西安美食作文700字
在日常學(xué)習(xí)、工作和生活中,大家都經(jīng)常接觸到作文吧,作文是人們把記憶中所存儲(chǔ)的有關(guān)知識(shí)、經(jīng)驗(yàn)和思想用書面形式表達(dá)出來的記敘方式。一篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢?以下是小編整理的西安美食作文700字,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。
西安美食作文700字1
似乎在所有人的記憶里,西安是一個(gè)歷史極為悠久的古都。但在我這樣一個(gè)血統(tǒng)純正的資深吃貨眼里,西安卻是那個(gè)有無限美味的美食城。
走在大路上,那境界,仿佛忙碌于皇帝的御膳房中。推門進(jìn)入著名的德發(fā)長(zhǎng),來幾籠花狀、星狀、月牙狀的,牛肉的、大蔥的、豆芽的、雞蛋的等等形形色色的餃子。那賣相可真耐看:小巧玲瓏的,像奶奶裹的小腳;彎彎曲曲的,像月初和月末那點(diǎn)點(diǎn)鉤月;緊密依偎的,像百花爭(zhēng)艷的花園里那一朵艷壓群芳的玫瑰……當(dāng)然,最重要的味道自也不差的,稍微有點(diǎn)兒腥但又嫩滑爽口的牛肉大蔥餡;滿口清香味道卻不單一的蔬菜餡;柔軟酥脆并香溢滿口的豆芽雞蛋餡;每口都有不同滋味的什錦餡……。西安的餃子啊,怎一個(gè)美字了得!
走在小巷里,那感覺,仿佛穿梭于田間人家的溫馨的廚房,時(shí)不時(shí)被哪個(gè)香氣勾人的小攤引了去。頭一次見到用樹枝穿的羊肉串,必須來兩串。輕輕咬一口,羊油的香味就被擠出來了,混著孜然和胡椒面的脆、辣,亦又帶點(diǎn)咸,那種滋味能在我的舌尖縈繞三日。剛烤出來的串串略有些燙口,但作為一名吃貨,有著不怕燙的決心,一旦忍燙咬下第一口,就再也無法釋手。那么,就放開吃吧!羊肉的暖,瞬間傳遍全身。我想,冬天的西安,冰凍、寒冷,但有了羊肉的溫曖,世界就不再天寒地凍了吧!西安的羊肉啊,怎一個(gè)香字了得!
說到西安最著名的特色,應(yīng)該就數(shù)biang-biang面了吧。長(zhǎng)長(zhǎng)的寬面,加上回民獨(dú)一無二的秘方,那味道,真是只有天上才有的美味。因此,西安,就是天堂。只需一根筋道的寬面,便可填滿吃貨的大嘴巴。那美味順著喉嚨滑進(jìn)肚子,便是無限的滿足!
當(dāng)然,西安還有許多許多美食,如肉夾饃、羊肉泡饃、蕓糕、葫蘆雞等等,讓人想到就要流口水。
西安的美食,真真的勾人魂呢!
西安美食作文700字2
從很早就聽說成都到西安的高鐵開通了,我和媽媽都還沒有去過這座擁有“世界歷史名城”、“世界十大古都之一”、“中國四大古都之一”之稱的西安,我們對(duì)西安充滿了想往。在距春節(jié)還有一個(gè)月的時(shí)候,媽媽在攜程網(wǎng)搶到了去西安的高鐵票,并預(yù)訂好了酒店。
終于到了春節(jié),我和媽媽通過百度了解到西安有很多著名的景點(diǎn)。還有許多的特色小吃:肉夾膜、涼皮、面皮、羊肉泡膜、皮凍……,還有排在第一位的就是在名鼎鼎的“葫蘆雞”。我對(duì)西安的美食充滿了期待。
我們一行9人,下了高鐵后搭地鐵到達(dá)酒店的時(shí)候已經(jīng)晚上7點(diǎn)半了,餓得前胸貼著后背了。姨爹在西安的一個(gè)朋友接待了我們,他們匯合后先是來了一個(gè)大大的擁抱,然后又談了談自己經(jīng)歷的趣兒事,并說已經(jīng)在酒店已經(jīng)準(zhǔn)備好了晚餐了。
我們到了飯店,只見一大桌子的西安小吃,姨爹的朋友說:西安的特色主要是小吃,我今天把西安最有特色的小吃都給你們點(diǎn)了,你們快嘗嘗。
只見桌上擺著肉夾膜、哨子面、皮凍等等十幾種小吃,然后還上了一個(gè)老式的什錦火鍋,據(jù)姨爹的朋友說:這個(gè)火鍋是西安人接待客人的最高規(guī)格了,我們迫不及待地把這些都嘗了個(gè)遍。這時(shí)又上了一道菜,形式葫蘆,原來這就是西安第一名菜“葫蘆雞”!我還專門了解了關(guān)于葫蘆雞的信息。葫蘆雞歷史悠久,已流傳千年,號(hào)稱長(zhǎng)安第一味。色澤金黃,形式葫蘆,皮酥肉嫩,香爛味醇。我們一嘗果然名不虛傳,真的如網(wǎng)上介紹的一樣。我們吃得意猶未盡,心想明天我還要去買一只來吃。就這樣在賓主盡歡中吃完了飯。
第二天我們先是去了秦始皇兵馬俑、華清池,又到了西安專門打造的美食街“永興坊”去吃美食,我專門又去吃了葫蘆雞,但是感覺沒有昨天晚上的那家好吃。我們還吃了粉湯羊血、biangbiang面。
第三天我們又去了鐘樓、鼓樓,回民街,因?yàn)槿颂嗔藳]有擠進(jìn)去,沒有吃成西安最有名的小吃街“回民街”的美食,成了一大遺憾,不過我們準(zhǔn)備下次有機(jī)會(huì)又來,吃遍西安美食。
西安美食作文700字3
品嘗西安美食,不僅可以去一些餐館品嘗菜肴,還可以去一個(gè)美食街兼景點(diǎn)——回民街品嘗小吃與特色菜品。其中,數(shù)灌湯包令人叫絕,讓人唇齒留香,回味無窮。
西安那條回民街,里面有各種美食。你進(jìn)去后,先不為里面的令人垂涎欲滴、琳瑯滿目的美食所震撼,先不為那四處飄散、沁人心脾的香氣所饞,光是那絡(luò)繹不絕的人群就令你驚嘆:這地方慕名而來的人很多,人聲鼎沸,擁擠熱鬧?磥恚靼裁朗扯ㄓ衅洫(dú)特誘人之處!
想起回民街,最令我難忘的便是吃灌湯包的經(jīng)歷。
“凡人都擋不住美食的誘惑,我看到一家挺大的門店,便停下來腳步。咦,這小攤中怎么夾著這么大一家店鋪啊!看到灌湯包三個(gè)字,我便拉著爸爸往里走:‘我最愛吃包子了!’”。
“咬一口,哇,好燙!‘這包子怎么還帶水兒啊!’,我抱怨道。經(jīng)過爸爸仔細(xì)講解,我知道了原來這湯水正是灌湯包的奧妙所在。湯最重要,餡兒次之,皮再次之。喝完幾口鮮美的湯汁,又吃了幾口餡兒,我細(xì)細(xì)品味過后,發(fā)現(xiàn)還真是湯汁更為鮮美。
噢,懂了,這鮮美可口的湯汁,便是其獨(dú)特誘人之處。薄薄的皮、香鮮的肉餡、香濃的湯汁,一口咬下去,真是妙不可言!
相傳朱元璋攻打天下時(shí),由于一座城的守城官兵早有防備,他們加高了城墻,加了萬金閘,所以九天九夜也攻不破城。一天夜里,常遇春將軍見萬金閘緩緩升起,原來是敵方官兵押運(yùn)民夫,便沖上去頂住萬斤閘。常將軍吃力地頂著閘門,這時(shí)營(yíng)中送來點(diǎn)心,胡大海便抽身喂他包子和菜湯。由于常將軍肚子餓得慌,不停地叫“包子,湯、湯、包”,弄得胡將軍手忙腳亂。他急中生智,將湯灌入包子,待滲入后,再喂與常遇春。他吃了便頓生力量。事后,常將軍問胡大海給他吃了什么東西,讓他頓生力量。胡大海笑:“就是你所言的湯包啊!”
灌湯包的雛形便源自于此。
西安之行,令我難忘!獨(dú)具特色的西安美食,融入了當(dāng)?shù)孛袼孜幕c當(dāng)?shù)厝说男难。這是西安人對(duì)美好生活的一種向往、一種追求與享受。
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說到美食,我回憶起的即是在西安吃的羊肉泡饃,在美食界中,它也是一位有頭有臉的人物!
初次吃羊肉泡饃就是在西安的美食小巷里,那是一個(gè)充滿回族清真氣息的飯店,那濃濃的.羊肉湯香味讓人從千里之外都能嗅到。
我們坐在餐桌旁,服務(wù)員端上了好幾碗羊肉湯,湯里浸泡著大小不一的羊肉薄片;羊肉還被濃郁的湯汁裹上了一層金黃的外衣;湯面上升騰著一層層熱騰騰的氣體,看起來猶如一層神仙的面紗。
我用手拈了幾片青翠的香菜放入湯中,那本來色調(diào)古板的羊肉湯中,仿佛又多了畫龍之筆,可謂是“萬金之中一點(diǎn)綠”!這讓人不論從色相上看還是從味上聞都會(huì)垂涎三尺!
但是它既然叫“羊肉泡饃”,又怎能只有湯、肉,而沒有饃呢?所謂的“饃”指的是燒餅,做這些燒餅的師傅們要在火候和揉法上做研究。這樣才能讓出爐的燒餅又香又焦,烤好的燒餅上撒著許許多多的白芝麻,吃起來香醇卻不膩口,還會(huì)在口中產(chǎn)生一股香濃的回味。
這種香酥可口的燒餅與羊肉湯結(jié)合簡(jiǎn)直就是天衣無縫!被撕成小塊兒的燒餅在濃郁的羊肉湯中,面與湯相結(jié)合,燒餅就變得又軟又潤(rùn)口,這時(shí)再配合羊肉湯,羊肉、香菜和饃塊咽入喉中就會(huì)一瞬間有種飄飄欲仙的感覺。
羊肉湯不僅美味,對(duì)身體的健康也很有幫助,在冬天喝羊肉湯會(huì)驅(qū)散人體中的寒氣,也是大補(bǔ)之一呢!
享受了羊肉泡饃的美味難免會(huì)有一些膩口,這時(shí)就需要一份大拉皮來幫忙了,在晶瑩透亮的大拉皮上有一層土黃色的芝麻醬攤在上面,下面還有酸溜溜的醋與麻又爽口的紅油,一條條被切成絲的黃瓜在旁邊做著清涼爽口的工作,用筷子拌一拌放入口中,又涼又滑,麻麻酸口,味感宛如小精靈在舌頭上亂跳,吃起來神清氣爽!
美食界的“瑰寶”無限多!我們只是缺少一張嘗出美味的嘴巴。還是一句話:“識(shí)(食物)者為俊杰!”
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