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包餃子初中作文1000字

時(shí)間:2021-09-29 10:51:26 敘事 我要投稿

包餃子初中作文1000字

  導(dǎo)語(yǔ):這次包餃子,我體會(huì)到了沒有付出就沒有收獲,沒有努力就沒有結(jié)果,沒有勞動(dòng)就沒有豐收的“果實(shí)”。接下來小編整理了包餃子初中作文1000字,文章希望大家喜歡!

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  包餃子初中作文

  學(xué)校將在周一舉行包餃子活動(dòng),這個(gè)消息讓大家都很興奮。周日下午,我一直呆在電腦前學(xué)習(xí)包餃子的方法,眼睛又干又燥但還是一眨不眨盯著屏幕,把那些方法爛熟于心。不打沒準(zhǔn)備的仗,我相信我們一定能包出特別的餃子!

  來到一樓餐廳,大家都迫不及待地跑到大桌子旁,鋪上桌布,擺上各自帶來的各種食材,又去水龍頭前洗干凈手,便各顯神通,看起來個(gè)個(gè)忙得不亦樂乎。

  把鏡頭轉(zhuǎn)向我們這一小組,莊柔佳帶來的紫包菜餡,難得一見的紫色菜伴著肉末等配料光看著就讓人口水直流。到我大展身手的時(shí)候了,首先輕輕把餃子平攤在左手心,為了不出錯(cuò),我盯著皮子,腦子里先想方法,右手還在半空“翻來折去”,決定先做“三角餃”。舀了少許餡放入餃子皮中間,然后把皮子平分三點(diǎn)往中間捏,湊到一起的邊緣再捏合。我包得很仔細(xì),每條邊都捏得緊緊的,不讓餡露出來,等煮的時(shí)候也就不會(huì)進(jìn)水了。吳蝶目不轉(zhuǎn)睛地看著我:“哇!好厲害啊!蔽野玫谝粋(gè),放在臺(tái)布上,讓組員照樣子做。接著又開始琢磨第二種包法——“錢包餃”。我把已經(jīng)包餡的餃子皮對(duì)折捏緊,再?gòu)挠疫呴_始把邊緣慢慢卷成麻花狀,一個(gè)新餃子又誕生了!

  老師看到了我們的“設(shè)計(jì)作品”說:“喲,你們這組挺有創(chuàng)意的,來,讓我拍下來!边青暌婚W光,留下了我們快樂的笑容。我們更有信心了,“只求創(chuàng)新,不求速度”是我們組的座右銘。一會(huì)兒,龔老師也來了,一眼的驚訝:“這些餃子誰(shuí)做的?”順著組員們手指的方向,老師的眼光看向我,對(duì)我笑了笑。我頓時(shí)覺得好自豪,這可是贊許的目光哦。yes!我們組受到了認(rèn)可,大家都格外興奮。

  看著餃子裝上餐車,我們又激動(dòng)又擔(dān)心,“皮會(huì)不會(huì)破?”“味道會(huì)怎么樣?”一臉饞樣的吳蝶湊近剩余的紫包菜餡端詳了一會(huì),兩眼發(fā)光,問莊柔佳:“這個(gè)餡應(yīng)該很好吃吧?”“對(duì)啊,很好吃!笨上巧,只能等待了。我踮著腳尖,伸長(zhǎng)脖子,視線越過前面人的頭頂,跟著餐車進(jìn)了廚房。

  “餃子出來了,出來了!莊柔佳搶先一步,把滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)淖仙溩佣肆诉^來,熱氣騰騰的,我們都感覺到暖暖的。洗完手開始吃嘍,我隨手拿起一個(gè)錢包餃,咬了一小口,紫包菜在里頭睡得可香呢。我毫不吝嗇地再咬下去,餃子皮不是很硬,也不是很軟,兩個(gè)字形容:筋道!餃子餡,不是很甜,也不是很咸,兩個(gè)字:好香。組員們嘴里塞滿了餃子,滿臉的幸福狀,含糊不清的口齒說著同樣的字眼:“好吃,太好吃了!

  同學(xué)們的興奮與和諧讓整個(gè)活動(dòng)精彩不斷;大家親手做出的各種花樣餃子伴隨那沁人心脾的香味,不僅讓我們飽餐一頓,更是暖人心田哦,將永遠(yuǎn)留在我的記憶中。

  包餃子初中作文

  餃子是一種歷史悠久的民間吃食,深受老百姓的歡迎,民間有“好吃不過餃子”的俗語(yǔ)。每逢新春佳節(jié),餃子更成為一種應(yīng)時(shí)不可缺少的佳期肴。另外,民間還流傳吃餃子的民俗語(yǔ)與女媧造人有關(guān)。女媧摶土造成人時(shí),由于天寒地凍,黃土人的耳朵很容易凍掉,為了使耳朵能固定不掉,女媧在人的.耳朵上扎一個(gè)小眼,用細(xì)線把耳朵拴住,線的另一端放在黃土人的嘴里咬著,這樣才算把耳朵做好。老百姓為了紀(jì)念女媧的功績(jī),就包起餃子來,用面捏成人耳朵的形狀,里面包著餡(線),用嘴咬著吃。

  看完了關(guān)于餃子的故事,你們一定了解了不少吧,好了,言歸正傳,讓我們做準(zhǔn)備工作嘍!

  第一步是剁蔥。我早已按捺不住,一把奪過媽媽手中的刀,使出九牛二虎的力氣剁了起來。不大會(huì)兒,只聽“!”的一聲,剛剛剁完了的我大叫一聲,我不顧三七二十一就沖到水龍頭旁,沖了半天,淚腺才止住“放水”,原來切蔥時(shí),由于蔥有一種揮發(fā)物質(zhì),常使切菜的人流淚。我真慶幸自己剁得快,則就要淚流滿面了。

  第二步是剁肉餡。我真不知道肉里面到底能搞出什么名堂來,我就把機(jī)會(huì)讓給了爸爸,正好爸爸也已經(jīng)躍欲試,該他閃亮登場(chǎng)了,只見他一揮刀,“蹭蹭蹭”幾聲,肉已被分割成好幾塊,又過了一會(huì)兒,那肉已經(jīng)快變成了糊,爸爸才收起了刀,真是太酷了!

  第三步是擦蘿卜。我捧起一個(gè)白蘿卜,發(fā)現(xiàn)它身上滾著幾顆晶瑩剔透的小露球,就像是哪位神仙在它身上撒下了顆顆珍珠。原來,我們買了一個(gè)專門擦食品的板子,只要在上面不停地摩擦,就會(huì)就從下鉆出細(xì)細(xì)的小絲,我先把白蘿卜身上的泥清洗干凈,再把它的葉子和根部都削除,最后,抓著它在擦板上不停地擦,不大會(huì)兒,從擦板的身后已經(jīng)有了大半盆白蘿卜絲了,最后,經(jīng)過我費(fèi)力的摩擦,三個(gè)白蘿卜全部搞定。媽媽再把肉餡和白蘿卜絲攪拌均勻,下面就開始包餃子了。

  爸爸搟好餃子皮放在面板上,我搶過餃子皮,挑起一點(diǎn)餡,放入餃子皮內(nèi),再用餃子皮包住餡,就像給餡裹上了被子。待到我看勞動(dòng)成果的時(shí)候了,媽媽瞟了一眼,捧腹大笑,我仔細(xì)一看,也被逗得前抑后合,原來,我包的餃子不但平平的,而且邊緣上還留著幾個(gè)張開的小嘴巴。媽媽輕輕地走過來,耐心地指導(dǎo)我,餃子應(yīng)該捏緊,否則,入鍋后就會(huì)散架的,不然就會(huì)變成一鍋粥了。媽媽還讓我看她包的餃子,是不是很好看。然后把她的方法傳授給我。我經(jīng)過媽媽的指導(dǎo),聰明的我很快就學(xué)會(huì)了,不但包餃子的速度快了起來,還和媽媽的很相似了。不大會(huì)兒,60個(gè)漂亮的餃子整整齊齊地站在簰子上,猶如那黃色土地上開滿了白色的大花。媽媽把我的勞動(dòng)成果放進(jìn)了鍋里,不大會(huì)兒,水沸騰起來了,餃子在鍋里時(shí)而高高在上;時(shí)而沉入水底;時(shí)而上下翻滾;時(shí)而旋轉(zhuǎn)不停,美得簡(jiǎn)直無法形容!

  煮好了,媽媽把潔白如雪的餃子端了上來,我也顧不上燙,夾起一個(gè)餃子就狼吞虎咽地吃起來,突然,我眼前一亮,還是自己的勞動(dòng)成果吃起來香,我的心里樂開了花,真比吃了蜜還要甜。

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