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陽(yáng)澄湖的大閘蟹作文
世上的食物品種繁多,甜、酸、苦、辣,五花八門樣樣都有,但我最喜歡吃的還是陽(yáng)澄湖的大閘蟹。
大閘蟹的品種可多了,有北方的遼蟹,南方的太湖蟹、陽(yáng)澄湖大閘蟹、洪澤湖大閘蟹等。但只有陽(yáng)澄湖的大閘蟹讓我百吃不厭。俗話說(shuō)吃蟹要 “九雌十雄”,即農(nóng)歷九月吃雌蟹,農(nóng)歷十月吃雄蟹,那是因?yàn)榫旁碌拇菩伏S好吃,十月的雄蟹膏好吃。
記得去年十月份,爸爸的朋友特地從陽(yáng)澄湖帶來(lái)許多正宗的`大閘蟹,晚上我們?nèi)胰藝陲堊肋,看著剛出籠的大閘蟹個(gè)個(gè)垂涎欲滴。只見那大閘蟹的蟹殼金黃發(fā)亮,白肚皮,金毛,兩只大鉗粗而壯實(shí)。我心想要捉這只蟹,大概也得費(fèi)點(diǎn)力吧。首先我把大蟹鉗“咔嚓”一下扳了下來(lái),打開蟹蓋,一層厚厚的膏,難怪蟹蓋都鼓起來(lái)了,我醮著醋,細(xì)嚼慢咽地品嘗起來(lái),“哇,味道真好!吃在嘴里粘粘的軟軟的!比缓笪谊_它的身子,一片雪白的肉露了出來(lái),我一絲絲地美美地吃了起來(lái)。它的大鉗也不例外,一大塊雪白的肉吃在嘴里甜甜的。我不由地發(fā)出:“真好吃!”難怪那些老饜們都說(shuō):“吃過(guò)陽(yáng)澄湖的大閘蟹再吃其他的蟹都會(huì)覺(jué)得無(wú)滋無(wú)味!
現(xiàn)在,我每當(dāng)想起陽(yáng)澄湖的大閘蟹,就期盼著冬天吃蟹的季節(jié)早日來(lái)臨。
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