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前廳主管工作職責(zé)(精選11篇)
在現(xiàn)實(shí)社會(huì)中,需要使用崗位職責(zé)的場(chǎng)合越來(lái)越多,崗位職責(zé)是組織考核的依據(jù)。制定崗位職責(zé)的注意事項(xiàng)有許多,你確定會(huì)寫(xiě)嗎?以下是小編整理的前廳主管工作職責(zé),僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。
前廳主管工作職責(zé) 1
1、貫徹落實(shí)餐飲部的銷售策略和計(jì)劃,向上對(duì)餐廳經(jīng)理負(fù)責(zé),直接下屬交前廳服務(wù)領(lǐng)班。
2、負(fù)責(zé)本部服務(wù)員招聘工作的面試和員工的培訓(xùn)、調(diào)配、考勤等日常管理工作,狠抓酒店正規(guī)化管理服務(wù)規(guī)范的'落實(shí),把建立正規(guī)化的管理秩序當(dāng)作自己的重要職責(zé)。
3、負(fù)責(zé)組織本轄區(qū)的宣傳,策劃和公關(guān)、銷售工作。
4、熟悉客戶檔案,最大限度的了解客人情況,征求客戶意見(jiàn)及時(shí)向經(jīng)理和有關(guān)部門反饋。
5、及時(shí)處理賓客投訴,并認(rèn)真查明原因,落實(shí)責(zé)任,建立賓客投訴處理檔案。
6、樹(shù)立以賓客為中心的思想,認(rèn)真協(xié)調(diào)后臺(tái),服務(wù)和保障口的關(guān)系,促進(jìn)個(gè)項(xiàng)工作的順利開(kāi)展。
7、注意嚴(yán)格控制物料消耗和損耗,厲行節(jié)約,減少浪費(fèi)。
8、教育并監(jiān)督本部員工認(rèn)真落實(shí)安全措施,杜絕一切事故的發(fā)生。
9、完成經(jīng)理、副經(jīng)理交辦的其他任務(wù)。
前廳主管工作職責(zé) 2
1、負(fù)責(zé)前廳團(tuán)隊(duì)的任務(wù)目標(biāo)達(dá)成,季度/月度指標(biāo)的量化;
2、負(fù)責(zé)前廳的二次售卡轉(zhuǎn)化,團(tuán)隊(duì)的營(yíng)銷話術(shù)、服務(wù)質(zhì)量的`保障和提高;
3、負(fù)責(zé)前廳的日常運(yùn)營(yíng)管理、顧客接待管理、客訴反饋整理;
4、維護(hù)現(xiàn)有會(huì)員客戶關(guān)系,發(fā)掘客戶帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)完成銷售目標(biāo);
5、渠道拓展,負(fù)責(zé)宣傳站點(diǎn)拓展/導(dǎo)流商家拓展/票務(wù)商家拓展;
6、收集各種有關(guān)市場(chǎng)銷售信息,及時(shí)反饋客戶資源信息,提出有效的市場(chǎng)運(yùn)作及銷售提議。
前廳主管工作職責(zé) 3
1、熟悉酒店前臺(tái)業(yè)務(wù)工作流程,能有效開(kāi)展對(duì)客服務(wù)和督導(dǎo)工作。
2、掌握客房預(yù)訂情況,向部門經(jīng)理報(bào)告重要團(tuán)體和客人的訂房情況,檢查VIP通知單的發(fā)送情況,負(fù)責(zé)VIP接待工作的落實(shí)。
3、處理總臺(tái)工作中的`差錯(cuò),處理賓客有關(guān)投訴。
4、負(fù)責(zé)總臺(tái)員工崗位技能培訓(xùn)和業(yè)務(wù)指導(dǎo),更好提升服務(wù)品質(zhì)
前廳主管工作職責(zé) 4
1、負(fù)責(zé)前廳的接待和問(wèn)訊等工作,督導(dǎo)員工為客人提供高效優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。直接對(duì)前廳部經(jīng)理負(fù)責(zé)。
2、負(fù)責(zé)每天檢查員工外表及工作情況。
3、獨(dú)立性和抗壓能力強(qiáng)、忠誠(chéng)可靠并具良好的溝通能力和執(zhí)行能力;
4、協(xié)助、指導(dǎo)前臺(tái)接待員按標(biāo)準(zhǔn)完成各項(xiàng)工作任務(wù);
5、負(fù)責(zé)處理賓客投訴及意見(jiàn)收集;
6、監(jiān)督所有房間的分配,確保所有的客人的`需求得以滿足。在無(wú)法滿足客人需求時(shí),提供客人可能性的選擇;
前廳主管工作職責(zé) 5
1、系統(tǒng)學(xué)習(xí)餐廳所有崗位的標(biāo)準(zhǔn)操作
2、嚴(yán)格執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)的'服務(wù)流程,保證高質(zhì)量的服務(wù)水平;
3、嚴(yán)格執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品操作流程,確保產(chǎn)品和原物料的品質(zhì);
4、保證基本的設(shè)備設(shè)施維養(yǎng)工作,確保餐廳穩(wěn)定運(yùn)營(yíng);
5、完成餐廳店長(zhǎng)交辦的其他工作。
前廳主管工作職責(zé) 6
1、負(fù)責(zé)為顧客辦理入住、退房手續(xù)
2、培養(yǎng)新人,指導(dǎo)下屬工作
3、與賓客保持溝通,熱情周到的對(duì)客服務(wù)
4、完成部門支持的工作,協(xié)助部門做好日常的管理工作
5、負(fù)責(zé)客人的`簡(jiǎn)單投訴和積極處理
前廳主管工作職責(zé) 7
1、維護(hù)酒店形象,提高服務(wù)意識(shí),執(zhí)行部門工作計(jì)劃,定期向運(yùn)營(yíng)經(jīng)理匯報(bào)工作。
2、負(fù)責(zé)前臺(tái)的`經(jīng)營(yíng)管理工作,確保接待、結(jié)賬、問(wèn)詢、電話轉(zhuǎn)接等服務(wù)項(xiàng)目的服務(wù)質(zhì)量。
3、檢查員工的儀容儀表及工作進(jìn)程,督導(dǎo)員工按章辦事,根據(jù)公司相關(guān)考核獎(jiǎng)罰制度,按期做好下屬員工績(jī)效考核工作。
4、保證所轄區(qū)設(shè)備的正常運(yùn)轉(zhuǎn),做好設(shè)施設(shè)備的保管和維修工作,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)報(bào)上級(jí)處理。
5、負(fù)責(zé)對(duì)前臺(tái)結(jié)賬處備用金管理、賬目監(jiān)控、鑰匙卡發(fā)放與回收等管理。
6、合理安排下屬工作,協(xié)調(diào)員工關(guān)系。
前廳主管工作職責(zé) 8
1、負(fù)責(zé)前臺(tái)接待的日常管理工作,創(chuàng)造良好的工作氛圍,帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)為每位來(lái)賓提供熱情周到服務(wù)。
2、熟知酒店的規(guī)章制度和政策,保證在本部門得以實(shí)施。
3、前臺(tái)員工的工作安排,檢查、督促員工嚴(yán)格按照工作規(guī)范和質(zhì)量要求實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
4、組織對(duì)員工的`在職培訓(xùn),使其達(dá)到酒店要求。
5、負(fù)責(zé)前臺(tái)財(cái)產(chǎn)、設(shè)備的使用管理和保養(yǎng)工作,及各類資料的收集、存檔及管理工作。
6、處理總臺(tái)工作中的差錯(cuò),處理賓客有關(guān)投訴
前廳主管工作職責(zé) 9
1、確保所有規(guī)范運(yùn)行程序和地區(qū)規(guī)范運(yùn)行程序嚴(yán)格地被遵循和執(zhí)行。
2、持續(xù)監(jiān)督和檢查工作所需要文具等相關(guān)用品,保證其充足的貯備與供給,以備之需。
3、迎接VIP客人(及其他相應(yīng)的客人當(dāng)有需要時(shí))并陪同引領(lǐng)到他們的房間。
4、準(zhǔn)備前廳員工的.15分鐘培訓(xùn)。
5、監(jiān)督所有房間的分配,確保所有的客人的需求得以滿足。在無(wú)法滿足客人需求時(shí),提供客人可能性的選
前廳主管工作職責(zé) 10
1. 公寓房源的營(yíng)銷推廣。
2.按照公司下達(dá)的銷售目標(biāo)制定銷售計(jì)劃和銷售策略。
3.帶領(lǐng)和管理管家部完成銷售目標(biāo)和計(jì)劃,監(jiān)督和指導(dǎo)下屬工作。
4.負(fù)責(zé)與客戶進(jìn)行溝通交流,維系客戶關(guān)系。
5.激勵(lì)員工的.斗志,對(duì)部門員工進(jìn)行培訓(xùn),召開(kāi)部門內(nèi)銷售會(huì)議。
6.了解行業(yè)動(dòng)態(tài)、進(jìn)行市場(chǎng)開(kāi)發(fā)。
7.定期組織匯報(bào)銷售情況,編制銷售報(bào)表,定期報(bào)送總經(jīng)理
8.定項(xiàng)目月度公關(guān)活動(dòng)、軟性宣傳主題文字及發(fā)布等,上報(bào)總經(jīng)理,在批準(zhǔn)后負(fù)責(zé)實(shí)施,并進(jìn)行資金的計(jì)劃與控制,做到有計(jì)劃按步驟的開(kāi)展活動(dòng)宣傳工作。
9.完成銷售經(jīng)理交辦的臨時(shí)性任務(wù)。
前廳主管工作職責(zé) 11
1. 調(diào)動(dòng)部門員工的積極性,高質(zhì)量、高效率地完成各項(xiàng)工作任務(wù);
2.檢查職員的儀容儀表,服務(wù)質(zhì)量及工作進(jìn)程,視表現(xiàn)給予適當(dāng)?shù)莫?jiǎng)懲;
3.幫助下屬解決工作中遇到的難題,補(bǔ)救工作中的差錯(cuò)事故;
4.根據(jù)培訓(xùn)計(jì)劃,定期對(duì)本組的.員工進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn)和考核,不斷提高職員的業(yè)務(wù)水平和服務(wù)質(zhì)量;
5.定期檢查本組工作必備品及設(shè)備的使用情況,及時(shí)補(bǔ)充和申報(bào)維修;
6.做好本組范圍內(nèi)的防火防盜工作;
7.督導(dǎo)屬下員工遵守崗位職責(zé)和服務(wù)操作程序;
8.積極主動(dòng)與客人溝通,與客戶保持良好關(guān)系
9.及時(shí)、恰當(dāng)?shù)靥幚砜腿送对V和突發(fā)事件;
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