味道好極了高年級作文
每個(gè)人都有自己最愛吃的食物,下面就是小編為您收集整理的味道好極了的相關(guān)文章,希望可以幫到您,如果你覺得不錯(cuò)的話可以分享給更多小伙伴哦!
篇一:味道好極了
我喜歡的小吃數(shù)不勝數(shù),但我最喜歡的還是南翔小籠包。南翔小籠包已有百年歷史,它馳名中外,一想起來就會饞得直流口水。
有一天放學(xué)母親帶我去吃小籠包,幾分鐘后,一客小籠上桌了,它的外皮極薄,一個(gè)個(gè)玲瓏剔透,微微泛著油光,里面的餡料若隱若現(xiàn)。聽母親說吃小籠時(shí)要記住幾點(diǎn):輕輕提,慢慢移,先開窗,后喝湯。我迫不及待地拿起筷子,夾了一個(gè)小籠,蘸了點(diǎn)醋,撅起小嘴,輕輕地在皮上咬了一個(gè)小口,開始輕輕地吮吸里面的湯汁,真是鮮美無比。吸得差不多了,我馬上將小籠包子一口送進(jìn)嘴里。慢慢地咀嚼著薄薄的皮和有彈性的餡,這感覺真是妙極了!
小籠還有一段悠久的歷史呢!聽母親說:南翔小籠饅頭最初叫做南翔大肉饅頭,可以追溯到清代同治十年,南翔鎮(zhèn)日華軒點(diǎn)心店主黃明賢是南翔大肉饅頭的.最初創(chuàng)始人。因味道鮮美,膾炙人口,同行紛紛效仿,使黃明賢生意受到影響,于是他對大肉饅頭采取“重餡薄皮,以大改小”的方法,改良成為“南翔小籠”,流傳于世。
聽了我的介紹你是否心動了呢?心動不如行動,與其在家流口水還不如自己買一籠來嘗嘗,相信你一定會喜歡上它的!
篇二:味道好極了
一提到南翔小籠包,我就會禁不住地流口水。這不僅因?yàn)樗庑涡∏闪岘嚕椅兜酪彩瞩r美,十分誘人。
南翔小籠的制作材料有;豬肉餡、蔥末、姜末、雞湯、鹽、雞精、花椒粉、香油、面粉和熱開水。在制作南翔小籠的過程中,店主會先在豬肉餡中加入蔥末、姜末、鹽、雞精、花椒粉和香油攪拌均勻。再一勺一勺加進(jìn)雞湯,加進(jìn)一勺雞湯后要攪拌至肉餡把水份全部“吃”進(jìn)去了再加第二勺。大概用差不多1小碗的肉餡,加進(jìn)了1小碗的雞湯。接著在面粉里加進(jìn)熱開水,邊加邊用筷子攪拌,然后用手揉成面團(tuán),蓋上保鮮膜等一會。好了的面團(tuán)放在案板上,再繼續(xù)揉至面團(tuán)變光滑,搓成條狀再切成小塊,用手按扁搟成皮,大概比平時(shí)包餃子大一點(diǎn)就行,但一點(diǎn)要搟得盡量薄一些。然后在搟好的皮上放一點(diǎn)肉餡,再包起來呈包子狀。包好的包子放在蒸鍋中,沸水蒸大概6~7分鐘就好了。
南翔小籠還沒端上桌,那撲鼻的.香氣卻早已鉆進(jìn)了我的鼻孔,我仿佛覺得我自己正在隨著香氣慢慢往前飄。
篇三:味道好極了
父親空的時(shí)候會給我做一頓豐盛的早餐,那是多么幸福啊!
早晨,我剛起來就聽見父親在專心致志地給我做那皮脆里嫩的手抓餅。他先從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋,敲一下,打碎放在碗里,再放進(jìn)鍋里,幾秒后翻一面,再等一會兒,荷包蛋做好了,接著老爸就拿出午餐肉放在鍋里,一轉(zhuǎn)眼,肉片炸好了。然后老爸在將餅?zāi)贸鰜恚旁阱伬飻,這時(shí)老爸告訴我臺灣手抓餅就跟咱這的蔥油餅一樣!只是做法稍微不同,餅的大小稍微比手掌大一點(diǎn)!厚度上也加厚了許多。因?yàn)樵诩蹇緯r(shí)用了種類似花剪的剪刀在表面劃上許多不規(guī)則的口子。而且在臺灣夜市中!這手抓餅也是不錯(cuò)的美味點(diǎn)心。
走出廚房,只見父親端著一盤香噴噴的美味營養(yǎng)早餐就做好了。我先看了手抓餅的樣子:圓圓的,金燦燦的'像一個(gè)小太陽。讓人垂涎欲滴。接著我咬了一口,感到外皮脆脆松松的,還有一點(diǎn)油汁,吃到第一層那被老爸烤過的午餐肉時(shí)我感到肉又嫩又香十分潤滑好吃,吃到第二層荷包蛋時(shí),那可是十分好吃,蛋黃咬上去還有一點(diǎn)流動感,再加上老爸精心研制的醬,那味道甜里帶咸,還有一點(diǎn)微辣。這頓早餐可真是天衣無縫,美味可口啊。
父親做的手抓餅無論是色,香,味,樣子都做得十分精致美味,說的上是美味佳肴,還讓人忍不住說:“味道好極了!!”
篇四:味道好極了
寒假里的一天,外婆告訴我說:斐斐,外婆帶你去吃生煎饅頭。我不屑一顧地說:生煎饅頭我可吃多了,沒什么稀奇,不去了。外婆笑嘻嘻地說道:我今天帶你去吃的呀,是上海灘鼎鼎有名的大壺春生煎,它可是與眾不同噢。
將信將疑的我跟著外婆走出了家門。
坐上車,跟著外婆很快我們就到了目的地--福建中路上的大壺春生煎饅頭店。還未到店門口,陣陣香味已經(jīng)撲面而來,再看店門口,一條長長的隊(duì)伍已經(jīng)像巨龍般呈現(xiàn)在我的眼前。只見里三層外三層的隊(duì)伍把原本就不大的小吃店擠得水泄不通。原來要吃上它還真不容易,既要先排隊(duì)買票,又要再排隊(duì)等著拿生煎,最后還要排隊(duì)等位置噢。
一陣陣香味撲鼻而來,終于等到了上桌的那一刻。只見它白白的身體裹著薄薄的皮兒,餡兒不多不少,肥而不膩,味道甜中帶鮮,尤其是生煎的底部脆而不焦,還有那縷縷的蔥花、香噴噴的芝麻點(diǎn)綴在它的身上,真是讓人百吃不厭,與眾不同,吃了還想吃。
早已饑腸轆轆、垂涎三尺的我迫不及待地用手抓起一個(gè)就往嘴里送。外婆在一旁急著對我說:慢點(diǎn)、慢點(diǎn),可別燙壞了嘴。我哪聽得見外婆的話,張大嘴一股腦兒就咬了起來。哦喲!不好,滾燙的湯汁涌入我的口中,把我的上顎燙起了小泡。外婆心疼地忙幫我吹冷氣。盡管燙痛了嘴,但是還是不能阻擋我放棄這美味的點(diǎn)心。經(jīng)過了第一口被燙的教訓(xùn),在外婆的指導(dǎo)下,我先輕輕地咬了一口生煎的皮兒,再慢慢地吸出包子里的.湯汁,然后嚼掉餡兒,最后吃完那最美味的脆脆的底部。!真是人間一美味!
回家的路上,我邊回味著那生煎的美味,邊想:大壺春的生煎的確與眾不同,我一定要帶我的父母和好友再來品嘗這美味的上海名點(diǎn)。