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中班美術(shù)生日蛋糕教案（通用11篇）
作為一位不辭辛勞的人民教師，時常需要用到教案，教案是保證教學(xué)取得成功、提高教學(xué)質(zhì)量的基本條件。那么大家知道正規(guī)的教案是怎么寫的嗎？下面是小編收集整理的中班美術(shù)生日蛋糕教案，希望能夠幫助到大家。
中班美術(shù)生日蛋糕教案 1
活動目標(biāo)：
1.體驗刮畫紙的神奇、有趣，激發(fā)幼兒對美術(shù)活動的熱愛。
2.知道刮畫紙和竹筆的使用方法，并嘗試運用。
3.能畫出蛋糕的輪廓，會用波浪紋、圓形等簡單圖案進(jìn)行裝飾。
重難點分析：
重點：能畫出蛋糕的輪廓，并用簡單圖案進(jìn)行裝飾
難點：掌握刮畫紙和竹筆的使用方法
活動準(zhǔn)備：
課件、范畫、輕音樂；刮畫紙、竹筆人手一份
活動過程：
�。ㄒ唬⿲�(dǎo)入。（3分鐘）
出示課件，欣賞各式各樣的蛋糕。
指導(dǎo)語：今天老師給小朋友帶來一些漂亮的圖片，我們一起來欣賞一下吧！
小結(jié)：蛋糕的種類可真多呀，有單層、雙層，還有多層的，顏色不同、形狀不同、口味不同；每個蛋糕上面的圖案和花紋也都不一樣。
（二）展開
1.出示范畫，請幼兒觀察。（2分鐘）
指導(dǎo)語：瞧！劉老師也畫了一個漂亮的大蛋糕！
提問：這個蛋糕有幾層呀？每一層上面是用什么圖案來裝飾的？
2.教師示范畫蛋糕輪廓并講解解刮畫紙和竹筆的使用方法。（6分鐘）
指導(dǎo)語：你們觀察的可真仔細(xì)，那這個蛋糕是怎么畫的，小朋友來看一看。在畫蛋糕的時候我們要從下往上畫，最底層要畫得大一些，第二層比第一層要小一點，最上面這一層再小一些。畫完蛋糕的輪廓后再來畫蠟燭和火焰。
提問：咦，小朋友，你發(fā)現(xiàn)沒發(fā)現(xiàn)老師用的紙和筆和我們平時用的有什么不同？
小結(jié)：這可不是普通的黑紙，它呀可神奇了，它有一個好聽的名字叫“炫彩刮畫紙”，（小朋友說一遍）在刮畫紙的上面有一層黑色的覆蓋層，只要我們用竹筆在上面輕輕一刮，就會變出各種不同的顏色來。
指導(dǎo)語：竹筆由筆尖和筆尾兩部分組成，筆尖可以用來畫輪廓、刮細(xì)線。（就像這樣，畫完蛋糕的輪廓后可以用波浪紋、圓形或是簡單的圖案和花紋來裝飾）
筆尾是用來涂色的，輕輕地刮掉上面黑色的覆蓋層。就像小朋友用油畫棒涂顏色一樣，從上到下，一點一點慢慢的刮，一些細(xì)小的地方，或者是邊緣處也可以用筆尖來刮。
3.幼兒繪畫，教師巡回指導(dǎo)。（14分鐘）
指導(dǎo)語：刮畫紙和竹筆可真神奇呀，一會小朋友也來試一試、畫一畫吧。
在畫蛋糕的時候要在紙的中間畫，最下面一層要畫的大一些，用筆尖畫完輪廓后再用筆尾來涂色；另外，小朋友還要注意安全，不要用筆尖戳到自己或小朋友。
指導(dǎo)語：一會請小朋友輕輕轉(zhuǎn)過身體面向小桌子，每人拿一支筆和一張紙。一會小朋友可以畫和老師一樣的，也可以自己來創(chuàng)新。好，開始吧。
4.請幼兒自評、互評作品。（5分）
指導(dǎo)語：好，誰想先給大家介紹一下你的蛋糕？
提問：那么多漂亮的蛋糕，你最喜歡哪一個？為什么？
指導(dǎo)語：請客人老師也來說說她最喜歡哪個蛋糕吧？
（三）結(jié)束。（2分鐘）
指導(dǎo)語：今天小朋友學(xué)會了刮畫紙和竹筆的使用方法，還畫了漂亮的大蛋糕，真能干呀，給自己鼓鼓掌吧！
提問：那你們知道過生日為什么要送蛋糕嗎？
小結(jié)：是呀，送蛋糕就像送祝福、送健康、送快樂一樣，收到蛋糕的人也會非常幸福和開心。
提問：你們畫了那么漂亮的蛋糕，你想送給誰？
延伸：一會活動后咱們就把蛋糕送給你想送的人，現(xiàn)在請小朋友告訴旁邊的小伙伴你想把蛋糕送給誰。
活動反思：
中班幼兒對繪畫感興趣，也有了一定的基礎(chǔ)；在故事《小船悠悠》中發(fā)現(xiàn)孩子們對蛋糕的興趣濃厚，于是生成了炫彩刮畫《生日蛋糕》的活動。結(jié)合我班美術(shù)特色，選用新穎獨特的繪畫材料——刮畫紙，它結(jié)合多種繪畫的特點，讓原本復(fù)雜的.過程變得簡單，刮畫紙顛覆了以往用筆在紙上繪畫的傳統(tǒng)，而是用竹筆在紙上刮畫，底色絢麗多變，很好的促進(jìn)教學(xué)氛圍，激發(fā)了幼兒對美術(shù)活動的熱愛。
活動一開始，教師請幼兒欣賞各式各樣的蛋糕，孩子們興趣濃厚，知道了蛋糕的種類有許多，顏色不同、形狀不同、口味不同；每個蛋糕上面的圖案和花紋也都不一樣。展開環(huán)節(jié)中教師并沒有直接告訴幼兒刮畫紙和竹筆的使用方法，而是讓幼兒在觀看示范畫蛋糕的過程中自己發(fā)現(xiàn)紙和筆的不同，然后再進(jìn)行示范講解，從而突破難點。
整個活動孩子們興趣濃厚，教學(xué)環(huán)節(jié)流暢；95% 的幼兒畫出了蛋糕的輪廓，并用簡單的圖案進(jìn)行裝飾，5%的幼兒在畫完蛋糕的基礎(chǔ)上嘗試大面積刮畫，較好的完成了教學(xué)目標(biāo)，達(dá)到了預(yù)期的效果。評價環(huán)節(jié)中將所有孩子的畫都展示出來，引導(dǎo)他們從蛋糕的形狀、顏色、構(gòu)圖、大膽創(chuàng)新等不同的角度進(jìn)行自評、互評，讓孩子們充分體驗了成功感，增強了自信心。
課后經(jīng)過反思發(fā)現(xiàn)活動中仍尋在許多不足，如：應(yīng)注重從小培養(yǎng)幼兒繪畫時的坐姿，執(zhí)筆的姿勢及大膽創(chuàng)新的意識。另外不應(yīng)把活動的重點設(shè)為畫出蛋糕的輪廓，并用簡單的圖案進(jìn)行裝飾；而應(yīng)放在刮畫上，只有大面積露出炫彩的底色，才能讓孩子們真正體驗刮畫的神奇與樂趣。教學(xué)是一門學(xué)問和藝術(shù)，今后在備教材的過程中應(yīng)再深入一些，在分析教材的同時也要分析美術(shù)活動中所用的材料；認(rèn)真對待自己的每一次教學(xué)，每一次學(xué)習(xí)。
中班美術(shù)生日蛋糕教案 2
活動目標(biāo)：
1、在看看、做做、玩玩中感受蛋糕裱花的美，并嘗試動手制作。
2、理解故事內(nèi)容，體驗親手制作“蛋糕”的樂趣，培養(yǎng)初步的創(chuàng)新意識。
3、培養(yǎng)幼兒的音樂節(jié)奏感，發(fā)展幼兒的表現(xiàn)力。
4、引導(dǎo)幼兒根據(jù)已有的經(jīng)驗，理解歌詞，用優(yōu)美的聲音演唱歌曲；
活動準(zhǔn)備：
1、材料：塑料盒、底座、彩色漿糊、小水果圖片等。
2、課件：故事《好吃的蛋糕》視頻、制作裱花蛋糕視頻片段、各種樣式的蛋糕。
活動過程：
一、欣賞故事《好吃的蛋糕》
你覺得畫面上說了一件什么事情？
1、怎么變呢？如果你是小老鼠你會怎么變？
2、它們會成功嗎？我們繼續(xù)往下看——
3、蛋糕做成功了嗎？它們是怎么做的？
4、鼠媽媽輕輕地咬了一口，一下子就明白了，開心地笑了起來。這時候，小老鼠的媽媽，心里覺得怎么樣？
二、制作蛋糕
1、談話：導(dǎo)入自己制作蛋糕你們有沒有做過蛋糕？你想做一個蛋糕送給誰？那你們知道蛋糕是怎么做出來的嗎？我們一起來看看——2、播放“蛋糕制作”視頻片段，引導(dǎo)觀察裱花的方法。
3、介紹材料及制作方法。（老師示范）在擠糨糊時要輕輕的擠，一邊擠一邊移動手，就可以畫出線條來了。特別要注意手腕一定要抬起來，想想為什么？
A、先請爸爸媽媽幫你們裝上底座，方便待會制作的時候可以轉(zhuǎn)動。
B、制作不同的花紋：波浪線、折線、心型、花型、網(wǎng)狀等。請大家自己動腦筋大膽創(chuàng)作。
4、幼兒制作。
5、最佳創(chuàng)意蛋糕。
你最喜歡哪個蛋糕？它什么地方最漂亮？
活動反思：
整個活動的設(shè)計新穎有趣，積極創(chuàng)設(shè)教學(xué)情景，在相對寬松和自由的環(huán)境和氛圍中，充分調(diào)動了幼兒的各種感官，做做、玩玩，在玩樂中滿足了幼兒探索、希望嘗試的欲望，為本次活動的開展提供了環(huán)境的支撐。在整個活動中我把主動權(quán)放給孩子，充分體現(xiàn)了孩子的'主體地位，堅持“活動在前，認(rèn)識在后”、“發(fā)現(xiàn)在前、結(jié)論在后”、“嘗試在前、引導(dǎo)在后”的原則，讓幼兒看看、說說、試試，通過自己探索和掌握裱花的方法，讓幼兒在玩樂中制作好了漂亮的蛋糕。特別是在幼兒欣賞課件“蛋糕展”的過程中教師有意識幫助幼兒感受蛋糕圖案的美，直到最后完成蛋糕，一起欣賞、講評幼兒自己“蛋糕展”上蛋糕的圖案和花紋時一種快樂氣氛的調(diào)動，潛意識中讓他們感受蛋糕的造型美、色彩美，傳遞著共同制作，共同活動的快樂。孩子們獲得了強烈的視覺效果，體驗到了成功的快樂
這里值得一提的是廢舊泡沫和海綿的廢物利用，真正體現(xiàn)了我們張浦中心幼兒園的辦園特色“以科學(xué)的材料投放為突破口，培養(yǎng)幼兒的創(chuàng)新精神和實踐能力” 。實踐證明幼兒在泡沫和海綿上制作蛋糕，比起純粹的用橡皮泥制作，更趨于真實，不僅讓他們能體驗創(chuàng)作的快樂，也有利培養(yǎng)他們的探究精神和創(chuàng)新能力。
中班美術(shù)生日蛋糕教案 3
活動目標(biāo)
1、初步感受蛋糕裱花的美。
2、學(xué)習(xí)使用針管進(jìn)行裱花創(chuàng)作活動發(fā)展動手能力。
3、培養(yǎng)幼兒初步的創(chuàng)新意識、環(huán)保意識。
4、大膽嘗試?yán)L畫，并用對稱的方法進(jìn)行裝飾。
5、培養(yǎng)幼兒的技巧和藝術(shù)氣質(zhì)。
活動準(zhǔn)備
1、制作材料：蛋糕盒、針管、彩色漿糊、小蠟燭等。
2、課件：各種樣式的蛋糕。
活動過程
一、欣賞蛋糕(課件)。
1、小朋友，你們喜歡過生日嗎?為什么?
2、蛋糕不僅好吃，還很漂亮呢，瞧，出示課件
3、欣賞蛋糕上的花紋。
蛋糕上面有些什么圖案?(花、小動物、字、水果、)
蛋糕的旁邊的圖案是怎樣的?，(讓幼兒知道連續(xù)紋樣)
你想親自動手來制作一個生日蛋糕嗎?
三、教師介紹工具：針管、彩色漿糊，并示范制作方法。
1、取一個蛋糕盒作為蛋糕。
2、用針管吸漿糊。
3、現(xiàn)在蛋糕盒的上面進(jìn)行創(chuàng)作你想的圖案，再在蛋糕盒的旁邊用連續(xù)紋樣設(shè)計花紋。
4、裝飾好后，可以在上面添加一點輔助材料：蠟燭、巧克力、水果等。
四、幼兒制作，教師巡視并加以指導(dǎo)。
鼓勵幼兒大膽想象，創(chuàng)造新的紋樣與圖案。
五、幼兒作品展覽，師生共同評價作品。
你最喜歡哪個蛋糕?它什么地方最漂亮?
活動反思：
開放式的課堂，為幼兒提供了自由發(fā)表意見的時間和空間，使幼兒敢于質(zhì)疑，敢于提出挑戰(zhàn)性的.問題，在問題的討論中促進(jìn)信息的探究，以獲取知識和技能。在玩中發(fā)現(xiàn)問題，爭論問題，從而共同解決問題，有利于從小培養(yǎng)幼兒的合作習(xí)慣和合作精神。
中班美術(shù)生日蛋糕教案 4
活動目標(biāo)：
1、進(jìn)行手工制作，發(fā)展動手能力和創(chuàng)造性。
2、通過觀察和描述生日蛋糕圖片，發(fā)展觀察力和語言表達(dá)能力。
3、培養(yǎng)幼兒動手操作的能力，并能根據(jù)所觀察到得現(xiàn)象大膽地在同伴之間交流。
4、引導(dǎo)幼兒能用輔助材料豐富作品，培養(yǎng)他們大膽創(chuàng)新能力。
5、會用它們大膽地進(jìn)行藝術(shù)表現(xiàn)與創(chuàng)造，喜歡裝飾。
活動準(zhǔn)備：
生日歌的音樂、不同款式的生日蛋糕圖片、紙碟、紙碗、彩筆、各種美工材料縐紋紙條的彩色小紙片等。
活動過程：
1、播放生日歌的音樂，請幼兒猜猜這是什么歌。
2、請幼兒說出過生日時會吃什么食物，引導(dǎo)幼兒思考生日蛋糕是誰做的。
3、告訴幼兒面點師也會做生日蛋糕，并出示圖片，請幼兒欣賞生日蛋糕的`造型。向幼兒提問：生日蛋糕上有什么材料？（水果、巧克力等。）生日蛋糕上有什么水果？（芒果、草莓、哈密瓜等。）
4、請幼兒扮演面點師，把紙碗倒扣，貼在紙盤上，設(shè)計和制作生日蛋糕模型。
5、請幼兒用不同材料拼貼出蛋糕上的圖案，或當(dāng)作水果，貼在紙碗上做裝飾。
6、“生日蛋糕”制作完成后，幼兒可把作品放在展覽角，和同伴互相欣賞。
活動反思：
通過這次活動我發(fā)現(xiàn)本班幼兒的口語表達(dá)能力很好，對于蛋糕上的材料和水果，說自己想要做什么樣的蛋糕說的特別好。幼兒邊播放生日歌邊制作蛋糕做的特別帶勁�！兜案庑煾怠返倪@次活動與本周活動幼兒學(xué)習(xí)粘貼的技能相結(jié)合，幼兒在為蛋糕模具涂色的基礎(chǔ)上，再次進(jìn)行粘貼。成果出來了，孩子們都很開心。每個人都覺得自己做的蛋糕是最棒的。如果我完全放手孩子，讓孩子自己把碗和碟子用乳白膠粘起來會不會更好呢？
中班美術(shù)生日蛋糕教案 5
活動目標(biāo)：
1、學(xué)習(xí)用瀝糊畫的方法來簡單構(gòu)圖，促進(jìn)手指與手腕的協(xié)調(diào)配合。
2、在看看、做做、玩玩中感受蛋糕裱花的美，并嘗試動手制作。
3、體驗親手制作“蛋糕”的樂趣，培養(yǎng)初步的創(chuàng)新意識。
活動準(zhǔn)備：
各種不同形狀的海綿、白色丙烯顏料、筆刷、針筒(內(nèi)裝自制的彩色“奶油”)、一次性蛋糕盤。
活動流程：
一、情境導(dǎo)入
師：小朋友，你們喜歡過生日嗎?為什么呢?
二、欣賞蛋糕(課件)。
1、蛋糕不僅好吃，還很漂亮呢，瞧，出示課件
2、欣賞蛋糕上的`花紋。
蛋糕上面有些什么圖案?(花、小動物、字、水果、)
蛋糕的旁邊的圖案是怎樣的?(讓幼兒知道連續(xù)紋樣)
你想親自動手來制作一個生日蛋糕嗎?
三、猜想蛋糕制作的流程 ，欣賞PPT
師：你知道做好一個蛋糕需要幾個步驟嗎?
我們一起來看看吧!
四、揭示活動內(nèi)容，介紹活動步驟
師：今天我們也來做美味的蛋糕，我們怎么做呢?
步驟1：請幼兒選擇自己喜歡的海綿，也可以幾塊進(jìn)行組合，放在蛋糕盤上制成蛋糕胚子。
步驟2：用白色水粉顏料在由海綿組合成的蛋糕胚子上涂抹，盡量涂抹均勻。
步驟3：請幼兒選擇裝有自己喜歡的顏料的針筒，用擠捏的方法給蛋糕澆上顏料(作為果醬、巧克力醬等)、創(chuàng)作你想的圖案，或者在蛋糕的旁邊用連續(xù)紋樣設(shè)計花紋。這樣一個美味誘人的蛋糕做成了。
五、幼兒制作，教師巡視并加以指導(dǎo)。
鼓勵幼兒膽想象,創(chuàng)造新的紋樣與圖案。
六、幼兒作品展覽， 師生共同評價作品 。
中班美術(shù)生日蛋糕教案 6
活動目標(biāo)：
1、學(xué)會利用瀝糊畫的方法來簡單構(gòu)圖。
2、學(xué)會欣賞作品中的色彩美。
3、促進(jìn)手指與手腕的協(xié)調(diào)配合，促進(jìn)靈活性。
4、培養(yǎng)幼兒動手操作的`能力，并能根據(jù)所觀察到得現(xiàn)象大膽地在同伴之間交流。
5、感受作品的美感。
活動準(zhǔn)備：
1、洗干凈小蛋糕盒的泡沫底座若干。
2、袋狀彩色漿糊(紅、黃、藍(lán)、綠)每組4-6袋，抹布若干。
活動過程：
一、出示蛋糕，激發(fā)幼兒的興趣
1、利用變魔術(shù)引出蛋糕，讓幼兒觀察其外形顏色。
2、引導(dǎo)幼兒運用語言表達(dá)，讓幼兒感受色彩美。
二、老師示范做蛋糕，幼兒欣賞
1、示范用漿糊袋的方法。
教師：用左手輕輕拿住漿糊袋，把袋角有小口一端朝前。
2、老師邊操作邊講解
教師：輕捏擠漿糊袋，讓漿糊從袋角的小口中較均勻。
的擠出，一邊擠一邊移手，就可畫出線條來。
3、讓幼兒欣賞老師作品，并互相講一講。
三、幼兒創(chuàng)作，老師指導(dǎo)
1、重點提醒幼兒懸腕操作，注意擠漿糊的方法。
2、要求保持作品清潔。
3、引導(dǎo)能力強的幼兒形成完整優(yōu)美構(gòu)圖，幫助能力弱的幼兒形成簡單構(gòu)圖。
四、集體評價
1、引導(dǎo)幼兒互相交流，展示自己作品。
2、分享蛋糕。
中班美術(shù)生日蛋糕教案 7
活動目標(biāo)
1、欣賞幾種紙杯托蛋糕的花紋樣式，嘗試選擇、設(shè)計自己喜歡的花紋樣式。
2、運用捏、搓、揉、壓等泥工制作方法，制作自己喜歡的紙杯托蛋糕的花紋樣式。
重點
在欣賞蛋糕圖片的基礎(chǔ)上，遷移已有手工制作經(jīng)驗，用橡皮泥制作蛋糕。
難點
嘗試根據(jù)自己的設(shè)想，并選擇相關(guān)的輔助物進(jìn)行裝飾（小草、豆豆、珠子等）。
活動準(zhǔn)備
1、經(jīng)驗準(zhǔn)備：幼兒之前有過分泥土、團(tuán)圓、壓扁的.泥工制作經(jīng)驗。
2、物質(zhì)準(zhǔn)備：PPT教學(xué)課件，橡皮泥，泥工板，豆豆，珠子等輔助材料。
活動過程
一、導(dǎo)入活動，介紹“紙杯托、橡皮泥”等活動材料。
二、欣賞紙杯托蛋糕上面的花紋樣式（愛心、螺旋線、彩虹線）。
1、逐一出示愛心花紋、螺旋線花紋、彩虹線花紋，引導(dǎo)幼兒感知紙杯托蛋糕上面的花紋樣式。
2、欣賞兩組“紙杯托蛋糕”花紋組合樣式，豐富并拓展幼兒的美術(shù)紋樣經(jīng)驗。
三、嘗試運用揉、搓、捏等技能制作紙杯托蛋糕和上面的花紋樣式。
1、幼兒構(gòu)思并交流自己最喜歡的、想要設(shè)計與制作的紙杯托蛋糕的花紋樣式。
2、幼兒獨立設(shè)計并制作紙杯托蛋糕，教師巡回指導(dǎo)，在幼兒需要的時候給予具體幫助（語言指導(dǎo)、技能示范等）。
四、自評環(huán)節(jié)，大大方方介紹自己設(shè)計與制作的花紋樣式。
師：誰愿意來介紹一下，你的紙杯托蛋糕是什么樣的花紋呢？有什么特別的地方呢？
五、互評環(huán)節(jié)，愿意欣賞并悅納同伴設(shè)計與制作的花紋樣式。
師：你覺得哪一個紙杯托蛋糕最特別、最好看？請你指出來！
師：這么多的紙杯托蛋糕，你最喜歡哪一個？為什么？你能說出自己喜歡的理由嗎？
教師小結(jié)：今天，每一個孩子都設(shè)計、制作了自己最喜歡的紙杯托蛋糕，并設(shè)計了最特別的花紋�，F(xiàn)在，我們可以把紙杯托蛋糕放到美食苑里，讓美食苑的生意變得更好！以后，如果你做美食苑的廚師，還可以設(shè)計更多特別的、好看的紙杯托蛋糕，讓美食苑的生意變得更好！
延伸活動
可以在美工區(qū)域投放多種顏色或各種材質(zhì)的紙杯托、錫杯托，讓幼兒發(fā)揮自己的想象力去進(jìn)行美術(shù)創(chuàng)作活動，進(jìn)一步體驗成功的感覺。
中班美術(shù)生日蛋糕教案 8
活動背景
蛋糕是小朋友常見、常吃的點心，它不僅色彩鮮明、豐富，而且鮮美可口。我設(shè)計這一活動，旨在鼓勵幼兒用自己喜歡的美術(shù)形式來表現(xiàn)實際生活，體驗藝術(shù)創(chuàng)作活動所帶來的快樂!
活動目的
1、引導(dǎo)幼兒初步感受生活中的美，體驗美術(shù)活動帶來的樂趣及成功感。
2、鼓勵幼兒用自己喜歡的材料制作一盒與眾不同的蛋糕。
3、通過操作活動，使幼兒的思維能力、動手能力及協(xié)作能力得到一定的提高。
活動準(zhǔn)備
1、幼兒實地觀察蛋糕店，豐富有關(guān)蛋糕的知識，共同搜集各種制作蛋糕的材料。
2、相關(guān)課件和電教設(shè)備。
3、分組放置幼兒操作用的材料：泡沫、海綿、橡皮泥、皺紋紙、糨糊、各種顏色的珠子。
4、室外設(shè)置若干柜臺，帽子、圍裙若干。
活動過程
一、引題激趣——引出蛋糕。
師：蛋糕是小朋友最喜歡的'點心，你們知道蛋糕是怎么做成的嗎?我們還是到蛋糕店去看一看吧!(觀看課件第一部分)
二、討論、觀察——了解蛋糕。
幼兒先互相描述自己過生日或平時吃的蛋糕的模樣，然后再仔細(xì)觀察畫面中的圖象，回答老師的問題。
1、蛋糕的主要部分(底座)一般是哪些形體?小結(jié)：有的是長方體，有的是正方體，有的是圓柱體，還有的是“心”形……
2、蛋糕上面可以放哪些食物?它們有什么用途?小結(jié)：只要是能生吃的水果、蔬菜或成品的點心都可以放在蛋糕上面，它們可以吃，更重要的是起到美化、裝飾蛋糕的作用。
3、一盒漂亮可口的蛋糕是怎樣做成的呢?如果你是蛋糕師，你又怎樣去做蛋糕呢?(幼兒自由討論)
4、觀看課件第二部分。(演示課件，幼兒觀看蛋糕的制作過程。)
三、自由創(chuàng)造——制作蛋糕。
1、教師逐一介紹材料，與幼兒一起討論每個材料的用法。
1、鼓勵幼兒用自己喜歡的材料，按自己的意愿制作與眾不同的蛋糕。
2、教師巡回指導(dǎo)。
3、啟發(fā)幼兒給已經(jīng)做好的蛋糕取個好聽的名字。
四、體驗、交流——展示蛋糕
幼兒聯(lián)系生活，戴上帽子、系上圍裙，向大家介紹、出售自己的產(chǎn)品——賣蛋糕。
活動反思
藝術(shù)來源于生活，生活給藝術(shù)以啟發(fā)。此活動中，蛋糕是幼兒常見、常說的事物，因此幼兒一開始就對活動充滿激情。在看看、說說、做做的過程中，始終保持愉快的心情，個個興致盎然，完全沉浸在活動之中。豐富的操作材料給幼兒耳目一新的感覺。如果在其中的一組放置可食用的材料，活動后把自己做的蛋糕給大家嘗嘗，就可以以點帶面，讓幼兒切實感受創(chuàng)作與實際的關(guān)系，體驗其中的快樂!
附：
課件一：蛋糕店的真實畫面，選定2~3中蛋糕定格。
課件二：介紹制作過程(點擊跳出)
1、出示蛋糕底座(演示各種形狀的底座)確定一個，由小放大。
2、鋪一層奶油。
3、進(jìn)行裝飾。
(1)花朵(2)水果(3)動物(4)花邊(5)字幕
4、出示成品。
中班美術(shù)生日蛋糕教案 9
目標(biāo)：
1、通過觀察比較，培養(yǎng)幼兒初步的發(fā)現(xiàn)美、感受美和體現(xiàn)美的能力。
1、通過裝飾奶油蛋糕，引導(dǎo)幼兒學(xué)習(xí)簡單的裝飾技能，感受勞動的愉快。
3、激發(fā)幼兒熱愛同伴的情感，學(xué)習(xí)主動關(guān)心別人。
�。ㄔu析：本活動的目標(biāo)是統(tǒng)一從教師的角度入手來表述的。從三條目標(biāo)的表述可以看出，目標(biāo)考慮到了幼兒的認(rèn)知、情感和技能的發(fā)展。但是，這些表述不是太合理。第一條過于籠統(tǒng)、抽象，缺乏操作性，也不便于評價。第二條提出了引導(dǎo)幼兒學(xué)習(xí)簡單的裝飾技能，但沒有明確指出具體的技能。第三條也過于籠統(tǒng)，缺乏操作性。）
準(zhǔn)備：
錄音《生日歌》、各種蛋糕照片、蛋糕胚子40個、水果糖若干、奶油、巧克力豆若干、裝好各色奶油的紙筒20個
過程：
一、 開始部分
通過音樂《生日歌》導(dǎo)入
師：這是什么歌？
幼：生日歌
師：我們都知道生日時才會唱《生日歌》，那你們知道今天誰生日啊？
幼：吳之劍
師：平時你生日的時候，爸爸媽媽會給我們準(zhǔn)備一個什么呀？
幼：蛋糕
二、 基礎(chǔ)部分
1、出示蛋糕照片，談?wù)勀阆矚g的蛋糕
師：看這里有這么多的蛋糕，你們找一找，你喜歡哪一個？為什么喜歡這個蛋糕？
幼：我喜歡一半水果一半奶油的那一個。因為它看上去很好吃
幼：我喜歡象心一樣的蛋糕。它讓我看了很溫馨、很開心。
幼：我喜歡心的那一個蛋糕，我想送給災(zāi)區(qū)的小朋友吃。
幼：我喜歡兩層的那個蛋糕，上面有許多水果、花，很漂亮。
幼：我喜歡紫色的那個，因為它象晚上的天空。
（教學(xué)反思：介紹蛋糕的不同裝飾，激發(fā)引導(dǎo)幼兒大膽描述。）
2、出示范例，引導(dǎo)觀察蛋糕的制作方法
師：今天老師也做了一個蛋糕給小壽星，看看我的是怎么裝飾的？
幼：中間有顆心
幼：蛋糕上有桔子、 彌猴桃、好多東西奧。
師：看看它們是怎么擺著的？還有什么？
幼：邊上有一朵朵綠色的奶油花。
幼：還有QQ糖
幼：一朵花一顆QQ糖，一朵花一顆QQ糖
幼：還有許多彩線
幼：還有字
幼：“生日快樂”
�。ń虒W(xué)反思：引導(dǎo)幼兒通過觀察、思考、探究教師作品，激發(fā)制作蛋糕的興趣，掌握制作方法，為后面的創(chuàng)作打下基礎(chǔ)。）
3、充分發(fā)揮幼兒想象力，構(gòu)思自己心目中的蛋糕
師：除了象老師這樣裝飾，你還想怎樣裝飾？
幼：在邊上寫上1、2、3、4……
幼：中間用奶油來做一輛小汽車
幼：畫上動物
幼：寫上我的名字
師：剛才說了中間怎么裝飾，那邊上怎么裝飾？
幼：一顆紅QQ糖再一顆綠QQ糖
幼：放上水果
幼：用奶油做上花邊
幼：放上小動物餅干
幼：放上巧克力豆
�。ń虒W(xué)反思：幼兒從制作方法和步驟上表達(dá)自己的探索中，教師自始至終都很少介入，而是幼兒相互間的對話和討論，說明寬松的心理環(huán)境和教師包容的態(tài)度對幼兒創(chuàng)造至關(guān)重要，同時也說明幼兒有能力去探索創(chuàng)造的）
4、嘗試制作蛋糕
A、師：你們一定也很想做吧。我為你們準(zhǔn)備了每人一個蛋糕胚子，還有水果、QQ糖、巧克力豆、奶油等。
B、重點學(xué)習(xí)“擠“的動作
師：怎么把奶油擠出來呢？先跟我學(xué)擠的動作。擠的時候放高一點，可以做花，可以拉線。先戴上帽子，再擦手，就可以做了。
�。ń虒W(xué)反思�。航處煹氖痉吨皇蔷植康�、重點的。因為教師示范，幼兒臨摹的教學(xué)方法常常對幼兒創(chuàng)造力發(fā)展起到消極的作用。對兒童自己探索的機會，放手讓他們試試。指導(dǎo)也應(yīng)講究重點、難點，進(jìn)行恰到好處的引導(dǎo)，這種引導(dǎo)應(yīng)是啟發(fā)式的，而不是注入式的。當(dāng)然示范和臨摹的方法不是說不可以用，而是說它從來不是唯一的，更不是最佳的美術(shù)教學(xué)方法，特別是在學(xué)前這一年齡階段。）
C、放音樂，幼兒做蛋糕，教師巡視指導(dǎo)。
�。ń虒W(xué)反思�。鹤鹬赜變海试S對同一物體做不同的描述，幫助幼兒用美術(shù)語言、個人的感受、情感完成自己的創(chuàng)意，讓較感性的、觸覺型和較理性的視覺型的幼兒得到發(fā)展機會。我對趨于視覺型、觸覺型和介乎兩者之間的幼兒予以不同的激勵，一般來講視覺型幼兒是從環(huán)境開始形成，以旁觀者的感受較客觀地表現(xiàn)對象，我不強調(diào)他速度快，鼓勵他仔細(xì)觀察，客觀地表現(xiàn)他觀察到的“蛋糕”，而觸覺型幼兒憑借情感、生活體驗表現(xiàn)自己想要表現(xiàn)的“蛋糕”。我鼓勵視覺型的`幼兒在創(chuàng)造行動上從物體的外輪廓開始表現(xiàn)，然后以細(xì)節(jié)描述蛋糕，鼓勵觸覺型幼兒以觸覺經(jīng)驗大膽流暢地表現(xiàn)心中所要表現(xiàn)的“它”。）
三、 結(jié)束部分
1、把幼兒做好的蛋糕展示出來，請幼兒選出自己最喜歡的蛋糕，說說為什么。
師：我們一起來看看大家的蛋糕并選出你喜歡的蛋糕，請作者說說它是怎么做的？（幼兒相互議論）
幼：我喜歡有巧克力豆的
幼：我在邊上放上各種顏色的巧克力豆，中間是一只牛，因為我屬牛。
幼：我喜歡有粉紅色花邊的蛋糕
幼：我用奶油在中間做了一朵大花，邊上做了許多小花
幼：我喜歡有水果、QQ糖的蛋糕
幼：我在蛋糕上放了許多水果，邊上我先放一顆紅QQ糖再一顆綠QQ糖再放一顆紅QQ糖……
幼：我喜歡上面畫著一顆心的蛋糕
幼：老師做的心蛋糕很漂亮，所以我也畫了一顆心，還畫了許多彩帶。讓人覺得很熱鬧、很漂亮。
2、送蛋糕
師：你想把蛋糕送給誰？
幼：吳之劍
師：想想送蛋糕前你要對吳之劍說句什么話
幼兒議論
幼：祝你生日快樂
幼：祝你越來越漂亮
幼：我們喜歡你
幼：我明天帶玩具給你玩
3、一起唱《生日歌》，為吳之劍過生日
4、師：你們還想請誰誰吃蛋糕。
幼：園長
幼：小班的弟弟妹妹
幼：大班的小朋友
幼：爸爸、媽媽
幼：奶奶、爺爺
幼：災(zāi)區(qū)的小朋友
中班美術(shù)生日蛋糕教案 10
活動目標(biāo)
1、能從食物中發(fā)現(xiàn)紅色系色彩元素。
2、嘗試用紙漿塑形并將其染色，體驗色彩變幻和調(diào)色的樂趣。
3、感受制作紙漿蛋糕的樂趣。
活動準(zhǔn)備
1、餐巾紙，水，顏料，生日蛋糕餐碗，糨糊，教師事先做好的紙漿蛋糕。
2、各式各樣的蛋糕圖片（以草莓蛋糕為主）。
3、故事《給熊奶奶過生日》。
活動過程
一、欣賞故事，導(dǎo)入活動。
1、欣賞故事《給熊奶奶過生日》。
2、欣賞豐富多樣的蛋糕圖片，觀察各種蛋糕的造型并感知草莓色。
3、師：小朋友們，熊奶奶今天過生日，我們來做一個好吃的蛋糕送給熊奶奶吧！大家一起來研究下怎么做一個特別又好吃的'蛋糕？
二、魔法變蛋糕，制作紙漿蛋糕。
1、出示范例紙漿蛋糕。
2、引導(dǎo)幼兒觀察紙漿蛋糕的特別之處，想象它的制作方法。
3、探索用紙漿變奶油，制作紙漿蛋糕。
制作奶油的步驟：準(zhǔn)備紙一浸濕餐巾紙并搗碎一準(zhǔn)備糨糊一紙漿和糨糊混合一添顏料斗準(zhǔn)備底板。
要點提示
�。�1）將餐巾紙或衛(wèi)生紙浸濕后搗碎，如同攪拌面粉一樣。
�。�2）用不同的顏料將紙漿染色，染出有草莓感覺的色彩：
先調(diào)入白色，再加入少許紅色，一層層加，感受色彩的亮度和色澤的變化。
�。�3）用不同的方式將紙漿裝點在倒扣的碗上，然后伸出手指，抹一抹、按按平。
整個小手在紙漿上面按一按，將奶油平鋪在蛋糕上。再用手搓一搓，變一變，變出不同形狀的奶油，作為蛋糕漂亮的花紋。將深顏色的奶油搓成小圓圓，便成了一個珍珠小球。用手指挖一塊，輕輕捏兩下，作為裝飾物輕輕放到蛋糕上，邊上還可以配上綠葉。
三、給熊奶奶送蛋糕，展示并欣賞蛋糕。
中班美術(shù)生日蛋糕教案 11
活動目標(biāo)
1、在故事情境下學(xué)念草莓歌，愿意參與故事情境的模仿。
2、體驗買草莓、做草莓蛋糕的快樂。
活動準(zhǔn)備
故事PPT，小河馬頭飾。
活動過程
一、展示蛋糕，引出話題
1、PPT出現(xiàn)蛋糕，引發(fā)幼兒關(guān)于蛋糕的經(jīng)驗。
看看，李老師帶來了什么？
你喜歡吃什么蛋糕？
草莓草莓，紅紅的草莓，三角形的草莓，帶著小帽子，長著小點點，我去買草莓。
2、介紹愛吃蛋糕的小河馬
二、參與故事，模仿情境
1、說說草莓，體驗幫助小河馬的`快樂
河馬媽媽打雞蛋可能是想要干什么？
今天，河馬媽媽又要做蛋糕啦！看!媽媽今天要做一個什么蛋糕�。浚ú葺ㄓ^察畫面）做草莓蛋糕一定要有什么��？
我們幫助小河馬從冰箱中找找草莓吧。
2、念念草莓，體驗跟唱草莓歌的快樂
小河馬邊走邊念草莓歌
碰到小豬，我們邊走邊念草莓歌
碰到小老鼠，我們邊走邊念草莓歌呦，好多森林商店�。《加心男┑昴�？我們要上哪兒買草莓呢？——水果店到了啦！看看有沒有草莓啊？
4、做做蛋糕，體驗?zāi)M制作的快樂——買到草莓嘍！媽媽可以做草莓嘍！我們一起幫媽媽的忙吧！三、延伸話題——做草莓蛋糕需要草莓，做一個水果蛋糕的話需要什么呢？
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