《端午的鴨蛋》語(yǔ)文教學(xué)設(shè)計(jì)

　　作為一位優(yōu)秀的人民教師，常常要寫(xiě)一份優(yōu)秀的教學(xué)設(shè)計(jì)，教學(xué)設(shè)計(jì)要遵循教學(xué)過(guò)程的基本規(guī)律，選擇教學(xué)目標(biāo)，以解決教什么的問(wèn)題。教學(xué)設(shè)計(jì)應(yīng)該怎么寫(xiě)呢？以下是小編幫大家整理的《端午的鴨蛋》語(yǔ)文教學(xué)設(shè)計(jì)，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

《端午的鴨蛋》語(yǔ)文教學(xué)設(shè)計(jì)1

　　教學(xué)課題

　　年級(jí)學(xué)科

　　教學(xué)課時(shí)

　　二課時(shí)

　　主備教師

　　使用教師

　　教學(xué)目標(biāo)

　　1．體會(huì)文章語(yǔ)言上的特色，品味其中韻味和情致。

　　2．理解文章于自然而然中寫(xiě)出自己獨(dú)特的感受和生活的妙處。流露出對(duì)兒時(shí)生活的懷想，對(duì)故鄉(xiāng)的熱愛(ài)。

　　教學(xué)重點(diǎn)與難點(diǎn)

　　1．加強(qiáng)朗讀 ，感受文章的情趣。

　　2．欣賞作品深厚的文化意蘊(yùn)和永恒的美學(xué)價(jià)值。

　　教學(xué)準(zhǔn)備及手段

　　黑板、多媒體

　　教 學(xué) 過(guò) 程

　　動(dòng)態(tài)修改部分

　　第一課時(shí)

　　一、預(yù)習(xí)

　　1．給下列加點(diǎn)字注音。

　　門(mén)楣(mei2) 莧菜(xian4) 籍貫(ji2) 硝 藥(xiao1)

　　腌臘(yan1) 絡(luò)子(lao4) 大襟(jin1) 車(chē)胤(yin4)

　　2．解釋下列詞語(yǔ)。

　　門(mén)楣：門(mén)框上的橫木。

　　莫名其妙：沒(méi)有人能說(shuō)明它的奧妙(道理)，表示事情很奇怪，使人不明白。

　　籍貫：祖居或個(gè)人出生的地方。

　　城隍：迷信傳說(shuō)中指主管某個(gè)城的神。

　　肅然 ：形容十分恭敬的樣子。

　　曾經(jīng)滄海難為水：經(jīng)歷過(guò)滄海，對(duì)別處的水就難以看上眼了。

　　與有榮焉：因而也感到榮幸。

　　囊螢映雪：囊螢和映雪分別指晉朝車(chē)胤和孫康利用螢火蟲(chóng)的光和雪的反光刻苦讀書(shū)的故事。

　　二、導(dǎo)人

　　五月初五端午節(jié)，系百索子，做香角子，各種風(fēng)俗帶給人多少樂(lè)趣。單是一個(gè)小小的咸鴨蛋，就有說(shuō)不完的美妙之處。倘若沒(méi)有一種故鄉(xiāng)

　　情結(jié)，沒(méi)有一顆超然自在的心，誰(shuí)能從平淡的生活中咂摸出如許滋味?

　　作者簡(jiǎn)介：

　　汪曾祺(1920～1997)，江蘇高郵人。早年畢業(yè)于西南聯(lián)大。歷任中學(xué)教師、北京市文聯(lián)干部、《北京文藝》編輯、北京京劇院編劇。在短篇小說(shuō)創(chuàng)作上頗有成就，發(fā)表小說(shuō)《受戒》、《大淖記事》。著有散文集《汪曾祺自選集》。

　　三、閱讀課文，整體感知

　　理清文章思路：

　　第一部分(第l自然段)，對(duì)家鄉(xiāng)端午節(jié)風(fēng)俗的描寫(xiě)，十分富有地方特色，同時(shí)表現(xiàn)了作者對(duì)家鄉(xiāng)的懷念。

　　第二部分(第2～3自然段)，描述家鄉(xiāng)最有名的是咸鴨蛋，尤其是雙黃鴨蛋。

　　第三部分(第4～6自然段)，寫(xiě)孩子們?nèi)绾纬院屯娑宋绲镍喌啊?/p>

　　四、學(xué)習(xí)課文

　　(一)學(xué)習(xí)第一部分。

　　提問(wèn)：作者家鄉(xiāng)的端午節(jié)有哪些風(fēng)俗?這與寫(xiě)高郵鴨蛋有何聯(lián)系?

　　學(xué)生復(fù)述端午節(jié)的風(fēng)俗。

　　明確：

　　作者先介紹端午節(jié)的一般習(xí)俗：①系百索子②做香角子③貼五毒④貼符⑤喝雄黃酒。

　　而后又詳細(xì)介紹了家鄉(xiāng)特有的風(fēng)俗：“放黃煙子”、吃“十二紅”，進(jìn)而引出家鄉(xiāng)的特產(chǎn)——高郵鴨蛋和“掛鴨蛋絡(luò)子”的習(xí)俗。

　　(二)學(xué)習(xí)第二部分。

　　學(xué)生朗讀文章第2、3自然段。

　　提問(wèn)：家鄉(xiāng)高郵鴨蛋有何特點(diǎn)?作者著重寫(xiě)了哪些內(nèi)容?在寫(xiě)法上有何特點(diǎn)?

　　學(xué)生討論、交流。

　　明確：

　　家鄉(xiāng)最有名的是咸鴨蛋，尤其是雙黃鴨蛋，因此作 者對(duì)此進(jìn)行了濃墨重彩的描述。

　　第二自然段開(kāi)頭，作者采用連環(huán)承接的方式，說(shuō)明家鄉(xiāng)盛產(chǎn)咸鴨蛋。接著用“肅然起敬”和“特別標(biāo)明”兩個(gè)短語(yǔ)，說(shuō)明家鄉(xiāng)咸鴨蛋的出名。

　　高郵鴨蛋多出雙黃鴨蛋，作者在這里采用對(duì)比的方法，說(shuō)明家鄉(xiāng)雙黃鴨蛋“多”。

　　“雙黃鴨蛋味道其實(shí)無(wú)特別處。還不就是個(gè)鴨蛋!只是切開(kāi)之后，里面圓圓的兩個(gè)黃，使人驚奇不已�！边@里用多重轉(zhuǎn) 折方法說(shuō)明家鄉(xiāng)雙黃蛋的“奇”。

　　第二自然段最后作者采用多層轉(zhuǎn)折、層層鋪墊的手法，說(shuō)明家鄉(xiāng)鴨蛋的“好”。

　　第三自然段具體點(diǎn)明高郵咸蛋的口味特點(diǎn)，結(jié)合自己生活經(jīng)歷表現(xiàn)作者獨(dú)特的生活感受。

　　五、小結(jié)

　　文章介紹高郵鴨蛋，寫(xiě)得有聲有色，跌宕起伏，對(duì)家鄉(xiāng)的自豪之情溢于言表。

　　六、布置作業(yè)

　　1．研討與練習(xí)一。

　　2．選用課時(shí)作業(yè)優(yōu)化設(shè)計(jì)。

　　第二課時(shí)

　　一、復(fù)習(xí)舊課

　　聽(tīng)寫(xiě)詞語(yǔ)，學(xué)生互評(píng)。

　　二、學(xué)習(xí)課文第三部分

　　學(xué)生閱讀課文最后三段。

　　提問(wèn)：這部分寫(xiě)了什么內(nèi)容?你是如何理解課文結(jié)尾，作者寫(xiě)到東晉車(chē)胤“囊螢”夜讀的故事?

　　學(xué)生討論、交流。

　　明確：

　　這部分作者介紹了“掛鴨蛋絡(luò)子”的習(xí)俗，具體寫(xiě)了做鴨蛋絡(luò)子的鴨蛋的 挑選到孩子們的吃法，吃完后的用途等 等。作者將現(xiàn)在的成人立場(chǎng)和在故鄉(xiāng)時(shí)的少年人的視角交織在一起，以童趣寫(xiě)出了對(duì)家鄉(xiāng)的依戀和熱愛(ài)。

　　課文結(jié)尾，作者寫(xiě)了東晉車(chē)胤“囊螢”夜讀的故事。有人認(rèn)為，這段話(huà)與課文主要內(nèi)容無(wú)關(guān)，是贅筆；也有人認(rèn)為，由螢火蟲(chóng)在鴨蛋殼里閃閃發(fā)亮的樣子聯(lián)想到車(chē)胤苦讀用的囊螢，很自然，正體現(xiàn)了汪曾祺閑適自由的風(fēng)格。

　　教師引導(dǎo)學(xué)生多角度地聯(lián)系，不求統(tǒng)一答案。

　　三、朗讀課文．感受作品情趣

　　汪曾祺是一位非常講究語(yǔ)言藝術(shù)的作家，他曾經(jīng)談到自己在語(yǔ)言上的追求：平淡而有味，用適 當(dāng)?shù)姆窖员憩F(xiàn)作品的地方特色，有淡淡的幽默。

　　本文的語(yǔ)言魅力主要靠反復(fù)朗讀才能體會(huì) 得出。有些語(yǔ)段還應(yīng)指導(dǎo)學(xué)生讀出語(yǔ)氣語(yǔ)調(diào)、讀出韻味。通過(guò)朗讀，感受本文的情趣。

　　提問(wèn)：朗讀文章第二、三段，畫(huà)出你喜歡的句子，仔細(xì)體會(huì)本文語(yǔ)言上的特點(diǎn)。

　　學(xué)生討論、交流。

　　明確：

　　師生可以一同談?wù)勛约簩?duì)某一語(yǔ)句的感受、體會(huì)。要使學(xué)生認(rèn)識(shí)到。好的語(yǔ)言不一定是華美的詞藻和整齊的句式，看似平淡的語(yǔ)句同樣有韻味有情致。文章語(yǔ)言生動(dòng)、口語(yǔ)化，又從容舒緩，富有韻味，寫(xiě)盡了作者對(duì)窮家鄉(xiāng)、名鴨蛋的感情，也使他筆下的故鄉(xiāng)往事更有魅力。

　　四、拓展訓(xùn)練

　　提問(wèn)：說(shuō)說(shuō)你的家鄉(xiāng)過(guò)端午節(jié)的風(fēng)俗，談自己的體會(huì)。

　　學(xué)生討論、交流。

　　明確： ，

　　可以先讓學(xué)生介紹端午節(jié)的由來(lái)，接著說(shuō)說(shuō)自己家鄉(xiāng)過(guò)端午節(jié)的習(xí)俗，如：吃粽子、賽龍舟等。．學(xué)生交流之后，可以就“端午節(jié)”這一話(huà)題，自選角度，完成一篇作文。

　　教師還可向?qū)W生推薦沈從文(端午日>，讓學(xué)生了解更多的'民俗風(fēng)情，鼓勵(lì)學(xué)生關(guān)心、參與有益的民俗活動(dòng)。

　　五、小結(jié)

　　‘端午的鴨蛋>一文，在平淡的生活中發(fā)現(xiàn)情趣，發(fā)現(xiàn)詩(shī)意，在小小成鴨蛋里嘗出生活的滋味，這是汪曾祺先生的魅力所在。文章讀來(lái)從容閑淡，大有月下聽(tīng)長(zhǎng)者談古論今之感，悠然恬然之間，流露出的是對(duì)兒時(shí)生活的懷想，對(duì)故鄉(xiāng)的熱愛(ài)。文章于 自然而然中寫(xiě)出自己獨(dú)特的感受和生活的妙處，如風(fēng)行水上，自然成文，不做刻意的雕鑿加工，也不刻意追求結(jié)構(gòu)的嚴(yán)謹(jǐn)，但在隨意之中也體現(xiàn)了構(gòu)思的嚴(yán)謹(jǐn)與和諧。

　　六、布置作業(yè)

　　1．研討與練習(xí)二。

　　2．語(yǔ)文作業(yè)本（選做體驗(yàn)探究）。

　　板書(shū)設(shè)計(jì)：

　　端午的鴨蛋 汪曾祺

　　憶端午

　　品鴨蛋

　　故鄉(xiāng)情

　　生活味

　　教學(xué)后記：

《端午的鴨蛋》語(yǔ)文教學(xué)設(shè)計(jì)2

　　知識(shí)與能力目標(biāo)：

　　1、有感情地朗讀課文片段，感受課文情趣。

　　2、掌握品讀語(yǔ)言的方法。

　　過(guò)程與方法目標(biāo)：

　　用心朗讀課文，品味作者的語(yǔ)言風(fēng)格。

　　情感態(tài)度與價(jià)值觀：

　　關(guān)注傳統(tǒng)文化，激發(fā)民族自豪感。

　　教學(xué)重點(diǎn)：

　　1、解讀文本內(nèi)在韻味，體會(huì)文章蘊(yùn)含的情感。

　　2、認(rèn)真品讀，體會(huì)作者的獨(dú)特語(yǔ)言風(fēng)格。

　　教學(xué)難點(diǎn):

　　引導(dǎo)學(xué)生調(diào)動(dòng)自身體驗(yàn)，關(guān)注日常生活中的情趣。

　　教學(xué)用具：

　　多媒體課件

　　教學(xué)過(guò)程：

　　一、創(chuàng)設(shè)情境，導(dǎo)入新課

　　幻燈片出示資料

　　資料（陸建華《汪曾祺和高郵咸鴨蛋》

　　有人對(duì)汪曾祺說(shuō)：“汪老，除了秦觀，高郵---就您了�！蓖衾下�(tīng)罷笑著說(shuō)：“我只能排第三，前頭還有（高郵咸鴨蛋）�！�

　　以上的資料可以看出高郵咸蛋在汪曾祺心中的地位，今天，我們就走進(jìn)高郵，看看汪曾祺筆下的那枚鴨蛋究竟裝著什么，讓他念念不忘。

　　二、溫故知新

　　三、明確目標(biāo)

　　四、品語(yǔ)言找趣味

　　《社戲》結(jié)尾說(shuō)再?zèng)]吃過(guò)那夜的好豆，再?zèng)]看過(guò)那夜的好戲。其實(shí)，戲并不好看，豆子也一般，作者難忘的是兒時(shí)的記憶，這是最有趣的。有人說(shuō)，本文的4.5段最為有趣，你能找到相關(guān)句子嗎？有沒(méi)有喚醒你兒時(shí)的記憶呢？

　　學(xué)生有感情地朗讀課文，就自己找到的趣句在組內(nèi)范讀，并和小組同學(xué)交流感受，品出趣味。適時(shí)介紹品味語(yǔ)言方法，品出作為高郵人的汪曾祺又用怎樣的情感介紹家鄉(xiāng)特產(chǎn)。

　　五、賞風(fēng)格感魅力

　　1、介紹汪曾祺的語(yǔ)言風(fēng)格。

　　a平淡而有味。

　　b用適當(dāng)?shù)姆窖员憩F(xiàn)作品的地方特色。（方言入文文言入文）

　　c有淡淡的幽默。

　　2、學(xué)生自由選例，結(jié)合課后題進(jìn)行品味評(píng)析。

　　3、歸納語(yǔ)言特色。

　　a、平淡而有味。（讀起來(lái)親切自然）b、方言入文。（脫口而出，直率樸素）c、淡淡的幽默。（增強(qiáng)文章趣味性）d、文言點(diǎn)綴。（使文章增添了書(shū)卷氣和典雅之美）

　　六、拓展延伸：說(shuō)風(fēng)俗

　　1、讓學(xué)生說(shuō)出自己知道的傳統(tǒng)節(jié)日，并說(shuō)出這個(gè)節(jié)日的習(xí)俗？

　　2、假如你是周至縣的縣長(zhǎng)，你要舉辦“中國(guó)周至·民俗文化節(jié)，”你有怎樣的設(shè)想，會(huì)通過(guò)哪些渠道來(lái)推薦周至民俗文化？

　　七、小結(jié)

　　八、布置作業(yè)

　　自己的家鄉(xiāng)有什么民俗讓你難忘？或者家鄉(xiāng)的某些特產(chǎn)給你留下了什么深刻的印象？請(qǐng)以“一說(shuō)起家鄉(xiāng)，我就想起了家鄉(xiāng)的------”為開(kāi)頭寫(xiě)一段話(huà)，字?jǐn)?shù)不限，但要寫(xiě)出自豪感，語(yǔ)言生動(dòng)傳神。

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