生產(chǎn)總監(jiān)崗位職責(zé)[匯總15篇]
在社會(huì)發(fā)展不斷提速的今天,需要使用崗位職責(zé)的場(chǎng)合越來(lái)越多,崗位職責(zé)是一個(gè)具象化的工作描述,可將其歸類于不同職位類型范疇。那么崗位職責(zé)的格式,你掌握了嗎?下面是小編幫大家整理的生產(chǎn)總監(jiān)崗位職責(zé),希望對(duì)大家有所幫助。
生產(chǎn)總監(jiān)崗位職責(zé)1
1.參與制定公司發(fā)展戰(zhàn)略與年度經(jīng)營(yíng)計(jì)劃,主持制定、調(diào)整年度生產(chǎn)計(jì)劃及預(yù)算;
2.計(jì)劃并指導(dǎo)與生產(chǎn)、工廠管理、原材料供應(yīng)及質(zhì)量相關(guān)的工作;
3.完成公司既定的工作目標(biāo);
4.組織落實(shí)、監(jiān)督調(diào)控生產(chǎn)過(guò)程各項(xiàng)工藝、質(zhì)量、設(shè)備、成本、產(chǎn)量指標(biāo)等;
5.隨時(shí)掌握生產(chǎn)過(guò)程中的質(zhì)量狀態(tài),協(xié)調(diào)各部門之間的溝通與合作,及時(shí)解決生產(chǎn)中出現(xiàn)的問(wèn)題。
生產(chǎn)總監(jiān)崗位要求
1.理工類專業(yè);
2.熟悉戰(zhàn)略管理、管理能力開(kāi)發(fā)、生產(chǎn)管理、市場(chǎng)營(yíng)銷、財(cái)務(wù)管理等方面的知識(shí);
3.對(duì)于正規(guī)的大中型企業(yè),至少3年生產(chǎn)管理工作經(jīng)驗(yàn);
4.熟悉所在行業(yè)的.生產(chǎn)過(guò)程,熟悉原材料的供應(yīng)渠道;
5.熟悉生產(chǎn)規(guī)程以及質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn);
6.具備良好的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理理念,有一定財(cái)務(wù)與法律知識(shí)。
生產(chǎn)總監(jiān)發(fā)展方向
很多機(jī)械類專業(yè)的畢業(yè)生常會(huì)選擇在企業(yè)中從事與生產(chǎn)相關(guān)的工作,逐漸升職為生產(chǎn)主管、生產(chǎn)部經(jīng)理,進(jìn)而晉升為生產(chǎn)總監(jiān);各類生產(chǎn)企業(yè)對(duì)生產(chǎn)總監(jiān)均有需求,就業(yè)面很寬。
生產(chǎn)總監(jiān)崗位職責(zé)2
工作職責(zé):
1、組織制定并實(shí)施生產(chǎn)戰(zhàn)略規(guī)劃;
2、隨時(shí)掌握生產(chǎn)狀態(tài),協(xié)調(diào)各部門之間的溝通與合作,完成生產(chǎn)任務(wù);
3、組織落實(shí)、監(jiān)督調(diào)控生產(chǎn)過(guò)程各項(xiàng)指標(biāo);
4、負(fù)責(zé)處理生產(chǎn)運(yùn)營(yíng)過(guò)程中的重大問(wèn)題及難題;
5、負(fù)責(zé)培養(yǎng)、激勵(lì)和領(lǐng)導(dǎo)下屬管理團(tuán)隊(duì);
6、定期召開(kāi)生產(chǎn)例會(huì),分析生產(chǎn)形勢(shì),提出解決問(wèn)題的辦法和措施;
7、完成總經(jīng)理安排的其他工作。
任職資格:
1、機(jī)械類專業(yè)畢業(yè),設(shè)備生產(chǎn)行業(yè)5年以上生產(chǎn)運(yùn)作管理經(jīng)驗(yàn);
2、熟悉工廠的`生產(chǎn)運(yùn)作和管理,精通生產(chǎn)管理、安全管理、質(zhì)量管理、設(shè)備管理、物流管理、流程管理等;
3、熟悉機(jī)械工藝和生產(chǎn)規(guī)范,熟悉生產(chǎn)管理制度并能制定合適的相關(guān)制度,擅長(zhǎng)人員管理;
4、具有優(yōu)秀的領(lǐng)導(dǎo)能力、溝通協(xié)調(diào)能力、團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力、計(jì)劃與執(zhí)行能力。
工作職責(zé):
1、組織制定并實(shí)施生產(chǎn)戰(zhàn)略規(guī)劃;
2、隨時(shí)掌握生產(chǎn)狀態(tài),協(xié)調(diào)各部門之間的溝通與合作,完成生產(chǎn)任務(wù);
3、組織落實(shí)、監(jiān)督調(diào)控生產(chǎn)過(guò)程各項(xiàng)指標(biāo);
4、負(fù)責(zé)處理生產(chǎn)運(yùn)營(yíng)過(guò)程中的重大問(wèn)題及難題;
5、負(fù)責(zé)培養(yǎng)、激勵(lì)和領(lǐng)導(dǎo)下屬管理團(tuán)隊(duì);
6、定期召開(kāi)生產(chǎn)例會(huì),分析生產(chǎn)形勢(shì),提出解決問(wèn)題的辦法和措施;
7、完成總經(jīng)理安排的其他工作。
任職資格:
1、機(jī)械類專業(yè)畢業(yè),設(shè)備生產(chǎn)行業(yè)5年以上生產(chǎn)運(yùn)作管理經(jīng)驗(yàn);
2、熟悉工廠的生產(chǎn)運(yùn)作和管理,精通生產(chǎn)管理、安全管理、質(zhì)量管理、設(shè)備管理、物流管理、流程管理等;
3、熟悉機(jī)械工藝和生產(chǎn)規(guī)范,熟悉生產(chǎn)管理制度并能制定合適的相關(guān)制度,擅長(zhǎng)人員管理;
4、具有優(yōu)秀的領(lǐng)導(dǎo)能力、溝通協(xié)調(diào)能力、團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力、計(jì)劃與執(zhí)行能力。
生產(chǎn)總監(jiān)崗位職責(zé)3
1、參與制定企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃,并完成與之匹配的人才規(guī)劃、組織框架設(shè)計(jì)及優(yōu)化、制度建設(shè)、生產(chǎn)運(yùn)營(yíng)計(jì)劃、技術(shù)發(fā)展規(guī)劃等一系列布局,以推動(dòng)其落地開(kāi)展工作,定期檢討、糾偏。
2、系統(tǒng)梳理流程,并貼合企業(yè)現(xiàn)階段需要,設(shè)計(jì)組織結(jié)構(gòu),厘清各部門、各崗位權(quán)責(zé),結(jié)合崗位特點(diǎn)設(shè)計(jì)相關(guān)的績(jī)效考核標(biāo)準(zhǔn)與制度,并監(jiān)督落實(shí)。
3、制定全面詳實(shí)的管理制度,推動(dòng)落地,激發(fā)員工工作熱情,推動(dòng)運(yùn)營(yíng)活動(dòng)正常開(kāi)展,對(duì)招聘流程及定崗定薪、新產(chǎn)品研發(fā)及導(dǎo)入量產(chǎn)的流程、質(zhì)量體系建設(shè)及異常改善、工廠擴(kuò)建及設(shè)備管理規(guī)范、生產(chǎn)作業(yè)紀(jì)律等均建立了合理的制度,為企業(yè)規(guī)范運(yùn)營(yíng)建立堅(jiān)實(shí)的'制度基礎(chǔ)。
4、關(guān)注行業(yè)動(dòng)態(tài),根據(jù)發(fā)展規(guī)劃制定人才需求,建立內(nèi)部晉升、社招、校招等人才,指導(dǎo)人力資源部門進(jìn)行招聘與人才引進(jìn),并建立完善的人才培訓(xùn)、選拔、任用、淘汰機(jī)制,搭建梯隊(duì),從技術(shù)線到管理線,為企業(yè)發(fā)展提供堅(jiān)實(shí)的人才支撐。
5、統(tǒng)籌計(jì)劃、供應(yīng)鏈、人力、設(shè)備、工藝等部門,組織生產(chǎn),解決過(guò)程中遇到的質(zhì)量、制程、設(shè)備等異常,確保訂單按既定目標(biāo)完成交付。
生產(chǎn)總監(jiān)崗位職責(zé)4
1、全面負(fù)責(zé)導(dǎo)管、彈簧、注塑、硅膠及防疫耗材等車間的生產(chǎn),對(duì)訂單交付達(dá)成率負(fù)責(zé)。
2、按質(zhì)量體系控制要求,對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量實(shí)施有效管理,使產(chǎn)品質(zhì)量持續(xù)提升,對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量目標(biāo)的達(dá)成負(fù)責(zé)。
3、創(chuàng)造實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的.條件,為實(shí)施定額或計(jì)件生產(chǎn)做準(zhǔn)備,對(duì)生產(chǎn)成本控制負(fù)責(zé)。
4、改善和優(yōu)化生產(chǎn)車間環(huán)境,為員工創(chuàng)造舒適的工作環(huán)境,同時(shí)滿足產(chǎn)品其應(yīng)有的、法律法規(guī)所要求的生產(chǎn)條件。
5、持續(xù)優(yōu)化生產(chǎn)流程和工藝改善,協(xié)助完善作業(yè)指導(dǎo)書(shū),提成產(chǎn)品良品率,降低生產(chǎn)成本,提高人效。
6、督促各車間做好各種生產(chǎn)數(shù)據(jù)收集、匯總、分析,制定未達(dá)標(biāo)項(xiàng)的改善計(jì)劃。
7、對(duì)車間員工實(shí)施有效監(jiān)督和管理,組織實(shí)施各種相應(yīng)工作技能培訓(xùn)計(jì)劃,持續(xù)提升員工的工作技能和綜合素質(zhì)。
8、新設(shè)備安裝跟進(jìn)、新工藝及技術(shù)試驗(yàn)轉(zhuǎn)化跟進(jìn)。
9、其他臨時(shí)性工作。
生產(chǎn)總監(jiān)崗位職責(zé)5
職位描述:
協(xié)助推動(dòng)溝通、匯報(bào)機(jī)制和流程制度的建立、運(yùn)行和不斷優(yōu)化,持續(xù)推動(dòng)公司效率的提升。
工作內(nèi)容描述:
1、負(fù)責(zé)組織運(yùn)營(yíng)會(huì)議,跟進(jìn)會(huì)議決策的實(shí)施;
2、負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)推動(dòng)公司跨項(xiàng)目間的合作和運(yùn)行;
3、協(xié)助進(jìn)行組織績(jī)效評(píng)估;
4、推動(dòng)運(yùn)行領(lǐng)域各項(xiàng)流程、規(guī)章制度的制訂和實(shí)施,并持續(xù)改善,以提升工作效率;
5、跟蹤宏觀經(jīng)濟(jì)和行業(yè)政策,提供分析報(bào)告;
6、協(xié)助公司中長(zhǎng)期規(guī)劃的.制訂和年度計(jì)劃的制訂;
7、協(xié)助公司生產(chǎn)準(zhǔn)入、產(chǎn)品公告等政策相關(guān)事項(xiàng)的推進(jìn);
8、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的事項(xiàng)。
生產(chǎn)總監(jiān)崗位職責(zé)6
1、建立、完善企業(yè)生產(chǎn)內(nèi)部管理體系,優(yōu)化管理流程與制度;
2、領(lǐng)導(dǎo)建立和完善質(zhì)量管理制度,組織實(shí)施并監(jiān)督、檢查生產(chǎn)質(zhì)量體系的運(yùn)行,保證貨品質(zhì)量和貨期達(dá)成目標(biāo);
3、全面負(fù)責(zé)公司的'生產(chǎn)管理,執(zhí)行公司的生產(chǎn)任務(wù)的調(diào)度與協(xié)調(diào);
4、負(fù)責(zé)生產(chǎn)計(jì)劃安排及實(shí)施,組織落實(shí)、監(jiān)督調(diào)控生產(chǎn)過(guò)程各項(xiàng)工藝、質(zhì)量、設(shè)備、成本、產(chǎn)量指標(biāo)等。
5、負(fù)責(zé)日常管理工作及員工的管理、指導(dǎo)、培訓(xùn)及評(píng)估。
生產(chǎn)總監(jiān)崗位職責(zé)7
1、全面管理企業(yè)生產(chǎn)和技術(shù)開(kāi)發(fā)工作,組織生產(chǎn)部按照企業(yè)制定的工藝流程進(jìn)行生產(chǎn),并在總經(jīng)理批準(zhǔn)下組織技術(shù)開(kāi)發(fā)部門對(duì)工藝流程進(jìn)行改進(jìn)。
2、負(fù)責(zé)組織制定生產(chǎn)、技術(shù)、供應(yīng)、機(jī)電、質(zhì)量各部門內(nèi)部機(jī)構(gòu)設(shè)置和內(nèi)部管理方案,提高管理效率。
3、負(fù)責(zé)組織設(shè)備增減計(jì)劃的制訂、設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng),努力提高設(shè)備的利用率和完好率。
4、負(fù)責(zé)組織制訂生產(chǎn)、供應(yīng)、技術(shù)開(kāi)發(fā)等工作計(jì)劃,協(xié)調(diào)生產(chǎn)系統(tǒng)各部門與企業(yè)其他部門的.關(guān)系。
5、負(fù)責(zé)生產(chǎn)隊(duì)伍的建設(shè)與考核工作。
6、參與企業(yè)生產(chǎn)戰(zhàn)略規(guī)劃和年度、月份計(jì)劃的制訂。
7、及時(shí)處理企業(yè)生產(chǎn)過(guò)程中出現(xiàn)的其他問(wèn)題。
生產(chǎn)總監(jiān)崗位職責(zé)8
1.全面負(fù)責(zé)工廠的運(yùn)營(yíng)及管理工作,確保企業(yè)安全、質(zhì)量、生產(chǎn)正常運(yùn)行。
2.管理整個(gè)工廠的生產(chǎn),主要是食品的.生產(chǎn)和醬料的生產(chǎn)。目前產(chǎn)品主要是兩部分的供給:1、供給紅唇餐飲管理有限公司
3.組織實(shí)施生產(chǎn)戰(zhàn)略規(guī)劃,提高生產(chǎn)能力和生產(chǎn)效率,完成生產(chǎn)任務(wù)。
4.完善生產(chǎn)體系,制定生產(chǎn)計(jì)劃,監(jiān)督生產(chǎn)工作,保證產(chǎn)品供應(yīng)。負(fù)責(zé)產(chǎn)品質(zhì)量管理和安全生產(chǎn)管理。
5.負(fù)責(zé)控制工廠成本,加強(qiáng)生產(chǎn)設(shè)備的管理,維護(hù)、檢修、優(yōu)化,按計(jì)劃量合理安排生產(chǎn),確保設(shè)備完好,高產(chǎn)高質(zhì)下不斷減少成本。
生產(chǎn)總監(jiān)崗位職責(zé)9
1、負(fù)責(zé)公司生產(chǎn)管理,保證準(zhǔn)時(shí)出貨,控制生產(chǎn)成本,提升生產(chǎn)合格率;
2、全面負(fù)責(zé)公司下屬車間管理和人員任用考核培訓(xùn)等工作;
3、隨時(shí)掌握生產(chǎn)狀態(tài),協(xié)調(diào)各部門之間的溝通與合作,及時(shí)解決生產(chǎn)中出現(xiàn)的問(wèn)題;
4、負(fù)責(zé)處理生產(chǎn)運(yùn)營(yíng)過(guò)程中的重大問(wèn)題及難題;
5、組織落實(shí)、監(jiān)督調(diào)控生產(chǎn)過(guò)程各項(xiàng)指標(biāo);
6、根據(jù)生產(chǎn)加工流程和技術(shù)要求確定所需人員的資格條件、工作步驟,分配工作任務(wù);
7、分析市場(chǎng)供應(yīng)狀況,對(duì)目前及未來(lái)的`供應(yīng)進(jìn)行預(yù)測(cè),完成相關(guān)分析報(bào)告;
8、與相關(guān)部門緊密合作開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品、革新技術(shù)和工藝流程,改進(jìn)產(chǎn)品質(zhì)量;
9、制定實(shí)施庫(kù)存計(jì)劃和生產(chǎn)成本控制計(jì)劃;
10、編制部門預(yù)算,審批部門各環(huán)節(jié)費(fèi)用;
11、上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)安排的其他任務(wù)。
生產(chǎn)總監(jiān)崗位職責(zé)10
生產(chǎn)副總監(jiān)崗位職責(zé)
生產(chǎn)副總監(jiān)上海吉泰依科賽生物科技有限公司上海吉泰依科賽生物科技有限公司,吉泰依科賽職位要求:
1.配合研發(fā)生產(chǎn)項(xiàng)目設(shè)計(jì)、建立gmp生產(chǎn)線,負(fù)責(zé)建立血清試劑生產(chǎn)管理體系,編制、修訂sop等生產(chǎn)管理文件;
2.負(fù)責(zé)建立、完善生產(chǎn)管理制度,認(rèn)真貫徹執(zhí)行委托生產(chǎn)管理制度,保障
安全生產(chǎn);
3.負(fù)責(zé)日常生產(chǎn)管理,合理安排生產(chǎn)計(jì)劃,進(jìn)行生產(chǎn)調(diào)度、管理和控制,
按時(shí)、保質(zhì)、保量地完成生產(chǎn)任務(wù);
4.嚴(yán)格按照工藝規(guī)程和sop規(guī)定組織生產(chǎn),監(jiān)督檢查工藝流程和sop的執(zhí)行情
況,解決生產(chǎn)過(guò)程中出現(xiàn)的任何問(wèn)題;
5.負(fù)責(zé)生產(chǎn)成本核算和成本控制,完成生產(chǎn)工藝及生產(chǎn)流程優(yōu)化工作;
6.負(fù)責(zé)生產(chǎn)人員隊(duì)伍的建設(shè)、培訓(xùn)等工作;
7.完成領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作。
任職要求:
1.本科及以上學(xué)歷,生物學(xué)、檢驗(yàn)學(xué)及生物醫(yī)藥等相關(guān)專業(yè);
2.有5年以上發(fā)酵食品生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)、能獨(dú)立為新項(xiàng)目研發(fā)轉(zhuǎn)換生產(chǎn)搭建生產(chǎn)體系經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先;
3.有潔凈車間的管理經(jīng)驗(yàn),熟悉gmp基本要求;
4.具有高度的`責(zé)任心和敬業(yè)精神,良好的團(tuán)隊(duì)合作精神和溝通能力。
生產(chǎn)總監(jiān)崗位職責(zé)11
1、對(duì)總監(jiān)辦安全生產(chǎn)負(fù)主要責(zé)任。
2、負(fù)責(zé)制定本監(jiān)理部年度安全生產(chǎn)計(jì)劃、目標(biāo)任務(wù)、嚴(yán)格執(zhí)行安全生產(chǎn)工作“五同時(shí)”。負(fù)責(zé)制定、完善安全生產(chǎn)規(guī)章制度和安全操作規(guī)程,并組織實(shí)施。
3、認(rèn)真學(xué)習(xí)貫徹執(zhí)行國(guó)家和行業(yè)有關(guān)安全生產(chǎn)的方針、政策、法律、法規(guī)和制度。
4、組織安全生產(chǎn)大檢查,對(duì)發(fā)現(xiàn)的事故隱患提出整改意見(jiàn)和建議并督促落實(shí)整改,組織對(duì)隱患整改落實(shí)情況進(jìn)行檢查、驗(yàn)收。監(jiān)督檢查本監(jiān)理部安全職責(zé)履行和各項(xiàng)安全生產(chǎn)規(guī)章制度的執(zhí)行情況,及時(shí)糾正安全生產(chǎn)中的失職和違章行為。
5、定期召開(kāi)安全生產(chǎn)會(huì)議,分析總監(jiān)辦安全生產(chǎn)動(dòng)態(tài),及時(shí)解決安全生產(chǎn)工作中存在的`問(wèn)題。組織對(duì)事故的調(diào)查處理和上報(bào),并及時(shí)向總監(jiān)理工程師匯報(bào)。
6、負(fù)責(zé)安全生產(chǎn)教育培訓(xùn)工作,組織開(kāi)展安全生產(chǎn)宣傳活動(dòng),對(duì)勞動(dòng)者進(jìn)行經(jīng)常性的安全知識(shí)教育,提高勞動(dòng)者的安全意識(shí)。
7、負(fù)責(zé)安全生產(chǎn)考核評(píng)比、獎(jiǎng)懲工作。
8、負(fù)責(zé)對(duì)本工程參建施工單位的安全監(jiān)督和檢查工作。
生產(chǎn)總監(jiān)崗位職責(zé)12
1.全面負(fù)責(zé)衛(wèi)生紙機(jī)的生產(chǎn)管理、運(yùn)行和產(chǎn)品質(zhì)量、安全衛(wèi)生等。
2.負(fù)責(zé)合理管控衛(wèi)生紙機(jī)的生產(chǎn)成本,開(kāi)展節(jié)能降耗。
3.負(fù)責(zé)機(jī)臺(tái)效率的提升,制程改善。
4.負(fù)責(zé)技術(shù)人才與基層管理人員的培養(yǎng)。
5.負(fù)責(zé)紙機(jī)的.日常保養(yǎng)管理,提升設(shè)備利用率。
6.負(fù)責(zé)生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)的6s管理。
生產(chǎn)總監(jiān)崗位職責(zé)13
1、有強(qiáng)烈的事業(yè)心和責(zé)任感。敢于擔(dān)當(dāng)、
2、熟悉飲料生產(chǎn)企業(yè)的日常管理,并敢于大膽管理。
3、精通植物蛋白飲料、果汁飲料的生產(chǎn)工藝
4、熟悉易拉罐、tep瓶、玻璃瓶生產(chǎn)灌裝線設(shè)備的`操作與維修及工作原理。
生產(chǎn)總監(jiān)崗位職責(zé)14
教育培訓(xùn):理工類專業(yè)本科以上學(xué)歷;受過(guò)戰(zhàn)略管理、管理能力開(kāi)發(fā)、生產(chǎn)管理、市場(chǎng)營(yíng)銷、財(cái)務(wù)管理等方面的培訓(xùn)。
工作經(jīng)驗(yàn):對(duì)于正規(guī)的大中型企業(yè),需要5年以上相關(guān)行業(yè)生產(chǎn)管理協(xié)調(diào)經(jīng)驗(yàn),至少3年生產(chǎn)管理工作經(jīng)驗(yàn);熟悉所在行業(yè)的生產(chǎn)過(guò)程,熟悉原材料的供應(yīng)渠道;熟悉生產(chǎn)規(guī)程以及質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn);具備良好的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理理念,有一定財(cái)務(wù)與法律知識(shí)。對(duì)于中小企業(yè)或者是創(chuàng)業(yè)型的企業(yè),經(jīng)驗(yàn)素質(zhì)的要求就低的多,往往視企業(yè)的實(shí)際發(fā)展階段和狀況而定。
生產(chǎn)總監(jiān)崗位職責(zé)/工作內(nèi)容
參與制定公司發(fā)展戰(zhàn)略與年度經(jīng)營(yíng)計(jì)劃,主持制定、調(diào)整年度生產(chǎn)計(jì)劃及預(yù)算;
計(jì)劃并指導(dǎo)與生產(chǎn)、工廠管理、原材料供應(yīng)及質(zhì)量相關(guān)的工作,完成公司既定的'工作目標(biāo);
組織落實(shí)、監(jiān)督調(diào)控生產(chǎn)過(guò)程各項(xiàng)工藝、質(zhì)量、設(shè)備、成本、產(chǎn)量指標(biāo)等;
隨時(shí)掌握生產(chǎn)過(guò)程中的質(zhì)量狀態(tài),協(xié)調(diào)各部門之間的溝通與合作,及時(shí)解決生產(chǎn)中出現(xiàn)的問(wèn)題。
生產(chǎn)總監(jiān)崗位職責(zé)15
崗位職責(zé):
1.研發(fā)對(duì)公司發(fā)展有利的新技術(shù)、新知識(shí)和新產(chǎn)品,給公司創(chuàng)造新的利潤(rùn)增長(zhǎng)點(diǎn);
2.根據(jù)市場(chǎng)情況,預(yù)測(cè)市場(chǎng)需求信息,并與市場(chǎng)部結(jié)合編制新品研發(fā)計(jì)劃;
3.負(fù)責(zé)公司現(xiàn)有烘焙產(chǎn)品質(zhì)量的改進(jìn),提升和創(chuàng)新;
4.負(fù)責(zé)配合市場(chǎng)部及營(yíng)運(yùn)中心的.市場(chǎng)推廣需要,調(diào)整菜單,組織定期的試吃工作;
5.負(fù)責(zé)價(jià)格評(píng)估,分析會(huì)議管理,準(zhǔn)備標(biāo)準(zhǔn)的材料成本;
6.負(fù)責(zé)對(duì)營(yíng)運(yùn)中心門店的烘焙師進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)。
7.負(fù)責(zé)領(lǐng)導(dǎo)和培養(yǎng)有競(jìng)爭(zhēng)力的團(tuán)隊(duì),組織開(kāi)發(fā)出有創(chuàng)意的新產(chǎn)品。
任職資格:
1.有大型連鎖餐飲企業(yè)10年以上管理工作經(jīng)驗(yàn),且在同職位有兩年以上的經(jīng)歷,例如:面包新語(yǔ)、好利來(lái);
2.對(duì)西式糕點(diǎn)、面包、飲料及甜品等方面有較深造詣;
3.能帶領(lǐng)并培養(yǎng)管理團(tuán)隊(duì),并有卓越成績(jī)。
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