我的廚師老媽小學(xué)作文
為什么說(shuō)我的老媽是廚師呢?因?yàn)檠,她做的菜特別好吃,如果在家做飯,她能做出各式各樣,各色各味兒的菜。
就比如說(shuō)今天中午吧,她做了毛血旺,因?yàn)闆](méi)有買鱔段的所以媽媽就用木耳來(lái)代替鱔段。制作毛血旺的步驟很麻煩的,鴨血、豬肉、火腿分別洗凈,切片;萵筍洗凈,去皮,切片,焯水;黃花菜、黃豆芽分別洗凈,焯水;木耳洗凈,撕成小朵,焯水鍋中倒入適量冷水,放入火鍋底料,加入處理好的材料、味精,大火燒沸,盛入盤中,原鍋洗凈,放植物油燒至七成熱,放入花椒粒爆香,放入干紅辣椒絲炒香,澆入盛有菜的盆中即可。這些都是我老媽說(shuō)的(如果各位家長(zhǎng)的媽媽想要做的話可以比著以上做法做。),看著老媽每次做完飯,累出來(lái)的飯,那我想媽媽肯定很累。
我的'大廚老媽會(huì)做很多菜:燒烤杏鮑菇、醬排骨、毛血旺、燒烤、醬牛肉……高難度的菜他都能做。每次老媽做菜我們都可以把它吃光光,喵喵喵喵,太美味了!
我的大廚老媽做出來(lái)的才是色香味俱全,每次家里來(lái)客人了,媽媽做的菜就更好吃,只是我覺(jué)得媽媽太累了。
媽媽我愛(ài)你,不管你是不是大廚!
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