廚師工作簡歷（通用13篇）
時間的腳步是無聲的，它在不經(jīng)意間流逝，又將迎來自己找工作的生活，這時候，最關鍵的簡歷怎么能落下！相信寫簡歷是一個讓許多人都頭痛的問題，以下是小編收集整理的廚師工作簡歷，歡迎閱讀與收藏。
廚師工作簡歷 1
個人信息
姓名：杜xx
性別：男
婚姻狀況：已婚
民族：漢
戶籍：福建
年齡：36
現(xiàn)所在地：廈門
身高：171cm
聯(lián)系電話：
電子郵箱：
求職意向
希望崗位：廚師/面點師
工作年限：職稱：無職稱
期望月薪：面議
求職類型：全職
到崗時間：隨時
工作經(jīng)歷
20xx年6月至20xx年于廈門達真磁記錄有限公司制造部門擔任機修
20xx年4月于xx鞋行做銷售工作
教育背景
畢業(yè)院校：xx大學
學歷：中專
畢業(yè)日期：20xx-07
專業(yè)：廚師
教育經(jīng)歷
20xx年9月至20xx年6月在廈門世科技術學校就讀機電專業(yè)
20xx年8月至20xx年12月在廈門慈龍職業(yè)培訓學校就讀廚師專業(yè)
語言能力
英語水平：一般
國語水平：流利
粵語水平：良好
技能水平
熟悉大量海鮮，并知道如何處理宰殺。
個人自傳
1、對工作有一定的責任感，對自己要求嚴格，講衛(wèi)生。與同事能夠和睦相處，溝通能力強。
2、喜歡發(fā)掘新的品種菜系，做到色，香，味，型配方面到位。
3、對控制成本有一定的能力，在不超支的.范圍內(nèi)能夠把菜系品種做的出來。做的更好。深受同事和客人青睞。受到上司的表揚。
4、配合能力強。有食堂管理、膳食管理工作經(jīng)驗，熟悉食堂管理的相關工作流程，有酒店或大型企業(yè)后勤管理工作經(jīng)驗。
5、認真細致，能吃苦耐勞。
廚師工作簡歷 2
姓名：
國籍：中國
目前所在地： 廣州
民族：漢族
戶口所在地：
重慶 身高：170 cm
婚姻狀況： 已婚
年齡：29 歲
體重： 72KG
培訓認證：高級中式烹調師
求職意向
人才類型： 普通求職
應聘職位： 廚師
工作年限： 9年
職稱： 炒鍋
求職類型： 全職
到崗時間： 隨時
月薪要求： 3000——4500
希望工作地區(qū)： 廣州 深圳 珠海
個人工作經(jīng)歷：
公司名稱： 深圳長安大酒店
起止年月：20xx—12 ～ 20xx—04
擔任職務： 炒鍋
工作描述：
離職原因：
公司名稱： 廣州桃園酒家
起止年月：20xx—12 ～ 20xx—11
擔任職務： 炒鍋
工作描述：
離職原因：
公司名稱： 珠海美林大酒店
起止年月：20xx—12 ～ 20xx—11
擔任職務： 炒鍋
工作描述：
離職原因：
公司名稱： 廣州富力君悅酒店
起止年月：20xx—01 ～ 20xx—11
擔任職務： 炒鍋
工作描述：
離職原因：
公司名稱： 廣州香格里拉大酒店
起止年月： 20xx—01 ～ 20xx—12
擔任職務： 廚工
工作描述： 主要負責快餐店面后堂傳配菜，后堂衛(wèi)生的維護。
離職原因：
教育背景
畢業(yè)院校： 重慶開縣第三中學
最高學歷： 高中
畢業(yè)年月：19xx—07—01
受教育培訓經(jīng)歷：
起始年月 終止年月 學校（機構） 專業(yè) 獲得證書
19xx—09 19xx—07 重慶開縣第三中學 文科 初中畢業(yè)
語言能力
外語：英語 一般
國語水平： 良好
粵語水平： 良好
工作能力及其他專長
專長：川菜、粵菜、湘菜。
廚房成本核算，管理廚房。
詳細個人介紹
從事廚師工做十多年、專業(yè)做海鮮、野味、精通粵菜、川菜、曾在多家大酒店工作過。
廚師工作簡歷 3
基本信息
姓名：王xx
性別：男
婚姻狀況：已婚
民族：漢
戶籍：長沙
年齡：32
現(xiàn)所在地：西安
身高：169
聯(lián)系電話：xxx
電子郵箱：xxx
求職意向
希望崗位：廚師長
工作年限：10年
職稱：無職稱
求職類型：全職
可到職日期：隨時
月薪要求：面議
工作經(jīng)歷
xx年3月―至今xx有限公司，擔任廚師長。主要工作是：
1、根據(jù)要求制定食譜，認真做好各類菜式的出品工作，保障出品符合員工口味要求符合食品衛(wèi)生標準；
2、熟悉各類西餐制作制作流程，全面掌握西餐菜肴制作技術；
3、制定各類西餐菜單，制作規(guī)格及工作程序和標準提出合理化建議使之更加完善。
xx年3月―xx年7月xx有限公司，擔任廚師長。主要工作是：
1、負責對西廚房各點所有設備、器具的'正確使用情況進行檢查與指導；
2、每天要檢查用料是否齊全，有否變味按各種用料的須要來預計用料量，保持食品的新鮮度，生熟食品分開存放；
3、各種湯料、醬汁的熬制和食材的準備，嚴格按《食品衛(wèi)生法》操作，對員工服務熱情周到。
教育背景
畢業(yè)院校：湖南農(nóng)業(yè)大學
最高學歷：本科
畢業(yè)日期：20xx—07
專業(yè)：食品質量與安全
語言能力
英語水平：一般
國語水平：優(yōu)秀
粵語水平：較差
自我評價
忠實誠信，講原則，說到做到，決不推卸責任，有自制力，做事情始終堅持有始有終，從不半途而廢。肯學習，有問題不逃避，愿意虛心向他人學習。自信但不自負，不以自我為中心，愿意以謙虛態(tài)度贊揚接納優(yōu)越者，權威者。
廚師工作簡歷 4
基本信息
真實姓名： 楊xx
性別： 男
年齡： 21 歲
身高： 166CM
婚姻狀況： 未婚
戶籍所在： 陜西省漢中市寧強縣
最高學歷： 初中
工作經(jīng)驗： 5-10年
聯(lián)系地址： 陜西省西安市
求職意向
最近工作過的職位： 成都富士康科技集團，陳三娃泡姜雞
期望工作地： 貴州省/貴陽市
期望崗位性質： 全職
期望月薪： 3000~4000元/月
期望從事的'崗位： 傳菜主管/傳菜員,切配工
期望從事的行業(yè)： 家具/家電/工藝品/玩具,餐飲/娛樂/休閑,酒店/旅游,農(nóng)業(yè)/漁業(yè)/林業(yè)/牧業(yè)
技能特長
技能特長： 學習廚師三年，做過火鍋.中餐.快餐.面點.燒烤，學習能力強悍，活潑開朗，有相當?shù)牟惋嫿?jīng)驗，可以很快的融入新環(huán)境！也有過一年的裝修經(jīng)驗，做過不銹鋼防盜窗，樓梯扶手，陽臺護欄等。
教育經(jīng)歷
寧強縣第三中學 (初中)
起止年月： 20xx年9月至20xx年8月
學校名稱： 寧強縣第三中學
專業(yè)名稱： 無
獲得學歷： 初中
工作經(jīng)歷
金明包子 - 包包子學徒工
起止日期： 20xx年7月至20xx年7月
企業(yè)名稱： 金明包子
從事職位： 包包子學徒工
業(yè)績表現(xiàn)：
企業(yè)介紹： 陜西省漢中市的一家很多年的包子老店，主營小籠包跟灌湯包
廚師工作簡歷 5
個人概況：
姓名：
性別：男
身高:178cm
出生年月：19xx年1月5日
狀況：健康
政治面貌：黨員
畢業(yè)院校：沙洲營養(yǎng)美食學院
專業(yè)：美食專業(yè)
學歷：本科
電子郵件：手機號
教育背景：
20xx年--20xx年沙洲政法學院
主修課程：
面點工藝學，西餐工藝學，西餐原料學，廚房英語，烹飪工藝學,宴會設計等
獲獎情況：
20xx-20xx大一第一學年獲院三等獎學金
20xx-20xx學年獲院征文三等獎
20xx-20xx第二學年獲院征文優(yōu)秀獎
1、面點中級證書。
面點能做的很精致在老師指導下融會貫通
2、計算機省一級
3、全國大學英語三級證書能熟悉應用廚房英語
實踐與實習：
個性特點：
優(yōu)勢：誠實勤懇，善良熱情，做事情細心能吃苦耐勞，學習能力強也獨立務實，有集體意識。
待改善：不能很好的把自己的想法表達給別人，口訥，需要多與別人溝通，把握好方式技巧
職業(yè)意向：西點
通過在學校系統(tǒng)的兩年的學習，有一定理論知識和動手能力。在無錫金陵大飯店西廚房實習八個月，又增加了對這方面進一步了解，在做事的.態(tài)度和動手操作方面，師傅也給予肯定，自己也很開心。以后打算長期從事這方面，喜歡就去做，做了才知道值不值得，適不適合。
自己喜歡吃甜點，有空去買了，自己嘗嘗看看怎么做，覺得自己做出來的，不僅是一份點心，也是一份自豪，拿出來給親朋好友品嘗，一份心意。
廚師工作簡歷 6
姓名：
出生年月：
性別：男
籍貫：山東省樂陵市
民族：漢
政治面貌：群眾
學歷：高中
住址：
電話：
工作經(jīng)歷：
19xx~ 19xx 上海市樓上樓酒家中廚
19xx ~ 19xx 上海市元盛食品有限公司牛排館，由由大酒店西廚房
1999 ~ 20xx 上海市唯尚餐飲管理有限公司廚房領班、分店廚師長、
公司行政總廚
20xx ~ 20xx 上海市拉斐特西餐廳副廚師長
20xx ~ 20xx 上海市蓋高商務管理有限公司后廚主管
20xx ~ 20xx 上海市曉樑餐飲管理有限公司Ginspires西餐廳總廚
20xx.10至今 個人經(jīng)營
個人特長：
中餐（本幫家常菜）
西餐（歐美菜系、東南亞菜系）
工作職能：
新店籌備、員工培訓、菜品制作，新品研發(fā)、質量把關，衛(wèi)生監(jiān)督，廚務管理、設備維護，成本核算，部門溝通，消防安全等
廚師工作簡歷 7
姓名：xxx
兩年以上工作經(jīng)驗 | 男| 25歲（1986年3月27日）
居住地：上海
電 話：
E-mail：
最近工作 [2 年4個月]
公 司：XX大酒店
行 業(yè)：酒店/旅游
職 位：行政主廚/廚師長
最高學歷
學 歷：本科
專 業(yè)：酒店管理
學 校：北京師范大學
自我評價
精通餐飲管理并具備深厚的廚房成本控制經(jīng)驗和理論知識；擅長蘇、川、杭幫、烤肉、西餐、鐵板、火鍋、家常菜、東南亞地區(qū)等菜式。能獨立安排制作各種高檔宴席，有著接待大型宴會、會議餐、自助餐的經(jīng)驗。喜好研究新菜式，熱愛廚房，忠誠勤懇，對待工作認真負責，能夠想客戶所需，具有良好的團隊合作精神。
求職意向
到崗時間： 一個月內(nèi)
工作性質： 全職
希望行業(yè)： 酒店/旅游
目標地點： 上海
期望月薪： 面議/月
目標職能： 行政主廚/廚師長
工作經(jīng)驗
20xx/8―至今：XX大酒店[ 2年4個月]
所屬行業(yè)： 酒店/旅游
餐飲部行政主廚/廚師長
1. 負責酒店餐飲部的'籌備籌建工作，制定符合酒店品味的菜單；
2. 負責制定部門運營計劃和管理方案；
3. 協(xié)調和配合酒店其他部門的工作；
4. 了解顧客所需，與前臺進行溝通，推進各種活動，促進顧客消費；
5. 教授員工有關廚師禮儀、烹飪技巧方面的知識。
廚師工作簡歷 8
姓名：xxx
性別：男
目前所在： 白云區(qū)
年齡： 38
籍貫： 陜西
國籍： 中國
婚否： 未婚
民族： 漢族
身高： 176 cm
體重： 80 kg
求職意向
求職職位： 廚師/面點師：
工作經(jīng)驗/年： 8 專業(yè)
職稱： 無職稱
工作類型： 均可
就職時間： 隨時
期望薪資： 1500--2000
求職地區(qū)： 廣東省
工作履歷
廣州萬家xx部
起止年月：20xx-09-01 ～ 至今
公司性質：
所屬行業(yè)：服務業(yè)
擔任職位： 廚師
工作描述：
離職原因：
廣州xx
起止年月：20xx-10-01 ～ 20xx-02-01
公司性質：
所屬行業(yè)：服務業(yè)
擔任職位： 廚師
工作描述：
離職原因：
廣州南xx
起止年月：20xx-06-01 ～ 20xx-05-01
公司性質：
所屬行業(yè)：服務業(yè)
擔任職位： 炒鍋
工作描述：
離職原因：
廣州華粵酒店
起止年月：20xx-09-01 ～ 20xx-05-01
公司性質：
所屬行業(yè)：服務業(yè)
擔任職位： 粘板，炒鍋
工作描述：
離職原因：
教育簡歷
畢業(yè)學校： 廣州市技能培訓中心
最高學歷： 高中
獲得學位:
畢業(yè)時間： 20xx-08-01
所學專業(yè)： 粵菜烹調
第二專業(yè)： 無
起始年月 終止年月 學校（機構） 所學專業(yè) 獲得證書 證書編號
20xx-09-01 20xx-07-01 延安市川口中學 初中 初中畢業(yè)證
20xx-10-01 20xx-02-01 臨潼市就業(yè)培訓中心 烹調 三級廚師證
20xx-05-01 20xx-08-01 廣州市技能培訓中心 粵菜烹調 二級廚師證
語言能力
外語： 英語較差 粵語水平： 一般
第二外語： 無 國語水平： 精通
自我評價
8年的廚房工作經(jīng)驗和在工作中的刻苦鉆研業(yè)務技術，使我學會了川，粵，淮揚等菜系的.烹調技術和制作過程，達到了國家二級廚師水平。
廚師工作簡歷 9
姓名：
年齡：19xx年1月12日
工作經(jīng)驗：一年以內(nèi)
身高：175 cm
婚姻狀況：未婚
體重：55kg
現(xiàn)居城市：廣州
戶籍：廣州
性別：男
民族：漢族
政治面貌：團員
個人簡歷照片
工作經(jīng)歷
20xx.9--20xx.10北京眉洲動坡酒樓(民營企業(yè))工作職位：學徒離職原因：生病工作描述：我對工作非常積極認真，學習快，剛去的第一天上午我對里面的`東西還不是很熟悉，到下午我基本掌握了里面的操作流程
求職意向：
月薪要求：面議
期望職位：廚師
希望工作地區(qū)：深圳東莞惠州
希望就職行業(yè)：廚師
職業(yè)狀態(tài)：隨時
工作能力及專長
我在個人的性格內(nèi)項有點偏外項，喜歡運動，在學校學習期間學習成績一直很好。，參加過學校的刀工比賽，畢業(yè)后在北京做過一段時間。因為從小就喜歡在行，所以我對工作非常積極，勤學，吃得在行的苦，因為現(xiàn)在我的技能還不是很好，所以在以后的工作中我回更加努力的學習。
廚師工作簡歷 10
個人資料：
姓名：xxx
性別：男
民族：漢
國籍：中國
戶籍：信宜
年齡：24
身高：178CM
體重：65KG
文化程度：初中
專業(yè)：餐飲
工作年限：9年
技術職稱：高級廚師初級營養(yǎng)師
性格特點：豪爽實在：富有正義：做事認真：責任心強：熱心助人：
喜愛的'菜式：粵菜：養(yǎng)生菜：私房農(nóng)家菜：法國菜：意大利菜式：
職業(yè)格言：用靈感創(chuàng)作廚界藝術家最美味饕餮盛宴：
個人經(jīng)歷
20xx年深圳佳記餐廳學徒：
20xx年深圳鄉(xiāng)下菜餐飲集團有限公司打荷――砧板（五星綠色飯店）
20xx年上半年廣州市來利大酒店砧板《下半年深圳京洋賓館時啤》（三星）
20xx年東莞廣開花園酒店花園酒店―砧板（白金五星級）
20xx年深圳東恒假日酒店―時�。ㄈ牵┖笳{東華假日酒店尾鍋（四星）
20xx年天津市綠色時代生態(tài)大酒店（三星）炒鍋：下半年深圳觀瀾鼎記酒家廚師長
20xx年海南泰華酒店（四星）二鍋：下班年深圳陽光酒店聚賢閣中餐主管（白金五星）
同時承包《20xx年深圳好時代餐廳廚師長：下半年深圳源軒閣廚師長》
20xx年深圳福朋喜來登大酒店（三鍋）同時承包《深圳靈芝私家菜廚師長》
20xx至今天津市饕餮盛宴餐飲有限公司出品總監(jiān)
實習經(jīng)歷：
深圳沙井田園酒店（三星）深圳大梅沙京基喜來登大酒店（白金五星）
深圳稻香酒家（地王店）深圳洲際大酒店（超白金五星）
東莞中信高爾夫球會深圳喜悅軒酒家等：
個人評價：
民以食為天：當初接觸廚師行業(yè)完全處于一種喜好：但是慢慢的廚師行業(yè)不單是我喜好
而是成為我的事業(yè)。廚房成了我的靈魂，確保每一種出品外觀有特色；追求完美，永不滿足，
永遠力爭精益求精。
廚師工作簡歷 11
基本信息
真實姓名：
性別： 男
年齡： 40 歲
身高： 170CM
婚姻狀況： 已婚
戶籍所在： 貴州
最高學歷： 高中
工作經(jīng)驗： 5-10年
求職意向
最近工作過的`職位： 廚師長
期望工作地： 貴州省/貴陽市
期望崗位性質： 全職
期望月薪： 3000~4000元/月
期望從事的崗位： 廚師,其他職位
期望從事的行業(yè)： 餐飲/娛樂/休閑
技能特長
1.20年餐飲工作,有15年500人員工食堂就餐經(jīng)驗
2:食品衛(wèi)生，成本核算，工作協(xié)調，出品質量
3: 擅長川菜，黔菜，粵菜�？勺龉賳T和外賓的接待宴席。
4:熟悉公司報表。
教育經(jīng)歷
貴陽市商業(yè)學校 (高中)
起止年月： 20xx年7月至20xx年7月
學校名稱： 貴陽市商業(yè)學校
專業(yè)名稱：
獲得學歷： 高中
工作經(jīng)歷
星臣地產(chǎn)公司 - 廚師長
起止日期： 20xx年10月至20xx年8月
企業(yè)名稱： 星臣地產(chǎn)公司
從事職位： 廚師長
廚師工作簡歷 12
姓名：
年齡：
身高：
體重：
戶籍：
民族：
政治面貌：
類型：全職
婚姻：已婚
院校：xx大學
電腦：一般
主修：數(shù)學
英語：雅思
求職意向：
工作職位：高級廚師/調酒師佛山市
求職狀態(tài)：找工作,隨時到崗
發(fā)展方向：求工作長期穩(wěn)定，發(fā)展
培訓教育DESCRIPTIONOFJOB
平南高中初中數(shù)學
技能特長SPECIALSKILL
熟識粵菜，煎，炒，燜，燉等，略識川萊，管理廚房日常工作，能做高檔接代，
熟識酒店廚房，工廠飯?zhí)茫男〕�，和大鍋菜操作�?/p>
能為工廠飯?zhí)瞄_出一個星期內(nèi)不同菜排，
熟悉酒樓日常運作，節(jié)約成本，有意請電.詳談，
工作經(jīng)歷EXPERIENCEOFWORK
20xx年09月-20xx年09月(3年)
大歷新世紀大酒店/頭鍋主管
工作內(nèi)容：負責鍋線出品，考勤，日常紀律，配合總監(jiān)工作。
離職原因：辭職
自我評價EVALUATIONOFSELF
工作認真負責,執(zhí)行力強,善于創(chuàng)新,沉穩(wěn)內(nèi)斂,責任心強,誠信正直,人脈廣，,誠信正直。
廚師工作簡歷 13
姓 名：
性 別：男
民 族：漢族
出生年月：
證件號碼：
婚姻狀況：已婚
身 高：172cm
體 重：68kg
戶 籍：四川自貢
現(xiàn)所在地：上海
畢業(yè)學校：四川自貢5中
學 歷：高中
專業(yè)名稱：烹飪畢業(yè)
工作年限：十年以上
求職意向：
職位性質：全 職
職位類別：餐飲/娛樂-行政主廚/廚師長
職位名稱：行政總廚
工作地區(qū)：江西贛州
待遇要求：5000元/月
到職時間：三天內(nèi)
技能專長：
語言能力：英語 差 ; 普通話 一般
教育經(jīng)歷：時間所在學校學歷
工作經(jīng)歷：
發(fā)展方向：可以由主廚做起
其他要求：
聯(lián)系方式：
聯(lián)系電話：
電子郵件：
個人網(wǎng)站：
郵政編碼：
通訊地址：
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