第一次燒菜小學生記敘文
七八歲時,看了電視上的那些大廚燒菜,我不禁心癢癢,也想做一盤菜給自己嘗嘗。
“嗯,做蛋炒飯?不好。煮魚?也不好。還是燒紅燒肉吧!”我想了一會兒后決定做一盤高難度的紅燒肉,這樣才能有挑戰(zhàn)性嘛。于是我翻箱倒柜地從冰箱里找到生豬肉并放在一旁解凍,然后又拿出個小碗,做起我自己的特制“佐料”來。我先放了一小些醬油,之后倒醋,攪拌一下再放糖和味精,還有鹽……我做好后用勺子嘗了一下味道,不禁吐了吐舌頭:“太咸了點,再加點醋吧!又太酸,加糖!蔽移呤职四_終于調好了味道后才真正開始燒紅燒肉了。
我先把要切成塊的豬肉在油燒出氣泡時再放下去,瞬間油就濺了起來,我連忙抽回手,等到鍋中肉的顏色變得金黃時就把肉翻了一下。“怎么燒糊了?算了,燒糊了,將就著吃吧!蔽矣幸唤z失望,但菜總要燒完吧?于是我將“秘制佐料”一股腦全倒了下去,佐料一下子漫過了豬肉!班,蓋上燒一會兒就可以了!蔽倚判臐M滿的.蓋上了鍋蓋。兩分鐘后我打開了鍋蓋,又攪拌了一下就把菜端到了桌上。
“這個‘水煮魚’不好吃,水和醋之類的佐料太多!眿寢寠A了一塊嘗了嘗說。
“這是紅燒肉!”我爭辯著說。
“紅燒肉就紅燒肉,下次努力點,做盤真正的紅燒肉,”媽媽說“這次失敗了就再做唄!總會成功的。不過這是你做的,功勞都是你的,我們要吃光光!”
燒菜不好可以重來,做事失敗了也可以重來。人要越戰(zhàn)越勇,面對挫折可以這樣。第一次燒菜的經歷讓我受益匪淺。
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