我學(xué)會(huì)了做菜作文15篇
在生活、工作和學(xué)習(xí)中,大家都有寫作文的經(jīng)歷,對作文很是熟悉吧,作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文(論文)。相信寫作文是一個(gè)讓許多人都頭痛的問題,下面是小編整理的我學(xué)會(huì)了做菜作文,歡迎大家分享。
我學(xué)會(huì)了做菜作文1
每當(dāng)我 看到媽媽在做菜的時(shí)候,我的手總里癢癢的,心里總是想著:我到底什么時(shí)候才可以一顯自己的身手呢!盼望著,盼望著,機(jī)會(huì)終于來了!
今天爸媽都不在,于是我就走進(jìn)廚房,首先,我打開了煤氣瓶,然后,我就把鍋放在煤氣爐上,開了火,然后把油倒到鍋里,等冒了煙后,我就把卷心菜放進(jìn)裹鍋里,忽然,一股熱氣迎面撲來,嚇到我連退幾步,過了好一會(huì)兒,我大膽地拿起鍋鏟在鍋里亂鏟里幾下。因?yàn)榛痖_的太大,我不小心把菜給燒焦里,隱隱約約聞到了一股苦苦的味道,我手慌腳亂的把火上,最后,我把菜盛到碟子上。然后又在心里嘀咕:把卷心菜燒成這樣,能吃嗎?
于是,我左看看右看看,被我發(fā)現(xiàn)盒子里有幾個(gè)蛋,我自言自語地說:“不如炒蛋吧!”說干就干,馬上開始。
我又在鍋里放了一點(diǎn)油,然后學(xué)著媽媽平時(shí)打蛋的樣子,打了幾個(gè)蛋下鍋后,(還好,這次還真順利)又用鍋鏟在鍋里鏟了幾下,然后又左鏟鏟右鏟鏟,似模似樣的。最后,蛋終于熟了。我把火關(guān)上后,就把蛋盛在碟子上。剛想拿出去,不知道什么時(shí)候。媽媽已經(jīng)站在我的身后,我連忙把媽媽推出廚房去,把卷心菜和蛋放才媽媽面前,媽媽看了看卷心菜,無奈地說:“這是什么?怎么黑黑的,能吃嗎?”然后我又把蛋端到媽媽面前,媽媽嘗了嘗蛋后,微笑地點(diǎn)點(diǎn)頭,說:“這個(gè)還不錯(cuò)。”我頓時(shí)開心的手舞足蹈,連我自己都不知道應(yīng)該怎樣形容我自己了。
!我今天終于學(xué)會(huì)了做菜,好開心!
我學(xué)會(huì)了做菜作文2
星期五下午,老師布置了一項(xiàng)十分奇怪的作業(yè),讓我們回家去做菜。聽到這個(gè)作業(yè)后,我既激動(dòng)又疑惑。老師為什么要讓我們回家去做菜了?可我又仔細(xì)一想,這難道不是我大顯身手的最好時(shí)機(jī)嗎?于是,我加快了步伐向家里走去。
回到家,我就對媽媽說:“媽媽,今天的晚飯就讓我來做吧!”
媽媽不解地問:“平時(shí)不都是我做的嗎》你今天為什么想起要做飯呢?”
“今天就讓我來做吧,你去歇歇吧!”
媽媽禁不住我的死纏爛打,只好答應(yīng)。
我翻了翻菜譜,覺得有些菜做起來真的是太難了,于是我決定做“西紅柿炒蛋”和“糖醋魚”。
我看破以前媽媽都是先煮飯后炒菜的,所以我也學(xué)著媽媽的樣子來。我先放了兩勺子的米,洗了兩遍,就把可愛的“米”送進(jìn)了微波爐的“懷抱”了。
接著把西紅柿洗衣了個(gè)澡,洗衣干凈后把西紅柿切成一小塊一小塊的。西紅柿準(zhǔn)備好了,接下來該炒雞蛋了。我把煤氣打開,往鍋里放油,油熱了就學(xué)媽媽的樣子,在鍋邊敲雞蛋,不好,一不小心就把整個(gè)雞蛋放進(jìn)去,只好拿雙筷子慢慢地把蛋殼挑出來。炒好了雞蛋再把切好的西紅柿放進(jìn)去。因?yàn)槲骷t柿含有水份,鍋里頓時(shí)冒出了白煙,可這白煙卻嚇得我把鍋鏟都給扔了。西紅柿炒蛋好不容易才炒好。
西紅柿炒蛋是做好了,可還有糖醋魚呢?洗魚時(shí)忘了刮魚鱗,放調(diào)味時(shí)把糖當(dāng)成了鹽,甚至開起了小差,直到聽見媽媽在叫我,我才回過神來。結(jié)果糖醋魚變成了魚糊糊了。也只有米飯做得還可以。
通過這回做飯,我才知道原來做飯不是那么簡單的事,媽媽天天做飯是多么不容易的事呀,以后我一定要幫媽媽多做些力所能及的事了。
我學(xué)會(huì)了做菜作文3
每天早上,媽媽總是變著花樣給我做早餐,比如煎蛋配煎餃、飯團(tuán)配牛奶……我羨慕媽媽會(huì)做很多好吃的,所以我決定要學(xué)習(xí)做菜。
一開始我認(rèn)為可簡單了,從西紅柿炒雞蛋開始做,我將西紅柿洗干凈切成塊,然后又把雞蛋打進(jìn)碗里,用筷子戳雞蛋,可是戳了半天也沒反應(yīng),我只好用筷子攪雞蛋,終于攪勻了。然后把雞蛋和西紅柿一齊倒進(jìn)鍋里,可是剛倒進(jìn)去油就“飛”了出來,我嚇得連忙后退,邊退邊喊“不學(xué)了!不學(xué)了!”
又是一天早上,媽媽又端著雞蛋卷和牛奶從廚房里走出來,看著金黃的雞蛋卷我大大的咬了一口,“嗯……真好吃呀!”于是我又下定決心要學(xué)習(xí)做菜,我不像上一次那么自以為是了,而是虛心的請來我們家的一級(jí)大廚爺爺和爸爸教我做菜。
這次決定做糖醋排骨,首先我們準(zhǔn)備了3斤排骨、一些調(diào)味料有:八角、生姜、醬油、葵花油、砂糖、料酒等,首先將排骨放進(jìn)水盆里洗干凈晾干,把油倒進(jìn)鍋里,放入生姜和八角,然后再把排骨放進(jìn)去炒一炒,再倒上醬油,最后再放點(diǎn)糖,倒上水,蓋上鍋蓋,燉上30至40分鐘,一道美味的糖醋排骨就做好了。
接著我又開始學(xué)習(xí)炒西蘭花、西紅柿炒雞蛋……
一天,家里來了許多客人,我想給大家露一手,協(xié)助媽媽做了許多美味的菜肴:糖醋排骨、紅燒帶魚、西紅柿雞蛋湯等等,其中我燒的糖醋排骨客人們都贊不絕口。
通過這件事情我明白了,只有努力學(xué)習(xí)才會(huì)有收獲。
我學(xué)會(huì)了做菜作文4
今天,媽媽要出去辦點(diǎn)事,讓小姨來家陪我,小姨說:“今天我要教你做菜!
到了中午,我們?nèi)ゲ耸袌鲑I了土豆、豬肉、和其它的配菜。今天小姨要教外婆做土豆炒肉絲。她怎么說,我就怎么做。開始我先選了兩個(gè)很大大的土豆,把它們都把皮削了,然后用水把它們都清洗干凈,接著放到菜板上用刀切成絲。我可是第一次用刀,開始有些害怕,不敢切下去,就在那兒左比劃、右比劃。但最終還得切,還得動(dòng)刀才行呀!我先鼓起勇氣把土豆切成片然后切成絲兒,一盤土豆絲就切好了,不過就是好點(diǎn)粗大,成土豆條了!不管怎么樣還得快把肉切成絲,兩樣?xùn)|西都切好了,F(xiàn)在開始學(xué)怎樣炒了,先把花生油放進(jìn)鍋里燒熱以后,把肉絲放進(jìn)鍋里炒一下,再把土豆絲放進(jìn)去把它們翻來覆去的炒,左一鏟、右一鏟“恩!快好了!”剛說完,就想起媽媽平時(shí)炒菜的時(shí)候都要放鹽的然后我一聲大叫:“啊!糟了,我忘記放鹽了!”(我的天哪!我太粗心了!不要像我一樣哦!)趕緊放下鏟子拿起小勺舀了一點(diǎn)鹽“恩!快好了!”這次沒事了吧!我從抽屜里拿了一個(gè)盤子,用右手提起鍋?zhàn)笫帜闷痃P子,把土豆和肉絲倒進(jìn)盤子里,哦!太好了,我能吃到我自己做的菜了!吃起了味道很好呢!
這次我學(xué)會(huì)了做菜,吃起來好好吃哦!
我學(xué)會(huì)了做菜作文5
那是一個(gè)明媚的上午,我從睡夢中驚醒,?爸爸媽媽都不在,只有我一個(gè)人在家,天哪!如何解決溫飽問題?我的肚子已經(jīng)提出抗議了,我決定學(xué)會(huì)做飯。你想,毛主席他老人家再偉大,他也要吃飯吧,何況我這小小草民。人是鐵,飯是鋼,一頓不吃餓得慌,所以,學(xué)會(huì)做飯是非常實(shí)用的。
我來到廚房,看到那些閃閃發(fā)亮的廚具,卻不知從何下手,我突然想起、、、對,就是它,我跑進(jìn)臥室,拿出一本《廚藝大全》,開始仔細(xì)翻閱研究起來。我隨意翻到一頁,看到了宮爆雞丁的做法,看著那美麗的圖片,我便開始流口水,我沖進(jìn)廚房,打開冰箱,看見了一盤雞丁,只是還沒有做好,我便把它拿了出來,又找出了兩個(gè)辣椒,開始做行動(dòng)起來。
首先我得把辣椒切成一絲一絲的,我小心翼翼地拿起刀子,按住辣椒,先把它切成二節(jié),再切絲就容易多了。切好之好,我又把油到進(jìn)鍋里,隨后到入雞丁和辣椒,揮舞鍋鏟使勁炒了起來,一滴油突然飛起來,把我手的燙了,我疼的直叫,但我想,沒有一條路是沒有波折的,這小小的插曲影響不了我的好心情,決不言放棄。我又加了一點(diǎn)鹽,過了一會(huì)兒,菜做好了,我的心里美滋滋的,十分愉快。接下來的煮飯,炒雞蛋都做的得心應(yīng)手。我打量著自己做好的這些飯菜,總覺得少了一點(diǎn)什么?對,少了湯,我又鉆進(jìn)了廚房開始做湯。首先,我把水燒好,然后拿出幾根青菜和一些圓子,放了進(jìn)去,最后再把鹽放一丁點(diǎn)兒進(jìn)去就OK了。可真累呀!
今天我終于學(xué)會(huì)了做飯,這是用汗水換來的一種本領(lǐng),是十分不容易與辛苦的。不過,以后我的溫飽問題可以不讓爸爸媽媽操心了。
我學(xué)會(huì)了做菜作文6
今天,我正在津津有味的看著《小當(dāng)家》這本書。媽媽走過來看見后,笑瞇瞇的對我說:“周婧婧,你什么時(shí)候?qū)ψ霾烁信d趣了,那今天中午可不可以給我們露一手呢?”我說:“這有什么難的,做就做!”
說做就做,我毛毛糙糙地到廚房弄了起來,經(jīng)過一番苦思冥想后,菜單就出來了:要做一盤西紅柿炒蛋。開始做了,我開了火,鍋里的水還沒干,一到油,油就在噼里啪啦的作響,像放鞭炮一樣,油珠子飛濺到我的手背上,燙起了小泡泡:“哎呀!我媽,要爆炸了,疼死我了!”我晴天霹靂般的尖叫著。媽媽走過來,用剛才我丟掉的蛋殼里的單請給我敷上,一會(huì)兒就沒有剛才的一瞬間那么痛了。我急忙把剛才打好的蛋倒入鍋中,由于火太猛,時(shí)間太久,蛋糊了,煙霧彌漫了整個(gè)廚房。媽媽走進(jìn)來,對我耐心地指導(dǎo)起來:“孩子啊,鍋干了才倒油,炒蛋時(shí)火藥用微火,而且還要用鍋鏟翻炒!蔽野凑諎寢屨f的做法再做了一次,等油微黃的時(shí)候就放蛋,用鏟子來回翻炒。炒好了蛋,就炒西紅柿,炒西紅柿?xí)r放點(diǎn)糖和鹽,然后把蛋倒入稍微再煮一下,就可以把熱氣騰騰的菜起鍋裝在盤子上。看著蛋黃中帶點(diǎn)紅,顏色對比鮮明,我心里自然有種說不出的歡喜。
這時(shí),父親回來了,他走了進(jìn)來并用黃鼠狼給雞拜年的語氣對我說:“呀,周婧婧,這太陽打西邊出來了,你怎么做起廚師來了!煮了什么好吃的,端出來大家嘗嘗。”媽媽一嘗,皺著眉頭:“怎么這么咸呀!蔽也缓靡馑嫉男α恕8赣H卻終顧著吃,還一邊夸:“不錯(cuò)!币苍S是肚子太餓了吧,不過,這對我來說也是一種欣慰呀!
我學(xué)會(huì)做了一道菜,明白了:“無論做什么,都要多動(dòng),這樣才會(huì)成功!”
我學(xué)會(huì)了做菜作文7
上個(gè)月我們班在教室里舉行了一次別開生面的元旦聯(lián)歡會(huì),老師囑咐我們每個(gè)同學(xué)都要做一盤拿手好菜,到學(xué)校給大家展示。
我回到家,將這個(gè)消息告訴了媽媽,媽媽就和我一起到網(wǎng)上查了起來, 我們到了“美食天下”,一個(gè)一個(gè)毫不疲倦的將里面的每個(gè)涼拌菜都看了個(gè)精光,又經(jīng)過層層篩選,終于選定下來,我們就做這個(gè)——蛋皮菠菜包。看到做法,我不由得暗暗笑了一下,這也太簡單了,幾分鐘就能搞定,而且它涼了也能吃,也好吃,外形又獨(dú)特真是一個(gè)好菜。
下午,媽媽買了菠菜;氐郊,我將菠菜洗凈,剁成餡兒 再放點(diǎn)香油、香醋、鹽、糖。。。。。。拌一拌,嗯,頓時(shí)香味撲鼻,我正準(zhǔn)備去煎蛋皮的時(shí)候,媽媽走進(jìn)來說:“用這個(gè)豆皮試試!”我看了,心想:對呀,豆皮和蛋皮差不多,豆皮還比蛋皮省事呢!于是我就用豆皮包了一下:把菠菜餡舀一點(diǎn)點(diǎn)放在豆皮中間,然后向上擼起,用一根韭菜系起來,迫不及待的嘗了一口,嗯,真好吃!不過我還是想用蛋皮,因?yàn)槎蛊さ目诟羞是不如蛋皮好。所以計(jì)劃初步定下來了,就等著元旦那天我大顯身手啦!元旦那天中午,我飛奔回家,連中午飯都顧不得吃,就開始叫攪雞蛋液,將攪勻后倒進(jìn)鍋里,可是鍋里的雞蛋液又鼓了起來,弄得我手忙腳亂,還好媽媽前來救駕,才煎好一張蛋皮。接著就像前面用豆皮包一樣,包好一個(gè)蛋皮菠菜包,接下來就越來越順利,我很快做好了五個(gè)菠菜包,哈哈哈,大功告成!
這次混亂的做菜不光讓我學(xué)到了一門手藝,還讓我體會(huì)到媽媽平時(shí)做飯的辛苦。在寒假里,我還要多學(xué)做飯菜,爭取下次做出更好的飯菜。
我學(xué)會(huì)了做菜作文8
今天我們語文的課上學(xué)習(xí)一篇課文《可貴的沉默》,讓我感到很羞愧,因?yàn)槲乙膊恢缷寢尩纳,我也很少幫媽媽做事情。我想雙休日幫媽媽做家務(wù),讓媽媽體驗(yàn)有我這個(gè)女兒的快樂和幸福。
星期六快到中午的時(shí)候,該做飯了,我對媽媽說:“媽媽,我老吃你做菜,今天我也想學(xué)會(huì)做菜,以后做給你吃,好不好呀!”媽媽同意了,于是教我怎么炒菜。
媽媽讓我先把菜洗干凈,然后先切肉,把肉切成了片,我把肉切的一塊厚一塊薄,媽媽在一旁鼓勵(lì)說:“真不錯(cuò)!比我第一次切的好。”在媽媽的鼓勵(lì)支持下,我把茄子、辣子、西紅柿也切成了片,把蔥姜切成碎片。然后把油倒進(jìn)鍋里,燒熱,先放肉炒,把肉炒的變了顏色,放上鹽、醬油和切好的蔥姜炒,再放茄子、辣子、西紅柿,翻炒幾下,蓋上鍋蓋燜上5分鐘,菜就熟了。
把炒好的菜裝進(jìn)盤子里,看著顏色很好看,聞一聞?wù)嫦,不知道味道如何。讓媽媽先吃,媽媽挑了一筷子菜嘗了嘗,咂咂嘴說:“吃閨女做的菜就是香呀!”我趕緊吃了一口,嗯!吃自己親手做的菜,感覺就是不一樣,雖然菜炒的沒媽媽炒的好吃,但是吃著自己親手做的菜,感覺真不錯(cuò)哦!
我學(xué)會(huì)了做菜作文9
今天是星期六,我上完興趣班剛進(jìn)家門,就看見媽媽正在燒菜,過了幾分鐘,一碗熱氣騰騰的番茄炒雞蛋出鍋了,香味撲鼻而來!
我走進(jìn)廚房,對媽媽說:“媽媽,我能試一試炒菜嗎?”媽媽微笑著對我說:“當(dāng)然可以啦,那你就試著先炒青菜吧!”“你在炒青菜之前做的第一件事情就是先把青菜洗干凈了!眿寢屨f。我立刻把水龍頭打開了,哇塞!冰涼的水像瀑布一樣向青菜沖來,把菜葉的泥土沖得一干二凈,但那晶瑩剔透的水珠還留在葉片上。我不由自主地把水珠甩在水池里,然后直接把青菜放進(jìn)了鍋里。媽媽把我攔住了,說:“啊呀,你怎么能直接把它放進(jìn)鍋里呀,你還得切菜呢!”我一拍腦袋,呀,我果然把切菜這件重要的過程給忘腦后了。
我趕緊拿起菜刀,心里還是有點(diǎn)慌慌的。開始切菜了,第一刀下去,感覺太粗了,第二刀下去,感覺又太細(xì)了,第三刀下去,沒辦法,切歪了……但不管我怎么做,媽媽都沒有生氣,而是一步一步地慢慢教我。
菜終于切好了,我問媽媽:“能不能開始燒啦?”媽媽說:“當(dāng)然!”媽媽打開煤氣灶,我先倒了點(diǎn)油鍋中,然后把青菜一起倒入鍋中,只聽見“滋滋滋”地聲音,媽呀!我嚇得抱住了媽媽的腰,躲到了媽媽的身后。媽媽笑著說:“沒關(guān)系的,青菜有水分,遇到鍋里燒熱的油,就會(huì)產(chǎn)生這種反應(yīng)的,只要適應(yīng)了就好啦!”在媽媽的耐心講述后我才敢慢慢探出頭看著鍋里的菜。后來在媽媽的幫助下一起翻炒了鍋里的青菜。青菜燒熟了,綠油油的,聞著可香啦!
在這次燒菜中,雖然不是我一個(gè)人獨(dú)立完成的,但是我體會(huì)到了媽媽每天燒菜的辛苦!
我學(xué)會(huì)了做菜作文10
今天中午,我感覺到肚子有點(diǎn)餓了,就對媽媽說:“今天我想自己動(dòng)手學(xué)煮飯做菜,想吃蒸水蛋和青菜,你可以教我嗎?”媽媽說:“好呀!馬上行動(dòng)!”
說做就做,我們先淘米把飯煮下,蒸水蛋我已經(jīng)做過很多次了,我把水蛋放鍋里蒸著,然后再把生菜放到水里,媽媽教我先把生菜一片一片掰開,接著用手一片一片地搓洗。洗完后,把生菜又洗了兩次,把生菜洗得干干凈凈。
媽媽教我把鍋開火燒熱,把幾顆拍好的蒜頭放進(jìn)鍋里,再倒上花生油,待聞到蒜香味兒時(shí),就把生菜倒進(jìn)鍋里炒。媽媽告訴我,炒青菜前,把蒜頭放進(jìn)油鍋里爆香,這樣炒出來的菜又香又好吃。
炒菜時(shí),媽媽在旁邊教我拿鍋鏟翻炒,媽媽手把手教了我之后,我就慢慢學(xué)會(huì)了,最后,菜終于炒熟了,媽媽教我放鹽拌勻,然后就可以上碟了!全程下來,雖然只是做兩個(gè)簡單的`菜,但我已經(jīng)覺得做一頓飯也不容易啊!媽媽卻要天天想著做什么菜式,天天買菜,天天做,真是辛苦!我心里暗想,以后我有空要多幫媽媽忙,當(dāng)媽媽的小幫手。
這一頓飯我覺得特別好吃,我把飯菜全部吃光了!
我學(xué)會(huì)了做菜作文11
今天,我正在看《小當(dāng)家》這本書。媽媽走過來看見后,笑瞇瞇的對我說:“周婧婧,你什么時(shí)候?qū)Τ床诉@么感興趣了,那今天中午可不可以給我們露一手呢?”我說:“這有什么難的,做就做!”
說做就做,于是我毛毛糙糙地到廚房弄了起來,經(jīng)過一番苦思冥想后,菜單就出來了:要做一盤西紅柿炒蛋。開始做了,我開了火,鍋里的水還沒干,一到油,油就在噼里啪啦的作響,像放鞭炮一樣,油珠子飛濺到我的手背上,燙起了小泡泡:“哎呀!我媽,要爆炸了,疼死我了!”我晴天霹靂般的尖叫著。媽媽走過來,用剛才我丟掉的雞蛋殼里的單請給我敷上,一會(huì)兒就沒有剛才的一瞬間那么痛了。我急忙把剛才打好的雞蛋倒入鍋中,由于火太猛,時(shí)間太久,雞蛋糊了,煙霧彌漫了整個(gè)廚房。媽媽走進(jìn)來,對我耐心地指導(dǎo)起來:“孩子啊,鍋干了才倒油,炒雞蛋時(shí)火藥用微火,而且還要用鍋鏟翻炒。”我按照媽媽說的做法再做了一次,等油微黃的時(shí)候就放雞蛋,用鏟子來回翻炒。炒好了雞蛋,就炒西紅柿,炒西紅柿?xí)r放點(diǎn)糖和鹽,然后把雞蛋倒入稍微再煮一下,就可以把熱氣騰騰的菜起鍋裝在盤子上?粗u蛋黃中帶點(diǎn)紅,顏色對比鮮明,我心里自然有種說不出的歡喜。
這時(shí)候,爸爸回來了,他走了進(jìn)來并用黃鼠狼給雞拜年的語氣對我說:“呀,周婧婧,這太陽打西邊出來了,你怎么做起廚師來了!煮了什么好吃的,端出來給我們嘗嘗!眿寢屢粐L,皺著眉頭:“怎么這么咸呀!蔽也缓靡馑嫉男α恕0职謪s終顧著吃,還一邊夸:“不錯(cuò)!币苍S是肚子太餓了吧,不過,這對我來說也是一種欣慰呀!
我學(xué)會(huì)做了一道菜,明白了:“無論做什么,都要多動(dòng),這樣才會(huì)成功!”
我學(xué)會(huì)了做菜作文12
我學(xué)會(huì)做菜的時(shí)候,我剛好滿11周歲。那時(shí)我想學(xué)做菜,可媽媽沒時(shí)間,我就自學(xué)做菜。因?yàn)槲业谝淮巫霾,所以很害怕?huì)發(fā)生什么事情。我一開鍋,就按照媽媽平時(shí)做的樣子。先放油,可我并不知道要放多少,想去問媽媽,可是又怕會(huì)打擾到媽媽,所以就放了很多。然后,我把白菜切好了,放進(jìn)鍋里,就霹靂啪啦的響了起來。
等到不響的時(shí)候,就過去炒了炒,然后蓋上鍋蓋。等了很久,我一開鍋,就那盤子裝了起來,拿給媽媽品嘗。結(jié)果媽媽說:“女兒啊,怎么這么淡!你是不是沒放鹽?”我聽了,才想起還沒放鹽。媽媽又說:“哎呀!到了晚上,我來教你怎樣做菜吧!”我聽了,連聲說:“Yes!”
到了晚上,媽媽告訴我說:“我現(xiàn)在先教你最基礎(chǔ)的菜:蛋炒西紅柿。首先準(zhǔn)備2個(gè)蛋、3個(gè)西紅柿,在把蛋殼剝開,放在碗里,用筷子攪均勻了,然后放鹽,在攪均勻,這樣就可以了。后來,把西紅柿分別切開4半。然后,把鍋的火打開,在放不多也不少的油,再把蛋放下去,等底下的熟了,把下面的翻過來,等全部都熟了,用鏟子切成一小塊,用盤子裝起來。再把西紅柿放下去炒,快熟了的時(shí)候,就放半勺鹽,炒好了,就可以了!蔽衣犃,立即就按照媽媽說的做。過了一會(huì)兒,我做的菜好了,拿給媽媽品嘗,媽媽說我做的菜還可以。
就這樣我學(xué)會(huì)了做菜。
我學(xué)會(huì)了做菜作文13
今天,我跟好朋友去玩,一回到家就呼呼大睡,一覺醒來,肚子卻“咕嚕咕!焙臀音[意見了。我發(fā)現(xiàn)客廳里什么好吃的都沒有,沒辦法,我只好做個(gè)菜填飽自己的小肚子。 我拿出四個(gè)光滑的雞蛋,心想:人家做菜不都是穿著一身廚師服的嗎?我怎么不打扮一下呢?于是,我戴上了姑姑的白帽,穿上白色外套、寄上花邊圍裙。走在鏡子前一站,整理整理劉海,別提有多帥了!
現(xiàn)在是正式我大展身手的時(shí)候到了,我先小心翼翼地把雞蛋打進(jìn)碗里,快速用筷子把它攪散。然后在鍋里放了一大勺花生油,丟了一些綠色蔥花進(jìn)鍋里面,當(dāng)我得意之際,油把蔥花炸出了香味,我迅速把攪散的雞蛋倒進(jìn)了鍋里!白套套獭秉S黃的雞蛋像一個(gè)個(gè)優(yōu)秀的舞蹈員,在油鍋里盡情地伸展著舞姿,隨著我左翻翻右翻翻的同時(shí),又像一個(gè)個(gè)暈車的孩子。隨著鍋的溫度升高,弄的鍋里這里一塊兒蛋糊糊,那里一塊兒蛋糊糊,我趕快把火關(guān)上,趕緊把鍋里的糊糊雞蛋“掃”進(jìn)了盤子里,看著金黃加一點(diǎn)糊了的雞蛋,忍不住大吃一口,感覺很滿足,誰叫我已經(jīng)餓扁了呢。
今天我收獲很多,因?yàn)槲掖蜷_了”廚藝大門”,通過自己的努力,嘗試做了一道菜。世上無難事,只怕有心人,相信自己,勇于嘗試,一定能收獲屬于自己的更大的藍(lán)天。
我學(xué)會(huì)了做菜作文14
“媽媽,媽媽……今天我做菜嘛,媽媽好不好嘛!”“好好好,今天讓你下廚,瞧你那樣!薄耙!媽媽萬歲!”“呵呵……”我們家不時(shí)我們家傳來一陣歡笑聲。
說干就干,我學(xué)著媽媽平時(shí)的樣子,先把萵筍、紅蘿卜和白蘿卜一個(gè)個(gè)洗得干干凈凈的。洗著,洗著,突然,我看見一條大青蟲躺在蘿卜上,下了我一大跳,順手把一個(gè)蘿卜扔掉了?梢幌耄r(nóng)民伯伯種菜多么不容易啊,再說了,一條大青蟲又有什么值得可怕的呢!于是,我裝著膽子,鼓起勇氣,從地上拾起那個(gè)蘿卜,把大青蟲扔在垃圾桶。此時(shí)的我,真像打了勝仗一樣高興。
過了一會(huì),我拿著菜刀,小心翼翼[注: 翼翼:嚴(yán)肅謹(jǐn)慎。本是嚴(yán)肅恭敬的意思,F(xiàn)形容謹(jǐn)慎小心,一點(diǎn)不敢疏忽。]地把萵筍和紅、白蘿卜切成絲,按媽媽的指導(dǎo),加上各種佐料。佐料加完后,反復(fù)攪拌,色、香、味都不錯(cuò)。然后,將蔥花撒在上面。這樣,一盤美味可口的“涼拌三絲”就做成了。
聽到媽媽的表揚(yáng)后,我心里非常高興,覺得一點(diǎn)也不累。幫媽媽做事后,心情是多么愉快啊!
我學(xué)會(huì)了做菜作文15
三八節(jié)的那天,我決定送給媽媽一個(gè)驚喜:我要親自下廚為爸爸媽媽做一道菜。菜的名字叫做“百年好合”,它是由百合和銀杏做成的,意思是讓爸爸媽媽百年好合,永不分離。
首先,我從袋子里拿了幾個(gè)沾滿泥巴的百合和一把銀杏。接著就開始沖洗百合了。它上面的泥巴好像有意與我作對,死死地粘在上面洗不掉。我不耐煩了,想打退堂鼓了。可這時(shí),我仿佛看到了媽媽在品嘗我做的這盤菜肴時(shí)的驚喜和滿足……人們不是常說女兒是媽媽的“貼心小棉襖”嗎?為了讓媽媽過一個(gè)舒心的婦女節(jié),我還是要繼續(xù)哦!突然,我靈機(jī)一動(dòng),用指甲一點(diǎn)一點(diǎn)地?fù),雖然指甲縫里塞滿了泥巴,但百合終于露出了“白白胖胖”的真面目,我長長地舒了一口氣?烧l知道,更難對付的是銀杏,我甚至動(dòng)了牙齒來剝銀杏肉。
等一切材料都準(zhǔn)備就緒,我就開始炒菜了。我故作老練的打著火,嘴里還哼起了小曲。接著,我拿起油壺往鍋里倒油,誰知遇到了鍋里殘余水珠后,噼里啪啦的往外濺油,嚇得我連連后退。等我確定沒什么危險(xiǎn)后,就把銀杏和百合倒進(jìn)鍋里,并手忙腳亂地加了一點(diǎn)鹽、白糖和味精,再翻炒了幾遍,這所謂的“百年好合”就做好了。我端著自己的“杰作”放在了桌上,爸爸媽媽都嘗了一點(diǎn),媽媽忙夸我做得不錯(cuò)。我自己也嘗了一點(diǎn),雖然有點(diǎn)燒焦了,可嘗到自己第一次做的菜,吃起來特別香。
我真高興,在這個(gè)特別的日子里,我有了第一次單獨(dú)做菜的嘗試。我也明白了萬事開頭難,做任何事也別輕言放棄。
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