- 相關(guān)推薦
美食談議論文(通用49篇)
相信大家都寫(xiě)過(guò)作文吧,尤其作為作文里的重要分類(lèi)的議論文,議論文是以理服人的文章。這種類(lèi)型的作文要怎么寫(xiě)呢?下面是小編精心整理的美食談議論文,希望對(duì)大家有所幫助。
美食談議論文 篇1
說(shuō)到吃,其實(shí)很有講究。
我呢,最?lèi)?ài)吃的就是肉夾饃了。肉夾饃是古漢語(yǔ)中“肉夾于饃”的簡(jiǎn)稱(chēng),中國(guó)陜西傳統(tǒng)特色美食之一。肉夾饃外觀焦黃,條紋清晰,內(nèi)部呈層狀,餅體發(fā)脹,,皮酥里嫩,火功到家,食用時(shí)溫度以燙手為主,嘗起來(lái)甚是美味,所以說(shuō)它是陜西著名小吃。
烤肉,一個(gè)家喻戶(hù)曉的菜肴。可是它也是一個(gè)中國(guó)久負(fù)盛名的`特色菜肴。《明宮史·飲食好尚》,《都門(mén)雜味》等都記載了烤肉。最早的烤肉是把牛肉或羊肉切成方塊,用蔥花、鹽、豉汁稍浸一會(huì)在進(jìn)行烤制。明末清初時(shí),蒙古人也愛(ài)吃烤肉,他們用牛糞烤熟。有一首詩(shī)贊美道:“嚴(yán)冬烤肉味堪饕,大酒缸前圍一遭。火炙最宜生嗜嫩,雪天爭(zhēng)得醉燒刀!笨救獠坏貌徽f(shuō),是人間的“仙漿玉瓊”!
再來(lái)談?wù)勲s醬面吧。雜醬面是中國(guó)傳統(tǒng)特色美食,最初起源于北京,屬于山東魯菜。它由菜碼、炸醬拌面條而成。將黃瓜、香椿、豆芽、青豆、黃豆切好做菜碼備用。然后還有可以自己口味特制雜醬,不愧被譽(yù)為“中國(guó)十大面條”之一了。
中國(guó)乃泱泱大國(guó),美食更是大有講究。
美食談議論文 篇2
我的第二故鄉(xiāng)在杭州,作為新杭州人,我對(duì)杭州的美食也就略知一二。
杭州的美食有許多:蔥包檜兒,貓耳朵……都能讓我停下腳步,而我最?lèi)?ài)烏米飯。
相傳一愛(ài)國(guó)使者被害,知縣連牢房也不給他住,把他關(guān)進(jìn)豬圈,且不給他飯吃,一老看門(mén)的痛恨知縣,就采來(lái)一種樹(shù)葉,把樹(shù)葉磨碎,直至流出烏黑的汁,再拿出事先做好的飯團(tuán),用汁澆過(guò),最后做成豬糞狀,投進(jìn)豬圈,愛(ài)國(guó)使者看見(jiàn),立馬拿來(lái)吃,于是,在老人的幫助下,他直至出獄也精神煥發(fā)。
烏米飯一般在立夏時(shí)吃,老人都說(shuō),立夏吃烏米飯,能夠抗暑。先看色,烏黑發(fā)亮;再問(wèn)香,清香撲鼻;最后品,咬下一口,糯糯的,再咬一口,滿(mǎn)口余香,最后咬一口,就被你吃完了,只感覺(jué)回味無(wú)窮,還想再咬一口。
現(xiàn)在已經(jīng)很少有人會(huì)做烏米飯了,,也很難吃到正宗的'烏米飯,多么希望新一代的人能把這文化美食保留下來(lái)。在我們眼里,這些老杭州的傳統(tǒng)美食也許比不上洋快餐好吃,但這種文化,要永遠(yuǎn)流傳在我們心里。
光說(shuō)不行,你有空,請(qǐng)來(lái)杭州嘗嘗香噴噴的烏米飯吧!
美食談議論文 篇3
襄陽(yáng)的人們每到春節(jié)前都要做許許多多的特色美食,比如:大頭菜、牛肉面、黃酒。酥肉、炸餃子皮……其中我比較喜歡吃的要數(shù)牛肉面和炸餃子皮了。
襄陽(yáng)牛肉面是享有世界聲譽(yù)的菜式。牛肉面的特點(diǎn)是一辣二麻三鮮,湯要好喝,牛肉要好吃。配料下堿面、鹵牛肉、牛雜。襄陽(yáng)牛肉面比較大的秘方是中藥鹵包,比較為關(guān)鍵的是湯。襄陽(yáng)牛肉面,不同于蘭州的牛肉拉面。蘭州拉面的牛肉片切得夠薄,黃澄澄的牛肉湯配上一小撮碧油油的香菜,小小的白芝麻。襄陽(yáng)的牛肉或多加牛肉,或加上一勺牛雜,吃的、品的是面。面是擱了堿的,但不過(guò)分,沒(méi)有苦澀,只透著面香;前一晚備好面,過(guò)水,放水,放油,拌好,攤在大大的竹篾里,第二天一大早,架起兩口大鍋,一鍋白湯,是開(kāi)水,另一鍋紅湯,是用牛肉牛雜,放香料、辣椒熬出來(lái)的,上面浮著紅汪汪的辣油,飄著青青的蒜苗段,紋絲不動(dòng),但誘人的香味會(huì)撲鼻而來(lái),讓你即刻食欲大開(kāi)。
餃子皮在我的老家是炸著吃的.的。先在鍋里熱油,再把買(mǎi)來(lái)的餃子皮放進(jìn)鍋里炸,一直到餃子皮炸至金黃色后就可以起鍋了。炸好的餃子皮一定要趁熱吃,這樣才會(huì)夠脆,夠香。
我吃過(guò)許許多多的美食,而我比較喜歡的還是我家鄉(xiāng)襄陽(yáng)的美食。
美食談議論文 篇4
蘭溪游埠是座有著1300多年歷史的古鎮(zhèn)。而老街也有著“江南第一早茶街”的榮譽(yù)。明清時(shí)期,集鎮(zhèn)上就店鋪林立,商賈云集,古時(shí)的人們從黎明時(shí)分從各地云集到各個(gè)埠頭的早茶館。雖說(shuō)當(dāng)年的繁華已不存在,但老街喝早茶的習(xí)俗卻一直延續(xù)了下來(lái)。
一大早,媽媽就開(kāi)車(chē)帶我去吃了很多美食。一到那里,我就看見(jiàn)了游埠酥餅,發(fā)糕,肉沉子,豆腐湯圓,粽子,雞子粿……
很多人從方圓十幾公里趕到這里,只為了聚在一起喝杯粗茶,吃碗咸湯圓。
我最?lèi)?ài)的算是角帶酥了,它是一種烘焙類(lèi)食品,它兩面金黃,其中一面撒著芝麻,味道酥脆可口,咸中帶甜?上憷!雞子粿也是出名的特色,皮薄如紙,肉餡鮮美多汁,鮮嫩滑口,一口下去滿(mǎn)是雞蛋、肉、蔥的混合香氣。我們吃了很多蘭溪特色小吃。
這下我的小肚子漲的可飽啦,在欣賞了古街的.風(fēng)景之后,我們又帶了很多酥餅回家,剛出爐的游埠酥餅又酥又脆,咬一口真是齒頰留香。
眾多美食讓我目不暇接,展現(xiàn)著游埠歷史的魅力。那種歷史比較悠久的味道必定是有較長(zhǎng)年頭的。游埠美食是舊時(shí)光的沉淀,時(shí)光越久,其中的韻味也愈發(fā)地醇厚。
靜山故里,故事很老,漫步游埠,時(shí)光不老。
美食談議論文 篇5
我們的祖國(guó)幅員遼闊,各地的美食應(yīng)有盡有。其中,最令我回味的應(yīng)數(shù)臺(tái)灣的名小吃——萬(wàn)巒豬腳了。
萬(wàn)巒豬腳是精熬細(xì)燉成的,烤熟以后變得紅通通的,像燃燒的`火焰。萬(wàn)巒豬腳肉質(zhì)鮮嫩多汁,讓享用過(guò)后的人贊不絕口。萬(wàn)巒豬腳有香醇的沾料,使人吃了十分爽口。
介紹完了配料就要開(kāi)始吃了。當(dāng)一鍋香噴噴的萬(wàn)巒豬腳出爐時(shí),香味就流進(jìn)了我的鼻子,只見(jiàn)一盤(pán)萬(wàn)巒豬腳擺在桌子上,盤(pán)子的東西擺放精致,使我口水流下三千尺。我迫不及待得上一口,嗯——味道妙不可言。萬(wàn)巒豬腳吃起來(lái)不膩,皮、肉、筋,韌性中帶點(diǎn)脆的感覺(jué),我吃了還想吃。
吃了萬(wàn)巒豬腳讓你有種飄飄欲仙的感受。原先筋疲力盡的人,吃了萬(wàn)巒豬腳后會(huì)感到全身都充滿(mǎn)力氣,原先悶悶不樂(lè)的人,吃了萬(wàn)巒豬腳會(huì)感覺(jué)心曠神怡。
我狼吞虎咽地吃著萬(wàn)巒豬腳,它的味道是那么美味,它的肉質(zhì)是那么鮮嫩,讓你吃了還想吃。
我喜歡萬(wàn)巒豬腳,它雖然沒(méi)有貢糖那么甜蜜,沒(méi)有油炸豆腐那么甜辣,但是,它在我的心中還是那么印象深刻,我愛(ài)萬(wàn)巒豬腳。
美食談議論文 篇6
身在臺(tái)灣,或許你知道一切地理景觀,但是,卻有很多各地的小吃你未發(fā)覺(jué)到。例如:新竹貢丸,外型圓嫩有嚼勁,煮湯來(lái)吃更是能散發(fā)出他那新鮮的氣息,令人讚不絕口。
而在彰化更是有之多位美的肉圓給平時(shí)繁忙的您,不用花太多的金錢(qián)就能擁有美食饗宴,讓肚子餓的'饕客們吃的津津有味。在南臺(tái)灣夏季較炎熱,這時(shí),不妨到臺(tái)南來(lái),吃一碗擔(dān)仔麵。細(xì)細(xì)長(zhǎng)長(zhǎng)的麵條,圓潤(rùn)而有光澤,嚼勁十足,湯汁更是鮮甜潤(rùn)喉,讓你一口接著一口。
夏季,就會(huì)聯(lián)想到海鮮,而海鮮則一定要到高雄旗津享受啰!這裡有各式各樣的海產(chǎn),盛產(chǎn)于夏季,每樣海鮮,光是看就已經(jīng)垂涎叁尺了,而且,新鮮的程度,就連外行人都看的出來(lái),這一定是當(dāng)天早上現(xiàn)抓的。每一道料理海鮮,下鍋前都還活蹦亂跳的呢!魚(yú)肉、蝦肉、各式各樣海鮮上桌后,香味撲鼻而來(lái),晶瑩剔透,甜美而有彈性的味道,讓你絕對(duì)還會(huì)想再來(lái)一次。
介紹了這么多臺(tái)灣小吃,不知道您是不是心動(dòng)了呢?心動(dòng)不如馬上行動(dòng)!我可是每一樣都吃過(guò)了才敢推薦給大家的,所以,趕緊去嚐嚐看這些汁多味美,香味四溢的各式各樣臺(tái)灣美味小吃吧!
美食談議論文 篇7
俗話說(shuō):一方水土養(yǎng)一方人。在我們溫州,是琳瑯滿(mǎn)目,食品更是數(shù)不勝數(shù)。為了迎接新年,我們大都開(kāi)始準(zhǔn)備著很多東西了。
從除夕到正月十五,各種酒席鋪天蓋地。每桌酒席上都有獨(dú)具特色的佳肴:有螃蟹、血蛤、圓湯、年糕等等。這些美食靈驗(yàn)了一句話,就是溫州人可以不吃肉,但絕不可以不吃海鮮。
我們那兒的螃蟹腿可是非常有名,把活螃蟹殺了,但不煮熟,而是粘著精心調(diào)過(guò)的醬,那讓人吃了贊不絕口。這功勞大部分都?xì)w于這醬了,這醬加了醋、醬油、蒜蓉等調(diào)料。當(dāng)螃蟹沾著這點(diǎn)醬后,誘人的'香味便會(huì)散發(fā)出來(lái)。嘗一嘗這鮮嫩而鮮美的螃蟹肉,入口即化,美味極了。所以這道菜是我們溫州的獨(dú)特美食。
還有一個(gè)小吃美食,也是過(guò)年南方人必吃的食物年糕。我們那兒樣式可多了:有炒年糕、煮年糕、炸年糕。那年糕的更是好吃,那味道細(xì)膩香甜,讓人咬一口還想再吃。因?yàn)槟旮馐沁^(guò)年時(shí)吃的,而且年糕意味著節(jié)節(jié)高、年年高。也是討個(gè)好彩頭呢。
溫州是一個(gè)以海鮮聞名的城市,血蛤、螃蟹等都是我們獨(dú)特的美食。我們這還有炒米粉、炸排骨,都是讓游客吃了念念不忘的味道。
這就是我們的美食,隨時(shí)歡迎你的到來(lái)。
美食談議論文 篇8
今天我和媽媽去看外婆,到了她家,聽(tīng)說(shuō)人民公園在鄭州舉辦第一屆臺(tái)灣省美食節(jié),就在外婆家吃完飯,迫不及待的和媽媽一起來(lái)到人民公園。
我一進(jìn)公園大門(mén),就看到遠(yuǎn)處有一個(gè)很大的`美食節(jié)廣告牌。我趕緊帶著媽媽往里面跑,一走到會(huì)場(chǎng),一股濃濃的香味撲面而來(lái),好香!我看到一個(gè)鐵架子,里面裝滿(mǎn)了四五英寸長(zhǎng)的竹筒。里面是什么?我很驚訝我媽沒(méi)有回答我,反而給我買(mǎi)了一節(jié)。當(dāng)我看到里面裝著米飯、綠豆、肉丁的時(shí)候,非常漂亮,五顏六色。我嘗過(guò)了。哦,太難吃了!媽媽說(shuō)是南方味,我們北方人吃不慣。
我們繼續(xù)往里走,發(fā)現(xiàn)里面有很多紅色的大帳篷,里面有很多泥。我們一問(wèn)才知道是洪七公吃的叫化雞和荷葉包的荷葉雞。最讓我吃驚的是看到了炸海星,蝗蟲(chóng),蠶蛹。這些東西看起來(lái)很惡心,所以我沒(méi)有吃。但是聽(tīng)說(shuō)老舅舅很喜歡吃這些怪物,可惜出差不在家。
走著走著,突然看到金絲雀在一個(gè)大鍋里炸。我可憐那些鳥(niǎo)。如果他們還活著,他們會(huì)多美啊!我厭倦了玩,所以我決定回家。
美食談議論文 篇9
我的家鄉(xiāng)——揭陽(yáng),建市以來(lái),發(fā)生了翻天覆地的變化,舊貌變新顏. 建市以前,揭陽(yáng)沒(méi)有幾條像樣的路,最熱鬧繁華縣城中心,容納不下幾輛汽車(chē)就交通堵塞,街道兩邊都是低矮的磚瓦房,又窄又臟.下雨天,到處都積水,給人民帶來(lái)很大的不便. 如今的揭陽(yáng)就像一條蘇醒的巨龍,開(kāi)始騰飛了.短短的幾年時(shí)間,揭陽(yáng)市發(fā)生了巨大變化,新市區(qū)建設(shè)高樓林立,規(guī)劃有序,馬路是寬敞的柏油大道,特別干凈,連一點(diǎn)塵土也沒(méi)有.
馬路中間和兩邊都是漂亮綠化帶,樹(shù)木參天,鮮花盛開(kāi),到了晚上,燈火通明,各種園林燈飾,火樹(shù)銀花,爭(zhēng)相吐艷,五彩繽紛,美麗極了,構(gòu)成一幅幅美麗的.圖案. 回想過(guò)去,榕江北河兩岸是名副其實(shí)的垃圾路,到處都是拾荒者的住宿地,臭氣熏天,行人走過(guò)都要捂著臉.而現(xiàn)在,榕江北河兩岸建成了綠化帶景觀長(zhǎng)廊,江面上已建成大型音樂(lè)噴泉,兩岸綠樹(shù)成蔭,園林綠化,城市景觀,是人們休閑娛樂(lè)、健身的好去處.
到了晚上,各種豪華燈飾不停閃爍,金碧輝煌,使人如入仙景,美不勝言. 隨著三十億工程順利建設(shè),老城區(qū)的順利改造,我相信揭陽(yáng)會(huì)變得越來(lái)越美.
……
美食談議論文 篇10
我的家鄉(xiāng)在梅州,是地地道道的客家人。說(shuō)起家鄉(xiāng)的美食那可是讓人數(shù)不勝數(shù)啊,但一想起就讓我流口水的還是這道菜——釀豆腐。
這可是客家人人人皆知的一道名菜呢!大家都經(jīng)常做,那味道可是贊不絕口的!我的材料是豆腐、豬肉、香菇。如果是想讓釀豆腐更加美味,放點(diǎn)大蔥是最好的選擇。別看材料這么簡(jiǎn)單,它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值可高著呢!吃了釀豆腐能補(bǔ)身體較虛的人,還能養(yǎng)身和調(diào)理骨質(zhì)疏松。但它的口感有些咸,但有鮮味。它的湯汁醇厚,鮮嫩潤(rùn)滑,口味十分鮮美。
這道菜據(jù)說(shuō)源于北方餃子,因?yàn)槟戏饺鄙傩←湥钥图胰司陀冕劧垢耐袑?duì)北方的餃子、中原文化的感情。不管是節(jié)日的.時(shí)候,還是平常的時(shí)候,它都是客家人的最?lèi)?ài)。釀豆腐雖然香氣馥郁,但要注意不要吃與豆腐、豬肉相克的是食物。與豆腐相克的食物有蜂蜜、茭白、竹筍和豬肝。吃完豬肉后最好不要喝太多茶。
聽(tīng)完我對(duì)釀豆腐的一番介紹,是不是已經(jīng)迫不及待想要嘗一嘗著美味佳肴了?我的家鄉(xiāng)還有許多的美食在等著你來(lái)品嘗!
美食談議論文 篇11
老家揭陽(yáng)在我看來(lái)就是座美食城。
不說(shuō)別的,就連那普普通通幾乎任何人都吃過(guò)的腸粉,也給我們用自制的調(diào)料做成了口味獨(dú)特、豐富、鮮美、與眾不同的潮州腸粉。而最讓我眼紅、垂涎三尺的,是那出了名的潮州牛肉丸。
這牛肉丸——正宗!我曾在一個(gè)餐館里見(jiàn)過(guò)那里的廚師做牛肉丸。一盆子的牛肉,用勺子鏟出一個(gè)乒乓球大小的牛肉丸,再用手加點(diǎn)工,捏圓了,放到溫水里。我在旁邊的椅子上看著,你要是仔細(xì)聞,能聞到那水里散出的.淡淡的牛肉香……
這牛肉丸——美味!家里每逢過(guò)節(jié),都要痛痛快快地吃上一頓火鍋;而每次吃火鍋,都少不了那香氣濃濃的牛肉丸。說(shuō)香氣濃濃,一點(diǎn)也不過(guò)分。煮熟了的牛肉丸,它的香氣會(huì)從鍋里飄上來(lái),飄到每個(gè)人的鼻子前,你一聞,全是那牛肉香,會(huì)忍不住提筷把鍋里的牛肉丸一個(gè)個(gè)都吃下去。這丸要是入了口,那更是奇妙無(wú)比,美味至極。你要是著急,一咬,里面的汁就會(huì)噴出來(lái),燙你一口,所以只好放在碗里,粘幾下醬料,再慢慢品嘗。你會(huì)發(fā)現(xiàn)滿(mǎn)嘴都是那牛肉的香味。
……
這就是家鄉(xiāng)一道獨(dú)特的美食,也是我最喜歡、每次回老家必吃的一道美食。
美食談議論文 篇12
麻婆豆腐可謂是人盡皆知的菜品,此菜上的了餐館,下得了家中。因?yàn)樗u(mài)相好,味道棒!
雪白的盤(pán)子中堆著小丘似乳白的豆腐,火紅的辣椒分布在“小丘”的各個(gè)部位,翠綠的蔥花撒在最頂端。紅白相間,綠色作伴,看著就讓我垂涎三尺。
麻婆豆腐做法簡(jiǎn)單,在我們家,媽媽做此菜時(shí)只需買(mǎi)一袋火鍋底料和些許嫩豆腐即可。只見(jiàn)媽媽往鍋里放了半袋火鍋底料,加了大約一碗半的水,把火開(kāi)到最大等待著。十幾分鐘過(guò)去后,底料化開(kāi)了,紅色的油湯咕嘟咕嘟地冒著泡,鍋底的調(diào)料不斷地從冒泡處涌上來(lái)又沉下去。麻辣的鮮香頓時(shí)充斥了我的鼻孔,媽媽又把事先切好的豆腐塊慢慢倒入鍋中,盡管很小心,但總不時(shí)濺起些許紅色的“油花”。豆腐放完后蓋上鍋蓋,等待美味的`到來(lái)。過(guò)了好一會(huì),豆腐煮好了,原本表面為乳白色的豆腐變得微微泛紅,媽媽小心翼翼地將它倒入盤(pán)中,把豆腐堆成了個(gè)小山丘,再往上面撒了些蔥花,麻婆豆腐便大功告成啦!
我望著飄著香氣的麻婆豆腐不禁咽了下口水,趁媽媽不注意時(shí)偷吃了一塊。燙!接著是無(wú)盡的辣和微微的麻,豆腐細(xì)膩潤(rùn)滑,一口咬下去鮮嫩無(wú)比,其味道令我回味無(wú)窮。
麻婆豆腐,不僅四川人愛(ài),陜西人也愛(ài)!
美食談議論文 篇13
俗話說(shuō):“一方水土養(yǎng)一方人!痹谖覀儨刂荩朗呈橇宅槤M(mǎn)目,食品更是數(shù)不勝數(shù)。為了迎接新年,我們大家都開(kāi)始準(zhǔn)備著很多東西了。
從除夕到正月十五,各種酒席鋪天蓋地。每桌酒席上都有獨(dú)具特色的美味佳肴:有螃蟹、血蛤、魚(yú)圓湯、年糕等等。這些美食靈驗(yàn)了一句話,就是“溫州人可以不吃肉,但絕不可以不吃海鮮!
我們那兒的螃蟹腿可是非常有名,把活螃蟹殺了,但不煮熟,而是粘著精心調(diào)過(guò)的醬,那味道讓人吃了贊不絕口。這功勞大部分都?xì)w于這醬了,這醬加了醋、醬油、蒜蓉等調(diào)料。當(dāng)螃蟹沾著這點(diǎn)醬后,誘人的香味便會(huì)散發(fā)出來(lái)。嘗一嘗這鮮嫩而鮮美的螃蟹肉,入口即化,美味極了。所以這道菜是我們溫州的獨(dú)特美食。
還有一個(gè)小吃美食,也是過(guò)年南方人必吃的食物——年糕。我們那兒樣式可多了:有炒年糕、煮年糕、炸年糕。那年糕的滋味更是好吃,那味道細(xì)膩香甜,讓人咬一口還想再吃。因?yàn)槟旮馐沁^(guò)年時(shí)吃的,而且年糕意味著節(jié)節(jié)高、年年高。也是討個(gè)好彩頭呢。
溫州是一個(gè)以海鮮聞名的城市,血蛤、螃蟹等都是我們獨(dú)特的'美食。我們這還有炒米粉、炸排骨,都是讓游客吃了念念不忘的味道。
這就是我們家鄉(xiāng)的美食,隨時(shí)歡迎你的到來(lái)。
美食談議論文 篇14
對(duì)于我來(lái)說(shuō),我大多數(shù)的幸福來(lái)源于一個(gè)地方——“吃”。它不僅填飽了我的肚子,還是慰籍心靈的良藥!懊褚允碁樘臁弊阋猿浞煮w現(xiàn)吃的重要。
幾個(gè)月前,那時(shí)我還剛剛開(kāi)始小升初的沖刺,學(xué)習(xí)驟然變得緊張,讓我承受不住壓力。某天,上完課走在回家的路上,夜晚的寒冷讓我不禁抖嗦起身子。突然,出現(xiàn)了一塊閃閃發(fā)光的店牌,原來(lái)是一家甜品店,當(dāng)我正準(zhǔn)備邁步離開(kāi)時(shí),卻又被店里的蛋糕所吸引。于是我走了進(jìn)去,點(diǎn)了我最喜愛(ài)的牛奶和提拉米蘇。
我小心地挖起一勺蛋糕送入嘴中,冰涼的苦味與酒味一絲絲浸入嘴中,侵占了整個(gè)口腔,滲透于肺腑之中。脆脆的底餅與軟膩的蛋糕在口中滑運(yùn),甜與苦、脆與軟交融在嘴中。嚼了幾下,它便從口腔滑入肚中。只留下一絲甘甜,一絲涼意。一點(diǎn)的'疲勞就這么去了兩三點(diǎn),一種滿(mǎn)足,一種幸福的感覺(jué)油然而生。
我又拿起牛奶細(xì)細(xì)地喝了一口,與蛋糕的涼與苦不同。牛奶又熱又甜使冰涼的身子漸漸變得溫暖,沖散了口中最后的苦澀,也沖散了我暈糊的精神,讓精神為之一振。牛奶和蛋糕地絕妙搭配,使我沉醉于這吃的幸福。牛奶和蛋糕一點(diǎn)一點(diǎn)消失,直到盤(pán)子已空空如也。
吃使我滿(mǎn)足,吃使我幸福,如果可以,我愿沉睡在吃的幸福中不蘇醒!
美食談議論文 篇15
不同的人對(duì)美食有不同的看法,當(dāng)然,我也不例外。在所有的美食中,我最喜愛(ài)的美食就是混沌。因?yàn)樗鼘?duì)我來(lái)說(shuō)有一份獨(dú)特的意義那是我對(duì)于小學(xué)的回憶。
記得,從小我在外婆家長(zhǎng)大,好像12年級(jí)的.時(shí)候從來(lái)沒(méi)有吃過(guò)餛飩,第一次吃餛飩應(yīng)該是搬到現(xiàn)在奶奶家這邊的時(shí)候,進(jìn)入了那個(gè)我呆了三年的小學(xué),因?yàn)槟菚r(shí)候時(shí)間很趕,平時(shí)吃完粉都要很快的吃完,很少有時(shí)間可以去吃碗餛飩。
但只要有時(shí)間,我都會(huì)去學(xué)校旁邊那個(gè)混沌店嘗嘗,美食;煦缭谖已劾镉浀脛傞_(kāi)始吃的時(shí)候,覺(jué)得白白的沒(méi)有什么好吃的。記得第一次拿勺子打混沌,放進(jìn)自己的嘴里的時(shí)候,被燙到了。但幸好自己沒(méi)有因?yàn)檫@個(gè)失誤而放棄這么美味的一個(gè)食物。
那時(shí)候我什么都不懂,很好奇我到底是怎么做成的 ,我以為混沌的過(guò)程和餃子一樣,那就后來(lái)才發(fā)現(xiàn),原來(lái)中國(guó)的美食有,各種不同。但是不管怎么樣,我現(xiàn)在愛(ài)上了這道美食。
現(xiàn)在我就和我的朋友們到了我們宿舍外面的一家店,開(kāi)始了我的混沌之旅。現(xiàn)在長(zhǎng)大了,也很久沒(méi)吃混沌了,現(xiàn)在就和朋友來(lái)嘗嘗這道美食。
美食談議論文 篇16
我盼望已久的星期六來(lái)了,一大早陽(yáng)光明媚,我和媽媽早早在楓葉新都市東門(mén)口找大巴車(chē),一到大門(mén)口,同學(xué)看到我和媽媽就興奮不已的拍手歡呼叫著我的名字,我馬不停蹄的飛奔過(guò)去,車(chē)上可真熱鬧啊,我坐在侯培林旁邊,他像一只活蹦亂跳的'小猴子跑來(lái)跑去。
開(kāi)始出發(fā)了,大巴車(chē)好像搖搖車(chē),一上一下的,把同學(xué)們逗的都樂(lè)開(kāi)了花,一路上我們歡呼雀躍,捧腹大笑。不知不覺(jué)中就到站了,我們?nèi)寂d奮地沖了進(jìn)去,里面芳香四溢,香飄十里。叔叔叫我們站好隊(duì),在兩位班長(zhǎng)有序的指揮下,同學(xué)們爭(zhēng)先恐后的進(jìn)去了,主持津津有味的給大家介紹食物的烹飪過(guò)程,電視里出現(xiàn)了一個(gè)叫蘭蘭的吉祥物。蘭蘭象征著快樂(lè)向上,和諧吉祥,承載著紅紅火火,和諧的祝福,當(dāng)主持人阿姨請(qǐng)大家品嘗美味食物,看到了一個(gè)個(gè)造型獨(dú)特的點(diǎn)心,真讓人食指大動(dòng),望眼欲穿。我拿起一塊津津有味的品嘗起來(lái),真是松軟可口,入口即化,讓人回味無(wú)窮!
看到同學(xué)們狼吞虎咽,一下我也食欲大開(kāi),把盤(pán)子一掃而光,大家個(gè)個(gè)得意忘形,笑逐顏開(kāi),好希望我們可以經(jīng)常舉行開(kāi)心美味的家校活動(dòng)。
美食談議論文 篇17
俗話說(shuō):“民以食為天”,這話一點(diǎn)都不假。你看,北京的烤鴨,長(zhǎng)沙的臭豆腐,蘭州的拉面……可我卻最鐘愛(ài)常州的小籠包。
說(shuō)起小籠包,可謂是色香味俱全。走進(jìn)小籠包,迎面撲來(lái)了一陣香味。只見(jiàn)師傅先拿起一個(gè)面團(tuán),揉成乒乓球大小,然后再挖一個(gè)小孔,然后將事先準(zhǔn)備好的肉圓塞進(jìn)去。再用手捏住頂端,慢慢地旋轉(zhuǎn)一周。形成了一個(gè)褶子。這樣,一個(gè)小籠包就完成了。小籠包皮兒薄餡多,吃也是很有講究的.。首先,先咬下一個(gè)小口子,再用嘴巴吸盡里面的湯汁兒。我喜歡先咬掉頭頂?shù)鸟拮,然后再放到鼻子前聞一聞,一股面粉,鮮肉,蔥末的香味撲鼻而來(lái),讓人直流口水。接下來(lái),我用筷子小心翼翼的夾起一個(gè)小籠包。咬下一口,在嘴巴里細(xì)細(xì)咀嚼。哇!皮,薄又軟,肉,鮮又嫩,入口即化,香味溢滿(mǎn)口腔,簡(jiǎn)直是人間美味。∥矣殖粤艘豢谟忠豢,根本停不下來(lái)!直到滿(mǎn)嘴流油,直打飽嗝。
又一次,我去吃小籠包,由于太心急了,夾起小籠包就迫不及待的送到嘴中。以至于湯汁濺的滿(mǎn)臉都是,模樣是狼狽不堪!
美食談議論文 篇18
爸爸把做鹵菜的手藝傳給了媽媽?zhuān)瑡寢屍炔患按鼐拖胍囈辉嚒寢屧诓耸袌?chǎng)買(mǎi)了鴨架子,回來(lái)就開(kāi)始鹵。先把爸爸的秘制鹵料放進(jìn)鍋里,再把鴨架子放進(jìn)里面煮。直到煮熟了,煮入味了,就可以拿出來(lái)了。出了鹵鍋的鴨架子像縮水了一樣,皺巴巴的,骨頭上還沒(méi)什么肉。
肉的.顏色還是棕色的,整體看上去像一個(gè)干巴巴的樹(shù)枝。讓人看上去很沒(méi)有食欲。我本來(lái)對(duì)這個(gè)鴨架子沒(méi)什么期望,只希望它能吃就行?墒菋寢屨f(shuō),這不是成品,還需要加工一下。說(shuō)著,媽媽在鍋里放了一點(diǎn)點(diǎn)油,再把鹵好的鴨架子和蔥姜蒜,辣椒孜然芝麻一起炒,再加一點(diǎn)點(diǎn)生抽麻油蠔油,那香味,一下子就出來(lái)了。我努力地吸著鼻子,想把香氣再多吸進(jìn)去一點(diǎn)。如果把剛鹵出來(lái)的鴨架子比作是皮膚皺皺巴巴的小老頭。那加工過(guò)的鴨架子就是一個(gè)容光煥發(fā),身上閃閃發(fā)光的精神小伙。我趕緊拿起一塊塞進(jìn)嘴里,孜然的香氣沖擊著我的味蕾。鴨肉很有嚼勁,很入味。配上我82年的雪碧,喝一口,就一個(gè)字,爽。增肥就要大口吃肉大口喝雪碧。所以凡事不能剛看前面就定奪它的命運(yùn)。也許堅(jiān)持到最后,它會(huì)給你意想不到的驚喜。
美食談議論文 篇19
天氣逐漸轉(zhuǎn)涼,也步入了秋季。當(dāng)然一提到秋,我們首當(dāng)其沖的會(huì)想到螃蟹,說(shuō)到螃蟹就會(huì)聯(lián)想到蟹黃包。所以今天我向大家推薦的美食就是可口的蟹黃包。
蟹黃包是固城湖的特產(chǎn),所以每次我去固城湖,會(huì)去蟹黃包專(zhuān)賣(mài)店,門(mén)口都會(huì)大排長(zhǎng)龍,正因?yàn)榕抨?duì)很辛苦,所以吃起來(lái)就出奇得香呀!
拿到蟹黃包后,你就會(huì)發(fā)現(xiàn)它看上去不但扁扁的,而且沉甸甸的.,好似裝滿(mǎn)水的薄塑料袋,一提就破的感覺(jué)。湊近了再瞧一瞧,蟹黃包的皮十分薄,淡淡的白色,甚至于有一點(diǎn)透明。在這時(shí),你的鼻子會(huì)控制不住地吸進(jìn)濃郁的蟹黃香,還搭配上了一股又一股清香的面皮香。這時(shí)的你還能保持淡定,不垂涎三尺嗎?
為什么蟹黃包看上去會(huì)沉甸甸的呢?因?yàn)槔锩嬗袧M(mǎn)滿(mǎn)的蟹黃汁。這汁或是明黃色,或是深黃。再插入吸管吸上一口。。∧歉杏X(jué)甭提有多爽啦!兩個(gè)字形容,就是“香”和“醇”。緩緩地咽下去之后,竟會(huì)發(fā)現(xiàn)那種感覺(jué)回蕩在口腔之中,簡(jiǎn)直回味無(wú)窮。
漫步在古城老街,嘴里吃著蟹黃包,那是多么的愜意呀,如同仙境一般!
再次提醒一下大家,吃完蟹黃包后,千萬(wàn)千萬(wàn)不要吃柿子,否則會(huì)拉肚子。
朋友們,人間美食千千萬(wàn),一起來(lái)介紹美食吧!
美食談議論文 篇20
“吱—”的一聲,從油鍋里傳出了微甜的香味。那個(gè)香氣啊,香飄十里,過(guò)路的人紛紛都上前來(lái)買(mǎi)。
沒(méi)錯(cuò),這正是寧波的油贊子。油贊子的味道有很多,但我最最喜歡的是咸味中的海苔油贊子。
海苔油贊子是把新鮮海苔混入發(fā)酵好的面粉里,再揉一揉,搓一搓,最后,把面團(tuán)拉成麻花形,放入滾熱的油鍋中。這是我最喜歡的時(shí)候,因?yàn)椋荫R上能吃到噴噴香的'海苔油贊子啦!
“手中拿著油贊子,臉上掛著微微笑”。這是我奶奶那邊聽(tīng)來(lái)的童謠,我奶奶就位在鼓樓附近,她時(shí)常沒(méi)事給我去買(mǎi)油贊子,好讓我放學(xué)吃。一口咬下去,“咔啦”一聲,那兩條緊緊纏在一起的油贊子,就被我這一口一分為二了。
小時(shí)候嘴饞,時(shí)不時(shí)就把罐子打開(kāi),摸出海苔味的油贊子,那偷吃的感覺(jué)是最開(kāi)心,也是最好吃的。有一次,我偷吃的時(shí)候,被奶奶發(fā)現(xiàn)了。奶奶沒(méi)有告訴我,到了晚上,她把手放在我的耳邊,頭湊過(guò)來(lái),對(duì)我輕聲說(shuō):“白天偷吃什么啦!”我心“咯咚”一下,跳了起來(lái)。我不懷好意地笑了。奶奶拍著我,仰著頭說(shuō)“哦,又吃油贊子!”說(shuō)時(shí)遲,那時(shí)快,我瞄準(zhǔn)時(shí)機(jī)手又偷出了塊油贊子,我和奶奶都樂(lè)呵呵地笑了。
現(xiàn)在回憶起來(lái),真沒(méi)有吃過(guò)那么好吃的油贊子了。
美食談議論文 篇21
今天我學(xué)習(xí)了《中國(guó)美食》這篇課文。課文中講了很多美食,有涼拌菠菜,水煮魚(yú),蛋炒飯……看得我直流口水。這么多美食,讓我想起了我的家鄉(xiāng)——成都。
我的家鄉(xiāng)在成都,成都是四川省省會(huì),簡(jiǎn)稱(chēng)“蓉”,別稱(chēng)蓉城,錦城。成都是天府之國(guó),是一個(gè)旅游文化城市,麻將之都,美食之都。成都的美食有很多很多,數(shù)不清,吃不完,美味無(wú)比,有缽缽雞,擔(dān)擔(dān)面,串串香,冒菜,肥腸粉,豆花,鍋盔……還有我最喜歡的土豆花和冰粉。
土豆花是用專(zhuān)門(mén)切土豆的刀先切成條狀,用清水泡幾分鐘,去掉淀粉,再用開(kāi)水煮一下土豆花,拿出來(lái)瀝好水,往鍋里倒入油,倒入土豆花和自己喜歡吃的蔬菜,炒熟后撈起來(lái),加入適合自己的調(diào)料拌勻。一盤(pán)香噴噴的土豆花就好了,火紅火紅的辣椒粉包裹著金黃金黃的土豆花,撒上蔥花,真像一朵盛開(kāi)的鮮花。寫(xiě)的`我口水都流出來(lái)了,你們看到這里有沒(méi)有流口水?我的家鄉(xiāng)山清水秀,好玩的有很多,好吃的也有很多,歡迎大家到我的家鄉(xiāng)成都來(lái)游玩。
美食談議論文 篇22
今天是立夏節(jié)。在立夏節(jié)里,總是要吃一些有特色的美食,有茶葉蛋、米鴨蛋、腳骨筍、田螺等。其中,我最喜歡的就是茶葉蛋和腳骨筍了。
立夏蛋
茶葉蛋,因?yàn)樵诹⑾某裕步辛⑾牡。大家可能?huì)想,為什么要在立夏吃蛋?那是因?yàn)榈,也代表了古人的美好愿望。正所謂立夏吃只蛋,氣力多一萬(wàn)。立夏蛋的做法其實(shí)很簡(jiǎn)單:首先把蛋放進(jìn)鍋里,加一點(diǎn)適當(dāng)?shù)乃H缓,再放一些茶葉。接著,加上老酒、醬油、茴香等。在蓋上蓋子,用小火燜30分鐘。就大功告成了。做好的立夏蛋,會(huì)帶有一種淡淡的茶香。把蛋殼剝開(kāi),會(huì)看見(jiàn)一道顏色深,一道顏色淡的蛋白。一口咬下去,咸中帶甜,軟軟的,可好吃了。
腳骨筍
這腳骨筍可算是我們奉化的特產(chǎn)了!而且腳骨筍喻有立夏吃竹筍,腳骨健健過(guò)之意。腳骨筍做的方式有很多:有烤筍,水煮筍……而我喜歡烤筍的腳骨筍,做起來(lái)也挺簡(jiǎn)單的。先把鎖放進(jìn)高壓鍋里,再加一些咸菜和一些調(diào)料。然后用小火燜30分鐘就可以啦!吃下去,咸咸的`,可好吃了。
這些就是我們奉化在立夏時(shí)吃的特色美食,實(shí)際上不止這些。想吃的話,就邀請(qǐng)大家來(lái)奉化體驗(yàn)獨(dú)特的立夏習(xí)俗吧。
美食談議論文 篇23
盼望已久的春節(jié)終于來(lái)到了,我又可以大飽口福了。
我的家鄉(xiāng)在河南省最西邊,這里是豫、晉、陜的三省交界處,這樣的地理位置造就了這里豐富的美食文化。
春節(jié)是一年中最隆重的節(jié)日,每到這個(gè)時(shí)候,家家戶(hù)戶(hù)都會(huì)使出渾身解數(shù)來(lái)制作美食,讓新年更有“味道”。
在我爺爺居住的靈寶鄉(xiāng)村里,凍肉是每年春節(jié)必備的美食,每家每戶(hù)都會(huì)提前準(zhǔn)備凍肉的原料:肉皮、豬頭、豬蹄等,然后清洗干凈,在一口大鍋里燉四、五個(gè)小時(shí),甚至更長(zhǎng)。等到過(guò)年時(shí),又可以走家串戶(hù),相互品嘗,誰(shuí)家的'味道更好,誰(shuí)家的顏色更好。過(guò)程中相互學(xué)習(xí),鄰里關(guān)系更加融洽了。
還有一種美食就是花饃,同樣的面粉,經(jīng)過(guò)不同人的手,就變成了各種各樣的形態(tài),可愛(ài)的小白兔,英武的獅子,各種有營(yíng)養(yǎng)的食材都可以放進(jìn)花饃里,花生、核桃、大棗、雞蛋、葡萄干等等。每年,奶奶都會(huì)給我們每人蒸一個(gè)大大的長(zhǎng)糕,希望我們?cè)介L(zhǎng)越高,長(zhǎng)糕由很多很多層組成,一層面餅一層餡,而且還有不重樣的花邊,很是漂亮。
除了這些,其它的美食還有很多很多,我喜歡新年,不僅僅因?yàn)樾履暧懈鞣N美食,更因?yàn)樾履陼r(shí)大家的笑臉和滿(mǎn)懷的希望。
美食談議論文 篇24
這個(gè)五一假期,我和外婆、弟弟一起去了坪地山村旅游,聽(tīng)說(shuō),那兒是個(gè)美食村。我站在門(mén)口往里一望,果然許多好吃的!我忍不住流了口水,就對(duì)外婆說(shuō):“外婆,里面有許多吃的,求您帶我去吃吧,可不可以?”外婆聽(tīng)了爽快地答應(yīng)了,我非常開(kāi)心。
進(jìn)了坪地山村,我們先去吃了豆腐。豆腐雖然是冷的,但聞起來(lái)很香,也很好吃。外婆對(duì)我說(shuō):“加了湯更好吃呢!”我加了湯,吃起來(lái)果然更有味道,辣得真帶勁!吃完以后我還想吃,可是外婆說(shuō)不能多吃,吃多了肚子會(huì)疼的,我們只好離開(kāi)了賣(mài)豆腐的地方。
接著我又去吃艾米果。艾米果有蘿卜餡兒的、咸菜餡兒的。咸菜餡兒的.又辣又酸,我不太喜歡吃。蘿卜餡兒的吃起來(lái)好像有點(diǎn)甜甜的,我更喜歡,那種味道我至今都沒(méi)忘記。
最后我又去吃了棉花糖。棉花糖有紅色的、綠色的、黃色的和白色的。我讓外婆給我買(mǎi)了一根紅色的棉花糖,那糖吃起來(lái)真甜。外婆說(shuō),吃很多會(huì)蛀牙的。我聽(tīng)了沒(méi)敢吃太多。吃完以后,我的嘴邊全是紅色的融化了的棉花糖,大家看了都笑了,我摸了摸自己的嘴邊也笑了。
回到了家,我還忘不了那里的食物,真想讓你們也品嘗品嘗。
美食談議論文 篇25
新年快要到了,媽媽買(mǎi)來(lái)了做雪花酥的材料。我一聽(tīng)到這個(gè)消息,心里樂(lè)開(kāi)了花,便趕緊和媽媽說(shuō):“媽媽?zhuān)鲅┗ㄋ值臅r(shí)候能不能我自己炒呀?”媽媽欣然同意了。
快要做雪花酥了,媽媽特別叮囑我開(kāi)鍋的時(shí)候一定要用小火,要不然就炒糊了。
做雪花酥的材料有:黃油、棉花糖、乳粉、餅干、蔓越莓干。
我首先把黃油放進(jìn)不粘鍋內(nèi),小火加熱黃油融化成黃色水晶一樣的顏色。然后加入棉花糖炒成粘稠的樣子,之后再依次加入乳粉、餅干和蔓越莓干,迅速翻炒出拉絲的感覺(jué)。炒完后把它們倒入模具里,用搟面杖壓平,再放入冰箱里冷藏二十分鐘即可成型。最后把成型的'一大塊雪花酥切成長(zhǎng)三厘米寬二厘米左右的小長(zhǎng)方體,再給每一塊雪花酥包裝上好看的糖紙就完成了。
真沒(méi)想到,在短短三十分鐘內(nèi),就可以做出這么多美味的雪花酥。其實(shí),有些事情并沒(méi)有那么難,只要我們勇于嘗試并且找到了方法,再難的事情也會(huì)變得簡(jiǎn)單。
小小的雪花酥代表著我們對(duì)未來(lái)生活的期待與向往,希望在新的一年里,我們的生活就像雪花酥一樣甜甜蜜蜜!
美食談議論文 篇26
稍肥不膩的羊肉餡,又脆又酥的白饃饃,足以讓我好好享受。這就是遠(yuǎn)近聞名的“小漢堡”——肉夾饃。
早聞人間美味——肉夾饃。今天,我終于可以好好享受這美食了。肉夾饃,聽(tīng)名知物,就是一個(gè)小饃饃夾著色香味俱全的羊肉餡兒。仔細(xì)瞧瞧,這小饃饃好似張嘴大笑似的,露出了棕色的羊肉,加上小白饃上的白芝麻,好誘人!輕輕一聞,一股無(wú)法抵擋的`濃郁肉香和獨(dú)一無(wú)二的佐料香,便鉆入我的鼻子里,怎么也不消散不掉,讓我感到一股”咕嚕,咕!暗穆曇魪亩瞧ち€@出來(lái),好似《魔戒》中咕嚕嗓子發(fā)出的聲音。
我忍不住嚼下一小口,饃饃立刻裂出一小塊,口感無(wú)比好。只一會(huì)兒,就融入嘴中。再輕輕一咬,羊肉的鮮味也撲鼻而來(lái),讓我心曠神怡。于是我大口大口地吃起來(lái)。頓時(shí),饃的香脆,肉的鮮美,
醬的濃郁,加上那皮的嚼勁,讓我無(wú)法用語(yǔ)言形容,那味兒久久不能散去。我不一會(huì)兒就把它品嘗完。
有人說(shuō),愛(ài)是一種享受,會(huì)讓人感到溫暖,倍感親切;有人說(shuō),挫折是一種享受,會(huì)讓人品味道理,以此奮發(fā)努力,永攀高峰;有人說(shuō),成績(jī)是一種享受,會(huì)記錄下自己是否努力,奮發(fā)向上。而我說(shuō),美食更是一種享受,雖很膚淺,但足以讓味蕾享受。
美食談議論文 篇27
八月初,我和媽媽去了西安游玩,媽媽告訴我西安那邊是以面食和饃為主的城市。他們那的面食有100種之多,我聽(tīng)的口水直流,放下行李,我和媽媽立馬去了西安有名的美食街一一永興坊。
里面的美食可真多,有羊肉泡饃、肉夾饃、涼皮、臊子面、酸湯水餃等好多好多?我和媽媽點(diǎn)了一份羊肉泡饃,上來(lái)的羊肉泡饃量可真大,我拿起一個(gè)跟我臉差不多大的饃一點(diǎn)點(diǎn)的把饃掰碎放進(jìn)大碗里,接著再把羊湯、粉絲、香菜倒進(jìn)大碗里,一股香氣撲鼻而來(lái),我連忙嘗了幾口湯,那湯可真鮮美,我又把又薄又嫩的羊肉片放進(jìn)嘴里,那滋味真贊,泡進(jìn)去的饃變得又軟又脹了,我稀里嘩啦的.把它們吃進(jìn)了肚子,肚子變的圓滾滾的了。摸著圓圓的肚子我們又看到一家店門(mén)口寫(xiě)了一個(gè)大大的"biang"字,媽媽笑著說(shuō):"你認(rèn)識(shí)它嗎?"我搖搖頭,店里的服務(wù)員告訴我這個(gè)讀biang,biang面,又稱(chēng)陜西褲帶面,因?yàn)橹谱鬟^(guò)程中的biang,biang聲而得名,我開(kāi)心的進(jìn)去點(diǎn)了一碗吃了起來(lái),那面吃進(jìn)嘴里又滑又有筋斗,和杭州的面大不相同。
后面的幾天,我和媽媽都去不同的地方品嘗美食,讓我領(lǐng)略了陜西的美食文化。
美食談議論文 篇28
我們來(lái)到平陽(yáng)已經(jīng)是半夜了,我的肚子早已饑腸轆轆。我們一家人來(lái)到路邊的一家小店,來(lái)品嘗溫州著名美食——炒粉干。
要知道平陽(yáng)可是炒粉干的發(fā)源地,爸爸一下子就叫了五大份炒粉干。只見(jiàn)那炒粉干的人將籃子中的'粉干一把抓起,毫不猶豫地放入鍋中。瞧這個(gè)架勢(shì),一看就是有幾十年功底的老師傅了。隨后將一些配料:雞蛋,白菜絲,胡蘿卜絲等配料放入鍋中。一下子香味就撲面而來(lái)。我們的眼睛看的都直了起來(lái),還咽了一大口口水。
他將燒好的炒粉干盛出來(lái),放在我們的面前。它油亮亮的,還冒著熱氣。我迫不及待地拿起筷子,要開(kāi)動(dòng)了。我將筷子插入粉干中,夾起一大筷子放入嘴中,我慢慢的咀嚼著炒粉干。我的舌頭攪拌這一條條粉干,炒粉干與我的舌頭“糾纏不清”。小小的蝦仁兒被我咬成了多塊,小小的炒粉干中溢出了炒粉干的香味。我又舔了舔嘴唇上的油……不知為什么我聞著聞著就聞飽了,可想而知它有多好吃啊。此時(shí)我想到了一句詩(shī)“此味只應(yīng)天上有,人間難得幾回合”!
“嗝……”我終于吃完了。我舔了舔手指上的油,嘴中還滿(mǎn)是炒粉干的香味。這平陽(yáng)炒粉干果然與其他地方的炒粉干不一樣,真是色香味俱全。
這一天我所吃的炒粉干的味道,真的讓我終身難忘!
美食談議論文 篇29
大家都知道開(kāi)封是一座文化之都,被譽(yù)為七朝古都。但對(duì)我來(lái)說(shuō)它卻是一座小吃之城,作為中原城市,匯聚了東南西北的飲食特色,形成自己的美食:爽口的炒酸奶、油辣的搟面皮、鮮美的雞血湯……
到開(kāi)封的第一個(gè)下午,我們喝了雞血湯,“這鮮美的雞血湯,想了多少天,終于喝到了。”我開(kāi)心地說(shuō)道。雞血湯在陽(yáng)光的照射下顯得金燦燦的,用勺子一撈,哇,有這么多好東西:雞心,雞肝,雞血,雞胗……我正津津有味地喝著夢(mèng)寐以求的`雞血湯時(shí),爸爸手里拿著一張臉龐大小的燒餅走了過(guò)來(lái),只見(jiàn)燒餅上鋪著一層厚厚的芝麻,中間是一層軟軟的面皮,燒餅和雞血湯簡(jiǎn)直是美食中的伴侶。喝完雞血湯我們滿(mǎn)頭大汗,媽媽說(shuō):“那么熱我們來(lái)一杯炒酸奶吧!”好主意!”因?yàn)槲易钕矚g的就是它,酸奶大家都喝過(guò),可喝過(guò)炒酸奶的人就少了,炒酸奶就是讓酸奶變成冰塊(薄冰狀)再放些自己喜歡的水果,比如:香蕉、橙子、蘋(píng)果……我最喜歡的是黃桃。炒酸奶是一種開(kāi)胃的飲品,也是解辣的飲品。
我所介紹的這些美食都是嘉興沒(méi)有的,嘉興的美食也是開(kāi)封沒(méi)有的。真所謂“一方水土養(yǎng)一方人”。
美食談議論文 篇30
金犬辭舊歲,瑞豬迎新春。一年一度的春節(jié)又要到了!過(guò)了小年,家家戶(hù)戶(hù)都開(kāi)始準(zhǔn)備年貨。
今天,姥姥教我炸果子,它是北方過(guò)年的一種傳統(tǒng)美食。
姥姥先用面粉加水把面和好,并特別強(qiáng)調(diào),和面時(shí)一定要加黃酒!因?yàn)檫@樣炸出來(lái)的果子才會(huì)酥脆。一個(gè)小時(shí)后,等醒完了面,姥姥把面拿出來(lái)反復(fù)揉,我試了下,面像膠水一樣總是沾手,起初很難揉,姥姥說(shuō),等面揉得光滑細(xì)膩且不沾手時(shí),面就揉好了!
揉好面后,我把它切成小塊搟了起來(lái),等搟到像墊板那么薄時(shí),再每五毫米切一段,六段切一個(gè)長(zhǎng)方形的面片。切完之后,拿著中間的'兩根翻轉(zhuǎn)一下,就把果子編好了!就像我們編麻花辮一樣。等果子全編完,油熱之后,就可以下鍋炸了!
一個(gè)個(gè)果子放入沸騰的油鍋里,仿佛在歡快地跳舞,炸開(kāi)的果子好像公主展開(kāi)了的裙擺。等果子變成金黃色的時(shí)候,就可以出鍋了!炸熟了的果子吃起來(lái)焦香酥脆,滿(mǎn)口留香,回味無(wú)窮!
姥姥說(shuō),果子纏繞在一起,代表團(tuán)團(tuán)圓圓、果實(shí)累累,象征著來(lái)年都有收獲!此刻,這滿(mǎn)滿(mǎn)的果子便給我?guī)?lái)了很多收獲:只有付出辛勞,才能收獲美好!
美食談議論文 篇31
今天是除夕,也是吃團(tuán)圓飯的時(shí)候,按照我們東北老家的習(xí)俗,半夜還要吃餃子,所以下午吃過(guò)晚飯后,我便開(kāi)始和媽媽、奶奶一起包餃子。
奶奶把面和餡都準(zhǔn)備好后,還讓我準(zhǔn)備了一些硬幣,我們便開(kāi)始包餃子。
媽媽讓我搟皮,我把一個(gè)小小的面團(tuán)輕輕一壓,然后又用力的搟下去,結(jié)果變成了長(zhǎng)條,也沒(méi)成圓形,試了好幾次也沒(méi)做好,我都有些灰心了。媽媽告訴我搟皮時(shí)要輕輕的,一下一下的來(lái),在媽媽的幫助下,我的`餃子皮終于搟好了。我按照媽媽教的方法,把餃子餡放在皮上,然后把兩個(gè)邊合上,一下一下的捏起來(lái),雖然包的不是很好看,但我依然很高興,因?yàn)檫@是我成功包出的第一個(gè)水餃,里面我還放了一個(gè)硬幣呢。奶奶說(shuō):吃到硬幣的明年就會(huì)發(fā)大財(cái),我心里偷偷的想:我一定要吃到,明年一定發(fā)大財(cái)。
餃子煮好后,非常幸運(yùn)的我吃到了第一個(gè)硬幣,我開(kāi)心極了!爺爺和奶奶對(duì)我說(shuō):明年你一定發(fā)大財(cái)。哈哈哈,我的發(fā)大財(cái),是不是就是爸爸媽媽的發(fā)大財(cái)?
餃子代表了團(tuán)圓,一家人一起吃餃子,也代表了團(tuán)團(tuán)圓圓,我希望爺爺、奶奶、爸爸、媽媽?zhuān)覀円患胰擞肋h(yuǎn)開(kāi)開(kāi)心心、快快樂(lè)樂(lè)、平平安安、團(tuán)團(tuán)圓圓,幸福的在一起!
美食談議論文 篇32
北方除夕夜吃水餃已經(jīng)成為一種習(xí)俗。團(tuán)年的水餃,家家戶(hù)戶(hù)都會(huì)準(zhǔn)備好。它象征著一家人的團(tuán)團(tuán)圓圓,祈福未來(lái)生活幸福美滿(mǎn)。
大年三十下午,奶奶、媽媽和我一起準(zhǔn)備年夜飯,一起包水餃。我第一次包水餃,很好奇也很激動(dòng)。奶奶提前和好面,調(diào)拌好水餃餡,做好準(zhǔn)備后,我們就開(kāi)始了。媽媽搟水餃皮,奶奶教我包水餃。我仔細(xì)看奶奶包水餃的過(guò)程。只見(jiàn)奶奶左手拿起水餃皮,用筷子取適量的餡,把餡放在水餃皮的中間,然后把水餃皮往中間對(duì)折,手順著邊緣捏起來(lái),捏的.時(shí)候可以疊著捏出花紋,一個(gè)漂亮的餃子就包好了。
我覺(jué)得簡(jiǎn)單極了,馬上學(xué)著奶奶的動(dòng)作去做?墒,看起來(lái)簡(jiǎn)單,做起來(lái)真難。水餃皮一不小心就讓我扯破了,要么就是餡放多了,包不起來(lái)。
奶奶提醒我,剛開(kāi)始包,餡不用放很多,水餃皮拖著,不要用力扯。在奶奶的指導(dǎo)下,我一步一步地去做,終于成功的包出了一個(gè)水餃。雖然水餃的樣子不是那么的漂亮,但我還是挺開(kāi)心的,因?yàn)槲覈L試了、努力了,也最終學(xué)會(huì)了。
水餃出鍋了,一家人圍坐在桌前吃著熱騰騰的水餃,臉上都洋溢著燦爛的笑容。那一刻,我們都一起祝福:新的一年紅紅火火,幸福安康。
美食談議論文 篇33
襄陽(yáng)的人們每到春節(jié)前都要做許許多多的特色美食,比如:大頭菜、牛肉面、黃酒。酥肉、炸餃子皮……其中我最喜歡吃的要數(shù)牛肉面和炸餃子皮了。
襄陽(yáng)牛肉面是享有世界聲譽(yù)的著名菜式。牛肉面的特點(diǎn)是一辣二麻三鮮,湯要好喝,牛肉要好吃。配料下堿面、鹵牛肉、牛雜。襄陽(yáng)牛肉面最大的`秘方是中藥鹵包,最為關(guān)鍵的是湯。襄陽(yáng)牛肉面,不同于蘭州的牛肉拉面。蘭州拉面的牛肉片切得夠薄,黃澄澄的牛肉湯配上一小撮碧油油的香菜,小小的白芝麻。襄陽(yáng)的牛肉或多加牛肉,或加上一勺牛雜,吃的、品的是面。面是擱了堿的,但不過(guò)分,沒(méi)有苦澀,只透著面香;前一晚備好面,過(guò)水,放水,放油,拌好,攤在大大的竹篾里,第二天一大早,架起兩口大鍋,一鍋白湯,是開(kāi)水,另一鍋紅湯,是用牛肉牛雜,放香料、辣椒熬出來(lái)的,上面浮著紅汪汪的辣油,飄著青青的蒜苗段,紋絲不動(dòng),但誘人的香味會(huì)撲鼻而來(lái),讓你即刻食欲大開(kāi)。
餃子皮在我的老家是炸著吃的的。先在鍋里熱油,再把買(mǎi)來(lái)的餃子皮放進(jìn)鍋里炸,一直到餃子皮炸至金黃色后就可以起鍋了。炸好的餃子皮一定要趁熱吃,這樣才會(huì)夠脆,夠香。
我吃過(guò)許許多多的美食,而我最喜歡的還是我家鄉(xiāng)襄陽(yáng)的美食。
美食談議論文 篇34
漢堡要?jiǎng)傋龊玫某,熱乎乎的,牛肉軟軟的。漢堡吃時(shí)先將菜取出,留下面包和牛肉,一口一口吃。牛肉上面微微有些胡椒粉,也可以在牛肉上涂上一層奶酪片,這樣就可以吃的極有滋味。
辣條最好一大把一大把吃,讓辣味刺激到你的嘴皮。如果太辣的話,你可以先準(zhǔn)備一個(gè)冰激凌,把辣條一根根地插在冰激凌里,邊吃冰激凌邊吃辣條。還可以先準(zhǔn)備一杯水,將辣條放進(jìn)去過(guò)一會(huì)再用筷子將它取出,辣味就不翼而飛了。
烤串最好在燒烤店現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)吃,吃一口烤串,再喝一點(diǎn)冰鎮(zhèn)可樂(lè),那滋味真叫一個(gè)爽。真是一下子吃到熱火嘲天,一下子又喝到透心涼。
吃龍蝦的時(shí)候,先把龍蝦的.頭給擰下來(lái),再將殼一點(diǎn)一點(diǎn)地剝開(kāi)。最后把龍蝦的尾巴360°旋轉(zhuǎn),可以將龍蝦肚子里的黑長(zhǎng)條給連根拔起。這樣就可以看見(jiàn)全身發(fā)亮的龍蝦,然后輕輕沾點(diǎn)醬油,吃的別提有多香了。
吃香腸的時(shí)候,要趁著剛出鍋,冒著熱氣吃。用叉子戳起,再將它慢慢地咬下,那味道叫人吃了還想吃。
吃完了美食,就到了睡覺(jué)時(shí)間,吃多了沒(méi)關(guān)系,也不要怕別人嘲笑你,只要你喜歡就行了。
美食談議論文 篇35
又是一個(gè)熱得難眠的中午,知了在樹(shù)上叫得我心煩意亂,我在床上翻來(lái)翻去,怎么也睡不著。
突然傳來(lái)咚咚咚的一陣腳步聲,我嚇了一跳,這腳步聲定是弟弟的,要是讓他進(jìn)來(lái),我這一覺(jué)肯定沒(méi)得睡了。我一骨碌爬起來(lái),想去鎖門(mén),可還是被手疾眼快的弟弟進(jìn)來(lái)了。一進(jìn)來(lái),弟弟就抓住我的手說(shuō):哥哥,走,我們?nèi)プ霾葺案。什么草莓蛋糕,我被弟弟說(shuō)得云時(shí)里霧里的,就問(wèn):在哪里呀?跟我來(lái)。弟弟自豪地說(shuō)。到了弟弟的'房間,他拿出了我上次用樂(lè)高給他拼的小盒子,再拿出他的水管玩具,選了四個(gè)不同的顏色放在盒子里。當(dāng)當(dāng)當(dāng),美味的蛋糕做好了,哥哥你也吃一塊。天哪,弟弟怎么會(huì)想出這樣做蛋糕呢?可仔細(xì)一想,也是有出處的。弟弟的繪本里就有紙杯蛋糕,而且前些天是我生日,生日的大蛋糕也是切成一塊一塊的。想到這里我也腦洞大開(kāi)地做了起來(lái)。冰淇淋做好了。弟弟趕緊跑過(guò)來(lái),伸出那長(zhǎng)長(zhǎng)的舌頭舔了一口我用水管玩具做的冰淇淋,好甜!弟弟叫道,怎么樣,我做得是不是很好吃,要不再給你加點(diǎn)香草,這樣就成香草味的了。我也假戲真演地說(shuō)。
就這樣我和弟弟紅紅火火地開(kāi)起了美食店。
美食談議論文 篇36
我的家鄉(xiāng)在象山,這里有著濃厚的美食文化。今天,我要介紹的就是大名鼎鼎的食餅筒。
食餅筒的由來(lái)有兩種傳說(shuō),一種說(shuō)法是:戚繼光抗倭?xí)r期,每家每戶(hù)都準(zhǔn)備好了可口的`飯菜,準(zhǔn)備犒勞抗倭大軍,可是這么多的美味佳肴要怎么送去軍營(yíng)著實(shí)是個(gè)難題,于是聰慧的漁家婦女就用面粉做了餅皮,并把菜包了進(jìn)去,送去軍營(yíng)給了戰(zhàn)士們。此后逐漸演變成了食餅筒。還有一種說(shuō)法就是:在天臺(tái)的那個(gè)瘋瘋癲癲的濟(jì)公和尚發(fā)明了食餅筒。這是因?yàn)樗?jiàn)人們吃飯時(shí),每餐都剩下了不少的剩菜剩飯,心痛這些剩飯剩菜被浪費(fèi),于是就把這些剩飯剩菜裹入面餅,留著等到下一頓再吃。因此,在上海世博會(huì)期間,食餅筒被稱(chēng)作“濟(jì)公卷餅”作為中華小吃登場(chǎng)。
食餅筒說(shuō)白了就是面餅加上菜。首先,要準(zhǔn)備好各種菜,菜的種類(lèi)隨自己口味,然后用面粉攤出面皮就開(kāi)始做了。將做好的面皮完完整整地?cái)偲,再用筷子把菜夾上去,夾到面餅的直徑差不多,兩頭要空一些,這樣就不會(huì)漏出來(lái)。菜不能夾太多,會(huì)把皮撐破;也不能太少,這樣吃的全是面餅。經(jīng)驗(yàn)老到的廚師做得可以看見(jiàn)里面的餡,但又不會(huì)破。里面的餡也有很多種,不過(guò)葷類(lèi)主要是魚(yú)肉和肉絲、肉片以及雞蛋絲組成。
說(shuō)得我都餓了,你也來(lái)品嘗一下吧!
美食談議論文 篇37
星期四上午,我們?nèi)ス淞顺标?yáng)的美食街。
街道兩旁,擺滿(mǎn)了各種各樣的美食攤位。我們往前走,看見(jiàn)那邊圍著好多人,我也趕緊湊過(guò)去。哇!原來(lái)是板燒豆腐,只見(jiàn)老板用鏟子鏟起豆腐,放在鐵板上烤,撒上調(diào)味料,淋上油,又翻一面繼續(xù)烤,最后撒上蔥花就可以了。我拿給老板兩塊錢(qián),說(shuō):“老板,給我來(lái)串板燒豆腐!蹦弥垢,我迫不及待地嘗了一口,美味極了!
再往前走,是一個(gè)煮面的攤位。賣(mài)面的是一位老爺爺和一位老奶奶?匆(jiàn)有小孩光顧,老爺爺還會(huì)時(shí)不時(shí)地逗弄小孩子,講著笑話,惹得大人孩子們捧腹大笑,胃口大開(kāi)。老爺爺老奶奶男的煮面,女的.端面,兩人合作,其樂(lè)融融。只見(jiàn)他先把面放到大鍋里煮熟,撈起來(lái)放到碗里。然后把切好的肉片放在一個(gè)網(wǎng)狀的格子上燙。初熟,就把肉一片一片地放在面上,倒上面湯,最后再撒上點(diǎn)金黃的油蔥和碧綠的青蔥。這樣一碗熱氣騰騰的面就做好了。老爺爺?shù)挠洃浛珊昧耍l(shuí)不要蔥花,誰(shuí)要蔥花多一點(diǎn),他都記得一清二楚。我要了一碗面,吃地津津有味。
我愛(ài)我的故鄉(xiāng)潮陽(yáng),但我更愛(ài)潮陽(yáng)的美食。
美食談議論文 篇38
美麗的潮陽(yáng)是一座文明古城,至今已有一千多年的歷史了。古城里的美食更是美不勝收,馳名中外!
今天,天公作美。老師帶我們走進(jìn)潮陽(yáng)里的一條小巷。只見(jiàn)小巷雖破舊,但卻很整潔干凈。路邊幾棵綠油油的小樹(shù)給小巷增添了幾分美感!熱氣彌漫在眼前,伴隨著喧鬧聲,還有各式各樣的'美食混雜的香味。不知不覺(jué)中,我來(lái)到了一家油條店。店外等著買(mǎi)的人排著長(zhǎng)龍。店主是一位中年婦女,她熱情好客,讓人如沐春風(fēng)。店主阿姨還穿了一件花布衣,滿(mǎn)臉微笑,動(dòng)作利索。只見(jiàn)她迅速地揉著面團(tuán)幾十個(gè)來(lái)回,然后平放在桌板上,麻利地切成一小塊一小塊,快速放進(jìn)油鍋里炸,馬上用勺子翻了幾下就撈起來(lái)。油條金燦燦的,十分誘人,散發(fā)著香噴噴的味道?粗赃叺娜恕鞍蛇蟀蛇蟆钡爻灾,我不禁“口水直下三千尺”!可惜我沒(méi)帶錢(qián),店主阿姨仿佛看穿了我的心思,笑了笑說(shuō):“小朋友,阿姨送你幾根嘗一嘗,好不好?”聽(tīng)完,我害羞地點(diǎn)了點(diǎn)頭!吃著又香又酥的油條,此時(shí)我覺(jué)得什么山珍海味也比不上它!
我喜歡小巷的美食!因?yàn)樗鼈鞒兄覀兂标?yáng)人民的文化底蘊(yùn)!
美食談議論文 篇39
“面白薄筋光,湯汁蒜辣香,湯面分盆裝,越嚼越覺(jué)香”,介紹的自然當(dāng)是楊陵風(fēng)味美食—蘸水面。
這陜西有八大怪,而這蘸水面便是老大。俗話說(shuō)得好,欲戴皇冠,必承其重,能獨(dú)占鰲頭這么長(zhǎng)時(shí)間,可見(jiàn)蘸水面不單單是香還怪。怪在哪兒呢?怪就怪在它的體形上,有四五公分寬,一米多長(zhǎng),二兩重,扁平的面,像蒼龍盤(pán)踞般獨(dú)霸半壁江山,在渾濁的`面湯中輕輕律動(dòng)時(shí),你便會(huì)有些疑問(wèn),這么大的個(gè)頭,這汁子味兒恐怕融不進(jìn)去了吧?你錯(cuò)了,這汁子也是怪胎,一盤(pán)醋,拌點(diǎn)蒜泥一攪和,再潑上一層鮮紅的辣子,看時(shí)還會(huì)有西紅柿雞蛋,用筷子點(diǎn)一下放入口中,濃濃的醋味與香辣好似先鋒般刺激著你的味蕾,胃便蠢蠢欲動(dòng)了。
夾緊龍頭,手腕一翻,用力一拽,侵入汁水中壓上一兩下,再收入口中。入口便是酸,然后是蒜香,再之后便是面的筋道與絲滑,堪稱(chēng)油而不膩,筋而不硬,香而濃郁,狼吞虎咽地吃上那么半根,嘴里便火辣辣的,豪爽地把嘴一抹,喝上一口面湯,呀,香!不但大街小巷傳得沸沸揚(yáng)揚(yáng),唐太宗李世民吃完后也為其點(diǎn)了個(gè)贊,并親自賜書(shū)。
都說(shuō)一方水土養(yǎng)一方人,光從蘸水面來(lái)看,可見(jiàn)陜西人多有干練、豪邁、直爽的性格。
美食談議論文 篇40
新年到了,每個(gè)人都期望回到家鄉(xiāng)。我的家鄉(xiāng)在潮汕,你的家鄉(xiāng)在哪里呢?或許你不是很了解潮汕,我要向你好好介紹介紹潮汕。
許多人一聽(tīng)到潮汕就想起潮汕美食,美食便是潮汕的代名詞。其中最經(jīng)典又受歡迎的是牛肉火鍋。牛肉火鍋源于潮汕,一般是前店后廠,因?yàn)橐F(xiàn)做現(xiàn)賣(mài),這樣的.牛肉才是新鮮的。我們潮汕對(duì)牛肉的部位很講究,根據(jù)自己的經(jīng)驗(yàn)切牛肉,所以有了脖仁、吊龍、三花趾、五花趾、胸口朥等等不同部位的叫法。
潮汕火鍋的調(diào)料也多種多樣,有生油、指天椒、醬油、還有最重要的沙茶……它們都是可自助調(diào)配,一排醬料五花八門(mén),讓人耳暈?zāi)垦!?/p>
牛肉火鍋里還有一樣特別菜式——牛肉丸。牛肉丸作為潮汕傳統(tǒng)美食,雜潮汕地區(qū)已有近百年歷史。也是牛肉火鍋不可缺少的重要部分。牛肉丸分為牛肉丸和牛筋丸倆種。牛筋丸是在牛肉丸里加了嫩筋,吃起來(lái)十分有彈性和嚼勁。牛肉丸其實(shí)還有一段十分坎坷的路。據(jù)說(shuō)以前的上好牛肉丸丟在地上可以彈老高了,因?yàn)槎际鞘执虻幕蛟S可以這樣,但是手打成本太高,后來(lái)開(kāi)始改用打丸機(jī),但打丸機(jī)明細(xì)不如手打的口感來(lái)得好吃。再后來(lái)在吃客的強(qiáng)烈要求下,手打牛肉王又重見(jiàn)江湖。
怎樣?聽(tīng)完是不是想嘗一嘗我們的潮汕美食?
美食談議論文 篇41
今天我和媽媽一起去南京路步行街品嘗上海美食。我們吃了沈大成的雙釀團(tuán)、真老大房的月餅、上海老蔥油餅、南翔小籠、生煎等。
媽媽帶我去吃蔥油餅。我看見(jiàn)叔叔在做蔥油餅。我聞道一股香噴噴的味道,過(guò)了一會(huì),我口水直流。首先,我看見(jiàn)叔叔在一團(tuán)面粉上面撒上一些蔥花、涂上一些豬油、卷起來(lái)再壓一壓,放在爐子里煎一下。然后,放進(jìn)烤爐的`周?chē)侔匆话矗丛倏疽幌。最后,叔叔取出蔥油餅。我發(fā)現(xiàn)他的顏色是金黃色的。我聞上去香味撲鼻,咬上去香脆可口。!真是回味無(wú)窮!
我們又走到沈大成,那里竟然人流如潮。媽媽排了很久,給我買(mǎi)來(lái)一個(gè)雙釀團(tuán)。我輕輕地剝開(kāi)一個(gè)小口,咬了一口感覺(jué)軟軟的。我看見(jiàn)里面的餡料是芝麻和豆沙,吃上去香甜可口、口齒留香。
我們又去吃了南翔小籠。它的顏色是白色的,我輕輕地蘸了一些醋,聞上去酸溜溜的。我咬上一口肉質(zhì)四溢、口感飽滿(mǎn)。它真是令我回味無(wú)窮啊!
最后,我們?nèi)コ粤松濉K念伾墙瘘S色和奶白色的。上面有一些蔥花,聞上去香氣撲鼻。我咬了一口感覺(jué)肉汁四溢、酥脆可口,可真好吃。∷娴氖橇钗掖瓜讶!
今天媽媽說(shuō)我是小吃貨,!品嘗美食真開(kāi)心!
美食談議論文 篇42
世界各地都有各自獨(dú)特的美食,像北京的烤鴨、內(nèi)蒙的奶茶和杭州的小籠包。而我最感興趣的是新疆的'烤包子。
新疆的烤包子享譽(yù)疆內(nèi),非常好吃,雖然有時(shí)候會(huì)烤糊一塊,但味道還是不錯(cuò)的。烤包子可不是用鍋煎做出來(lái)的,是在一個(gè)專(zhuān)門(mén)的大坑里烤制出來(lái)的。大坑里要提前燒好炭火,待達(dá)到一定的溫度,沒(méi)有明火了,就可以開(kāi)始烤包子了?景拥拿娌挥冒l(fā)酵,不像普通的包子,包子的餡都是羊肉和皮芽子做的,再放上新疆人喜歡的調(diào)料。把包子包成三角形狀,用一個(gè)勾子勾起來(lái),貼在烤坑的邊上,等一圈都貼滿(mǎn)了包子,烤包子的師傅就會(huì)拿出一支煙來(lái)點(diǎn)上,往往一支煙還沒(méi)有抽完,包子的香味就飄出來(lái)了。
有一次,姥爺帶我去吃烤包子。我站在烤坑前,仔細(xì)的看看那個(gè)師傅烤包子,他把包子一個(gè)一個(gè)的貼在坑邊上,就烤了一會(huì)兒,我就聞到香味了,師傅給我一盤(pán)烤包子,我坐在桌邊,一個(gè)一個(gè)的把它們?nèi)M(jìn)肚子,真好吃!
如果你有機(jī)會(huì)來(lái)新疆,一定不要錯(cuò)過(guò)人間美味——烤包子!
美食談議論文 篇43
對(duì)美食,我沒(méi)有多大的研究。我的炒菜技術(shù)不高,在家里也幫不了爸媽多大的忙。但是,對(duì)“糯火肥腸”這道菜,我有一定的研究。
“糯米肥腸”,可想而知,“糯米”和“肥腸”是其中的兩大主料。肥腸盡量要用大點(diǎn)的。肥腸在炒之前要用清水浸泡,放些醋、咸或鹽,用高壓鍋壓十十分鐘,那樣腥味就會(huì)被除去,肥腸也煮熟了。糯米在煮之前浸泡一小時(shí),然后在鍋內(nèi)蒸半小時(shí)。
肥腸切成兩公分左右比較合適,然后準(zhǔn)備下鍋,鍋里汕要多放點(diǎn),因?yàn)榕疵妆旧硪惨杂。油溫八成熱,把生姜片放入,再放點(diǎn)鹽,使生姜的`香味容易出來(lái)。然后放入肥腸。把肥腸炒上三分鐘,然后盛到盤(pán)子里,鍋里的底油先不要倒出來(lái)。
然后再把干辣椒和大蒜放在肥腸上,灑點(diǎn)米灑酒那樣會(huì)更香。如果沒(méi)有米酒,可以放白酒。再話點(diǎn)醬油。這些弄好之后,把底油澆上去,再把澆的底油倒入鍋中,那樣,就會(huì)更入味。鍋里的底油用來(lái)炒糯米,這時(shí)候要把火鍋小一點(diǎn),那樣才不會(huì)把糯米燒焦。把鍋里的糯米找散,在米中加點(diǎn)鹽,再把肥腸倒入鍋中,一起翻炒。加入雞精,放入香蔥。最后就可以出鍋了。一盤(pán)色香味俱全的糯米肥腸就這樣出來(lái)了。
美食談議論文 篇44
芋頭果是福州的早點(diǎn)之一,也稱(chēng)三角糕。據(jù)說(shuō)是把檳榔芋煮熟后剝皮碾成糊狀,再摻入米粉揉合而成。然后,切成一塊一塊三角形狀,放到油鍋里去炸,直炸得兩面焦黃,出鍋。吃的時(shí)候,用一張紙包著芋頭果的下端(因?yàn)楹苡停,以一個(gè)角為突破口,咬一口,外焦內(nèi)嫩(內(nèi)色灰白),還有一股芋頭的清香,嗯,味道好極了。
炸芋頭果的攤子也是到處都有,每天一大早,就可看到街頭巷尾支起的一個(gè)個(gè)攤子,煙霧繚繞,香氣四溢,買(mǎi)芋頭果的人端著碗或提著小竹籃,等著芋頭果出鍋。往往炸出一鍋就買(mǎi)出一鍋。但也有買(mǎi)不完剩下的,擱一兩個(gè)時(shí)辰也不要緊,吃起來(lái)還是很香的`,它不象油條,登陸不久就成了嚼不爛的老油條。所以,賣(mài)芋頭果的攤主都很自得,有時(shí)候上午九十點(diǎn)鐘了,還不見(jiàn)他們收攤子,慢悠悠地守著還沒(méi)有賣(mài)掉的幾塊芋頭果。他們知道總有肚子容易餓的人自會(huì)尋香而去。
福州的市民通常是一碗鍋邊糊外加一只芋頭果就解決了早飯問(wèn)題,既好吃也實(shí)在,吃完后,打一個(gè)飽咯去上學(xué)。
美食談議論文 篇45
我最喜歡的甜品就是美味的甑糕啦!你看那顆粒飽滿(mǎn),又圓又胖的大紅豆,深紅子黑帶著紅皮的棗子,還有那似珍珠一般的糯米,眼前的盤(pán)子里的勺子里的放進(jìn)嘴里,甜甜的,滑滑的,軟軟的,這些真讓人忍不住流口水呀!
雖然我媽媽也時(shí)不時(shí)的買(mǎi)給我吃,但我還是百吃不厭。這不,這一次我又完成了我吃甑糕的小愿望。
今天我像往常一樣,起床、去上學(xué),然后去練啦啦操,可是當(dāng)我回到教室里時(shí),卻意外的聞到了一股美味的`香氣。
這是什么?我的腦袋好奇的湊了過(guò)去,那是我想了很久的美味的甑糕,哇,看得我就想流口水呀
我連忙去盛了滿(mǎn)滿(mǎn)的一盤(pán)子,吃一口,那熟悉的味道又一次在我面前展現(xiàn)一股甜絲絲的,軟軟的,又有一股說(shuō)不出的誘人香氣,讓人再打一盤(pán),可惜,劉老師說(shuō),甑糕不能多吃,不然會(huì)吃壞肚子,于是我努力克制住自己想吃甑糕的愿望。因?yàn)檫有些人沒(méi)吃到呢,比如說(shuō),廚師叔叔每天早上4點(diǎn)鐘就為我們做早飯,而那時(shí),我們還在睡大覺(jué)呢,可飯做好了,卻只給我們吃,廚師叔叔只能查上幾口,因此我想對(duì)廚師們說(shuō),你們辛苦啦。
美食談議論文 篇46
美食的范圍是無(wú)限的。在別人眼里,可能只有美味,鮑魚(yú)和海參。事實(shí)上,有時(shí)臭豆腐也是一種有回味的美味食品。
在路邊的攤位上,你可以看到海灘上到處都在賣(mài)臭豆腐,一元和三元。我父親過(guò)去常對(duì)我說(shuō):“我;路邊攤位上的東西不衛(wèi)生。那油有多臟;你看,這么多人都在買(mǎi)東西,難道他們吃了之后不生病嗎?我也想吃我反駁道。我父親情不自禁。他給了我一元錢(qián)。我跳了三英尺高,來(lái)到了我買(mǎi)臭豆腐的海灘;孩子們,你們想買(mǎi)臭豆腐嗎?一元是三元。味道好極了老板親切地對(duì)我說(shuō)。我給了他一美元。
我看到老板把三塊豆腐放進(jìn)鍋里,用筷子把它們分開(kāi)。接著鍋里響起了“噼啪”的音樂(lè)。過(guò)了一會(huì)兒,一切都熟了。我看得出我流口水了。我想馬上把它撿起來(lái)吃。老板把它放在盤(pán)子里遞給我。我迫不及待地想吃東西。因?yàn)槲覄倧腻伬飺炱饋?lái),它太熱了,我的嘴都快熱了。我父親看到我是這樣對(duì)我說(shuō):“我的父親;好吃嗎?看你的樣子,,就像你幾百年沒(méi)吃東西一樣“真好吃”我對(duì)父親說(shuō)。吃完豆腐后,我把所有的.汁和湯都吃光了。味道真的很好。
聽(tīng)了“我”吃豆腐的經(jīng)歷后,你也很興奮嗎?快去嘗一嘗,確保你回味無(wú)窮!
美食談議論文 篇47
不同的人對(duì)食物有不同的看法。當(dāng)然,我也不例外。在所有的食物中,我最喜歡的食物是混沌。因?yàn)樗鼘?duì)我有著獨(dú)特的意義,那就是我對(duì)小學(xué)的記憶。
我記得我小時(shí)候在祖母家長(zhǎng)大?雌饋(lái)我在12年級(jí)的時(shí)候從來(lái)沒(méi)有吃過(guò)餛飩。我第一次吃餛飩應(yīng)該是在我搬到祖母家,進(jìn)入我住了三年的小學(xué)時(shí)。當(dāng)時(shí)我很著急。我通常不得不很快地把粉末吃了。我?guī)缀鯖](méi)有時(shí)間吃一碗餛飩。
但只要我有時(shí)間,我就會(huì)去學(xué)校旁邊的混沌商店品嘗美味的食物。在我混亂的眼神中,我記得當(dāng)我第一次吃飯的時(shí)候,我覺(jué)得沒(méi)有什么美味是徒勞的。我記得我第一次拿勺子來(lái)?yè)v亂并把它放進(jìn)嘴里時(shí),我被燙傷了。但幸運(yùn)的'是,我沒(méi)有因?yàn)檫@個(gè)錯(cuò)誤而放棄這么美味的食物。
當(dāng)時(shí),我什么都不懂。我很好奇我是怎么做到的。我認(rèn)為混亂的過(guò)程和餃子一樣。然后我發(fā)現(xiàn)有不同種類(lèi)的中國(guó)食物。但無(wú)論如何,我現(xiàn)在愛(ài)上了這種美味的食物。
現(xiàn)在,我和朋友們一起去宿舍外的一家商店,開(kāi)始了我的混亂之旅,F(xiàn)在我長(zhǎng)大了,很長(zhǎng)時(shí)間沒(méi)有吃混沌了,F(xiàn)在我要和朋友們一起品嘗這道美味的食物。
美食談議論文 篇48
我的家鄉(xiāng)在江蘇的常熟,那有一道“人間美味”——燜肉面。
說(shuō)起燜肉面,可是有幾百年歷史了。聽(tīng)奶奶說(shuō),燜肉面在清朝就有了。燜肉面的賣(mài)相十分好,油光閃亮的大肉和青翠欲滴的大蔥最為明顯。大肉下的面特別有韌性,一咬就斷。黑中帶紅的`湯,更是鮮美。喝起來(lái)有些油膩,但很快就會(huì)被面吸收。
燜肉面雖然傳承了這么久,但是它那通俗易懂的做法一直沒(méi)變:把肉放入沸水鍋內(nèi)急煮兩到三分鐘,撈出肉塊后洗凈血沫,放入空鍋內(nèi),加料酒、蔥花、醬油,用中火燒至呈紅色,燜在鍋里備用。抓一把細(xì)面放入沸水中煮熟。加精鹽、豬油、味精和豬骨湯。面熟后盛入碗中,上面放上燜肉,撒上蔥花。一碗香氣撲鼻的燜肉面就完成了。
我吃燜肉面時(shí),喜歡把肉放到一邊去,倒入一些醋吸收湯里的油。接著,便可以開(kāi)動(dòng)了。我通常是一口面、一口肉、一口湯這樣吃,因?yàn)檫@樣既不會(huì)感到湯的油膩,也不會(huì)感到面的無(wú)味。就這樣,我一次次地吃完一大碗燜肉面。吃面店里的面時(shí),我會(huì)多加一些蔥,因?yàn)槊娴昀锏臏^(guò)分油膩。
每次回老家,我都會(huì)嘗嘗家鄉(xiāng)的燜肉面。我希望這種“人間美味”的做法能傳承下去。
美食談議論文 篇49
放學(xué)后,我三步并作兩步的跑回家,一回到家看到媽媽煮全家人的美味晚餐,我在旁邊一邊看一邊流口水。媽媽煮的是我最?lèi)?ài)吃的——“香椿炒飯”!
媽媽首先將香椿醬倒在油鍋里爆香,接著倒入醬油膏、胡椒粉和西紅柿醬,媽媽一手拿著鍋鏟翻炒著,一邊溫柔的告訴我,炒飯最重要的是“火候”,只有這樣,才能炒出色香味俱全、發(fā)揮得淋漓盡致的香椿炒飯?粗鴭寢屌e手投足、駕輕就熟,認(rèn)真的炒著飯,頓時(shí)我的心中洋溢起幸福的漣漪。怪不得廣告說(shuō):認(rèn)真的女人最美麗!
“我好餓喔!”我聞到香氣四溢的爆香味,真讓人垂涎三尺。此時(shí)媽媽臉上掛著笑容,并輕聲細(xì)語(yǔ)的告訴我:“把白飯倒進(jìn)來(lái)炒一炒就好了!笨粗鴭寢尲妓嚪欠驳氖炙,不禁讓我感覺(jué)到媽媽有如仙女下凡的美麗溫柔,撫慰我饑腸轆轆的肚子和心靈,這是我最幸福的`時(shí)刻。
當(dāng)我扒進(jìn)每一口炒飯,幸福在我的心中回蕩不已,久久不能平息。謝謝媽媽全心全意為我做的一切,給我們?nèi)胰藵M(mǎn)滿(mǎn)的愛(ài)。好感恩媽媽的付出,將來(lái)我一定要好好孝順?gòu)寢專(zhuān)矊W(xué)會(huì)一手好廚藝,也讓媽媽品嘗我的每一道拿手好菜。
【美食談議論文】相關(guān)文章:
談美食的初一作文10-12
談包容議論文01-28
談追求(精選議論文)01-26
議論文:談幸福01-26
談責(zé)任(議論文)01-27
議論文:談?dòng)颜x01-27
談自信議論文01-20
談責(zé)任議論文02-03
議論文:談包容02-03