我學(xué)會了做菜作文550字
在平平淡淡的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家都經(jīng)?吹阶魑牡纳碛鞍桑瑢懽魑氖桥囵B(yǎng)人們的觀察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。怎么寫作文才能避免踩雷呢?以下是小編為大家整理的我學(xué)會了做菜作文550字,僅供參考,歡迎大家閱讀。
我學(xué)會了做菜作文550字1
每當(dāng)我看到媽媽在做菜的時(shí)候,我的手總里癢癢的,心里總是想著:我到底什么時(shí)候才可以一顯自己的身手呢!盼望著,盼望著,機(jī)會終于來了!
今天爸媽他們都不在家,于是我就走進(jìn)廚房,首先,我打開了煤氣瓶,然后,我就把鍋放在煤氣爐上,開了火,然后把油倒到鍋里,等冒了煙后,我就把卷心菜放進(jìn)裹鍋里,忽然,一股熱氣迎面撲來,嚇到我連退幾步,過了好一會兒,我大膽地拿起鍋鏟在鍋里亂鏟里幾下。因?yàn)榛痖_的太大,我不小心把菜給燒焦里,隱隱約約聞到了一股苦苦的味道,我手慌腳亂的把火上,最后,我把菜盛到碟子上。然后又在心里嘀咕:把卷心菜燒成這樣,能吃嗎?
于是,我左看看右看看,被我發(fā)現(xiàn)盒子里還有幾個(gè)雞蛋,我自言自語地說:“不如炒雞蛋吧!”說干就干,馬上開始。
我又在鍋里放了一點(diǎn)油,然后學(xué)著媽媽平時(shí)打雞蛋的樣子,打了幾個(gè)雞蛋下鍋后,(還好,這次還真順利)又用鍋鏟在鍋里鏟了幾下,然后又左鏟鏟右鏟鏟,似模似樣的。最后,雞蛋終于熟了。我把火關(guān)上后,就把雞蛋盛在碟子上。剛想拿出去,不知道什么時(shí)候。媽媽已經(jīng)站在我的身后,我連忙把媽媽推出廚房去,把卷心菜和雞蛋放才媽媽面前,媽媽看了看卷心菜,無奈地說:“這是什么啊?怎么黑黑的,能吃嗎?”然后我又把雞蛋端到媽媽面前,媽媽嘗了嘗雞蛋后,微笑地點(diǎn)點(diǎn)頭,說:“這個(gè)還不錯(cuò)!蔽翌D時(shí)開心的手舞足蹈,連我自己都不知道應(yīng)該怎樣形容我自己了。
!我今天終于學(xué)會了做菜,好開心。
我學(xué)會了做菜作文550字2
我曾經(jīng)學(xué)會過許多東西,比如:學(xué)會了使用電腦,學(xué)會了幫媽媽洗米,學(xué)會了游泳等等。在學(xué)這些本領(lǐng)時(shí),我嘗過了酸、甜、苦、辣
各種味道,其中最令我難忘的是我學(xué)會了做菜。
那是一個(gè)風(fēng)和日麗的周末,我早早地做完作業(yè)。到了中午的時(shí)候,家里只有“廚藝高超”的奶奶,我便請教奶奶教我做飯。本以為奶奶不會答應(yīng)的,誰知,奶奶居然高興地答應(yīng)了。
我便開始了做飯“大行動”。首先,我按照奶奶的吩咐準(zhǔn)備好材料后,就開始炒了。我把金黃金黃的花生油倒進(jìn)鍋里,只聽見一陣“吱吱……”的聲音的,十分刺耳。過了一會兒花生油熱了,香味開始慢慢地散發(fā)出來了,我連忙笨手笨腳地把切得不知像什么樣的紅通通的番茄放進(jìn)鍋里炒。左炒炒右炒炒,可有意思了。等番茄熟了后,我馬上把那調(diào)好的淡黃雞蛋倒進(jìn)鍋里,當(dāng)然,最重要的一件事我可沒忘了——放鹽?墒钱(dāng)我放鹽時(shí),一顆燙滾滾的油彈到我的手上,疼得我大叫。奶奶立刻讓我洗了下手,這時(shí)才沒那么疼。但是,我還是沒有放棄,繼續(xù)完成我的“杰作”,把鍋里的番茄和雞蛋弄得“前翻后仰”的。過了幾分鐘,鍋里的番茄和蛋終于熟了的。我趕緊拿起碟子,把我的“作品”裝上,放到奶奶的面前。那碟番茄炒蛋的香味很誘人,連我也忍不住流口水。等奶奶嘗完后,我連忙問奶奶覺得如何。這時(shí),奶奶笑著對我豎起了大拇指。我看了后十分高興,心里甜滋滋的,好像吃了蜜糖似的。
雖然這碟菜稱不上什么山珍海味,但是也算是我的一分努力嘛!“功夫不負(fù)有心人”,只要我們認(rèn)真地去學(xué)習(xí)每一樣?xùn)|西,就一定會成功的。
我學(xué)會了做菜作文550字3
今天,爸爸有事外出,爺爺奶奶回老家了,家里只有我和不會做飯的媽媽。到了中午,我和媽媽的肚子都叫了,仿佛在說:“我餓了!”可媽媽堅(jiān)決不去外面吃,于是我只好親自下廚試一試了。
我便開始了今天的主菜——茄子炒肉絲。我首先把茄子和豬肉用溫水燙洗后,把茄子和豬肉切成細(xì)細(xì)的絲,切好后,我把油倒入鍋中,這是一個(gè)念頭突然出現(xiàn)在我的腦海中:是先放茄子?肉絲?還是兩樣一起放呢?我頓時(shí)陷入了困難。怎么辦?怎么辦?怎么辦呢?看著即將沸騰的油鍋,我心里就像熱鍋上的螞蟻團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)一樣。于是我只好打電話找爸爸求救,然后爸爸告訴我:“如果先放茄子,想要讓肉絲變嫩,那茄子就會老化;如果兩個(gè)一起放,那么茄子還是會老化……”還沒等爸爸說完,我恍然大悟道:“一定要放肉絲!”我連忙掛了電話沖到鍋邊,看了看油鍋,心里慶幸道:還好油未沸騰。再待油沸騰后,把切好的肉絲、生姜、蔥花倒入鍋后,再倒入少許醬油,等肉絲炒熟后,我便放入茄子絲,接著拿鍋鏟來翻炒,等茄子和肉絲煮熟,加入少許鹽和味精攪拌幾下后,最后用鍋鏟把茄子炒肉絲盛入碗中,這樣一碗讓人垂涎三尺的茄子炒絲就完成了。
做完菜后,我叫媽媽來品嘗我的菜,媽媽便拿起筷子夾了一塊茄子放入嘴中,才剛嚼完,只見媽媽豎起大姆指,贊不絕口道:“兒子,你做的菜可真好吃!”聽了媽媽的話,我心里美滋滋的想到:所有的事,都是聽起來簡單,做起來卻比想象的難好多!但無論怎樣,只要去嘗試,就有成功的可能。
我學(xué)會了做菜作文550字4
每當(dāng)我 看到媽媽在做菜的時(shí)候,我的手總里癢癢的,心里總是想著:我到底什么時(shí)候才可以一顯自己的身手呢!盼望著,盼望著,機(jī)會終于來了!
今天爸媽都不在,于是我就走進(jìn)廚房,首先,我打開了煤氣瓶,然后,我就把鍋放在煤氣爐上,開了火,然后把油倒到鍋里,等冒了煙后,我就把卷心菜放進(jìn)裹鍋里,忽然,一股熱氣迎面撲來,嚇到我連退幾步,過了好一會兒,我大膽地拿起鍋鏟在鍋里亂鏟里幾下。因?yàn)榛痖_的太大,我不小心把菜給燒焦里,隱隱約約聞到了一股苦苦的味道,我手慌腳亂的把火上,最后,我把菜盛到碟子上。然后又在心里嘀咕:把卷心菜燒成這樣,能吃嗎?
于是,我左看看右看看,被我發(fā)現(xiàn)盒子里有幾個(gè)蛋,我自言自語地說:“不如炒蛋吧!”說干就干,馬上開始。
我又在鍋里放了一點(diǎn)油,然后學(xué)著媽媽平時(shí)打蛋的樣子,打了幾個(gè)蛋下鍋后,(還好,這次還真順利)又用鍋鏟在鍋里鏟了幾下,然后又左鏟鏟右鏟鏟,似模似樣的。最后,蛋終于熟了。我把火關(guān)上后,就把蛋盛在碟子上。剛想拿出去,不知道什么時(shí)候。媽媽已經(jīng)站在我的身后,我連忙把媽媽推出廚房去,把卷心菜和蛋放才媽媽面前,媽媽看了看卷心菜,無奈地說:“這是什么啊?怎么黑黑的,能吃嗎?”然后我又把蛋端到媽媽面前,媽媽嘗了嘗蛋后,微笑地點(diǎn)點(diǎn)頭,說:“這個(gè)還不錯(cuò)!蔽翌D時(shí)開心的手舞足蹈,連我自己都不知道應(yīng)該怎樣形容我自己了。
啊!我今天終于學(xué)會了做菜,好開心!
我學(xué)會了做菜作文550字5
“爸爸,叫我做西紅柿炒雞蛋吧!”我又纏著爸爸說!昂,等休息的時(shí)候一定教你!卑职只卮稹
星期日,爸爸準(zhǔn)備好材料:油,鹽,糖,西紅柿,雞蛋和蔥。準(zhǔn)備好后,爸爸就叫我來做菜了。爸爸先讓我切蔥。爸爸說:“我先給你做示范,千萬注意不要切到手!蔽艺J(rèn)認(rèn)真真地看爸爸作示范,然后學(xué)著爸爸的樣子開始切蔥,我小心翼翼地切,既怕切不好,又怕切到手。好不容易切完了蔥,我就已經(jīng)累得滿頭大汗了。接著,我又把西紅柿切成小塊,開始打雞蛋。爸爸先給我做了一遍示范,然后我照著爸爸的樣子,先把雞蛋在碗邊磕一下,然后用手輕輕地去掰雞蛋。沒想到我用力太大,手指一下杵在雞蛋液里,蛋殼被杵破了手上也沾滿了雞蛋液。
爸爸笑著說:“沒事,一樣可以用!蔽野训耙簲噭蚝螅_始熱鍋,我先放入油,再把蔥花放進(jìn)去,這時(shí),鍋里發(fā)出“哧啦”一聲,嚇得我往后退了一大步。爸爸說:“沒事,這是蔥上有水,不會有事的。”當(dāng)蔥炒出香味時(shí),我手忙腳亂地倒入雞蛋液。伸著脖子看到雞蛋成型了,我就用鏟子把雞蛋劃開。爸爸笑著說:“離近點(diǎn)兒,沒事,燙不著!苯又湃胛骷t柿。要放調(diào)料了,爸爸讓我放入一小勺鹽,三大勺糖。我用鏟子翻炒了幾下,看到西紅柿溢出來的湯汁把雞蛋染成了粉紅色。這時(shí),爸爸說:“可以出鍋了!
終于,在爸爸的指導(dǎo)下,一盤紅黃相間的西紅柿炒雞蛋做好了。我興奮地大叫:“媽媽,快來嘗嘗我的手藝。”媽媽嘗了一口,伸出大拇指,說:“顏色,味道都不錯(cuò)。”我嘗著自己的勞動成果,心里美滋滋的。同學(xué)們,都親自動手為父母做一道可口的菜吧!
我學(xué)會了做菜作文550字6
我曾經(jīng)學(xué)會過許多東西,如同天上的繁星。比如:學(xué)會了使用電腦,學(xué)會了幫媽媽洗洗米、學(xué)會了游泳等等,在學(xué)這些本領(lǐng)中,我都嘗試過了酸、甜、苦、辣。但是令我最難忘的是第一次學(xué)會做飯。
那是個(gè)一個(gè)風(fēng)和日麗的周末,我早早就做完作業(yè),而且中午的時(shí)間又到了,家里只有“廚藝高超”的奶奶。我便請教奶奶教我做飯,本以為奶奶不會答應(yīng)的。誰知,奶奶居然高興地答應(yīng)了。
我便開始了做飯“大行動”了,首先,我按照奶奶的吩咐準(zhǔn)備好材料后,就開始炒了,我把金黃金黃的花生油倒進(jìn)鍋里,只聽見一陣吱吱……的聲音,十分刺耳。過了一會兒花生油熱了,香味開始慢慢地散發(fā)出來了,我連忙笨手笨腳地把切的不知像什么樣的.紅通通的番茄放進(jìn)鍋里炒,左炒炒右炒炒,可有意思了。等番茄熟了后,我馬上把那調(diào)好的淡黃雞蛋放進(jìn)鍋里,當(dāng)然,最重要的一件事我可沒忘了放鹽,可是當(dāng)我放鹽時(shí),一顆燙滾滾的油彈到我的手里,疼得我大叫,奶奶立刻讓我洗了個(gè)手,這時(shí)才沒那么疼。但是,我還是沒有放棄,繼續(xù)完成我的“杰作”,把鍋里的番茄和雞蛋弄得“前翻后擁”的。過了幾秒鐘鍋里的番茄和蛋終于熟了。我趕緊拿起碟子,把我的“作品”裝上放到奶奶的面前,那碟番茄炒蛋的香味很誘人,連我也忍不住地流口水。等奶奶嘗完后,我連忙問奶奶覺得如何,這時(shí),奶奶笑著對我豎起了大拇指。我看了后十分高興,心里甜滋滋的,好像吃了蜜糖似的。
雖然這碟菜稱不上什么山珍海味,但是也算是我的一分努力嘛!
“功夫不負(fù)有心人”。只要我們認(rèn)真地去學(xué)習(xí)每一樣?xùn)|西,那一定會成功的。
我學(xué)會了做菜作文550字7
每次,看到媽媽在做飯,一碗碗香噴噴的菜從媽媽手中誕生。我又總是吃得津津有味時(shí),我想:要是我也能做飯那該多好!可每當(dāng)我請求媽媽教我做菜,都被媽媽婉言拒絕了。
終于有一次機(jī)會來了。媽媽在做菜時(shí)一個(gè)電話響了,她連忙接了電話。原來爸爸讓她過去一下,因?yàn)閺S里來了客人要談生意。媽媽一邊穿鞋一邊對我說:“有點(diǎn)兒事,我要公司一趟。”說完就走了。
我無事可干,只好看書了,五分鐘過去了,十分鐘過去了,肚子開始咕咕地叫了。我想:我也要試著做菜。于是,我走進(jìn)廚房,見媽媽還有兩道菜沒燒好。我就打算先燒“娃娃菜”,我先把少許的水放在鍋里,再打開煤氣灶,過了一會兒,我放下“娃娃菜”,煮了大約五六分鐘,我打開冰箱,看見一瓶醋,拿來就把它倒進(jìn)了鍋,再用鏟子鏟了幾下就出鍋了。看著菜上一塊塊黑斑,我馬上聞了聞氣味,怎么好像有一股冰紅茶的味道,我回過頭把瓶子打開,仔細(xì)一看,里面竟然是冰紅茶。啊呀!我一拍腦門,我競把冰紅茶當(dāng)作了醋。
我沒有泄氣,不慌不忙堅(jiān)持不懈地做起了第二道菜——“黑楜椒牛柳”。我重新打開煤氣灶,放上一些油,再把牛柳放進(jìn)鍋里,后又把青椒放進(jìn),用鍋鏟炒了幾分鐘,然后倒上醬油,放上味精,撒上黑楜椒和綠綠的蔥花。結(jié)果,一盆色、香、味俱全的小菜就亮相在晶瑩剔透的盤子上了。
不知什么時(shí)候,爸爸媽媽已進(jìn)了家門,媽媽走過來,嘗了嘗我做的菜,連忙豎起拇指夸我有兩下子。我高興得跳了起來,爸爸見了滿意地對我說:“小子,以后媽媽不在家,你也不會餓肚子了!
我學(xué)會了做菜作文550字8
每天晚上都可以聽到媽媽在廚房里新編出的音樂交響曲;叮叮咚咚、叮叮咚咚。這做飯的聲音也可以做成一首歌,我要編出更好的音樂!所以我下定決心要做出更好吃的美食,每天媽媽在做菜的時(shí)候,我都會在旁邊“偷師”。
周六晚上,爸爸媽媽還沒有回來,我就利用這段時(shí)間來“大顯身手”。我先把米放進(jìn)鍋里,再淘米,最后蓋上鍋蓋,就可以開始煮飯了。
現(xiàn)在輪到炒菜了。第一道菜是西紅柿炒雞蛋。第一步,我先把西紅柿洗干凈,再拿起鋒利的菜刀,只聽“咔”的一聲,一個(gè)西紅柿被我切好了,接著我把所有的西紅柿都切好了。第二步就是敲雞蛋。我拿起雞蛋,往桌面上輕輕地敲了一下,一條小小的裂縫出現(xiàn)了?墒牵沒等我用大拇指朝碗里扒開雞蛋,蛋清就像一個(gè)調(diào)皮的孩子跑了出來。接著,一個(gè)金燦燦的“太陽”“跳”了出來。下一步就是把蛋清和蛋黃合在一起。我拿起一雙筷子,在碗里飛快地轉(zhuǎn)了起來,不一會兒,蛋清和蛋黃就融合在一起了。接下來要放一點(diǎn)油在鍋里,再把雞蛋倒進(jìn)鍋里。眨眼的功夫,雞蛋熟了。我把雞蛋放進(jìn)碗里。然后我把西紅柿倒進(jìn)鍋里炒,再加入鹽和糖。在炒的過程中,還需加點(diǎn)水。炒了一會兒后,西紅柿熟了以后,我把雞蛋也倒進(jìn)去炒。不一會兒,一盤西紅柿炒雞蛋出鍋了。
第二道菜是酸溜土豆絲。我從冰箱拿出兩個(gè)土豆,將它削皮,再切成絲。切完以后我把油倒進(jìn)鍋里,再把土豆絲倒進(jìn)鍋里,倒進(jìn)鹽、糖和醋,再進(jìn)行翻炒。一盤酸溜土豆絲就做成了。
當(dāng)我在廚房里忙活的時(shí)候,爸爸媽媽回來了?吹竭@些菜,驚訝地說:“這些菜是誰做的?”我自豪地說:“是我!”爸爸媽媽拿起筷子夾起菜,吃一口,說:“還不錯(cuò)!”聽到爸媽的夸獎(jiǎng),我的心里感覺美滋滋的!
通過這次學(xué)做飯,我明白了:“一個(gè)人只要肯學(xué),無論學(xué)什么東西都是很簡單的事情!
我學(xué)會了做菜作文550字9
今天是星期六,我上完興趣班剛進(jìn)家門,就看見媽媽正在燒菜,過了幾分鐘,一碗熱氣騰騰的番茄炒雞蛋出鍋了,香味撲鼻而來!
我走進(jìn)廚房,對媽媽說:“媽媽,我能試一試炒菜嗎?”媽媽微笑著對我說:“當(dāng)然可以啦,那你就試著先炒青菜吧!”“你在炒青菜之前做的第一件事情就是先把青菜洗干凈了!眿寢屨f。我立刻把水龍頭打開了,哇塞!冰涼的水像瀑布一樣向青菜沖來,把菜葉的泥土沖得一干二凈,但那晶瑩剔透的水珠還留在葉片上。我不由自主地把水珠甩在水池里,然后直接把青菜放進(jìn)了鍋里。媽媽把我攔住了,說:“啊呀,你怎么能直接把它放進(jìn)鍋里呀,你還得切菜呢!”我一拍腦袋,呀,我果然把切菜這件重要的過程給忘腦后了。
我趕緊拿起菜刀,心里還是有點(diǎn)慌慌的。開始切菜了,第一刀下去,感覺太粗了,第二刀下去,感覺又太細(xì)了,第三刀下去,沒辦法,切歪了……但不管我怎么做,媽媽都沒有生氣,而是一步一步地慢慢教我。
菜終于切好了,我問媽媽:“能不能開始燒啦?”媽媽說:“當(dāng)然!”媽媽打開煤氣灶,我先倒了點(diǎn)油鍋中,然后把青菜一起倒入鍋中,只聽見“滋滋滋”地聲音,媽呀!我嚇得抱住了媽媽的腰,躲到了媽媽的身后。媽媽笑著說:“沒關(guān)系的,青菜有水分,遇到鍋里燒熱的油,就會產(chǎn)生這種反應(yīng)的,只要適應(yīng)了就好啦!”在媽媽的耐心講述后我才敢慢慢探出頭看著鍋里的菜。后來在媽媽的幫助下一起翻炒了鍋里的青菜。青菜燒熟了,綠油油的,聞著可香啦!
在這次燒菜中,雖然不是我一個(gè)人獨(dú)立完成的,但是我體會到了媽媽每天燒菜的辛苦!
我學(xué)會了做菜作文550字10
從小,我就是一個(gè)嬌嬌女,都十歲了,連菜都不會。爸爸媽媽總是對我說。你太小了,做菜對你來說太難了,以后再說。可是,我已經(jīng)長大了,得下定決心學(xué)習(xí)做菜了。
先學(xué)那道菜呢,簡單點(diǎn),番茄炒雞蛋。問誰學(xué)呀,對,是那位做菜一流的教官--我的爸爸。好了,一起走進(jìn)我們的世界吧。
雞蛋,番茄,鹽,油,材料都準(zhǔn)備好了,要開始了。教官先說:“先放油,油熱了,再把打好的雞蛋倒下去。”于是,我拿著一個(gè)雞蛋,敲了兩下,把它分成兩半,那個(gè)個(gè)雞蛋一溜煙地跑到了碗里。接著,我又打了兩個(gè)蛋,那兩個(gè)蛋也一溜煙地跑到了碗里,我用力地在攪拌,攪出了一杯黃色的液體那黃色的液體好似一杯果汁。把蛋倒進(jìn)鍋里煎出了一個(gè)蛋餅金黃色的,好似一個(gè)很大的金元寶,可能世界上沒有比這個(gè)還大的金元寶了,我再炒番茄,這聲音磁磁的,非常難聽,很像汽車的排氣聲。等到了番茄炒熟了,我再把雞蛋放了進(jìn)去,紅色交加著黃色顏色非常好看,看上去非常好吃,讓我不禁流下了口水,教管著急地說:“快放鹽!”呀,我忘了,我忽忽忙忙地放了幾勺鹽,再怱怱忙忙地炒了一會兒,就出鍋了,我把菜倒到了一個(gè)盤子里,聞著香氣,沉浸在了香氣中。
我嘗了一口,好咸呀,但總而言之,也是不錯(cuò)的 。教官嘗了一口,說 :“還有發(fā)展的余地,但也不錯(cuò)。”說完,拍了一張照片。
這一次,我學(xué)會了做菜,讓我增加了一處了不起的本領(lǐng)。
我學(xué)會了做菜作文550字11
今天,我正在看《小當(dāng)家》這本書。媽媽走過來看見后,笑瞇瞇的對我說:“周婧婧,你什么時(shí)候?qū)Τ床诉@么感興趣了,那今天中午可不可以給我們露一手呢?”我說:“這有什么難的,做就做!”
說做就做,于是我毛毛糙糙地到廚房弄了起來,經(jīng)過一番苦思冥想后,菜單就出來了:要做一盤西紅柿炒蛋。開始做了,我開了火,鍋里的水還沒干,一到油,油就在噼里啪啦的作響,像放鞭炮一樣,油珠子飛濺到我的手背上,燙起了小泡泡:“哎呀!我媽,要爆炸了,疼死我了!”我晴天霹靂般的尖叫著。媽媽走過來,用剛才我丟掉的雞蛋殼里的單請給我敷上,一會兒就沒有剛才的一瞬間那么痛了。我急忙把剛才打好的雞蛋倒入鍋中,由于火太猛,時(shí)間太久,雞蛋糊了,煙霧彌漫了整個(gè)廚房。媽媽走進(jìn)來,對我耐心地指導(dǎo)起來:“孩子啊,鍋干了才倒油,炒雞蛋時(shí)火藥用微火,而且還要用鍋鏟翻炒!蔽野凑諎寢屨f的做法再做了一次,等油微黃的時(shí)候就放雞蛋,用鏟子來回翻炒。炒好了雞蛋,就炒西紅柿,炒西紅柿?xí)r放點(diǎn)糖和鹽,然后把雞蛋倒入稍微再煮一下,就可以把熱氣騰騰的菜起鍋裝在盤子上?粗u蛋黃中帶點(diǎn)紅,顏色對比鮮明,我心里自然有種說不出的歡喜。
這時(shí)候,爸爸回來了,他走了進(jìn)來并用黃鼠狼給雞拜年的語氣對我說:“呀,周婧婧,這太陽打西邊出來了,你怎么做起廚師來了!煮了什么好吃的,端出來給我們嘗嘗!眿寢屢粐L,皺著眉頭:“怎么這么咸呀。”我不好意思的笑了。爸爸卻終顧著吃,還一邊夸:“不錯(cuò)。”也許是肚子太餓了吧,不過,這對我來說也是一種欣慰呀!
我學(xué)會做了一道菜,明白了:“無論做什么,都要多動,這樣才會成功!”
我學(xué)會了做菜作文550字12
上個(gè)月我們班在教室里舉行了一次別開生面的元旦聯(lián)歡會,老師囑咐我們每個(gè)同學(xué)都要做一盤拿手好菜,到學(xué)校給大家展示。
我回到家,將這個(gè)消息告訴了媽媽,媽媽就和我一起到網(wǎng)上查了起來, 我們到了“美食天下”,一個(gè)一個(gè)毫不疲倦的將里面的每個(gè)涼拌菜都看了個(gè)精光,又經(jīng)過層層篩選,終于選定下來,我們就做這個(gè)——蛋皮菠菜包。看到做法,我不由得暗暗笑了一下,這也太簡單了,幾分鐘就能搞定,而且它涼了也能吃,也好吃,外形又獨(dú)特真是一個(gè)好菜。
下午,媽媽買了菠菜;氐郊,我將菠菜洗凈,剁成餡兒 再放點(diǎn)香油、香醋、鹽、糖。。。。。。拌一拌,嗯,頓時(shí)香味撲鼻,我正準(zhǔn)備去煎蛋皮的時(shí)候,媽媽走進(jìn)來說:“用這個(gè)豆皮試試!”我看了,心想:對呀,豆皮和蛋皮差不多,豆皮還比蛋皮省事呢!于是我就用豆皮包了一下:把菠菜餡舀一點(diǎn)點(diǎn)放在豆皮中間,然后向上擼起,用一根韭菜系起來,迫不及待的嘗了一口,嗯,真好吃!不過我還是想用蛋皮,因?yàn)槎蛊さ目诟羞是不如蛋皮好。所以計(jì)劃初步定下來了,就等著元旦那天我大顯身手啦!元旦那天中午,我飛奔回家,連中午飯都顧不得吃,就開始叫攪雞蛋液,將攪勻后倒進(jìn)鍋里,可是鍋里的雞蛋液又鼓了起來,弄得我手忙腳亂,還好媽媽前來救駕,才煎好一張蛋皮。接著就像前面用豆皮包一樣,包好一個(gè)蛋皮菠菜包,接下來就越來越順利,我很快做好了五個(gè)菠菜包,哈哈哈,大功告成!
這次混亂的做菜不光讓我學(xué)到了一門手藝,還讓我體會到媽媽平時(shí)做飯的辛苦。在寒假里,我還要多學(xué)做飯菜,爭取下次做出更好的飯菜。
我學(xué)會了做菜作文550字13
每逢過大年,去親戚家串門,總能看見大哥哥大姐姐們在廚房忙碌一段后,便端出一盤盤香噴噴的飯菜來,便想,要是我會做菜該多好哇!看到他們開心的表情,我欲發(fā)想學(xué)做菜了,也想“露”一手。
一回到家,我便像爬山虎一樣纏住媽媽,讓她教我做菜。媽媽很樂意,說:“那好,你先從煎雞蛋開始吧!”“簡單!”說完,我就開始忙碌起來,媽媽又囑咐我一句:“要小心點(diǎn)啊,別傷到了!”
開始煎雞蛋了,我先把雞蛋磕出一條小縫兒,“咔嚓”一聲,用拇指輕輕掰開,接著打開蛋殼,把蛋液放到小碗里,加小許鹽及蔥花,然后用筷子攪拌均勻。最后,開火,倒油!噼哩啪啦……像放鞭炮似的,我小心翼翼地往鍋中倒入雞蛋液,以免油濺出來,剩下的步驟就簡單了,用鍋鏟翻炒一下就好啦!
可事情總是不如人意,你瞧!我把醬油當(dāng)成油了,慌亂之下手又一抖,鹽也放多了,炒出來的是一團(tuán)黑乎乎的東西,看著就慘不忍睹。我卻生生地把它端到飯桌上,媽媽仔細(xì)地打量著這盤菜,我的臉紅通通的,像個(gè)熟透的紅蘋果,媽媽沖我微笑:“沒事的,再來一次!”可是我卻有些泄氣了。
我靜靜地看著窗外,眼眶泛酸,心中不甘,落日的余輝緩緩地消失于地平線,窗外的樹木穿上了青黛色的外衣,它們仿佛在嘲笑我的廚藝……我鼓起勇氣,回到廚房,媽媽又跟我講了一下順序:磕蛋、加鹽、蔥花、攪拌、開火、放油,直到出鍋。因?yàn)橛羞^上次的失敗經(jīng)驗(yàn),讓我變得十分謹(jǐn)慎起來,就自己動起手來。
經(jīng)過不懈的努力,一盤色澤金黃、外焦里嫩的熱乎乎的煎雞蛋終于出爐了嘍!真有點(diǎn)按捺不住心中的小激動,忍不住扯著媽媽的手蹦跳起來!
煎雞蛋的經(jīng)歷讓我明白了一個(gè)道理:“只要功夫深,鐵杵磨成針”!
我學(xué)會了做菜作文550字14
今天,我正在津津有味的看著《小當(dāng)家》這本書。媽媽走過來看見后,笑瞇瞇的對我說:“周婧婧,你什么時(shí)候?qū)ψ霾烁信d趣了,那今天中午可不可以給我們露一手呢?”我說:“這有什么難的,做就做!”
說做就做,我毛毛糙糙地到廚房弄了起來,經(jīng)過一番苦思冥想后,菜單就出來了:要做一盤西紅柿炒蛋。開始做了,我開了火,鍋里的水還沒干,一到油,油就在噼里啪啦的作響,像放鞭炮一樣,油珠子飛濺到我的手背上,燙起了小泡泡:“哎呀!我媽,要爆炸了,疼死我了!”我晴天霹靂般的尖叫著。媽媽走過來,用剛才我丟掉的蛋殼里的單請給我敷上,一會兒就沒有剛才的一瞬間那么痛了。我急忙把剛才打好的蛋倒入鍋中,由于火太猛,時(shí)間太久,蛋糊了,煙霧彌漫了整個(gè)廚房。媽媽走進(jìn)來,對我耐心地指導(dǎo)起來:“孩子啊,鍋干了才倒油,炒蛋時(shí)火藥用微火,而且還要用鍋鏟翻炒!蔽野凑諎寢屨f的做法再做了一次,等油微黃的時(shí)候就放蛋,用鏟子來回翻炒。炒好了蛋,就炒西紅柿,炒西紅柿?xí)r放點(diǎn)糖和鹽,然后把蛋倒入稍微再煮一下,就可以把熱氣騰騰的菜起鍋裝在盤子上?粗包S中帶點(diǎn)紅,顏色對比鮮明,我心里自然有種說不出的歡喜。
這時(shí),父親回來了,他走了進(jìn)來并用黃鼠狼給雞拜年的語氣對我說:“呀,周婧婧,這太陽打西邊出來了,你怎么做起廚師來了!煮了什么好吃的,端出來大家嘗嘗!眿寢屢粐L,皺著眉頭:“怎么這么咸呀。”我不好意思的笑了。父親卻終顧著吃,還一邊夸:“不錯(cuò)!币苍S是肚子太餓了吧,不過,這對我來說也是一種欣慰呀!
我學(xué)會做了一道菜,明白了:“無論做什么,都要多動,這樣才會成功!”
我學(xué)會了做菜作文550字15
還記得那年夏天,我學(xué)會了做菜!
那是一個(gè)炎熱的夏天,我自己一個(gè)人在家里呆著,閑來無事的我打開了電視,看著電影,看著看著就把我看餓了,我去冰箱找了找吃的,可是里面只有蔬菜,我又在家里翻找,還是沒有吃的,我無奈的去冰箱找了根黃瓜吃。吃完了也不當(dāng)飽,我只好給媽媽打電話,想讓她回來,可是她要5點(diǎn)多才下班。我只好自己做菜,第一次做菜我做了媽媽給我做的最多——柿子炒雞蛋。我打電話問了媽媽要發(fā)什么調(diào)料,媽媽告訴我要發(fā)糖,鹽,胡椒粉。在這之前我要做飯,雖然菜我沒做過但飯還是做過的,我想把飯鍋刷了,之后往里到米,因?yàn)榫臀乙粋(gè)人吃我也沒到多少,然后就是淘米了,我照著以前學(xué)的淘了三次米,最后把鍋擦干凈放到電飯鍋里,蓋蓋,插電。
之后就要做菜了,我照著媽媽以前做菜時(shí)的樣子,先打火,然后倒油,等油冒煙,在這中間要把雞蛋液打到碗里,然后攪拌,看顏色一樣時(shí)就行了,下一步要拿出幾個(gè)柿子,洗干凈,橫豎切下去,再各切一刀,然后裝在碗里。這時(shí)油也燒開了,把雞蛋倒進(jìn)去,第一次倒嚇我一跳,雞蛋剛碰到油,油就噼里啪啦的叫,我拿著鍋鏟,離著遠(yuǎn)遠(yuǎn)的去給雞蛋翻個(gè)。當(dāng)兩面金黃把它撈出,再把柿子下鍋,不斷翻炒,再把雞蛋下鍋,將雞蛋四方切開,再挨個(gè)四方切開,把雞蛋和柿子,翻炒。就可以開始下調(diào)料,我按媽媽說的糖,鹽,花椒面。均勻撒下,再次翻炒。就可以出鍋了,當(dāng)我找到盤子要往里到時(shí),我本想一手拎鍋一手用鍋鏟往盤子里到,可鍋太沉我只能兩手拎著,一點(diǎn)一點(diǎn)的往里到,最后終于倒進(jìn)去了。
這時(shí)菜飯都好了,我盛了一碗飯,滿懷期待的去品嘗飯菜,當(dāng)我吃了一口后,實(shí)在太后悔自己做菜,實(shí)在是太咸了,我又加了點(diǎn)糖,勉強(qiáng)吃了一碗。
通過這次實(shí)踐,我知道了照葫蘆畫瓢能模仿外表但模仿不了味道。
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