大班安全活動：購買食物要注意

　　活動目標

　　1.知道食品的保質(zhì)期關系到身體健康，培養(yǎng)幼兒的安全意識。

　　2.了解購買食品時應該注意的事項。

　　3.通過探索了解食品包裝袋上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期。

　　活動難點

　　了解購買食品時應該注意的事項。

　　活動重點

　　通過探索了解食品包裝袋上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期。

　　活動準備

　　1.有保質(zhì)期及生產(chǎn)日期的食物若干

　　2.《購買食物要注意》故事

　　3.PPT

　　4.視頻

　　活動過程

　　一、講述故事，激發(fā)幼兒興趣

　　二、通過互動，了解夠買食品時應該注意的事項

　　師：媽媽為什么不讓小黃鴨買冰雪楊梅?

　　師：小黃鴨拿的牛奶出現(xiàn)了什么問題?

　　師：小黃鴨拿的薯片為什么不好?媽媽告訴小黃鴨在購買時要注意什么?

　　師：你知道什么是保質(zhì)期嗎?去商店買東西的時候會注意嗎?

　　小結：保質(zhì)期就是包裝上的時間叫食品保質(zhì)期，超過保質(zhì)期就不能吃了。

　　師：在商場里選購食品時，要注意什么?怎樣才能知道自己買的食品是什么時候生產(chǎn)的?有沒有過保質(zhì)期?什么地方會有這些標記?

　　小結：小朋友們要記住，在購買食品時，除了要看清食品的`生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，還要選購包裝完好的食品，檢查食品袋上是否有質(zhì)量檢測合格標記的產(chǎn)品標記。一些腐爛變質(zhì)，老鼠、蒼蠅叮咬過的假冒、劣質(zhì)的食物不能吃，否則會食物中毒的。

　　三、通過小組探索，了解食品包裝袋上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期

　　師：你們在哪里找到保質(zhì)期的?

　　小結：包裝破損的食物不能吃，超過保質(zhì)期的食物不能吃，腐爛變質(zhì)的食物不能吃，老鼠、蒼蠅叮咬過的食物不能吃，假冒、劣質(zhì)的食物不能吃。1.妮妮拒絕吃老鼠、蒼蠅叮咬過的食物。(X)

　　師：你知道如果我們吃了變質(zhì)的食物會怎樣嗎?

　　小結：可能會中毒、生病，出現(xiàn)肚子痛、嘔吐等癥狀。

　　四、經(jīng)驗提升，判斷對錯

　　1.妮妮拒絕吃老鼠、蒼蠅叮咬過的食物。(√)

　　2.全全覺得剛過期的食品沒關系,可以吃。(X)

　　3.安安告知小伙伴不能吃腐爛變質(zhì)的食物。(√)

　　4.全全購買路邊攤的假冒、劣質(zhì)的食物。(X)

　　五、觀看視頻，鞏固對食品安全的知識

　　師：小朋友們，下次買食物時要記得運用今天學的知識哦!

　　附兒歌：

　　過期食品要注意，

　　吃了危害大又大。

　　變質(zhì)食品切分清，

　　中毒機率高又高。

　　附故事：

　　小黃鴨和媽媽去超市買東西。一走進超市，小黃鴨迫不及待地奔向了賣零食的地方，挑起零食來。超市里的東西可真多哪!看得小黃鴨眼花繚亂。小黃鴨隨手拿起一包冰雪楊梅正準備放進購物籃里，這時，媽媽走了過來，和藹地對小黃鴨說：“小黃鴨，這東西不衛(wèi)生，還是別買了吧!”“好，小黃鴨不買了，媽媽!”“走，咱們買別的東西去!”媽媽牽著小黃鴨的手向賣牛奶的地方走去。來到了賣牛奶的地方，小黃鴨興高采烈地奔了過去，拿起了一袋酸奶放在籃子里。媽媽拿過來前后瞧了一瞧，突然眼睛一亮，對小黃鴨說：“小黃鴨，你看，這個保質(zhì)期是14天，它已經(jīng)過期了，吃了對人身體不好，換一袋吧!”媽媽又拿起一袋酸奶看了看，說：“拿這袋吧，這袋沒過期，你瞧!”“哦，知道了，以后我會記住的!”小黃鴨附和著。他們又到了賣薯片的地方。這里的薯片可真多呀，各式各樣的，小黃鴨看著就垂涎三尺。小黃鴨挑了一袋大包的薯片拿在手里，媽媽一看這牌子，就搖搖頭，說：“小黃鴨，這種牌子不好，上次電視上報道，這牌子不衛(wèi)生，不要去買，你忘了嗎?”“哦!”小黃鴨慚愧地點了點頭。小黃鴨又拿了一袋上面標著“綠色食品”的薯片，放進了購物籃。媽媽看了微笑著點點頭。小黃鴨們又去了賣果凍的地方，這回，小黃鴨不再犯以前的錯誤，按照要求小黃鴨都看了一遍，這才把果凍放進了籃子。

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