元宵做湯圓作文(通用25篇)
在現(xiàn)實生活或工作學習中,大家總免不了要接觸或使用作文吧,借助作文人們可以實現(xiàn)文化交流的目的。相信許多人會覺得作文很難寫吧,以下是小編為大家收集的元宵做湯圓作文,歡迎大家分享。
元宵做湯圓作文 1
正月十五,是一年里的第一個月圓之夜,也是一元復(fù)始,大地回春的夜晚,所以,大家都歡聚在一起,吃湯圓,賞月亮,放煙花,看花燈,猜燈謎。
今天,我們在奶奶家過元宵節(jié)。下午,奶奶準備做湯圓,我高興地提出幫忙,奶奶先讓我去洗干凈手,然后,我就坐在桌子邊,看她打開一袋糯米粉,倒在臉盆里,又在中間挖了個洞,倒一點溫水,就揉了起來,一邊揉一邊說:“這和面既不能太干,也不能太稀,太干,到時候做的湯圓會裂開,太稀,就還要往里加糯米粉!蔽以谂赃呑屑毜芈犞粗,一會兒,就差不多好了,我的手癢了起來,我讓奶奶給我試試,她把臉盆端到我面前,我學著奶奶的樣,揉啊揉,有點像在搓衣板上搓衣服,軟軟的,很好玩,奶奶還表揚我了。
然后,奶奶拿了一團面搓成長條,再一小塊一小塊掰下,拿起一塊,放在手心,揉成一個圓形,往里面放了肉餡,再把口子慢慢捏攏,再搓圓,一個湯圓就做好了。我也學著做起來,可是,那個肉很不聽話,老要跑出來,所以,我就在外面又給它貼了一層糯米粉,這下,我做的'這個湯圓成了湯圓中的“巨無霸”,玩了一會兒,我就不太有耐心了,后來由于不聽奶奶勸告,我被剝奪了做湯圓的權(quán)利,最終,被分得一堆面,做了一些被阿舅們評價為“四不像”的東西,有虎、兔、叮當貓……
晚上,煮湯圓咯,“巨無霸”被分入我碗中,落入我口中,真不是蓋的,大,真大,咬了好幾口,才咬到一滴點的肉,真苦了愛吃肉的我,以后,還是要好好聽大人話的,不管怎樣,這個元宵節(jié)我還是過得很快樂的。
元宵做湯圓作文 2
元宵節(jié)是一年中第一個月圓的日子,它象征著團團圓圓,和睦美好?蛇有一些人卻遠離自己的家鄉(xiāng)、親人,如武警戰(zhàn)士,他們?yōu)榱藝业陌矊,默默地堅守在自己的崗位上?/p>
為了給遠離家鄉(xiāng)的武警叔叔們送去歡樂與祝福,元宵節(jié)這天,我!巴棥毙〗痪鐖F組織我們與武警叔叔們一起歡度節(jié)日。我們先在社區(qū)工作人員的帶領(lǐng)下,來到了活動現(xiàn)場。一到制作臺前,我們就迫不及待地洗干凈手一邊學阿姨婆婆的樣子搓起了元宵,一邊懷著興奮的心情等待著武警叔叔們的到來!皝砹藖砹耍 辈恢钦l喊了一聲,只見武警叔叔們邁著整齊的步伐向我們走來。一進門,他們就把軍帽整齊地排在桌子上,然后和我們一起熱熱鬧鬧地搓起了元宵。不一會兒一個個圓溜溜的元宵就搓成了。
“燒好咯,燒好咯!”隨著社區(qū)婆婆的叫聲,一碗碗熱氣騰騰的元宵擺在了我們面前,我們趕忙把元宵端到了武警叔叔手上,他們互相謙讓著……看著叔叔們開心的.笑臉,吃著自己親手做的元宵,我們的心里滿是自豪。
時間像飛箭過得真快。武警叔叔們要回*隊了,我們趕緊站成一排,大聲地說:“武警叔叔再見,元宵節(jié)快樂,后會有期!”大家聽了全笑了。
這真是一個令人難忘的元宵節(jié)啊!
元宵做湯圓作文 3
元宵節(jié),我吵著媽媽教我做湯圓,媽媽爽快地答應(yīng)了。我高興地一蹦三尺高。
只見媽媽先用水把糯米粉和好,接著搓成長條,再揭一小段。我取了一小段,學媽媽樣先把它捏成窩型,再嵌入豬油餡,然后裹起來封好豬油餡,緊接著再把它搓圓。媽媽很快地搓出了一個個湯圓。而我左搓右搓就是搓不圓。媽媽說:“湯圓在左手掌心右手順時針用力均勻搓!蔽野磱寢屨f的做果然搓圓了。媽媽夸我聰明,我心里樂開了花。媽媽還教我餡一定要裹好,不然熟了餡流出來就不好了。我做了一個又一個。突然來了靈感,我想做些不一樣的湯圓。媽媽見了問:“你在干什么呀?”“不告訴你!”我笑嘻嘻地說!白龊昧!”我喊到,爸爸跑來一看:“這是湯圓還是餃子?”“是湯圓!痹瓉戆职职盐易龅娘溩有蜏珗A看成了餃子。我開始包第二個湯圓,我把面團搟平了,在上面抹上餡,對折卷起來,像一朵花,媽媽直夸我手巧,我聽了可高興了。接著又做出正方形,心形的'湯圓。不一會,稀奇古怪的湯圓要下鍋“游泳”了,“嘩”的一聲,湯圓下去了。媽媽蓋上鍋蓋煮了起來。
。∠銍妵姷臏珗A出鍋了。媽媽放了些桂花糖,大家爭先恐后地吃了起來。爸爸說:“這湯圓既新奇又美味,真棒!”我聽了心里美滋滋的,媽媽也笑了。我也吃了一個,那股香甜的滋味也慢慢流進了心田…
元宵做湯圓作文 4
今天是星期天,我和媽媽在家里看電視,看了一會兒,媽媽突然提議說今天中午想吃湯圓,還讓我?guī)兔σ黄鹱鰷珗A。從來沒有做過湯圓的我聽完后,既擔心又很興奮。
媽媽拿出一袋糯米粉,倒出一些在盆子里。然后倒入了溫水,攪拌了一會兒就開始揉面,在媽媽的巧手下,不一會兒,一塊又圓又白的面團就和好了。媽媽拿出了一碗豆沙,然后就囑咐我要好好學學媽媽是怎么做湯圓的。媽媽捏了一小塊面團,先搓成一個球體,然后壓扁,從中間按壓后將面團旋轉(zhuǎn)一周,把豆沙放進面團里,最后的步驟是把面團收口。一個圓乎乎的湯圓就誕生了。我學著媽媽的樣子做了一個,可惜破了個口子,豆沙露了出來。媽媽說,沒關(guān)系,已經(jīng)很好了,媽媽把我做失敗的湯圓補好后,手把手地教我做湯圓。我認認真真地學,終于,在破了兩個湯圓后,我成功了。媽媽夸我很能干,我開心極了。
吃著我和媽媽做的`湯圓,我覺得這是我吃過最甜最美味的湯圓了。世上無難事,只怕有心人。只要肯努力肯動手實踐,沒有什么困難是不能解決的!
元宵做湯圓作文 5
農(nóng)歷正月十五是元宵節(jié),又稱為“上元節(jié)”,“春燈節(jié)”,是我國漢族民俗傳統(tǒng)節(jié)日。正月是農(nóng)歷的元日,古人稱夜為“宵”,而十五日又是一年中第一個月圓之夜。
“去外婆家吃湯圓嘍!”我高興地大叫著上了車。過了一會兒我們到了外婆家只見外婆熟練地用手揪了一小團濕面,擠壓成圓片形狀后,用筷子挑一團肉餡在糯米片上,在用雙手邊轉(zhuǎn)邊收口做成湯圓,做好的'湯圓表面光滑發(fā)亮,而且還留了一個小尖兒,可愛極了!我的手也癢癢了,外婆讓我做沒餡的小湯圓。我用手揪了一小團濕面,用搓圓的方式搓,我突發(fā)奇想:放餡!我把面團捏成碗狀,挑了一小點肉餡放進去,趁外婆不注意趕緊搓好,我又如法炮制,將所有小湯圓里面都加了餡。
“下湯圓嘍!”我大聲喊道。外婆把水燒開,將湯圓倒進去。10分鐘左右湯圓浮起來了,外婆告訴我:湯圓熟了。外婆把湯圓撈起來,我們就開吃了!突然,外婆的眉頭皺了起來,“咦!這小湯圓里怎么會有餡?”大家都朝我看來,我笑了笑,坦白了我對小湯圓做的“手腳”。
大家都笑了,夸我這小腦袋里的主意挺多,我搔搔后腦勺,也笑了。我們吃著大、小兩種湯圓,聊著天,高興極了。
元宵做湯圓作文 6
每年元宵節(jié),家家戶戶都會做湯圓,吃湯圓。湯圓圓溜溜的,像一個兵乓球。湯圓有各式各樣的餡料,有芝麻餡的、花生餡的和巧克力餡的。其中,我最喜歡的是巧克力餡的。湯圓聞起來香噴噴的,吃起來甜津津的.,讓人回味無窮。
言歸正傳,開始包啦!我揪下一小塊面,一捏,碎成粉了,怎么回事?我想:那就輕一點!我又揪下一小塊,小心翼翼地揉著,只聽“沙”一聲,又碎了,邊上的小晗小聲提醒:“快一點,輕柔一點!蔽尹c頭示謝。我把粉捏起來,輕柔地快速揉起來。終于,我成功地包了第一個湯圓,圓溜溜的,雪白如玉,真可愛!我突發(fā)奇想,揪下來一塊,揉一個小團,一個大團,兩個疊一塊,小在上,大在下,不斷拉伸和擠壓,再將上面弄幾縷頭發(fā),當當當當!面娃娃閃亮登場!接下來,我又捏了個愛心,戴在娃娃頭上,捏一個蝴蝶結(jié),系在腰上,嘻嘻,又香又可愛!做好了,我望了一眼別人的,真是各式各樣,奇形怪狀。看來,天馬行空的,不僅僅只有我一個嗎!
湯圓很快煮好了,當我遲到吃到自己的“成果”后,嘴里不只是雪白如玉、軟糯如糕、香甜如蜜的湯圓,還有各種努力、失望、成功和興奮的、讓人回味無窮的味道……
元宵做湯圓作文 7
元宵節(jié)就要到了,元宵節(jié)有甜甜的元宵可以吃,我的心里就感覺到幸福滿滿的,因為我是最喜歡吃湯圓的了。
那湯圓白白的',像幾顆白得像雪一樣的珍珠。我最喜歡吃芝麻湯圓和沒有餡的湯圓。芝麻湯圓是個“大個子”,潔白無瑕,讓人看不出里面還包有甜甜的芝麻。咬一口芝麻湯圓,烏黑烏黑的芝麻就“跑”了出來,味道也就出來了。有一次,我正在看書,聞到了這誘人的香味,就急忙把書放好,跑到廚房來,我咬了一大口湯圓,那湯圓在嘴里甜甜的,入口即化。無餡湯圓是“小個子”,像一個白色的小精靈,聞起來可香了,好像每個“小精靈”身上都有一個特別的“香包”,讓人覺得十分香甜。
無餡湯圓是我的拿手好戲,我先往糯米粉里放一點水,就開始和面,面和好了,再捏一點面,把面揉圓,這樣無餡湯圓就做好了。我和老媽做了許多湯圓,我把湯圓放進鍋里,湯圓在水里“跳來跳去”好像在跳華爾茲。湯圓快煮好的時候要往鍋里放些糖,吃起來甜甜的,吃完之后,會有無窮的回味呢!
元宵吃湯圓感覺真好,湯圓是我的最愛,真希望每天都可以吃湯圓!
元宵做湯圓作文 8
每年過年,我們?nèi)胰硕家墼谝黄鸪詼珗A,聽說這樣預(yù)示著來年團團圓圓,吉祥美滿。
正月初一的早晨,我早早地起了床,叫嚷著要包湯圓。老媽禁不住我的糾纏,只好答應(yīng)了。
開始包湯圓了。
我見老媽兩三下就包好了一個湯圓,心里想:“原來包湯圓這么簡單!蔽揖驼罩蠇尩.樣子,先拿了一小團和好的湯圓團,放在掌心,用兩手搓圓,再用拇指在中間按一個小坑,把餡放進去。在封閉湯圓口的時候,我捏住這一邊,那一邊的餡就出來了,捏住那一邊,這一邊的又出來了。我干脆兩邊都一起捏住,這下可好了,它的“肚皮”破了一個大洞。我急忙拿了一團湯圓面按住“傷口”。有了上次的教訓(xùn),我的手也靈活多了,一會兒就包好一個湯圓,F(xiàn)在就差搓有餡湯圓了。我拿起一個湯圓就搓,由于用力過大,沒想到把湯圓壓成餅了。就這樣,一個湯圓就“死”在我的“惡魔之爪”里了。經(jīng)過這一次次失敗,我終于學會包湯圓了。
大家在一起有滋有味地吃著湯圓。我心里很高興,因為我會包湯圓了。
元宵做湯圓作文 9
哇,元宵節(jié)到啦,我最開心的就是能夠吃到美味的湯圓啦,好開心!一到元宵節(jié),我就和表妹去商城買啦些湯圓,買湯圓的過程中,讓我沒有分清楚,就從口袋里掏出啦16元錢買啦兩斤,一回到家,我就開始煮湯圓,我都迫不及待啦,我想,應(yīng)該已經(jīng)熟啦吧,我就開始給大家吃啦,在吃的過程中,奶奶和表妹說:“怎么都是芝麻的啊?”我說,不會啊,我買啦三樣呢,花生的、巧克力的和芝麻的`呀!怎么全部都是芝麻的?好奇怪呀!我吃呀吃,一直都吃的是一個口味的,吃得我惡心的,剩下啦兩個,我準備不吃啦,可還是咬牙切齒的吞啦下去,差點都吐啦出來,我就把剩下的全部撈啦出來,準備明天熱啦再吃。
到啦第二天的時候,我就把剩下的湯圓熱啦,可誰知道,都爛成那樣啦,我還是吃啦,因為,我舍不得丟掉,這可是我第一次的成果,不想白白的浪費掉!
嫂子看見啦,就對我說:“你呀你,連買湯圓都不會,還能干什么?”我就微微的笑啦一下。
第一次煮湯圓,竟然讓我給煮砸啦。但是,這也算是我的一份收獲,我應(yīng)該高興差不多!
元宵做湯圓作文 10
一提到元宵,很自然的想起了湯圓。
元宵節(jié)到了,一整天都很無聊,小伙伴們都不知道要干什么。突然一個小伙伴拍拍腦袋瓜說:不如我們自己學會做湯圓吧!
于是飛奔向超市。我們挑了一包芝麻餡的湯圓,付了錢,有飛奔回去了。
“下面就有我來為大家做美食!”我們的神廚陳心燕大喊。接著,她把一個個被冰凍的小湯圓倒進裝著水的鍋中,水面上立刻出現(xiàn)了許多小泡泡,李欣欣看著很有趣,剛想伸手去碰湯圓,就被陳心燕攔住了。這水太燙了,王越為了大家不被燙到,把我們都趕出去了,并囑咐我們:“看好時間,三分鐘就叫我們。”
我們被趕出來后,鄭童不停地抱怨著王越。
三分鐘到了,我們闖進了廚房,著急的向熱鍋上的螞蟻,陳心燕見了我們,知道了時間到了,立刻揭開鍋蓋,一團氣冒了出來!巴!”我們不約而同的叫到,一個個湯圓像個白白的小胖子浮在水面上。
我們迫不及待的往自己的`碗里勺了個湯圓,我想嘗了一下,“嗯,真好吃啊!”小伙伴們聽了我的話,也都吃了起來,一個個都不停地贊賞陳心炎煮的好吃。
元宵節(jié)雖然過了,但是我們不會忘記那些美味的湯圓!
元宵做湯圓作文 11
家鄉(xiāng)寧波是魚米之鄉(xiāng),是很幸運的,有數(shù)不盡的水產(chǎn)品,看不完的古鎮(zhèn)美景。然而最負盛名、老少咸知的,倒是一樣風味小食——湯圓。
寧波的湯圓用黑芝麻,豬油做餡,用糯米粉包裹,香味濃郁,用小火煮的內(nèi)外都軟時,輕輕咬一口含在嘴里,會有糯米的絲絲甜味,里面的芝麻餡兒流出來,順勺子而下,香味因加了豬油而更加醇厚,入口甜而不膩。
寧波人在春節(jié)、元宵節(jié),乃至冬至夜、小年夜都有吃湯圓的習俗,足見寧波人對湯圓的鐘愛。湯圓還有浮元子一說,湯圓在鍋里煮時又浮又沉,著實可愛,像戲水的孩子故意逗人!对蟾A子》中寫道“今夕是何夕?團圓事事同!笨梢姡皽珗A”一詞是取團圓之意。想到從前每一年元宵節(jié),外婆總會操辦一頓團圓飯,最后端上來的準保是一大碗的.湯圓。一人吃上幾個,這個節(jié)日才算節(jié)日。
只是到現(xiàn)在,湯圓很普遍了。到一處地方,隨處可見湯圓的影子,甚至還寫有寧波湯圓的字樣,有時興致勃勃地買來一嘗,味道卻相差甚遠,于是總不免懷念外婆或者別的一些上了年紀的長者親手包的湯圓。舌尖之上,不僅追求的是正宗的味道,更注重的是一份永遠有溫度的記憶。
“愛元宵三五風光,月色嬋娟,燈火輝煌!睖珗A從古至今都頗讓人贊美,它融入了詩意,融入了祝福,融入了親情。唯其如此,我們才覺得愈發(fā)覺得它好,一代代地,沿襲著“佳節(jié)又湯圓”的風俗。
元宵做湯圓作文 12
家鄉(xiāng)的元宵節(jié),要吃湯圓,寓意著團團圓圓。湯圓有許多餡兒的。我只知道有芝麻,肉,還有實心的小湯圓。
我家吃糖心芝麻這種餡兒的湯圓是最頻繁的,這也是最多人喜歡吃的一種口味。做湯圓時,要把面團分成一小塊一小塊的糯米球,軟軟的。我們幾個孩子,喜歡趁大人不在的時候,偷偷進廚房,躡手躡腳拿幾塊糯米球,在手里當橡皮泥捏著玩。當她們回到廚房,看到糯米球少了好幾塊,便知道是我們干的了,搖搖頭,也不再追究了。我們卻在她們背后偷偷地笑。
湯圓是糯米粉做的。把一整塊糯米面團分成很多小塊的球,再將小面團壓平,成光滑柔軟的圓形片狀,這個時候在里面放一勺芝麻餡兒,再搓成球形。放入煮沸的鍋中,不需配料,有時撒一點桂花,就更香。出鍋之后,每人一碗,我撈了一顆最大的塞進嘴里,軟軟糯糯,彈性十足,但很粘牙。在嘴里拌了拌,芝麻的'甜味和桂花的香味融為一體,這種味就是香甜、軟糯。
每天一早我去上學時,都會路過一家賣湯圓的店。那家湯圓店湯圓可能很好吃,每天清晨就排起長隊。老板娘動作麻利,很快就從鍋里撈起一碗碗湯圓,每碗撒一點桂花,秀氣、精致,怪不得深受大家喜愛。
元宵節(jié)那天,團圓的一家人喜慶地坐在桌前,孩子們興奮得早已控制不住,歡天喜地地把湯圓撈進自己碗里,大口大口吃起來。小心點,別噎著了。大人們總這么提醒。但又有誰聽得進去,還是這么狼吞虎咽得吃。
元宵的湯圓,承載著江南人美好的記憶。
元宵做湯圓作文 13
我的家鄉(xiāng)是寧波。湯圓,就是寧波的特產(chǎn)小吃。寧波人都稱其為寧波湯圓,就這樣口口相傳,寧波湯圓于是出了名。
我去外地旅游時,當有人問起我從哪兒來,等我們告訴他后,他就恍然大悟般:哦!寧波湯圓嘛,知道知道!在寧波大大小小的超市里都會有賣湯圓,外面的.包裝必會標明寧波湯圓。雖然其他各地也都有各色各樣的湯圓,但根本比不上寧波湯圓。
據(jù)傳,湯圓起源于宋朝。當時的明州,也就是現(xiàn)在的寧波市,興起吃一種新奇的食品。用芝麻,豬油做餡,加少許的砂糖,外面用糯米粉搓成圓形。煮熟后,吃起來香甜可口,真可謂是人間美味。而別處的湯圓根本吃不出這種味道。要不就是皮太厚,要不就是煮的時候餡料都爆出來,弄得一團糟。這和我家鄉(xiāng)寧波的完全不能想比!
陳志歲《湯圓》詩云:年年冬至家家煮,一歲潛添曉得無?胡秉言也有詩曰:香澤糯米做湯圓,沸水漂銀富貴咸。入口綿甜滑潤爽,闔家歡樂醉天年。還有寧波俗語說:寧波家家倒米做湯圓,知足常樂又一天。這么多關(guān)于湯圓的古詩俗語,怎能不說明湯圓的名氣之大呢?
寧波湯圓就是家的味道。那些一年在外闖蕩,為事業(yè)打拼的人們,即使再忙,也要在過年回家來,與家人團聚。在餐桌上,必有一碗湯圓。圓意味著團圓圓滿。節(jié)慶時間吃湯圓,象征著家庭和諧,吉祥,團團圓圓,幸福美滿。那么,在外地吃到的那些湯圓,還有什么滋味呢?
元宵做湯圓作文 14
元宵節(jié)是一個月圓人團圓的日子。今年爸爸雖然沒有回來,但我和媽媽還是準備自己動手做元宵來慶祝,我想,做元宵一定很有趣吧!
首先,我們用一些溫水和糯米粉揉出一個面團,這面團就像冰墩墩的身子,又白又胖,圓圓的,看起來真可愛,接下來就是重頭戲——包元宵。媽媽把面團搓成幾根縮小版的搟面杖一樣的條狀,掐出一小塊,把它揉圓,然后按扁,放在手心上。再放一點豆沙在皮兒中央,然后把皮兒從四面八方聚攏,搓成一個團子。我看著很簡單,也掐下來一塊,揉圓,但是按扁的時候,面團卻裂開了,媽媽說這是水太少了,于是我加了點水繼續(xù)做下去,到最后卻露餡兒了,我手忙腳亂地東補西補,唉,真是一群調(diào)皮的皮兒,都不讓我包一個好元宵。我想象著,如果我在把它修飾一下形狀,捏成一個貓臉狀,它就真成一只大花貓啦!我又瞧瞧媽媽包的,忍不住大笑起來,嘿嘿,她做的也好不到哪里去!媽媽包的'比較大,但是也有許多餡料也混到了外面,只不過比我少,那媽媽包的就是小花貓啦!哈哈!
我們把包好的元宵放到鍋里煮,結(jié)果元宵都露餡兒了,皮奇形怪狀的漂在水面上,湯也變成了豆沙湯。雖然我和媽媽包的元宵幾乎全軍覆沒,但是我卻覺得這些元宵很好吃,因為元宵都是我們親手制作的,吃在嘴里,甜在了心里!
元宵做湯圓作文 15
我最喜歡的傳統(tǒng)節(jié)日是元宵節(jié)!你知道嗎?元宵節(jié)有很多習俗:猜燈謎、看花燈、包湯圓……其中我最喜歡的是包湯圓。
每年過元宵節(jié)的時候,我們家都會自己做的湯圓吃,我的奶奶就是包湯圓的“大師”,我一直想學,奶奶不是嫌我還小就是嫌我搗亂,不讓我包。左磨右磨,今年元宵節(jié),她終于答應(yīng)教我包湯圓了,我高興得一蹦三尺高。
開始包湯圓了,奶奶先教我做面皮,奶奶說:“做面粉皮,要先把準備好的面粉放入碗里,倒入適量水,攪拌,揉成團,再把面團均勻分成玻璃球大的小團,面粉皮就準備好了!卑凑漳棠陶f法,我費了九牛二虎之力終于把面團做好。接著奶奶把做好的餡料拿來,又對我說:“現(xiàn)在開始包湯圓,先把做好的面粉皮搟成平的,在上面放一點餡料,然后再把它包起來,揉成圓形的,用手輕輕一按,就做好了!卑凑漳棠陶f法,我開始搟面、放餡料、揉湯圓。剛開始,還沒掌握好技巧,不是露餡就是不圓,奇形怪狀的,奶奶不厭其煩給我示范、講解,慢慢越做越好,不一會兒,我已經(jīng)做好了三盤湯圓了。奶奶把我做好的`湯圓下鍋,過了十幾分鐘,湯圓煮好了。夾一個湯圓放進嘴里:“哇!甜甜、糯糯的,太好吃了!”沒過幾分鐘,一小碗湯圓全部都進到我的肚子里了。
這就是我最喜歡的傳統(tǒng)節(jié)日——元宵節(jié)!
元宵做湯圓作文 16
下午五點二十五分,媽媽問我晚餐想吃什么。我說吃飯,可媽媽說吃不下。碰巧,今天媽媽買了包湯圓的材料。媽媽說:"今天晚上,我們一起包湯圓吧!"
媽媽先去做準備,我去書房寫作業(yè)。
過了一會兒,媽媽在廚房里喊我:"星星,過來包湯圓了!"
"好!我來了!"我鉆進廚房,只見湯圓餡兒紫的發(fā)亮,原來是用紫薯加煉乳做成的,看起來可誘人了。我饞得直流口水,目不轉(zhuǎn)睛地盯著它。趁媽媽不注意,我偷偷吃了一勺。"哇,太好吃了!"我情不自禁地夸贊起來。
呀!不好,露餡了!媽媽轉(zhuǎn)過頭來笑著說:"你這調(diào)皮的小饞貓。"說完,我和媽媽都笑了起來。
開始包湯圓了,媽媽弄了一點干的糯米粉放在我的.手上,讓我用手搓一搓。搓好后,媽媽在我手里放了一個小圓球,讓我輕輕地把它壓成餅。壓好之后,我想把它拿下來,可它緊緊的粘在我的手上,接著手指也被粘住。媽媽急忙往我手上撒點粉,我在情急之下,手猛地一拍,拍的身上、池子里都是粉……最后,我包了三個大湯圓,總體來說還不錯,只是第一個有點兒糟糕。
過了一會兒,媽媽把湯圓端到我的面前,我夾了一個放進嘴里,甜甜的、黏黏的,可好吃了!
今天,我學會了包湯圓。
元宵做湯圓作文 17
年年元宵,今又元宵,元宵節(jié)是中國的傳統(tǒng)節(jié)日之一。人們在這個節(jié)日里點彩燈、放煙火,樂此不疲,當然最不能少的就是做湯圓和吃湯圓,因為湯圓代表著團團圓圓。
今年和往年一樣,我都是和奶奶做湯圓。做湯圓之前要揉面,面粉細細的,滑滑的,白如雪,滑如綢,摸上去可舒服了。接著我和奶奶從一大坨面團中分出了 一個小面團,搓了搓,一只手拖著面團,一只手的大拇指插進去形成一個小洞,然后一邊捏一邊轉(zhuǎn),漸漸地往底部捏,不一會兒,一個均勻的“面殼子”誕生了。然 后,我拿起筷子從芝麻餡里挖了一些填補到“面殼子”里,一手托著底部,一手成“O”字形,慢慢地往上收緊,另一只手不停地轉(zhuǎn)著。最后,把湯圓放進糯米干粉 中,滾上幾次,讓干粉均勻地粘在湯圓上。
做湯圓的工作完成了,哇!我和奶奶竟做了一大窩湯圓,一眼望去,就像數(shù)十個胖娃娃蹲坐在那里,可愛極了,真讓人想去捏一捏。
我迫不及待的把這數(shù)十個胖娃娃紛紛倒進滾燙的熱水里,約十多分鐘,湯圓煮好了,一個個飄浮在沸騰的`熱水中,發(fā)出“吱吱”的呼聲。它們各姿各態(tài):有的 在“游泳池”里休息,有的圍成一圈跳著“水上芭蕾”,有的在“竊竊私語”……有趣極了!撈出一個湯圓,光滑圓潤,咬一口,里面的芝麻頓時溢滿了口腔,伴隨 著糯米的米香味,融入其中,真是美味無窮。大家都異口同聲地說“自己做的湯圓,味道就是不一樣!”元宵節(jié)里,自己做的湯圓真是讓一家人回味無窮啊!
元宵做湯圓作文 18
春天到了,柳樹媽媽在乘風破浪旅行社為孩子們也就是小柳絮們報了一個春游二三月的活動。瞧,小柳絮們出發(fā)了!微風吹吹,柳絮飛飛,它們要去哪兒呢?
微風吹吹,柳絮飛飛。小柳絮們乘著風力大飛機來到了天空中。它們整齊地排著隊,向那穿著藍布衫的天哥哥和穿著白色長裙的.云姐姐問好。幾朵淘氣的小白云飄過來,一齊說:小柳絮,真調(diào)皮。瞧你們的黑斑點(種子)!你們不是小白云,卻學我們扮樣子!小柳絮們說:小白云,真淘氣。成天東轉(zhuǎn)西看,不一會兒就跑沒影,白云姐姐很生氣!大家哈哈大笑。
微風吹吹,柳絮飛飛。小柳絮們告別了天哥哥和白云姐姐,不知不覺飛到了A市的居民廣場。廣場上人山人海,人來人往。小柳絮們的突然來訪,使人們興奮不已。孩子們可高興了,用小手抓呀抓,想要抓住這大團大團的小雪花、小云朵。小柳絮們一時興起,竟和孩子們玩起了抓柳絮的游戲:孩子們即將抓住它們的時候,它們東跑西跳,怎么也抓不著;孩子們不抓它們的時候,它們反而從空中徐徐落下,還沖孩子們做鬼臉!它們玩得可真開心!
微風吹吹,柳絮飛飛。一天,一個小柳絮發(fā)現(xiàn)有一個男孩晚上總也睡不著。原來他喜歡下雪,但是現(xiàn)在是春天,要再過很久才會下雪。他因此一直悶悶不樂。于是,小柳絮和它的兄弟姐妹在一個月明人靜的夜晚飄進了他的夢中。那一晚,他睡得很香、很甜。
元宵做湯圓作文 19
正月十五是元宵節(jié),這天家家戶戶得吃湯圓。這湯圓以前叫元宵,正因為它的名字,這個節(jié)日才叫元宵節(jié)。湯圓好吃,做法還挺復(fù)雜,首先得把和好的面粉在手里揉成一個球,再壓扁,把上好的餡放在中間,將它用面團裹實,再揉緊一些,不能讓面皮破開。這樣,一個完美的湯圓就做好了。
湯圓滾進鍋里,湯汁是加了紅糖的。紅糖那獨特的`成分,穿透面皮,直滲進餡料里邊,觸發(fā)了餡料平常吃不出來的獨特甜味。就像是棉花糖混了淀粉再加上豆沙蓮蓉。面皮在鍋中翻騰的時候有了彈性,把餡料的香甜全都死死地鎖在里邊。咬開一口,勁道柔軟的皮和餡料和紅糖水的香甜在嘴里翻騰,一會就化開。咽下去之后,那香味還在嘴里久久回蕩。
煮湯圓講的是技術(shù)。沒煮熟容易粘牙,煮過頭會破開,煮正了味道才好。面皮的含水量也要把握好,否則湯圓還沒煮就會裂開或黏在鍋底。做湯圓的每道工序都至關(guān)重要,有的人嫌包湯圓麻煩,還來了個“逆向思維”:把面和餡反過來包,餡包在面皮外面!也可能是餡比較有彈性,有的人直接把餡揉成團,不用皮,直接扔進鍋里讓它自己煮去了。湯圓一出鍋,嗬!啥形狀的都有。有全是皮,不裝餡料的,有用餡料捏成各種形狀的,有餡和面皮混在一起的“藝術(shù)磚紋湯圓”的,還有超大型的“什錦餡”湯圓。大家連嚼帶吞,狼吞虎咽,一個個爭先恐后地搶著往自己碗里盛,大半鍋湯圓一會就只剩一灘水了。就連那擺在桌上的兩大袋子雪餅,現(xiàn)在是誰都奈何不來了。
元宵做湯圓作文 20
炮竹聲下,映照的是揚起笑的臉。很久沒有,如此暢懷的開心,如此肆意的快樂。
我過年,我快樂。一道道晨曦劃破夜空;一個個燈籠飛上屋檐;一幅幅對聯(lián)貼上墻壁;一件件新衣奔離衣柜;一聲聲爆竹響徹天地;一片片彩霞空中飛舞;一陣陣歡呼請出紅日;一句句祝?诙鄠鳕D―過年啦!當然最溫暖人心的便數(shù)大年初一的早上那碗熱氣騰騰的湯圓了!據(jù)說元宵象征合家團圓,吃元宵意味新的一年合家幸福、萬事如意。大年初一的'早上,我一起床,媽媽便搬來了一碗剛煮好的湯圓。圓溜溜、雪白雪白的湯圓在清水里翻滾、沉浮,猶如一個個小精靈在追逐嬉戲,宛如喝飽了牛奶的孩子,又像剛洗過澡的嬰兒,又圓又胖,又白又滑,讓人忍不住一口氣把它們吃掉!我拿起勺子搖起一個湯圓,那撲鼻的香味,饞得人直流口水。細看煮熟的湯圓,晶瑩透明,稍帶褐色。
裹在里面的烏黑的芝麻隱約可以看見。這湯圓就像一顆碩大的白珍珠,只要輕輕一咬,香噴噴,甜滋滋的芝麻就會流出來……我將湯圓放入口中,那嫩滑柔軟的湯圓在口中躥來跳去,一口咬下去,里面的芝麻就立刻鉆了出來。那比蜜還甜的芝麻和那柔軟如布的湯圓皮一起緩緩?fù)倘攵侵校@種味道真是妙不可言,仿佛吐出來的氣也帶來了一絲芝麻的清香。這種感覺真是太美妙了,讓人怎么也吃不厭。湯圓既好吃,可愛又有營養(yǎng),我喜歡湯圓的這種味道,那你呢?
元宵做湯圓作文 21
今天是元宵節(jié),是吃湯圓的日子。因此,我們準備了揉好的面團、餡料、湯勺等一些包湯圓的材料,準備包湯圓。“叮鈴鈴”下午第二節(jié)課開始了,我和小組的同學攤好臺布,把準備好的材料放上去,我迫不及待地拿出面團,可是捏捏卻是硬的,這下我傷了腦筋,怎么辦呢?就算現(xiàn)在抓緊時間柔軟了恐怕也沒有時間包湯圓了,就在我急得像熱鍋上的螞蟻時,我的'組員說借我一點面團,我謝了又謝。我抓起一把面團揉成球,用大拇指往球心按了幾下,再用其它手指輪回轉(zhuǎn)圈地按,等面球變成了一個小碗時我用湯勺挖了一點餡料放入“碗”中,然后把邊上的面皮往里一擠再放在手心上搓搓。
我很期待我的完美成果,但是現(xiàn)實卻是殘酷的,結(jié)果慘不忍睹,湯圓要么餡料快透出來了,要么就是皮破了,組員們不但不幫我,還在那沒心沒肺地笑。我不服氣又抓起一把面團開始揉、搓、按、擠,但結(jié)果。我試了幾次都是以失敗告終,我徹底沒了信心。這時郭子璇看到我這么多的敗品心中不忍,過來細心的教我,我終于學會了。
我胸有成竹的抓起面團按照她教的方法:餡料不要太多,大拇指和十指握住沒有封的口,另一只手在下面慢慢轉(zhuǎn),大拇指和十指慢慢把面皮往里捏,再把湯圓搓成圓球就可以了。按照這樣的方式我做出了一個個的成品,還明白了什么叫失敗乃成功之母。這個元宵節(jié)在我們的喜悅中度過。
元宵做湯圓作文 22
元宵節(jié)已經(jīng)來了,這一天我們?nèi)疫^得是非常的熱鬧的。
元宵節(jié)的習俗是吃湯圓,讓每家團團圓圓,和和美美!今晚媽媽“權(quán)力下放”,把煮湯圓的重要任務(wù)交給我來執(zhí)行。我把它看成一件十分重大的.任務(wù),生怕煮破了,因此心里好像揣著一只小兔子“怦怦”直跳。我利用以前媽媽教我煮湯圓的經(jīng)驗:先將糯米粉用開水調(diào)和成皮,注意水不可以太多,多了會過稀;也不能過少,少了沒粘性。然后取一塊皮在手掌中搓成圓形,再用手指在上面按一個窩,把芝麻搗碎做餡,放在里面“包”好。放餡時一定不可以太貪心,否則會把皮的“肚子”給撐破的。包好后,終于可以下鍋了。我按照媽媽說的煮湯圓的四個訣竅:“開水下鍋,慢水煮,點冷水,勤換水”將自己辛辛苦苦做好的元宵放進水里。沒多久,可以起鍋了,掀開蓋子,只見一個個雪白的湯圓漂浮在水中,彼此緊貼著,好像一粒粒大珍珠,看得我直流口水,將它們舀到碗里,聞著那香噴噴的味道,忍不住咬了一口,真好吃啊,又香又糯。我剛把湯圓端上桌,大家就狼吞虎咽的吃開了。大家高興地吃完了我煮的湯圓,“美食家”媽媽給我打了一個九十三分,夸我長大了,懂事了。我興奮不已,第一次煮湯圓就得到這么高的評價,我心里美滋滋的。
品嘗著自己親手做的元宵湯圓,覺得特別好吃,心里特別開心。盼望著明年元宵節(jié)時再做湯圓給大家品嘗。在此,我也祝大家元宵節(jié)快樂!
元宵做湯圓作文 23
今天,吃過午飯,我早早地等著包湯圓。我今天包的湯圓可有兩點不同哦!第一點,里面的餡是咸的,由咸菜,香菇,豬肉組成。第二點就是湯圓外面還要包一層糯米。
開始包湯圓了!只見媽媽往米粉中放了熱乎乎的泡飯。我見了,連忙問媽媽:媽媽,干嗎要放泡飯啊?媽媽回答道:那是為了讓面團稍微硬一點,如果太軟了就不好包了。和面時,我們加了好幾次熱水。緊接著,開始包湯圓了。先在小圓面團上弄一個洞,漸漸地把這個洞捏大。然后,在洞里面放上準備好的餡,再把洞口封住。最后,把一個個的.湯圓放進糯米中,滾上幾次,讓糯米均勻地粘在湯圓上。這樣,一個個完美的湯圓就大功告成了!把這些湯圓放進鋁鍋里,蒸上八到十分鐘,就可以熟了。
一個個晶瑩的湯圓,咬上一口,露出了里面的餡,這餡別提有多鮮了。還有外面那層糯米,粘乎乎的糯糯的,兩樣合起來一起吃,更是鮮上加鮮。那湯圓我一口氣吃了五個呢!這湯圓實在太好吃了!
我真的很愛吃湯圓,每到元宵節(jié)的時候我可以吃好幾碗湯圓,估計保守也有兩袋吧。媽媽每次都要給我買很多袋湯圓,各個味道的湯圓我都嘗過。你說出一種,我立刻就能告訴你味道。元宵節(jié)要是不吃湯圓就等于沒有過元宵節(jié)。元宵節(jié)吃湯圓作文欄目為小學生奉上了一道《元宵節(jié)吃湯圓作文》大餐,不知道大家喜不喜愛這篇元宵節(jié)作文?
元宵做湯圓作文 24
正月十五終于來到了,這是一年一度的元宵節(jié),我興奮不已,因為元宵節(jié)這天可以吃好多好多湯圓。
超市里的湯圓有很多種味道,芝麻,花生,香芋,香橙,菠蘿……都能放進湯圓里,真是琳瑯滿目,應(yīng)有盡有。我買的就是最經(jīng)典的芝麻湯圓。
湯圓有桂圓大小,圓溜溜的像一個小雪球,摸上去冰冰涼涼,硬邦邦的。媽媽先把水燒開,然后小心翼翼的把雪團似的湯圓兒放進鍋里,湯圓立刻沉入鍋底。媽媽用湯勺輕輕地攪動,防止湯圓粘在一起,然后蓋上玻璃鍋蓋,很快玻璃蓋上就有一層水蒸氣。過了幾分鐘,水又開了,“咕嚕咕!泵爸輧,從鍋縫中冒出許多水汽,一個個湯圓接二連三地浮上來了。
媽媽打開蓋子,一股香氣撲鼻而來,我看見一個個湯圓像長大了一圈似的,看起來似乎煮熟了,真想吃一口!
媽媽說:“別急,先讓它再煮熟一點兒!眿寢層脺装涯切┰谒锎虻臏珗A兒一個一個的`舀起來,又放進開水里。我快等得不耐煩了,媽媽才說:“可以吃熱乎乎的湯圓嘍!”我一聽馬上一陣風似的沖過去拿碗,用湯勺裝了一大碗湯圓。
我迫不及待地把湯圓舀入嘴中,哇,好燙!但是真是好吃!外面的那層薄薄的皮,比軟綿綿的棉花糖還軟,真是嫩滑柔軟、香糯可口。輕輕一咬,你會感覺香噴噴、甜蜜蜜的芝麻流入嘴中,咽下肚子,甜味一直徘徊在心中,真讓人回味無窮。一大碗湯圓,我十分鐘不到就吃完了。
元宵做湯圓作文 25
元宵節(jié)吃湯圓,吃了湯圓好團圓。每天暈下屆家家戶戶必不可少的就是吃湯圓了吧。每逢元宵晚會上都會唱起一首歌“賣湯圓,賣湯圓,小二哥的湯圓圓又圓,一碗湯圓滿又滿,三毛錢呀買一碗,湯圓湯圓賣湯圓,湯圓一樣可以當茶飯!币宦牭竭@首歌對湯圓的思念又多了一些。
元宵節(jié)這天我們家最高興的就是吃湯圓了,因為爸爸媽媽工作忙,我們家的湯圓都是買來的。爺爺是最喜歡吃湯圓的,可是媽媽說爺爺年齡大了不能吃太多的甜食。元宵節(jié)晚上,我們一家人圍坐在一起吃晚飯,看晚會。一桌子的好吃的,看的都應(yīng)接不暇的,更不好說吃了。什么都想吃點。媽媽說:“都別吃太飽啊,我這就煮湯圓去了。”一句話把我們的`興趣都吊起來了,大家都等著湯圓上桌。不一會媽媽就端著碗給我們分湯圓了,又圓又大的湯圓在看里面看起來好看極了,好像一個個白白胖胖的大娃娃一樣。我迫不及待的就拿起來碗先吃一個,一口都吞不下去,慢慢咬了一小口,燙嘴的陷就流了出來,又燙又香甜。我在嘴里慢慢咀嚼,真是好吃極了。連著吃了兩三個都是黑芝麻的,怎么巧克力的都沒有了呢。媽媽說你別著急啊,吃湯圓就像買彩票一樣,哪能就吃到你想吃的。媽媽吧自己碗里的湯圓都弄開看了看,把巧克力的都給我了。吃碗湯圓我的肚皮圓滾滾的就像一個大湯圓一樣,惹的全家都哈哈大笑。
今年的湯圓真好吃,其實只要是和一家人在一起,無論什么陷的湯圓都會香甜。
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