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酒店各部門崗位職責

時間:2023-01-10 18:48:06 部門職責 我要投稿

酒店各部門崗位職責(匯編10篇)

  在不斷進步的時代,越來越多地方需要用到崗位職責,崗位職責主要強調(diào)的是在工作范圍內(nèi)所應盡的責任。那么崗位職責怎么制定才能發(fā)揮它最大的作用呢?下面是小編為大家整理的酒店各部門崗位職責,歡迎閱讀與收藏。

酒店各部門崗位職責(匯編10篇)

酒店各部門崗位職責1

  崗位職責:

  1、貫徹執(zhí)行國家方針、政策、法律、法規(guī),并向賓館各級人員傳達執(zhí)行法律、法規(guī)要求的重要性。

  2、遵照城投公司的要求,制定賓館的經(jīng)營方針、目標。

  3、建立賓館質(zhì)量管理體系,并實施賓館質(zhì)量方針、目標。

  4、組織擬定賓館年度工作計劃。

  5、按賓館組織機構,明確各部門職責、權限和相互接口,并負責賓館部門經(jīng)理級以下管理干部的任免。

  6、為使賓館經(jīng)營和質(zhì)量體系有效運行,提供和合理配置充分的(人力、物力等)資源。

  7、以增強賓客滿意為關注焦點,確保產(chǎn)品和服務滿足賓客的要求;以市場要求為導向,不斷創(chuàng)新,全面組織和協(xié)調(diào)賓館的各項工作。

  8、建立、完善賓館的各項經(jīng)營管理制度并實施。

  9、認真完成年度的各項經(jīng)營計劃。

  10、全面負責賓館的日常經(jīng)營和管理工作,督導各部門經(jīng)理按程序、規(guī)及標準指導屬下員工運作,堅持服務宗旨和質(zhì)量管理,確保賓館的高服務水準,為賓客提供優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品和最佳服務。

  11、主持、組織賓館經(jīng)營活動的各種會議;協(xié)調(diào)各部門運作;督導各部門及時解決現(xiàn)場存在的問題。

  12、不斷地組織各種學習、培訓,在賓館建立起一支優(yōu)秀的、與時俱進的、廉潔奉公的經(jīng)營隊伍。

  13、負責對賓館各級管理人員進行考評。

  14、認真分析經(jīng)營活動的各項數(shù)據(jù)報表,嚴格控制成本,跟進和指導營銷的拓展,做好開源 節(jié)流的工作。

  15、及時掌握市場信息,協(xié)調(diào)產(chǎn)品價格,確定經(jīng)營策略,拓展銷售業(yè)務。

  16、保持與社會各界的廣泛聯(lián)系,抓好重要客人的接待工作,塑造酒店良好的、外部形,跟進各項重要、大型的接待活動。

  17、督促消防安全制度的落實,保障賓館財產(chǎn)和人身安全。

  18、完成上級主管部門以及政府有關部門交辦的其他工作。

酒店各部門崗位職責2

  崗位職責:

  1、協(xié)助總經(jīng)理處理賓館日常行政事務,協(xié)調(diào)各部門的工作,督促各部門執(zhí)行總經(jīng)理下達的各項任務,發(fā)現(xiàn)問題,及時反饋并提出解決建議,負責賓館人事、行政管理、財務、物資采購工作。

  2、根據(jù)國家有關財務政策及在總經(jīng)理、城投公司的領導下,負責建立、完善和不斷提高賓館財務管理制度。發(fā)現(xiàn)問題及時糾正,重大問題及時報告總經(jīng)理和城投公司。

  3、負責制定本部門各類人員的崗位職責、任職能力及考核辦法。

  4、組織制定賓館各項規(guī)章制度,全賓館的工作程序、服務規(guī)及標準,根據(jù)總經(jīng)理指示,起草工作計劃、報告、總結(jié)及其他文件。

  5、定期召開工作例會,布置、檢查、總結(jié)工作,重大事項及時向有關領導匯報并共同研究、討論決定。

  6、對賓館的財務進行宏觀控制,做好日常的經(jīng)濟分析,并指導各部門正確合理地調(diào)度資金和進行資金預算,確保資金的合理使用。 制定各營業(yè)部門的營業(yè)指標和成本費用率,確保經(jīng)營利潤和成本費用的控制。

  7、指導和督促財會人員及時、正確、完整地記賬、算賬、報賬,并及時提供各項會計核算資料。指導和督促各營業(yè)點收銀員、出納員按規(guī)定程序及時做好資金回籠,并對掛賬客戶信譽狀況及時進行分析,確保日常合理開支的供給。

  8、指導和督促賓館固定資產(chǎn)年度盤點和賓館物品倉庫盤點工作,以及低值易耗品、物料用品等財產(chǎn)、物資的使用和保管情況,注意發(fā)現(xiàn)和處理財產(chǎn)、物資管理中存在的問題,確保財產(chǎn)、物資的合理使用和安全管理;督促財會人員嚴格執(zhí)行各項財務制度和紀律,檢查各部門經(jīng)濟活動情況,防止發(fā)生挪用、貪污、盜竊等活動。

  9、負責聯(lián)絡各級政府、機關、企事業(yè)單位,辦理賓館各類許可證及其系列手續(xù)。

  10、負責賓館文件的收、發(fā)、存檔等管理工作。

  11、抓好管理層及員工的管理工作,經(jīng)常深入研究,掌握情況;合理安排使用人員,發(fā)現(xiàn)人才及時提出意見調(diào)整,當好賓館總經(jīng)理室的參謀。

  12、做好賓館企業(yè)文化建設,配合各部搞好部宣傳活動

  13、建立合理的酒店組織架構,負責賓館員工的招聘和工作安排的審核或批準、解聘工作。制訂賓館的各項人事、福利制度,審核各部員工的晉升考核、人事變動、獎罰情況,負責全賓館員工的合同簽約、人事、培訓檔案的管理。解決員工有關勞動方面的爭議和投訴、糾紛。

  14、負責核查各部每月的`考勤管理,組織實施對賓館人員的考核工作。 按制度負責審批辦理各類休假的期限。

  15、負責本賓館的員工宿舍、員工食堂、制服房的后勤管理工作 。

  16、執(zhí)行總經(jīng)理委派的其他工作。

酒店各部門崗位職責3

  崗位職責:

  1、負責賓館文稿的打印、發(fā)送,負責中心文件材料的領,辦理各類文件的收發(fā)、登記、閱簽、清退、整理、歸檔、工作。負責保管登記和按規(guī)定發(fā)放公司辦公用品。

  2、辦理員工入職離職、職位變更等手續(xù),與用人部門經(jīng)理銜接作好新員工上崗前交接工作。運用現(xiàn)代辦公設備熟練進行員工檔案資料輸入、更改及有關資料的處理及存檔。

  3、建立并完善員工檔案,提供各項統(tǒng)計資料并確保數(shù)據(jù)的準確無誤。

  4、負責賓館工作會議的籌備、會議通知的擬發(fā)、下發(fā)工作,負責會議記錄和文字材料的整理。

  5、負責辦公室日常的安全與衛(wèi)生,每天上班后認真清掃衛(wèi)生、保持茶具潔凈、定期擦洗辦公室玻璃窗、保持窗臺干凈。下班前,仔細檢查各類設備、設施的電源是否全部關閉,清理殘留火種,倒盡煙灰缸和廢紙簍,關閉窗戶鎖好門、謹防火災和失盜事故。

  6、辦理每年員工集體體檢的工作,處理員工合同期滿的有關事宜。

  7、負責員工活動的通知、籌備及員工活動中的具體服務工作。

  8、統(tǒng)計賓館的人數(shù)及工資,統(tǒng)計并登記員工假,計算每月酒店各員工實發(fā)工資金額,嚴格執(zhí)行酒店工資制度進行核算。

  9、巡視所有員工區(qū)域,監(jiān)督員工區(qū)域各規(guī)章制度的落實,并將情況匯報給綜合部經(jīng)理。

  10、提請領導應盡快辦理的有關工作。

  11、完成上級交給的其它任務

酒店各部門崗位職責4

  1、開發(fā)全國各地酒店;

  2、管理合作酒店線上線下經(jīng)營狀況;

  3、負責后臺管理及客戶跟蹤服務工作;

  4、密切注意其他酒店的客源住房率,房間價格調(diào)整;

  5、參加公司培訓,接受上級業(yè)務指導;

  6、對公司客戶檔案負有保密責任;

  7、積極開拓市場,爭取新客戶,保持與發(fā)展同各酒店的密切關系;

酒店各部門崗位職責5

  崗位職責:

  1、認真貫徹執(zhí)行《會計法》和有關的法律、法規(guī)、制度,監(jiān)督考核酒店有關部門的財務收支、資金使用和財產(chǎn)管理等計劃的執(zhí)行情況及其效果,保護賓館財產(chǎn),維護財經(jīng)紀律,對本賓館的財務狀況負責。

  2、通過財務分析,指導開源節(jié)流,精打細算,反對浪費,提出挖潛措施,積極開辟財源,不斷地提高經(jīng)濟效益,按有關規(guī)定處理好國家、賓館、職工三者的經(jīng)濟關系。

  3、監(jiān)督出納現(xiàn)金收支、支票收入和收銀員的各種現(xiàn)金管理。

  4、監(jiān)督成本款檢測,努力降低餐飲成本和各項費用。

  5、做好應收款審核,各項付款事項按規(guī)定辦理付款手續(xù)。

  6、管理酒店的固定資產(chǎn)、低值易耗品,核算、管理、盤點。

  7、配合好綜合部經(jīng)理工作。

酒店各部門崗位職責6

  崗位職責:

  1、負責酒店的流動現(xiàn)金,以確保酒店日常營業(yè)需要。

  2、編制本崗位的憑證制作,對憑證進行月結(jié)交給會計收存。

  3、查核餐廳帳單編號排列與營業(yè)報表是否一致,審核原始憑證,保證其合作性和準確 性。

  4、做好日收入和費用支出帳,并結(jié)出現(xiàn)金余額,編制每日出納報表。

  5、掌握好保險箱,負責發(fā)好工資及各種費用的報銷。

  6、管理好收據(jù)結(jié)算單并對領單做好登記。

酒店各部門崗位職責7

  1、協(xié)助經(jīng)理,負責酒店前臺的日常工作和管理工作,前臺人員的培訓、操作標準建設、酒店日常運營的管理和細化、環(huán)境內(nèi)管理和客服工作。

  2、受理電話、傳真、互聯(lián)網(wǎng)等不同形式的客房預定,將訂房資料錄入電腦并傳達給相關部門和崗位;

  3、處理銷售部或其他部門發(fā)來的預定單;

  4、及時按工作標準及程序進行預定變更,取消等數(shù)據(jù)處理;

  5、檢查、核實當日及次日抵達酒店的預定信息,做好預定準備工作;

  6、為客人辦理入住登記手續(xù),安排房間,盡可能滿足客人的合理需求;

  7、受理客戶意見和需求處理

  8、協(xié)助房務的工作

  9、其他交辦的工作

酒店各部門崗位職責8

  1.執(zhí)行服務標準和程序,指導服務,帶領團隊,主持每日例會;

  2.檢查員工儀容儀表,檢查服務設施、文具和宣傳品是否齊全用品;

  3.檢查前臺營業(yè)前準備、營業(yè)服務和營業(yè)結(jié)束工作;

  4.巡視前臺、前廳的衛(wèi)生狀況,指導衛(wèi)生工作,安排清潔;

  5.清點營業(yè)額、現(xiàn)金、信用卡、消費券;

  6.監(jiān)管整個門廳、前臺、浴衣發(fā)放處的運作,尤其夜間運轉(zhuǎn)。

酒店各部門崗位職責9

  1、洞察全國(含港澳臺)星級酒店/餐飲行業(yè)各業(yè)務部門食品類需求

  2、結(jié)合公司品牌理念和供應鏈能力開發(fā)目標客戶

  3、協(xié)助銷售總監(jiān)制定制定HORE渠道的產(chǎn)品服務流程、價格體系和管理政策

  4、從客戶和產(chǎn)品角度拆解公司下達的銷售指標并按計劃進行客戶拓展

  5、上級和公司指派的其他相關工作和任務

酒店各部門崗位職責10

  行政部工作職能

  (1)行政部是酒店內(nèi)負責行政事務及后勤保障的部門,由行政車隊、制服房、員工飯?zhí)玫冉M成。

 。2)主要任務是為員工做好后勤保障工作;確保酒店的食品飲料及飲用水符合衛(wèi)生標準;負責酒店車輛的保養(yǎng);與政府部門聯(lián)系,負責辦理酒店的各種衛(wèi)生許可證的報批及復驗工作;負責對酒店內(nèi)部各合資、合作、承包項目的衛(wèi)生管理并協(xié)調(diào)解決有關事宜。

  (3)設計組織機構并編制定員。應在酒店決策層的領導下,根據(jù)酒店規(guī)模、等級和經(jīng)營特點確定酒店的組織機構及各部門的人員編制。

 。4)制定人力資源管理制度。根據(jù)酒店的人力資源方針、政策制定各項管理制度,如員工守則、晉升、離職等。

 。5)計劃并實施員工的招收。根據(jù)酒店經(jīng)營業(yè)務需要,制定酒店所需員工的招收計劃,并組織實施。

 。6)做好工資、福利及勞動保護工作。根據(jù)國家有關勞動工資的政策和飯店規(guī)定,做好員工的工資定級、調(diào)整等工作,并監(jiān)督各部門勞動保護措施的執(zhí)行情況。

  財務部工作職能

 。1)編制財務計劃、加強計劃。管理財務部應根據(jù)有關部門規(guī)定的方針政策、制度、紀律及本酒店的實際情況,編制財務計劃,并監(jiān)督、檢查計劃的執(zhí)行情況;籌措各項資金,并管好、用好資金。

 。2)做好經(jīng)濟核算、控制成本費用。財務部應通過核算反映并監(jiān)督酒店的經(jīng)濟活動及其成果,并對核算過程進行控制和管理;應利用會計資料,監(jiān)督酒店運行過程中的傾向性問題,盡力降低成本,節(jié)約費用,從而提高酒店贏利水平。

 。3)加強財務分析、提供決策參考。財務部應根據(jù)財務計劃嚴格考核各項經(jīng)濟指標的執(zhí)行情況;通過深入實際的調(diào)配研究,分析酒店經(jīng)營管理狀況,為酒店決策層提供財務信息資料,以促進酒店改善經(jīng)營管理。

 。4)堅持會計監(jiān)督、維護財經(jīng)紀律。財務部應嚴格遵守財經(jīng)紀律,按照國家有關方針政策來組織經(jīng)濟活動和財務管理工作;對違反財經(jīng)紀委和化公為私、扣公肥私、鋪張浪費等行為應堅決予以制止,保證酒店資產(chǎn)的保值、增值。

  采購部工作職能

 。1)編制酒店采購計劃。采購部應根據(jù)酒店業(yè)務經(jīng)營需要制定酒店所有物資的采購計劃,在總經(jīng)理授權范圍內(nèi)審批各部門的采購申請,會同財務部一起控制采購資金的使用。

 。2)組織物品采購。采購部應根據(jù)各部門的采購申請及物資的庫存情況,按時、保質(zhì)、保量地組織所需物品的采購。在采購過程中,應貨比三家,嚴格控制采購價格。

 。3)做好進貨的驗收、庫存與發(fā)放。采購部應認真輸出購入物資的驗收、庫存、發(fā)放及賬務登記、核算等工作,制定并執(zhí)行相關的規(guī)章制度,特別應做好酒店所有進口物資的報關、納稅等工作,并按程序及時提取物資。

 。4)提供貨源信息。采購部應經(jīng)常進行市場調(diào)研,注意收集有關物資的各種信息資料,反饋給物資使用部門,并提出物資使用和管理的意見和建議,以降低酒店費用支出,提高經(jīng)濟效益。

  餐飲部工作職能

  (1)掌握市場需求、合理制寂菜單。餐飲部應了解本酒店目標市場客源的消費特點和餐飲要求,掌握不同年齡、不同性別、不同職業(yè)、不同國籍和民族、不同宗教信仰的客人的飲食習慣和餐飲需求,并在此基礎上制定出能夠迎合目標市場客源的菜單,滿足客人對餐飲服務的各種需求。

 。2)進行餐飲創(chuàng)新、創(chuàng)造經(jīng)營特色。酒店餐飲服務應具有吸引客人并與其他飯店和社會餐館、酒樓競爭的能力,最重要的是必須創(chuàng)造自己的經(jīng)營特色。這就要求餐飲部應努力挖掘人部潛力,積極繼承傳統(tǒng),研究開發(fā)的菜點品種,并配以與之相適應的餐飲環(huán)境和特色服務。

 。3)加強餐飲推銷、增加營業(yè)收入。餐飲部應在飯店營銷計劃的指導下,研究、分析餐飲客人的消費需求,精心選擇推銷計劃,開展各種形式的促銷活動,積極招徠各種宴會,努力作好節(jié)假日和酒店特色餐飲的宣傳推銷,以爭取更多的客源并盡力提高來店客人的平均消費水平。

  (4)控制餐飲成本、提高盈利水平。餐飲經(jīng)營的目的是在滿足客人飲食需求的基礎上為飯店創(chuàng)造利潤。要想提高餐飲盈利水平,除了擴大餐飲銷售之外,就必須嚴控餐飲成本。首先是降低食品成本,餐飲部應根據(jù)酒店星級和目標市場客源的消費水平合理定價,控制食品原料的采購價格、數(shù)量和質(zhì)量,加強食品原料的驗收、庫存和發(fā)放管理,減少儀器原料的損耗和浪費等;其次是盡力降低勞力成三,餐飲部應做好營業(yè)量預測,根據(jù)勞動定額合理組織勞力和安排服務員的工作時間,并加強培訓,提服務員的勞動效率,從而降低勞力費用,再次是減少低值易耗品的消耗,餐飲部應確定低值易耗品的消耗標準,在滿足客人需求的基礎上,盡量減少浪費和扣耗,增加盈利。

  工程部工作職能

  (1)保證酒店的能源供應。確保為酒店供應能源的設備(如供電、供熱、制冷、供汽等)的正常運行,并根據(jù)酒店各營業(yè)部門需要保質(zhì)、保量地供應能源,同時還應盡量節(jié)約能源消耗。

  (2)加強設施設備的保養(yǎng)。根據(jù)設施設備的種類、結(jié)構、性能、運轉(zhuǎn)時間和技術要求制定相應的保養(yǎng)計劃,確保設施設備的政黨運轉(zhuǎn)。同時,還應對各部門使用設備的員工進行上崗培訓,培訓內(nèi)容是他們將在工作中使用設備的員工進行上崗培訓,培訓內(nèi)容是他們將在工作中使用的設備的維修保養(yǎng)要求。另外,工程維修人員應對酒店所有的設施設備進行巡回檢查,以發(fā)現(xiàn)設施設備的任何不正常狀況,發(fā)現(xiàn)問題,及時解決。

 。3)進行設施設備的更新、改造。為了發(fā)揮設施設備的綜合效益并避免其老化,增強酒店競爭能力,酒店的設施設備每隔數(shù)年即應進行更新、改造。如是小范圍的局項目,工程部應盡量自己施工;如是大范圍或重大項目由外單位施工時,工程部應做好監(jiān)理工作。此外,當酒店舉辦重大活動時,如大型的宴會、會議等,工程部應協(xié)助并配合布置場地。

  公關銷售部工作職能

  一、銷售部分:

 。1)制定銷售計劃。應根據(jù)酒店的經(jīng)營目標,收集并分析各種市場的流向動態(tài),制定酒店招徠客源的銷售計劃,并組織實施。

  (2)與客戶建立良好的協(xié)作關系。應與旅游行政管理部門、外事部門、各施行社、航空公司、鐵路局客運站和駐本地的商社、辦事機構、企事業(yè)單位等保持密切的聯(lián)系,并經(jīng)常進行溝通,了解客人需求,建立長期、穩(wěn)定的良好協(xié)作關系,以促進酒店產(chǎn)品的銷售。

 。3)進行酒店產(chǎn)品的宣傳推銷。應根據(jù)本酒店的實際情況確定目標市場,并及時對目標市場開展各種宣傳、促銷工作,以保證完成酒店下達的銷售目標。

 。4)反饋各種信息。應將收集到的各種客源市場的核算信息反饋至酒店,參與研究酒店產(chǎn)品創(chuàng)新和組合開發(fā),以使飯店產(chǎn)品更符合目標市場的需求,提高銷售量。

  二、公關部分:

 。1)提高酒店知名度和美譽度。應充分利用新聞媒介來提高酒店的知名度和美譽度。當名人來店住宿、著名廠商代表來店舉辦會議、酒店參加社會公益活動時,應及時通知各新聞媒介,通過新聞報道的方式提高酒店的聲譽。

  (2)取得公眾的理解和支持。應加強與內(nèi)、外公眾的信息溝通,與公眾建立良好的感情,從而取得他們對酒店各項工作的理解和支持。在酒店內(nèi)部,應加強與員工、各部門和股東之間的溝通,創(chuàng)造一個關系融洽、凝聚力強的內(nèi)部環(huán)境;在酒店外部,應加與客人、新聞媒介、政府各職能部門和社區(qū)之間的溝通,創(chuàng)造一個有利于酒店生存與發(fā)展的外部環(huán)境。

 。3)反饋公眾信息、分析環(huán)境形勢。應將社會對酒店的評價(如酒店的特點、優(yōu)勢、服務質(zhì)量等)、員工和股東酒店的態(tài)度等信息提供給酒店決策者,起到?jīng)Q策參謀作用;同時,還應隨時了解并掌握有關信息,如國家政策、法令的變化,社會輿論的導向,公眾意向,經(jīng)濟形勢及酒店市場的變化與趨勢等,并及時向酒店決策者匯報。

 。4)樹立酒店形象、維護酒店聲譽。樹立和發(fā)展酒店形象是促進酒店發(fā)展的重要手段之一。因此,應密切關注公眾的心理、意向變化,高速酒店的公關策略,樹立酒店的良好形象,從而為酒店的發(fā)展不斷地創(chuàng)造良好的社會、輿論環(huán)境。當出現(xiàn)一些不利于酒店形象的情況發(fā)和時,尖臨危不懼、反應迅速,爭取輿論的支持,并妥善處理,以維護酒店聲譽。

  客房部工作職能

  一、前廳部分:

 。1)銷售客房。配合銷售部開展各類宣傳促銷活動;受理客房預訂并對預訂工作進行管理;接待客人(無論有預訂或無預訂);為客人辦理入住登記手續(xù),安排客房并確定房價。

 。2)提供各類前廳服務。主要有:去機場、車站、碼頭等地迎送客人的服務;行李服務;問訊服務;郵件服務;貴重物品的保管;投訴的處理;通過電話總機的各項服務等。

  (3)聯(lián)絡、協(xié)調(diào)對客服務。在銷售客房過程中掌握的客源信息將及時通報至酒店其他相關部門,使各部門能根據(jù)客人需要提供針對性的服務;將受理投訴了解到的客人的意見及處理情況及時反饋給給有關部門。

 。4)建立客帳。酒店為登記入住客人提供一次性結(jié)財服務。因此,應為每一位住店客人分別設立賬卡,接受各營業(yè)點轉(zhuǎn)來的客賬資料,及時記錄客人在住店期間的消費情況;每天晚上進行累計并予以審核;為離店客人辦理結(jié)賬、收款或轉(zhuǎn)賬等服務。

 。5)處理各種信息、資料。作為酒店的信息中心,應將每天接受到的大量有關客源市場需求情況、產(chǎn)品銷售情況、營業(yè)收入報表、客人對飯店的意見及建議等信息進行分類并處理,及時向酒店客理結(jié)構報告或傳遞至相關部門;同時還為來店客人建立客史檔案,記錄客人的基本信息和客人在酒店的消費情況,提供給各其他業(yè)務給部門參考;還應將各種信息進行收存歸檔,以便隨時取用。

  二、客房部分:

 。1)做好酒店清潔保養(yǎng)工作。

  (2)提供各類客房的對客服務?头坎繎诳腿俗〉昶陂g提供優(yōu)質(zhì)服務,讓客人完全滿意?头坎繛榭腿颂峁┑膶头⻊罩饕校河涂腿朔⻊、電話服務、洗衣服務、客房送餐服務、會客服務、擦鞋服務、租借物品服務、遺留物品處理,等等。

 。3)進行客房產(chǎn)品創(chuàng)新。根據(jù)客人的需求和本酒店的特點進行客房產(chǎn)品的創(chuàng)新,從以科學合理的使用功能及美好的藝術形式為客人創(chuàng)造一個美觀、舒適的生活環(huán)境?头慨a(chǎn)品的創(chuàng)新主要體現(xiàn)為:客房種類的調(diào)整,如根據(jù)客源特點,適當減少標準房數(shù)量而增加單人房數(shù)量,增設無煙客房(樓層),女士客房(樓層)、殘疾人客房、兒童套房、商務套房等;客房陳設布置的變化;服務方式的變化。

 。4)加強設備、物品控制。制定本部門的設備、物品采購計劃,把好驗收關和報廢關;制定設備、物品的管理制度;做好設備的保養(yǎng)和報修工作;努力尋求降低客房成本的新舉措。

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