我學(xué)會(huì)了西紅柿炒雞蛋作文400字（精選36篇）
在日常學(xué)習(xí)、工作和生活中，大家都有寫作文的經(jīng)歷，對作文很是熟悉吧，寫作文是培養(yǎng)人們的觀察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。你知道作文怎樣才能寫的好嗎？下面是小編精心整理的我學(xué)會(huì)了西紅柿炒雞蛋作文400字，歡迎大家分享。
我學(xué)會(huì)了西紅柿炒雞蛋作文400字 篇1
傍晚，我看到媽媽在準(zhǔn)備飯菜，心想：我已經(jīng)長大了，應(yīng)該幫媽媽做力所能及的家務(wù)。于是我自告奮勇地說：“今天我來做一盤西紅柿炒雞蛋吧。”媽媽將信將疑地看著我。
說干就干，我從冰箱里拿出西紅柿和雞蛋。然后用力把雞蛋在碗邊一磕，蛋液就流出來了，我趕緊把它放進(jìn)碗里，又拿起筷子把蛋液攪拌均勻。開始準(zhǔn)備切西紅柿了，可是我犯愁了：從來沒拿過菜刀的我該如何下手呢？媽媽仿佛看出了我的心事，笑呵呵地說：“別擔(dān)心，萬事開頭難�！敝灰娝沂帜闷鸩说叮笫址龇�(wěn)西紅柿，小心翼翼地在刀口離左手手指一厘米的地方切下去。我學(xué)著媽媽的方法切起來，咦，原來用菜刀也不難啊，只要細(xì)心去做就可以了。
開始炒菜了，我把燃?xì)庠铧c(diǎn)燃，上面放好鍋，又倒了少許的油。看到油冒煙時(shí)，媽媽說：“可以下鍋了�！蔽野央u蛋液慢慢地倒入鍋里，只聽滋滋的聲音，我不由地往后退了一步。媽媽笑著說：“這是雞蛋熟了的聲音。”我探頭往前看，慢慢鼓起的雞蛋像一朵綻放的菊花。我翻炒了幾下，雞蛋出鍋了。
我又在鍋里倒了點(diǎn)油，加了些鹽，把西紅柿也倒了進(jìn)去。只聽滋一聲，油飛濺上來，媽媽飛快地把鍋蓋蓋上。等鍋里的聲音變小了，西紅柿翻炒出汁后，把炒熟的雞蛋再次放進(jìn)去。我往鍋里撒了點(diǎn)蔥花，只見紅黃綠相間漂亮極了。西紅柿炒雞蛋新鮮出爐了，我有些垂涎欲滴，忍不住嘗了一口，真美味啊？
看著色香味俱全的西紅柿炒雞蛋，我感嘆道：“終于學(xué)會(huì)了！”
我學(xué)會(huì)了西紅柿炒雞蛋作文400字 篇2
今天，我在媽媽閱讀的食譜里發(fā)現(xiàn)了“西紅柿炒雞蛋”的制作方法�？吹綐渖系牟襟E很詳細(xì)也很簡單，我也想試一試。
我先從冰箱里拿出四個(gè)新鮮的雞蛋，然后從櫥柜里拿出一個(gè)碗，將雞蛋打破后，小心翼翼地將蛋清和蛋黃倒出，等雞蛋全都打完后，我拿出一雙筷子進(jìn)行攪拌，伴隨著幾聲清脆的“丁零”聲，第一個(gè)步驟完成了。
接下來的環(huán)節(jié)就是——切西紅柿，我挑選了兩個(gè)紅彤彤的西紅柿，在水龍頭下沖洗干凈，放在砧板上，接著我舉起刀，一刀下去，只聽“嘭”的一聲，西紅柿被我切成了兩半。然后我胡亂的切了起來，左一刀、右一刀，上一刀、下一刀，“撲哧”幾聲，西紅柿被我切得“血肉橫飛”，砧板上到處都是西紅柿汁。
等切好了西紅柿，我又小心翼翼地打開了煤氣（點(diǎn)火可要小心），然后從柜子里拿出鐵鍋與鍋鏟，倒上油，等油燒到七八成熟，將拌好的雞蛋倒在鍋里，我揮動(dòng)鍋鏟，將雞蛋翻來翻去，翻動(dòng)了一會(huì)兒，雞蛋變得金黃金黃了，接著將西紅柿和雞蛋混在了一起，用力的翻炒，在媽媽的幫助下，我一次放了鹽、糖、味精，為了讓西紅柿更美味，我還放了一點(diǎn)番茄沙司，哈哈，我的“作品”完成了。
等菜放在飯桌上，我迫不及待地品嘗了一口，味道真鮮美呀！
我學(xué)會(huì)了西紅柿炒雞蛋作文400字 篇3
人生有許多個(gè)第一次。第一次騎自行車，第一次穿衣服，第一次系鞋帶，今天我第一次學(xué)西紅柿炒雞蛋。
我先把雞蛋準(zhǔn)備好西紅柿也放在旁邊，當(dāng)然也少不了綠油油的韭菜苗了。她真想一個(gè)身材苗條的小姑娘呀！我把雞蛋朝碗的邊緣碰去，用手把碰開的口輕輕一掰。黏黏糊糊的蛋黃和蛋清就一塊兒滑下來了。可這小雞蛋卻不聽話，像個(gè)調(diào)皮的小娃娃，就是不往盆里跳。東跑跑西跳跳。經(jīng)過一番折騰，總算把雞蛋打進(jìn)碗里去了。開始攪拌了，攪拌完以后，碗里全是金黃的蛋液，就像一個(gè)金燦燦的小太陽正對著我笑呢！
我在把韭菜苗切成小碎渣后，繼續(xù)打蛋，讓韭菜苗和蛋液充分混合在了一起。當(dāng)雞蛋打好以后，就可以開火了。鍋中倒進(jìn)適量的油，不能太多，然后把雞蛋倒進(jìn)去。拿鏟子鏟了鏟，看到雞蛋鼓起泡來的時(shí)候，再進(jìn)行翻炒。炒完以后把雞蛋盛到盤子里。接著把西紅柿均勻地切成月牙形，再把火打開倒回少量的油，把西紅柿炒軟，以后再把雞蛋倒進(jìn)去進(jìn)行翻炒。等炒的差不多的時(shí)候把火關(guān)掉。一道香噴噴的西紅柿炒雞蛋就誕生了。
我往嘴里夾了一口西紅柿炒雞蛋，心里別提有多高興了。我以后也要自己動(dòng)手嘗試做更多的菜肴。
我學(xué)會(huì)了西紅柿炒雞蛋作文400字 篇4
中午到了，我想吃西紅柿炒雞蛋，媽媽說：“你長大了，你就自己學(xué)著做吧！”
說干就干。我從冰箱里拿出一個(gè)又打又紅的西紅柿，還拿出一個(gè)新鮮的雞蛋。我開始學(xué)做西紅柿炒雞蛋，我小心翼翼地把雞蛋在碗邊磕了一下，雞蛋流在了碗里，我就反反復(fù)復(fù)地?cái)嚢杈鶆�。我又把西紅柿洗了洗，再把西紅柿的皮剝了，放在菜板上，切成一小塊一小塊的。我準(zhǔn)備放豬油了，可媽媽看見了連聲說：“不，別急，把鍋里的水燒干了再放�！边^了一會(huì)兒，水燒干了，我把豬油放進(jìn)鍋里。這時(shí)，鍋里飄起了一縷縷青煙，媽媽看見了，連聲說：“快！快！快把雞蛋倒進(jìn)去�！蔽衣犚娏藡寢尯奥�，把雞蛋倒進(jìn)鍋里，用鍋鏟上下翻炒。一會(huì)兒，就把雞蛋煎熟了，就像煎餅一樣。我把煎好的雞蛋盛在碗里。媽媽接著教我炒西紅柿，我把切好的西紅柿塊放進(jìn)鍋里，翻炒了一會(huì)兒，又把雞蛋倒進(jìn)鍋里，把雞蛋搗碎與西紅柿一起翻炒。在要炒熟了的時(shí)候，媽媽叫我在鍋里放了一些糖，我問：“媽媽，為什么要放糖呢？”“這樣西紅柿就會(huì)有點(diǎn)甜味！”媽媽說。西紅柿和雞蛋翻炒完畢后，我還放了適量的鹽。我的西紅柿炒雞蛋炒熟了，就用鍋鏟把西紅柿和雞蛋盛在了碗里。我聞到了一股香噴噴的氣味，我趕緊拿起筷子嘗了起來。
今天，我不但嘗到了菜香的滋味，而且還嘗到了勞動(dòng)的滋味。
我學(xué)會(huì)了西紅柿炒雞蛋作文400字 篇5
過年了，我爸爸媽媽從西安回來了，我想給爸爸媽媽做一道“西紅柿炒雞蛋”。于是，我就讓奶奶偷偷地教我做“西紅柿炒雞蛋”給爸爸媽媽嘗一嘗。
我先把油放進(jìn)鍋里是，奶奶急忙說：“要把鍋里的水燒干，否則油會(huì)從鍋里跳出來�！庇谑�，等鍋里的水燒干了，我把油放到鍋里，再把雞蛋磕破，將蛋清和蛋黃倒進(jìn)小碗里，攪拌均勻，又放一點(diǎn)鹽攪拌。當(dāng)我把蛋液倒入鍋里時(shí)，鍋里“哧——”的一聲，我急忙拿著旁邊的鍋蓋當(dāng)作盾牌，把鍋鏟當(dāng)作一把利劍，一邊擋，一邊炒。終于炒完了，看著金燦燦的雞蛋餅，真像一個(gè)圓圓的月亮，我真想咬上一口。緊接著，我把西紅柿切成一片一片的，又在上面撒一點(diǎn)糖。我正要往鍋里面倒的時(shí)候，奶奶說：“先把油放了，再倒西紅柿�！庇谑牵揖拖劝延头胚M(jìn)去，然后再倒入西紅柿。當(dāng)然，我沒有忘記放一點(diǎn)鹽。等西紅柿翻炒多次后，再把雞蛋放入鍋里，反復(fù)翻炒。終于完工了。我把菜用盤子裝起來，又把菜端到桌子上。爸爸媽媽、爺爺奶奶迫不及待地拿上筷子，圍著吃起來。不一會(huì)兒，整個(gè)盤子里的菜就被他們洗劫一空了。
你也來做一做“西紅柿炒雞蛋”這道菜吧！只要你用心去做，就一定會(huì)成功的！
我學(xué)會(huì)了西紅柿炒雞蛋作文400字 篇6
西紅柿炒雞蛋想必大家都吃過，鮮紅的西紅柿，金黃的炒雞蛋，看了讓人直流口水。它不但味道好，而且營養(yǎng)豐富，是我們家的一道傳統(tǒng)美食，也是餐桌上出現(xiàn)最多的一道菜。
我今天也要學(xué)做這道菜，我從冰箱里拿出了兩個(gè)雞蛋，在碗的邊緣輕輕地敲開了一條小縫，用手掰開，蛋清和蛋黃就像那頑皮的小朋友玩滑梯一樣。“吱溜”一下跑到碗里，蛋清晶瑩剔透，金黃的蛋黃猶如一顆寶石鑲嵌在蛋清里面，加上少許的蔥花，然后用筷子不停地?cái)嚢�，等到蛋清和蛋黃充分地融合在一起為止。就這樣雞蛋打好了，接下來準(zhǔn)備西紅柿了。拿出兩個(gè)西紅柿，用水洗干凈，小心翼翼地把它切成一瓣一瓣的小塊，放在盤子里備用。
一切準(zhǔn)備就緒，洗好鍋，打開煤氣灶，將鍋里的水分蒸干。然后倒入適量的油，一會(huì)兒功夫，鍋里的油就冒起了青煙。我趕緊把煤氣灶調(diào)小火，輕輕地把蛋液倒入鍋里，“吱吱喳喳”的，蛋液在鍋里馬上炸開了，像一朵大黃花，一股香味撲鼻而來。我趕緊倒入西紅柿，然后不停地翻炒。只聽見“噼里啪啦”的聲音，西紅柿和雞蛋不停地在鍋里翻滾著，鍋里飄逸出一股西紅柿的清香和雞蛋的香味，我不禁咽了一下口水。��！好香，一會(huì)兒，雞蛋和西紅柿就融合在了一起，我立刻端起盤子，將西紅柿炒雞蛋裝進(jìn)盤子里，一盤香噴噴的美味出爐了。
我學(xué)會(huì)了西紅柿炒雞蛋這道菜，這是我最開心的一天！
我學(xué)會(huì)了西紅柿炒雞蛋作文400字 篇7
從我上小學(xué)四年級以來，有些周末的時(shí)候，爸爸媽媽要出去辦事，就會(huì)把我一個(gè)人留在家里，并且告訴我：我已經(jīng)長大了，可以獨(dú)自呆在家里了。可是有好幾次都到了吃飯的時(shí)候，他們都沒有回來。因?yàn)槲也粫?huì)做飯，只能餓著肚子等他們回來，或者先吃點(diǎn)零食。
我心想，求人不如求己，要是我也會(huì)做一些簡單的飯菜那可多好��！我把這個(gè)想法告訴了爸爸媽媽，他們非常高興，表示愿意傳授給我廚藝。
終于，在一個(gè)周末的中午，我興奮地拿出要用的材料，在媽媽的指導(dǎo)下，開始了今天的“實(shí)驗(yàn)”。第一步我先把所有材料找齊。這步真簡單，很快搞定。第二步可就沒那么簡單了，第一個(gè)雞蛋我就把許多蛋皮打進(jìn)了碗里，攪拌的時(shí)候又把蛋液撒到桌子上了。西紅柿圓圓的一切就滾。很快我就找到解決的辦法了。蛋殼只需要力量適中地磕一下，它就不會(huì)有碎渣。西紅柿用小刀并且左手扶住就可以切開。第三步就等油加熱后炒蛋。雞蛋很快就起泡變成金黃色，炒熟后倒出來，再炒西紅柿、蔥，隨后放入所有作料，把炒好的雞蛋倒入鍋里，迅速翻炒。我用勺子盛出一點(diǎn)，吹了吹、嘗了嘗味道，還不錯(cuò)。端盤上桌。一盤紅黃相間、香氣撲鼻的西紅柿炒蛋成功了！我還做了米飯，炒了土豆絲，一家三口的飯就這樣出爐啦！
我的絕招又多了一個(gè)—做飯。我覺得不論做什么事情都不容易，用心、動(dòng)腦才能成功！
我學(xué)會(huì)了西紅柿炒雞蛋作文400字 篇8
今天，老師安排了一項(xiàng)特別的作業(yè)，讓我們回家學(xué)做“西紅柿炒雞蛋”。我就請媽媽教我做“西紅柿炒雞蛋”這道菜。
我先從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋和兩個(gè)西紅柿，再把西紅柿洗干凈，然后我小心翼翼地把西紅柿切成一片一片的。我又找來一個(gè)碗，把雞蛋在碗邊磕了一條長長的口子，然后我把蛋掰開，讓蛋黃和蛋清自己留到碗里。接著，我用筷子攪拌了幾下。媽媽說：“這幾下還不夠，還要反反復(fù)復(fù)地?cái)嚢��！比缓笪揖头捶磸?fù)復(fù)地把蛋黃和蛋清攪拌均勻了。后來，我把天然氣打開，我正放油的時(shí)候，在一旁的媽媽說：“等一下，不能把油放進(jìn)去，因?yàn)橛团龅剿畷?huì)濺出來�！蔽揖偷人闪耍侔延头胚M(jìn)鍋里。大約過了兩三分鐘，我就把攪拌好了的`蛋黃和蛋清倒入鍋中，蛋液立刻變成了蛋餅，等蛋餅變成了金色的時(shí)候，我又把雞蛋翻了一個(gè)面。炒好了，再把雞蛋切成一塊一塊的，然后把西紅柿倒入鍋中，加入鹽和糖繼續(xù)翻炒兩三分鐘，就大功告成了。
我把爸爸媽媽叫來一起吃。不一會(huì)兒，我們就把西紅柿炒雞蛋吃的一干二凈了。媽媽連聲說：“真好吃，我兒子長大了�！�
我學(xué)會(huì)了西紅柿炒雞蛋作文400字 篇9
轉(zhuǎn)眼間，哥哥去日本留學(xué)已經(jīng)五年啦！今天就是哥哥回國之日，給哥哥什么禮物呢？對啦！哥哥不是最喜歡吃西紅柿炒雞蛋嗎？我立刻讓媽媽教我炒這一道菜。
我準(zhǔn)備了三個(gè)圓溜溜的雞蛋和兩個(gè)紅彤彤的西紅柿。我小心翼翼地拿起雞蛋，把它磕破，倒入碗中，然后不停地?cái)嚢�。攪拌完后，我往鍋里倒了一點(diǎn)油，把蛋倒了進(jìn)去，“哧——”的一聲，我急忙丟下鍋鏟，跑出了廚房。原來，是我在水還未干時(shí)就把雞蛋倒進(jìn)去，而且油還沒攪拌。等一切平靜下來之后，我又忙活了起來，我不停地翻炒，終于可以把蛋搗碎了，我敲呀敲！媽媽見了，急忙說：“孩子，你一敲，會(huì)把鍋敲破的�！蔽荫R上停手，終于可以切西紅柿了，西紅柿在菜板上滾來滾去，就是切不到，我死死地把它按住。西紅柿被切成一塊一塊的，我把西紅柿下了鍋，和雞蛋一起翻炒。不久，一股香氣撲鼻而來，鍋里出現(xiàn)了油亮亮的西紅柿炒雞蛋。
哥哥一進(jìn)門，就聞到一陣清香，“給你一份驚喜！”我把自己做的西紅柿炒雞蛋端給哥哥，哥哥嘗了嘗，高興地說：“我的弟弟長大啦！”
我學(xué)會(huì)了西紅柿炒雞蛋作文400字 篇10
今天是三八婦女節(jié)，又是媽媽的生日，正巧我和爸爸在家，媽媽上班去了。我就想：做什么來為媽媽祝賀節(jié)日和生日快樂呢？我終于想起媽媽最喜歡吃西紅柿炒雞蛋，于是就打算做這道菜來慶祝媽媽的節(jié)日和生日。
開始炒菜了，在爸爸的細(xì)心指導(dǎo)下，我先從冰箱里拿出三個(gè)雞蛋和四個(gè)西紅柿，然后將三個(gè)雞蛋磕破，再打入碗中，攪拌均勻，再放上鹽。同時(shí)將四個(gè)西紅柿切成塊狀，再放上糖。緊接著，我又把鍋洗干凈，放入油，等油燒熱后，再把攪拌好的雞蛋放入鍋里，沒等到幾秒鐘，“哧——”的一聲，鍋里飄起一縷青煙，雞蛋液變成了一個(gè)“大煎餅”，還冒出了大大小小的泡泡，我再把雞蛋翻炒了幾下，然后裝進(jìn)一個(gè)干凈的盤子里。我本來想直接將西紅柿放入盤中，爸爸卻說：“西紅柿還要倒入鍋中翻炒呢！”于是，我把雞蛋、西紅柿一起放入鍋中翻炒。等了幾分鐘，我聞了聞香噴噴的西紅柿炒雞蛋。呀！真香呀！
大概過了半個(gè)小時(shí)，媽媽下班回家了。她一聞到了香味，就像懶羊羊一樣跑到桌邊，嘗了嘗說：“哇！真香！是誰做的？”我自豪地說：“當(dāng)然是我做的，媽媽您辛苦了，祝您節(jié)日、生日快樂！”媽媽樂呵呵地說：“我的兒子長大了，懂事了！”我聽了，心里美滋滋的。
我學(xué)會(huì)了西紅柿炒雞蛋作文400字 篇11
周末的生活總是枯燥單調(diào)，上午做作業(yè)，下午預(yù)習(xí)功課，晚上練鋼琴，可是今天的周末就不同了。大清早，媽媽就把我叫醒，笑著對我說：“茵茵，早上我教你做你最愛吃的西紅柿炒雞蛋，下午再做作業(yè)把！”我說：“好極了！”學(xué)西紅柿炒雞蛋，多新鮮��！平時(shí)媽媽基本上不讓我碰廚房的廚具，今天卻讓我使用，我太高興了！首先準(zhǔn)備材料，我們準(zhǔn)備兩只西紅柿、三只雞蛋，那兩只西紅柿像兩個(gè)紅彤彤的小燈籠，另外我們還準(zhǔn)備了一些調(diào)味料，然后媽媽讓我把西紅柿用清水沖洗干凈，接著我就把西紅柿放在砧板上，用左手固定好西紅柿，右手拿起菜刀切下去，把西紅柿切成塊狀，這時(shí)我看到了西紅柿紅色的外衣里包裹著嫩嫩的肉、細(xì)細(xì)的核，最后進(jìn)入了烹飪的程序了。
首先，我打開了煤氣爐，接著在鍋里放了些油，一會(huì)兒油燒熱了，我把切好的西紅柿放進(jìn)鍋里，鍋里立刻發(fā)出“吱吱”的聲音，我用鏟子來回翻炒，過了兩三分鐘西紅柿的肉就變軟了，水分也散出來了，接著我往鍋里放了一些糖，最后放了三只雞蛋，來回翻炒了幾下，這時(shí)鍋里的西紅柿紅中帶黃的，再煮了兩分鐘，加了一點(diǎn)鹽，西紅柿炒雞蛋就做好了，陣陣香味從廚房里飄出來。上菜了，爸爸、媽媽直夸好吃，我也吃得津津有味！爸爸、媽媽都夸我第一次炒菜，味道就很不錯(cuò)！我聽了爸爸、媽媽的夸獎(jiǎng)，比吃了蜜糖還要甜呢！我心里暗暗下決心，今后我一定幫爸爸、媽媽做一些力所能及的事情，多孝順爸爸、媽媽。
我學(xué)會(huì)了西紅柿炒雞蛋作文400字 篇12
西紅柿炒蛋是我最喜歡吃的一道菜，它不僅美味，而且制作相對簡單，今天我就和媽媽學(xué)會(huì)了這道菜。
首先要準(zhǔn)備好食材，我做的是四人份，需要四個(gè)雞蛋和三個(gè)柿子，先把雞蛋打到一個(gè)大碗里，然后用筷子順時(shí)針攪拌，直到蛋黃和蛋清充分混合打散，別看，只是簡單的打散雞蛋，其實(shí)它一點(diǎn)也不好做。媽媽說要用手腕發(fā)力，可是我頭一回做并沒有經(jīng)驗(yàn)，掄起筷子就一頓攪和，把蛋液弄得滿，哪都是，還險(xiǎn)些把碗打翻。我的臉頓時(shí)就紅了，真是既尷尬又窘迫，幸好媽媽沒有發(fā)現(xiàn)，哈哈！
接下來就要把柿子切成小塊兒，再切一點(diǎn)蔥花，然后把鍋燒熱往里倒油�，F(xiàn)在最驚險(xiǎn)的時(shí)候到了！媽媽說看油表面微微在動(dòng)，就可以把雞蛋下鍋了�？墒俏铱粗菬嵊秃兔簹庠钌虾艉羧紵幕鹧�，滿腦子都是電視里廚房著火和消防員滅火的畫面，太嚇人真不想干了，撒腿就跑！媽媽似乎看出了我的害怕，告訴我，只要沿著鍋邊快速倒入蛋液，別把水弄到油里就可以了。我小心翼翼按照媽媽說的，把蛋液倒入鍋里，看著慢慢膨脹，而且已經(jīng)飄出香味的金黃色的雞蛋，緊張的心情，慢的放松了。接下來把蔥花和西紅柿一起放到雞蛋中翻炒幾下，再撒一點(diǎn)鹽和白糖就可以出鍋了。
就這樣美味的西紅柿炒雞蛋就做好了，其實(shí)這個(gè)過程一共也就五分鐘左右，但我卻感覺像過了一個(gè)世紀(jì)那么久，果然做什么都不會(huì)像表面看起來那么簡單！
我學(xué)會(huì)了西紅柿炒雞蛋作文400字 篇13
星期六的上午，我在家沒事干，媽媽就教我學(xué)會(huì)了西紅柿炒雞蛋。
我先準(zhǔn)備好雞蛋、蔥、姜、蒜、青椒和西紅柿洗凈切好，然后我把鍋放到火上，然后開火，等那些水珠變成蒸汽不見時(shí)我再把油倒進(jìn)鍋里。然后我小心翼翼地把雞蛋在碗邊磕了一條縫，我用手輕輕一掰雞蛋就像個(gè)調(diào)皮的娃娃一樣滑到碗里，雞蛋黃黃的、圓圓的就像一個(gè)小太陽，我又放入鹽，用筷子攪勻倒入油鍋中，雞蛋迅速炸開，像盛開的花一樣，我用鏟子翻了幾下，然后把蔥、姜、蒜、青椒放進(jìn)了鍋里，蔥、姜、蒜、青椒在鍋里興奮極了，歡蹦亂跳的，遇到翻著跟頭，有的打著滾，有的像個(gè)調(diào)皮的娃娃，高興地跳出鍋外，我嚇的連連后退。
最后，我放入了西紅柿，西紅柿是那么鮮紅，炒了一會(huì)兒西紅柿變軟了，顏色也變成暗紅色了，有的已成糊狀，我又加入了適量的鹽、五香粉、雞精又炒了一會(huì)兒，一盤美味的西紅柿炒雞蛋就做出來了。
我費(fèi)了九牛二虎之力，終于學(xué)會(huì)了西紅柿炒雞蛋，吃著自己做得菜感到格外香。
我學(xué)會(huì)了西紅柿炒雞蛋作文400字 篇14
媽媽經(jīng)常給我做西紅柿炒雞蛋，我非常喜歡吃，所以一直想學(xué)會(huì)這到菜，趕上放暑假，我就讓媽媽教我做這道菜。
到了中午，媽媽要教我做一盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋。首先，我先從冰箱里拿出兩個(gè)西紅柿和三個(gè)雞蛋，再備好做這道菜的調(diào)料：食鹽、白糖、小蔥、植物油。緊接著，我把西紅柿洗得干干凈凈，把它切成均勻的小塊，再把雞蛋攪勻。準(zhǔn)備工作就做好了，現(xiàn)在開始做“西紅柿炒雞蛋”這道菜了，我正要把花生油放入鍋里時(shí)，媽媽說：“小心，先不要放，不然的話，油會(huì)濺出來的�！蔽覇枮槭裁�，媽媽說：“因?yàn)殄伬镉兴�，油和水混一起就�?huì)濺出來的�！庇谑�，我慢慢地等著水干了，再把適量的油倒入鍋中，然后把雞蛋也倒入鍋里。等了兩分鐘后，我聞到一陣怪味，“呀——有點(diǎn)炒糊了！”我驚慌失色，媽媽又說：“不要慌張，快點(diǎn)翻炒。”我聽了連忙翻炒。媽媽不慌不忙地指揮我，叫我趕快把西紅柿一起放進(jìn)鍋里，大概炒了幾分鐘，一盤美味佳肴——西紅柿炒雞蛋就誕生了。
媽媽嘗了嘗，對我豎起了大拇指，說：“味道還不錯(cuò)，真是太好吃了。”我心里美滋滋的，同時(shí)感到了成功的喜悅。
我學(xué)會(huì)了西紅柿炒雞蛋作文400字 篇15
今天是一個(gè)特殊的日子——外婆的生日，爸爸媽媽說：“今天我們教你做外婆最愛吃的菜——‘西紅柿炒雞蛋’吧！”我的臉上頓時(shí)露出了燦爛的笑容，心里自然更加高興了。
說干就干，我和父母來到超市，精心地挑選著又打又紅的西紅柿。而后，我們興高采烈地回了家。開始下廚了，我先洗了洗西紅柿，然后三下五除二，將西紅柿削了皮，又把西紅柿切成一小塊一小塊的，放了點(diǎn)呀，攪拌均勻。接著，我拿出雞蛋，在桌子上一磕，雞蛋裂了一條縫。我連忙把蛋倒入碗中，放了一點(diǎn)兒鹽，又使出九牛二虎之力，想把雞蛋攪拌均勻。就在我準(zhǔn)備放油時(shí)，“別忙！”媽媽對我說，“應(yīng)該等鍋里冒出一縷青煙才可以�！蔽液闷娴貑枺骸盀槭裁�？”爸爸和顏悅色地對我說：“如果不那么做，油就會(huì)‘跳’起來�！蔽也恍�，結(jié)果把我嚇得后退了好幾步。過了一會(huì)兒，我小心翼翼地將蛋倒進(jìn)鍋里，不停翻炒。然后把西紅柿倒入鍋，和雞蛋一起炒。快好了，我又放了一點(diǎn)鹽。我迫不及待地將我做的美味佳肴端到餐桌上，讓外婆品嘗。
這次學(xué)西紅柿炒雞蛋，讓我明白：有的事看似簡單，做起來卻很難。
我學(xué)會(huì)了西紅柿炒雞蛋作文400字 篇16
一天中午，媽媽說要教我燒菜。太好了，我早就想學(xué)一招了，這次終于有機(jī)會(huì)了！我告訴媽媽：“我想做西紅柿炒雞蛋，因?yàn)檫@道菜很好吃！”
來到了廚房，我又高興又激動(dòng)。媽媽給我講了西紅柿炒雞蛋的制作過程，我聽的津津有味，媽媽剛一說完，我就迫不及待地開始了。我從冰箱里拿出兩個(gè)又大又紅的西紅柿，先把兩個(gè)鮮紅的西紅柿用水洗了一會(huì)兒，再把它們切成一小塊一小塊的，然后在碗里打兩個(gè)雞蛋，把雞蛋攪拌均勻，接著把油倒入鍋中，在這里我發(fā)現(xiàn)一個(gè)問題，鍋里的油老是濺出來。我去向媽媽請教，媽媽摸著我的頭說：“子奕，可以在鍋里放些鹽進(jìn)去，油就不會(huì)濺出來了。”我照著媽媽說的去做，油真的不濺出來了。后來我把西紅柿和雞蛋放入鍋中，加入一些水、醬油和鹽，翻炒幾遍，這樣一道香噴噴的西紅柿炒雞蛋就做好了，紅黃相對搭襯，就好像兩個(gè)精靈在盤中舞動(dòng)，讓人賞心悅目！
最后，全家人一起吃了我做的西紅柿炒雞蛋，個(gè)個(gè)都說：“這一道西紅柿炒雞蛋太好吃了，太好吃了！”
我想做西紅柿炒雞蛋這道菜并不像我想的那樣容易，也不像媽媽說的那樣難！
我學(xué)會(huì)了西紅柿炒雞蛋作文400字 篇17
今天，我要學(xué)做西紅柿炒雞蛋了，因?yàn)槊看伟职趾蛬寢尪紩?huì)做出各種各樣美味的菜，如果我連一道簡單的菜都做不會(huì)，我覺得很丟臉。
做西紅柿炒雞蛋開始了。媽媽首先做了一遍給我看，我瞬間瞪大眼睛，目不轉(zhuǎn)睛地好像在學(xué)獨(dú)門功夫似的，將每一個(gè)步驟牢牢記在心中。片刻后，媽媽便做完了，叫我做一遍。我信心滿滿地上前，起鍋燒油，倒入油的那一刻，油花四濺，發(fā)出悅耳的聲音，很有節(jié)奏感。在燒油的同時(shí)，我也要打蛋，打蛋也是個(gè)大工程，一不小心，就會(huì)把蛋殼打到里面。在我的小心翼翼之下順利地將打好的蛋白和蛋黃融合在一起，攪拌一番倒入鍋內(nèi)。頓時(shí)，鍋里發(fā)出震耳欲聾的嘶吼聲，蛋好像在說：“�。『猛窗�！快放開我，我要……死啦……”嚇得我迅速拿起鏟子翻炒了幾下，可是我遇到了一個(gè)超級大難題——雞蛋死死地趴在鍋里，死活也不走了。正當(dāng)我絞盡腦汁之際，突然想到媽媽剛剛說的小妙招——滴油！聰明的我果然將雞蛋難題解決了。之后將西紅柿倒入鍋內(nèi)，翻炒一番加入調(diào)料。結(jié)果你們想到了嗎？哈哈，雞蛋竟然被西紅柿染紅了，像一件紅紗一樣，披在它的身上。最終我的西紅柿炒雞蛋裝盤成功！
這就是有趣的西紅柿炒雞蛋，你們也來試試吧！
我學(xué)會(huì)了西紅柿炒雞蛋作文400字 篇18
平時(shí)，我最喜歡吃媽媽做的西紅柿炒雞蛋了，有時(shí)候我也想做一次，媽媽卻說：“等到暑假再教你吧�！�
暑假終于到了，我很高興，因?yàn)槲铱梢宰约鹤鲆淮挝骷t柿炒雞蛋了。我先從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋和鮮紅的西紅柿，接著在碗里打雞蛋，并攪勻。開始切西紅柿了，我拿著沉甸甸的菜刀，準(zhǔn)備切西紅柿，可是心里很害怕，我心想：千萬別切到手。我小心翼翼地按住西紅柿，然后，一刀一刀慢慢切成小塊。
我往鍋里倒了一些油，媽媽說：“看到油微微冒煙時(shí)，就說明油熟了。”油冒煙了，我把雞蛋倒進(jìn)去，只聽“嗞啦”一聲，我嚇得趕緊把鍋蓋蓋上，連忙大聲叫喊：“媽媽，媽媽，救命呀，救命呀！”媽媽連忙跑過來說：“別怕別怕，把火關(guān)小點(diǎn)�！北沩樖职鸦痍P(guān)小了。我使勁地翻炒，泛著金黃色的香噴噴的雞蛋好像在說：“小主人，馬上就要成功了！”我連忙把西紅柿放進(jìn)去，繼續(xù)翻炒，最后，我往鍋里放了一勺子鹽，加了幾個(gè)媽媽早已切好的青辣椒，再繼續(xù)翻炒。
終于，一盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋做好了，瞧！那金黃色的雞蛋和鮮紅的西紅柿配在一起，看起來真的好美。我嘗了一口，酸甜可口，真的美味！
今天，我很開心，因?yàn)槲矣謱W(xué)會(huì)了新的本領(lǐng)。
我學(xué)會(huì)了西紅柿炒雞蛋作文400字 篇19
經(jīng)過我的努力，我學(xué)會(huì)了西紅柿炒雞蛋。我真高興！
我先圍上媽媽的圍裙，覺得自己像一個(gè)小廚師似的。接著，拿了三個(gè)雞蛋，往灶臺(tái)上輕輕一敲，雞蛋殼打破了。我把小心翼翼地把雞蛋倒進(jìn)碗里，哇，這雞蛋就像一個(gè)小太陽，我把“小太陽”攪拌了幾下，小太陽就變成了黃黃的“綢布”，然后，我把鍋加上水，點(diǎn)起火，當(dāng)水燒開后，我用鏟子把西紅柿放進(jìn)鍋里。過了兩三分鐘，西紅柿燙好了。我撈出來，用涼水沖著，把西紅柿的表皮剝掉，快速地把西紅柿切成塊。
材料都準(zhǔn)備好了，我把鍋里的水倒掉，并把火開到最大，鍋開始冒煙了！我先把油倒進(jìn)去，再把雞蛋放進(jìn)去，油鍋里發(fā)出“噼里啪啦”的聲音，忽然有幾�！靶《苟埂碧谖沂稚希鞍�，真燙呀！”我叫出了聲，我忍著痛，拿著鍋鏟把雞蛋鏟碎，變成了一小塊一小塊的，之后再把備用的西紅柿倒進(jìn)去一起炒，最后放上一些糖和鹽，西紅柿炒雞蛋就做好啦。
看著我做的色香味俱全的西紅柿炒蛋，我心里充滿快樂，爸爸媽媽也十分開心地表揚(yáng)了我，說：“這次的西紅柿炒蛋真美味！”我聽了以后，心里樂開了花，感到勞動(dòng)很快樂，看到勞動(dòng)成果更快樂！
我學(xué)會(huì)了西紅柿炒雞蛋作文400字 篇20
今天老師布置了一項(xiàng)特殊的作業(yè)——學(xué)做西紅柿炒雞蛋。
中午，我迫不及待地穿上圍裙，從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋和兩個(gè)西紅柿。接著我把西紅柿洗得干干凈凈，拿起菜刀笨手笨腳地把西紅柿切成大小不一樣的了。然后，把雞蛋在菜板上輕輕一敲，出現(xiàn)了一條裂縫，再小心地把雞蛋掰成兩半，蛋清和蛋黃像渴望自由的孩子一樣，一下子沖進(jìn)碗里，我加了一點(diǎn)鹽，用筷子攪拌均勻，蛋清和蛋黃融合在一起，冒出了許多小泡泡。蛋打好了，我把油往鍋里放了，打開煤氣灶，天藍(lán)色的火苗好像在為我助威，油也在歡快地在鍋底跳動(dòng)。我把調(diào)好的蛋放進(jìn)鍋里，蛋在鍋里沸騰，鼓起一個(gè)大泡泡，很快變成了金黃色的蛋餅，像一個(gè)小太陽，我把蛋餅切成一塊塊的，不停的翻炒。再把西紅柿放入鍋底內(nèi)，不停地炒，加了一點(diǎn)鹽，鍋里不時(shí)發(fā)出“嗞嗞”的聲音，像在演奏一首交響曲。一股西紅柿拌蛋的香撲鼻而來，我嘗了一小塊，不咸不淡，正好，好吃極了。媽媽不停地夸我厲害，我聽了偷偷地笑了。
我嘗到了成功的喜悅！
我學(xué)會(huì)了西紅柿炒雞蛋作文400字 篇21
我最喜歡的菜就是西紅柿炒雞蛋，以前都是外婆做的，今天我要讓大家嘗嘗我的手藝，于是我拿起做菜的書學(xué)了起來。
我拿了三個(gè)色彩鮮艷的西紅柿，把它們洗干凈。“先從中間切開，挖掉后面的苐，再切成小塊�！蔽以谄牌诺闹笇�(dǎo)下，我順利的把西紅柿切成了小塊。把它們裝進(jìn)碗里。然后我拿了三個(gè)大小不一的鮮雞蛋，準(zhǔn)備磕破雞蛋。我掄起雞蛋往桌子上一磕就磕好了，突如其來的成功使得我心花怒放，我磕了一個(gè)又一個(gè)。該攪拌雞蛋了，我掄起筷子淅瀝糊涂的在碗里攪拌。
開始炒菜了，點(diǎn)火，熱鍋。等到鍋里一點(diǎn)水都沒有了，我立刻把蛋液倒在鍋里。我真怕油濺到身上，我的心像十五個(gè)吊桶打水——七上八下的。我顧不得害怕了，趕緊把雞蛋倒入鍋里，“茲啦”一聲，鍋里綻開了一朵大黃花。雞蛋液變成了一塊餅，它慢慢地變黃，最后變得金黃金黃，我趕緊拿起鍋鏟攪碎蛋餅。然后，把西紅柿倒入鍋里，用鍋鏟不停地翻炒。最后放入調(diào)味料，色香味俱全的西紅柿炒雞蛋出鍋了。我不由自主的拿起筷子，品嘗著自己做的美味。
我終于學(xué)會(huì)做西紅柿炒雞蛋了，我十分的開心。
我學(xué)會(huì)了西紅柿炒雞蛋作文400字 篇22
今天，老師給我們布置了一項(xiàng)作業(yè)，讓我們來做西紅柿。
哈，我要開始做菜嘍！
第一步:我洗好了一個(gè)西紅柿，又拿出了兩個(gè)雞蛋，小心翼翼的放在一個(gè)大碗里，再把手洗的干干凈凈,就可以開始做菜嘍！
第二步:我左手扒著西紅柿的邊沿，右手拿著刀。小心翼翼的切著西紅柿,生怕碰著手。在經(jīng)歷了千辛萬苦之后，終于把西紅柿送回了他們的家--盤子里。
第三步:我從大碗里取出那兩個(gè)雞蛋，拿出一個(gè)在碗的邊沿上輕輕一磕，雞蛋就裂開了一條縫，我用兩根大拇指扒住雞蛋上的裂縫易使勁兒，“撲通”一聲，雞蛋跳進(jìn)了碗里。
第四步：我左手扶著碗，右手拿著筷子，飛快的打起了雞蛋。我發(fā)現(xiàn)蛋液可以搭成一座橋，可是我一放慢速度“橋”就消失不見了。
第五步：我把蛋液倒入鍋中，一瞬間就熟了，真神奇呀！我就急忙把雞蛋盛了出來，不然呀就要糊掉了。
第六步：我又把西紅柿放進(jìn)鍋里，等炒出汁的時(shí)候再把雞蛋放進(jìn)去。撒上一點(diǎn)點(diǎn)鹽和醬油，西紅柿炒雞蛋就做好了。
看著金燦燦的雞蛋和紅彤彤的西紅柿，雖然會(huì)倒有點(diǎn)淡，可我還是嘗到了成功的甜頭！
我學(xué)會(huì)了西紅柿炒雞蛋作文400字 篇23
今天，媽媽教我學(xué)做西紅柿炒雞蛋，我的心情異常激動(dòng)，因?yàn)槲沂堑谝淮巫鲲垺?/p>
準(zhǔn)備好食材好，我先拿起兩個(gè)紅彤彤的西紅柿，準(zhǔn)備把它們切成一塊一塊的。切好之后又拿蔥蒜，但這切法可是有規(guī)矩的，蒜要切片的，蔥要切段的。切好后放到一邊，再打四個(gè)圓溜溜的雞蛋，蛋液流到碗里充分?jǐn)嚢�，讓蛋清和蛋黃混在一起，變成深黃色，再把調(diào)好的雞蛋慢慢地倒入鍋中，只見鍋里噼里啪啦的響著，往里一看，活像幾只跳蚤在亂蹦，我趕緊拿大鏟翻炒起來，當(dāng)時(shí)我非常害怕，所以我的鏟只是在輕輕翻炒，突然，媽媽說道：“做飯要有力”說完，只見她拿過我手中的木鏟有力而快速的翻炒幾下就完成了，接著我小心翼翼的把那些雞蛋盛到盤子里，然后還是倒一些油，讓油冒煙再加入切好的西紅柿、蔥段和蒜片，接著加入雞精、鹽，讓它入味，再翻炒幾下蓋上鍋蓋，啊！香味撲鼻，還有一步就要成功啦！加油！再倒入雞蛋翻炒幾下。大功告成！我一定要嘗嘗自己的做的飯菜，我來到餐桌前，輕輕地用筷子夾了一塊去吃！吃完真讓人回味無窮。
通過這次的學(xué)習(xí)，我發(fā)現(xiàn)做飯也很辛苦，從小到大都是媽媽做飯給我吃，所以長大后我一定報(bào)答您！
我學(xué)會(huì)了西紅柿炒雞蛋作文400字 篇24
中午我想吃西紅柿炒雞蛋，我把這個(gè)想法告訴了媽媽，媽媽告訴我，制作這道菜的方法很簡單，可以讓我自己動(dòng)手做一做。
說干就干，從冰箱里拿出三個(gè)雞蛋，兩個(gè)西紅柿，一個(gè)辣椒。在們媽媽的指揮下，我先把雞蛋打在碗里，順時(shí)針把蛋清與蛋黃混合在一起。接著開始切菜，媽媽給我演示了一遍，我看著很簡單，當(dāng)我自己拿起刀開始切菜時(shí)確從何下手。拿著刀心里想著那么大個(gè)刀萬一切到手了怎么辦？媽媽可能看出了我的想法，說不要害怕，慢慢來我相信你可以的。就這樣我懷著忐忑的心，終于把西紅柿切成塊兒，辣椒切成絲。菜備好了開始炒菜。先打開煤氣罩。鍋里放入油�？粗蜎]有小氣泡時(shí)，，我將雞蛋。順著鍋邊倒入鍋里�？措u蛋成型之后翻面煎到兩面都是金黃色的。就把雞蛋盛了出來。接著放入西紅柿和辣椒，放點(diǎn)鹽，當(dāng)西紅柿熬出鮮紅的汁液，我又把雞蛋放入鍋中。翻炒，放入鹽，雞精。最后我把菜倒入盤中，盛到盤中，切了點(diǎn)小蔥花撒在上面�？粗龊貌�，我趕緊拿來一雙筷子嘗了嘗，嗯……味道還不錯(cuò)。媽媽也嘗了嘗，媽媽說，我今天做的菜真的很好吃，色香味俱全。我真的很開心，這是我第一次做飯呀！
你看這做菜是不是很簡單？你學(xué)會(huì)了嗎？
我學(xué)會(huì)了西紅柿炒雞蛋作文400字 篇25
星期天我看媽媽做飯做的很辛苦，于是我就決定讓媽媽教我做飯。我聽媽媽說了兩三遍做飯的過程，我聽會(huì)了。于是我決定我自己嘗試做西紅柿炒雞蛋。
我先把2個(gè)雞蛋打入碗中，把雞蛋攪開。我打雞蛋的時(shí)候，不小心把殼打到碗里。再起鍋燒油，等油燒熱，倒入雞蛋液，翻炒，把雞蛋炒得兩面金黃就可以了，然后把雞蛋盛出來。接著把西紅柿切成丁，放入鍋中。放西紅柿的時(shí)候，我又放了一些蔥花。把西紅柿炒1至2分鐘，炒出西紅柿汁，再放入炒好的雞蛋。再放一些鹽，炒1至2分鐘，放一些糖是用來體鮮的。小火炒致西紅柿汁完全被雞蛋吸收。這樣一盤色香味俱全的西紅柿炒雞蛋就做好了。
我在做的時(shí)候不小心把熱油噴到了自己的手上，疼得我想掉眼淚。于是我就想放棄了，然后我又想到了媽媽，做飯的時(shí)候，也有可能把油碰到自己的手上。于是我又重振旗鼓，堅(jiān)持把這道菜做完。
當(dāng)我讓媽媽品嘗這道菜的時(shí)候，媽媽夸我做的真棒！聽了媽媽的夸獎(jiǎng)，我的心像蜜一樣的甜。通過這一次做飯，我懂得了一個(gè)道理，只要持之以恒就能學(xué)有所成。
我學(xué)會(huì)了西紅柿炒雞蛋作文400字 篇26
有一天，爸爸媽媽都不在家，沒有人來給我做飯，我就想起了以前飯來張口的日子，不能老是這樣，于是冒出來一個(gè)想法：我自己來做飯。
我先來到廚房，首先洗了洗烏黑發(fā)亮的鍋，然后打開天燃?xì)�，先熱一熱鍋，等到�(jīng)]有水的時(shí)候再把油倒進(jìn)鍋里，本來想把雞蛋倒進(jìn)鍋里去，卻忘了打雞蛋。于是我趕緊關(guān)上天燃?xì)�，拿來四個(gè)雞蛋磕到碗里打好。然后又弄來四個(gè)西紅柿，因?yàn)槲骷t柿也忘了切了。等西紅柿切好后，我又去切蔥姜蒜。想著剛才切西紅柿?xí)r一不小心切著手了，這次可不能再切著手了。切完西紅柿以后我打著火，等鍋里的油熱了把雞蛋倒進(jìn)鍋里，倒進(jìn)鍋里的一瞬間就發(fā)出“滋啦滋啦”的響聲。我趕忙翻炒，雞蛋炒成塊兒后我先把雞蛋盛出來。炒鍋里再次倒入油，等鍋里的油熱了先把切好的蔥姜蒜放進(jìn)去，然后再把西紅柿倒進(jìn)鍋里，同樣也聽到了“滋啦滋啦”的響聲。我拿起鏟子開始翻炒，把西紅柿炒出水來，再把炒好的雞蛋倒進(jìn)去，放點(diǎn)鹽，繼續(xù)翻炒，這樣一盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋就做好了。
通過這個(gè)事情讓我明白了一個(gè)道理，那就是我現(xiàn)在已經(jīng)長大了，不能再過以前衣來伸手飯來張口的日子啦，我要學(xué)會(huì)自己做飯，做家務(wù)，力所能及的事要自己干。
我學(xué)會(huì)了西紅柿炒雞蛋作文400字 篇27
今天我打算自己做一道菜，嗯，做什么呢？就做西紅柿炒雞蛋吧！
首先，先準(zhǔn)備一塊姜，還有幾個(gè)蒜，雞蛋兩個(gè)西紅柿一個(gè)，先把西紅柿切成片片我拿起鋒利的刀，準(zhǔn)備切媽媽說，你最好小心一點(diǎn)我說放心吧！哇，好嚇人吶萬一切到手，就糟了，我小心翼翼的切著西紅柿終于切好了，下來把蒜撥一撥，弟弟在玩手機(jī)，我不想讓他玩手機(jī)，就說弟弟你過來，咱們倆一起剝蒜吧！弟弟說好啊好��！我們兩個(gè)賣力的剝起蒜來，蒜剝好了，我用小刀把蒜切成碎沫沫，然后把姜切成片片，接著把兩個(gè)雞蛋磕碎放進(jìn)碗里，開始炒菜，我把油倒在了鍋里，然后我把雞蛋放進(jìn)了鍋里，炒了起來，把它炒成了炒蛋，然后把雞蛋放進(jìn)碗里，我又想過里倒了一點(diǎn)點(diǎn)油把西紅柿放進(jìn)去了炒了炒，然后把蒜和姜放進(jìn)鍋里，我很用心的吵起來，我放了幾勺鹽，和南德，之后又把雞蛋放進(jìn)了鍋里吵了起來，炒好了！我又放了些雞精，把菜盛在盤子里我和媽媽爸爸吃了起來，我對爸爸媽媽說，請品嘗我的廚藝，他們兩個(gè)嘗了嘗說嗯，真不錯(cuò)是嗎？太好了我高興地跳了起來。
真開心，下次我還要自己做飯。
我學(xué)會(huì)了西紅柿炒雞蛋作文400字 篇28
請寒假我和大姐姐在家里，爸爸媽媽都出去了。
我在家里看電視，大姐姐在研究她新烤箱，過了一會(huì)兒，我的午餐鈴兒響了，我看了一眼正在專心研究烤箱的大姐姐，心想：“我好不容易自己在家偶爾也做一次飯吧。對了，做什么呢？就做西紅柿炒雞蛋吧！”
說就干。我先從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋和兩個(gè)西紅柿，然后學(xué)著媽媽的樣子，先把西紅柿切成塊，然后把雞蛋打破放去碗里，再把雞蛋清和蛋黃混在一起攪拌均勻，把西紅柿放進(jìn)鍋里再放油，結(jié)果一嘗，哇！完全是說不出來這是什么鬼東西，好難吃。
我怎么也想不通怎么炒出來的這么難吃嗎？媽媽炒的才沒有這么難吃，于是我去問大姐姐怎么回事，大姐姐頭也不抬的說：“是先放油，再放西紅柿，你這個(gè)小笨蛋，怎么搞的！”
我一聽，連忙重新準(zhǔn)備按照姐姐說的話先放油，我嘗了一下，果然比上次好吃多了，然后我又在鍋里放了一點(diǎn)油，再把攪拌均勻好了的雞蛋倒入鍋中炒，然后把雞蛋盛在放西紅柿的盤子里，我嘗了一口，好好吃，我開心的笑了。
通過這件事告訴我：世上無難事，只怕有心人。
我學(xué)會(huì)了西紅柿炒雞蛋作文400字 篇29
今天是我的生日，我想：都9歲了，也該做點(diǎn)事了，作業(yè)中不是要炒“西紅柿炒雞蛋”這道菜嗎？那就試試吧！
上午，我去超市買了西紅柿，在我的精心挑選下，挑出了兩位“種子選手”。
回家后，我這個(gè)“菜鳥”要經(jīng)過“大師”——媽媽的“檢閱”了。我先把這兩位“種子選手”放進(jìn)熱氣騰騰的沸水之中，不一會(huì)兒，它倆就“脫皮”了。我就拿著菜刀，瘋狂地切起來。媽媽見狀，馬上說：“寶貝，一定要靜下心來切！”我才小心翼翼地切起來。這時(shí)，刀好像瘋了似的，向我切來，還好我眼疾手快，巧妙地躲過了那“致命一擊”。不一會(huì)兒，西紅柿就被切成塊狀了。我拿起雞蛋，用力一磕，蛋就裂開了一條口子。我迅速地將蛋黃蛋清倒入碗中，再放入適量的鹽，開始攪拌。
現(xiàn)在，已是“萬事俱備，只欠東風(fēng)”了，我迫不及待地往鍋里倒油，只聽“嘩——”的一聲，油倒進(jìn)了鍋中，當(dāng)油七八分熟時(shí)，我又將蛋倒入鍋中，在這一剎那，蛋迅速膨脹起來，成了一個(gè)個(gè)小泡泡，我馬上翻一面，然后開始翻炒，緊接著，我將蛋搗碎，再將西紅柿倒入，和上適量的鹽，再翻炒幾遍，最后把炒好的西紅柿炒雞蛋盛入盤中。
總算大功告成了，看著爸爸媽媽狼吞虎咽地吃著，我情不自禁地笑了起來。
我學(xué)會(huì)了西紅柿炒雞蛋作文400字 篇30
今天我把作業(yè)寫完之后，覺得很沒事干，這時(shí)我突然看見媽媽在炒菜，于是就想：如果我學(xué)會(huì)了，那以后自己在家時(shí)可以自己給自己做東西吃。便問媽媽可以學(xué)做一道菜嗎，媽媽很高興。于是我們開始了。
我們做的是：西紅柿炒雞蛋。我們先從冰箱里拿出兩個(gè)西紅柿和4個(gè)雞蛋，媽媽教我把雞蛋在桌子上敲幾下，然后就著碗，把雞蛋順著縫剝開，讓雞蛋黃落到碗里，然后往碗里放些蔥花、十三香和鹽，然后拿打蛋器給它攪拌均勻后，又把西紅柿切成小碎塊，放在另一個(gè)碗里。一切準(zhǔn)備好就緒，開始炒了。我先往鍋里倒了一點(diǎn)油，又把火打開，等油熱的冒煙了，再把雞蛋倒入油鍋，我拿著鏟子在鍋里鏟來鏟去，發(fā)出嗞嗞的響聲。一股香氣撲鼻而來，雞蛋快炒好的時(shí)候把西紅柿倒上去，和雞蛋一塊炒，不一會(huì)，黃嫩嫩的雞蛋也被染上了一層西紅柿紅色的色彩。
我把自己親手做的菜小心的盛到盤子里，一盤西紅柿炒雞蛋就做好了。黃里透紅，還有一點(diǎn)綠色的蔥花，我嘗了一口，“哇！美極了�！�
我學(xué)會(huì)了西紅柿炒雞蛋作文400字 篇31
西紅柿炒雞蛋是我很愛吃的一種菜，今天我體驗(yàn)了一下制作它的過程。
中午，我首先向奶奶請教西紅柿炒雞蛋的具體做法，然后就開始做準(zhǔn)備。我先拿出兩個(gè)西紅柿，洗凈后，用勺子邊把整個(gè)西紅柿表面刮了一遍，據(jù)奶奶說這樣容易去皮，果然皮一揭就掉了，真是“姜還是老的辣”呀！接著我又把沒皮的西紅柿切成小塊，裝在盤子里。然后我把一段蔥切成末，一根香菜切成小段，留在菜板上。最后我打了三個(gè)雞蛋盛在碗里，加了一些鹽，又把蔥末加進(jìn)去，用筷子攪勻。準(zhǔn)備工作完成了。
下一步是炒菜。首先我把鍋加熱，當(dāng)鍋燒干后倒進(jìn)一些油，轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)鍋?zhàn)層头稚㈤_，然后將打好的雞蛋液倒入鍋中，用筷子轉(zhuǎn)著圈攪，讓雞蛋分散開，當(dāng)雞蛋液凝固成塊時(shí)，倒入西紅柿塊，加一些鹽，翻炒一會(huì)兒，當(dāng)西紅柿出汁后，撒上香菜段，就出鍋裝盤了。
把我的杰作端到餐桌上，我才發(fā)現(xiàn)自己早已是滿頭大汗了。品嘗著自己的勞動(dòng)果實(shí)，感覺有一種特別美的味道。爺爺奶奶的評價(jià)很高，我非常高興。同時(shí)我也體會(huì)到親人為我做飯的辛苦、勞累，體會(huì)到我狼吞虎咽地吃飯時(shí)，他們的欣慰。為報(bào)答親人對我的厚愛，今后有機(jī)會(huì)要讓他們多品嘗我做的飯菜。
我學(xué)會(huì)了西紅柿炒雞蛋作文400字 篇32
如果你們問我最愛吃的菜是什么，我一定會(huì)毫不猶豫地說：“當(dāng)然是西紅柿炒雞蛋嘍！”今天媽媽就要給我做了呢！
我屁顛屁顛地跑到冰箱邊，從里面挑了兩個(gè)又大又紅的西紅柿和三個(gè)大雞蛋，對媽媽說：“我已經(jīng)準(zhǔn)備好了，咱們開始吧！”媽媽笑呵呵地點(diǎn)了一下我的頭說：“今天你就在旁邊學(xué)著點(diǎn)！”只見她先把西紅柿洗好切成塊狀，放進(jìn)盤子里，再把雞蛋打勻放入鍋中煎炒幾下，蛋液凝固成蛋餅時(shí)盛出來；然后往鍋中倒油，待油熱后把切好的西紅柿放進(jìn)去繼續(xù)翻炒，等炒出紅色的湯汁后，再倒入炒好的雞蛋一塊攪拌、翻炒。
頓時(shí)，廚房里彌漫著陣陣香氣，我催著媽媽：“媽媽，炒好了嗎？你聽，我的肚子都餓得咕咕叫了呢！”這時(shí)，只見媽媽放了點(diǎn)鹽，撒上蔥花，一盤香氣撲鼻的西紅柿炒雞蛋就出鍋了！
我端起盤子，一股酸酸的、香香的味道直往鼻子里鉆�？粗@紅黃相間的西紅柿炒雞蛋，我早已垂涎三尺了。我迫不及待地用筷子夾了一塊包裹著蛋香的西紅柿放到嘴里，哇！真好吃！心想：這盤西紅柿炒雞蛋我包了！
我學(xué)會(huì)了西紅柿炒雞蛋作文400字 篇33
暑假一到，并且作業(yè)已經(jīng)提早寫完，于是我提出想學(xué)做西紅柿炒雞蛋這道菜，當(dāng)然我爸媽也是欣然同意。
我曾經(jīng)看著媽媽做西紅柿炒雞蛋，看著簡單，吃著更簡單，但是在我嘗試了之后，我才知道居然這么麻煩。首先，我需要準(zhǔn)備雞蛋兩到四個(gè)，西紅柿兩個(gè)夠了，而料酒居然也需要準(zhǔn)備，最后就是少許的鹽與糖了。
一開始，我們要準(zhǔn)備的就是打開煤氣灶，把鍋進(jìn)行預(yù)熱。與此同時(shí)，需要在西紅柿頂部切一個(gè)十字花刀。我看著媽媽切了一個(gè)，她的速度很快，但我還是看得清。然后媽媽就用開水把頂部燙了一下，這樣，皮就很容易脫落，并且口感也極佳。
后來，就輪到我來操作了，我也向媽媽一樣，切好了西紅柿，并且用開水淋了一下，順便把皮扒了。
接著，鍋也差不多預(yù)熱好了。媽媽往鍋里倒油，順便就叫我快速把雞蛋砸開，倒入碗中，倒入料酒，快速攪拌，變成黃色的液體，同時(shí)倒入鍋中。不一會(huì)兒，雞蛋就變成金黃色，色澤鮮艷，香味也隨之冒出。接著媽媽就讓我把西紅柿放入鍋中，炒了一會(huì)兒，湯汁就出來了，并且味道比剛才更香。
幾分鐘后，一盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋就做好了。我嘗了一口，雖然味道沒有媽媽做的好吃，但是也是我的勞動(dòng)果實(shí)�。�
我學(xué)會(huì)了西紅柿炒雞蛋作文400字 篇34
還記得那天媽媽說要教我獨(dú)立，第一件事就是學(xué)會(huì)照顧自己，能一個(gè)人在家的時(shí)候解決溫飽。我一聽，覺得很不錯(cuò)，因?yàn)槲乙呀?jīng)長大了，應(yīng)該學(xué)會(huì)自己照顧自己，幫爸媽減輕一點(diǎn)負(fù)擔(dān)了。
說做就做，媽媽說先教我炒西紅柿雞蛋，因?yàn)槟鞘俏业淖類邸?/p>
我先洗好了一個(gè)大大的西紅柿和幾段蔥，還有一小塊的姜之后，媽媽拿來小的切菜面板，拿著小小的水果刀開始切下一片西紅柿，然后把刀遞給了我，我學(xué)著媽媽的樣子，小心翼翼的切下西紅柿，一片一片的，很均勻，媽媽給我豎了個(gè)大拇指，心里美滋滋的。然后媽媽讓我蔥切小段，姜切絲，最后打了一個(gè)雞蛋，準(zhǔn)備工作完畢。
媽媽電磁爐通上電，然后鍋里放上了少量的油，告訴我等油開始冒熱氣的時(shí)候，就可以倒雞蛋了，油熱后我慢慢的把雞蛋倒入鍋中，先煎成型后，翻個(gè)面，然后用鍋鏟碾碎成蛋塊，然后倒入西紅柿，還有姜絲，然后再鍋里翻炒幾下，這時(shí)候你會(huì)聞到蛋的清香還有西紅柿的酸甜，放點(diǎn)鹽，撒上蔥花，可以起鍋啦！
我迫不及待拿著筷子試了試我的成果，嗯！色香味俱全，太開心。以后我可以自己照顧自己啦！
我學(xué)會(huì)了西紅柿炒雞蛋作文400字 篇35
今天我學(xué)會(huì)了做西紅柿炒雞蛋,感覺心里每滋滋的!
我拿了幾個(gè)雞蛋往碗上輕輕一磕只聽"咔嚓"一聲,雞蛋殼口裂開了一條縫。雞蛋清和雞蛋黃便從這裂逢流出來了粘了我一手都是，慢慢的從我的指尖流入碗中，我拿起筷子快速的攪拌直到把雞蛋黃和雞蛋清攪拌成全部都是黃色才行，那時(shí)雞蛋就像一個(gè)快到晚上的太陽一樣金黃金黃的。接著我拿來一個(gè)西紅柿放在切菜板上，一刀切過去那西紅柿像一個(gè)頑皮的孩子溜走了，滾來滾去，我不知所措。這時(shí)我想到一個(gè)辦法把西紅柿按住，我把中指食指和大拇指按在西紅柿上，正準(zhǔn)備一刀切下去時(shí)手開始不由自主的發(fā)抖我想：“會(huì)不會(huì)切到手��？”終于，我一狠心把西紅柿切的四分五裂，各個(gè)奇形怪狀有長方形的，正方形的，三角形的，把我搞的哈哈大笑。最后，我把火點(diǎn)上放些油，油一開始像一汪清水，過了一會(huì)兒油終于冒出了一個(gè)個(gè)小水泡。這是我把雞蛋和西紅柿放入鍋中，加了一些雞精和鹽，然后我拿起鍋鏟上下翻炒，翻炒過后蓋上鍋蓋，不一會(huì)香噴噴的西紅柿炒雞蛋就出爐了。
吃著自己做的菜，我心里頓時(shí)比吃了蜜還甜。
我學(xué)會(huì)了西紅柿炒雞蛋作文400字 篇36
老師布置一項(xiàng)作業(yè)---做一次西紅柿炒雞蛋。中午，奶奶給我兩個(gè)雞蛋和一個(gè)西紅柿就跑去干別的事了。
我把雞蛋往桌腳一磕，順著裂縫一掰，雞蛋便從手指上滑到碗里。然后，我用筷子使勁攪，蛋清和蛋黃攪到一起了。
攪完雞蛋，我開始砌西紅柿，我先把西紅柿放在氈板上，雙手握菜刀高高舉起，對準(zhǔn)西紅柿腦門一揮，誰知西紅柿像個(gè)頑皮的孩子，滾到了一邊，害的我差點(diǎn)把自己的手切了，我氣急敗壞，按住西紅柿，拿起菜刀一頓砍，西紅柿被我砍成一小塊一小塊的，如同一個(gè)個(gè)紅衣仙女。
開始炒雞蛋了，我先將油倒入鍋中，等到油冒出青煙時(shí)，再把雞蛋液倒進(jìn)鍋中，“滋啦”一聲，嚇得我往后退了幾步，等到油不濺了，我往前走了幾步，發(fā)現(xiàn)雞蛋已經(jīng)凝固了，好像一個(gè)小太陽，然后我把“太陽”分開了，我將西紅柿放進(jìn)去一塊炒，炒的時(shí)候，我發(fā)現(xiàn)西紅柿膨脹起來了，像一團(tuán)團(tuán)肉球。
炒好后，我把西紅柿炒雞蛋裝盤，濃濃的香味引來了全家人，他們“狼吞虎咽”，一盤“美食"便被吃完了。吃完后，奶奶說：“燒的太好吃了”。聽了奶奶的夸獎(jiǎng)，我的心里比吃了蜜還甜。
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