了,所以,我又拿了一張皮包在了餃子的外面,包好了,我把餃子放到盤子里,說;我一定要認(rèn)真的包好下面的每一個(gè)餃子。經(jīng)過上兩輪的經(jīng)驗(yàn),我知道了,餡不要放太多也不要放太少,所以我這次包的餡不是很多,也不是很少而是中等。我這次包出來的餃子放到盤子里去,仔細(xì)看,我和媽媽包的還是有點(diǎn)不一樣,但是我包的餃子比上輪包的餃子有一點(diǎn)進(jìn)步了。我包的餃子有的像春卷,有的像李子,還有的像扁豆,媽媽包的像彎彎的月兒。今天我學(xué)會(huì)了包餃子真高興。我也從包餃子里得到了一個(gè)結(jié)論,做什么事情我們都要耐心對(duì)待,而且學(xué)做每一件事情都不容易,我們不要小瞧那些會(huì)做東西的人哦。
篇四:我學(xué)會(huì)了包餃子
餃子是我最喜歡的食物,可是從來沒嘗試過怎么做。
今天,媽媽一大早就開始忙活著包餃子前的準(zhǔn)備工作。于是,我便在一旁觀察,并開始學(xué)習(xí)手藝,媽媽又是剁肉餡,又是洗菜,切蔥,好個(gè)忙活。
終于可以包餃子了,我不會(huì)搟皮,就先試著包餡,我學(xué)著媽媽的樣子,先把餡放在餃子皮上,對(duì)折一下,兩手一捏,也不知道是餡放多了,還是用力過猛了,皮被擠破了。媽媽在一旁鼓勵(lì)我不要灰心。于是,我又拿了一張餃子皮,這回我放的餡少,再對(duì)折,輕輕的將封口捏緊。終于,我的第一個(gè)作品出來了。雖然,比不上媽媽包的好看。接下來我包出了第二個(gè),第三個(gè)……
以前 我總以為包餃子是一件簡(jiǎn)單的事?墒牵裉煳野孙溩又,再也不這么認(rèn)為了。
終于包完了,媽媽把所有的餃子都放進(jìn)鍋里,我跑過去看,一個(gè)個(gè)的胖乎乎的餃子都飄在水面上,就像一葉葉扁舟,媽媽把煮好的餃子端上飯桌,我一眼就認(rèn)出了我包的那幾個(gè)餃子。然后,我品嘗著自己的勞動(dòng)果實(shí),嗯 好吃極了!我一口氣把我的果實(shí)吃個(gè)精光。
我發(fā)現(xiàn)包餃子是一件快樂的事!
篇五:我學(xué)會(huì)了包餃子
水餃?zhǔn)侵袊?guó)的傳統(tǒng)美食,除夕夜一定吃的美味,說起香噴噴的餃子,大家再熟悉不過了,但是你們會(huì)包嗎?
除夕的晚上,一家人團(tuán)聚在一起。大家正準(zhǔn)備著包餃子,有的和面,有的剁餡,有的燒水。人多力量大,一切準(zhǔn)備就緒,開始包餃子了。
爸爸搟皮,姥姥 媽媽和小姨包,一會(huì)兒的功夫,一個(gè)個(gè)小餃子誕生了。我羨慕極了,我急忙說:“我也要學(xué)包餃子!蔽覍W(xué)著大家的樣子,拿起一個(gè)餃子皮,用筷子把肉餡挑起來放在餃子皮上,用力一捏中間,肉從兩邊擠出來。我又從一邊開始捏起,肉餡又從這邊跑到了那邊,包不住了?吹轿疫@個(gè)樣子,大家都笑了。姥姥便告訴我:“捏餃子是不能用力的,要輕輕地從右往左捏!苯(jīng)姥姥指點(diǎn)后,我一下子明白了。按照姥姥說的,我又包了幾個(gè),果然好多了。
我們包完后,水也燒開了。我們把餃子往沸騰的開水中一放,蓋上鍋蓋,不一會(huì),我就聞到了一股濃濃的香味。媽媽說:“餃子熟了!”吃著熱氣騰騰的餃子,我覺得特別香。因?yàn)?那也有我的勞動(dòng)成果呀 !
篇六:我學(xué)會(huì)了包餃子
今天中午,我們家包餃子吃。
媽媽把包菜、香菇、豬肉剁成沫,接著放入各種調(diào)料,然后攪拌均勻。
開始包餃子了,我先把餃子皮攤在手心上,學(xué)著媽媽的樣子,放上一大勺子餡,就笨手笨腳地包起來。包好一看,像個(gè)破肚的小丑一樣,難看極了!第一個(gè)餡放多了,那第二個(gè)就放少一點(diǎn),結(jié)果就變成了一只瘦猴一樣。我包不好餃子,就只能去求助媽媽。在媽媽的幫助下,我終于包出了一個(gè)漂亮的餃子。
不一會(huì)兒,餃子包好了。我們把餃子放入蒸鍋里,排得整整齊齊的,像小朋友在做操一樣。
沒過多久,餃子蒸好了。我吃著自己親手包的餃子,覺得餃子更香了。
篇七:我學(xué)會(huì)了包餃子
包餃子的步驟很簡(jiǎn)單,但要包得好,卻很難。我們需要一大團(tuán)面和一大碗餡兒,準(zhǔn)備好了這些,我們就可以包啦!
首先,我們要把面團(tuán)分成一個(gè)個(gè)大小均勻的小塊,用搟面杖把小面塊搟成一張張面皮,面皮要薄而圓。接著,我們把事先準(zhǔn)備好的餃子餡放入皮中央,如果技術(shù)不熟練的話,不要放太多餡,否則的話,可能會(huì)漏湯。再用手蘸一點(diǎn)水涂在餃子皮的邊緣,把皮對(duì)折,先捏中央,再捏兩邊,然后由中間向兩邊將邊緣擠一下,這樣餃子下鍋煮時(shí)就不會(huì)漏湯了。最后,我們需要在餃子底部抹一點(diǎn)面粉,放在案板上,這樣可以防止餃子黏在案板上。
現(xiàn)在,我們可以把餃子放在水里煮了。煮好后,沾上醋,就可以吃啦!
篇八:我學(xué)會(huì)了包餃子
記憶在我腦海中慢慢匯成一條長(zhǎng)河,有成功的喜悅,有失敗的憂愁……,但有一個(gè)記憶最深刻難忘,那就是我學(xué)會(huì)了包餃子。
記得那是一個(gè)星期六,我們?nèi)揖墼谝黄鸢溩,奶奶備好了餃子皮和餡。大家一起圍著桌子包起餃子來。只見奶奶和媽媽都很熟練,三下兩下就包好了,包的又快又漂亮。我也嚷嚷著叫奶奶教我,奶奶望了望我說:“餃子啊!看著好吃好看,包起來可不簡(jiǎn)單呦!”說話間一個(gè)餃子就從奶奶手中誕生了。 我看著奶奶包餃子,說:“呵呵,包餃子這么簡(jiǎn)單!在餃皮里放上餡捏上幾下就行了”,說完,我就迫不及待的拿起一塊餃皮鋪在手掌上,右手拿勺子舀了一勺子餡,放在餃皮上,也沒管多少,就照奶奶包的樣子,兩邊對(duì)齊捏了起來?墒秋溩硬宦犜,餡從皮的兩邊跑了出來。 奶奶看了笑著說:“你這是餡子放多了,餃皮裝不下這么多的餡子”,于是,我就用筷子夾了一半的餡子出來,對(duì)齊餃皮又捏了起來?墒牵瑔栴}有來了,這一下,餃子是癟的。奶奶看了,笑著說:“的餡又太少了”。 我鼓起小嘴,有些不耐煩了,就把餃子放到了桌子,說:“原來包餃子這么難。W(xué)這個(gè)又沒有用,我不學(xué)了!鞭D(zhuǎn)過身要走。 “慢著。學(xué)一樣?xùn)|西不能半途而廢,要堅(jiān)持到底!蹦棠讨钢艺f。 聽奶奶這么一說,我想還真是的。奶奶又示范給我看。
我按照媽媽的示范認(rèn)真地包起餃子。不一會(huì)兒,我終于掌握了包餃子的技巧,一個(gè)個(gè)漂亮的餃子也在我手中誕生了。 學(xué)會(huì)了包餃子,我心里別提有多高興了。
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