包餃子高中作文450字
一個(gè)星期天的下午,我見(jiàn)外婆正在拌餃子餡,不禁心里癢癢的,要和外婆學(xué)學(xué)包餃子。
我們準(zhǔn)備好餡和皮,就開(kāi)始包餃子。
我把一張皮攤在手心里,又用勺子舀了少許餡放在皮的中間。再用手指沾了一點(diǎn)水,涂在皮的四周……前面的步驟我學(xué)得很不錯(cuò),可要開(kāi)始捏花紋時(shí),我就怎么也學(xué)不會(huì)了。如果把兩層皮一起捏,捏出的'餃子既不好看又立不正;如果只把一層皮往后捏,捏出的餃子又軟又立不正……我想盡辦法使餃子變得又好看又能立正,可沒(méi)辦法,餃子就是不跟我做朋友,老跟我反著來(lái)。
后來(lái)外婆告訴我,水不能沾得太多,沾得太多會(huì)把皮緊緊地粘住的。為了餃子既能立住又好看,我們要在捏最后一折時(shí)需稍稍彎出一個(gè)拱形,這樣就可以達(dá)到要求啦……
聽(tīng)了外婆的解說(shuō),我恍然大悟,于是就按照外婆說(shuō)的去做,包的餃子果然是“十全十美”。接著,我就照這樣又包起餃子來(lái),包得一個(gè)比一個(gè)有進(jìn)步。外婆見(jiàn)了,夸獎(jiǎng)道:“你這丫頭一下開(kāi)竅了,包得比外婆還要好呢!”我聽(tīng)了心里美滋滋的。
晚餐時(shí),我吃著自己包的餃子,感到無(wú)比溫馨,無(wú)比好吃。我認(rèn)為,那是我吃過(guò)的最好吃的餃子。
包餃子不但能讓你變得心靈手巧,而且還能鍛煉你的耐心。我喜歡包餃子。
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