酒店客房崗位職責集錦
隨著社會一步步向前發(fā)展,崗位職責在生活中的使用越來越廣泛,崗位職責是指一個崗位所需要去完成的工作內(nèi)容以及應(yīng)當承擔的責任范圍,職責是職務(wù)與責任的統(tǒng)一,由授權(quán)范圍和相應(yīng)的責任兩部分組成。想必許多人都在為如何制定崗位職責而煩惱吧,下面是小編整理的酒店客房崗位職責集錦,歡迎閱讀與收藏。
酒店客房崗位職責集錦1
1、負責酒店客房清潔衛(wèi)生、物品擺放、布草和床鋪整理;
2、負責配送各種客房用品,清潔完畢后將各類器具整理歸位;
3、負責對結(jié)賬房間的查房工作,及時報告客房物品損壞、遺失和索賠,客人遺留物品等情況;
4、管理樓層定額物品,嚴格控制客用品消耗并完成易耗品的盤點工作;
5、熟悉房間設(shè)備的.正確使用方法,發(fā)現(xiàn)損壞及時報告領(lǐng)班,通知工程維修。
酒店客房崗位職責集錦2
1、全面負責客房部的經(jīng)營與管理工作,確保部門工作順利有效開展,對酒店總經(jīng)理負責。
2、根據(jù)客房出租情況,制定員工班次表并安排工作任務(wù)。
3、每日巡檢客房及公共區(qū)域的`清潔衛(wèi)生,負責家具、設(shè)施設(shè)備的定期維護保養(yǎng)。
4、負責客房各區(qū)域及崗位的監(jiān)督和檢查工作并做好記錄。
5、負責賓客建議征詢和意見收集,___限度地滿足顧客的需求,提高服務(wù)質(zhì)量。
6、根據(jù)酒店整體預(yù)算,做好部門成本控制;按照部門預(yù)算進行客房物資管控,嚴格控制客用品及能耗支出。
7、執(zhí)行倉庫管理制度,確定合理庫存量;定期進行部門資產(chǎn)盤點,對每月?lián)p益等數(shù)據(jù)進行分析。
8、合理編制客房營運物品、一次性消耗品等采購計劃。
酒店客房崗位職責集錦3
1、服從領(lǐng)班的安排,接受領(lǐng)班對其工作程序及質(zhì)量的'檢查、指導;
2、嚴格按照職業(yè)標準操作,服務(wù)好每一位客人;
3、負責整理、清潔客房,配送各種客房用品。清潔完畢后,填寫好《工作日報變》,并把所用工具歸位放置;
4、及時報告客人遺留物品、客房物品損壞、遺失和索賠情況;
5、保管好公共設(shè)施物品,為客人介紹客房設(shè)施的使用方法;
6、積極參加培訓,不斷提高服務(wù)技能。
酒店客房崗位職責集錦4
1、保持儀容儀表干凈整潔
2、遇見客人或同事都要打招呼,必須使用禮貌用語。
3、及時完成額定的工作量。
4、服務(wù)員進客房打掃一定要求按照操作規(guī)定執(zhí)行。
5、負責本樓層客房、樓道的'衛(wèi)生清潔及客房設(shè)備保養(yǎng)工作。
6、負責本樓層工作間、配電間的清理工作。
7、按酒店規(guī)定的客用物品配備標準配齊或補充所有客房物品。
8、檢查客房小酒吧,根據(jù)客人的實際消費補充各種飲料。
9、做好房態(tài)(無行李、外宿、請勿打擾、不需服務(wù)等)記錄,并填寫交接班記錄。
10、及時報告房間的維修情況。
11、完成上級領(lǐng)導安排的其他工作。
酒店客房崗位職責集錦5
崗位職責:
制定并組織實施營銷計劃,負責酒店形象的樹立和改善,進行市場開發(fā),最終實現(xiàn)酒店的經(jīng)濟效益和社會效益的提高。
工作內(nèi)容:
1、參與制定酒店銷售預(yù)算,擬定酒店營銷計劃,報店長審批后組織貫徹實施,并針對不同季節(jié)市場變化和客源特點,適時調(diào)整客流量。
2、分解落實每月任務(wù)指標,努力完成和超完成預(yù)算目標,深入市場,廣泛聯(lián)系客源。
3、負責與重要客戶業(yè)務(wù)洽談,簽訂合同。接待與拜訪重要客戶,掌握客戶優(yōu)惠價格標準與幅度。
4、對于酒店的發(fā)展和營業(yè)額的.提高提出可行性操作的建議,以最大的可能提高酒店贏利。
5、掌握酒店會員、散客、長住、商務(wù)、團隊、會議等各類客源的銷售結(jié)構(gòu)與銷售價格,控制銷售成本和廣告宣傳費用,不斷提高經(jīng)濟效益。
6、詳細了解飯店的服務(wù)項目、內(nèi)容和服務(wù)時間,清楚了解客房狀態(tài)、客房類型以及包價產(chǎn)品和折扣規(guī)定等方面的知識。
7、做好《日客戶拜訪記錄》、《周拜訪記錄》并存檔,迅速、高效、禮貌地解決客戶的問題,參與解決一切引起賓客不滿事件,爭取在飯店政策范圍內(nèi)使賓客重新獲得滿意感。
8、協(xié)助前臺,有效地做好預(yù)定處日常工作管理和每日預(yù)定流量的控制、即時房態(tài)的控制。
9、對于超預(yù)定造成客人的外送,及時做好客人接送工作安排和客人安撫、回防工作
10、參加酒店銷售分析例會,匯報市場動態(tài),提供準確信息供店長及區(qū)經(jīng)理決策參考。每周組織部門營銷例會,分析市場動態(tài),客源情況,競爭對手的營銷情況和價格水平,分析部門營銷工作中存在的問題及原因,及時提出改進措施。
11、及時做好協(xié)議客戶和同到期的續(xù)簽工作,可以與餐廳、咖啡等店簽訂合同進行顧客置換。如季季紅火鍋。與旅游社、中介簽訂協(xié)議增進客源,如攜程旅游網(wǎng),贛之旅旅行社。與協(xié)議公司,會展公司聯(lián)系增加來參加各類展覽會或內(nèi)部培訓會的客源。
12、每月初和年終做上月和全年酒店銷售綜合分析報告,提出相應(yīng)措施,供店長參考。
13、完成上級委派的其他工作事項。
酒店客房崗位職責集錦6
1、服從客房主管的工作安排。
2、按照客房清潔流程和質(zhì)量標準,做好客房和責任區(qū)內(nèi)日常清潔及計劃清潔工作。
3、保持樓層責任區(qū)域內(nèi)環(huán)境通道和工作間的干凈整潔。
4、負責退房的檢查和報賬工作。
5、協(xié)助主管做好VIP房和有特殊要求房的.布置。
6、做好客衣的分送工作。
7、按照規(guī)格要求布置客房,檢查房內(nèi)各類家具和設(shè)備的完好情況,及時報告和報修。
8、負責及時上報,處理突發(fā)事故。
9、做好當班工作記錄和交接班工作。
酒店客房崗位職責集錦7
1.全面負責客房部工作,向酒店總經(jīng)理負責。
2.通過檢查、考核、評估員工的工作情況及接受客人投訴等方式,將各項工作的進展和執(zhí)行計劃的結(jié)果與計劃目標進行對比,找出偏差,制定糾正偏差的措施并予以落實,使客房管理活動形成一個循環(huán)過程。
3.負責制定本部門員工的崗位職責及工作程序。將本部門的`管理工作、服務(wù)工作落實到各個崗位。明確各崗位的職責范圍和具體工作任務(wù),規(guī)定每項工作的基本要求及達不到要求應(yīng)承擔的責任,賦予為履行職責所必需的權(quán)力。
4.負責本部門員工的聘用、培訓及工作評估。配合和參與人員聘用過程,制定本部門員工的培訓計劃,監(jiān)督培訓的實施,以提高員工的素質(zhì)。
5.對客房部物資、設(shè)備進行管理和控制,審核本部門物資、設(shè)備的采購計劃,并把好驗收關(guān)及報廢關(guān),制定物資、設(shè)備的管理制度,明確各級人員在這方面的職責,合理使用物資,對設(shè)備進行認真的保養(yǎng)和維修。在滿足客人使用、保證服務(wù)質(zhì)量的前提下,努力降低成本,減少支出。
6.巡視和檢查本部門的工作狀況。經(jīng)常巡視酒店整個范圍,檢查公共區(qū)域及客房的清潔衛(wèi)生質(zhì)量、服務(wù)水準及設(shè)備、設(shè)施完好的情況。
7.不斷改進和提高客房管理水平。應(yīng)有強烈的進取心。在實施嚴格管理的同時,要善于學習,認真思考,精心籌劃,在提高員工素質(zhì)、提高客房服務(wù)質(zhì)量和科學管理水平上下功夫,謀求客房管理工作不斷進步和發(fā)展。
酒店客房崗位職責集錦8
1、按照規(guī)范流程和質(zhì)量標準,完成每天所規(guī)定的工作;
2、如實填寫工作報表,發(fā)現(xiàn)特殊情況及時反映給經(jīng)理,并在報表備注上注明;
3、按照操作標準和消毒要求,清潔消毒杯具、恭桶等物品和設(shè)施;
4、按規(guī)范處理客人遺留物品,及時報告上級和前臺;
5、做好每天大清潔項目和單項清潔項目;
6、清掃客房和樓層公共區(qū)域時發(fā)現(xiàn)設(shè)施設(shè)備故障和損壞,立即報修;
7、做好樓層客房鑰匙的領(lǐng)用、保管和交接工作;
8、中班按要求提供夜間服務(wù),做好樓層和公共區(qū)域的.清潔工作;
9、及時執(zhí)行前臺的服務(wù)指令,滿足客人要求,并及時反饋結(jié)果;
10、做好布草的收發(fā)、盤點、運送及補充,正確使用和保管工作車、保潔工具、通訊工具和客用品;
11、熟悉酒店醫(yī)療服務(wù)規(guī)定,遇生病客人給予關(guān)心和幫助,并立即報告上級;
12、及時滿足客人提出的需求,超出職權(quán)范圍及時報告;
13、樹立安全防范意識,發(fā)現(xiàn)可疑的人和事,立即報告上級;
14、完成上級交待的其它工作。
酒店客房崗位職責集錦9
1、負責酒店客房的衛(wèi)生管理與人員管理工作;
2、培訓員工,培養(yǎng)客房主管,對各班組人員公平對待,合理分工;
3、維護企業(yè)、員工、客戶的共同利益,能夠處理突發(fā)事件;
4、能夠與前廳部門保持良好的信息互動,保證客人的良好入住體驗;
5、負責或參與總經(jīng)理安排的'培訓、會議、企業(yè)文化傳達工作;
6、負責客房部洗滌供應(yīng)商的評估,綜合成本的測算;
7、及時與人力資源部提前2個月預(yù)測人力資源需求量,并做及時招聘調(diào)整;
8、負責大客戶的維護與接待,能夠現(xiàn)場巡查和現(xiàn)場管理,提高客房部門的業(yè)務(wù)水平
酒店客房崗位職責集錦10
1、在總經(jīng)理的領(lǐng)導下,全面負責酒店客房部的管理工作,負責客房部每天正常運作。
2、根據(jù)酒店的預(yù)算和酒店的市場環(huán)境、部門的歷史數(shù)據(jù)和現(xiàn)實情況,編制部門年度預(yù)算(主要包括布草、制服及清潔設(shè)備),報總經(jīng)理審批后組織實施。
3、制定并更新客房部的經(jīng)營管理制度、操作規(guī)程、崗位職責,檢查規(guī)章制度的實施和執(zhí)行情況。
4、嚴格控制經(jīng)營成本支出,組織對布草及制服進行季度盤點,根據(jù)酒店的存量標準及時組織補充,控制客房用品、清潔洗滌用品的用量,抽查使用情況,避免浪費,保證順利完成預(yù)算。
5、經(jīng)常巡視屬下各部門,檢查工作進度,抽查服務(wù)質(zhì)量,發(fā)現(xiàn)問題及時糾正偏差,確保日常工作的順利進行。
6、負責檢查所屬區(qū)域的設(shè)備設(shè)施,檢查當天準備接待貴賓的房間質(zhì)量,確保房態(tài)處于最佳狀態(tài),主動適應(yīng)市場競爭需要。
7、負責迎送貴賓,親自探訪生病的客人、長住客人,爭取回頭客。
8、定期走訪住店客人,了解客人的需求,虛心聽取客人的意見,接受客人的`投訴,及時處理、解決下屬人員不能解決的疑難問題并向總經(jīng)理報告,切實提供個性化服務(wù)。
9、負責客用品的控制,建立客房設(shè)備檔案,與工程部密切配合,保持最佳的客房狀態(tài)。
10、準確收集業(yè)務(wù)信息,進行深入分析,對各種重大問題能及時作出科學的決策。
11、抓好部門的服務(wù)質(zhì)量檢查工作,跟進服務(wù)質(zhì)量檢查發(fā)現(xiàn)的薄弱環(huán)節(jié),提高酒店的整體服務(wù)質(zhì)量水平。
12、有效地控制人力、物力、財力的耗費,保持酒店的服務(wù)特色,保持服務(wù)質(zhì)量。
13、負責與財務(wù)、工程、餐飲等部門經(jīng)理的橫向聯(lián)系,確保酒店服務(wù)的一致性。
14、制定培訓計劃,指導并檢查各分部門的員工培訓,親自負責對直接下級員工的培訓、考核、督導、工作評估和使用工作,切實調(diào)動他們的積極性。
15、負責部門獎金的分配工作,決定本部門的人事變動,關(guān)心員工的工作和生活,及時提供必要的工作指導和幫助,調(diào)動他們的工作積極性。
16、定期組織檢查消防器具,做好通緝協(xié)查、防火、防盜工作,負責本部門的安全職責。
17、完成總經(jīng)理布置的其他工作。
酒店客房崗位職責集錦11
1.接聽、轉(zhuǎn)接電話;接待來訪人員。
2.負責傳真件的收發(fā)工作。
3.參加酒店例會,做好會議紀要并負責打印、分發(fā)、歸檔、保管等工作。
4.負責酒店公文、信件、郵件、報刊雜志的分送。
5.負責辦公室的'清潔衛(wèi)生。
6.負責辦公室倉庫的保管工作,做好物品出入庫的登記。
7.負責辦公室的文秘、信息、機要和保密工作,做好辦公室檔案收集、整理工作。
8.管理辦公室各種財產(chǎn),合理使用并提高財產(chǎn)的使用效率,提倡節(jié)儉。
9.做好酒店宣傳專欄的組稿。
10.協(xié)助部門經(jīng)理起草酒店行政方面的規(guī)劃,計劃、報告、總結(jié)、請示、通知等公文函件。
11.按照酒店印信管理規(guī)定,保管使用公章,并對其負責。
12.管理好員工人事檔案材料,建立、完善員工人事檔案的管理。
13.負責酒店員工社會保險的統(tǒng)計、投保、申領(lǐng)工作。
14.負責統(tǒng)計酒店全休員工每月考勤并交財務(wù)留底。
15.負責完成部門經(jīng)理交辦的其他臨時性工作。
酒店客房崗位職責集錦12
1、全面主持客房部日常工作。
2、負責客房咳嗽憊ぷ靼才牛合理分配及調(diào)度人力?/p>
3、制定員工內(nèi)部培訓計劃,有效落實培訓工作。
4、維護好老客戶、發(fā)展新客戶,處理好投訴。
5、管理監(jiān)督客房部運作,為住客提供規(guī)范化、程序化的優(yōu)質(zhì)服務(wù)以及個性化服務(wù)發(fā)展。
6、協(xié)調(diào)加強與其他部門之間的溝通協(xié)作,提高工作效率。
7、領(lǐng)導交辦的.其他工作。
酒店客房崗位職責集錦13
1、儀表、工作服、襯衣干凈利落,領(lǐng)結(jié)、服務(wù)牌必須佩戴整齊、端莊大方并保持收銀工作臺的干凈整潔。
2、補充足夠的單據(jù)、零錢、收銀用具如驗鈔機、計算器、發(fā)票等并核對房卡,準備好能夠運轉(zhuǎn)的房卡。
3、熟記各項收費標準,熟練掌握微機的操作與使用,防止多收或少收,避免漏帳、跑帳,發(fā)現(xiàn)長短款時,立即上報部門經(jīng)理,不得私自處理。
4、按時打印出各項報表,及時上繳收結(jié)帳款,按工作程序標準的`完成當班期間的工作。
5、交納現(xiàn)金需及時,檢驗現(xiàn)金是否有假幣和殘幣,填寫發(fā)票應(yīng)準確無誤。收到假幣,由直接責任者自己賠償。
6、收銀臺不得私自存放現(xiàn)金,應(yīng)及時上繳,收銀臺不得有貪污行為,不得偽造票據(jù)。不得隨意更改,涂改單據(jù),有此情況的,必須找經(jīng)理簽字。
7、交接班時要認真盤點單據(jù)及門卡,為上個班次留下的單據(jù)做好紀錄,做到無遺漏。同時填寫營業(yè)報表,做到日清,日結(jié)要求準確無誤,如發(fā)問題及時上報。
8、要認真保管好各種單據(jù),在為每一張單據(jù)簽字蓋章時,必須仔細檢查單據(jù)內(nèi)容,遇有單據(jù)有改,涂抹時必須問清原因,并向當班經(jīng)理匯報。
9、嚴格執(zhí)行酒店的各項規(guī)章制度,在收款過程中按財務(wù)要求方法和程序,必須使客人了解自己的消費內(nèi)容,妥善保管好收款單和各種單據(jù)。10、保管好收銀箱,嚴禁閑人進入收銀臺閑談。11、工作時間不允許離崗、串崗。
12、接待客人時,要做到微笑服務(wù),在服務(wù)中要體現(xiàn)出主動、熱情、周到、細致。
13、應(yīng)禮貌對待客人,自己出現(xiàn)錯誤時要及時道歉。
14、加強業(yè)務(wù)學習和基本功的訓練、團結(jié)互助不斷提高業(yè)務(wù)水平和服務(wù)技巧。
酒店客房崗位職責集錦14
1、確認每天的客房清掃計劃,檢查清掃設(shè)備、用具的完好與齊備,按《客房不同房態(tài)的`清潔與處理》要求做好客房清潔工作。
2、按客房規(guī)范操作流程清潔客房,保證客房清潔質(zhì)量。
3、清掃過程中,發(fā)現(xiàn)房間內(nèi)有損壞的設(shè)備設(shè)施及時報修。
4、清掃過程中,發(fā)現(xiàn)賓客遺留物品及時上交客房經(jīng)理。
5、按《客房計劃衛(wèi)生操作規(guī)范》要求完成客房計劃清潔工作。
6、做好交接班工作,記錄好交接班時客房的狀況。
7、保管好工作使用的各種鑰匙,按規(guī)定做好鑰匙的領(lǐng)用、歸還。
8、團結(jié)同事、積極工作,關(guān)心集體。完成領(lǐng)導交辦的其他工作。
酒店客房崗位職責集錦15
1、儀表、工作服、襯衣干凈利落,領(lǐng)結(jié)、服務(wù)牌必須佩戴整齊、端莊大方并保持收銀工作臺的干凈整潔。
2、補充足夠的單據(jù)、零錢、收銀用具如驗鈔機、計算器、發(fā)票等并核對房卡,準備好能夠運轉(zhuǎn)的房卡。
3、熟記各項收費標準,熟練掌握微機的操作與使用,防止多收或少收,避免漏帳、跑帳,發(fā)現(xiàn)長短款時,立即上報有關(guān)主管領(lǐng)導,不得私自處理。
4、按時打印出各項報表,及時上繳收結(jié)帳款,按工作程序標準的完成當班期間的工作。
5、交納現(xiàn)金需及時,檢驗現(xiàn)金是否有假幣和殘幣,填寫發(fā)票應(yīng)準確無誤。收到假幣,由直接責任者自己賠償。
6、收銀臺不得私自存放現(xiàn)金,應(yīng)及時上繳,收銀臺不得有貪污行為,不得偽造票據(jù)。不得隨意更改,涂改單據(jù),有此情況的,必須找經(jīng)理簽字。
7、交接班時要認真盤點單據(jù)及門卡,為上個班次留下的.單據(jù)做好紀錄,做到無遺漏。同時填寫營業(yè)報表,做好總帳表,做到日清,日結(jié)要求準確無誤,如發(fā)問題及時上報。
8、要認真保管好各種單據(jù),在為每一張單據(jù)簽字蓋章時,必須仔細檢查單據(jù)內(nèi)容,遇有單據(jù)有改,涂抹時必須問清原因,并向當班經(jīng)理匯報。
9、嚴格執(zhí)行酒店的各項規(guī)章制度,在收款過程中按財務(wù)要求方法和程序,必須執(zhí)行唱單過程,使客人了解自己的消費內(nèi)容,妥善保管好收款單和各種單據(jù)。
10、保管好收銀箱,嚴禁閑人進入收銀臺閑談,每日出庫的物品要與所買錢票一致,有特殊情況必須在備注中標明出來。
11、工作時間不允許離崗、串崗。
12、接待客人時,要做到微笑服務(wù),在服務(wù)中要體現(xiàn)出主動、熱情、周到、細致。
13、應(yīng)禮貌對待客人,自己出現(xiàn)錯誤時要及時道歉。
14、加強業(yè)務(wù)學習和基本功的訓練、團結(jié)互助不斷提高業(yè)務(wù)水平和服務(wù)技巧。
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