生物圈中的微生物教案大綱
一、微生物
1、概念:生物圈中,個(gè)體微小、結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單的低等生物。
2、種類:
。1)單細(xì)胞微生物:如細(xì)菌、放線菌、支原體、立克次氏體、衣原體、藍(lán)藻等。
(2)多細(xì)胞微生物:如各種霉菌和大型真菌等。
。3)沒有細(xì)胞結(jié)構(gòu)的微生物:如病毒、類病毒和朊病毒等。
二、微生物的生活
1、代謝類型
。1)腐生:有些細(xì)菌和真菌能夠分解枯枝落葉、動(dòng)物尸體和糞便等中的有機(jī)物,獲得生活必需的物質(zhì)和能量的營養(yǎng)方式。
作用:把復(fù)雜的有機(jī)物分解成簡(jiǎn)單的無機(jī)物,歸還到非生物環(huán)境,供綠色植物再利用,屬于生態(tài)系統(tǒng)的分解者,對(duì)生態(tài)系統(tǒng)中的物質(zhì)循環(huán)起著不可替代的`作用。
(2)寄生:一些細(xì)菌、真菌和所有的病毒生活在其他生物體的體內(nèi)或體表,并從這些生物體獲得生活所必需的物質(zhì)和能量的營養(yǎng)方式。
作用:在生態(tài)系統(tǒng)中,寄生性微生物發(fā)球消費(fèi)者。
(3)自養(yǎng)型微生物:有此致微生物像植物一樣,能夠利用光能或化學(xué)能將無機(jī)物轉(zhuǎn)變成儲(chǔ)能的有機(jī)物,滿足自身對(duì)營養(yǎng)物質(zhì)的需要。
作用:發(fā)球生態(tài)系統(tǒng)的生產(chǎn)者。
2、生長特點(diǎn):生長繁殖速度極快。
3、作用:微生物的代謝活動(dòng)特點(diǎn)以及極快的繁殖速度,使它們成為生物圈的重要成分,尤其腐生性微生物工程作為生物圈中的分解者,是其他生物不可替代的。
微物生與人類關(guān)系
一、微生物與食品
1、酵母菌:是一類單細(xì)胞真菌,廣泛用于食品和發(fā)酵工業(yè)。如烤制面包或蒸鏝頭、釀酒等。
2、醋酸菌:用于釀醋。
3、乳酸菌:用于制酸奶和泡菜。制泡菜時(shí),乳酸菌在沒有氧氣的條件下,分解糖類產(chǎn)生乳酸。
4、大型真菌:如蘑菇、木耳、靈芝等可以直接食用或制藥。
二、微生物與疾病
1、寄生在人體表面或體內(nèi),使人患病。如艾滋病就是由一種病毒引起的,它寄生在人體內(nèi)的淋巴細(xì)胞中,使人體免疫能力下降。
2、菌痢是一種常見的腸道傳染病,是由痢疾桿菌引起的,患病主要是由于食用了被痢疾桿菌污染的食物。
3、本身致病物質(zhì)或毒素使人患。喝琰S曲霉產(chǎn)生的黃曲霉素具有致癌作用,毒蘑菇、毒蠅蕈、毒粉褶菌等,被誤食后會(huì)使人、畜中毒。
三、微生物與醫(yī)藥
1、提供維生素:多數(shù)酵母菌含有豐富的維生素,可提供醫(yī)藥用。
2、抗生素:青霉素和頭孢素是相應(yīng)的真菌產(chǎn)生的抗生素;鏈霉素、金霉素、卡那霉素和慶大霉素等抗生素是某些放線菌產(chǎn)生的。
四、微生物的應(yīng)用前景
1、氨基酸、有機(jī)酸、酶制劑、菌肥和農(nóng)藥生產(chǎn)方面得到應(yīng)用。
2、生產(chǎn)沼氣;利用秸桿、糞便和產(chǎn)甲烷細(xì)菌等產(chǎn)生沼氣。
3、用于基因工程:涌過基因工程用微生物產(chǎn)胰島素、乙肝疫苗、干擾素等。
4、生產(chǎn)動(dòng)植物產(chǎn)品;今后可由微生物大量生產(chǎn)動(dòng)植物產(chǎn)品。
5、在采油、冶金、治理環(huán)境污染等方面也有廣闊的應(yīng)用前景。
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