我學會了包餃子作文500字左右
在學習、工作乃至生活中,大家都不可避免地會接觸到作文吧,作文根據(jù)寫作時限的不同可以分為限時作文和非限時作文。作文的注意事項有許多,你確定會寫嗎?以下是小編精心整理的我學會了包餃子作文500字左右,希望對大家有所幫助。
我學會了包餃子作文500字左右1
“叮呤呤”一個電話打來,原來是外婆一家人要到我們家吃飯,我把這個好消息告訴了媽媽,媽媽連忙問:“那我們今天做什么好吃的呢?”我眼睛咕溜一轉(zhuǎn):“包餃子吧!外婆她們愛吃餃子!
媽媽急忙來到廚房,準備好工具:一碗水、一堆面皮、幾斤豬肉,媽媽便包起餃子來。只見她伸手折過一張面皮,用筷子抹點豬肉餡,放在面皮上,在這么使勁一攥,往桌子上一扔,便出現(xiàn)了一個圓鼓鼓的像貓耳朵似的,小巧玲瓏的餃子,翹著兩個尖尖的“翅膀”。我家媽媽包得如此地好,自己也忍不住想嘗試一下,媽媽同意了,我便聽著媽媽的“教導”,一邊試著包一個像樣的餃子。包了幾個還行?梢粫䞍壕筒恍辛,餃子一會又把肉陷露出來,我補這邊,它又在那邊長了個“包”……我生氣了把餃子往桌子上一扔說:“不包了,不包了!”媽媽忙問:“唉!怎么不包了?”“不好包,我不包了!薄澳阍趺茨苓@樣呢?剛才還死纏爛打地要包呢,現(xiàn)在又不包了?”我被她激了,便大聲說道:“我今天不包五兩餃子,我就不是周方皓!”媽媽再來個“火上焦油”:“對,我就不信周方皓包不出好餃子來。”又開始教我包餃子,我用心地學。一會兒,幾個小巧玲瓏的餃子就“出爐”了。一個個可愛的小餃子像是向我招手。
中午,吃著香噴噴的餃子,我心里比吃了糖葫蘆還甜!
我學會了包餃子作文500字左右2
在這個周末里我學會了一項新技能——包餃子!
早晨,我被廚房里的吵鬧聲給驚醒了,我從床上爬起來發(fā)現(xiàn)媽媽不在我身邊,我走出房間看見媽媽在廚房干活,于是我便快速跑到廚房,進了廚房我看見媽媽在包餃子,只見她一手拿著餃子皮一手拿著勺子,用勺子搗一點蒜和一點肉放到餃子皮里她就熟練的包好了,一個餃子就這樣誕生了,我在旁邊看到包餃子這么簡單于是我就撒嬌地對媽媽說:“媽媽我想學!眿寢屢娢疫@么想學就答應了。
我開始包餃子了,剛開始我往左邊壓肉就從右邊流,我往右邊它又從左邊流,最后我兩邊一起壓,結(jié)果我壓得太用力,餃子被我捏破了,就這樣在我的“魔爪”中,一個餃子“光榮戰(zhàn)死”。但是我沒有放棄我繼續(xù)包餃子,可還是跟上次一樣。最后,我用力一壓這次肉沒流終于包好了,“哎呀”剛剛手一松餃子就像流星一樣落下來,“啪”這個餃子被摔得四分五裂,我正想放棄,這時媽媽來給我加油說“加油,你一定會成功的。”有了媽媽的鼓勵讓我奪回自信,我便繼續(xù)包餃子,終于包出一個像樣的餃子,接下來有的是光榮戰(zhàn)死,有的是逃過一劫。很快便包了一整鍋,鍋里的餃子千奇百怪不過還能吃。
吃飯的時候我吃著自己包的餃子,心理美滋滋的,這時我想起了一句話,“世上無難事,只要肯登攀”。
我學會了包餃子作文500字左右3
今天中午,又到了每周一次我們國際部特有的“家長進課堂”活動時間。上周我們就知道今天請到的是王思程的媽媽,她要教我們包餃子。
我以前不會包餃子,雖然我很愛吃餃子。阿姨帶了很多餃子皮和餃餡,在老師的幫助下,我們每人分到了四塊餃皮。第一次,我小心翼翼地拿起餃皮,迫不及待地放入一大勺肉,我想吃肉多的餃子,誰知捏的時候卻怎么也捏不上,我學著阿姨的樣子蘸了一點水,可還是捏不上。我捏這邊,肉餡就從另一邊往外冒,我捏另一邊,肉餡又從這邊冒了出來。哎,包餃子可真難啊!就在我看著它一籌莫展的時候,我發(fā)現(xiàn)我的餃子開著口,咧著嘴,好像在嘲笑我:讓你貪心,放了這么多肉餡,我的肚子可撐不下呢!
后來,我把肉餡放少了些,才終于把餃子捏到一起去?衫蠋熆戳苏f不行,沒有捏緊,下鍋后肯定會壞掉的,于是我只好又捏了幾遍,直到確定它包好了,才放心。我照葫蘆畫瓢,又包了三個,每一個都很可愛,像彎彎的月牙。
后來,老師和阿姨一起挑了一些包的好的餃子下了鍋,我的餃子也入選了,我真開心呀!在我們望眼欲穿的等待中,熱騰騰的餃子終于出鍋了,不然我的口水要流到三千里外了。我們每人先分到了兩個餃子,然后就狼吞虎咽地吃起來,我從來沒覺得餃子這么好吃!
我今天真高興,因為我不僅吃到了美味的餃子,還學會了包餃子。
我學會了包餃子作文500字左右4
今天中午媽媽把菜早早就買回來了,我問媽媽:“媽,你今天咋這么早就把飯買回來了呀,今天中午吃什么呀?”媽媽說:“今天吃你最喜歡吃的餃子,你過來幫我一起包吧!蔽艺f:“好呀,好呀。”心想:“包餃子有什么難的,我不用學就會!蔽胰グ咽窒锤蓛袅。
開始包餃子嘍!媽媽先把餡調(diào)好了。然后讓我跟著她一起學,我先拿出一個餃子皮,然后用筷子夾一點餡放上去,媽媽把餃子皮的邊一點一點捏合起來,再放到手心里用力壓一壓,我也照著媽媽的方法去做,可是,出現(xiàn)的狀況卻不是這樣的,。〔缓!漏了!我急忙又去拿一個餃子皮蓋在露餡的地方,我的一個餃子差不多用了三四個餃子皮才包好,媽媽包的是餃子,我包的都快變成肉夾饃了。
不過我沒有放棄,這次我準備包第二個了,我汲取了上次的教訓,把餡放少一點,生怕再露餡了!可是,出現(xiàn)的情況卻還是不一樣。媽媽包的餃子一個個的都精神飽滿,而我的餃子竟站都站不住。
沒過多久,餃子包好了,看著我包的餃子,一個個瘦的瘦,胖的胖,還有的連餡都露出來了,估計他們連出鍋都堅持不到。
我焦急的等待著我的餃子從戰(zhàn)場上回來。餃子終于回來了,媽媽把一個個餃子盛到盤子里,我對媽媽說:“媽媽,我只吃自己包的,給我盛我自己包的!彪m然自己包的餃子有些難看,還有得露餡啦,但吃著自己包的餃子,心里還是美滋滋的。
包餃子,還使我懂得了無論什么事都不是想象中那么容易的,千萬不能夸海口。
我學會了包餃子作文500字左右5
今天奶奶要包餃子。我便湊過去學包餃子,想:"包餃子有什么難得,不就是放點餡一捏的事嗎?沒什么大不了的。"想著,我就拿起一個餃皮,一股腦似的`放了一大塊餡,使勁一捏。"呀,什么東西這么粘!"我皺著眉頭大聲喊道,還把奶奶都嚇了一跳。原來是我放的餡太多,把餃皮給弄破了。奶奶笑起來,這時,我臉一下子就紅了,眼淚在眼眶里打轉(zhuǎn),差一點就流出來了,我真是無地自容,如果有個地縫,我一定會鉆進去的。
我連忙對奶奶說:"奶奶,你來教我吧!"奶奶笑著點了點頭。這回我可認真了,仔細看著奶奶的一招一式,只見奶奶左手呈半圓形,右手拿起餃皮放在左手上,然后拿起筷子放了一點餡,右手熟練地捏 好皮。一個半圓形的餃子出現(xiàn)在奶奶手中。這時,奶奶說:"該你了"我緊張極了,奶奶叫我不要緊張,但是我心里還是忐忑不安,想:這次我能不能包好呢?如果我包不好,奶奶會不會說我笨呢?
奶奶好像看出了我的心思,語重心長地對我說:"沒關系,包壞了可以在學嘛,誰一生下來就會呀!"奶奶的這句話使我勇氣倍增,我學著奶奶的樣子,在爸爸的教導下,我終于包出了一個半圓的餃子,我臉上笑開了花,心里比吃了蜜還甜。
這件是我最難忘的一件事,因為我知道了干什么事都不能自以為是。要謙虛,遇到不懂的事情要請教別人,不能不懂裝懂。
我學會了包餃子作文500字左右6
你們知道我的本領嗎?哈哈,我的本領是包餃子,你們會不會?不會的話,就看一看我學包餃子的過程吧!
記得一個星期日的上午,我非讓媽媽包餃子,媽媽卻說;“吃餃子可以,就是有一個條件。你爸爸要加班,所以你要幫媽媽包餃子。”我一聽高興的跳了起來,我心想這還不容易?過了一會兒,媽媽把一團面放在了我面前,我卻不知從哪下手,媽媽仿佛看出了我的心思,說;“我們要先把面揉長,然后切成小面團,就開始搟片!眿寢尳o我做了一遍示范,我學著媽媽的樣子,開始搟面片,可是面片卻粘在了搟面杖上,我費了好大的力氣才把它拽下來,它卻變成了面條,媽媽說;“好了,別搟了,跟我一起包餃子吧。”于是,我又開始了行動;把調(diào)好的面片放在面片的中間,可是包住這邊,那邊又開了。所以我兩邊一起包,結(jié)果“肚子”卻開了!我有用面片在“肚子”上按上了“眼睛”“鼻子”“嘴巴”終于包好了一個餃子。這時,我看見媽媽包的餃子鼓得像一個個“將軍肚”而我包的還沒上戰(zhàn)場,卻先倒下了。媽媽看見我包的餃子,忍不住開懷大笑。我一下坐到沙發(fā)上不干了,媽媽摸著我的頭說;“孩子,世上無難事,只怕有心人。來,我教你!”在媽媽的耐心指導下,我終于學會了包餃子,雖讓我包的還不是很好,但我會記住這難忘的一天,我也永遠會把這個本領記在心中。這就是我學包餃子的全過程。
同學們,你們學會這個有趣的本領了嗎?
我學會了包餃子作文500字左右7
在我的人生中,我非常喜歡幫媽媽來搟面條,幫媽媽來包餃子,有一天,我在包餃子中感受到了無比的快樂!
冬至快要到了,媽媽說要為我包餃子,我興奮得一蹦三尺高,點急忙哀求媽媽讓我包餃子,媽媽沒辦法,只好讓我和她一起包餃子,我們來到廚房,首先要準備搟面杖、刀、面、盆子、水等,我和媽媽都把材料準備好之后,媽媽問我想吃什么餡,我便回答說:“我想吃肉餡兒!眿寢尡阏f:“那好,我今天中午就給你做肉餡的餃子。”說完,媽媽開始用水來和面,和完面媽媽便開始用手來把面給搓成橢圓形,昨晚媽媽開始拿著刀把面一塊一塊的切開,切完之后別拿起搟面杖把面皮搟成圓的,搟完之后我和媽媽便開始包起餃子來,不一會兒,一大堆的餃子寶寶便出現(xiàn)在自己的眼前,個個又肥又大,里面鼓鼓的好像一丁點兒東西也裝不下了,又過了一會兒,一盤的餃子寶寶出現(xiàn)在了我的眼前,這些餃子饞的,讓我直流口水,媽媽把餃子往鍋里一下,熱騰騰的餃子味兒,頓時布滿了整個廚房,那味道真香!在鍋里煮了一會兒,餃子寶寶變熟了,媽媽把餃子盛到碗里端給我,我拿起筷子迫不及待了咬了一口“啊!”我頓時尖叫了一聲,媽媽急忙問我怎么回事,我說我被燙到了,媽媽說:“你個小饞貓,看到東西就往嘴里塞,這不,被燙到了吧!”我只好聽從媽媽的一,吹一吹在吃,真香啊!濃濃的餃子味布滿了整個嘴,仿佛吃到了世界上最美味的東西,這時我才知道,只有付出才有收獲,如果我不認真包餃子,那我就吃不到這么美味的餃子了。
這件事是我最快樂的一件事,他讓我懂得,只有付出才有收獲,不然也得不到你想要的東西!
我學會了包餃子作文500字左右8
早晨我從房間里剛走出來,媽媽就問我:元元,今天我們吃餃子好不好?我一想,好久沒吃餃子了,今天我要包一次,我說:好呀!今天我要自己包。
我和媽媽去菜場買好包芯和餃皮,到了家,我穿上圍裙坐到餐桌前開始包餃子了,媽媽先拿出一張餃皮給我做了一下示范,只見媽媽把餃皮托在手上,用另一個手挖了一勺包芯放在餃皮上,再一卷,抓住兩個角向中間一卷,再一捏,一個飽滿的餃子就包好了,我一看原來這么簡單便動手了。
我像媽媽那樣先拿起一張餃皮挖了一大勺包芯,一卷一捏,呀!肚子破了,我把破的那一邊一捏,不好,另一邊破了,我心想好呀你這小東西就等著瞧吧我把兩邊同時一捏哎中間破了沒辦法看了破了三個洞的餃子我的信心一下子就沒了看似簡單的包餃子其實也不容易呀這時媽媽說世上無難事只怕有心人我想了想我連包餃子都不會我還能干些什么呢忽然不知我的信心又從哪兒飛來了我要讓媽媽再做了一次示范發(fā)現(xiàn)媽媽只弄了一勺沒我弄了那么多看著不要我又包了一個一成功了可在跟媽媽的一筆士兵。原來我越來越像后來我包的餃子,跟媽媽包得越來越像,最后我真和媽媽包的一模一樣了,轉(zhuǎn)眼間到了中午媽媽一下子。媽媽下了。媽媽開始下餃子。過了一會兒,熱騰騰的餃子上桌了,我吹了吹,放進嘴里啊,真香,似乎比以前的更好吃了,這件事也讓我明白明白,無論做什么事之前,要先思考一下,再動手做。
我學會了包餃子作文500字左右9
上個星期二的早上,奶奶對我說:“今天中午放學早點回來,我們包餃子吃!蔽衣犃酥,心里甭提有多高興了,在上學的路上,我就一直想著吃餃子的畫面。
終于等到放學了,我迫不及待的跑回家,一進門,就看到奶奶正在包餃子,然后我就跟奶奶說我也想包,奶奶說行,女孩子早晚都要學會做家務,我連忙搬了一個凳子,洗了手就開始學包餃子。剛開始,我學著奶奶的樣子,先拿了一片餃子皮,然后在餃子皮上放了餃子餡,想著兩邊對折一下就好了,誰知道,餃子餡放的有點多,擠出來好多,弄了半天,也沒包住,一會兒工夫就把我急的一身汗,奶奶說:“包餃子看著簡單,剛開始學的時候掌握不住方法,特別是餃子餡的量掌握的不好,就不好包!比缓笥种匦陆o我拿了一個餃子皮,這一次,我減少餃子餡,兩邊一對折,然后從左邊一次往右邊用手指狠狠的捏,奶奶說餃子皮的邊捏不緊的話,煮的時候就會開,開了的話里邊的餡就會出來,煮出來的餃子就不好吃。好不容易包好一個,因為這次里面的餃子餡有點少,所以不太好看,奶奶說熟能生巧,慢慢的就好了,接著我又包了好幾個,奶奶包的很快,我包一個,她都快包十個了,很快就包好了滿滿的一桌子餃子。
不一會兒餃子煮好了,吃著餃子,心里美滋滋的,開心極了,因為這里面也有我的一份功勞。嘿嘿!雖然包的不太好看。以后我會努力的讓自己包的餃子更好的。
我學會了包餃子作文500字左右10
今天早上,媽媽準備包餃子給我們吃。
媽媽先拿起搟面杖,然后搟了好多個餃子皮,最后拿起餃子皮包了起來。我越看越有趣,就對媽媽說:“媽媽,我要學包餃子!”媽媽說:“好哇!”
媽媽把搟面杖和面團給我,說:“先把面團搟成餃子皮!蔽艺罩鴭寢尩恼f法,趕緊拿起搟面杖搟起餃子皮。可是我搟出來的餃子皮有些太厚了,有些太薄了,有些一邊厚一邊薄,還有些被我給搟破了。但是我沒有放棄,接著努力地搟。在媽媽的教導下,我成功搟好餃子皮。
媽媽又說:“現(xiàn)在我們就來包餃子!蔽腋吲d地說:“太好了!終于要包餃子了!蔽议_始包起餃子,我把餃子皮放在左手邊,右手用勺子舀了一勺餡,放在餃子皮中間,然后學著媽媽的樣子,把餃子皮封起來。但我包的餃子不是餡露了出來,就是像一個毛毛蟲。看著媽媽包的個個飽滿,樣子美觀,我越來越?jīng)]信心,我泄氣地說:“我不包了,我不包了!”媽媽鼓勵我說:“孩子,第一次包餃子包不好沒關系,努力就一定會包好的!”
然后,我又鼓起勇氣包起餃子來,慢慢地,我的手法越來越熟練了,最后我終于學會包餃子了!
媽媽把我們一起包好的餃子下鍋煮好,出鍋了,我們開心地吃餃子,我說:“自己包的餃子就是香!”
最后我明白了一個道理:無論做什么事,只要堅持不懈就一定能成功!
我學會了包餃子作文500字左右11
我原以為包餃子是一件簡單的事,結(jié)果一試才發(fā)現(xiàn)沒那么簡單。
今天媽媽又買了蔥、肉餡、餃子皮,然后把肉餡和蔥一齊攪拌混合!皨寢,我也要包!薄昂冒。 蔽伊⒖棠闷鹨粡堬溩悠,用勺子挖了一堆餡,放在餃子皮中心,對折了一下,兩手一捏,但怎么也合不攏,又用力捏,皮被擠破了,露出了一個小洞,結(jié)果“散架”了,肉餡里的水流在我手上,“呀,臟死了!”,我郁悶地問:“為什么你們包得那么好,我卻不行呢?”媽媽親切地對我說:“我來告訴你訣竅:把一張餃子皮攤開在手上,用勺子舀點肉餡,在餃子皮邊緣沾上一點水,再將餃子對折,輕輕將封口捏緊,但不要太用力!
我聚精會神地看著媽媽熟練的動作,心想:無論做什么事都不容易,都要認真!于是我也學著媽媽的樣子,把適量的餡放在餃子皮中間,將皮對折,將邊緣部分捏緊、壓實。雖然包得很慢,終于還是包出了兩個還算像模像樣的餃子。“不錯,有進步,繼續(xù)努力!”我受到了媽媽的鼓勵,信心百倍地和媽媽繼續(xù)包起餃子來。不知不覺地,餃子包完了。之后我們馬上把餃子放在鍋里煮,屋里飄蕩著一股誘人的肉香,一聞就讓我口水直流。
從包餃子這件事中,我知道:無論做什么事都不容易,都要認真學。只要不灰心,就一定能成功!
我學會了包餃子作文500字左右12
我最喜歡吃媽媽包的餃子了。星期天,媽媽準備包餃子,我決定跟媽媽學習包餃子。
開始和面了,我把面粉里加上溫水,沒想到水放多了,我又往里加點面,這樣反復了幾次才八面活好,媽媽把面揉成一個長條形,用刀切成一個個小球,再把小球球按扁,媽媽搟的皮,又圓又好,我也拿起搟面棍,搟起皮來,可是這根小棍像被施了魔法,怎么也不聽的使喚,搟出來的皮,有的成了三角行,有的成了橢圓形…….媽媽把調(diào)好的餡端上來,味道真香啊,我都快要流出口水來了,為了盡快吃到美味的餃子我趕緊拿起餃子皮包餃子,我把餡放到餃子皮上,我想多吃點餃子餡,就放了滿滿一勺,剛把這邊捏住,另一邊就漏出來,第二個我總結(jié)了教訓,把餡減少一點,包出來的餃子扁扁的,站也站不住。媽媽包的餃子像一個個威武的大將,準備上戰(zhàn)場,可是我的餃子還沒出戰(zhàn)就趴倒了練了好多次,我終于包出了一個完美無缺的餃子。餃子煮好了,我專門挑選出我自己包的餃子,當我品嘗著自己親手制作出的餃子,雖然我的餃子有的奇形怪狀,我還是感覺格外的美味,因為享受自己的勞動果實是最甜美的。從學習包餃子這件事上我也明白了一個道理,許多事情看起來容易做起來難,但是“世上無難事只怕有心人”,只要我們努力去學,努力去做就一定能成功。
我學會了包餃子作文500字左右13
春節(jié)的一天,中午要吃餃子。本來是我奶搟面葉,我媽包餃子?墒俏夷逃屑笔峦獬觥V坏脣寢屢粋人忙上忙下。看到媽媽這么忙,我于心不忍,便央求媽媽讓我也幫她。我媽隨口問了一句”你會嗎?“我大膽的說了一句”我不會,我可以學呀!“我媽微笑著答應了。
看著媽媽一會搟面葉,一會包餃子忙的不可開交。我暗自下決心:一定要學會包餃子。
我先看媽媽怎樣做,然后才下手干。只見我媽把面葉放入在左手中,右手拿一雙筷子夾一些肉餡,然后放入面葉中,再把面葉對折,用食指和大拇指輕輕一捏,再把兩頭先對折,再猛地一捏,一個既精巧又細致的餃子就出來了。于是我便有模有樣的學起來,可做了一個后,發(fā)現(xiàn)和我媽做的簡直判若兩樣。原來,我媽包的餃子圓鼓鼓的,可我包的卻是十分干癟。于是,我留神媽媽的一舉一動,只見我媽把餃子餡往中間一放,又用筷子往中間一攤,再多加一小些餡。這樣,餃子的形狀才是鼓鼓的,顯得很精美。這個問題解決之后。我又發(fā)現(xiàn)我的速度太慢了,我媽包兩個我才包一個。我的這一心思被媽媽發(fā)現(xiàn)了,他鼓勵我說:”堯堯,包餃子要的是質(zhì)量,不是速度。只要肯用心學,肯定能包的又快又好。
一個小時過后,我從不會包餃子到慢慢的熟練起來。餃子的質(zhì)量大大提高了。我包的餃子和我媽媽包的放在一起一模樣。好看極了。
中午,我吃著自己包的餃子,心里別提有多高興了。
我學會了包餃子作文500字左右14
春節(jié),都要吃年糕——年年高;湯圓——團團圓圓;魚——年年有余……但是我最喜歡吃餃子! 今年春節(jié),我為了吃更多的餃子花最少的錢,便向全家提議——包餃子吃!我還向全家說了好處呢!如:有“喜慶團圓” 、“吉祥如意” 和“招財進寶”的意思!經(jīng)過我的提議,全票通過!“耶!包餃子了!當我聽到全票通過的消息時歡呼著開心著! 說干就干!我拿出面粉。搟面杖材料便和外公一起“工作”起來了!要知道我的外公可是廚師啊那水平可是一流的!瞧,外公那嫻熟的動作;可我卻……再看看外公的已經(jīng)好了;而我才成形呢!唉,又要外公動手了!
“滴答滴答!”我們兩個人已經(jīng)和好了面。要包餃子了!這可是我喜歡的一個過程!“餃子!我來了!”于是,我伸出了白白的手準備向菜和餃子皮進攻時,一聲“命令”把我定住了:“先看我的示范!”“切!”我滿不在乎“有什么了不起的額!”我拿起餡和皮,認真地包了起來。包好了,但是站不穩(wěn),變成了“小枕頭”!哼!我就不信了!再來一次!我這次勺了一大勺陷,可是包成了“大包子”!唉,不聽好人言吃虧在眼前。∥铱粗昂眯娜恕卑恢伙溩拥娜窟^程,總算包了一只像樣的餃子了,可是臉上全是面粉了! 不一會兒,餃子成了鍋中餐;又成了盤中餐;又成了腹中食了!
我愛春節(jié)!我愛包餃子!
我學會了包餃子作文500字左右15
上個星期六,媽媽對我說:“我上街買點面粉,我們包餃子吃吧!”我立刻來了精神,高興地說:“好啊,好啊!”說實話,以前包餃子我從沒認真過,別人總是笑話我。
媽媽很快就把面粉買回來了。我把手洗得干干凈凈的,就連指甲里的一點臟東西我也不放過!
我們開始動手包餃子了。媽媽先把面粉放在一個小鐵盆了,再倒進一些水,就開始與面了,我自然也沒閑著,我把餃子餡搞好,再把搟面杖準備好。
等媽媽把面與好后,我與媽媽就把一半拿出來,弄成長長一條,再把它切成一小塊一小塊的,再用搟面杖把它搟成手心大的“小面餅”。
最關鍵的一步到了,那就是放餡。你別看“放餡”倆字好寫。可不好做喲!這餡放少了沒味道可放多了也會“露餡”,必須放得不多不少才行,媽媽把“皮”包起來,把餡孝心地放進去,再把皮與起來,往上一推,成了!
我這時候也歡呼起來:“成嘍,媽,我也想包!眿寢屗斓卮饝。我學著媽媽的樣子小心地包起來,但十分可惜,我包的第一個餃子沒成功。這時,媽媽看到了,她不但沒生氣,還溫柔地對我說:“沒關系,再來!”我不灰心地包了好幾次,終于出了一個像樣點的餃子了!我十分開心,媽媽也對我說:“呀,真漂亮,煮出來一定很好吃!”
這時,爸爸也回來了,一看我們正包餃子,也洗手來幫忙,爸爸手藝很不錯,幾分鐘就包好一個,我跟著爸爸學,很快也懂了技巧,做得很漂亮!
經(jīng)過幾小時的努力,我終于學會包餃子了!
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