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最新酒店行業(yè)感恩節(jié)活動(dòng)策劃書

時(shí)間:2021-11-24 18:34:59 策劃書 我要投稿

最新酒店行業(yè)感恩節(jié)活動(dòng)策劃書

  時(shí)間一溜煙兒的走了,工作已經(jīng)告一段落了,我們的工作又將翻開(kāi)新的一頁(yè),迎來(lái)新的任務(wù)和目標(biāo),需要認(rèn)真地為此寫一份策劃書。策劃書要寫哪些內(nèi)容呢?以下是小編為大家收集的最新酒店行業(yè)感恩節(jié)活動(dòng)策劃書,希望對(duì)大家有所幫助。

最新酒店行業(yè)感恩節(jié)活動(dòng)策劃書

  最新酒店行業(yè)感恩節(jié)活動(dòng)策劃書1

  琳瑯滿目的美食,別出心裁的游戲,最溫暖的贊美詩(shī)以及五星級(jí)酒店尊貴禮遇,感恩之夜,給你一個(gè)最典型的節(jié)日體驗(yàn)。讓你我分享喜悅的同時(shí),懷著一顆感恩的心去生活。

  一、活動(dòng)時(shí)間

  11月xx日晚19:00-22:00

  二、活動(dòng)地點(diǎn)

  xx五星級(jí)xx酒店二樓西餐廳

  三、活動(dòng)準(zhǔn)備

  首先,請(qǐng)帶著一份感恩的心情。

  其次,請(qǐng)帶著一段感恩的回憶。

  再次,請(qǐng)帶上一只筆,用它來(lái)抒寫你的感激之情。

  最后,請(qǐng)還帶上一份不要很貴重的小禮物(三十元以內(nèi)),用以感謝身邊給你帶來(lái)快樂(lè)的人。

  最最后,請(qǐng)記得在自己帶的禮物中留下代表你的痕跡,奇妙而又美妙的緣分或許就在這不經(jīng)意之中來(lái)到你的身邊。

  四、活動(dòng)安排

  1、19:00開(kāi)始簽到

  2、19:30活動(dòng)開(kāi)始。

  五、活動(dòng)內(nèi)容

  A、自我介紹,每一個(gè)人講一個(gè)感恩故事。

  B、嘉賓:牧師將在宴會(huì)上為大家系統(tǒng)的介紹感恩節(jié)的來(lái)歷;

  C、品味美味的感恩節(jié)大餐。

  最新酒店行業(yè)感恩節(jié)活動(dòng)策劃書2

  一、活動(dòng)的目的和意義

  1、通過(guò)此活動(dòng),一方面讓顧客體驗(yàn)到飯店的變化,另一方面吸引更多的顧客,讓他們感受到xx的與眾不同。以此更好的宣傳酒店品牌。

  2、因接下來(lái)圣誕節(jié)、元旦等節(jié)日接連而至,所以此次感恩節(jié)活動(dòng)要跟接下來(lái)的節(jié)日相呼應(yīng),為下一步更好的發(fā)展打下良好的基礎(chǔ)。

  二、活動(dòng)內(nèi)容

  感恩節(jié)場(chǎng)景布置:

  1、店面統(tǒng)一懸掛紅燈籠(東司門店一樓不用掛),大門口掛大燈籠,支充氣拱門,掛主題橫幅。

  2、添加菜品展板。在大廳及走廊包間掛上菜品的展板,給顧客視覺(jué)上的沖擊。

  三、宣傳時(shí)間

  xxxx

  四、活動(dòng)時(shí)間

  xxx

  五、宣傳方式

  1、在大門口設(shè)立海報(bào),簡(jiǎn)介為此次活動(dòng)方法和內(nèi)容。

  2、制作宣傳彩頁(yè),一方面是向就餐顧客發(fā)放,另一方面在人流量較大的地方發(fā)放,達(dá)到雙重效果。

  方案一:

  1、給進(jìn)門的小朋友一個(gè)棒棒糖或小禮品,并送上節(jié)日致辭。

  2、消費(fèi)一百元以上的顧客,可以有一次扎氣球的機(jī)會(huì)(氣球提前準(zhǔn)備),氣球內(nèi)裝有幾種涼菜的菜名,中獎(jiǎng)即獲得該菜品(價(jià)格低廉的為主)。消費(fèi)二百元以上的顧客,還可有一次扎氣球的.機(jī)會(huì)。

  方案分析:

  本方案優(yōu)點(diǎn)在于投入成本小,且互動(dòng)的成分多,能夠讓顧客感受到節(jié)日的氣氛。因感恩節(jié)在開(kāi)封來(lái)說(shuō)其重要性和名氣不如圣誕節(jié)和春節(jié),故此方案的目的主要是以改變顧客印象為主。

  方案二:

  贈(zèng)送消費(fèi)300元以上的客人抽獎(jiǎng)卡,該抽獎(jiǎng)卡上面留該客戶聯(lián)系方式,獎(jiǎng)品為一些精美的小禮品;也可詢問(wèn)前廳經(jīng)理哪些是經(jīng)常消費(fèi)并且平均消費(fèi)高的顧客。

  因?yàn)榱粲锌蛻舻穆?lián)系方式,所以可以在逢年過(guò)節(jié)前或天氣突變時(shí)以公司名義發(fā)信息致以問(wèn)候并宣傳xx的新款菜式。

  (此方案不局限于此次節(jié)日活動(dòng),可持續(xù)進(jìn)行)

  方案分析:

  該方案前期會(huì)降低毛利,且顧客數(shù)量大,從中篩選出固定客源的工作繁重。但能抓住相當(dāng)一部分顧客,省掉不必要的廣告宣傳費(fèi)用,可以讓顧客第一時(shí)間了解xx的新品,且能從中體會(huì)到xx在服務(wù)方面的提高。

  方案三:

  在感恩節(jié)當(dāng)天推出新菜品和特價(jià)菜品,借助感恩節(jié)向外宣傳,在吃上進(jìn)行改觀,飯后贈(zèng)送一小碗湯圓或是耳暖,買單后送一張10元代金券。

  方案分析:借用感恩節(jié)的噱頭推出新菜品能夠快速的讓大眾接受,另外贈(zèng)送的湯圓數(shù)量雖然不多,但是經(jīng)過(guò)服務(wù)員的口頭介紹后,能讓顧客感覺(jué)到感恩節(jié)的不同和溫暖,對(duì)xx的口碑有益。

  六、各部門職責(zé)及準(zhǔn)備工作

  采購(gòu)部:負(fù)責(zé)所需物品的購(gòu)買

  策劃部:負(fù)責(zé)節(jié)日活動(dòng)的具體策劃及活動(dòng)安排

  前廳:前廳經(jīng)理主動(dòng)協(xié)助策劃部進(jìn)行店面的布置、員工之間的協(xié)調(diào)。服務(wù)員統(tǒng)一節(jié)日問(wèn)候語(yǔ),微笑服務(wù),主動(dòng)向顧客介紹節(jié)日活動(dòng)的詳細(xì)內(nèi)容,并推出新菜品。

  七、活動(dòng)預(yù)算

  因之前飯店活動(dòng)做得不多,故此次活動(dòng)雖然規(guī)模很小,但是卻可以讓消費(fèi)者產(chǎn)生較強(qiáng)烈的記憶感,引起良好的口碑宣傳,提高知名度和美譽(yù)度。且各項(xiàng)制度剛剛下發(fā),趁節(jié)日機(jī)會(huì)嚴(yán)抓服務(wù),能起到明顯的效果。

  最新酒店行業(yè)感恩節(jié)活動(dòng)策劃書3

  一.活動(dòng)主題

  美食美刻,感恩一路有你!

  二.活動(dòng)時(shí)間

  214年11月xx—xx日

  三.活動(dòng)氛圍

  1.為配合感恩節(jié)的氣氛,在正門外擺放大型火雞形象,并在門外的兩棵立柱之間懸掛“美食美刻,感恩一路有你!”的主題橫幅。

  2.在正門入口處堆放大型“美味火雞”,配放玉米。

  3.餐廳內(nèi)張貼感恩節(jié)主題吊旗。

  4.在各樓層顯著位置擺放不同造型的火雞形象,供人欣賞

  四.活動(dòng)內(nèi)容

  活動(dòng)一

  感恩節(jié)推出感恩節(jié)火雞套餐的菜品,感恩節(jié)套餐內(nèi)容:

  1、開(kāi)胃酒;

  2、玉米面包;

  3、火雞色拉;

  4、番茄濃湯;

  5、主食(烤火雞配南瓜派);

  6、甜點(diǎn)(巧克力慕斯)。會(huì)員既可享受9折優(yōu)惠又可累積積分。

  活動(dòng)二

  1、通過(guò)積分兌換方式,感恩節(jié)期間超值兌換商品,增加消費(fèi)忠實(shí)度; 、

  2、通過(guò)感恩節(jié)布置,商品擺設(shè)增加活動(dòng)氣氛,喚醒消費(fèi)欲;

  3、活動(dòng)期間入住的客人憑會(huì)員卡可領(lǐng)取晚安牛奶一盒;

  4、生日為11月25日(感恩節(jié))的顧客可獲得幸運(yùn)顧客禮品一份。

  注:只要是每天在住的會(huì)員均可在前臺(tái)領(lǐng)取,同時(shí)要拓印會(huì)員卡號(hào),讓客人意識(shí)到會(huì)員卡的重要性

  活動(dòng)三

  舉辦“感恩宴”。凡辦會(huì)員卡滿2年以上的年人可享受每位99元的“感恩優(yōu)惠套餐”(僅限100人),額滿為止。席間,有游戲等表演助興。

  玉米游戲:還有一種玉米游戲也很古老。據(jù)說(shuō)這是為了紀(jì)念當(dāng)年在糧食匱乏的情況下發(fā)給每個(gè)移民五個(gè)玉米而流傳下來(lái)的。游戲時(shí)。人們把五個(gè)玉米藏在屋里,由大家分頭去找,找到玉米的五個(gè)人參加比賽,其他人在一旁觀看。比賽開(kāi)始,五個(gè)人就迅速把玉米粒剝?cè)谝粋(gè)碗里,誰(shuí)先剝完誰(shuí)得獎(jiǎng),然后由沒(méi)有參加比賽的人圍在碗旁邊猜里面有多少玉米粒,猜得數(shù)量最接近的獎(jiǎng)給一大包玉米花。

  南瓜游戲:人們最喜愛(ài)的游戲要算南瓜賽跑了。比賽者用一把小勺推著南瓜跑,規(guī)則是絕對(duì)不能用手碰南瓜,先到終點(diǎn)者獲獎(jiǎng)。比賽用的勺子越小,游戲就越有意思。

  活動(dòng)四

  “感恩節(jié)”特價(jià)酬賓

  1、消費(fèi)量排名20%客戶,活動(dòng)期間上門回訪,征詢意見(jiàn),贈(zèng)送有價(jià)值禮品。做好客戶互動(dòng)加強(qiáng)與客戶的親情關(guān)系;

  2、活動(dòng)期間入住2天以上者,贈(zèng)送spa水療一張;

  3、活動(dòng)期間入住時(shí),身份證最后一位號(hào)碼與入住日期尾數(shù)相同時(shí),贈(zèng)送spa水療一張; 活動(dòng)五 感恩辦理有禮

  活動(dòng)期間辦理會(huì)員即可贈(zèng)送精美禮品。

  五.宣傳計(jì)劃

  1、硬廣:晚報(bào)周三10半彩,快報(bào)周四半版彩

  2、軟廣:特別企劃活動(dòng)邀請(qǐng)媒體參與,發(fā)布軟文

  六.其他事項(xiàng):

  1、在活動(dòng)期間如需補(bǔ)辦會(huì)員卡,可憑本人身份證、優(yōu)惠價(jià)18或(26)元辦理補(bǔ)卡,并贈(zèng)送精美禮品一份;

  2、在活動(dòng)期間如需補(bǔ)辦會(huì)員卡,可憑本人身份證扣除300積分兌換一張新的會(huì)員卡。

  特別提示:

  1、 本方案重點(diǎn)讓顧客感覺(jué)積分的物有所值及重要性,重視積分管理,形成積分帶卡消費(fèi)的習(xí)慣。

  2、 舉動(dòng)感恩節(jié)活動(dòng)是想真正能讓客人感覺(jué)到餐飲酒店周周有活動(dòng)、月月有更新的一種動(dòng)態(tài)。店內(nèi)十一月份按感恩節(jié)布置的同時(shí),還應(yīng)該為十二月份圣誕節(jié)布置做好準(zhǔn)備,可以節(jié)約后續(xù)的布置費(fèi)用。

  3、 感恩節(jié)餐桌的布置:擺放水果和蔬菜或是還把蘋果或南瓜掏空,中間放滿去殼的干果或者點(diǎn)燃蠟燭。感恩節(jié)的聚餐是甜美的,每個(gè)人都愿意在飯桌旁多呆一會(huì)兒,他們一邊吃一邊愉快地回憶往事,直到最后一根蠟燭燃盡,他們才離開(kāi)那可愛(ài)的餐桌。

  4、 感恩節(jié)宴會(huì)后,餐飲酒店可以讓顧客與顧客之間做些傳統(tǒng)游戲。比如經(jīng)典的蔓越桔競(jìng)賽,是把一個(gè)裝有蔓越桔的大碗放在地上,4-10名競(jìng)賽者圍坐在周圍,每人發(fā)給針線一份。比賽一開(kāi)始,他們先穿針線,然后把蔓越桔一個(gè)個(gè)串起來(lái),3分鐘一到;誰(shuí)串得最長(zhǎng),誰(shuí)就得獎(jiǎng)。至于串得最慢的人,大家還開(kāi)玩笑地發(fā)給他一個(gè)最差獎(jiǎng)。

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