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以“包餃子”為題的作文
導語:煮餃子了,吃著自己包的餃子,心里美滋滋的,同時也明白了一個道理:世上無難事只怕有心人!接下來小編整理了以“包餃子”為題的作文,文章希望大家喜歡!
以“包餃子”為題的作文
包餃子是中國的傳統飲食習俗,更是一種重要的文化習俗,無論在北方還是南方,我們都愛包餃子、更愛吃餃子,特別是在北方過春節(jié)的時候,那可少不了它啦!
餃子餡香,皮兒韌,說起來好吃,做起可難啦,先說和面吧,先要將上好的精面反復的搓揉,直到很有韌性才行,再將它搓成一條條的圓柱狀,再用刀把它搓成一小團一小團的,然后再拿搟面杖將它壓成扁扁的,最后再在上面撒上一層干面粉,這樣,皮兒就做成啦!
再說說做餡兒的吧,做餡可以做豬肉餡、牛肉餡、羊肉餡、也可以做蟹肉餡,還可以做成素菜餡、豆腐餡等等,里面還可以夾上蔥子、韭菜什么的,切得細細柔柔的餡兒被皮兒包起來,咬在嘴里不用說有多好吃呢!做好的餃子可以蒸、可以煮、還可以油炸,那可是好吃極啦!
還有的人喜歡在過年的時候在一大堆餃子里挑一個出來,拿一枚硬幣包進餡兒里去,如果有誰吃到了這一個特殊的餃子,那就表示這個人很幸運、很有福氣,會有一年的'好運氣在等著他呢(她)!這時候,滿桌子吃餃子的人都會驚喜地叫起來,過年的氣氛就會更歡快、熱鬧啦!
啊,餃子,餃子,中華民族的傳統飲食,我們都愛吃你,美味的餃子!
以“包餃子”為題的作文
今天,爸爸和爺爺、奶奶去地里刨花生,我和媽媽在家里包餃子。
我們包的餃子是小白菜餡的,等媽媽和好面和餡,就開始包餃子了。我已經學回了搟面皮,我看媽媽包的餃子又快又好看,就央求媽媽教我包餃子。媽媽先給我做了一個示范,只見她先拿起一張面皮,正面朝上,再用筷子夾了點餡放在面皮的中央,用手把中間先捏了一下,再把兩邊的口封上。一個精致的餃子就包好了。我照媽媽的樣子開始包起來,一開始餡放多了,包出來的餃子又大又鼓,像青蛙的'肚子。又包了一個,餡又放少了,包出來的餃子又扁又長,像一個扁豆。
而且我包的餃子都是“躺”著的。我看了以后有些泄氣說:“不包了!”媽媽說:“別灰心,剛學包餃子就包成這樣也不錯呀。學什么總要有個過程的。你再看看我包的餃子和你的有什么區(qū)別?”我拿起媽媽的餃子開始仔細觀察起來,終于發(fā)現媽媽的餃子后面都有幾個皺褶,怪不得我包的餃子都站不住呢?我又包了幾個,果然比剛才的好多了。
吃著自己包的香噴噴的餃子,我的心里可美了。我還明白了一個道理:無論做什么事都要仔細觀察、認真思考、反復實踐,才能成功。
以“包餃子”為題的作文
今天是大年三十,家家戶戶都放鞭炮,包餃子,貼春聯,掛燈籠。
到了晚上10點,我就看見爺爺奶奶在忙著包餃子。我想:雖然我不會包餃子,但是我可以學。我仔細的看著媽媽包餃子,媽媽先用左手托住餃子皮,把餡放到皮的中間,有用右手把餃子皮捏成一個褶一個褶的,雙手一擠,一個元寶形的餃子就做成了。我學著媽媽的樣子嘗試著包了一個,可是怎么也捏不上口。
我想來想去,原來面粉太多了,所以粘不起來。接著,我又費了九牛二虎之力包出了一個餃子。爺爺奶奶們一看,哈哈,像個餛飩!媽媽說:“這樣的餃子下了鍋,就成了一鍋片湯!甭犃藡寢尩脑,我真想打退堂鼓。媽媽看透了我的心思,鼓勵我說:“不要放棄,我相信你會做的'更好!甭犕陭寢尩脑,我又振作起勇氣,充滿信心地看媽媽怎么包,然后我又學著媽媽的樣子包了幾個餃子。果然包地一個比一個好了!成功的喜悅油然而生。
通過學習包餃子,我明白了一個道理:干什么事都要有恒心,有毅力,堅持不懈,不能半途而廢。只要你能堅持下來,就一定能戰(zhàn)勝困難,取得成功。
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