酒店自查報告

　　隨著個人的素質(zhì)不斷提高，接觸并使用報告的人越來越多，報告成為了一種新興產(chǎn)業(yè)。一聽到寫報告馬上頭昏腦漲？下面是小編精心整理的酒店自查報告，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

酒店自查報告1

　　根據(jù)晉城市城區(qū)人民xxxx下發(fā)的關(guān)于《晉城市城區(qū)構(gòu)筑社會消防安全防火墻工程工作方案》的通知，我單位認真對單位內(nèi)部安全隱患進行了排查及整改�，F(xiàn)對自查自糾情況進行匯報如下：

　　一、安全管理xx度

　　1落實消防安全責任xx和崗位消防安全責任xx，明確各崗位消防安全職責。

　　2確定各級、各崗位的消防安全責任人。

　　3成立了安全委會，按規(guī)定層層簽訂了安全生產(chǎn)責任書。

　　4建立了安全組織機構(gòu)，配備了安全管理人員，組建了義務(wù)消防隊。

　　5各種xx度與方案上墻。

　　二、培訓與持證上崗

　　1.企業(yè)負責人、xxxxxx主管、特種作業(yè)人員必須持證上崗。

　　2.定期培訓員工安全自救知識及安全逃生知識;持證上崗人員數(shù)量要與崗位相對應(yīng)。

　　三、特種設(shè)備(鍋爐、電梯)

　　1.電梯的xx造、安裝、改造、維修應(yīng)由具備資格的單位承擔，產(chǎn)品有合格xxxx、安檢報告。

　　2.限速器、安全鉗、緩沖器、限位器、xxxx裝置以及門的安全裝置完整，且靈敏可靠。

　　3.曳引繩斷絲數(shù)、腐蝕磨損量、變形量、使用長度和固定狀態(tài)符合國家標準規(guī)定并定期檢查保養(yǎng)。

　　4.鍋爐、壓力管道、容器按規(guī)定定期檢測，安全使用期符合要求。并有專人持證上崗

　　四、高壓配電房

　　1)配電房通風良好,并采取防雨雪、防火、防小動物出入的措施。

　　2)鋪設(shè)了高壓絕緣腳墊，設(shè)立明顯的安全標志,其耐火等級不低于3級。并配有符合要求的滅火器材。

　　五、動力(照明)配電箱

　　1)箱內(nèi)外整潔、完好、無雜物、無積水，有足夠的操作空間，符合安全規(guī)程要求。

　　2)箱體的PE線連接可靠。

　　3)箱內(nèi)接線正確，并配有漏電保護器。

　　4)外露帶電部?

　　5)防雷、防靜電的接地電阻，由相關(guān)部門專業(yè)人士在每年雷雨季節(jié)之前測量一次,其接地電阻的大小應(yīng)符合要求。

　　6)室內(nèi)燈具距地面不低于2.4米，室外燈具不低于3米，照明系統(tǒng)三相負荷平衡，其中每一單相回路上，燈具和插座數(shù)量不超負荷，電流不超過15A。

　　7)照明燈具的金屬外殼與PE線相連接，照明開關(guān)箱內(nèi)裝設(shè)隔離開關(guān)、短路與過載保護電器和漏電保護器，回路選用漏電動作電流等于或小于30毫安，漏電動作時間小于0.1秒的漏電保護器。

　　8)白熾燈、高壓xx燈與xxxxxx、可燃結(jié)構(gòu)之間的距離不小于0.5米。

　　六、消防設(shè)備

　　1.安全通道

　　1)在消防通道、防火間距內(nèi)、樓頂頂面無搭建違章建筑。

　　2)無堵塞、占用消防通道現(xiàn)象，安全出口和緊急疏散通道暢通無阻。

　　3)疏散樓梯、走道、門的各自總凈寬度根據(jù)疏散人數(shù)，按《建筑設(shè)計防火規(guī)范》(GB50016-20xx)、《人員密集場所消防安全管理》(GA654-20xx)的規(guī)定經(jīng)計算確定;疏散通道最小凈寬度達到1米。

　　4)疏散通道安裝了指示標志。

　　2.安全出口

　　1)80平方米以上場所的安全出口不少于2個，具體根據(jù)《建筑設(shè)計防火規(guī)范》(GB50016-20xx)、《人員密集場所消防安全管理》(GA654-20xx)的規(guī)定經(jīng)計算確定。

　　2)安全出口門無上鎖、堵塞現(xiàn)象。

　　3.消防器材配備

　　1)室內(nèi)消防栓xxxx保證供水，在每個樓層配置了干粉滅火器，宿舍、食堂、倉庫、會議室等重點場所，配備了兩具4公斤手提式滅火器，由專人每月檢查登記。

　　2)消防噴淋管網(wǎng)內(nèi)xxxx保證供水，壓力保持在4公斤。

　　3)消防車道凈寬、凈高、承壓能力符合要求，未被占用。

　　4)消防登高面未設(shè)置影響消防員登高操作的障礙物。

　　5)安全疏散樓梯及出口數(shù)量、寬度，通道疏散距離符合要求。

　　6)露天水箱及水池水位指示正常。

　　7)消防栓泵、噴淋泵、主備泵手動啟動正常，能自動切換;主、備電源切換正常。

　　8)水泵接合器維護保養(yǎng)良好，標志清晰，能正常開啟。

　　9)消防水泵房設(shè)置位置、防火分隔符合規(guī)范要求，疏散門直通室外或靠近安全出口，應(yīng)急照明能正常工作。

　　10)消防備用發(fā)電機能在規(guī)定時間內(nèi)自動切換正常啟動，燃料儲備充足。消防主電源正常。

　　11)事故照明及疏散指示標志安裝的數(shù)量、位置和照度符合防火要求。

　　12)通訊設(shè)備無損壞，能保證正常使用。

　　13)火災xxxx控xx器能正常顯示各類信號，且操作正常;屏蔽點數(shù)不超過有關(guān)規(guī)定，有聲光xxxx。

　　14)探測器及火災xxxx控xx器能正常xxxx，控xx器主備電源切換正常。

　　15)手動啟動排煙風機正常。

　　16)值班人員24小時在位并持證上崗，能熟練掌握各系統(tǒng)操作，值班記錄真實完整。

　　七、其它

　　1)食堂燃氣使用無泄漏、煤氣瓶的儲存符合相關(guān)標準。

　　2)食堂配備消毒器具、通風設(shè)備，炊具、餐具清潔消毒。

　　3)倉庫內(nèi)除了固定照明外，不準使用其它電器;倉庫設(shè)置有醒目的防火、防毒、禁止吸煙和禁止動用明火等標志。

　　4)每個房配備疏散指示圖等。

　　5)xx定安全疏散預案，并能成功進行演練。保安人員能迅速到位，明確自身職責，并攜帶必要裝備開展滅火及救援行動。

　　6)xx定了車輛管理辦法，強化安全管理。

　　7)xx定了施工管理辦法，在施工期間強化安全管理。

酒店自查報告2

　　值元旦春節(jié)來臨之際，根據(jù)市旅游局下發(fā)的＜關(guān)于做好節(jié)慶期間旅游安全生產(chǎn)工作的通知，為有效防范各類事故發(fā)生，確保安全經(jīng)營，本酒店特從用電安全，用火安全，旅客安全，食物安全幾個方面對酒店進行徹底自查及整改，具體如下

　　1、工程部負責對酒店整體用電線路，用電設(shè)備做安全，確保線路無隱患，設(shè)備無故障。

　　2、安保部負責對酒店的設(shè)施設(shè)備，做好安全維護，按要求添置相應(yīng)的滅火設(shè)備，并做好每日消防安檢巡查工作。

　　3、安保部負責對進入酒店的可疑人員進行詢問，監(jiān)控，驅(qū)逐，，確保住宿就餐賓客人身及財產(chǎn)安全

　　4、餐飲部負責食品安全，確保原材料合格符合進貨標準，加工及服務(wù)場所衛(wèi)生符合標準，對所用餐具做到每餐消毒，對中大型宴會做好食品留樣，確保食品安全。

　　5、所有的用電設(shè)施設(shè)備，責任到人，專人管理。

　　6、對燃氣罐做到誰使用誰負責的制度，加強管理。

　　7、培訓全體員工的安全安檢意識，突發(fā)事件應(yīng)急處理方法，緊急疏散演練。

　　8、加強員工星級酒店禮儀培訓，按規(guī)定要求著裝，提升綜合服務(wù)質(zhì)量。

酒店自查報告3

　　值元旦春節(jié)來臨之際，根據(jù)市旅游局下發(fā)的《關(guān)于做好節(jié)慶期間旅游安全生產(chǎn)工作》的通知，為有效防范各類事故發(fā)生，確保安全經(jīng)營，本酒店特從用電安全，用火安全，旅客安全，食物安全幾個方面對酒店進行徹底自查及整改，具體如下：

　　1、工程部負責對酒店整體用電線路，用電設(shè)備做安全檢查，確保線路無隱患，設(shè)備無故障。

　　2、安保部負責對酒店的消防設(shè)施設(shè)備，做好安全維護，按要求添置相應(yīng)的滅火設(shè)備，并做好每日消防安檢巡查工作。

　　3、安保部負責對進入酒店的可疑人員進行詢問，監(jiān)控，驅(qū)逐，確保住宿就餐賓客人身及財產(chǎn)安全

　　4、餐飲部負責食品安全，確保原材料合格符合進貨標準，加工及服務(wù)場所衛(wèi)生符合標準，對所用餐具做到每餐消毒，對中大型宴會做好食品留樣，確保食品安全。

　　5、所有的。用電設(shè)施設(shè)備，責任到人，專人管理。

　　6、對燃氣罐做到誰使用誰負責的制度，加強管理。

　　7、培訓全體員工的安全安檢意識，突發(fā)事件應(yīng)急處理方法，緊急疏散演練。

　　8、加強員工星級酒店禮儀培訓，按規(guī)定要求著裝，提升綜合服務(wù)質(zhì)量。

酒店自查報告4

　　為積極響應(yīng)《生活公司關(guān)于開展百日安全大檢查的通知》的文件精神，結(jié)合我賓館的實際情況，于20××年8月13日起在全賓館范圍內(nèi)開展了安全百日大檢查自檢自查活動。

　　一、高度重視安全工作，相關(guān)組織機構(gòu)繼續(xù)完善

　　為了使活動開展的扎實有效，我賓館特別成立了專項安全督檢組，制定了《賓館百日安全大檢查具體實施方案》和《安全檢查信息反饋制度》。對賓館安全生產(chǎn)組織機構(gòu)繼續(xù)完善，由經(jīng)理擔任組長，各部門部長擔任組員及本部門第一安全責任人，各部門新設(shè)立了專門的安全員，對賓館應(yīng)急搶險救援小組人員也做了新的調(diào)整。賓館自上而下逐步形成了一個職能健全、指揮有效、反映快速靈活的安全生產(chǎn)組織體系，確保了安全工作的正常開展。

　　二、建立健全各項安全制度，完善賓館安全管理規(guī)程

　　安全工作既然是服務(wù)行業(yè)的一項重要基礎(chǔ)工作，就不能馬馬虎虎滿足于只符合要求，要高起點、高標準、高要求，使之正�；�、規(guī)范化，納入長效管理，而安全制度的建設(shè)作為做好安全工作的前提和基礎(chǔ)，旨在強調(diào)科學管理和有章可循，使安全工作始終堅持高水平。針對上級文件指示和我賓館實際情況主要修訂了以下制度：

　　1、賓館安全管理制度：包括《客房部安全防范規(guī)定》、《客房部服務(wù)員安全崗位責任制》、《客房部安全崗位職責》、《餐飲部安全防范規(guī)定》、《餐飲部服務(wù)員安全崗位責任制》、《烹飪工安全崗位責任制》、《食品衛(wèi)生安全管理制度》。

　　2、賓館治安安全管理制度：包括《賓館治安管理制度》、《賓館門衛(wèi)值班制度》、《賓館物品寄存制度》、《賓館前臺接待制度》、《客房部治安管理制度》、《餐廳治安管理制度》。

　　3、賓館消防安全管理制度：《消防安全管理制度》、《客房部消防安全守則》、《餐飲部消防安全守則》

　　三、未雨綢繆，強化應(yīng)對突發(fā)事件的處理能力

　　為防止安全事故的發(fā)生，完善應(yīng)急管理機制，迅速有效地控制和處置可能發(fā)生的安全事故，保護人身安全和賓館財產(chǎn)安全，根據(jù)上級文件精神，結(jié)合本單位實際情況，本著“預防與應(yīng)急并重”的原則，主要修訂以下應(yīng)急預案：

　　《賓館突發(fā)事件應(yīng)急預案》、《賓館反恐怖防范工作機制預案》、《賓館消防應(yīng)急預案》、《賓館防汛應(yīng)急預案》、《賓館食物中毒應(yīng)急預案》

　　為了應(yīng)急工作的順利進行，還特別配備了各種應(yīng)急救援物資。(1)防汛救援物資：后勤部：手電五把，雨鞋五雙，鐵鍬八把�？头坎浚菏蛛妰砂�，雨鞋三雙，鐵鍬三把。餐飲部：手電兩把，雨鞋兩雙，鐵鍬兩把。(2)消防救援物資滅火器共計60具，賓館41具，餐廳20具，后勤15具。

　　四、加強安全自檢自查力度，認真做好安全隱患治理整頓。

　　為了切實貫徹百日安全大檢查文件精神，保證賓館安全生產(chǎn)工作目標的實現(xiàn)，近期重點加強了安全自檢自查工作力度與隱患整改治理工作。強調(diào)各部長要做好每日的自檢自查工作，并做好詳細記錄，對所查出的隱患能當即整改的當即整改，不能當即整改的要限期整改。賓館安全督察小組對安全狀況每周進行一次全面的檢查。在檢查過程中，始終堅持“實事求是、細致全面、不留死角、不走過場”的原則，針對薄弱環(huán)節(jié)和可能出現(xiàn)的問題，認真進行全面排查，有效的促進并鞏固了安全工作的成果。

　　五、大力加強安全生產(chǎn)教育培訓工作，努力提高全員安全意識和技能。

　　百日安全大檢查活動來時以來，我賓館領(lǐng)導一直把安全作為一切工作的重中之重，凡布置工作都有安全一條，凡檢查工作都有安全一項，凡總結(jié)評比都有安全一份，真正把安全意識灌輸?shù)絾T工的思想深處，貫穿到工作的方方面面。賓館自上而下狠抓安全生產(chǎn)制度和安全操作制度的學習貫徹，加強安全防范教育和警示教育。同時賓館還充分利用各級培訓體系在各部門做好安全培訓工作，使員工能牢固樹立安全意識，工作中始終繃緊安全這根弦，做到思想重視，認識統(tǒng)一。

　　安全生產(chǎn)工作是一項只有開始沒有結(jié)束的工作，而且安全突發(fā)事件有其突然性、偶然性，但只要我們高度重視，認真貫徹“預防為主”的工作原則，全面落實各項安全制度，就能避免偶然性向必然性的轉(zhuǎn)化。正如江澤民所說的“隱患險于明火，防范勝于救火，責任重于泰山”，只要我們把工作做踏實做仔細，相信我賓館的安全工作能更一層樓。

酒店自查報告5

　　根據(jù)深圳市旅游局下發(fā)的緊急通知(深旅行管【20xx】25號文件)，以及公司總經(jīng)室的工作指示，為落實"五一"及奧運會火炬?zhèn)鬟f期間旅游安全工作，切實消除火險安全隱患。我司于5月7日組織物業(yè)服務(wù)部、工程部專職安全技術(shù)人員以及消防維保單位人員對公司所屬各部門區(qū)域進行了安全生產(chǎn)大檢查。具體檢查情況如下：

　　一、硬件設(shè)施：

　　1、檢查消防監(jiān)控中心火災自動報警系統(tǒng)運作情況良好。

　　2、檢查各區(qū)域安全疏散指示標志、應(yīng)急照明燈的配置、使用情況良好。

　　3、檢查各區(qū)域消火栓、自動噴淋探頭，水壓正常、配件齊全，清潔保養(yǎng)、簽到檢查情況良好。

　　4、檢查各部門配置的ABC干粉滅火器，清潔保養(yǎng)、簽到檢查情況良好，無失效、過期情況。

　　5、檢查消防廣播、音像切換系統(tǒng)情況正常。

　　6、檢查各區(qū)域消防樓梯、安全出口及消防通道無堵塞、圍占現(xiàn)象，防火門、閉門器使用情況正常。

　　二、安全管理情況：

　　1、以"誰主管，誰負責"為原則，做到安全管理責任到人，安全管理制度、應(yīng)急預案完備齊全。

　　2、檢查消防安全檔案管理，各崗位安全值班記錄情況良好。

　　酒店安全保障工作是酒店開展一切經(jīng)營活動的基礎(chǔ)與保證。酒店安全保障工作包含有三層含義：

　　1，酒店客人、員工的個人生命財產(chǎn)安全得到妥善保護。

　　2，酒店內(nèi)部服務(wù)盡然有序，各部門工作穩(wěn)妥開展。

　　3，酒店不存在較為明顯的安全隱患，酒店安全部門應(yīng)對突發(fā)事件處置能力強。

酒店自查報告6

　　根據(jù)墨江哈尼族自治縣旅游局（墨旅發(fā)﹝20××﹞20號）文件的通知，深入開展消防安全排查整治活動的工作方案要求，為落實酒店消防安全工作，切實消除火險安全隱患。我酒店組織保安部、工程部、客房部、前廳部、餐飲部負責人及工作人員對酒店所屬各部門區(qū)域進行了消防安全大檢查。具體檢查情況如下：

　　一、安全管理情況

　　1、落實消防安全責任制和崗位消防安全責任制，明確各崗位消防安全職責。

　　2、確定各部門、各崗位的消防安全責任人。

　　3、成立了防火委員會，按規(guī)定簽訂了安全生產(chǎn)責任書。

　　4、建立了安全組織機構(gòu)，配備了安全管理人員，組建了義務(wù)消防隊

　　5、以"誰主管，誰負責"為原則，做到安全管理責任到人，安全管理制度、應(yīng)急預案完備齊全。

　　6、檢查消防安全檔案管理，各崗位安全值班記錄情況良好。

　　二、硬件設(shè)施：

　　1、檢查消防監(jiān)控中心火災自動報警系統(tǒng)運作情況良好。

　　2、檢查各區(qū)域安全疏散指示標志、應(yīng)急照明燈的配置、使用情況良好。

　　3、檢查各區(qū)域消火栓、自動噴淋探頭，水壓正常、配件齊全，清潔保養(yǎng)、檢查情況良好。

　　4、檢查酒店各區(qū)域配置的ABC干粉滅火器，檢查情況良好，無失效、過期情況。

　　5、檢查消防廣播、音像切換系統(tǒng)情況正常。

　　6、檢查各區(qū)域消防樓梯、安全出口及消防通道無堵塞、圍占現(xiàn)象，防火門、閉門器使用情況正常。

　　7、檢查消防穩(wěn)壓泵壓力情況，達到壓力標準。

　　8、檢查酒店濕式報警閥的信息反饋情況，一切正常。

　　9、檢查酒店各分區(qū)信號閥反饋情況，一切正常。

　　10、檢查酒店各區(qū)域的煙感信息反饋情況，一切正常。

　　三、存在的主要問題及整改措施：

　�。ㄒ唬�、存在的主要問題

　　1、未組織酒店新員工消防疏散演習。

　　3、個別房間電源接頭接觸不好，容易發(fā)生漏電、火災事故。

　�。ǘ�）、整改措施：

　　1、酒店針對排查發(fā)現(xiàn)的問題做出如下整改措施。

　　2、擬定新員工消防演習方案并實施。

　　3、針對房間存在的隱患立即檢修更換，杜絕安全隱患。

　　四、通過檢查，酒店全體員工上下消防意識明顯的提高，各部門的安全責任得到了進一步落實，安全隱患，進一步排除。在今后的工作中，我們要以這次普查為契機，建立健全更加完善的消防安全長效機制，認真分析工作中的薄弱環(huán)節(jié)，查清工作疏漏，繼續(xù)深入開展好火災隱患排查工作，使雙胞大酒店的消防安全工作再上新臺階。

酒店自查報告7

　　xx酒店酒店位于蘄春縣漕河鎮(zhèn)新四路265號，交通便利，地段繁華，營業(yè)面積200平方米。

　　為了做好酒店食品衛(wèi)生，確保食品衛(wèi)生安全，營造良好的經(jīng)營衛(wèi)生環(huán)境，保障消費者身體健康，酒店將廚房、樓面、和門前屋后的衛(wèi)生管理作為日常工作重點來抓。下面就有關(guān)情況作一介紹：

　　一、廚房基本情況

　　酒店以餐飲為主，于20xx年8月8日開業(yè)，衷情營業(yè)面積200平方米，廚房面積50平方米。面有做從業(yè)人員10人，其中廚師5人，招待員5人。

　　酒店堅持“質(zhì)量第一，顧客至上”的經(jīng)營理念，制度健全，職責明確，分工合理，全力打造農(nóng)家菜品牌。我們成立了大堂經(jīng)理牽頭，廚師長、采購部、樓層部具體負責的衛(wèi)生管理領(lǐng)導小組，各司其職，確保安全，讓顧客高興而來，滿意而歸。

　　二、盡職盡責，嚴把質(zhì)量關(guān)

　　嚴格執(zhí)行國家的《食品安全法》和省食品質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法，增強食品進貨和銷售環(huán)節(jié)的質(zhì)量管理，保護消費者的健康和生命安全。

　　一是把購進關(guān)。特別是對肉類、水產(chǎn)品、干貨、調(diào)味品、蔬菜類、家禽類、冷凍品類等大眾商品、原料的采購，確定供應(yīng)商，供應(yīng)商必須“三證”齊全，達標后簽訂供貨合同，明確責任，明確制約辦法和違規(guī)處罰措施。采購實行專人負責，落實管理責任制。采購人員為第一責任人，驗收、計量為第二責任人，經(jīng)理為第三責任人，一級替一級負責，嚴把質(zhì)量關(guān)。

　　二是合理保管存放商品、食品，倉庫保管員要做好商品、食品數(shù)量、質(zhì)量、出入貨物的登記，建立臺帳，做到先進先出，易壞先用，分類存放的保管原則。定期對商品、食品的保質(zhì)日期、衛(wèi)生進行大檢查，對過期、霉變、異味及時報廢處理。

　　三、切實重視食品衛(wèi)生安全工作

　　為了更好增強對食品衛(wèi)生安全的管理力度，酒店先后制定了《食品質(zhì)量管理制度》、《不合格食品退市制度》、《食品進貨查驗制度》、《商品采購管理制度》。工作人員分工負責，從未發(fā)生過任何食品安全事故，xx的農(nóng)家菜品牌已成為蘄春人民心中的品牌。

　　衛(wèi)生管理領(lǐng)導小組

　　為做好酒店的食品衛(wèi)生、樓面環(huán)境衛(wèi)生工作，確保食品衛(wèi)生安全，營造良好的經(jīng)營衛(wèi)生環(huán)境，保障消費者身體健康，制定一套完善的管理制度和管理領(lǐng)導小組：

　　組 長：xx

　　副組長：xxx

　　成 員：xx

　　衛(wèi)生管理領(lǐng)導小組負責酒店食品衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生的全面管理，定時檢查、考核、通報。

　　拓展閱讀：食品安全自查報告

　　我局對照本部門職責與《食品安全法》、《藥品管理法》的相關(guān)要求，對我縣20xx*年的食品藥品安全工作進行了自檢自查�，F(xiàn)將自檢自查情況報告如下：

　　一、增強領(lǐng)導，健全機構(gòu)

　　為切實增強對食品安全保障工作的領(lǐng)導，保證各項工作順利開展，我局成立了以局長為組長，分管領(lǐng)導為副組長，相關(guān)股室負責人為成員的食品藥品安全工作領(lǐng)導小組，負責組織指導、協(xié)調(diào)全縣商務(wù)系統(tǒng)的食品安全工作，督促檢查食品安全工作的落實和進展情況。明確專人負責專項整治日常工作，確保食品藥品安全工作落實到部門，明確到責任人。

　　二、任務(wù)明確，重點突出

　　20xx*年，我局繼續(xù)堅持“標本兼治、著力治本”原則，嚴厲防范含瘦肉精等藥用物質(zhì)生豬進入屠宰環(huán)節(jié)，嚴厲打擊生豬屠宰環(huán)節(jié)中注水和注入其他物質(zhì)的違法犯罪行為，依法嚴懲違法犯罪分子，將整治與規(guī)范、監(jiān)管與自律的各項措施有效結(jié)合，建立健全長效監(jiān)管機制。

　　一增強屠宰環(huán)節(jié)瘦肉精的抽驗，落實宰前尿樣抽檢制度，明確了定點屠宰廠負責人和生豬供應(yīng)商為第一責任人。二是進一步增強了生豬定點屠宰廠（場）、點生豬屠宰宰前宰后的檢疫檢驗工作。三是增強了鮮肉批發(fā)環(huán)節(jié)監(jiān)管，嚴把肉品質(zhì)量關(guān)，嚴禁不合格的肉品批發(fā)上市銷售，杜絕未經(jīng)檢疫檢驗或檢疫檢驗不合格的豬肉產(chǎn)品流入市場。四是對檢疫不合格的生豬和檢驗不合格的肉品進行無害化處理，并做好相關(guān)文字記錄。五是進一步加大了鮮肉市場的監(jiān)督檢查力度。七是商務(wù)局與縣生豬定點屠宰廠簽訂了《食品安全承諾書》。

　　三、超前謀劃，制定方案

　　肉品質(zhì)量安全是關(guān)系到廣大群眾身體健康和生命安全的大事�？h商務(wù)局高度重視，為有效遏制“含瘦肉精”殘留

　　豬肉、病害肉、注水肉等流入消費領(lǐng)域，確保上市肉品質(zhì)量安全，結(jié)合我縣商貿(mào)流通系統(tǒng)實際，召開了全縣生豬定點屠宰企業(yè)打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專項整治工作會議，傳達了全國、省、市打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專項整治工作會議精神，并明確了專項整治工作的任務(wù)和職責。

　　四、精心組織，落實有力

　　自我局成立以來，堅持以人為本，求真務(wù)實，樹立科學發(fā)展觀，針對關(guān)系群眾生命健康、社會危害嚴重的豬肉食品問題，深入開展全縣豬肉及肉食品添加非食用物質(zhì)和食品添加劑專項整治，通過集中整治與制度建設(shè)、嚴格執(zhí)法與科學管理、打劣與扶優(yōu)相結(jié)合等措施，“含瘦肉精”殘留豬肉、非法屠宰、“注水肉”等違法行為得到有效遏制。我縣豬肉食品安全狀況得到進一步改善，市場秩序明顯好轉(zhuǎn)。

　　對重點對市場上的肉攤實行每周統(tǒng)查與每日抽查相結(jié)合的檢查方式。認真檢查上市銷售的豬肉是否有未經(jīng)檢驗的“白皮肉”或雖經(jīng)檢驗，但檢驗不合格的肉品上市銷售。整治期間，我縣豬肉及肉食品沒有檢測到“瘦肉精”及添加非食用物質(zhì)和食品添加劑現(xiàn)象，沒有接到舉報投訴。

　　五、多舉并措，力爭實效

　　一是增強生豬定點屠宰企業(yè)的監(jiān)督管理。要求生豬定點屠宰企業(yè)必須按照生豬定點屠宰工藝流程和技術(shù)規(guī)范屠宰生豬，認真做好產(chǎn)地檢疫、宰前宰后檢驗，經(jīng)檢驗不合格的豬肉一律不準上市銷售。嚴禁屠宰病死豬，凡未經(jīng)肉品品質(zhì)檢驗人員檢疫屠宰企業(yè)不得擅自屠宰生豬，實行誰屠宰誰負責的責任制度。

　　二是增強市場監(jiān)管人員的'監(jiān)督管理。嚴格要求縣屠宰辦的市場監(jiān)管人員認真履行工作職責，按時上崗，對擅離職守，不認真履行工作職責的市場監(jiān)管人員按有關(guān)規(guī)定給予嚴肅處理。

酒店自查報告8

　　我司組織保安部、工程部專職安全技術(shù)人員以及消防維保單位人員對酒店所屬各部門區(qū)域進行了安全大檢查。具體檢查情況如下：

　　一、安全管理情況

　　1.落實消防安全責任制和崗位消防安全責任制，明確各崗位消防安全職責。

　　2.確定各級、各崗位的消防安全責任人。 3.成立了防火委員會，按規(guī)定簽訂了安全生產(chǎn)責任書。

　　4、建立了安全組織機構(gòu)，配備了安全管理人員，組建了義務(wù)消防隊

　　5、以誰主管，誰負責為原則，做到安全管理責任到人，安全管理制度、應(yīng)急預案完備齊全。

　　6、檢查消防安全檔案管理，各崗位安全值班記錄情況良好。

　　二、硬件設(shè)施：

　　1、檢查消防監(jiān)控中心火災自動報警系統(tǒng)運作情況良好。

　　2、檢查各區(qū)域安全疏散指示標志、應(yīng)急照明燈的配置、使用情況良好。

　　3、檢查各區(qū)域消火栓、自動噴淋探頭，水壓正常、配件齊全，清潔保養(yǎng)、檢查情況良好。

　　4、檢查各部門配置的abc干粉滅火器，清潔保養(yǎng)、檢查情況良好，無失效、過期情況。

　　5、檢查消防廣播、音像切換系統(tǒng)情況正常。

　　6、檢查各區(qū)域消防樓梯、安全出口及消防通道無堵塞、圍占現(xiàn)象，防火門、閉門器使用情況正常。

　　三、存在的主要問題及整改措施：

　�。ㄒ唬�、存在的主要問題

　　1、消防控制系統(tǒng)備用電池無法自動充電。

　　2、未組織20xx年消防疏散演習。

　　3、個別包廂電源接頭接觸不好，容易發(fā)生漏電、火災事故。

　　（二）、整改措施：

　　酒店針對排查發(fā)現(xiàn)的問題做出如下整改措施。

　　1、針對消防控制系統(tǒng)備用電池立即檢修更換。

　　2、擬定消防演習方案并實施。

　　3、針對個別包廂的漏電隱患立即檢修更換，杜絕安全隱患。

酒店自查報告9

　　檢查時間：20xx年8月23日星期五 15：00

　　檢查內(nèi)容：

　　工程部：四號梯兩個防火門上面有灰，設(shè)備表面有浮灰。

　　餐飲部：二十層行政酒廊多處衛(wèi)生不合格。衛(wèi)生間上次檢查的問題未整改。三個傳菜口通道的地毯均需要更換清洗。氹仔檔口上面的臺燈有灰。綠植花盆上面有灰電梯前柱子理石壞。早餐廳桌面擦拭不凈。

　　前廳部：一號梯對面樓梯間有雜物，滅火器上有灰。四季軒后廚：男更衣室衛(wèi)生不合格。

　　客房部：一層女衛(wèi)生間門上框有灰。

　　以上檢查發(fā)現(xiàn)的問題請各部門及時整改。20xx年8月24日集團衛(wèi)生安全聯(lián)檢，請各部門保持好本部門的衛(wèi)生環(huán)境，注意禮儀禮貌，迎接檢查。

　　特此通報。

　　曼哈頓大酒店

酒店自查報告10

　　根據(jù)晉城市城區(qū)人民政府下發(fā)的關(guān)于《晉城市城區(qū)構(gòu)筑社會消防安全防火墻工程工作方案》的通知，我單位認真對單位內(nèi)部安全隱患進行了排查及整改�，F(xiàn)對自查自糾情況進行匯報如下：

　　一、安全管理制度

　　1落實消防安全責任制和崗位消防安全責任制，明確各崗位消防安全職責。

　　2確定各級、各崗位的消防安全責任人。

　　3成立了安全委會，按規(guī)定層層簽訂了安全生產(chǎn)責任書。

　　4建立了安全組織機構(gòu)，配備了安全管理人員，組建了義務(wù)消防隊。

　　5各種制度與方案上墻。

　　二、培訓與持證上崗

　　1、企業(yè)負責人、安全部主管、特種作業(yè)人員必須持證上崗。

　　2、定期培訓員工安全自救知識及安全逃生知識；持證上崗人員數(shù)量要與崗位相對應(yīng)。

　　三、特種設(shè)備（鍋爐、電梯）

　　1、電梯的制造、安裝、改造、維修應(yīng)由具備資格的單位承擔，產(chǎn)品有合格證書、安檢報告。

　　2、限速器、安全鉗、緩沖器、限位器、報警裝置以及門的安全裝置完整，且靈敏可靠。

　　3、曳引繩斷絲數(shù)、腐蝕磨損量、變形量、使用長度和固定狀態(tài)符合國家標準規(guī)定并定期檢查保養(yǎng)。

　　4鍋爐、壓力管道、容器按規(guī)定定期檢測，安全使用期符合要求。并有專人持證上崗

　　四、高壓配電房

　　1）配電房通風良好,并采取防雨雪、防火、防小動物出入的措施。

　　2）鋪設(shè)了高壓絕緣腳墊，設(shè)立明顯的安全標志,其耐火等級不低于3級。并配有符合要求的滅火器材。

　　五、動力（照明）配電箱

　　1）箱內(nèi)外整潔、完好、無雜物、無積水，有足夠的操作空間，符合安全規(guī)程要求。

　　2）箱體的PE線連接可靠。

　　3）箱內(nèi)接線正確，并配有漏電保護器。

　　4）外露帶電部分屏護完好。

　　5）防雷、防靜電的接地電阻，由相關(guān)部門專業(yè)人士在每年雷雨季節(jié)之前測量一次,其接地電阻的大小應(yīng)符合要求。

　　6）室內(nèi)燈具距地面不低于2、4米，室外燈具不低于3米，照明系統(tǒng)三相負荷平衡，其中每一單相回路上，燈具和插座數(shù)量不超負荷，電流不超過15A。

　　7）照明燈具的金屬外殼與PE線相連接，照明開關(guān)箱內(nèi)裝設(shè)隔離開關(guān)、短路與過載保護電器和漏電保護器，回路選用漏電動作電流等于或小于30毫安，漏電動作時間小于0、1秒的漏電保護器。

　　8）白熾燈、高壓汞燈與可燃物、可燃結(jié)構(gòu)之間的距離不小于0、5米。

　　六、消防設(shè)備

　　1、安全通道

　　1）在消防通道、防火間距內(nèi)、樓頂頂面無搭建違章建筑。

　　2）無堵塞、占用消防通道現(xiàn)象，安全出口和緊急疏散通道暢通無阻。

　　3）疏散樓梯、走道、門的各自總凈寬度根據(jù)疏散人數(shù)，按《建筑設(shè)計防火規(guī)范》（GB50016-20xx）、《人員密集場所消防安全管理》（GA654-xxx）的規(guī)定經(jīng)計算確定；疏散通道最小凈寬度達到1米。

　　4）疏散通道安裝了指示標志。

　　2、安全出口

　　1）80平方米以上場所的安全出口不少于2個，具體根據(jù)《建筑設(shè)計防火規(guī)范》（GB50016-20xx）、《人員密集場所消防安全管理》（GA654-20xx）的規(guī)定經(jīng)計算確定。

　　2）安全出口門無上鎖、堵塞現(xiàn)象。

　　3、消防器材配備

　　1）室內(nèi)消防栓長期保證供水，在每個樓層配置了干粉滅火器，宿舍、食堂、倉庫、會議室等重點場所，配備了兩具4公斤手提式滅火器，由專人每月檢查登記。

　　2)消防噴淋管網(wǎng)內(nèi)長期保證供水，壓力保持在4公斤。

　　3）消防車道凈寬、凈高、承壓能力符合要求，未被占用。

　　4）消防登高面未設(shè)置影響消防員登高操作的障礙物。

　　5）安全疏散樓梯及出口數(shù)量、寬度，通道疏散距離符合要求。

　　6）露天水箱及水池水位指示正常。

　　7）消防栓泵、噴淋泵、主備泵手動啟動正常，能自動切換；主、備電源切換正常。

　　8）水泵接合器維護保養(yǎng)良好，標志清晰，能正常開啟。

　　9）消防水泵房設(shè)置位置、防火分隔符合規(guī)范要求，疏散門直通室外或靠近安全出口，應(yīng)急照明能正常工作。

　　10）消防備用發(fā)電機能在規(guī)定時間內(nèi)自動切換正常啟動，燃料儲備充足。消防主電源正常。

　　11）事故照明及疏散指示標志安裝的數(shù)量、位置和照度符合防火要求。

　　12）通訊設(shè)備無損壞，能保證正常使用。

　　13）火災報警控制器能正常顯示各類信號，且操作正常；屏蔽點數(shù)不超過有關(guān)規(guī)定，有聲光報警。

　　14）探測器及火災報警控制器能正常報警，控制器主備電源切換正常。

　　15）手動啟動排煙風機正常。

　　16）值班人員24小時在位并持證上崗，能熟練掌握各系統(tǒng)操作，值班記錄真實完整。

　　七、其它

　　1）食堂燃氣使用無泄漏、煤氣瓶的儲存符合相關(guān)標準。

　　2）食堂配備消毒器具、通風設(shè)備，炊具、餐具清潔消毒。

　　3）倉庫內(nèi)除了固定照明外，不準使用其它電器；倉庫設(shè)置有醒目的防火、防毒、禁止吸煙和禁止動用明火等標志。

　　4）每個房配備疏散指示圖等。

　　5）制定安全疏散預案，并能成功進行演練。保安人員能迅速到位，明確自身職責，并攜帶必要裝備開展滅火及救援行動。

　　6）制定了車輛管理辦法，強化安全管理。

　　7）制定了施工管理辦法，在施工期間強化安全管理。

酒店自查報告11

　　根據(jù)XX市公安消防支隊博山區(qū)大隊的工作指示，為落實酒店的安全工作，切實消除火災安全隱患，酒店組織了工程部，消防安全責任人及公司管理人員對全店進行了安全大檢查，現(xiàn)將檢查情況匯報如下：

　　安全管理情況：

　　1、安全管理制度、滅火應(yīng)急預案完備齊全；

　　2、組織員工消防培訓、掌握滅火器材的使用并進行了應(yīng)急預案演練；

　　3、以“誰主管、誰負責”為原則，做到安全管理責任到人。

　　硬件設(shè)施：

　　1、檢查各疏散通道、安全出口，全部暢通；

　　2、檢查配置滅火器、情況良好，無過期失效現(xiàn)象；

　　3、廚房用火責任到人，并有值班人員負責收檔檢查。 需改進問題：

　　1、廚房部分電器線路需固定，加設(shè)頂棚；

　　2、滅火器放置處需加設(shè)底座（防潮）及使用方法貼。

酒店自查報告12

XX市旅游局：

　　按照自治區(qū)旅游飯店星級評定委員會關(guān)于對星級飯店復核工作的要求，福海大酒店領(lǐng)導高度重視，并嚴格按照《中國星級飯店評定報告書》對四星級旅游飯店的要求，對全酒店的硬件、軟件開展了全面的立體式自查：不僅做了衛(wèi)生、服務(wù)、儀容儀表等單項檢查，還做了綜合型的全面檢查;不僅開展了各部門經(jīng)理牽頭的自查打分，還開展了酒店牽頭，各部門經(jīng)理參與的交叉打分，同時，對檢查過程中發(fā)現(xiàn)存在的問題，進行了認真的分析、整改，以確保順利通過本次星級復核，現(xiàn)將自查工作報告如下：

　　一、基本情況

　　二、20xx 年上半年經(jīng)營情況

　　三、成立領(lǐng)導小組，多次檢查整改

　　根據(jù)通知精神，酒店專門成立了由總經(jīng)理官鳳擔任組長，常務(wù)總經(jīng)理石學春擔任副組長，各部門負責人為成員的星級復核領(lǐng)導小組，并對照《旅游飯店星級的劃分與評定》和《星級飯店防查規(guī)范》進行自查整改，領(lǐng)導小組4月份、5月份、6月份三次對酒店各職能部門進行自查打分，重點在管理、硬件、軟件等方面查找問題和不足，提出整改意見并限期整改完成。有助于提高酒店的整體服務(wù)形象，規(guī)范酒店經(jīng)濟運營專業(yè)化服務(wù)水平，推進星級飯店質(zhì)量管理達標。

　　四、規(guī)范管理，加強員工培訓，確保服務(wù)質(zhì)量

　　五、加強設(shè)施設(shè)備維護和節(jié)能減排工作

　　六、高度重視衛(wèi)生及食品安全

酒店自查報告13

尊敬的丁處長及各位領(lǐng)導：

　　您好！

　　首先我代表xxx國際酒店全體職工對檢查領(lǐng)導蒞臨xxx國際酒店指導工作表示熱烈的歡迎。

　　xxx國際酒店是由xxx房地產(chǎn)有限公司投資興建，具有獨立法人資格的四星級涉外旅游酒店。xxxx年3月10日對外營業(yè)，xxxx年10月評為四星級酒店。酒店占地面積12000平方米，營業(yè)面積16920平方米。共有客房198間，其中普通標準客房 125間，豪華標準房40間，豪華單人房20間，三人客房 2間，商務(wù)套房 10間，豪華商務(wù)套房9 間，豪華套房1間；大中小型會議中心3間；餐廳設(shè)有自助餐區(qū)、宴會廳、二十二間特色包房；酒店還設(shè)有酒吧、商場，健身中心等多項休閑運動設(shè)施。多年來，在各級領(lǐng)導的關(guān)懷和大力支持下，xxx國際酒店的經(jīng)營和管理取得了長足的進步和發(fā)展。我們本著“背靠xxx、服務(wù)社會”的宗旨，不斷地完善服務(wù)設(shè)施，提升綜合素質(zhì)，努力為旅客提供安全、舒適、整潔、愉悅的住宿環(huán)境，進一步推動xxx國際酒店內(nèi)涵式、品質(zhì)化發(fā)展。下面我將xxx國際酒店運營服務(wù)及自檢自查情況向領(lǐng)導做一匯報。不妥之處，敬請批評指正。

　　一、安全品質(zhì)全面提升，安全運營基礎(chǔ)更加牢固。

　　1.全面推進安全管理體系建設(shè)

　　xxx國際酒店層層簽訂安全《安全目標責任書》、進一步完善各類突發(fā)事件應(yīng)急預案。特別強化施工現(xiàn)場的監(jiān)管，要求施工單位必須在簽訂《安全生產(chǎn)責任書》后，方可進場施工。認真落實《餐具消毒管理條例》，進一步細化了安全責任體系，再次梳理了安全隱患庫，深入開展了隱患排查整改工作，強化了風險防控體系。

　　我們結(jié)合畢節(jié)當?shù)厍闆r給商旅客人提供一個吃住及娛樂休閑均安全的環(huán)境。以安全生產(chǎn)月、持單檢查月、安全三觀理念為抓手，做好活動的宣傳并突出監(jiān)督檢查。在xxx國際酒店范圍內(nèi)對保安、工程等關(guān)鍵崗位專業(yè)技術(shù)人員的資質(zhì)和能力進行了全面普查，在強調(diào)持證上崗的同時，更注重實際操作能力。抽調(diào)酒店各部門精干力量組建了xxx國際酒店義務(wù)消防隊，充實消防救援力量。

　　2.進一步完善安全服務(wù)設(shè)施，提升xxx國際酒店安全保障能力

　�。�1）xxx國際酒店投入76萬余元，用于完善消防設(shè)備設(shè)施，在消除安全隱患的同時，確保設(shè)備設(shè)施始終處于良好可用狀態(tài)。投資4萬余元，更換了大廈公共區(qū)域監(jiān)控鏡頭，提升了大廈安全保證能力。

　　（2）積極開展消防知識進客房活動，將逃生自救的消防知識制作成溫馨的卡片，放置于客房內(nèi)供旅客閱讀，使旅客在了解大廈安全設(shè)施的同時，進一步提升了逃生自救能力，受到旅客的好評。

　　二、推進品牌建設(shè)，軟硬件服務(wù)水平進一步提高

　　1.持續(xù)完善服務(wù)體系

　　對照“星級酒店”運行質(zhì)量服務(wù)標準，通過神秘旅客服務(wù)體驗，查找自身短板，針對存在的問題持續(xù)改進，制定了《服務(wù)工作績效考核管理辦法》。建立各部門服務(wù)連動機制，強化首問負責制，完善服務(wù)保障信息預警機制，提高VIP旅客服務(wù)保障能力。

　　2.推進品牌建設(shè)工作

　　踐行中國服務(wù)，樹立xxx國際酒店服務(wù)意識，打造xxx國際酒店特色服務(wù)品牌。針對畢節(jié)飛雄機場的商務(wù)客人入住量不斷增加的特點，xxx國際酒店于xxxx年10月成立針對機場客戶的管家服務(wù)部，進一步深化對境外人員服務(wù)的內(nèi)容，提供更加精細化、專業(yè)化的服務(wù)�！肮芗沂健狈�務(wù)品牌已初具雛形。

　　3.酒店環(huán)境明顯改善，硬件基礎(chǔ)質(zhì)量不斷提高

　　針對xxx國際酒店服務(wù)設(shè)施陳舊老化的情況，酒店投入巨資進一步改善服務(wù)設(shè)施，優(yōu)化服務(wù)流程。

　�。�1）xxxx年投資189余萬元，對酒店大堂進行裝修改造，調(diào)整了酒店服務(wù)格局，優(yōu)化了服務(wù)流程，預計xxxx年12月份全部投入使用。

　�。�2）xxxx年投資456余萬元，對酒店餐廳及健身中心進行了裝修改造，改善了就餐環(huán)境，豐富了旅客休閑娛樂活動，預計xxxx年5月份全部投入使用。。

　　（3）xxxx年投入198余萬元，完成了6-19層客房裝修改造，其裝修風格、功能性、服務(wù)性、舒適性，安全性更加符合四星級酒店的整體要求；投資56余萬元，更換了液晶電視，購置了迷你冰箱，更換了更加環(huán)保的一次性用品。進一步完善了服務(wù)功能，提升了xxx國際酒店的綜合競爭力。 （4）xxxx年預計再投入26萬對LED更換，預計xxxx月3月完成并使用。

　�。�5）xxxx年預計再投入對員工食堂、員工宿舍、員工娛樂項目改造為95萬，預計xxxx月2月完成并使用。

　�。�6）xxxx年預計再投入客房布草及家具更35萬，預計xxxx月2月完成并使用。

　　4.強化培訓，不斷提升員工服務(wù)技能

　　服務(wù)培訓工作制度化，經(jīng)�；�的格局已初步形成。僅xxxx年全年共組織大規(guī)模培訓30次，平均參加培訓88人次。選派10余名管理人員赴國內(nèi)優(yōu)秀酒店學習考察，將先進的管理經(jīng)驗運用到酒店的實際工作當中，今年9月17日，在市飯店協(xié)會組織的“全市飯店業(yè)職工技能”大賽中，xxx國際酒店代表隊獲得了團體金獎，中餐、中式面點特金獎，客房服務(wù)技能金獎。

　　5.服務(wù)監(jiān)督，檢查體系初具雛形

　　重新組建xxx國際酒店質(zhì)檢部。完善了質(zhì)檢工作規(guī)范與流程，形成了常態(tài)化檢查與突發(fā)性檢查相結(jié)合，日常檢查與專項檢查相結(jié)合工作流程，進一步提高了員工自我約束，服務(wù)旅客的綜合能力。

　　三、經(jīng)濟效益大幅提升，各項經(jīng)營指標均控制在預算內(nèi)

　　xxx國際酒店不斷創(chuàng)新思維，進一步整合資源，逐步形成了以xxx國際酒店市場為龍頭，多層次客戶市場協(xié)調(diào)發(fā)展的銷售市場格局。xxxx年（總收入），xxx國際酒店實現(xiàn)收入4789.53萬元，客房出租率達到了99.96%。與10年相比，分別增長了890.53萬元，20.32%。超額完成預算指標579.53萬元；實現(xiàn)利潤1256.2萬元，超額完成利潤指標123.8萬元。xxxx年（總收入），1月——11月收入1879.59萬元，客房出租率達到了70.36%。與12年同期相比，分別減少約了2789萬元，約65%。分別客房平均完成月/70萬、餐廳平均完成月/50萬、休閑會所平均完月/50萬；實現(xiàn)利潤負89萬元。

　　節(jié)能減排各項工作扎實推進xxxx年取得四星級酒店資格認證后，xxx國際酒店不斷完善設(shè)備設(shè)施運行管理制度，創(chuàng)新運行模式，在進一步開展節(jié)能降耗的同時，積極投入到社會公益事業(yè)當中，彰顯企業(yè)社會責任的擔當。

　　1、xxx國際酒店通過制度創(chuàng)新，不斷完善能源消耗節(jié)約制度，并與日常巡檢相結(jié)合對節(jié)能情況進行檢查。通過技術(shù)創(chuàng)新，確保設(shè)施設(shè)備始終處于最佳運行狀態(tài)，達到節(jié)能效果。加大新型節(jié)能設(shè)施投入，更換了166只LED光源，進一步減少電量的消耗。通過各項制度的有效實施，xxx國際酒店全年（1月——11月）能源費用支出41余萬元，在客房收入大幅減的前提下，與去年相比基本相當。

　　2、xxx國際酒店嚴格執(zhí)行出車單制度，車輛保養(yǎng)制度，在杜絕車輛帶病出行的同時，降低車輛使用頻次。

　　3、xxx國際酒店積極響應(yīng)國家號召，張貼了禁煙宣傳標語、擺放了禁煙標識、制作了禁煙告知書，在酒店范圍內(nèi)實行了全面禁煙。同時利用戶外LED顯示屏對社會進行宣傳。

　　4、xxx國際酒店從部投入空調(diào)系統(tǒng)改造后就空調(diào)系統(tǒng)每月電費也省了4.8萬。

　　5、加強節(jié)能減排的督導，員工節(jié)能減排意識也搞高，對酒店水電費也減少了5萬多元（1月-11月）

　　6、積極開展創(chuàng)先爭優(yōu)活動、弘揚企業(yè)文化精神 1.xxx國際酒店“質(zhì)檢組”深入開展創(chuàng)先爭優(yōu)活動，在關(guān)鍵崗位設(shè)置了先鋒崗，重新劃分了質(zhì)檢責任區(qū)，xxx國際酒店人力資源部對員工工作積極兌現(xiàn)承諾公平公正、有獎有罰。 2充分發(fā)揮員工工作積極作用，xxx國際酒店工會積極組織員工參加集團開展的各項文體活動，在畢節(jié)大型企業(yè)聯(lián)合文藝會舉辦的“我愛我家”演講比賽和“唱家鄉(xiāng)、頌黨恩”文藝會歌會中，xxx國際酒店代表隊均獲得了好評，前廳部員工劉天麗獲得唱歌比賽一等獎。堅持以人為本，逐步提升職工薪酬待遇，改善職工食堂服務(wù)設(shè)施，提升膳食標準，實現(xiàn)了內(nèi)外餐卡的統(tǒng)一管理。關(guān)注職工利益需求，通過互助資金，愛心捐助，資助患病員工劉能1.7萬元，幫助他度過了難關(guān)。

　　7、自身酒店感覺不足之處 ：

　　1. 員工后勤設(shè)備老化，包括宿舍、員工餐廳（改造中）；

　　2. 員工流失大xxxx年38%流失率，所以服務(wù)上有有些到不達服務(wù)規(guī)范和個性化服務(wù)；

　　3. 酒店門頭不夠氣派；

　　4. 房間部草由于xxxx年使用率高部份陳舊；

　　5. 后勤區(qū)域雜物間配備不夠；

　　6. 以上自查問題xxx國際酒店已經(jīng)在全力以赴整改中。

　　在今后的工作中，我們將在行業(yè)管理部門的指導下，對標先進，進一步查找不足，努力開創(chuàng)xxx國際酒店發(fā)展的新局面。

　　謝謝！

　　報告人：總經(jīng)理

　　xxx國際酒店

　　xxxx-11-10

酒店自查報告14

　　值元旦春節(jié)來臨之際，根據(jù)市旅游局下發(fā)的<關(guān)于做好節(jié)慶期間旅游安全生產(chǎn)工作的通知>文件精神，為有效防范各類事故發(fā)生，確保安全經(jīng)營，本酒店特從用電安全，用火安全，旅客安全，食物安全幾個方面對酒店進行徹底自查及整改，具體如下

　　1、工程部負責對酒店整體用電線路，用電設(shè)備做安全檢查，確保線路無隱患，設(shè)備無故障。

　　2、安保部負責對酒店的消防設(shè)施設(shè)備，做好安全維護，按要求添置相應(yīng)的滅火設(shè)備，并做好每日消防安檢巡查工作。

　　3、安保部負責對進入酒店的可疑人員進行詢問，監(jiān)控，驅(qū)逐，，確保住宿就餐賓客人身及財產(chǎn)安全

　　4、餐飲部負責食品安全，確保原材料合格符合進貨標準，加工及服務(wù)場所衛(wèi)生符合標準，對所用餐具做到每餐消毒，對中大型宴會做好食品留樣，確保食品安全。

　　5、所有的用電設(shè)施設(shè)備，責任到人，專人管理。

　　6、對燃氣罐做到誰使用誰負責的制度，加強管理。

　　7、培訓全體員工的安全安檢意識，突發(fā)事件應(yīng)急處理方法，緊急疏散演練。

　　8、加強員工星級酒店禮儀培訓，按規(guī)定要求著裝，提升綜合服務(wù)質(zhì)量。

酒店自查報告15

　　根據(jù)公司總部的工作指示，為落實酒店安全工作，切實消除火災安全隱患。工程安保部組織人員對酒店所屬各部門區(qū)域進行了安全大檢查。具體檢查情況如下：

　　一、安全管理情況

　　1。落實消防安全責任制和崗位消防安全責任制，明確各崗位消防安全職責。

　　2。確定各級、各崗位的消防安全責任人。

　　3。成立了防火委員會，按規(guī)定簽訂了安全生產(chǎn)責任書。

　　4、建立了安全組織機構(gòu)，配備了安全管理人員，組建了義務(wù)消防隊

　　5、以"誰主管，誰負責"為原則，做到安全管理責任到人，安全管理制度、應(yīng)急預案完備齊全。

　　6、檢查消防安全檔案管理，各崗位安全值班記錄情況良好。

　　二、硬件設(shè)施：

　　1、檢查消防監(jiān)控中心火災自動報警系統(tǒng)運作情況良好。

　　2、檢查各區(qū)域安全疏散指示標志、應(yīng)急照明燈的配置、使用情況良好。

　　3、檢查各區(qū)域消火栓、自動噴淋探頭，水壓正常、配件齊全，清潔保養(yǎng)、檢查情況良好。

　　4、檢查各樓層、各部門配置的ABC干粉滅火器，清潔保養(yǎng)、檢查情況良好，無失效、過期情況。

　　5、檢查消防廣播、音像切換系統(tǒng)情況正常。

　　三、存在的主要問題及整改措施：

　�。ㄒ唬�、存在的主要問題

　　1、發(fā)現(xiàn)多個空氣開關(guān)盒電源開關(guān)質(zhì)量和工作電壓不符合要求。

　　2、未對酒店消防設(shè)備進行聯(lián)動操作。

　　3、酒店個別部門電源私接問題嚴重。

　　4、酒店多處電源插座安裝位置不合理存在安全隱患。

　　5、檢查各區(qū)域消防樓梯、安全出口及消防通道有多處堵塞、圍占現(xiàn)象，防火門經(jīng)常處于常開狀態(tài)。

　�。ǘ�）、整改措施：

　　酒店針對排查發(fā)現(xiàn)的問題做出如下整改措施。

　　1、針對空氣開關(guān)和電源開關(guān)檢修更換。

　　2、擬定消防聯(lián)動方案進行操作檢測。

　　3、針對電源私接現(xiàn)象進行整改對確實需要電源的部位進行統(tǒng)一安裝，杜絕安全隱患。

　　4、對酒店插座安裝位置不合理的進行統(tǒng)一整改，杜絕安全隱患。

　　5、針對消防樓梯、安全出口、消防通道堵塞問題進行統(tǒng)一整改搬移，對于員工進行消防安全在教育、一定要員工養(yǎng)成隨手關(guān)閉防火門的習慣。

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