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陽澄湖大閘蟹優(yōu)秀敘事作文

時間:2021-10-09 12:25:24 寫景 我要投稿

陽澄湖大閘蟹優(yōu)秀敘事作文

  “西風(fēng)響,蟹腳癢!闭f起水中的霸王——螃蟹,大家一定有所了解把?我對中國的三大名蟹更是知之甚多。洪澤湖打螃蟹,太湖螃蟹,再有一個就是馳名中外的陽澄湖大閘蟹了。別看陽澄湖比洪澤湖和太湖小的多但這兒的蟹卻是最有名氣的。

陽澄湖大閘蟹優(yōu)秀敘事作文

  我的家鄉(xiāng)唯亭就在美麗的陽澄湖畔。金秋十月,稻子慌了,螃蟹也大了。每到這時,我爸就會頻繁的往外婆家跑,因?yàn)槲壹揖褪谴箝l蟹養(yǎng)殖戶,也正是在這個季節(jié),我又可以大飽口福了。隔三岔五,老爸會帶一些缺腳的蟹回來給我嘗嘗鮮,解解饞,雖然缺了教,可味道卻一點(diǎn)也不遜色。

  這螃蟹看上去張牙舞爪挺嚇人的,但做起來卻非常簡單。將螃蟹用專用的蟹繩扎好,放入蒸鍋隔水蒸上三到五分鐘,再放入蔥姜繼續(xù)蒸上三到五分鐘就可以出鍋了。有人的香味夾雜著特殊的腥味,真是讓人垂涎欲滴。

  這大閘蟹不但味美,色形更是誘人。金黃色的蟹毛根根挺拔,兩只大螯讓人看著王望而生畏。最吸引人眼球的當(dāng)然是它那通紅通紅的外殼啦!這是陽澄湖大閘蟹的象征性標(biāo)志,別的螃蟹蒸熟后都呈淡紅,還帶些黃色,可陽澄湖的大閘蟹蒸熟后卻是通紅無比。

  說了半天,打架可能要說這陽澄湖大閘蟹光是味香色艷有什么用,如果不好吃還不是一只“菜鳥”?先別急,讓我們來瞧瞧它的“內(nèi)在”怎么樣吧。剝開蟹殼,雌蟹紅通通的'蟹黃有光閃亮,鮮香無比:雄蟹乳白色的蟹膏入口即化,讓人感覺飄飄欲仙,回味無窮。

  正因?yàn)殛柍魏箝l蟹色香味俱全,所以,我這個小饞貓經(jīng)常讓外公帶螃蟹回來吃。吃螃蟹簡單,可是洗螃蟹卻得格外的小心。這螃蟹雖然天天待在水里,可肚子卻都是臟東西。就在一個月前,我在洗螃蟹的時候,手指被它的大螯給夾了,直至現(xiàn)在還有疤呢!為了解我心頭之恨,我吃螃蟹的時候總是先吃大螯,一邊掰下它,一邊惡狠狠地說:“你這個水中霸王,看你還夾我!”

  說起這螃蟹,還有一段傳說呢!《白蛇傳》中小青與法海大戰(zhàn),法海打不過小青,退到錢塘江邊,為躲避小青,法海逃進(jìn)了螃蟹里,小青看到后,在螃蟹背上畫了一道符, 使 法海出不來。據(jù)說,螃蟹背上的青殼花紋就使小青施的符,而螃蟹吐泡泡就 使 發(fā) 還 在螃蟹里念經(jīng)。當(dāng)然,這只是個傳說。難道你吃螃蟹時見過法海嗎?

  怎么樣,停了我這個小饞貓的介紹,是不是快要流口水了?那還猶豫什么,趕快來我們唯亭吧

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