元宵˙湯圓
元宵˙湯圓1
農(nóng)歷正月十五是中國(guó)傳統(tǒng)的佳節(jié)元宵節(jié)。按習(xí)俗，這一天，人們要用鬧花燈、放煙花、吃湯圓等活動(dòng)來慶祝節(jié)日。
為慶祝元宵節(jié)，奶奶特地從超市買來糯米粉和肉，準(zhǔn)備自己包湯圓。下午，奶奶開始包湯圓。她先用熱水把糯米粉揉成一個(gè)粉團(tuán)，然后搓成細(xì)長(zhǎng)的圓條，再用刀切成一個(gè)個(gè)小粉團(tuán)。接著，奶奶拿起一個(gè)小粉團(tuán)，用大拇指一按，按出一個(gè)小洞，再把事先調(diào)好的肉餡放進(jìn)洞里，一搓就成了一個(gè)白嫩光滑的湯圓。
我在旁邊看奶奶包湯圓，覺得很簡(jiǎn)單很好玩，就想自己也來包幾個(gè)湯圓。征得奶奶同意，我也學(xué)著包。拿起一個(gè)小粉團(tuán)揉了一下，用大拇指在粉團(tuán)上用力一按，粉團(tuán)破裂了。奶奶叫我按她的方法再做，第二次成功了。我把肉餡放進(jìn)去，像奶奶一樣，輕輕地搓，奶奶的湯圓搓的圓圓的，我搓來搓去還是扁扁的，最后搓的把肉餡都露出來了。我生氣的說：“奶奶，這個(gè)粉團(tuán)欺負(fù)我！”奶奶大笑說：“自己沒手藝還怪粉團(tuán)，不要灰心，多做幾個(gè)，慢慢地就會(huì)熟練的。”在奶奶的指導(dǎo)下，我又做了幾個(gè)，比第一個(gè)好多了，但和奶奶比，相差還是很遠(yuǎn)。
傍晚，奶奶開始煮湯圓。她先把水燒開，然后把湯圓一個(gè)一個(gè)放進(jìn)鍋里。我看到湯圓一開始都沉在鍋底，煮了一會(huì)兒，湯圓一個(gè)個(gè)往上浮。奶奶告訴我，當(dāng)湯圓浮在水面時(shí)，表示已經(jīng)煮熟了。在奶奶盛湯圓時(shí)，我已經(jīng)口水直流，迫不及待地想品嘗了。太好吃了，我一口氣吃了五個(gè)！當(dāng)吃到自己包的湯圓時(shí)，覺得特別鮮美。
晚上，爸爸帶我去小區(qū)觀花燈、猜燈謎、放煙花，玩的特別高興。我喜歡元宵節(jié)，喜歡跟奶奶學(xué)包湯圓，爭(zhēng)取明年元宵節(jié)包的湯圓接近奶奶的水平。想著可以吃到自己包的湯圓，心里美滋滋的。
元宵˙湯圓2
今天是元宵節(jié)。很多人都說元宵節(jié)比春節(jié)更熱鬧，更溫暖。因?yàn)榇汗?jié)之時(shí)，每家每戶都要去拜年，街上就顯得很冷清。而元宵卻恰恰相反，在那天，有很多活動(dòng)舉行，街上異常熱鬧。
早上起床，就清晰地看見奶奶在廚房里忙這忙那的。仔細(xì)一看，才知道奶奶正在做湯圓。我就好奇了，臉上布滿疑惑地問奶奶：為什么要做湯圓�。科綍r(shí)都沒什么做的。奶奶一臉平靜地說：你忘了，昨天你才要說元宵節(jié)要好好吃上一大碗熱呼呼的湯圓呢？那么快就忘了。我的乖孫女真沒記性呀！我的問號(hào)又變胖了：有嗎？不管了。反正只要有湯圓吃就好了。我最喜愛吃湯圓了，耶！然后，我的腦子里又浮起一個(gè)問號(hào)。問奶奶：那直接去商場(chǎng)買湯圓就行了。干嘛要自己做呀？又浪費(fèi)人力與時(shí)間。奶奶又意味深長(zhǎng)地對(duì)我解釋道：自己做的湯圓吃上去肯定會(huì)比商場(chǎng)那些美味多了。你也趕快來做呀。不會(huì)奶奶教你。我頓時(shí)產(chǎn)生了興趣。
奶奶叫我先把面粉灑在大盆子里，我就照做了，奶奶夸我做得好。我的興趣越來越大了。然后加一點(diǎn)水在面粉里，奶奶對(duì)我說：水一定要適當(dāng)，非多非少。接著，奶奶叫我要搓一會(huì)兒，搓完后按下去，每搓幾下就加一點(diǎn)點(diǎn)水。就這樣，反復(fù)做，當(dāng)把它搓成一大團(tuán)粉時(shí)，要有點(diǎn)軟性，就可以包了。我垂頭喪氣地說：哎。咋那么麻煩呀？因?yàn)槲业臎]精神，所以這步做的不是很好。不過也挺好的，畢竟新手上路，還需要多多指教呢。接著，奶奶說可以包餡了。我就猶豫了：包什么餡好呢？紅糖、花生、桂花還是芝麻好呢？最后決定還是包芝麻餡。我從那一大堆的面粉里捏出一小塊，結(jié)果包不住那餡。奶奶看見了，示范了一次給我看。我立刻就會(huì)了。我也捏出一塊，搓成一個(gè)圓溜溜的小球，然后看著奶奶用手指把中間給掏空了，我也照做，把中間掏空了，接著就看見奶奶用勺子套了一小部分的芝麻，就放下去，用手輕輕把皮給捏在一塊，最后搓成圓形就行了。我還是照做了，結(jié)果做了兩次才做好。第一次是因?yàn)轲W太飽滿了，把皮都撞開了。時(shí)針悄悄指向了十一點(diǎn)，該煮飯了，恰好湯圓也做完了，時(shí)間剛剛好。
晚上，我們的湯圓都煮熟了。我悄悄掏了一小碗，嘗了嘗，味道剛剛好，非淡非甜，而且餡很飽滿，好像只要用手指輕輕觸碰湯圓皮，它就會(huì)露出來似的。一不小心，被那熱呼呼的餡給燙著了。吃完后，嘴里還蘊(yùn)含著那芝麻香，時(shí)不時(shí)繞過喉嚨，時(shí)不時(shí)跑到鼻子前，真是讓人吃過都流連忘返��！
奶奶說的真沒錯(cuò)！自己的勞動(dòng)成果才是最美味的，讓人充滿幸福美好。這次做湯圓真是獲益匪淺�。�
元宵˙湯圓3
正月十五吃元宵，是全國(guó)各地的共同風(fēng)俗。專家介紹稱元宵俗稱“湯圓”“湯團(tuán)”或“圓子”“團(tuán)子”，南方人還稱為“水圓”“浮圓子”。每到正月十五，幾乎家家戶戶都要吃元宵。
元宵節(jié)吃元宵的習(xí)俗大約形成于宋代。據(jù)記載，唐朝時(shí)，元宵節(jié)吃“面繭”“圓不落角”。到了南宋，出現(xiàn)了“乳糖圓子”，這應(yīng)該就是湯圓的前身。宋代周必大所寫的《元宵煮浮圓子》詩，裡面有“星燦烏云裡，珠浮濁水中”的詩句。及至明朝，“元宵”的稱唿就比較多了。
民俗專家表示，元宵一開始多被稱為“湯圓”，因?yàn)樗_鍋之后漂在水上，煞是好看，讓人聯(lián)想到一輪明月掛在云空。天上明月，碗裡湯圓，家家戶戶團(tuán)團(tuán)圓圓，象徵著團(tuán)圓吉利。因此，吃元宵表達(dá)的是人們喜愛闔家團(tuán)圓的美意。調(diào)查同時(shí)也顯示中國(guó)人對(duì)傳統(tǒng)節(jié)日的傳承和熱愛，也是對(duì)中國(guó)文化的一種熱愛。吃元宵要吃出不一樣的味道。
吃湯圓也是冬至的傳統(tǒng)習(xí)俗，在江南尤為盛行�！皽珗A”是冬至必備的食品，是一種用糯米粉制成的圓形甜品，“圓”意味著“團(tuán)圓”“圓滿”，冬至吃湯圓，象征家庭和諧、吉祥，故冬至吃湯圓又叫“冬至團(tuán)”。民間有“吃了湯圓大一歲”之說。冬至團(tuán)可以用來祭祖，也可用于互贈(zèng)親朋。舊時(shí)上海人最講究吃湯團(tuán)。古人有詩云：“家家搗米做湯圓，知是明朝冬至天�！�
湯圓的外皮部分均以糯米粉為食材，黏性高，不易消化。對(duì)于腸胃功能不佳者、老年人、兒童，在食用湯圓的時(shí)候就應(yīng)特別留意，以免造成消化不良或吞咽阻礙；湯圓餡種類繁多，其中油脂含量均較高，會(huì)影響慢性病患者病情；另外，甜餡常會(huì)使糖尿病患者血糖升高；花生、芝麻、豆沙餡等會(huì)加重腎臟病患者病情，應(yīng)特別注意；對(duì)于體重超重或高脂血癥、高血壓、糖尿病的患者，都不宜過量攝取含大量油脂及糖分的湯圓；對(duì)于痛風(fēng)病患者，高油脂的食物會(huì)影響尿酸的排泄，增加痛風(fēng)病復(fù)發(fā)的可能。
元宵˙湯圓4
正月十五這一天是中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日，也就是元宵節(jié)。在這一天里有一個(gè)習(xí)俗，那就是吃湯圓。因此，湯圓也成了我最愛吃的一種食物。據(jù)說湯圓是從古至今的元宵標(biāo)配，所以吃湯圓也成了習(xí)俗。
在元宵節(jié)這天外婆是要包湯圓給我們吃的。所以我便去到了外婆家，我一進(jìn)門，便看見了外婆正在廚房里包起了湯圓。我看見了，不知怎的，忽然心血來潮，便也加入到其中，包了起來。
記得爸爸說過：“在元宵節(jié)這一天吃湯圓象征著全家人團(tuán)團(tuán)圓圓，和睦幸福。而且人們將自己對(duì)未來生活的美好希望寄托在湯圓身上�！�
我見外婆先是用開水倒入裝有糯米粉的盆子里，然后不斷的用力搓面，一直搓到像一大塊橡皮泥一樣有韌性，接著外婆又用精妙的手法把面搓成了一個(gè)寶塔的形狀，然后外婆又從“寶塔”的頂尖上拽下一塊塊小面團(tuán)，從中間掏出一個(gè)洞，我見外婆這樣做，也拿起一個(gè)小面團(tuán)從中間挖了一個(gè)洞，然后再用兩個(gè)手相配合著將這個(gè)洞越搞越大，最后再把準(zhǔn)備好的黑芝麻餡放入洞內(nèi)，用大拇指和食慢慢捏，接著將洞口封住把封口的湯圓放在手心上，用兩個(gè)手柔和地將湯圓搓圓。這樣一個(gè)湯圓就完成了。但是我看看自己手上的這個(gè)湯圓再和外婆手上的這個(gè)比，真是差別太大了，但外婆還是夸獎(jiǎng)了我。后來我們將湯圓煮熟，等到湯圓煮熟之后便浮上了鍋面，煮熟后的湯圓個(gè)個(gè)又大又白，看了之后便叫人嘴饞。大家吃湯圓是都夸我和外婆的手藝好，我吃著湯圓心里覺得美滋滋。
看著湯圓，我仿佛看到了以后日子的團(tuán)團(tuán)圓圓，和和美美。
元宵˙湯圓5
農(nóng)歷正月十五，我們這兒家家戶戶都要吃美味的湯圓，鬧元宵，看燈會(huì)。
下午，奶奶拿了一盆糯米粉，放到了一只凳子上，叫我?guī)椭ツ米∧樑璧倪呇�，不讓臉盆�?dòng)。我答應(yīng)了一聲，就幫奶奶把臉盆扶住了。然后，奶奶就拿來了一碗開水倒進(jìn)了臉盆里，接著，她用雙手用力地和起來。米粉很快就被奶奶和成了一團(tuán)，臉盆邊上的干粉還有許多，奶奶叫我再去拿一點(diǎn)水來倒進(jìn)臉盆里有干粉的地方。她拿起和成的粉團(tuán)往放有水和干粉的地方和了起來。不一會(huì)兒，奶奶就把一個(gè)粉團(tuán)和好了。她還把臉盆邊上的粉都沾在了粉團(tuán)上面，再和了一下。
現(xiàn)在，大功告成，就等做美味的湯圓了。
等到吃美味的湯圓前半個(gè)小時(shí)，奶奶開始動(dòng)手做了起來。我看到她從粉團(tuán)上面抓了一團(tuán)粉，用手搓成了一個(gè)圓柱形，然后，在中間挖了一個(gè)孔，邊挖邊轉(zhuǎn)，那個(gè)孔漸漸變大了。接著，奶奶把剁好的'肉泥放了一點(diǎn)進(jìn)去。然后，她就把這一個(gè)美味的湯圓收口了。我看著奶奶做的樣子覺得自己也心動(dòng)了，也想親手去做美味的湯圓。我立刻跟奶奶說了一聲就動(dòng)手做了起來。我像奶奶一樣做著。我覺得沒有自己做得沒有奶奶那樣容易，但是也把一個(gè)美味的湯圓做好了。奶奶看了看說：“嗯，第一個(gè)能夠做得這么好，已經(jīng)不錯(cuò)了�！苯又矣指棠套隽讼氯�。不到二十分鐘，我們就把美味的湯圓全部做好了。
接著，就是煮美味的湯圓了。奶奶把水澆開，就放了一半美味的湯圓下去。這時(shí)，鍋?zhàn)永锏臒釟饷傲似饋�，人的眼睛都快睜不開了。
燒了幾分鐘，奶奶倒了兩次冷水，才揭開鍋蓋說：“好了，現(xiàn)在可以盛起來吃了�！边@時(shí)，我看到美味的湯圓已經(jīng)全部浮在了水面上。爸爸動(dòng)手盛美味的湯圓。他先給我盛了一碗。我卻把第一碗端給了奶奶，讓奶奶先吃。這時(shí)，奶奶笑得連眼睛都看不見了。然后，我接過爸爸遞給我的美味的湯圓津津有味地吃了起來。
啊，今天的美味的湯圓真好吃，我比平時(shí)整整多吃了一倍。
元宵˙湯圓6
一個(gè)陽光明媚的下午，阿姨準(zhǔn)備教我搓湯圓，我信心滿滿，激動(dòng)不已。
說干就干，阿姨挖了兩勺雪白的面粉，輕輕放入碗中，再倒入適量的溫水，便使勁地揉搓起來。我也在一旁躍躍欲試，一臉期待地望著阿姨。阿姨真是善解人意，捏了一團(tuán)給我。
我接過面團(tuán)，也像模像樣地揉起來�！鞍�、唉喲!”我邊揉邊哼，滿心歡喜。不一會(huì)兒，“面團(tuán)小弟”便被我揉了個(gè)“落花流水”，“乖乖投降”。
“晗，學(xué)我這樣，開始搓一個(gè)個(gè)小湯圓吧!”阿姨準(zhǔn)備教我第二步�！班�!”我已迫不及待，點(diǎn)頭如搗蒜。我學(xué)著阿姨的樣兒，捏下一小團(tuán)在手心里來回搓著�！斑�?”怎么搓成了一個(gè)上尖下扁的小怪物?我望著手中的作品一臉疑惑。阿姨卻還鼓勵(lì)我：“喲，挺厲害嘛!這小湯圓搓的挺有個(gè)性!來，繼續(xù)創(chuàng)作更漂亮的�！钡昧税⒁痰恼J(rèn)可，我來了勁兒，施展渾身解數(shù)，一個(gè)個(gè)千奇百怪的“湯圓小兵”閃亮登場(chǎng)了：只見他們有的圓如硬幣，有的扁如粑粑，有的長(zhǎng)長(zhǎng)的像根小面棍，還有的胖胖的像個(gè)丑八怪，哈哈哈，我真佩服我自己!
“終于搓好啦!耶!我好想快點(diǎn)吃啊!”我纏著阿姨能馬上煮給我吃�！靶○捸�!”阿姨樂呵呵地說著，準(zhǔn)備煮湯圓。我在一旁靜靜地卻也焦急地等待著，只見可愛的小湯圓在開水里翻滾著，跳起了歡快的舞蹈，好像也期待著和我這個(gè)小主人分享呢!“我已經(jīng)快垂涎欲滴啦!”
“好了，好了!”阿姨端上了雪白的可愛的小湯圓，他們一個(gè)個(gè)躺在碗里，等待著我的“狼吞虎咽”。我可不能辜負(fù)了他們的美意喔!我蘸著糖，美美地享用著：“哇，自己做的就是香啊!” 心里早已經(jīng)樂開了花兒。
元宵˙湯圓7
今天是元宵節(jié)，家家戶戶都要聚在一起吃湯圓。往年都是媽媽一個(gè)人做，我在一旁看著吃現(xiàn)成的。今天我決心試一試，讓媽媽享一次現(xiàn)成福。
媽媽聽啦很高興，為我作啦準(zhǔn)備。第一道工序是揉米粉。我往粉里倒進(jìn)一點(diǎn)水，然后用手摻和。可是水太少，摻和來摻和去，就是粘不成團(tuán)。我又倒進(jìn)半碗水摻和�？蛇@回水又放多啦，盆里的粉成啦糊糊。忙啦豐天卻一事無成，我有些灰心啦。媽媽在一旁鼓勵(lì)我說：“做事要有耐心。再試著加點(diǎn)干粉，慢慢來�！庇谑�，我按媽媽的指點(diǎn)，邊加干粉邊揉搓，終于把粉團(tuán)揉成啦。
開始做湯口啦。心想，這回要容易多啦，搓圓粉球誰不會(huì)做！我抓起一小團(tuán)粉，捏成半圈，把餡放進(jìn)去，輕輕合上口，用手搓起來。誰知用力太猛，粉團(tuán)散成啦碎塊。我把餡和粉分開，重新把粉捏成半圈，放上餡再搓。由于不取用力，搓啦半天，粉團(tuán)也沒搓固，還裂開啦一條縫。我又小心把縫壓緊再搓，好不容易才把第一個(gè)湯固做成。我把湯固放到大盤里，看見它中間大兩頭小的怪樣子，我和媽媽都笑起來。媽媽又告訴我：“搓湯固的時(shí)候，用力要均勻，兩只手要合起來，不能仲得太直�！蔽艺諎寢尩闹更c(diǎn)調(diào)整啦姿勢(shì)和力度，結(jié)果一個(gè)比一個(gè)好。在媽媽的鼓勵(lì)下，我高興極啦，不一會(huì)就做啦滿滿一大盤。
看著盤里又白又圈的湯因，心里真高興。我終于在媽媽的指導(dǎo)下學(xué)會(huì)做湯圈啦，從原來只知吃不會(huì)做，變成啦一個(gè)會(huì)做會(huì)吃的人。同時(shí)，通過這個(gè)“第一次”，也讓我真正體會(huì)到啦勤動(dòng)手、勤動(dòng)腦的重要性。因?yàn)槿魏我患虑橐胧炷苌�，掌握�?guī)律，有親自實(shí)踐，反復(fù)練習(xí)，并不斷總結(jié)、改進(jìn)，才能達(dá)到目的。
元宵˙湯圓8
“叮鈴鈴……”，鬧鐘的叫聲把我吵醒了，我起床洗臉?biāo)⒀酪院�，來到了廚房，我左看看，右看看，忽然想起了昨天晚上媽媽專門從銀座為我買的巧克力味的湯圓還在冰箱里放著，于是我立刻準(zhǔn)備下湯圓。
說干就干，我先在鍋里倒上一些水，等它煮沸以后再往里面放湯圓。我一邊想一邊笑，突然，我想起來湯圓還沒有準(zhǔn)備好呢。我立刻跑到冰箱前，打開冰箱，找到裝湯圓的袋子，馬上用剪刀把裝湯圓的袋子剪破了一個(gè)口子，把湯圓拿了出來，數(shù)了數(shù)，不多不少，正好十六個(gè)，我想：這湯圓大了點(diǎn)，八個(gè)剛好夠我吃飽。這時(shí)，水開了，我立刻把八個(gè)湯圓放進(jìn)了鍋里。湯圓就像一個(gè)個(gè)潛水員一樣，“撲通、撲通”地跳下了水，馬了沉到了水底。這時(shí)，我想起媽媽以前教我下湯圓時(shí)說的話：“下湯圓的時(shí)候，等放進(jìn)湯圓以后水煮沸后，應(yīng)該在水里倒一次涼水，再煮沸后再倒一次水，像這樣倒三次水就行了�！眲傁胪�，水就已經(jīng)開始沸騰了，我立刻從水龍頭上接了一點(diǎn)水倒進(jìn)鍋里。我發(fā)現(xiàn)湯圓變大了，而且有的在水中靜止不動(dòng)，有的在水底游來游去，還有的在水中不停的旋轉(zhuǎn)，真像一個(gè)個(gè)頑皮的小孩子在水中玩耍。我照媽媽說的又加完兩次水之后，湯圓就挨個(gè)地浮上了水面，變得比原來更大、更圓了，像一個(gè)個(gè)胖小孩，穿著綠衣服在水中滾來滾去。湯圓出鍋了，我把它們盛進(jìn)碗里，看著綠油油的湯圓，我不禁咬了一口，甜甜的巧克力餡涌進(jìn)了我的嘴里，哇，真好吃，可我一看表，呀，坐車要晚點(diǎn)了，我立刻狼吞虎咽地把湯圓吃完，拿起書包就飛奔到停車場(chǎng)。
啊，還是自己的勞動(dòng)成果最香甜呀！到了學(xué)校，我還在回味無窮地咂著嘴巴。
元宵˙湯圓9
在眾多的節(jié)日當(dāng)中，我最喜歡的就是元宵節(jié)了，不是因?yàn)榭梢钥椿�，也不是因�(yàn)榭梢圆聼糁i，而是因?yàn)檫@一天，媽媽會(huì)親手做湯圓。媽媽做的湯圓是我的最愛。
記得那年，元宵節(jié)前一天，我就纏著媽媽要吃湯圓，媽媽拗不過，只好動(dòng)手做了起來，為了多吃點(diǎn)兒湯圓，我連午飯都沒吃，就等著晚上能放開肚皮，吃個(gè)痛快。好不容易熬到了晚上，媽媽端來一大碗熱騰騰的湯圓，瞧著碗里那圓圓的“小腦袋”，雪白的“皮膚”……口水就不自覺地流了出來。我趕緊拿起筷子小心翼翼地夾起一個(gè)“小腦袋”正要往嘴里送，突然，湯圓的皮破了，流出了黑黑的芝麻。我咽了一口口水，趕快拿來湯匙舀起一個(gè)湯圓，送到嘴邊一口咬下去，芝麻頓時(shí)噴射而出，滿口香甜。不過，真的很燙!那燙更能體現(xiàn)芝麻的濃香。我擼起袖子，索性端起碗，大口大口地吃了起來，燙得我擠眉弄眼，不時(shí)地張著嘴哈氣，不一會(huì)兒，就將滿滿一碗湯圓吃了個(gè)干凈。我舔舔嘴唇，真想再來一碗，可是圓鼓鼓的肚皮告訴我：這里實(shí)在裝不下了。我只好擦擦額頭細(xì)密的汗珠，放棄了這個(gè)念頭。
時(shí)光荏苒，我漸漸長(zhǎng)大，父母為了生計(jì)外出打工，很少回家，我也幾乎吃不到母親親手做的湯圓了。又是一年元宵節(jié)，媽媽將我?guī)У剿蚬さ某鞘欣�，晚上，爸爸媽媽�?qǐng)我去一家小店里吃湯圓。我迫不及待地舀起一個(gè)，一口咬下去，發(fā)現(xiàn)這湯圓皮也太厚了，芝麻也少得可憐。于是我又想小時(shí)候，媽媽親手為我做的湯圓，眼淚就不爭(zhēng)氣地流了下來……
唉!何時(shí)才能吃到媽媽做的湯圓呢?
元宵˙湯圓10
今天下午，我放學(xué)回家，正好我的媽媽買菜回來。我的媽媽看到我就說：“洋洋，今天晚上吃湯圓�！蔽腋吲d得一蹦三尺高。因?yàn)槲页赃^湯圓，感到非常好吃。而且我聽我的媽媽說：“今天我們自己包湯圓吃�！卑�，真是太好了，我到現(xiàn)在只是吃過湯圓，可是從來沒有做過。
晚上，爸爸拿來一碗米粉，把它倒在臉盆里。然后用勺子倒進(jìn)一些水。接著，他拿來一雙筷子來攪米粉。我已經(jīng)迫不及待了。于是，我對(duì)爸爸說：“爸爸能讓我來和粉嗎？”爸爸還沒有答應(yīng)，我就奪過他手上的筷子攪起米粉來。爸爸說：“洋洋，要輕一些�！蔽艺f：“知道了�！庇谑�，我繼續(xù)輕輕地和粉。很快我攪好了米粉，然后，我開始和粉。和好粉，我們讓它放一會(huì)兒。然后，爸爸拿起一塊米粉搓了起來。接著，他把米粉切成一團(tuán)一團(tuán)的。然后，我們一起動(dòng)手做了起來。我看到，爸爸把粉團(tuán)一撳，里面放一些糖，拉起邊上的粉捏了起來。不一會(huì)兒，一只包子就做好了。我看了以后就想：“平時(shí)搓泥巴那么容易，這個(gè)肯定也非常容易的。果然不出我所料，真的好包。然后，就開始煮了。我在茫茫的等待中……
經(jīng)過了好久時(shí)間，一股甜甜的香味撲鼻而來。我正想去揭蓋拿勺子舀來吃。爸爸卻對(duì)我說：“孩子，還沒有燒好，再等一會(huì)兒。”我只好退了下去。
又過了一會(huì)兒，我看到爸爸還沒有動(dòng)手的樣子，心想還是主動(dòng)出擊�？墒�，爸爸搶在我的前面，揭開鍋蓋，取出湯圓讓我吃。我拿了一雙筷子，一只大碗夾起湯圓放在碗里，然后，我端著碗到飯桌前坐下來吃了起來。
我拿起筷子夾起一只嘗了一口，軟軟的，甜甜的，真好吃！我不顧樣子，狼吞虎咽地吃了起來。這時(shí)，我覺得爸爸和我做的湯圓真是太好吃了，簡(jiǎn)直比店里賣的還要好吃。
元宵˙湯圓11
“正月十五鬧元宵，歡歡喜喜吃美味的湯圓”。說起吃美味的湯圓，它既是我國(guó)的一種傳統(tǒng)美食，又是正月佳節(jié)人團(tuán)圓的象征。
今天是正月十五，學(xué)校組織老師和同學(xué)們歡聚一堂——包美味的湯圓。教室里十分熱鬧，大家你一言，我一語地在討論。老師為我們鋪好了桌布，將糯米粉、美味的湯圓餡兒和清水均勻的分發(fā)給每個(gè)小組。別的小組成員都很有耐心按秩序領(lǐng)取各種用料，可我們小組的同學(xué)早已迫不及待了，幾個(gè)同學(xué)一擁而上，沖向講臺(tái)，風(fēng)卷殘?jiān)瓢銓⒅v臺(tái)上的用料搬到我們面前的工作臺(tái)。
面對(duì)一堆美味的湯圓配料，我心里納悶了。這平時(shí)，餃子可就包多了，但是這美味的湯圓可是頭一次，怎么辦呢？于是，我不管三七二十一地將糯米團(tuán)和餡混在一起，放在手心，像揉橡皮泥一樣揉成一個(gè)圓球。不一會(huì)兒，一個(gè)特別的美味的湯圓出來了，外表像黑白巧克力球，里面沒有餡。旁邊的同學(xué)睜大眼睛看著我，似乎在說：“我得天��！這能吃嗎？”“第一次沒經(jīng)驗(yàn)，第二次一定成功！”我鼓勵(lì)自己。我耐心地采用第二種方法，先將糯米團(tuán)壓成餃子皮狀，取一點(diǎn)餡兒放在中間，為了不讓底層開裂，我蘸上了一些清水，再將面皮從外往內(nèi)包緊，接著用手搓成圓球。最后一步是在美味的湯圓表面灑上干的面粉，這是為了不讓它與其它美味的湯圓粘連在一起。我一口氣包了八九個(gè)，看著它們?cè)谖颐媲拔拇蛑鴿L，心里高興極了。同學(xué)們又開始變著花樣兒包，超大的、超小的、有餡的、無餡的……同學(xué)們包了許多可愛的美味的湯圓，它們一個(gè)個(gè)白白胖胖，粉粉團(tuán)團(tuán)，跳進(jìn)鍋里，好像在暢快地游泳。大家都為自己的勞動(dòng)成果感到驕傲。不過，說到吃，大家還需鼓些勇氣，因?yàn)椤?/p>
元宵˙湯圓12
在眾多的節(jié)日當(dāng)中，我最喜歡的就是元宵節(jié)了，不是因?yàn)榭梢钥椿�，也不是因�(yàn)榭梢圆聼糁i，而是因?yàn)檫@一天，老媽會(huì)親手做湯圓。老媽做的湯圓是我的最愛。
記得那年，元宵節(jié)前一天，我就纏著老媽要吃湯圓，老媽拗不過，只好動(dòng)手做了起來，為了多吃點(diǎn)兒湯圓，我連午飯都沒吃，就等著晚上能放開肚皮，吃個(gè)痛快。好不容易熬到了晚上，老媽端來一大碗熱騰騰的湯圓，瞧著碗里那圓圓的“小腦袋”，雪白的“皮膚”……口水就不自覺地流了出來。我趕緊拿起筷子小心翼翼地夾起一個(gè)“小腦袋”正要往嘴里送，突然，湯圓的皮破了，流出了黑黑的芝麻。我咽了一口口水，趕快拿來湯匙舀起一個(gè)湯圓，送到嘴邊一口咬下去，芝麻頓時(shí)噴射而出，滿口香甜。不過，真的很燙！那燙更能體現(xiàn)芝麻的濃香。我擼起袖子，索性端起碗，大口大口地吃了起來，燙得我擠眉弄眼，不時(shí)地張著嘴哈氣，不一會(huì)兒，就將滿滿一碗湯圓吃了個(gè)干凈。我舔舔嘴唇，真想再來一碗，可是圓鼓鼓的肚皮告訴我：這里實(shí)在裝不下了。我只好擦擦額頭細(xì)密的汗珠，放棄了這個(gè)念頭。
時(shí)光荏苒，我漸漸長(zhǎng)大，父母為了生計(jì)外出打工，很少回家，我也幾乎吃不到母親親手做的湯圓了。又是一年元宵節(jié)，老媽將我?guī)У剿蚬さ某鞘欣�，晚上，老爸老媽�?qǐng)我去一家小店里吃湯圓。我迫不及待地舀起一個(gè)，一口咬下去，發(fā)現(xiàn)這湯圓皮也太厚了，芝麻也少得可憐。于是我又想小時(shí)候，老媽親手為我做的湯圓，眼淚就不爭(zhēng)氣地流了下來……
唉！何時(shí)才能吃到老媽做的湯圓呢？
元宵˙湯圓13
昨天是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日——元宵節(jié)，在這一天，家家戶戶都要吃湯圓。今天的作文課上，老師教我們泡湯圓。
我們先去洗好手，回到教室，我看見楊老師正在給我們分糯米粉，她每個(gè)碗都放了2-3勺糯米粉。
分好了糯米粉，我們就正式開始包湯圓。我就照著老師的樣子加點(diǎn)水，攪拌。因?yàn)槲液ε滤哦嗔�，所以小心翼翼地加水。加完水，我發(fā)現(xiàn)沒放多，這顆忐忑不安的心才放了下來，我邊放水邊不停地?cái)嚢�，直到面團(tuán)不沾手了。加上一次一次地?cái)嚢�，終于變成了一團(tuán)軟硬適中的面團(tuán)。旁邊的小陳一看我的面團(tuán)，對(duì)我說：“小宋，幫我弄一下�！蔽覠o法拒絕，只好同意了。我摸了一下他的面團(tuán)，面團(tuán)干巴巴的，只能加點(diǎn)水了。但是，麻煩又來了，水加多了，我一攪拌，那面團(tuán)一看見我的手指就像看見了救命稻草，緊緊抓住，死死不放。我只好尋求老師幫助。老師說：“加點(diǎn)粉就好了”。小陳舀了幾勺糯米粉放進(jìn)碗里。終于不粘了，可是，哎呀！粉又多了……，經(jīng)過一番折騰，終于到包湯圓的環(huán)節(jié)了。
老師先把面團(tuán)搓成長(zhǎng)條，再掰一小團(tuán)面，揉著一個(gè)白色的大彈珠，再壓扁，放入紫薯餡，又揉成一個(gè)白色的圓球。噹噹噹噹！一個(gè)湯圓就完成了。我也學(xué)著老師的樣子搓成長(zhǎng)條，掰下一小團(tuán)面團(tuán)，放入紫薯餡一揉，我看看看自己的杰作，差點(diǎn)氣得鼻子都歪了，湯圓的肚子竟然破了！不過，我很快就由怒轉(zhuǎn)喜，因?yàn)槲覀儼嗟哪硞�(gè)同學(xué)的湯圓都快有皮球大了。他描述道：“我先包了一個(gè)湯圓，結(jié)果裂開了。我又包了一層，又裂開了，所以我就這樣包了一層又一層就變成這樣了�！蔽乙宦犘Φ米於己喜粩n，肚子都笑疼了。不過我自己也是包了五個(gè)才不露餡，包個(gè)湯圓可真難��！不過我一看自己的湯圓，有的潔白如玉，像珍珠，有的肚子裂了，像笑破了肚皮的小青蛙……
這次包湯圓讓我十分難忘，真是既好玩又開心。雖然我們最后沒吃到湯圓，但是還是很開心，因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了包湯圓。
元宵˙湯圓14
星期天，也是元宵節(jié)的前一天。我上完奧數(shù)課后懷著激動(dòng)的心情去干媽家，因?yàn)槲乙透蓩�、最好的好朋友侯元一起包湯圓。待我急匆匆的趕到干媽家的時(shí)候，干媽和侯元已經(jīng)準(zhǔn)備好了水、面粉、黑芝麻和糖。
我趕緊洗洗手到干媽跟前說：“干媽，我想包一個(gè)�！备蓩尳o了我一個(gè)面皮，并提醒我說：“不要放太多的黑芝麻，水要少弄一點(diǎn)，接口處要使點(diǎn)勁，揉的時(shí)候要輕輕的......”。干媽的話沒說完，我就亟不可待的動(dòng)手包起湯圓來。
首先我在面皮上放了大大一勺黑芝麻，又撒了半勺糖，嘿嘿我可喜歡吃甜的，一定要多放些糖，那才好吃，然后用蠻力使勁的把口封上，由于用力過大，就成了扁扁的，猛一看像個(gè)餃子。呵呵，不管那么多了，我開始使勁在手掌中揉起來，因?yàn)闆]有弄水，黑芝麻和糖又放的太多，所以湯圓在我的野蠻操作下慢慢裂開了。
心想：呀，你這小湯圓還敢跟我較勁，看我怎么收拾你！于是我把湯圓直接按在了水里，瞬間湯圓變成了“糊糊”，水里到處都是黑芝麻，像一個(gè)個(gè)頑皮的小蝌蚪，還朝我吐泡泡。我急得直撓頭，這可不打緊，干媽和侯元看著我哈哈大笑起來，原來手上的面都沾到頭發(fā)上了，像個(gè)小老頭。
干媽重新給我一個(gè)面皮，這回我可小心了，先在面皮的中間輕輕按一個(gè)小窩，然后放了半勺黑芝麻，撒了一點(diǎn)點(diǎn)糖，弄了點(diǎn)水把口牢牢封上，最后放在手掌中輕輕的轉(zhuǎn)著圈揉，不一會(huì)兒一個(gè)圓溜溜的湯圓呈現(xiàn)在手中，均勻圓潤(rùn)，好看極了，心里樂滋滋的。
學(xué)會(huì)包湯圓后我和侯元開始比賽，干媽當(dāng)裁判。在干媽的一聲令下，我和侯元雙手就開始忙碌起來，一個(gè)、兩個(gè)、三個(gè)......，盤子慢慢被我的湯圓占滿了。半個(gè)小時(shí)后我們的比賽結(jié)束了，侯元比我多包了三個(gè)，但我包的湯圓又圓又大還好看，最終干媽裁決為平局。
元宵˙湯圓15
元宵節(jié)是中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日，每年的正月十五就是元宵節(jié)�！罢率弭[元宵，紅紅火火過大年�！币荒暌欢鹊脑�(jié)來臨啦，家家戶戶都在用笑臉迎接元宵節(jié)的到來。 元宵節(jié)家家戶戶都趕著做“元宵”我認(rèn)為元宵其實(shí)是和湯圓一樣的。都是那么園，那么白，像一個(gè)個(gè)白白胖胖的小娃娃，我覺得包元宵好好玩，在元宵里放入各種餡兒：芝麻，豆沙，桂圓，果仁等等，然后再包好。我想“元宵”這個(gè)“元” 和團(tuán)圓這個(gè)“園”是諧音，大概就是要把元宵搓得很圓才行，包好的元宵再放入鍋里煮。這樣元宵就做好了，家家戶戶就圍在一起吃元宵了。就像這句話“鬧元宵，煮元宵，骨肉團(tuán)聚，滿心喜�！�
元宵節(jié)還可以觀花燈。大街上處處張燈結(jié)彩，整條大街像是辦喜事，熱鬧而美麗。在這一天還可以猜燈謎，在燈籠下貼上一張張燈謎紙，既可以動(dòng)腦筋，又可以觀燈，還可以得到意想不到的禮物，真是一舉多得啊!
元宵節(jié)也是一個(gè)浪漫的節(jié)日，聽媽媽講元宵節(jié)還是中國(guó)的“情人節(jié)” 。這一天，情侶們手拉著手一起去觀燈、看表演。笑聲洋溢著整條街，幸福灑滿每個(gè)人的心。
元宵節(jié)那一天最熱鬧的無過于放禮花了，街上人很多，每個(gè)人都站在了最佳觀賞煙花的位置。放煙花的人來了，他點(diǎn)燃了煙花，“呯呯”開始放了�？�，一只像老鼠一樣的煙花沖上天了，一炸五顏六色的花點(diǎn)兒就在天上飛舞，過了一會(huì)兒又不見了。緊接著，又飛上了一朵花像流星雨一樣從天而降，就像天女散花……人越來越多了，笑聲越來越響了，一朵朵“花”也越來越好看了……大伙兒沉浸在歡聲笑語的元宵夜之中。
元宵節(jié)家家戶戶聚在一起，累了，困了，一會(huì)兒就進(jìn)入了美妙的夢(mèng)鄉(xiāng)，我想，人們也一定會(huì)笑得很開心的。