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元宵節(jié)做湯圓作文

時間:2023-02-05 10:27:01 元宵節(jié) 我要投稿

元宵節(jié)做湯圓作文

  在平凡的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家都有寫作文的經(jīng)歷,對作文很是熟悉吧,借助作文可以宣泄心中的情感,調(diào)節(jié)自己的心情。那么你知道一篇好的作文該怎么寫嗎?以下是小編幫大家整理的元宵節(jié)做湯圓作文,希望能夠幫助到大家。

元宵節(jié)做湯圓作文

元宵節(jié)做湯圓作文1

  每年春節(jié)元宵的那一天,我都能夠吃到外公做的湯圓。那湯圓圓圓的,白白的,吃在嘴里糯糯的,甜甜的,因為里面包啦黑芝麻做的餡,所以吃的時候更覺得香甜。

  我想,湯圓這么好吃,我也來學(xué)著做幾個。于是,我學(xué)著外公的樣子,先取啦一小團已經(jīng)和好啦的糯米粉,把它捏成一個小碗的樣子,再放進去一個事先搓好啦的黑芝麻餡,然后把糯米粉小碗的`碗口給捏起來,最后放在兩只手心里輕輕的搓圓,一個湯圓就做成功啦。我一口氣做啦一二三四五六七八九,一共是九個,就混在外公做的湯圓中一起下啦鍋。我真有點急的等著吃湯圓呢,一會兒,外公說,撐船啦,撐船啦。我一看原來有兩個湯圓在燒滾的時候破啦,黑芝麻餡漏啦出來。我想,這一定是我做的那九個中的兩個,外公做的湯團從來都是不會破的,燒湯圓的水永遠都是清清的。外公鼓勵我說,第一次做湯圓就有這么多都是好的,很不錯!下一次一定會做得更好,真的很不錯!我一邊吃著自己第一次做的湯圓,一邊用調(diào)羹攪著碗里有點黑乎乎的湯水。

  忽然,我想起啦《我和小姐姐克拉拉)一書里的“理發(fā)師”那一篇中,小姐姐第一次理發(fā)把弟弟的頭發(fā)剪得“像翻耕過的草地似的”,最后還讓弟弟“一個人面對著鏡子里的禿頭發(fā)呆”。第一次,也是第一次,我忍不住笑出聲來。

元宵節(jié)做湯圓作文2

  “百里不同風(fēng),千里不同俗!蔽易钕矚g元宵節(jié),雖然不清楚它的來源,但在我的家鄉(xiāng),這一天就要做湯圓、吃湯圓。今天是元宵節(jié),我正在做夢,一聲呼喚把我驚醒,我睡眼朦朧地看見一個身影立在我的床前,“奶奶什么事呀?”奶奶有點兒生氣地說:“昨天你不是說,要我教你做湯圓嗎?怎么現(xiàn)在起不來了?”我一聽,馬上笑嘻嘻地說:“我的好奶奶,我這就起來。”說完,一個鯉魚躍龍門我就起來了。

  “好了,奶奶,我們第一步做什么呢?”我歪著腦袋看著奶奶好奇地問,奶奶笑著說:“第一步呀,先把材料準(zhǔn)備好!比缓笪野炎鰷珗A要用的紅糖、芝麻、湯圓粉、水、菜板、菜刀……擺放餐桌上。開始做湯圓了,奶奶教我用湯圓粉堆成一座“小山”,用手挖一個洞,倒入差不多的水,開始和粉。開始揉粉的時候很稀,因為水倒多了,所以我又加點粉,慢慢地揉了好一會兒,湯圓粉揉好了。接著做餡料。這個簡單,就是把紅糖、芝麻和在一起,我偷吃了一點,味道真不錯。

  把揉好的粉揪一小塊下來,揉一揉,壓扁做成小碗狀,將餡料放進去,捏住,再揉圓,一個白白胖胖的湯圓就出爐啦。我和奶奶一起動手,速度快極了,湯圓包好后,奶奶燒開一鍋水,把湯圓一個個的下進去,再用小火慢慢的煮了一會,直到白胖的湯圓全都浮到水面上就撈進碗里。

  奶奶做的湯圓香甜不膩,含在嘴里吞下去,感覺心都是甜的`,我一口氣吃了六個呢!可我做的湯圓呢,就差多了,有的還開了膛,餡料都跑了出來,一“怒”之下,我把它們都用油煎成了糖餅,這是我做的,當(dāng)然是由我來消滅啦,其實也挺好吃的。

元宵節(jié)做湯圓作文3

  正月十五,是一年里的第一個月圓之夜,也是一元復(fù)始,大地回春的夜晚,所以,大家都?xì)g聚在一起,吃湯圓,賞月亮,放煙花,看花燈,猜燈謎。

  今天,我們在外婆家過元宵節(jié)。下午,外婆準(zhǔn)備做湯圓,我高興地提出幫忙,外婆先讓我去洗干凈手,然后,我就坐在桌子邊,看她打開一袋糯米粉,倒在臉盆里,又在中間挖了個洞,倒一點溫水,就揉了起來,一邊揉一邊說:“這和面既不能太干,也不能太稀,太干,到時候做的湯圓會裂開,太稀,就還要往里加糯米粉!蔽以谂赃呑屑(xì)地聽著,看著,一會兒,就差不多好了,我的手癢了起來,我讓外婆給我試試,她把臉盆端到我面前,我學(xué)著外婆的樣,揉啊揉,有點像在搓衣板上搓衣服,軟軟的',很好玩,外婆還表揚我了。然后,外婆拿了一團面搓成長條,再一小塊一小塊掰下,拿起一塊,放在手心,揉成一個圓形,往里面放了肉餡,再把口子慢慢捏攏,再搓圓,一個湯圓就做好了。我也學(xué)著做起來,可是,那個肉很不聽話,老要跑出來,所以,我就在外面又給它貼了一層糯米粉,這下,我做的這個湯圓成了湯圓中的“巨無霸”,玩了一會兒,我就不太有耐心了,后來由于不聽外婆勸告,我被剝奪了做湯圓的權(quán)利,最終,被分得一堆面,做了一些被阿舅們評價為“四不像”的東西,有虎、兔、叮當(dāng)貓……

  晚上,煮湯圓咯,“巨無霸”被分入我碗中,落入我口中,真不是蓋的,大,真大,咬了好幾口,才咬到一滴點的肉,真苦了愛吃肉的我,以后,還是要好好聽大人話的,不管怎樣,這個元宵節(jié)我還是過得很快樂的。

元宵節(jié)做湯圓作文4

  今天我做完作業(yè),媽媽剛好買回啦一些湯圓,我便爭著要去煮,在我的“三寸不爛之舌”的軟磨之下,媽媽終于答應(yīng)啦。

  說干就干,我迫不及待地揭開鍋,放好水,合上電閘,等待水燒開,我隔三差五地掀開鍋蓋看,可那水偏和我做對,就是不開,“不要心急,熱氣都被你放掉啦,水當(dāng)然開不啦”。媽媽探進頭來提醒我!芭,原來如此”。我便去看書啦。也不知過啦多長時間,“哎呀,我的水!”,等我沖到廚房,鍋里的水都快燒干啦,沒辦法,我只好又加啦點水,繼續(xù)燒。這回我不敢離開鍋,只好在鍋旁邊耐心地等待。等啦好久,水燒開啦。我把湯圓“嘩”地全部倒下去,才想起書上寫的'要輕輕地放下去。我頓時泄氣啦。不過,那些湯圓倒挺結(jié)實的,只破啦幾個!皼]辦法,聽天由命吧”。我嘆啦口氣,按照書上所說的用勺子輕輕地把湯圓推開,可是那些不爭氣的湯圓卻一個個“列開”啦肚皮。

  水開啦,我把火調(diào)小,又加啦些冷水。湯圓里的餡全露啦出來,成啦一鍋黑水。沒辦法,干脆將就著煮吧,待水一開,我便大功告成啦。

  “媽媽,開飯啦”。媽媽看見我的“杰作”,笑得前俯后仰,而我卻覺得它們有獨特的味道。

  通過這次煮湯圓,我認(rèn)識到我的動手能力太差,“一回生,二回熟”,我相信只要我繼續(xù)努力,就一定能煮出好吃的湯圓。

元宵節(jié)做湯圓作文5

  “賣湯圓,賣湯圓,小二哥的湯圓是圓又圓……”我從小就喜歡吃湯圓,卻不會包湯圓。正月十五元宵節(jié)快到啦,今天,我和媽媽準(zhǔn)備一起動手包湯圓。

  湯圓是用雪白雪白出的糯米或紫米做的,一個個被搓成滾圓滾圓的小球,看起來可愛極啦。

  中午,媽媽帶回來一袋紫米和糯米,這下我可樂壞啦!迫不及待就想包湯圓,跟媽媽學(xué)兩手。我早已把雙手洗干凈,只見媽媽端來一盆雪白的糯米粉和紫米粉、一盆熱水、芝麻花生。接著媽媽又把米粉倒入盆中開始和面,這時我把手伸入盆中攪拌,“哎呀,怎么米粉都沾我手上啦,真黏!”我“十萬火急”,不停地甩手,求助媽媽。她笑道:“你水放得太多啦!蔽矣滞枥锛右恍┟娣郏K于把手拔開啦。下一步,我們又要開始揉面啦。我掄起啦袖子,模仿著媽媽的樣子,用力地開始揉,總算把一步像樣做好啦。

  第三步最重要,關(guān)系到湯圓的模樣,得搓小球、包陷,媽媽搓的十分熟練穩(wěn)重,一口氣就搓啦十來個鵪鶉蛋般大小的`粉團,再放芝麻花生陷。對我來說困難的包湯圓,媽媽卻做的那么容易、嫻熟。我看著媽媽的樣子,將搟好的面團抓起一小個,放在手中心,先是右手不動,左手輕輕地轉(zhuǎn)動,越搓越快,越揉越圓,不一會兒,小面團變成啦一個球,我成功啦!我再放上幾;ㄉ攀掷锎,一分鐘后,一個花生陷的湯圓出世啦。我這樣連續(xù)包啦好幾個,還做啦一個花朵造型的湯圓。

  最關(guān)鍵的一步就是煮湯圓,煮湯圓要開水下鍋,否則湯圓會互相粘在一起,用大火煮到水在沸騰時,湯圓第一次浮在水面,再加上少許涼水倒進鍋內(nèi),到第二次水煮到沸騰,同樣的方法煮三次,直到湯圓圓潤透亮,又香又甜的湯圓完全熟透啦。

  今晚,我吃啦很多湯圓,自己動手做的湯圓外面買的好吃多啦,回味無窮。

元宵節(jié)做湯圓作文6

  今天是元宵節(jié),家家戶戶都要聚在一起吃湯圓。往年都是媽媽一個人做,我在一旁看著吃現(xiàn)成的。今天我決心試一試,讓媽媽享一次現(xiàn)成福。

  媽媽聽啦很高興,為我作啦準(zhǔn)備。第一道工序是揉米粉。我往粉里倒進一點水,然后用手摻和?墒撬伲瑩胶蛠頁胶腿,就是粘不成團。我又倒進半碗水摻和。可這回水又放多啦,盆里的粉成啦糊糊。忙啦豐天卻一事無成,我有些灰心啦。媽媽在一旁鼓勵我說:“做事要有耐心。再試著加點干粉,慢慢來!庇谑牵野磱寢尩闹更c,邊加干粉邊揉搓,終于把粉團揉成啦。

  開始做湯口啦。心想,這回要容易多啦,搓圓粉球誰不會做!我抓起一小團粉,捏成半圈,把餡放進去,輕輕合上口,用手搓起來。誰知用力太猛,粉團散成啦碎塊。我把餡和粉分開,重新把粉捏成半圈,放上餡再搓。由于不取用力,搓啦半天,粉團也沒搓固,還裂開啦一條縫。我又小心把縫壓緊再搓,好不容易才把第一個湯固做成。我把湯固放到大盤里,看見它中間大兩頭小的`怪樣子,我和媽媽都笑起來。媽媽又告訴我:“搓湯固的時候,用力要均勻,兩只手要合起來,不能仲得太直。”我照媽媽的指點調(diào)整啦姿勢和力度,結(jié)果一個比一個好。在媽媽的鼓勵下,我高興極啦,不一會就做啦滿滿一大盤。

  看著盤里又白又圈的湯因,心里真高興。我終于在媽媽的指導(dǎo)下學(xué)會做湯圈啦,從原來只知吃不會做,變成啦一個會做會吃的人。同時,通過這個“第一次”,也讓我真正體會到啦勤動手、勤動腦的重要性。因為任何一件事情要想熟能生巧,掌握規(guī)律,有親自實踐,反復(fù)練習(xí),并不斷總結(jié)、改進,才能達到目的。