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西安真大!可是來(lái)了西安沒(méi)到回民街就不算來(lái)過(guò)西安。據(jù)說(shuō)回民街是一個(gè)聚集陜西各地各色小吃和特產(chǎn)的地方,小編收集了有關(guān)回民街作文,歡迎閱讀。
第一篇:回民街美食
今年暑假,我和媽媽以及她的同事一起去西安旅游,給我印象最深的不是秦始皇陵等著名景點(diǎn),而是在回民街上品小吃的那一段經(jīng)歷讓我記憶猶新。
那是去西安的第四天傍晚,我們結(jié)束了延安的旅行,早早地回到賓館。我們一行乘了8分54秒的出租來(lái)到了小吃街。這兒的東西好多呀,吃的喝的,玩的用的,應(yīng)有盡有,看得我們眼花繚亂!好了,該去吃一頓了,肚子早就餓得咕咕叫了,嘴饞的小寶也早已是口水直流三千尺了。從哪一家下嘴呢?我們選了一家小酒館,看見(jiàn)外面貼的廣告上說(shuō)這家有西安特產(chǎn)“褲帶面”。我點(diǎn)了一碗,端上來(lái)了,碗里盛著像褲帶一樣寬寬的面條。不僅如此,還有西紅柿,大白菜、豆腐干,香噴噴的......一看就叫人想吃。我迫不及待地抓起筷子,風(fēng)卷殘?jiān)瓢,一?huì)兒工夫就吃完了。呀,真是回味無(wú)窮,有泡菜的咸,西紅柿的酸,直到現(xiàn)在我還能回味出那種滋味呢!
繼續(xù)向前走,小吃店一家挨著一家。一個(gè)叫做“張氏燒烤”的店吸引了我們,那家店人氣特別旺,屋里屋外都坐滿了人。我們點(diǎn)了一些菜,開(kāi)始吃了。先在平底鍋上涂上一層牛油。等油滋滋作響的時(shí)候,趕緊倒入魷魚(yú),用鏟子不停地翻炒?墒怯捎诩宓臅r(shí)間太長(zhǎng)了,大部分魷魚(yú)都燒焦了,一點(diǎn)都不好吃。我把我最愛(ài)的土豆倒進(jìn)去,擔(dān)心它們熟不了,我就把它們切成一條一條的細(xì)絲。這個(gè)方法還真不錯(cuò),一會(huì)兒土豆就熟了,我把它們夾到碗里,撒上一點(diǎn)味精,拌上一勺陜西特產(chǎn)——油潑辣子,再澆上一點(diǎn)芝麻醬。吃一根,味道真不錯(cuò)。因?yàn)樗嗡剖項(xiàng)l,我給它取名——“張薯?xiàng)l”,我一口氣吃了很多,以致后來(lái)都吃不下別的東西了。盡管我們點(diǎn)的菜不算多,我們卻從六點(diǎn)半一直吃到八點(diǎn)半,整整花了兩個(gè)小時(shí)。等我們站起來(lái)準(zhǔn)備離開(kāi)時(shí),才發(fā)現(xiàn)每個(gè)人都飽漲得快跑不了了。
呵,一直到今天,我還念念不忘在回民街上吃小吃的情景。我似乎再也沒(méi)有吃到那么好吃的面,也再也沒(méi)有嘗到那晚那么好吃的薯?xiàng)l。
第二篇:回民街美食
西安真大!可是來(lái)了西安沒(méi)到回民街就不算來(lái)過(guò)西安。據(jù)說(shuō)回民街是一個(gè)聚集陜西各地各色小吃和特產(chǎn)的地方,到了晚上,那里燈火通明,人山人海。我好想親眼目睹一下它的風(fēng)采。
回民街位于鐘鼓樓西邊大約一公里的地方,鐘鼓樓以后會(huì)說(shuō),咱暫且不談。為了好吃和好玩的,就是三公里我也不怕!于是我和媽媽趕集似的來(lái)到了回民街。哇!好多人那!果然名不虛傳。我和媽媽左瞧瞧右看看,這邊吃吃那邊喝喝。什么晶瑩剔透的雪梨汁,甜甜的;棗紅色的酸梅汁,涼涼的;黃黃的豆羹,軟軟的;雪白的米糕,糯糯的;壓花的綠豆糕,酥酥的;千層的油餅,脆脆的。還有一圈一圈彈簧似的烤面筋,一根一根細(xì)面條似的油塔和很多叫不出名字來(lái)的好吃的。
我們還嘗了西安最有特色的糊辣湯和羊肉泡饃。羊肉泡饃是把饃餅撕成豌豆粒兒大,再放進(jìn)羊肉湯里燉。那個(gè)味兒,香香的,咸咸的。原汁原味兒的羊肉塊兒加上那小豆丁兒一樣的饃餅,一口吃下去,一種很美妙的感覺(jué)油然而生,無(wú)法用語(yǔ)言形容。
再來(lái)說(shuō)說(shuō)糊辣湯,它是把白菜、胡蘿卜、肉丁等材料先燉的跟豆腐一樣,再加上五香、胡椒面兒等作料,和上淀粉把湯做得稠稠的。喝上一口,有點(diǎn)快要暈倒的感覺(jué),咸咸的,辣辣的,不是很好喝,簡(jiǎn)直就是刺激你的味蕾。但是多喝上幾口,就會(huì)覺(jué)得一點(diǎn)兒也不難喝,而且你會(huì)喜歡上那種怪怪的回味無(wú)窮的感覺(jué)呢。
最后,我們吃了他們那兒的特產(chǎn)——涼皮。陜西的涼皮和我們這兒的涼皮不一樣,我們這兒的涼皮大概是經(jīng)過(guò)特殊工藝處理的原因,所以才那么的有筋道,而他們那兒的涼皮就是厚實(shí)實(shí)的面皮兒。不像我們這里,會(huì)放花生呀、咸菜、面筋呀之類的一大堆,總而言之是皮兒少東西多。他們的調(diào)料不多,只有醋、醬油、辣椒和黃瓜,實(shí)實(shí)在在一碗皮兒,但口味還不錯(cuò)。
回民街有數(shù)不完的小吃,數(shù)不完的特產(chǎn),去了以后還想去,時(shí)時(shí)刻刻惦著那條聚集著那么多各國(guó)各地饞貓嘴,聚集著那么多好玩好吃的回民街。
第三篇:回民街美食
生活就像一本大書(shū),而一次有趣的旅行就是書(shū)上精彩的文字。對(duì)于我這個(gè)吃貨來(lái)說(shuō),每次旅行時(shí)去的美食街是一個(gè)重點(diǎn)。神奇的是,每次品嘗美食都會(huì)有別樣的領(lǐng)悟,別樣的收獲。
這次“五一”假期,我和裘詩(shī)皓去了西安。說(shuō)到西安,大家都會(huì)想到許多有名的美食:肉夾饃、涼皮、臊子面------再看看圖片,料多、色美,仿佛還聞到了誘人的香味,口水流了三千尺都不算多。我們亦是如此。為了嘗到“地道”的美食,我們特意前往西安美食盛地——回民街,感受西安美食的精髓韻味。
吃完了美味的羊肉串,我們?cè)诿CH撕V薪K于找到賣“麻醬涼皮”的百年老店了,為了保險(xiǎn)起見(jiàn),我們還問(wèn)了一位游客味道如何,游客直夸好吃,這使我對(duì)涼皮好感大增。我心想:這涼皮絕對(duì)很好吃。等涼皮時(shí),我真是度日如年,恨不得立馬沖入廚房,把做好的涼皮全吃了。
終于熬到上涼皮了。瞧:粗大的涼皮,配上酸脆的黃瓜絲,澆上一層麻醬后又蓋上一層辣椒油,色澤鮮明,看起來(lái)格外美味。我在媽媽拌好以后迫不及待地嘗了一大口。可是,期待中的美味并沒(méi)有出現(xiàn),取而代之的是一種苦中帶澀的味道,莫非是我嘗錯(cuò)了?我趕緊又吃了一口。咦?怎么還是這種怪味?我不由得考慮起資料和游客說(shuō)的話的真實(shí)性。但我又轉(zhuǎn)念一想,資料和游客好端端的為什么要騙我?這就奇怪了。這時(shí)我突然想起一句話:“子非魚(yú),安知魚(yú)之樂(lè)?”這使我豁然開(kāi)朗,我怎么能只以自己的口味來(lái)衡量麻醬涼皮的味道呢?看來(lái),我們不能總以自己為中心,要思考別人的感受,換位思考。
這個(gè)道理看起來(lái)很短,卻受用于許多方面,如果不做到它,就會(huì)產(chǎn)生誤會(huì)、沖突,讓結(jié)果與計(jì)劃背道而馳。所以,說(shuō)話時(shí),想想別人的看法;選擇時(shí),參考別人的意見(jiàn);爭(zhēng)辯時(shí),想想別人的理由;沖動(dòng)時(shí),想想別人的感受------不管事情多小,多微不足道,只要你換位思考,你的舉動(dòng)就會(huì)像一束柔和的清晨時(shí)的陽(yáng)光,暖暖地射入別人的心田,明朗地照亮別人的心田,讓他(她)感受到關(guān)心與溫暖------
回民街一游,讓我明白了這個(gè)大道理,受益匪淺。當(dāng)然,我也不能“說(shuō)說(shuō)激動(dòng),想想感動(dòng),做做不動(dòng)”,要說(shuō)到做到,從點(diǎn)點(diǎn)滴滴的小事做起,盡可能地為他人著想。
這時(shí),碗中的涼皮仿佛變得美味起來(lái)了。
第四篇:回民街美食
聽(tīng)說(shuō)到了西安回民街是非去不可的,吃了早飯,我們就來(lái)到了回民街。大早上,回民街已是人山人海,店家忙著做開(kāi)張前的準(zhǔn)備工作,來(lái)自世界各地的游客來(lái)來(lái)往,川流不息;孛窠质切〕砸粭l街,各地陜西風(fēng)味小吃應(yīng)有盡有,陜西八怪之一的褲帶面,肉夾饃,羊肉泡饃,金黃的炸柿餅……我饞得直流口水,可是肚子還飽著呢!
在熱鬧的回民街,卻有一個(gè)幽靜的地方,那就是高家大院。大門上掛著乾隆皇帝親手寫的 〝榜眼及第〞,很多電影電視都在這拍攝的。高家大院是明清時(shí)期的建筑,古色古香,有書(shū)房,門房,南廂房,后花園……這么多房子,轉(zhuǎn)得頭都暈了,真是大戶人家!
最有趣的是后園中的那幾只鸚鵡,我們不知道他們會(huì)不會(huì)說(shuō)話,就想逗逗它們。爸爸沖著它們吹了聲口哨,鸚鵡理都不理。爸爸又說(shuō):〝你好!〞它們還是一聲不吭。正當(dāng)我們斷定這是幾只啞巴鸚鵡,想轉(zhuǎn)身離開(kāi)時(shí),〝你好〞尖尖細(xì)細(xì)的嗓音在我們身后傳來(lái),我們馬上轉(zhuǎn)身。你好!你好!你好!Helloe!沒(méi)想到它們還會(huì)說(shuō)英語(yǔ)!老爸的興趣更濃了,對(duì)著鸚鵡吹起了歌,鸚鵡也高興了,說(shuō):〝你好!帥哥!〞把老爸樂(lè)得都差點(diǎn)忘了自己姓什么了,把我們也逗得哈哈大笑。鸚鵡還會(huì)辨別年齡大小呢,居然叫我〝小帥哥〞!
接著我們又參觀了愛(ài)國(guó)將領(lǐng)楊虎城將軍紀(jì)念館,參觀完已是午飯時(shí)候,我們又回到回民街,盡情品嘗各種陜西小吃。
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